Teilnehmerliste 20. ICA Netzwerkveranstaltung

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Teilnehmer der 20. Netzwerkveranstaltung
am 15. Juni 2015 im Kurfürstlichen Schloss in Koblenz
Alexander Aisenbrey
Öschberghof GmbH
Geschäftsführer
ICA Beirat
Peter Altemeier
Wofei Wolfertz Feinkost GmbH
Geschäftsführer Vertrieb
Martin Amberger
DOLLI-Werk GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Tim Amelunxen
Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG
Geschäftsleiter Außer Haus Markt
ICA Fachdozent
Sara Arenas
START - Verein zur Förderung der beruflichen und
akademischen Bildung im Gastgewerbe e.V.
Assistentin des 1. Vorsitzenden
Adrienne Axler
Sodexo Services GmbH
CEO
ICA Beirätin
Karsten Bangert
Volkswagen AG
Leiter Gastronomie & Verkauf Braunschweig
Volkswagen Service Factory
Martine Barkei
Bürger GmbH
Vertriebsleiterin Industrie und Food Service
Rolf Bartholly
Nordwerk GmbH
Geschäftsführer
ICA Finanzdirektor
Alexander Beck
Der Beck GmbH
Gesamtverkaufsleitung
Prof. Dr. Christoph Beck
Institut für Personalmanagement & Arbeitsrecht,
Hochschule Koblenz
Direktor
Bernd Beckers
Institute of Culinary Art
Ehrenmitglied
Michel Beerkens
maas INTERNATIONAL Deutschland GmbH
Geschäftsführer
Marcel Beers
ABConcepts Verpflegungsmanagament
mit System GmbH
Leiter Systemgastronomie
Thomas Beers
ABConcepts Verpflegungsmanagament
mit System GmbH
Geschäftsführender Gesellschafter
Markus Behrens
sensano AG
Vorstand
Antonio Benedetto
Smiley Coffee GmbH
Geschäftsführer
Robert Berner
Primo Espresso GmbH
Geschäftsführer
Carsten Bick
Compass Group Deutschland GmbH
Geschäftsführer Einkauf
Urs Bischof
Le Buffet Restaurant&Café Gesellschaft mbH
Geschäftsführer
1
Michael Block
Shoes for Crews Europe Ltd.
National Sales Manager D-A-CH
Wolfgang Blum
Ehrenmitglied
Frank Blume
Manss GmbH Frischeservice
Vertriebsleiter, erweiterte Geschäftsführung
Uwe Böhm
Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
Projektleiter Messe, Kongress, Event
Dr. Robert Bohnert
BGP Bohnert Group of Partners
Inhaber
Max Boller
Nestlé Professional GmbH
Vorsitzender der Geschäftsleitung
ICA Vorstand
Corsin Bollinger
Unilever Deutschland GmbH
Food Solutions
ICA Fachdozent
Dr. Margit Bölts
Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Referatsleiterin Gemeinschaftsverpflegung und
Qualitätssicherung
Brigitte Bos
Smilde Bakery GmbH + Smilde Foods
Sales Manager Germany
Prof. Dr. Michael Braungart
Erasmus Universität Rotterdam, Universität Twente
und Lüneburg, EPEA Hamburg
Karl Brinker
Bäckerei Brinker GmbH
Geschäftsführer
Faymé Brockmann
IKEA Food Services AB
Manager Range Global
Georg W. Broich
Broich Premium Catering GmbH
Gerhard Bruder
Institute of Culinary Art Verwaltungs GmbH
Präsident und Geschäftsführender Gesellschafter
Heike Bruder
Institute of Culinary Art Verwaltungs GmbH
Leitung Finanzwesen und Netzwerk
Markus Brümmer
BUNZL + Guenter First Class Guest Supplies
Prokurist
Heinrich Brunner
Manitowoc Deutschland GmbH
Director Dealer Channel Germany
Andreas Brunsbach
BON PASTAIO GmbH
Geschäftsführer und Inhaber
Andreas Budach
Teekanne GmbH & Co. KG
Leiter Foodservice
Dr. Klaus Buddee
Ehrenmitglied
2
Gerhard Bumüller jun.
Bumüller GmbH & Co. Backbetriebe KG
Geschäftsführer
Martin Bürger
Bilfinger Ahr Healthcare and Services GmbH
Vorsitzender der Geschäftsführung
Thomas Büscher
Vogeley Nahrungsmittel GmbH
Nationaler Vertriebsleiter
Carlo Caldi
Autobahn Tank & Rast GmbH
CSO, Mitglied der Geschäftsleitung
ICA Vizepräsident
Uwe Carp
METRO Cash & Carry Deutschland GmbH
Hauptabteilungsleiter Gastronomie,
Zentrale Vertriebsleitung
Martin Cattepoel
Point of Food Lebensmittelvertriebs GmbH
Geschäftsführer
Massimo Chiappo
Institute of Culinary Art Italia Srl
Managing Director
Pierre Conjaud
Soufflet Alimentaire
Direktor Vertrieb
Steffen Conrad
Wolf Wurstspezialitäten GmbH
Vertriebsleiter
Martin F. Cordes
Leiter Gastronomie, Hotellerie und Verkauf
ICA Vorstandsvorsitzender
Frank Daemen
Center Parcs Leisure Deutschland GmbH
Vice COO Center Parcs Europe
ICA Beirat
Alexander Della Marina
Comtido GmbH
Managing Director
Andreas Demo
EUREST DEUTSCHLAND GmbH
Regionaldirektor Region Süd
Dr. Johannes Dengler
Alois Dallmayr Kaffee oHG
Mitglied der Geschäftsleitung
David Depenau
Weissenhäuser Strand GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Dr. Torsten Dickau
Nestlé Professional Service Center
Leiter Schulungszentrum
ICA Fachdozent
Detlev Dorendorf
BLF Großverbraucherservice GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Thomas Drick
Ehrengast
Claudia Driver
Stockheim Systemgastronomie GmbH & Co. KG
Geschäftsführerin
Christoph Dunkel
ELC Rechtsanwälte
Rechtsanwalt
ICA Ehrenmitglied
3
Dr. Sabine Dyas
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.,
IHK-Akademie Koblenz e.V.
Geschäftsführerin
Werner Echsle
Vivanti GmbH
Geschäftsführer
Joachim Eckert
Matthaes Verlag GmbH
Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
Verlagsleitung
Hans Rudolf Eggenkämper
AXA Konzern AG
Prokurist Betriebsgastronomie
Kerstin Enders
Isar-Amper-Klinikum
Abteilungsleitung Speisenversorgung
und Hauswirtschaftliche Dienste
Stefan Enkel
IKEA Deutschland GmbH & Co. KG
IKEA Food Deputy Manager Germany
Cornelius Everke
SSP Deutschland GmbH
Vorsitzender der Geschäftsführung,
CEO DACH & FRABEL
ICA Beirat
Danny Falck
Starbucks Coffee Deutschland GmbH
Business Development Manager Food Service
Dr. Anna-Maria Fäßler
Sport- und Kurhotel Sonnenalp GmbH
Hoteldirektorin / Generalmanagerin
ICA Beirätin
Bernd Feller
Willms Fleisch GmbH
Verkaufsleiter GV
Jürgen Fiedler
ZDF Casino GmbH
Geschäftsführer
Nicola Filippi
Barilla Deutschland GmbH
Food Service Manager Germany
Michele A. Fino, Ph. D.
University of Gastronomic Sciences Pollenzo, Italien
Associate Professor of Roman Law and Western
Legal Tradition, Head of Research
Frank Fleck
Lekkerland Deutschland GmbH & Co. KG
Senior Vice President Business & Customer
Development
Gerhard Frauenschuh
MAN Diesel & Turbo SE
Head of Catering and Shops /
Verpflegungsbereich für MDT DE
Wolfgang Fritze
Elior Deutschland Holding GmbH
Geschäftsführer Deutschland
Oliver Frosch
RATIONAL Großküchentechnik GmbH
Geschäftsführer
Jürgen Füllbeck
Variovac PS SystemPack GmbH
Vertriebsleiter und Prokurist
Jürgen Gangl
Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz
General Manager & Area Manager, Vorsitzender der
Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV)
Denis Gasparac
SALOMON FoodWorld GmbH
Director Operations
ICA Fachdozent
4
Marco Gatti
Autogrill S.p.A.
General Manager D/AUT/CZ
Daniel Geiss
SV (Deutschland) GmbH
Director Supply Chain Management
and Operative Support
Stefano Giovanzani
Quality FoodSolution Srl
Managing Director
ICA Italia, Member of the Managing Board
Ralf-D. Gnewkow
Melitta Professional Coffee Solutions
GmbH & Co. KG
Leiter Vertrieb & Techn. Kundendienst Mitteleuropa,
Adrian Göldner
CENT Direktvertriebs GmbH
Managing Director
Heike Goppek
benissimo GmbH
Assistentin der Geschäftsleitung
Frank Göring
JURA Gastro Vertriebs-GmbH
Geschäftsführer
Carsten Gottmann
BLF Technik GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Karl-Heinz Graf
BANKETTprofi GmbH
Gesellschafter
Peter Griebel
ESTREL Hotel Berlin
Leiter der Gastronomie
Mitglied im ICA Prüfungsausschuss
Kai Grobusch
ADDIPOS GmbH
Karsten Grüschow
Nestlé Professional GmbH
Vertriebsdirektor Food
Olaf Gstettner
Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
Vorstandsvorsitzender
Prof. Dr. Christina Günther
WHU - Otto Beisheim School of Management
IHK-Lehrstuhl für kleine und mittlere Unternehmen
Karlheinz Haase
Culinary Team "Let`s go Magic" Germany
Team-Manager und Gründer
Peter Hack
Hack AG
Ingo Hamm
ISS Facility Services GmbH
Teamleiter Strategischer Einkauf Gastronomie
Dirk Hanisch
MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co.
Verkaufsleiter
ICA Fachdozent
Dieter Härthe
Senat der Wirtschaft
Christian Harupa
HAVI Logistics GmbH
Director Business Development, Prokurist
5
Ralf Hauschild
Porta Gaststätten GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Michael Heinrich
Kaufland Gaststätten-Betriebe GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
ICA Beirat
Frank Helpap
"Deutsche See" GmbH
Leiter Produktentwicklung, Vertriebsleiter
Dr. Richard Hesch
METRO Cash & Carry Deutschland GmbH
Geschäftsführer
Martin Heuer
Landal GreenParks GmbH
Director Operations / Prokurist
ICA Beirat
Christian Heumann
EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG
Vorstand und Mitinhaber
Kay Hiller
Service-Bund GmbH & Co. KG
Marketingleiter
Frank Höck
BLANCO Professional GmbH & Co. KG
Leiter Geschäftseinheit Catering & Systeme
ICA Fachdozent
Joachim Hodapp
Hügli Nahrungsmittel GmbH
Geschäftsbereichsleiter Food Service Deutschland
Michael Hoffmann
Lekkerland AG & Co. KG
Vorsitzender des Vorstandes
Stefan Höllen
VAPIANO SE
Director Purchasing and Quality Assurance
Jürgen Hormann
Gourmetland GmbH
Geschäftsführer
Wolfgang Hormann
Homann Feinkost GmbH
Leiter Food Service
Karen Hoyndorf
Geschäftsführerin Personal
Carsten Hülsmann
IRINOX spa
Systemberater, Verkaufsleitung West
Andreas Hüttmann
Der Party Löwe GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Hans-Gerd Janssen
CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
ICA Vorstand
Niels Jochemsen
CineStar Group, CMS - Cinema Management
Services GmbH & Co. KG
Director Operation Services
Claudia Johannsen
Hamburg Messe und Congress GmbH
Geschäftsbereichsleiterin
Oliver Käckenhoff
frischli Milchwerke GmbH
Leiter Foodservice
6
Andrea Käding
Märker Fine Food GmbH
Geschäftsführerin
Dr. Christian Kaiser
BAV Institut für Hygiene und
Qualitätssicherung GmbH
Stellvertretender Geschäftsführer
Christoph Kampmann
Electrolux Professional AG,
Geschäftsbereich Food Service
Regional Manager D-A-CH
Petra Kaulfuss-Partzsch
Dorfner GmbH & Co. KG
Leiterin Zentraleinkauf
Saskia Kehrberg
Maredo Restaurants Holding GmbH
Leiterin Real Estate Management
Thomas Keller
RATIONAL Großküchentechnik GmbH
Verkaufsleiter Kettenkunden
Thomas Kern
Ehrenmitglied
Britta Kirchner
Weidemann-Gruppe
Prokuristin
Helmut Kirchner
Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
Leiter Servicecenter Catering
Hans-Christoph Klaiber
NORD EVENT GmbH
Geschäftsführer
Udo Klinkhammer
REWE Markt GmbH
Vertriebsleitung REWE To Go
Michael Klinzmann
x4interim GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Guido Klüh
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Executive Director Sales
Ulrich Knieling
Vice President Country Marketing und Foodservice
Ralf Knieps
AXA Konzern AG
Facility Management-Betriebsgastronomie
Leiter Qualitätsmanagement
Dr. Oliver Knop
Luigi Lavazza Deutschland GmbH
Geschäftsführer
Detlef Knuf
Vorsitzender der Geschäftsführung, CEO
Oliver Kohl
Rebional GmbH
Volker Kohlmann
Mühlhäuser GmbH
Vertriebsdirektor Food-Service
Markus Koll
Backunion GmbH
Bereichsleiter Foodservice
7
Christian Kölnsperger
sensano AG
Vertriebsleiter
Rikus Kolster
Senior Vice President Corporate Purchasing
Claus Konrad
Studentenwerk Karlsruhe AöR
Abteilungsleiter Hochschulgastronomie
Detlef Kortenhoff
IG Metall Bildungszentrum
Küchenchef
Oliver Korzennik
Segafredo Zanetti Deutschland GmbH
Leitung Key Account
ICA Fachdozent
Markus Kraus
FVZ Convenience GmbH
Geschäftsführer
Sven Kreitz
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Marketing Food-Service, Marken Unit
Axel Krengel
apetito catering B.V. & Co. KG
Geschäftsbereichsleiter Kliniken
Jens Krieg
CSV Care Speisen Versorgung GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Ralf Kroschel
Volkswagen AG
Leitung Betriebsgastronomie Wolfsburg
Mitglied im ICA Prüfungsausschuss
Philip Dean Kruk-De la Cruz
Esmeralda Venture Capital GmbH
Heike Kryszat
MIOS Großhandel GmbH
Geschäftsführerin
Nikolaus Kult
Barry Callebaut Deutschland GmbH
Sales Director
Bernd Kütscher
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk
Weinheim e.V.
Direktor
Rainer Laabs
Hilcona AG
Verkaufsleiter Foodservice Deutschland
Daniel Lambert
lambert-retail-solutions GmbH
Inhaber und Geschäftsführer
Ralf Lambert
INTERGAST Großverbraucher-Service
Handelsgesellschaft mbH
Geschäftsführer
Otto Langguth
Silex Elektrogeräte GmbH
Geschäftsleitung Marketing & Vertrieb
Stefan Lehmann
LEHMANNs Gastronomie GmbH
Geschäftsführer
Ulrich Leidorf
LZ-Catering GmbH
Geschäftsführer
8
Klaus Leschmann
Ehrenmitglied
Sybille Lichtenfeld
BANKETTprofi GmbH
Geschäftsführerin
Achim Liedke
Sport- und Kurhotel Sonnenalp GmbH
Leiter Hygienemanagement
Marco Linke
AZURIT Catering GmbH
Prokurist Azurit Catering GmbH
Geschäftsführer Hansa Dienstleistungs GmbH
Robert Lippmann
IHK Industrie- und Handelskammer Koblenz
Geschäftsführer Standortpolitik
Udo Luerssen
Ehrenmitglied
Stefanie Lürken
Regus Germany Management GmbH
Regional Vice President Germany
Carsten Lütkemann
CLIP Management Hamburg
Geschäftsführer
ICA Dozent
Klaus-Michael Machens
VDFU (Verband Deutscher Freizeitparks und
Freizeitunternehmen e.V.)
Präsident
Hans-Günter Mack
Handwerksbäckerei Mack GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Niels Mählmann
Shell Deutschland Oil GmbH
Category Manager D/A/CH
Hannes W. Mairinger
Beirat
Bernd Malter
Kochstudio Bernd Malter
Inhaber
Marc Matern
Optimahl Catering GmbH
Michael Mayer
MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG
Vertriebsleiter D-A-CH
Klaus Meier
Friedr. DICK GmbH & Co. KG
Leiter Außendienst
Stefan Meinass
Bitburger Braugruppe GmbH
Nationaler Key Account Direktor
Oliver Merches
Ehrenmitglied
Achim Meyer auf der Heyde
Deutsche Studentenwerke
Generalsekretär
ICA Beirat
Dipl.-Oec. Heinz Middelmann
Do.tax Steuerberatungsgesellschaft m.b.H.
9
Brigitte Mollemeyer
Confis-Express GmbH
Verkaufsleiterin
Wolfgang Möthrath
Primus Service GmbH
Geschäftsführer
Rudolf Naumann
Franke Coffee Systems GmbH
Geschäftsführer
Rainer Nemetz
NEMETZ & WERNER Design Consultants
Geschäftsführer
ICA Ehrenmitglied
Gregor Neumann
Studentenwerk Aachen AöR
Bereichsleiter Gastronomie
Bernhard Neumeister
erlenbacher backwaren GmbH
Geschäftsführer
Markus Nippold
Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co. KG
Leiter Gastronomie
Dieter Noldenn
KARSTADT Feinkost GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Uwe Ochott
Voith Gastro GmbH
Geschäftsführer
Werner Oesterwind
Le Buffet Restaurant&Café Gesellschaft mbH
Bereichsleiter Organisation / Prokurist
Prof. Dr. Torsten Olderog
Institute of Culinary Art Academy GmbH & Co. KG
Direktor
Jörg Pannenberg
Movie Park Germany
Director Food & Beverage / Prokurist
Alfred Pfersich
Confis-Express GmbH
Inhaber
Mario Pick
Welcome Hotels GmbH
Geschäftsführer
Jochen Pinsker
npdgroup deutschland GmbH
Senior Vice President
Jens Przygodda
SANIFAIR GmbH
Geschäftsführer
Christian Puslednik
Studentenwerk Dortmund AöR
Abteilungsleiter Hochschulgastronomie
Klaus-Peter Rauh
HELIOS Kliniken GmbH
Leiter Zentraler Dienst Catering
Stefan Reese
START - Verein zur Förderung der beruflichen und
akademischen Bildung im Gastgewerbe e.V.
1. Vorsitzender
Frank Remagen
Hardy Remagen GmbH & Co. KG
10
Nane Remagen
B.A., Industriemanagement, Produktion
Nina Remagen
B.A., Marketing & Vertrieb
Udo Reppert
Pro Care Management GmbH
Geschäftsführer
Hartwig Retzlaff
"Deutsche See" GmbH
Geschäftsführer
Bruno Reufels
Niedax GmbH & Co. KG
Gesellschaft für Verlegungsmaterial
Geschäftsführer
Klaus Richter
Rebional GmbH
Geschäftsführer
Klaus Ridderbusch
Unilever Deutschland GmbH, Food Solutions
Vice President D/A/CH
ICA Beirat
Peter Rikowski
Tchibo Coffee Service GmbH
Geschäftsführer
Nicole Ritter-Lüthy
LPV Media GmbH
Chefredaktion KÜCHE
Ulrich Rohrmayr
Leiter Gastronomie
Karl Römmele
WMF AG
Vertriebsleiter
Gerrit Rosch
Dawn Foods Germany GmbH
Geschäftsführer
Arne Rössel
Hauptgeschäftsführer
Jens Rössmann
CROP'S NV
Sales Manager Foodservice Germany
Heiko Rotermund
ARAMARK Holdings GmbH & Co. KG
Senior Manager Supply Chain Food
Carsten Rothe
Erich Rothe GmbH
Geschäftsführer
Thomas Röttele
Europa-Park GmbH & Co Mack KG
Küchendirektor
Harald Rotthäuser
JOMO GV-Partner Beratungs- und
Software GmbH & Co. KG
Bereichsleiter Beratung & Akademie
ICA Fachdozent
Prof. Dr. Markus Rudolf
Rektor
Dr. Hans-Georg Rummler
AICHINGER GmbH
Geschäftsführer
11
Hanns Rüsch
Hubert GmbH
Geschäftsführer
Thomas Rüssel
HOLLYFOOD GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Salvatore Russo
Beer Grill GmbH
Vertriebsleiter Deutschland
Jörg Rutschke
EUREST DEUTSCHLAND GmbH
Director National Accounts
Thomas Saatz
iSi Deutschland GmbH
Geschäftsführer
Peter Sander
Sander Gourmet GmbH
Geschäftsführer
Ernst Sandmann
Schubert Speisenversorgung GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Heinz-Werner Satter
SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH
Geschäftsführer
Manfred Sattler
Präsident
Andreas Schäfer
AKE Ausseer Kälte- und Edelstahltechnik GmbH
Peter Scharf
WASGAU C+C Großhandel GmbH
Geschäftsführer
Peter Scharff
Peter Scharff - Kulinarische Kompetenz
Inhaber, Sternekoch
Dr. Hedda Schattke
AZURIT Catering GmbH
Projektmanagement
André Scheffel
Leiter Beschaffung & Zentrallager Gastronomie,
Hotellerie & Verkauf
Hans Joachim Schell
Fachdozent
Benedikt Schlemmer
W&W Service GmbH
Leiter Konzerngastronomie
Dirk Schlottbom
FRIMA Deutschland GmbH
Geschäftsführer
Christian Schmidt
DELEGATE Technology GmbH
Director Solutions & Consulting, Prokurist
Dieter Schmidt
FC Schalke 04 Arena Management GmbH
Arena Catering
Geschäftsführer
Jennifer Schmidt-Brekenfeld
Leiterin Einzelhandel & Einkaufskooperation
12
Burkhard Schmitz
Broich Premium Catering GmbH
Dave Scholten
Eichkamp GmbH & Co. KG
Commercial Manager
Dr. Alwin Scholze
Dr. Scholze Confiserie KG
Inhaber und Geschäftsführer
Elke Scholze
Fachdozentin
Christian Schramm
Lamb Weston Meijer v.o.f.
Country Manager D-A-CH
Anja Schreck
DINEA Gastronomie GmbH
Geschäftsführerin
Günter Schröder
HUPFER Metallwerke GmbH & Co. KG
Vertriebsleiter
Gerd Schulte-Terhusen
Studierendenwerk Essen-Duisburg AöR
Leiter Gastronomie
Yvonne Schulten
Bereichsleiterin
Ralf Schulten
Teilnehmerbetreuung
Franz Schwaiger
Segafredo Zanetti Deutschland GmbH
Geschäftsführer
Bernd Schwarz
Veris Nahrungsmittel GmbH
CEO
Frank Schwarz
Frank Schwarz Gastro Group GmbH
Iris Schwarz
Veris Nahrungsmittel GmbH
Geschäftsführerin
Tim Schwertner
Bad Heilbrunner Naturheilmittel GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Dirk Schwindling
TCPOS GmbH
Geschäftsführer
Frank Seipelt
OHG Transgourmet GmbH & Co.
Geschäftsführer (Vorsitz)
ICA Beirat
Walter Seiz
Rieber GmbH & Co. KG
Prokurist Export, Geschäftsführer
Auslandsgesellschaften Rieber Holding GmbH
Ralf Siekmann
PROSUM GmbH
Geschäftsführer
Hanno Peter Sigge
BASF SE, Gastronomie
Leiter Gastronomie
13
Thomas Sindermann
Remira GmbH
Geschäftsführer
Ralf Skrzypczyk
Gastro & Soul GmbH
Operative Küchenleituung
Martin R. Smura
Martinez Hospitality AG
Chairman of the Board
ICA Beirat
Reinhold Sobtzick
Ehrenmitglied
Herta Soemmer
PepsiCo Deutschland GmbH
Vertriebsleiterin
ICA Fachdozentin
Sabine Spohr
EINSTEIN Gastronomiegruppe
Geschäftsführerin
Michael Stangel
Mondelez Deutschland Professional GmbH
Geschäftsführer
Bernd Stark
SALOMON FoodWorld GmbH
Geschäftsführer
ICA Fachdozent
Frank Stauder
BASF SE, Gastronomie
Leiter Wirtschaftsbetriebe
Marc Oliver Steins
GS1 Germany GmbH
Branchenmanager Food-Service
Martin Straubinger
BMW Group
Leiter Gastronomie
ICA Beirat
Nicole Studer
Develey Senf & Feinkost GmbH
Verkaufsleiterin
Kenan Tayhus
EINSTEIN Gastronomiegruppe
Geschäftsführer
Jürgen Thamm
Vorsitzender der Geschäftsführung
ICA Vorstand
Alexander Thies
LSG-Sky Food GmbH
Geschäftsführer
ICA Beirat
Hans-Jürgen Thörner
Hansa Dienstleistungs GmbH
Geschäftsführer Hansa Gruppe und Azurit Gruppe
Jörn-Peter Thöt
Comtido GmbH
Jan-Patrick Timmer
HIGH FOOD Public Relations
Geschäftsführer
Stephan Timmer
Leiter Supply Chain Management
14
Karin Tischer
food & more
Inhaberin
Boris Tobien
Privatmolkerei Naarmann GmbH
Verkaufsleiter
Harald Tönges
Siemens AG
Regionalleitung Region 4 West
Bernd Trum
ICA Frontcooking Academy
Leiter
Sait Tural
Autogrill Deutschland GmbH
Geschäftsführer
Markus Tust
SODA Project & Design GmbH
CEO
Marianne van Keep
Verstegen Spices & Sauces B. V.
Member of the Board
Francois van Rens
Center Parcs Leisure Deutschland GmbH
Director Catering & Retail Food
Pierre Verger
MOGUNTIA Food Service GmbH
Geschäftsführer
Peter Vogelpoel
ErveSchuster Hygiene GmbH
Geschäftsführer
Steffen Völckert
Weidemann Gruppe
Fachbereichsleiter Catering
Andreas von Czapiewski
sellysolutions Servicegesellschaft mbH
Geschäftsführer
Niels Vugs
Mise en Place International
Head of Sales
Sascha Wachaczewsky
HOBART GmbH
Business Unit Manager Systemtechnik
Martin Wagner
Trend MEAL Foodservice GmbH & Co. KG
Leiter Vertrieb, Prokurist
Udo Walch
Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Viertriebsleiter National Außer-Haus-Markt
Dr. Hilmar Walde
BRITA GmbH
Geschäftsführer
Georg Weber
MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co.
President & CEO
ICA Vorstand
Gerhard Weber
Mamito GmbH
Geschäftsführer
Matthias Wehmann
Business & Customer Development
15
Harald Weihe
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
Vertriebsleiter Deutschland
Gastronomie & Großverbraucher
Gretel Weiß
Deutscher Fachverlag GmbH
Herausgeberin gv-praxis und food-service
ICA Beirätin
Michael Werz
Ecolab Deutschland GmbH
Vice President Institutional Europe
Andree Westermann
GVO Personal GmbH
Geschäftsführer
Hein Willemse
Datlinq B.V.
Sales Director Datlinq Group
Dr. Rebecca Winkelmann
Managing Director Executive Education
Dr. Volker Wissing
Senate of Economy International
Generalsekretär International
Michael Wittwer
Alpenhain Käsespezialitäten-Werk GmbH & Co. KG
Nationaler Verkaufsleiter Foodservice
Ming Yang
JingJing Gastro GmbH
Geschäftsführer
ICA Beirat
Dietmar Zapf
MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG
Director Global Key Account Management
ICA Fachdozent
Karim Zarini
Unilever Deutschland GmbH Out of Home
Customer Director OOH
Hardy Zolper
PALUX Aktiengesellschaft
Vertriebsleiter
Markus Zombek
Schirmer Kaffee GmbH
Geschäftsführer
16

Teilnehmerliste 20. ICA Netzwerkveranstaltung

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