Hotel Tossal d`Altea

Tossal d’altea
Altea
C/ PTDA Plà deL Castell 96. ALTEA. 96 688 31 83.
www.hoteltossalaltea.com
Tipo de Cocina: Mediterránea
ES
GB
NO
RU
2
Arte en esencia pura, por doble motivo. El primero, por un edificio de mas de 300 años, antigua Almazara
de Aceite y casa de labranza, que se ha respetado y restaurado siguiendo parámetros sensibles, fusionando
la faceta lúdica actual y rindiendo especial homenaje a sus antigüedades. El segundo motivo es sin duda el
gastronómico, capaz de aunar la tradición de rabioso concepto mediterráneo con la culinaria local y un aporte
sensato de internacionalidad. El restaurante, bautizado L´Almàssera de Guillem, en honor a su antiguo emplazamiento, es todo un despliegue que recuerda y rescata los grandes logros regionales. Capaces de gestionar con
mimo, profesionalidad y solvencia esos días especiales, todo tipo de celebraciones y eventos, desde pequeños
grupos o reuniones familiares o de empresa, hasta multitudinarias congregaciones. Con el aporte extra de
poder disfrutar de un alojamiento que poco o nada, tienen que envidiar a los grandes hoteles de las urbes mas
cosmopolitas, pues alterna un emplazamiento tranquilo y rural con la elegancia mas exquisita; espaciosas
habitaciones con todas las comodidades de ensueño. Polifacéticos espacios como el Salón de lectura, o sus bien
orientadas terrazas.
Art in its purest form expressed in two ways. Firstly, the building is over 300 years old. It is an old olive-oil mill
and farming house, it has been renovated respecting these features, following marked parameters combining
its current lucid facet and paying special attention to its antiques. The second reason is without doubt the gastronomic characteristic combining the Mediterranean concept with the local cuisine and adding international
touches. The restaurant named “L´Almàssera de Guillem” in honour of its old location is a memory of grand
regional achievements. They manage the restaurant with attention to detail and professionalism. They cater for
special occasions, all kinds of celebrations and events ranging from small groups, family or business gatherings
or mass congregations. With an additional option to enjoy accommodation. It is on a par with larger city hotels in
this respect but it combines a tranquil and rural location with an exquisite elegance. It has spacious rooms with
wonderful facilities and versatile and spacious rooms where one can read or enjoy the terraces.
Kunst in reinster Form, aus zwei Gründen: Erstens wegen des über 300 Jahre alten Gebäudes, ehemalige Ölmühle und Bauernhaus, das sensibel und sorgfältig restauriert wurde; die verspielte Fassade ist eine Hommage
an seine Altertümlichkeit. Der zweite Grund ist kulinarischer Art; hier schafft man es, die Tradition des streng
mediterranen Konzeptes mit regionaler Küche und einem Hauch Internationalität zu vereinen. Das Restaurant,
das zu Ehren seines ehemaligen Standorts auf den Namen L´Almàssera de Guillem getauft wurde, bietet zu
dessen Ehren eine Speisekarte, die die großartigen regionalen Rezepte aufgreift. Mit Liebe zum Detail und
Professionalität werden besondere Veranstaltungen ausgerichtet, für kleine Gruppen, Familien oder Unternehmen, es sind aber auch Kapazitäten für Großveranstaltungen vorhanden. Zusätzliche Bequemlichkeit bieten
die Übernachtungsmöglichkeiten, um die das Hotel von vielen großen Stadthotels beneidet wird: eine ruhige,
ländliche Umgebung in Kombination mit exquisiter Eleganz - geräumige Zimmer mit traumhaftem Komfort.
Vielseitig nutzbare Räume wie den Lesesaal oder die schön gelegenen Terrassen.
L’art à l’état pur, pour deux raisons. Tout d’abord, pour ce bâtiment de plus de 300 ans, ancien moulin à huile
et ferme, qui a été respecté et restauré selon des critères de sensibilité, et qui fait vivre en harmonie la facette
ludique actuelle tout en rendant hommage à ses antiquités. La deuxième raison est la gastronomique, qui
sait marier une tradition très méditerranéenne à la tradition culinaire locale, avec une touche raisonnable de
cuisine internationale. Le restaurant, baptisé L´Almàssera de Guillem en honneur à son ancien usage, est un
catalogue qui rappelle et récupère les grands plats régionaux. Les gérants ont la capacité d’organiser avec soin,
professionnalisme et solvabilité tout type de journées particulières : depuis la célébration d’événements pour
petits groupes et réunions familiales ou d’entreprise, jusqu’à des rassemblements de groupes plus importants.
Vous pouvez en plus profiter d’un hébergement qui n’a rien à envier aux grands hôtels urbains les plus cosmopolites, puisqu’il offre à la fois tranquillité rurale et élégance raffinée, dans des chambres spacieuses avec
tout le confort pour un séjour de rêve. Des espaces éclectiques, comme le Salon de lecture, ou ses terrasses
bien orientées.
3
Hotel con encanto
Habitaciones: 22
13,00-16,00 h.
20,00-23,00 h.
Precio Habitaciones: individual:
55€ / 65€ / 85€
doble 85€ / 95€ /
115€ Suite 215€ /
225€/240€ Doble
superior: 110€ /
120€ / 140€
(temporada baja/
media/alta)
Servicios: Mini bar/
Calefacción-climatización, Ubicación
tranquila, a 1,5 Km
playa, cerca Palau
d´Altea (exposiciones culturales),
cerca casco antiguo
Altea. Edificio de
interés histórico,
antigua Almazara.
Vistas a la montaña,
al Puig Campana,en
contacto con la
naturaleza. Variada
carta de arroces.
Menús a medida
para eventos.