Entwicklungsstadien Getreide

Entwicklungsstadien im Getreide
EC 30
EC 31
Code
EC Stadium Beschreibung
0 Keimung
1
Blattentwicklung
2
Bestockung
3
Schossen
(Haupttrieb)
4
Ährenschwellen
5
Ährenschieben
6
Blüte
0-9
Keimung bis Auflaufen
10
Blatt spitzen
11
1. Blatt entfaltet
12 - 19
2. Laubblatt entfaltet usw.
21
1. Bestockungstrieb sichtbar
22
2. Bestockungstrieb sichtbar
23
3.. Bestockungstrieb sichtbar usw.
30
Haupttriebe beginnen sich zu strecken
31
1-Knoten-Stadium
32 - 34
2-Knoten-Stadium usw.
37
39
Erscheinen des letzten Blattes (Fahnenblatt)
Fahnenblatt voll entwickelt
45
Blattscheide geschwollen
49
Grannenspitzen
51
55
59
Beginn Ährenschieben
Mitte Ährenschieben
Ende Ährenschieben
61
Beginn der Blüte
65
Mitte der Blüte
Bemerkung
Blattspitzen des nächsten
Blattes jeweils sichtbar
Bestockung kann ab Stadium 13
erfolgen
Ähre min. 1 cm vom
Bestockungsknoten entfernt
1. Knoten min. 1 cm vom
Bestockungsknoten entfernt
2. Knoten min. 2 cm vom
1. Knoten entfernt
letztes Blatt noch eingerollt
Blatthäutchen sichtbar
Ähre vollständig sichtbar
69
Ende der Blüte
7
Fruchtbildung
71
75
Beginn Kornbildung
Mitte Milchreife
Korninhalt wässrig
Korninhalt milchig
8
Reife
85
87
89
Teigreife
Gelbreife
Vollreife
Korninhalt weich und trocken
Fingernageleindruck bleibt
Korn hart; kaum zu brechen
9
Absterben
92
97
99
Totreife
Pflanzen abgestorben
Erntegut
Körner nicht mehr zu brechen
Halme brechen zusammen
S. Leivermann / LWK NRW; PSD Münster
Quelle: Heinrich Brockerhoff, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, Dezember 2015