Birkenhof erhält den vierten Stern

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Wirtschaft lokal
SEITE 18
NR. 192 . DONNERSTAG, 20. AUGUST 2015
Birkenhof erhält den vierten Stern
Heizung
auf dem
Prüfstand
Auszeichnung Beliebtes
Hotel-Resataurant bei
Klosterkumbd hat
umfangreich investiert.
M Klosterkumbd. Das Landidyll
Hotel Birkenhof lässt künftig vier
Sterne über der Hunsrücker Gastronomie leuchten. Wenige Tage,
nachdem das Traditionshaus in
Klosterkumbd sein 50-jähriges Bestehen gefeiert hat, zeichnete der
Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) den Betrieb der
Familie Dietrich mit dem vierten
Stern aus. „Für uns ist die Auszeichnung eine besondere Ehre
und zugleich auch ein Ansporn,
auch künftig unser Bestes zu geben“, sagen Katja, Christian und
Klaus Dietrich, die gemeinsam die
Verantwortung für das Hotel mit
20 Zimmern und einen großen Restaurationsbetrieb tragen. „Wir
freuen uns sehr über den vierten
Stern.“
In den vergangenen Monaten
hat die Familie umfangreiche Ausund Umbauten vorgenommen, um
den Gästen ein noch schöneres
Ambiente im Hotel sowie im Restaurant bieten zu können. Eingebettet in die angrenzende Wiesenlandschaft, liegt das Haus nicht nur
inmitten der Hunsrücker Natur,
sondern öffnet sich der Landschaft
insbesondere durch einen architektonisch durchdachten Ausbau
im Restaurantbereich. Im lichtdurchfluteten Restaurant lässt die
Familie Dietrich seit einigen Wochen im wahrsten Sinne die Sonne
rein, und die Gäste blicken direkt
in die Natur, auf Weiden und grasende Kühe sowie auf einen entstehenden Kräutergarten und eine
neu angelegte Birkenallee. Ähnlich
unmittelbar an die Hunsrücker
Landschaft angelehnt, stellt sich
der neue Wellnessbereich dar, der
als „Sauna-Fitness & Relax-Gehaichnis“ auch optisch den Bogen
hin zum Hunsrück spannt und als
Ruhezone die Möglichkeit bietet,
rundum abzuschalten. „Unser Haus
soll ein Rückzugsort für den Gast
sein und die hohe Lebensqualität
der Region unterstreichen“, sagt
Energie Mit Tausch der
Pumpe lässt sich sparen
Dehoga-Präsident Gereon Haumann (von rechts) überbrachte den vierten Stern an Katja, Christian und Klaus Dietrich. Landrat Marlon Bröhr, Kurt Müller,
Foto: Werner Dupuis
Beigeordneter der VG Simmern, und Dehoga Kreisvorsitzender Karl-Heinz Breidenbach (links) gehörten zu den Gratulanten.
Katja Dietrich im Namen ihrer Familie, „wir wollen im Hotel und im
Restaurant immer ein Gastgeber
mit Herz sein.“ Dieses Engagement und die umfangreichen Maßnahmen, die in den vergangenen
Jahren im Birkenhof vorgenommen
wurden, zeichnete Gereon Haumann, Präsident vom rheinlandpfälzischen
Dehoga-Landesverband, mit dem vierten Stern aus.
„Diese Auszeichnung ist Anerkennung für das, was hier in den
letzten Jahrzehnten geschaffen
wurde und Ansporn, in Zukunft
160 Einkaufstüten für die Tafel gespendet
das Werk konsequent fortzuführen“, sagte Dehoga-Präsident Haumann bei der offiziellen Übergabe
des vierten Sterns an den Klosterkumbder Betrieb.
Damit gehört der Birkenhof zu
den wenigen Häusern in der Region, die dem hohen Anspruch der
Vier-Sterne-Kategorie
gerecht
werden. „Für uns ist diese Auszeichnung ein besonders schönes
Geschenk zu unserem Jubiläum“,
erklären die Dietrichs, die seit dem
15. Juli 1965 vor den Toren von
Klosterkumbd für ihre Gäste da
sind. Nachdem Anneliese und Erwin Dietrich mit ihrem landwirtschaftlichen Betrieb im Jahr 1960
aus Klosterkumbd auf den Birkenhof ausgesiedelt waren, entwickelten sie hier erst ein Konzept
für „Ferien auf dem Bauernhof“
und eröffneten 1965 das Restaurant. 1978 übernahm Sohn Klaus
mit seiner Frau Karin die Verantwortung im Betrieb, und der Birkenhof wuchs bald zum Hotel mit
22 Zimmern weiter. Bis heute trägt
Klaus Dietrich die Verantwortung
für die Küche und führt das Haus
inzwischen mit seinen Kindern
Christian und Katja. Die umfangreichen Aufgaben im Familienbetrieb sind verteilt, Christian Dietrich kümmert sich um das Hotelmanagement und die Buchhaltung,
Katja leitet den Restaurantbetrieb.
„Wir arbeiten als Team zusammen, damit wir unseren Gästen eine bestmögliche Leistung bieten
können“, sagen die Dietrichs. Gemeinsam mit ihren 19 festen Mitarbeitern wollen sie den vierten
Stern ihres Betriebes täglich zum
Glänzen bringen.
vb
Der Ausbildungsberater informiert in Simmern
Lehrstellen Kostenlose Tipps gibt's am 26. August bei der Kreishandwerkerschaft
M Simmern. Zu allen Fragen rund
um die Ausbildung steht der Ausbildungsberater der Handwerkskammer Koblenz am Mittwoch, 26.
August, am Nachmittag in der
Kreishandwerkerschaft Rhein-Nahe-Hunsrück, Vor dem Tor 2/Am
Schinderhannesturm, zur Verfü-
gung. Er informiert etwa über den
Ausbildungsverlauf, den Ausbildungsvertrag, die Probezeit oder
die Berichtsheftführung. Neben
diesem umfangreichen Paket gibt
es auch eine Liste mit noch offenen
Lehrstellen. Es lohnt sich also für
Lehrstellensuchende,
Auszubil-
dende und Ausbildungsbetriebe,
diese kostenlose Ausbildungsberatung in Anspruch zu nehmen.
Eine Anmeldung mit Terminvereinbarung unter der Telefonnummer 06761/2271 oder per Email
an [email protected] ist
unbedingt erforderlich.
Mindestlohn auch für Erntehelfer
Infokampagne IG Bau klärt auf – Klare Regelungen
M Büchenbeuren/Kirchberg. Die gemeinsame Aktion des EdekaMarktes in Büchenbeuren und der Tafel in Kirchberg war ein großer Erfolg. Zum wiederholten Mal hatte der Markt seine Kunden aufgerufen, für
eine gute Sache zu spenden. Die Aktion wurde unterstützt von den ehrenamtlichen Helfern der Kirchberger Tafel. Die Kunden spendeten Tüten, die der Markt mit lange haltbaren Lebensmitteln füllte. Nach Abschluss der Aktion gingen diese als Lebensmittelspende direkt an die
Tafel in Kirchberg. 158 Tüten wurden von den Kunden gekauft und seitens der Marktleitung auf 160 Tüten aufgerundet, was einem Warenwert
von rund 800 Euro entspricht. Die Ausgabestelle Kirchberg der Tafel unterstützt 600 bis 700 Menschen mit der Ausgabe von Lebensmitteln. Für
die vielfältigen Aufgaben der Tafel sucht die Ausgabestelle in Kirchberg
noch dringend Helfer. Interessierte wenden sich an die Leiterin der TafelAusgabestelle in Kirchberg, Karin Daniel, unter Telefon 0177/659 35 99.
für Überstunden, Unterkunft und Verpflegung
M Rhein-Hunsrück. Sommerzeit ist
Erntezeit – mit vielen ausländischen Saisonarbeitern in der Landwirtschaft. Für sie gilt in diesem
Jahr erstmals eine Lohnuntergrenze von 7,40 Euro pro Stunde. Das
teilt die IG BAU Koblenz-Bad
Kreuznach mit. Mit einer Infokampagne in sechs Sprachen will die
Gewerkschaft die landwirtschaftlichen Helfer in der Region über die
neuen Regeln bei Lohn, Arbeitszeit
und Unterbringung aufklären. „Die
für die Landwirtschaft geltende untere Lohngrenze ist eine Übergangsregelung und wird dem gesetzlichen Mindestlohn schrittweise angepasst. Jeder hat darauf Anspruch – egal, woher er kommt“,
sagt Walter Schneider.
Der IG-BAU-Bezirksvorsitzende
rät den ausländischen Beschäftigten, ihre Arbeitszeiten aufzuschreiben. Während der Erntezeit komme es oft zu Überstunden, die aber
alle ausgeglichen oder ausbezahlt
werden müssten, so Schneider.
„Erntehelfer sollten dabei auch
wissen: Wenn der Chef eine Unterkunft stellt, darf er dafür maximal 223 Euro im Monat vom Lohn
abziehen. Auch für Verpflegungskosten gibt es eine Obergrenze“,
betont der Gewerkschafter.
Die wichtigsten Punkte haben
IG BAU und DGB in einem Flugblatt zusammengefasst. Den Flyer
gibt es in den Sprachen Deutsch,
Polnisch, Kroatisch, Rumänisch,
Bulgarisch und Ungarisch.
Y
Mehr Infos im Internet auf
www.faire-mobilitaet.de
3,5 Millionen Euro teurer Neubau weckt viel Interesse
Rundgang Christdemokraten besuchten jetzt die
expandierende Firma HW-Elektrotechnik in Laudert
M Laudert. Die Firma HW-Elektrotechnik in Laudert besuchten Bürgermeister Thomas Bungert, Ortsbürgermeister Arnold Grings, der
CDU-Ortsverbandsvorsitzende
Thomas Stein, der Senioren-UnionKreisvorsitzende Friedrich Schwarz
und CDU-Landtagsabgeordneter
Hans-Josef Bracht. Die großen Investitionen an der Straße Richtung
Lingerhahn hatten Bracht neugierig
gemacht.
Inhaber Harald Wendling begrüßte gemeinsam mit Tochter
Nadja Wendling die Gäste sehr
herzlich. Beide stellten ihr Unter-
nehmen vor und erläuterten die
Aufgaben bei einem Rundgang im
Altbetrieb sowie dem im Herbst in
Betrieb gehenden Neubau.
Mit 92 hoch qualifizierten Mitarbeitern ist das 1992 gegründete
Unternehmen in den Bereichen
Automatisierungstechnik, Steuerungs- und Schaltanlagen sowie
Energieanlagenbau tätig. Die Spezialisten des Unternehmens entwickeln, programmieren, bauen und
montieren diese Palette nach den
Vorgaben des Kunden. Zu diesen
Kunden gehören viele große Unternehmen wie etwa Siemens. Ein
Hauptkunde ist die Firma Schottel,
die sich gerade neu in Dörth niedergelassen hat.
Die Gäste zeigten sich beeindruckt von dem bisher optisch eher
unscheinbaren Unternehmen. Das
wird sich allerdings mit dem 3,5
Millionen Euro teuren Neubau än-
dern. Da die Firma viele Aufträge
habe, brauche sie das vergrößerte
Betriebsgelände. Sicher würden
dann weitere Mitarbeiter eingestellt, so Nadja Wendling, die sich
um das Personal kümmert. Gerne
würde die Firma weitere Auszubildende mit dem Berufsziel „Elektronik für Betriebstechnik“ einstellen,
wenn es qualifizierte Bewerber gäbe. Interessierte sollten sich im Unternehmen melden.
M Rhein-Hunsrück. Noch bis Ende
September läuft die Aktion Heizungspumpentausch der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz. Ein
spezielles Beratungsangebot hilft
Hausbesitzern herauszufinden, ob
sich der Austausch der Heizungspumpe lohnt und wie viel sie dadurch einsparen können. Gleichzeitig verlost die Verbraucherzentrale fünf Heizungspumpen
samt hydraulischem Abgleich.
Gerade im Sommerhalbjahr sollten Hausbesitzer an die Optimierung der Heizung denken. Die Heizungsumwälzpumpe transportiert
das warme Wasser vom Heizkessel
zu den Heizkörpern oder der Fußbodenheizung, damit es in den
Wohnräumen warm wird.
Eine erste Zwischenbilanz der
100 im Zeitraum Juni und Juli Beratenen zeigt, dass sich ein Austausch der alten Pumpe gegen eine
neue Hocheffizienzpumpe in der
Mehrzahl der Fälle lohnt. Im Schnitt
lässt sich die Pumpenleistung um
80 Prozent reduzieren. Dadurch
können jährlich rund 94 Euro
Stromkosten gespart werden. In jedem fünften Fall haben die Energieberater eine neue Stufeneinstellung bei der vorhandenen Pumpe
empfohlen.
Allein durch dieSerie
se einfache Maßnahme
lassen Energietipp
sich im Schnitt Heute:
rund 45 Euro pro Die Pumpe
Jahr einsparen. prüfen
Energie sparen
lässt sich auch mit einer Reduzierung der Pumpenlaufzeit. In einigen Haushalten läuft die Heizungspumpe auch im Sommerhalbjahr durch, ohne dass dies notwendig wäre.
Unter allen Verbrauchern aus
Rheinland-Pfalz, die bis Ende September die Energieberatung der
Verbraucherzentrale zum Heizungspumpentausch in Anspruch
nehmen, werden fünf Hocheffizienzpumpen inklusive der Durchführung eines hydraulischen Abgleichs der Heizungsanlage verlost. Wichtig ist, dass die Ratsuchenden Fotos von ihrer Heizungspumpe zum Beratungstermin
mitbringen.
Wer nicht nur seine Pumpe sondern gleich die ganze Heizungsanlage erneuern will, dem helfen
die Energieberater mit einem Angebots-Check. Ob sich der Austausch der Heizungspumpe lohnt
und zu allen anderen Fragen des
Energiesparens, berät der Energieberater der Verbraucherzentrale nach Terminvereinbarung.
Die Beratungsgespräche sind
kostenfrei. Die nächsten Sprechstunden der Energieberater finden
wie folgt statt:
M in Simmern am Donnerstag, 10.
September, von 13.15 bis 17.45
Uhr in der Verbandsgemeindeverwaltung, Brühlstraße 2, Anmeldung unter Tel.
06761/837 101
M in Emmelshausen am Mittwoch,
2. September, von 14 bis 17 Uhr
in der Verbandsgemeindeverwaltung, Rathausstraße 1, Anmeldung unter Tel. 06747/121 33
oder 121 34
M in der Verbandsgemeinde Kirchberg am Mittwoch, 9. September,
von 13 bis 16 Uhr im Nebengebäude der Verbandsgemeindeverwaltung (Touristinformation,
Raum 514), Marktplatz 5, Anmeldung unter Tel.
06763/910 512
M in Kastellaun am Donnerstag, 3.
September, von 15 bis 18 Uhr im
Rathaus der Verbandsgemeinde,
Kirchstraße 1, Anmeldung unter
Tel. 06762/403 32
M in Boppard am
Dienstag,
22. September, von 13
bis 16 Uhr in
der Stadtverwaltung,
Karmeliterstraße 2, Anmeldung unter
Tel. 06742/
103 59