Not Just a Job, but a Career!

Not Just a Job,
but a Career!
Wir sind ein Hightech-Unternehmen im attraktiven Dreiländereck (CH/D/F), welches sich dynamisch entwickelt und zu den führenden Unternehmen in seinem Geschäftsbereich zählt. Für
unsere neu errichtete Kantine mit eigener Küche suchen wir einen
Chef de Cuisine –
Küchenchef (w/m)
Ihre Aufgaben:
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Ihr Profil:
Tägliche Zubereitung von ca. 80-100 frischen Speisen (kein
Convenience Food)
Frühstückzubereitung (Brötchen, Süße Teile, Kuchen)
Erfahrungen in der Zubereitung von qualitativ hochwertigen
Mahlzeiten
Zusammenstellung/Rezepterstellung der Menüs
Anrichten und Ausgabe der Speisen in den Pausenzeiten
Vervollständigung der Einrichtungen der Küche nach den
neuesten Vorschriften
Organisation des Kantinenbetriebs
Zuständig für die Bestellung der Lebensmittel und die
Lagerführung
Einteilung und Führung von 2-3 Mitarbeitern
Pflege und Kontrolle der Arbeitsmittel und Maschinen
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
www.yokogawa.com/rota-de
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Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch in der
gehobenen, modernen Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung
Führungserfahrung wünschenswert
Guter Umgang mit modernen Küchengeräten
Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Eigeninitiative, Kreativität und
Organisationsgeschick
Gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten:
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Anspruchsvolle Tätigkeit mit Handlungs- und
Gestaltungsspielraum
Familienfreundliche Arbeitszeiten: 5-Tage Woche
(Mo-Fr), zwischen 07-17 Uhr
Attraktive Vergütung
Sind Sie interessiert? Dann senden Sie uns bitte Ihre
aussagefähigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per EMail
ROTA YOKOGAWA GmbH & Co. KG
Julia Hendler
Rheinstraße 8, 79664 Wehr
Tel.: +49 7761 567-207
E-Mail: [email protected]
Yokogawa participates in most industrial landscapes in the world. Even more, Yokogawa
supplies measurement and control instrumentation in thousands of advanced production
processes. The very nature of the industries we serve demands a consistent approach to
achieving customer satisfaction.
This requires the development of long term relationships reaching across many continents and
cultures.