menu septembre 2016 - Real Food for Real Kids

menu septembre 2016
enabling & inspiring healthy eatingTM
Sainte Marguerite-d’Youville RFLC
Repas pour 2 jours: lun & mer
repas
5
poisson à la crème
12
repas
notre engagement santé
plats cuisinés chaque jour avec des
ingrédients frais!
(pour certains produits, nous faisons appel a
des fournisseurs de confiance qui partagent
nos valeurs pour des aliments sains.)
Fête du
Travail!
salade de chou râpé
fruit frais
fruit frais
sans cacahouétes et sans noix
P R E M I E R ’ S AW A R D F O R
AGRI-FOOD INNOVATION EXCELLENCE
Award Recipient
repas
les OGM (organismes génétiquement modifiés)
salade césar
légumes arc-en-ciel
fruit frais
h = protéine herbivore
ragoût de haricots
sauce coco-citron
riz basmati brun
mini brocoli
fruit frais
haricots verts
fruit frais
16
burrito au poulet &
haricots noirs
h: burrito aux haricots
noirs & tofu bio
tortilla blé complet
crème fraîche
maïs doux
boulettes de boeuf
sauce marinara
h: lentilles bolognaise
pâtes blé complet
fruit frais
fruit frais
22
salade de concombre
23
ragoût aux haricots
riz jaune
salade de carottes
poulet sri lankais
h: curry de tofu bio
sauce tomate-coco
quinoa
légumes kale-banzo
fruit frais
28
chili chili bang bang
quinoa
15
fruit frais
boeuf bolognaise
h: bolognaise au
tofu bio
focaccia blé complet
9
vendredi
fruit frais
nouilles de courgettes
27
casserole au thon
h: pâtes de riz sauce
pesto & tofu bio
fruit frais
21
gratin de pâtes
végétarien
mini brocoli
26
nous évitons:
OGM
20
8
jeudi
poisson à la crème
poulet sri lankais
h: cassoulet de haricot h: quiche aux épinards
boule de pain
riz rouge
au blé complet
salade de betteraves
carottes crues
& carottes
14
petits pois
poulet madagascar
h: lentilles & légumes
riz brun
7
mercredi
fruit frais
fruit frais
produits laitiers & tofu bio.
les colorants, les saveurs artificielles & agents
de conservation.
petits pois & carottes
13
19
repas
• bœuf d’élevage au pâturage sans
hormones ou antibiotiques de routine.
• dinde biologique.
• saumon et thon sauvages certifiés
Ocean Wise.
boeuf à la fagioli
h: bolognaise au
tofu bio
tortellini au fromage
quiche sans croûte
aux patates douces
& poivrons rouges
croissant
une cuisine inspirée du monde entier.
provenant de fermes d’Ontario ou des
côtes du littoral Canadien:
6
poulet méditerranée
h: tofu bio sauce
citronelle
quinoa
un menu comprenant des céréales complètes.
priorité aux fruits, légumes
& produits d’agriculture locale.
mardi
fruit frais
29
sandwich au
boeuf à la mexicanie tajine aux pois chiches
poulet rôti
h: haricot à la
couscous
h: sandwich au tofu bio
mexicanie
pain pita multigrains
quinoa
carottes crues
garniture de laitue
cheddar râpé
tranche de cheddar
salade de courgettes,
céleri & carottes crus poivrons rouges & maïs
fruit frais
fruit frais
fruit frais
fruit frais
30
météorites de poulet
h: quiche aux
champignons
salade de pâtes
tricolores
rfrk ketchup
mini concombre
fruit frais
Les menus peuvent changer sans préavis en fonction de la disponibilité des ingrédients.
© 2016 Real Food for Real Kids Inc.
lundi
september 2016 menu
enabling & inspiring healthy eatingTM
Sainte Marguerite-d’Youville RFLC
2-day plan: mon & wed
Labour
Day!
6
tuesday
beef fagioli
h: bolognese
w/organic tofu
cheese tortellini
12
globally inspired dishes.
lunch
we cook fresh from scratch everyday!
(what we don’t make ourselves, we source
from trusted suppliers who share our values.)
fresh fruit
fresh fruit
fresh fruit
lunch
• pasture-raised beef without added
hormones or routine antibiotics.
• organic turkey.
• wild caught, Ocean Wise salmon & tuna.
P R E M I E R ’ S AW A R D F O R
AGRI-FOOD INNOVATION EXCELLENCE
Award Recipient
lunch
peanut & tree nut free
caesar salad
veggie rainbow
fresh fruit
h = herbivore protein
coconut-lemon
bean ragoût
brown basmati rice
mini broccoli
fresh fruit
chicken & black
bean burrito
h: black bean &
organic tofu burrito
whole wheat wrap
sour cream
sweet corn
fresh fruit
22
beef bolognese
h: bolognese with
organic tofu
whole wheat focaccia
fresh fruit
roasted chicken
sandwich
h: organic tofu
salad sandwich
multigrain pita bun
lettuce garnish
cheddar slice
raw celery & carrots
fresh fruit
friday
9
chili chili bang bang
quinoa
green beans
fresh fruit
16
marinara beef
meatballs
h: lentil bolognese
whole wheat pasta
cucumber salad
fresh fruit
23
slow cooked beans
yellow rice
carrot salad
zucchini noodles
27
tuna casserole
h: pesto rice pasta
w/organic tofu
15
21
vegetarian
pasta bake
mini broccoli
26
artificial: colours, flavours & preservatives.
GMOs (genetically modified organisms).
20
fresh fruit
we avoid:
14
fresh fruit
madagascar chicken
h: curried lentils
brown rice
dairy products & organic tofu.
GMO
13
19
sourced from Ontario farms or
Canadian coastlines:
sri lankan chicken
h: spinach quiche
red rice
green peas & carrots
fresh fruit
focus on fruits, vegetables &
products grown & produced locally.
8
raw carrots
mediterranean chicken crustless sweet potato
h: lemongrass curry
& red pepper quiche
w/organic tofu
croissant
quinoa
green peas
coleslaw
whole grain products used
throughout the menu.
new england chowdah
h: bean cassoulet
whole wheat roll
thursday
shredded beet
& carrot salad
new england chowdah
the real food promise
7
wednesday
sri lankan chicken
h: coconut-tomato
curry w/organic tofu
quinoa
kale-banzo veggies
fresh fruit
fresh fruit
28
29
mexican beef bowl
h: mexican bean bowl
quinoa
shredded cheddar
zucchini, red pepper
& corn salad
garbanzo bean tajine
couscous
fresh fruit
fresh fruit
fresh fruit
30
raw carrots
chicken meteorites
h: mushroom quiche
tricolour pasta salad
rfrk ketchup
mini cucumber
fresh fruit
Menus may change without notice based on availability of ingredients.
© 2016 Real Food for Real Kids Inc.
lunch
5
monday