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VISITER BOUGER DÉGUSTER — sur le Larzac et ses vallées 1 www.tourisme-larzac.com Tél. : 05 65 62 23 64 Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 1 29/05/2016 22:18 Paysage entre causses et vallées 2 JE M'ACTIVE À votre guise, à pied, à vélo, à cheval, découvrez nos grands espaces en parcourant les nombreux itinéraires balisés, dont le célèbre GR71C et D Tour du Larzac Templier-Hospitalier ! Pour les amateurs de sensations fortes, escalade, canyoning, saut à l’élastique, spéléologie sauront vous séduire. Un zeste de fraîcheur en pleine nature et en toute quiétude, piscines et plan d’eau raviront petits et grands. Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 2 U DES VACANCES AUTREMENT, — bienvenue chez nous ! — Découvrez notre territoire 100% aveyronnais aux multiples visages confrontant les terres arides du Causse du Larzac aux vallées verdoyantes des Gorges de la Dourbie, du Cernon et de la Sorgues. — Appréciez notre territoire agropastoral d’exception inscrit au Patrimoine mondial de l’humanité “Causses et Cévennes” situé au cœur du Parc Naturel Régional des Grands Causses. — Seul, en couple, en famille ou en groupe, prenez nos routes buissonnières, laissez-vous guider en découvrant nos nombreux sites de visites et activités, notre richesse floristique endémique et la présence d’un passé historique d’une valeur exceptionnelle dont les 5 sites Templiers Hospitaliers du Larzac… — Envie de faire chanter vos papilles, de nombreux restaurateurs vous ouvrent leur porte pour vous faire découvrir et goûter des produits de qualité finement cuisinés. Mais aussi, découvrez cet art de vivre aveyronnais au gré des marchés ou chez nos producteurs sans oublier le savoir-faire de nos artisans ! — Bon séjour 29/05/2016 22:18 3 SOMMAIRE P.4 P.7 P.9 VISITEZ NOTRE PATRIMOINE CULTUREL DÉCOUVREZ NOS MUSÉES, PARCS À THÈME, TRAIN TOURISTIQUE APPRÉCIEZ NOS FERMES ET ATELIERS • • • P.11 P.14 P.19 PROFITEZ DES ACTIVITÉS ET DÉTENDEZ-VOUS DÉGUSTEZ NOS SPÉCIALITÉS LES TEMPS FORTS • • P.20 P.27 CADEAUX SOUVENIRS CARTE Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 3 29/05/2016 22:18 Une lavogne du Larzac PATRIMOINE CULTUREL Entrez dans l’histoire ! Passionné d’histoire, vous avez fait le bon choix car ce territoire recèle des trésors architecturaux exceptionnels reconnus. — 44 Seul ou accompagné de nos guides, découvrez l’histoire de l’Ordre du Temple et de l'Ordre des Hospitaliers qui continue de susciter un vif intérêt dans le monde entier et d’inspirer bon nombre d’auteurs et de réalisateurs... Parmi les témoins les mieux préservés, en Occident, de cette passionnante histoire : les Remparts de la Cavalerie, témoin d’un passé très mouvementé, la Cité fortifiée de la Couvertoirade, forte et intacte, La Commanderie de SainteEulalie de Cernon : la maison mère du Larzac, la Tour du Viala du Pas de Jaux, le phare du Larzac et le Fort de StJean d’Alcas, un fort de femmes ! — Tout au long de votre voyage, vous apercevrez lavognes (mares récoltant l’eau de pluie pour abreuver les brebis), jasses (bergeries) et autres patrimoines qui sont les véritables témoins de l’activité agropastorale. Saint-Jean d'Alcas — Et au détour de votre exploration du territoire, admirez les nombreuses chapelles, églises romanes, villages pittoresques tels que Cantobre, la Bastide-Pradines ou bien la magnifique Eglise St-Xist sur le célèbre plateau du Guilhaumard. Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 4 INFOS PRATIQUES Pour toute information, veuillez contacter l'Office de Tourisme Larzac et Vallées au 05 65 62 23 64 ou par mail à [email protected] 29/05/2016 22:18 VISITER LA CAVALERIE FORT DE SAINT-JEAN D’ALCAS Services / Labels ensemble fortifié, site temPlier et hosPitalier Située à côté de l’antique voie de passage et unissant ainsi l’Orient à l’Occident à partir des ports de la Méditerranée, La Cavalerie trouve sa vocation dans les terres cultivables de la plaine du Temple et les parcours immenses qui l‘entourent. Le visiteur saura découvrir le village, fondé par les templiers au 12ème siècle, avec toutes ses richesses : enceinte fortifiée des Hospitaliers du XVème s., maisons du XVIIIème siècle, hôtels du XVIIème siècle, l’église du XVIIIème… Le chemin de ronde est accessible sur 220 mètres. Ouvert Ouvert à l’année (sauf 25 décembre et 1er janvier) Tarifs Visite guidée (Village et remparts): 5€/ad. Visite libre (Remparts) : 2,50€/ad. Gratuit - de 12 ans GPS : 44°0’30’’ - 3°9’28’’ - Carte D5 Rue de la ville - 12230 La Cavalerie Tél. 05 65 62 78 73 E-mail : [email protected] Internet : www.lacavalerie.fr LA COUVERTOIRADE Services / Labels ensemble fortifié, site temPlier et hosPitalier Saint-Jean d’Alcas est un «Fort de Dames». C’est à une abbesse cistercienne que l’on doit la construction de ce fort aux proportions harmonieuses... Vous pourrez désormais accéder aux «Salles Hautes» récemment restaurées qui servirent à la population lors de la guerre de Cent ans. Vous découvrirez un lieu riche de son authenticité, où règnent calme et harmonie mais qui recèle de témoignage d’une histoire mouvementée faite de pacte et parfois de «manigance». Ouvert Du 15/03 au 31/03 et du 01/10 au 15/11: du lundi au vendredi, 10h-12h et 14h-17h. Avril, Mai et Septembre : tous les jours, 10h-12h et 14h-18h Juin: tous les jours, 10h-18h Juillet, Août: tous les jours, 10h-19h Tarifs Visite libre: gratuite Visite guidée: 5 €/ad. 2€ /enf. (6-12 ans) GPS : 43°55’41’’ - 3°0’21’’ - Carte E4 Syndicat d’Initiative - 12250 Saint-Jean d’Alcas Tél. 05 65 97 61 07 E-mail : [email protected] Internet : www.tourisme-stjeanstpaul.fr TOUR DU VIALA DU PAS DE JAUX Services / Labels Services / Labels ensemble fortifié, site temPlier et hosPitalier ensemble fortifié, site temPlier et hosPitalier, tour Ouvert Du 15/03 au 31/03 et du 01/10 au 11/11: tous les jours, 10h-12h et 14h-17h. D’Avril à juin et septembre: tous les jours, 10h-12h et 14h-18h. Juillet et août : tous les jours, 10h-19h. Ouvert Ouvert à l’année - Contactez-nous au 05 65 58 91 89 pour le détail de nos horaires. Au cœur du Larzac, plongez dans la vie de cette cité médiévale construite par les Templiers et les Hospitaliers. Ce village fortifié recèle des trésors : les remparts, le château Templier XIIIe, l’église Hospitalière, le four banal, la lavogne, et un dédale de rues bordées d’échoppes, d’hôtels particuliers et de maisons typiques du Causse. Des formules variées de visites et des animations médiévales vous sont proposées. Tarifs Visite libre: 3 €/ad. 2 €/enf.(6-18 ans) Visite guidée: 6 €/ad. 5 €/enf. (6-18 ans) Audioguide : 5€ Parking payant: 3 €. GPS : 43°5’46’’ - 3°19’2’’ - Carte E6 Point Accueil - Hôtel particulier de la Scipione 12230 La Couvertoirade Tél. 05 65 58 55 59 - E-mail : [email protected] Internet : www.lacouvertoirade.com Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 5 5 Vivante illustration de la vocation agropastorale du Larzac, la Tour du Viala du Pas de Jaux a été érigée en 1430 à côté du logis des Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem. Des travaux de restauration ont redonné à cette tour sa physionomie guerrière avec ses cinq étages, son chemin de ronde avec mâchicoulis et ses bâtiments mitoyens. Expositions, visites costumées, jeux découverte. Tarifs Visite libre: 4 €/ad. Visite guidée: 5 €/ad. Gratuit -12 ans GPS : 43°57’24’’ - 3°3’22’’ - Carte D4 Association La Tour du Viala du Pas de Jaux Point accueil tourisme - 12250 Le Viala-du-Pas-de-Jaux Tél. 05 65 58 91 89 - E-mail : [email protected] Internet : http://vialadupasdejaux.e-monsite.com/ 29/05/2016 22:18 VISITER SAINTE-EULALIE DE CERNON VILLAGE DE NANT Services / Labels ensemble fortifié, site temPlier et hosPitalier Découvrez au pied du Larzac, un charmant village médiéval fortifié. En son cœur, la Commanderie, siège des Templiers et des Hospitaliers, abrite un riche patrimoine historique : église romane, cour intérieure et bâtiment communautaire avec la salle d’honneur, le dortoir des moines, la salle des fresques. Aux environs : patrimoine naturel, sentiers de randonnées, animations enfant en été. Ouvert Du 28/03 au 30/06 : tous les jours, 10h-12h et 14h-18h. Juillet au Août : tous les jours, 10h-19h. Du 01/09 au 13/11, tous les jours, 10h-12h et 14h-18h. 6 Tarifs Visite libre : 4€ avec un fascicule Visite audio guidée : 5€ En juillet et août : visite guidée pour les groupes entre 6-15 personnes : 6€ GPS : 43°58’56’’ - 3°8’5’’ - Carte D5 Place de l’église - 12230 Sainte-Eulalie de Cernon Tél. 05 65 62 79 98 E-mail : [email protected] Internet : www.ste-eulalie-larzac.com CHÂTEAU TEMPLIER DE LA COUVERTOIRADE Services / Labels Services / Labels visite de village Entre Causses et Cévennes, Nant se niche au cœur d’une verdoyante vallée, au confluent de la Dourbie et du Durzon. Vous découvrirez la richesse du patrimoine local: abbatiale St-Pierre (11°-12° s.), église St-Jacques (14°s.), Chapelle des Pénitents (17°-18°s.), mairie (hôtel particulier du 18° s.), halle caussenarde, pont de la Prade (14°s.), réseau de canaux (10°s.). Plan-guide du village disponible à l’Office de Tourisme et à la Chapelle des Pénitents qui abrite l’exposition Les Moulins d’Autrefois. Ouvert Tarifs Visite guidée : toute l’année, sur Visite guidée: 1 €/ad. (individuels et groupes) réservation pour les groupes. Visite guidée : du 10/07 au 22/08 dimanche et lundi matins pour les individuels GPS : 44°1’18’’ - 3°18’9’’ - Carte D6 Chapelle des Pénitents - 12230 Nant Tél. 05 65 62 24 21 E-mail : [email protected] Internet : www.nant.fr F5 LE CLAPIER → Eglise et jardin botanique de Saint-Xist art roman, jardin botanique Ouvert Toute l’année : jardin botanique en libre accès. Visite de l’intérieur de l’église pour les journées du patrimoine. ✆ 04 67 40 48 13 - 05 65 99 34 69 Gratuit chÂteau Erigé à la fin du XIIème s., ce château emblématique de l’ordre du temple, monument historique classé, vous dévoilera les différentes périodes architecturales de son passé. La salle voûtée du donjon creusé dans le rocher, vous offrira son «espace templier» et vous pénétrerez dans l’univers de cet ordre religieux et militaire, illustre et légendaire (armures, plans, documents iconographiques). Ouvert De Juin à Septembre : 10h30-12h30 et 14h30-17h30. Fermé le Lundi. Hors été : sur réservation (mini 8 pers). Tarifs Visite commentée : 5 € Visite «Privilège» : 10 € (max 8 pers) Visite offerte jusqu’à 16 ans. GPS : 43°54’46’’ - 3°19’2’’ - Carte E6 Le Bourg - 12230 La Couvertoirade Tél. 04 67 43 95 73 - 05 65 58 74 02 E-mail : [email protected] Internet : www.lechateaudelacouvertoirade.com Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 6 E4 MARNHAGUES-ET-LATOUR → Château de Latour-sur-Sorgues chÂteau Ouvert Toute l’année, sur réservation pour groupe (5 pers. mini). Du 01/07 au 31/08: tous les jours, 14h-18h. ✆ 05 65 99 35 60 - 05 65 99 33 78 www.chateaudelatoursursorgues.fr Gratuit D6 NANT → Eglise-abbatiale Saint-Pierre de Nant art roman Ouvert Tous les jours de 10h à 17h. ✆ 05 65 62 24 21 www.nant.fr Gratuit 29/05/2016 22:18 Train touristique Sur les Rails du Larzac MUSÉES, PARCS À THÈME, TRAIN TOURISTIQUE Plaisir de découvrir ! En quête de sortie familiale, de nombreux sites s’offrent à vous : U — De la maison de l’Eau, Noria, au cœur de la vie dans la vallée de la Dourbie aux Musée des Traditions du Sud Aveyron sur le plateau du Larzac présentant les métiers d’Antan, au musée des Automates à Sauclières, prolongez votre découverte à l’Hospitalet du Larzac au musée Frédéric Hermet où vous découvrirez les vestiges d’un riche passé archéologique. — 7 Un peu d’exotisme, visitez le Reptilarium du Larzac, ce parc qui fera découvrir le monde méconnu des reptiles où petits et grands seront séduits. Erudit ou amateur de botanique, direction Saint-Paul-des-Fonts, pour apprécier l’espace consacré à la vie et à l’œuvre du chanoine Hippolyte Coste. Tout au long de votre voyage, prenez le temps de vous Envie de liberté, découvrez en vélorail ou train touristique arrêter et prendre de super des paysages époustouflants où vous apprécierez les points selfies en souvenir de vos de vue remarquables sur la vallée du Cernon . vacances !! — Paysage entre causses et vallées Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 7 29/05/2016 22:18 VISITER NORIA, LA MAISON DE L’EAU L’ESPACE BOTANIQUE HIPPOLYTE COSTE Services / Labels environnement et nature L’eau vive, de la source au moulin. Plus qu’un musée, NORIA est la Maison de l’eau. En parcourant ses vingt salles thématiques réparties sur 1000 m² d’exposition découvrez les secrets du vieux moulin et l’ingéniosité des hommes pour exploiter les vertus et la force de l’eau. Ateliers et sorties nature vous initieront à ses ressources et à son rôle déterminant dans la préservation de la vie sur notre planète. Ouvert Du 02/04 au 01/07: tous les jours, 14h-18h. Du 02/07 au 31/08: tous les jours, 10h-19h. Du 01/09 au 06/11 : du mardi au dimanche, 14h-18h (fermé le lundi). 8 Tarifs Adulte: 6 € Enfant: 5 € (5-12 ans) GPS : 44°1’28’’ - 3°21’27’’ - Carte D7 Rue du Moulin - 12230 St-Jean-du-Bruel Tél. 05 65 62 20 32 E-mail : [email protected] Internet : www.noria-maisondeleau.com D5 L’HOSPITALET DU LARZAC → Centre archéologique Frédéric Hermet archéologie Ouvert Du 01/07 au 31/08 : tous les jours, 14h-17h. Autres périodes : sur réservation ✆ 05 65 62 71 01 - 05 65 69 07 36 www.lhospitaletdularzac.fr Gratuit Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 8 Services / Labels environnement et nature Cet espace botanique est consacré à la vie et à l’oeuvre du chanoine Hippolyte Coste. Saint-Paul-des-Fonts dans le souvenir du «curé des fleurs» ravivé par ce musée, est une destination incontournable pour tous ceux qui désirent s’instruire et se ressourcer en découvrant les richesses botaniques sur les grands espaces fleuris du Larzac et de l’Aveyron. Ouvert Du 15/03 au 15/11: tous les jours, 10h-18h. GPS : 43°55’44’’ - 2°59’54’’ - Carte E5 Saint-Paul-des-Fonts 12250 St-Jean-d’Alcas-et-St-Paul-des-Fonts Tél. 05 65 97 61 07 Internet : www.lesjourneescoste.com D7 SAUCLIERES → Musée des Traditions du Sud Aveyron traditions locales Ouvert Du 01/04 au 31/10 sur réservation. ✆ 05 65 62 26 85 www.arnalgaillac.com Visite guidée : 6€/ad. Gratuit -10 ans Tarifs Visite gratuite D5 SAINTE-EULALIE DE CERNON → Reptilarium du Larzac rePtiles , Parc animalier Ouvert Toute l’année. ✆ 05 65 61 32 08 www.reptilarium-larzac.com Adulte : 8,50 à 9€ Enfant : 6,50 à 7€ (3-12 ans) → Sur les rails du Larzac vélorail et train touristique Ouvert Du 01/04 au 31/10. ✆ 05 65 58 72 10 www.surlesrailsdularzac.com Adulte : 12 à 25€ (selon parcours) Enfant : 3 à 8€ (selon parcours) 29/05/2016 22:18 VISITER FERME DU FRAYSSINET AROMATIQUES DU LARZAC Services / Labels visite de ferme Animés par l’envie de partager leur passion pour leur métier, Martine et Alain Fabrègues vous invitent à pénétrer dans leur ferme située à 3km du site templier de Ste-Eulalie de Cernon et à 10 minutes du Viaduc de Millau. Vous y découvrirez les agneaux et la traite (selon l’heure et la saison), et vous goûterez au Roquefort et desserts au lait de brebis selon 2 formules. La ferme du Frayssinet adhère à «Bienvenue à la ferme» pour la «découverte» et «la ferme pédagogique». Ouvert Du 15/06 au 15/09 : du mardi au vendredi à 16h sur réservation pour les individuels. (Visite uniquement à partir de 10 personnes.) Tarifs Visite «Initiation»: 5,50€/ad. 3,50€/ enf. (4-10 ans) Visite «Dégustation» : 8€/ad. 4,50€/ enf. (4-10 ans) GPS : 43°59’43’’ - 3°7’22’’ - Carte D5 Le Frayssinet - 12230 Ste-Eulalie-de-Cernon Tél. 05 65 62 76 19 - 06 73 06 64 39 E-mail : [email protected] Services / Labels visite d'atelier A partir de nos cultures de plantes aromatiques sur le Larzac et de nos cueillettes de fruits sauvages sur les Causses, nous produisons des apéritifs (Pastis des Homs, Églantine des Causses, Chantelune, Délice de coing), des eaux de vie (gratte-cul, mirabelle, prunelle), des vinaigres aromatisés aux plantes, des sachets de plantes aromatiques et des coussins de plantes. La boutique est ouverte toute l’année pour déguster nos produits, et les visites sont possibles sur rdv: jardin des plantes, atelier de fabrication, distillerie. Ouvert Juillet et août : tous les jours 10h-12h30 et 15h-19h De Janvier à avril et d’octobre à décembre: du lundi au vendredi, Tarifs 10h-12h et 14h-18h. Visite guidée (hors juillet-août): 2€/ Mai, juin et septembre : du lundi au personne, minimum 8 pers. samedi, 10h-12h et 14h-18h. Gratuit pour les enfants GPS : 44°3’37’’ - 3°15’47’’ - Carte C6 Les Homs du Larzac - 12230 Nant Tél. 05 65 62 22 56 E-mail : [email protected] Internet : www.aromatiques-homs.com LES ATELIERS DE LA SCIERIE LE SAC DU BERGER Services / Labels visite d’atelier Découvrez l’atelier, l’ambiance créative de l’artiste Sophie Vigneau, elle vous montrera et vous expliquera l’originalité et la diversité de son travail. Ambassadeur UNESCO. Ateliers pour tous. - Gravure Estampe : technique d’impression sur métal ; chacun repart avec son œuvre - Livre d’artiste : livre pièce unique, techniques diverses - Land art : art utilisant le cadre et les matériaux de la nature : (apporter un appareil photo ou un téléphone portable) Exposition de Sylvie Donaire, plasticienne graveur de la mi-juillet à la mi-août. Ouvert Toute l’année sur réservation. Tarifs Participation aux ateliers : 7€/ heure/pers Adhésion 16 €/famille/an GPS : 43°52’41’’ - 3°7’19’’ - Carte E5 Route de Saint-Beaulize - 12540 Fondamente Tél. 06 28 65 00 13 E-mail : [email protected] Internet : www.ateliersdelascierie.com Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 9 9 Services / Labels visite d’ateliers L’atelier tenu par Jean-Pierre Romiguier s’inscrit dans la tradition du sac du berger dont la forme remonte au XVIIème siècle. Cinq métiers du cuir et de la laine sont rassemblés: sellier, maroquinier, bottier, confection de vêtements et travail de la peau lainé. Chaque objet est réalisé de façon artisanale, avec le plus grand soin, dans une démarche de fidélité aux principes d’authenticité. Le sac du berger est labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant, en récompense de son savoir-faire rare et de sa fabrication réalisée localement. Ouvert Tarifs Visite de l’atelier: tous les jours à 10h30 individuels : 3€ et 15h30 en juillet et août. Autres groupe (8 pers et +) : 2€ périodes: sur réservation. Boutique ouGratuit - de 12 ans verte tous les jours toute l’année (lundi à vendredi 9h-12h et 14h-18h, samedi, dimanche et jours fériés 14h-18h). GPS : 43°50’57’’ - 3°2’30’’ - Carte F4 Layrolle - 12540 Marnhagues-et-Latour Tél. 05 65 99 36 60 E-mail : [email protected] Internet : www.lesacduberger.com 29/05/2016 22:18 VISITER LES CARTONS DE JANETE Services / Labels visite d’atelier Atelier expo de créations en carton de récupération, encadrements en dentelle de cartons, luminaires, objets déco, mobilier et bijoux en papier et graines. Possibilité de réalisations sur mesure. Ouvert Juin à septembre : tous les jours 10h-19h Avril, mai et octobre : week-ends Le reste de l’année: sur RDV 10 Tarifs Entrée libre D6 NANT → FERME DE CASTELNAU visites de ferme Ouvert mai, juin, septembre, octobre ✆ 05 65 58 84 70 www.campingcastelnau.free.fr sur réservation uniquement pour les groupes (min 20pers) 3€/pers. E4 ST-JEAN-D’ALCAS-ET-ST-PAUL-DES-FONTS → FERME D’ALCAS visites de ferme Ouvert Toute l’année. ✆ 06 83 02 82 64 www.ferme-alcas.com Participation libre. E6 LA COUVERTOIRADE → STAGE DE FILAGE DE LAINE ateliers, stages Ouvert De mi-février à mi-décembre sur RDV ✆ 05 65 62 17 92 GPS : 44°1’18’’ - 3°18’1’’ - Carte D6 Place de l’Ayral - 12230 Nant Tél. 06 18 31 77 35 E-mail : [email protected] Internet : les-cartons-de-janete.over-blog.com Cantobre Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 10 29/05/2016 22:18 Plan d'eau Saint-Jean du Bruel ACTIVITÉS ET DÉTENTE La magie des grands espaces ! Voici le territoire des grands espaces, des activités de pleine nature en totale harmonie avec les éléments ! 11 — Descentes de la Dourbie en canyoning pour les plus aventureux, une idée originale pour allier découverte de la nature, émotion et plaisir de l’eau ! Pour les plus patients et chevronnés, la truite fario vous attend pour des pêches inoubliables dans nos cours d’eau de la Sorgues, du Cernon ou de la Dourbie. La Pêche — À pied, à cheval ou en VTT, parcourez les nombreux sentiers balisés à la découverte des paysages dont le Tour du Larzac TemplierHospitalier GR71C et D ! Pour les plus intrépides, escalade, saut à l’élastique, acro-roc, spéléogie, sont autant d’activités qui raviront les visiteurs en quête d’émotion. Trail — Envie de détente et de fraîcheur, quoi de plus sympa que de se baigner dans les eaux cristallines de la Dourbie. Farnientez sur la plage ou au bord des piscines. Canyoning Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 11 29/05/2016 22:19 ACTIVITÉS ET DÉTENTE PISCINE LARZAC ET VALLEES - L’HOSPITALET DU LARZAC PISCINE LARZAC ET VALLEES - NANT Services / Labels baignade Piscine d’été de l’Hospitalet-du-Larzac ouverte tous les après-midis sauf le lundi. Ouvert Du 1/07 au 31/08. Du mardi au dimanche, 13h-19h Tarifs Individuel adulte : 2.5 € Individuel enfant : 1.5 € Services / Labels baignade Piscine d’été ouverte en juillet et août. Grand bassin et pataugeoire. Possibilité de prendre des cours de natation, gymnastique aquatique, bébé nageur. Ouvert Du 1/07 au 31/08. Lundi, 14h-22h - Mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche, 10h-19h Jeudi, 14h-19h. GPS : 43°58’11’’ - 3°11’57’’ - Carte D5 12230 L’Hospitalet-du-Larzac Tél. 05 65 62 74 30 - 05 65 99 33 00 E-mail : [email protected] Tarifs Individuel adulte : 2.5 € Individuel enfant : 1.5 € GPS : 44°1’12’’ - 3°18’15’’ - Carte D6 Le Faubourg Bas - 12230 Nant Tél. 05 65 62 24 39 - 05 65 99 33 00 E-mail : [email protected] 12 PLAN D’EAU HAMEAU DU VIALA L’AVENTURE AQUATIQUE - ROC ET CANYON Services / Labels baignade Envie de vous rafraîchir, le plan d’eau du Viala vous propose une baignade surveillée dans la rivière de la Dourbie. La plagette, située à côté du village vacances «Le Domaine des Fadarelles», est aménagée avec des galets et du sable et vous propose un moment de détente au bord d’une des rivières les plus propres de France. Ouvert Baignade surveillée du 01/07 au 31/08. Tarifs Gratuit canYon sans cordes L’aventure aquatique est une déclinaison du canyoning. C’est une activité moins technique mais où chacun fait «sa sauce» : les plus aquatiques restent tout le temps dans l’eau et d’autres, moins à l’aise dans les sauts par exemple, pourront éviter ces obstacles par les berges. En définitive, c’est une activité parfaite pour les familles ou pour les groupes. Elle se pratique dans la haute vallée de la Dourbie, au départ du Tayrac sur la commune de St-Jean du Bruel. Savoir nager. 4 heures d’activité environ. Ouvert Juin à septembre, sur réservation. GPS : 44°1’35’’ - 3°22’25’’ - Carte D7 Hameau du Viala - 12230 St-Jean du Bruel Tél. 05 65 62 26 16 Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 12 Services / Labels Tarifs Individuel: 40€/pers Groupes (8 pers et +) : 37€/pers GPS : 44°6’12’’ - 3°5’17’’ - Carte D7 155, avenue de l’Aigoual - 12100 Millau Tél. 05 65 61 17 77 E-mail : [email protected] Internet : www.roc-et-canyon.com 29/05/2016 22:19 ACTIVITÉS ET DÉTENTE EQUITATION E5 FONDAMENTE → PONEY CLUB DE LA CRINIÈRE ✆ 06 26 05 49 79 poneylacriniere.free.fr D4 LA BASTIDE-PRADINES → LES CHEVAUX DU RAJAL Ouvert Toute l’année sur RDV. ✆ 06 61 18 92 56 http://leschevauxdurajal.wifeo.com/ 18€ / 1 heure de balade E6 LA COUVERTOIRADE → CENTRE DE TOURISME ÉQUESTRE «LES PINS D’EMILIE» Ouvert Toute l’année sur RDV. ✆ 04 99 91 76 69 www.lespinsdemilie.sitew.com/ 16€ / 1 heure de balade D6 NANT → PONEY CLUB LARZAC ET VALLÉES ELEVAGE DU DURZON Ouvert Toute l’année sur RDV. ✆ 05 65 62 15 23 http://poney-club-equestre-elevagecours.fr/ Nous consulter D7 SAUCLIÈRES → CENTRE ÉQUESTRE DU LARZAC Ouvert Du 15/06 au 15/09 sur réservation ✆ 05 65 62 26 85 - 06 03 81 21 18 www.arnalgaillac.com 19€ / 1 heure de balade PARCOURS DANS LES ROCHERS, SPÉLÉOLOGIE E6 LA COUVERTOIRADE → ACROROC DES INFRUTS Ouvert Toute l’année sur réservation ✆ 05 31 53 00 55 - 06 83 19 22 39 www.acrorocdesinfruts.com Spéléo : A partir de 30€ Acroroc : 13€ à 21€ LOCATION VTT ÉLECTRIQUES D7 ST-JEAN-DU-BRUEL → L’ETAPE Ouvert Toute l'année. Du lundi au vendredi sur réservation. Samedi et dimanche toute la journée. ✆ 06 24 34 65 11 Tarifs : VTT électrique : 17€/ demi-journée - 30€ la journée VTT classique : 14€ la journée C6/D6 NANT → LES RANDONNEES DE MARIE Ouvert Toute l’année. ✆ 06 45 76 39 65 12€/pers → ZEN LARZAC randonnees Zen Ouvert Du 01/05 au 30/09 sur réservation ✆ 06 16 60 20 62 8€ /pers. ESCALADE PÊCHE D5 LAPANOUSE DE CERNON → FALAISE D'ESCALADE DE MALASPES Ouvert Toute l’année. Accès libre. Topo La Dourbie en vente dans notre Office de Tourisme C6 NANT → FALAISE D’ESCALADE Ouvert Toute l’année. ✆ 05 65 62 23 64 Accès libre. Topo La Dourbie en vente dans notre Office de Tourisme D7 ST-JEAN-DU-BRUEL → MUR D’ESCALADE Ouvert Toute l’année. ✆ 05 65 62 26 16 Accès libre RANDONNÉES ACCOMPAGNÉES E6 LE CAYLAR → L'ECOLE BUISSONNIERE accomPagnement randonnées Pédestres et vtt Ouvert Toute l’année sur réservation ✆ 06 63 18 80 37 www.randolarzac.com A partir de 12€ D6/D7 ST-JEAN-DU-BRUEL → PÊCHE DANS LA VALLÉE DE LA DOURBIE PÊche http://aappmanantstjeansauclieres.emonsite.com/ Permis de pêche en vente dans notre Office de Tourisme CIRCUIT AÉRIEN, ÉCOLE DE PILOTAGE D5 LA CAVALERIE → CIRCUIT TOURISTIQUE AÉRIEN Ouvert Toute l’année, suivant météo, sur réservation ✆ 05 65 62 72 91 www.aeroclub-millau.fr 160€/1 h de vol (1-3 pers) → PROMENADE AÉRONAUTIQUE Ouvert Toute l’année, suivant météo, sur réservation ✆ 05 65 58 47 03 - 06 33 86 07 35 160€/1 h de vol (1-3 pers) 13 SAUT À L’ÉLASTIQUE D5 STE-EULALIE DE CERNON → SAUT A L’ELASTIQUE - ANTIPODES Ouvert Du 19/03 au 12/11, sur réservation. ✆ 05 65 60 72 03 www.antipodes-millau.com 40€/pers Parcours Acro Roc des Infruts Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 13 29/05/2016 22:19 Une auberge sur le Larzac DÉGUSTEZ CHEZ NOS RESTAURATEURS Faites chanter vos papilles ! Tourte au Roquefort, flaune, confiture de lait de brebis, charcuteries locales, gigot d’agneau et bien d’autres recettes gourmandes sont à partager. De nombreux restaurateurs vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir et goûter des produits de qualité finement cuisinés. Quelques idées de recettes vous sont proposées ! 14 RECETTE DES FARÇOUS INGRÉDIENTS • le vert de 4 ou 5 belles blettes • une bonne poignée de persil • un oignon • une gousse d’ail ( selon les goûts ) • 100 g de chair à saucisse ( plus un petit bout de merguez si j’en ai dans le frigo – ça donne un petit goût indiscernable qui change tout ) • 4 œufs • 2 cuil. à soupe de farine • 10 cl de lait ( + ou – en fonction de la consistance de la pâte ) Mélanger le tout. Faire frire en faisant des pavés de tailles égales. RECETTE DE LA FLAUNE INGRÉDIENTS • 1 pâte brisée • 4 œufs • 200 g de sucre • 400 g de recuite • 25 cl de crème liquide • 1 dl de fleur d’oranger • 1 dl de rhum blanc Mélangez au fouet et énergiquement les œufs avec le sucre. Ce mélange doit blanchir sous l’action du fouet. Ajoutez la recuite, la crème liquide et la fleur d’oranger. Mixez le tout et versez sur le fond de tarte. Cuire 45 minutes à 160°C. À déguster tiède… Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 14 29/05/2016 22:19 Larzac RESTAURANTS RESTAURANT DE LA POSTE LA TOUR VALETTE Services / Labels Services / Labels 180 TERRASSE 40 Situé au cœur du causse du Larzac et de la cité Templière et Hospitalière de La Cavalerie, l’Hôtel-Bar Restaurant de La Poste, ses gérants, Delphine et Grégory et leur équipe vous accueilleront au cours d’une pause déjeuner et/ou lors d’un séjour à l’hôtel. Venez déguster nos produits du terroir (vin, fromage....) et autres spécialités locales. Vous disposerez d’une grande salle de restaurant et d’une belle terrasse près du jardin. Nous organisons des séjours et des stopslunch pour les groupes à la demande. L’établissement est à l’épicentre des sites touristiques tels que Roquefort, le Viaduc de Millau, le cirque de Navacelles, Montpellier-le-Vieux, les grottes et les Gorges du Tarn. Ouvert Ouvert toute l’année. Tarifs 25 TERRASSE 40 Dans un cadre chargé d’histoire templière et hospitalière, le restaurant est situé dans une ancienne bergerie, dans laquelle les propriétaires vous proposent une cuisine traditionnelle fait Maison avec des produits locaux. Ouvert Du 01/04 au 30/11. Tarifs 17,50 € TR 8,50 € 14,90 à 38€ 7,50 à 9,50€ GPS : 44°0’31’’ - 3°9’16’’ - Carte D5 54, Route du Grand chemin - 12230 La Cavalerie Tél. 05 65 62 70 66 E-mail : [email protected] Internet : www.hotel-larzac.com GPS : 43°54’46’’ - 3°19’2’’ - Carte E6 Rue droite - 12230 La Couvertoirade Tél. 05 65 62 09 69 15 LE MÉDIÉVAL LA GARE AUX ANES Services / Labels Services / Labels 18 TERRASSE 45 TERRASSE 30 100 Cuisine régionale traditionnelle. Repas servis dans une salle au cadre rustique et l’été dans son enclos, où vous pourrez y déguster boissons et glaces. Spécialités: feuilletés au Roquefort et leur sauce, confits de poule et canard, tripoux, côte d’agneau, truite au Roquefort et noix, fondant au chocolat, gratin de fruits frais. A mi-chemin entre Nant et La Couvertoirade, l’hôtelrestaurant installé dans une ancienne gare sur la ligne Le Vigan-Tournemire, a le plaisir de vous accueillir au milieu de ses 3ha dans un environnement de qualité. Au bord de la piscine, vous pourrez apprécier des vues de paysages contrastés et savourer une cuisine traditionnelle. Ouvert Du 26/03 au 04/12. Ouvert Du 14/02 au 02/01 Tarifs 16,50 à 28€ 8,50 € GPS : 43°54’44’’ - 3°19’1’’ - Carte E6 La placette - 12230 La Couvertoirade Tél. 05 65 62 27 01 Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 15 Tarifs 12 à 32€ 9€ GPS : 43°57’47’’ - 3°19’6’’ - Carte D6 Ancienne Gare de Comberedonde - D7 - 12230 Nant Tél. 05 65 59 98 37 E-mail : [email protected] Internet : lagareauxanes.free.fr 29/05/2016 22:19 RESTAURANTS LE SANGLIER HILARE L’OUSTAL Services / Labels Services / Labels 70 TERRASSE 24 TERRASSE 120 32 Les plats concoctés, débordants de générosité et fidèles aux produits locaux, vous transportent dans le parcours du jeune chef: le Sud-Ouest et son roi canard, les bords de la Méditérranée avec ses poissons et ses poêlées de légumes chatoyantes. L’accueil, en toute simplicité, est chaleureux. Entre amis, en famille, en amoureux, vous passerez un moment agréable et décontracté. Brigitte et Patrick vous accueilleront chaleureusement dans leur établissement. Ils vous proposeront une cuisine de terroir raffinée dans un cadre agréable et coloré. Vous pourrez aussi profiter de la terrasse lorsque les beaux jours sont arrivés ! Ouvert Du 01/03 au 15/12 Ouvert Du 14/02 au 30/11 Tarifs 17,50 à 25€ Tarifs 15 à 34€ 9,50€ /12€ GPS : 44°1’21’’ - 3°18’4’’ - Carte D6 3, Place du Claux - 12230 Nant Tél. 05 65 42 26 99 GPS : 44°1’24’’ - 3°21’34’’ - Carte D7 18, Grand’Rue - 12230 St-Jean-du-Bruel Tél. 06 32 13 66 97 - 05 65 46 25 80 E-mail : [email protected] 16 MIDI PAPILLON AUBERGE LA CARDABELLE Services / Labels Services / Labels 50 42 TERRASSE 35 Charcuteries maisons, tripoux maison, écrevisses poêlées (en saison), veloutés de topinambour au magret fumé, confit de canard, poêlée de pomme de terre, croquant à l’ananas, pailleté au punch, tatin à la rhubarbe. La carte du restaurant varie au rythme des saisons, inspirée de la cuisine du terroir. Trénels de Millau, farçous, ris d’agneau, coufidou, aligot, fromages de brebis, flaune… des plats savoureux préparés à partir de produits frais. L’auberge vous accueille toute l’année pour des repas de fêtes, en couple, en famille ou entre amis. Ouvert Du 26/03 au 13/11 Ouvert Ouvert toute l’année. Tarifs 14 à 36€ Tarifs 15 à 26€ 10€ GPS : 44°1’24’’ - 3°21’29’’ - Carte D7 Place du Manège - 12230 St-Jean-du-Bruel Tél. 05 65 62 26 04 E-mail : [email protected] Internet : www.hoteldumidipapillon.fr Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 16 GPS : 43°58’53’’ - 3°8’22’’ - Carte D5 12230 Ste-Eulalie-de-Cernon Tél. 05 65 62 74 64 E-mail : [email protected] Internet : www.auberge-la-cardabelle.com 29/05/2016 22:19 RESTAURANTS CUISINE TRADITIONNELLE E5 CORNUS → RESTAURANT DU NORD Ouvert Du 16/01 au 14/12 ✆ 05 65 99 38 70 www.hotel-cornus.com 40 13 à 30€ E5 FONDAMENTE → RESTAURANT «DOMAINE DE LA MOULINE» Ouvert Du 01/03 au 31/10 ✆ 05 65 99 31 96 camping-la-mouline.com 12 11 à 14€ → RESTAURANT BALDY Ouvert Du 26/03 au 11/11 ✆ 05 65 99 37 38 www.hotel-sorgues.com 30 29 à 75€ D5 L’HOSPITALET-DU-LARZAC → RESTAURANT LA BERGERIE Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 62 76 22 www.millau-larzac.com 150 13,90 à 26€ D5 LA CAVALERIE → AUBERGE LE CEVENOL Ouvert Du 11/01 au 10/12 ✆ 05 65 62 70 14 www.aubergelecevenol.com 50 16,90 à 28€ → LE BONHEUR EST DANS LE SUD Ouvert Toute l’année. ✆ 05 65 60 94 63 www.lebonheurestdanslesud.com 50 18 à 26€ Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 17 E6 LA COUVERTOIRADE → L’AUBERGE DU CHAT PERCHÉ Ouvert Du 26/03 au 11/11 ✆ 05 65 42 14 61 www.facebook.com/auberge.du.chat.perche 35 Plat : 15 à 21€ → AU 20 Ouvert Du 27/03 au 01/11 (hors saison nous contacter) ✆ 05 65 62 19 64 20 16 € → CAFÉ-RESTAURANT DES REMPARTS Ouvert de Pâques à Toussaint. ✆ 05 65 62 11 11 30 D6 NANT → LE DURZON Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 62 25 53 www.durzon.fr 90 13,50 à 29€ → LE PETIT NANTAIS Ouvert Du 01/03 au 15/12 ✆ 05 65 62 25 11 30 13,50 à 25€ → CHEZ YVES Ouvert Du 01/07 au 31/08 ✆ 05 65 62 17 60 20 D7 ST-JEAN-DU-BRUEL → LE PT’IT RESTO Ouvert Du 21/03 au 15/12 ✆ 05 65 61 24 58 30 15 à 21€ → L’ATELIER Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 77 99 48 25 A partir de 13€ E4 ST-JEAN-D’ALCAS → LA POURTANELLE Ouvert Toute l’année. ✆ 05 65 49 20 29 www.restaurant-la-pourtanelle.com 50 25 à 32€ D5 STE-EULALIE-DE-CERNON → AUBERGE MÉDIÉVALE DU DOMAINE DE LA BARRAQUE Ouvert Du 01/04 au 15/10 ✆ 05 65 62 77 33 www.domaine-barraque.com 120 22,90 à 45,80€ → LOU SARNOU Ouvert Toute l’année. ✆ 05 65 62 74 46 www.lousarnou.sitew.com 85 15 € D7 SAUCLIÈRES → DOMAINE DE GAILLAC Ouvert Du 01/03 au 30/11 Sur réservation uniquement. ✆ 05 65 62 26 85 www.arnalgaillac.com 300 16 à 31€ → CHEZ NICOLE Ouvert Toute l’année. ✆ 05 65 78 21 32 www.chez-nicole.fr 35 13,50 € 17 29/05/2016 22:19 RESTAURANTS PIZZERIA, BRASSERIE E5 FONDAMENTE →→RESTAURANT LE JARDIN Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 49 62 66 30 14,50 à 22€ D5 LA CAVALERIE →→LE GRAND CHEMIN Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 62 75 52 50 Menu à partir de 18€ Formule à partir de 10€ →→ BOUL’PIZZA Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 71 46 73 20 Pizza : 7 à 12,50€ 18 E6 LA COUVERTOIRADE →→L’HOSPITALIER Ouvert De Pâques à Toussaint ✆ 06 38 51 88 31 20 A partir de 8€ CRÊPERIE, SALADERIE D5 LA CAVALERIE →→CRÊPERIE LAOZA Ouvert De Mars à Novembre ✆ 05 65 47 07 62 20 A partir de 13,50€ E6 LA COUVERTOIRADE →→CRÊPERIE MONTES Ouvert De Pâques à Toussaint ✆ 05 65 58 10 71 48 →→LES FÉES DES CAUSSES ✆ 05 65 58 14 23 20 Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 18 D6 NANT →→BAR-BRASSERIE DU CLAUX Ouvert Du 13/02 au 30/11 ✆ 05 65 58 16 41 20 13 à 30€ →→ ARENAL PIZZA Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 59 80 27 30 Pizza : 7,50 à 10,50€ D5 STE-EULALIE-DE-CERNON →→LA TOUR DE PIZZ...A Ouvert En été ✆ 06 32 66 42 60 A emporter D7 ST-JEAN-DU-BRUEL →→RESTAURANT LA DOURBIE Ouvert Du 15/04 au 25/09 ✆ 05 65 46 06 40 www.camping-la-dourbie.com 55 Assiette repas, pizza: 7 à 12€ →→LE GRAND CAFÉ MODERNE Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 62 67 02 30 13 à 15€ →→SEBASTIEN PIZZA Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 78 20 37 - 06 76 12 74 79 A emporter Pizza à partir de 7,50€ RESTAURATION RAPIDE, SNACK D5 LA CAVALERIE →→CAFÉ-RESTAURANT LE NATIONAL Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 62 70 27 30 Sandwicherie: de 3,50 à 8€ →→ BAR SNACK L’ILÔT Ouvert Toute l’année Fermé le dimanche ✆ 05 65 42 69 82 10 Snack: à partir de 4€ E6 LA COUVERTOIRADE →→LES GOURMANDISES DE L'AVEYRON Ouvert Du 01/04 au 13/11 ✆ 06 83 03 61 31 D5 L’HOSPITALET-DU-LARZAC →→CAFÉTERIA AIRE MILLAU-LARZAC Ouvert Toute l'année ✆ 05 65 62 92 21 A partir de 10,50€ D6 NANT →→CAFÉ DES HALLES Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 69 09 71 D7 ST-JEAN-DU-BRUEL →→CAFÉ DES HALLES Ouvert Toute l’année ✆ 05 65 62 17 84 29/05/2016 22:19 LES TEMPS FORTS 2016 AVRIL Trail du Roc de la Lune LES 23 et 24 AVRIL ST-JEAN DU BRUEL Un week-end dédié au trail. 4 courses (12km, 27km, 60km, 120km). Animations et randonnée accompagnée. http://traildurocdelalune.blogspot.com Raid nocturne du Larzac LE 30 AVRIL LA CAVALERIE Course de nuit à travers le Larzac et les vallées. Parcours 12, 25 ou 40 km. Trail ou VTT www.vc-sorgues.fr MAI Bourse à la carte postale LE 1er MAI NANT Ventes et échanges, philatélie, numismatique, affiches anciennes, collections diverses. 05.65.58.12.07 / 06.88.86.41.30 Broca’Nant LE 16 MAI NANT Journée brocante et vide-grenier sur l’herbe du Claux [email protected] JUIN Course Nature Larzac et Vallées LE 12 JUIN LAPANOUSE DE CERNON Une boucle de 16,5 km et une randonnée libre accompagnée de 13 km dans les paysages typiques du Larzac. Course enfants. www.facebook.com/ coursenaturelarzacetvallee JUILLET Festival choral international Concerts de chorales issues du monde entier. LE 7 JUILLET CORNUS Chœur Kids Singers (Roumanie) LE 8 JUILLET LA CAVALERIE La Mérillante (France) LE 10 JUILLET LA COUVERTOIRADE La Mérillante LE 23 JUILLET FONDAMENTE Chœur Histonium (Italie) http://epsud.fr/ Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 19 O’France - Course d’orientation DU 9 AU 16 JUILLET CORNUS Course d’orientation internationale avec chaque jour une épreuve entre le Larzac et le Guilhaumard. www.o-france.fr/2016-foot/fr Foire aux livres LE 17 JUILLET ST-JEAN DU BRUEL 05.65.62.26.16 Trail nocturne « Le 12 » LE 23 JUILLET ST-JEAN DU BRUEL 12 heures 12 km - en Aveyron (12) - En solo ou en relais http://traildurocdelalune.blogspot.com Les Mascarades Médiévales LE 26 JUILLET LA COUVERTOIRADE Fête animée par des troubadours (théâtre, musique, jeux en bois, déambulation…). www.lacouvertoirade.com Les Journées Coste LE 30 JUILLET Randonnée sur le plateau de l'Escandorgue... dans les pas d'Hippolyte Coste www.lesjourneescoste.com Journée Médiévale LE 31 JUILLET STE-EULALIE DE CERNON Journée animée par une compagnie de théâtre. Marché artisanal. http://www.ste-eulalie-larzac.com/ AOÛT Festival de Musique de Chambre du Larzac DU 4 AU 12 AOÛT Concerts de musique classique dans des lieux et monuments emblématiques du Larzac. http://festivaldularzac.com Grande Brocante LE 7 AOÛT ST-JEAN DU BRUEL 05.65.62.26.16 Les Médiévales du Larzac LE 9 AOÛT LA CAVALERIE Journée médiévale animée. 05.65.62.78.73 Festival Folklorique du Rouergue Du 10 AU 12 AOÛT ST-JEAN DU BRUEL, NANT Concerts et danses folkloriques du monde . www.festival-rouergue.com Concours de chiens au troupeau LES 13 ET 14 AOÛT LA SALVETAT DU LARZAC (LA COUVERTOIRADE) Concours et démonstrations de chiens aux troupeaux. Marché de produits locaux. Animations. http://larzac-concours.fr/ Les Journées Coste LE 7 AOÛT ST-PAUL DES FONTS Conférences-diaporama, librairie. Journées placées sous le signe de la photo naturaliste et ethnobotanique. www.lesjourneescoste.com 22ème Ronde des Fedas LE 28 AOÛT L’HOSPITALET DU LARZAC Course pédestre et à vélo. 06.15.21.51.16 SEPTEMBRE Fers et Lames – Rencontres de couteliers et maréchaux ferrants LES 3 ET 4 SEPTEMBRE DOMAINE DE GAILLAC (SAUCLIÈRES) Démonstrations de forges, spectacles équestres et fauconnerie, marché du terroir. www.fersetlames.com Trial moto UFOLEP LE 11 SEPTEMBRE LAPANOUSE DE CERNON Journées Européennes du Patrimoine LES 17 ET 18 SEPTEMBRE Thème : Les Jardins. 19 OCTOBRE Fête de la Châtaigne, du terroir et de la gastronomie LES 1ER ET 2 OCTOBRE ST-JEAN DU BRUEL Repas, concours sur le thème de la châtaigne, randonnée, brasucade, soirée animée. www.tourisme-larzac.com Festival des Hospitaliers LES 29 ET 30 OCTOBRE NANT Un week-end de trails allant de 10 à 75 km entre Causse du Larzac, vallée de la Dourbie, causse Noir et gorges du Trévezel. www.festival-des-hospitaliers.com 29/05/2016 22:19 20 CADEAUX/SOUVENIRS Se souvenir du Larzac et ses vallées L'Atelier du Tisserand Les Pépins d'Orangerie Alors on magasine ? Les esprits créatifs se cachent partout sur notre territoire ! Laissez-vous tenter par les talents de nos artisans travaillant diverses matières : cuir, terre, fer, acier, tissus, bois… et séduire par les nombreux produits de bouche qui raviront petits et grands ! Brigitte Bouysse Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 20 29/05/2016 22:19 SOUVENIR CADEAUX VIANDES, CHARCUTERIES, CONSERVERIE D4 LA BASTIDE-PRADINES → BASTIEN GIACOBBI Producteur fermier : viande d’agneau ✆ 05 65 62 75 64 - 06 88 90 83 95 www.produitfermier.fr Vente sur commande par téléphone. D5 LA CAVALERIE → LA FERMETTE AUX CANARDS Producteur fermier : viande de canards, conserves ✆ 05 65 58 88 70 - 06 76 52 74 50 Vente à la ferme, sur commande ou sur le marché saisonnier de Potensac → CONSERVERIE PAPILLON-MARMUS Production artisanale : conserves, PÂtés Ouvert toute l’année: du lundi au jeudi de 8h30-12h et 14h-17h et vendredi 8h30-13h ✆ 05 65 62 26 26 www.maisonpapillon.fr Vente directe. → GAEC DES MAZES Producteur fermier : viande de brebis (chiPolatas, mergueZ, steacks hachés) ✆ 06 81 38 83 35 Vente à la ferme et sur commande par téléphone → FERME DE JEAN Producteur fermier : viande de boeuf, agneau, volaille, Porc, charcuterie, fromage ✆ 06 45 36 95 53 - 06 79 69 59 35 Vente directe sur commande E6 LA COUVERTOIRADE → PIERRE BODOT Producteur fermier : viande de bœuf et de veau ✆ 06 10 59 02 28 Vente sur commande. Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 21 → GAEC DE LA NAUQ Producteur fermier : jambon, PÂté d’ovins, viande d’agneau ✆ 05 65 62 21 18 - 06 32 62 66 94 Vente à la ferme, sur commande, sur le marché de La Couvertoirade (Juillet/Août) → GAEC DE LA SURJAL Producteur fermier : canards gras, Poulet, viande d’agneau, saucisse de brebis ✆ 05 65 62 23 90 - 06 07 99 71 54 http://visite-ferme-larzac.jimdo.com Vente à la ferme ou sur commande F5 LE CLAPIER → GAEC DU CLAPIER Producteur fermier : viande de bœuf et de veau ✆ 05 65 49 55 34 Vente sur commande. D5 L’HOSPITALET-DU-LARZAC → SCEA DE LA BLAQUE Producteur fermier : viande d’agneau ✆ 05 65 62 75 26 www.agneaubiodularzac.fr Vente sur commande. D6 NANT → YVES ET CLAUDIE PERES Producteur fermier : viande d’agneau ✆ 05 65 61 05 67 - 06 77 33 08 26 www.fermedelaubiguier.fr Vente directe sur commande. D7 SAUCLIÈRES → GAEC DU BÉNÉFIRE Producteur fermier : viande d’agneau et de Porc ✆ 05 65 62 23 05 - 06 85 92 84 77 http://lebenefire.com/ Vente à la ferme. E5 ST-BEAULIZE → GAEC DU PUECH DU BARRY Producteur fermier : viande d’agneau ✆ 06 88 54 33 26 Vente sur commande. D5 STE-EULALIE-DE-CERNON → JEAN-PAUL SCOQUART Producteur fermier : viande d’agneau Ouvert du 15/06 au 15/10 ✆ 05 65 62 76 40 - 06 37 58 45 39 Vente à la ferme sur commande. → L’AGNEAU DES CLÉDELLES Producteur fermier : viande d’agneau ✆ 05 65 62 56 99 Vente à la ferme. D7 ST-JEAN-DU-BRUEL → CONSERVERIE QUATREFAGES Production artisanale : conserves, PÂtés Ouvert toute l’année, du lundi au vendredi. ✆ 05 65 62 26 15 www.conserveriequatrefages.com Vente directe → CHARCUTERIE AVEYRONNAISE ROGER VIDAL Production artisanale : conserves de PÂtés et terrines Ouvert toute l’année. ✆ 05 65 58 47 00 www.roger-vidal.com Vente directe → GAEC DU CROUZOULOUS Producteur fermier : viandes de bœuf et 21 de Porc ✆ 05 65 62 21 25 - 06 34 49 71 10 Vente à la ferme sur commande POISSONS D6 NANT → PISCICULTURE DU MAS DE POMMIERS Producteur : truites fario et arc-en-ciel, saumons des fontaines ✆ 05 65 62 14 39 Vente sur commande ou sur le marché de Millau (vendredi) 29/05/2016 22:19 SOUVENIR CADEAUX FROMAGES, PRODUITS LAITIERS E5 FONDAMENTE →→GAEC DU BERLIÈRES Producteur fermier : tomme de brebis fermière ✆ 05 65 99 37 44 - 06 08 00 02 04 Vente à la ferme. D4 LA BASTIDE-PRADINES →→LA VOIE LACTÉE Producteur fermier : glaces au lait de brebis Ouvert toute l’année. ✆ 06 19 28 42 52 www.glace-fermiere-aveyron.fr Vente à la ferme ou sur commande D5 LA CAVALERIE →→FROMAGERIE LES ARTISOUS Production artisanale : fromages au lait de brebis 22 Ouvert toute l’année. ✆ 05 65 62 72 86 www.fromagerie-lesartisous.com Vente à la boutique. →→FROMAGERIE COOPÉRATIVE DES BERGERS DU LARZAC Prodution artisanale : fromages au lait de brebis Ouvert toute l’année : du lundi au vendredi 8h-18h30, samedi de 8h-12h30 et 13h30-16h30 ✆ 05 65 62 71 45 - 06 07 75 24 05 www.bergersdularzac.fr Vente directe à la boutique →→FROMAGERIE «FROMABON» Production artisanale : fromages au lait cru brebis et chèvres ✆ 09 67 01 47 42 www.fromage-fromabon.com Vente directe. E6 LA COUVERTOIRADE →→GAEC DES TRAVERSIERS Producteur fermier : fromages au lait de brebis Ouvert toute l’année. ✆ 05 65 59 95 24 - 06 78 52 08 62 Vente directe à la ferme. D6 NANT →→EARL LOU FERNANDOU Producteur fermier : fromage de brebis, pérail Ouvert toute l’année ✆ 05 65 62 26 57 Vente à la ferme. Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 22 FRUITS ET LÉGUMES E5 CORNUS →→GILBERT ROUQUETTE Producteur fermier : Fruits et légumes, miel et produits dérivés ✆ 05 65 99 42 83 Points de vente : Marché de Millau, Place Foch, Le vendredi et le mercredi matin E6 LA COUVERTOIRADE →→NOELLE ROUSSEAU Producteur fermier : vente de légumes ✆ 05 65 62 74 62 Vente à la ferme et sur commande par téléphone →→FERME DE LA SALVETAT Producteur fermier : vente de légumes et pains Ouvert toute l’année. ✆ 05 65 58 19 22 www.fermedelasalvetat.com Vente uniquement le vendredi à partir de 17h30 D5 L’HOSPITALET-DU-LARZAC →→MÉLANIE ET FRANÇOIS FRONZES Producteur fermier : Légumes et volailles ✆ 06 87 17 87 47 Vente à la ferme ou sur commande E4 LATOUR-SUR SORGUES →→LES JARDINS DU MAS RIVAL CAROLE PARODI Producteur fermier : Légumes et œufs ✆ 05 81 38 11 04 - 06 03 72 22 00 Vente à la ferme les mardi et vendredi de 17h à 20h. D6 NANT →→GAEC DES LIQUISSES Producteur fermier : lentilles vertes ✆ 05 65 62 12 44 www.germtonic.com Vente sur commande ou à la ferme →→CHRISTOPHE MALZAC Producteur fermier : noix ✆ 05 65 62 15 19 - 06 74 23 98 67 Vente à la ferme ou sur commande →→THIERRY VIDAL Producteur fermier : légumes, pommes de E4 ST-JEAN-D’ALCAS →→LA FERME DE BLAYAC Producteur fermier : fruits, légumes ✆ 06 08 15 91 66 Vente à la ferme sur commande ou sur les marchés locaux. D7 ST-JEAN-DU-BRUEL →→LOUIS ALMES «LES OIGNONS DOUX DE ROCALDRAS» Producteur fermier : oignons doux, légumes, fruits ✆ 05 65 62 10 81 Vente à la ferme, sur commande ou sur les marchés locaux →→JEAN MAISTRE Producteur fermier : légumes et confitures ✆ 05 65 62 14 58 Vente à la ferme ou sur les marchés locaux JUS, APÉRITIFS ET BIÈRES D6 NANT →→AROMATIQUES DU LARZAC Apéritifs, vinaigres aromatisés ✆ 05 65 62 22 56 Vente et visite à la ferme (+ d'infos en p.9) →→PATRICK HERMAN Producteur fermier : jus de pommes ✆ 05 65 62 23 02 Vente à la ferme ou sur commande E5 ST-BEAULIZE →→FERME DU MAS ANDRAL Producteur fermier : bières artisanales, viande d’agneau et de brebis Ouvert toute l’année. ✆ 05 65 49 45 76 - 06 70 81 71 25 www.ferme-brasserie-masandral.fr Vente à la ferme ou sur les marchés terre ✆ 05 65 62 23 57 Vente sur commande ou sur le marché de Nant 29/05/2016 22:19 SOUVENIR CADEAUX PAIN, VIENNOISERIE, BISCUITERIE, CONFITURES, MIEL E5 CORNUS → LE FOURNIL A LA FERME - MARCEL ET MURIEL FABREGUETTE Producteur fermier : Pain, viennoiserie, viande de bœuf et agneau, ✆ 05 65 99 32 04 - 06 47 65 30 91 Vente à la ferme. BOUTIQUE D5 SAINTE-EULALIE DE CERNON → LA BISCUITERIE DES TEMPLIERS biscuits, Produits gourmands aveYronnais Ouvert en saison uniquement ✆ 05 65 60 24 25 E6 LA COUVERTOIRADE → AUX DÉLICES DU PRODUCTEUR miel, confitures, siroPs, huile d'olive Ouvert de Pâques à Toussaint. ✆ 06 48 50 78 17 → LE FOUR BANAL Pain, PiZZa, fougasse, biscuit ✆ 06 33 89 48 55 E5 CORNUS → LES PRODUITS DES MONASTÈRES liqueurs, vins, tisanes, bonbons, nougats, miel, siroPs, huiles d’olive, biscuits ✆ 05 65 99 30 15 - 06 72 69 78 74 E6 LA COUVERTOIRADE → LES GOURMANDISES DE L’AVEYRON vente de Produits régionaux Ouvert du 01/04 au 13/11 ✆ 06 83 03 61 31 - 06 71 38 28 73 D6/D7 NANT / ST-JEAN-DU-BRUEL → PRODUITS DU TERROIR, JEANFRANÇOIS RIGAL vente de Produits du terroir Ouvert Nant : tous les jours du 27/03 au 01/11 St-Jean du Bruel : tous les jours du 01/07 au 31/08 ✆ 05 65 62 13 23 - 06 32 71 07 28 http://www.produitsterroir-aveyron.com D6 NANT → PÂTISSERIE AUGER galettes des temPiers, bonbons aromatisés, chocolats Ouvert d'avril à décembre. ✆ 05 65 62 14 54 http://patocheperso.pagesperso-orange.fr 23 MARCHÉS Commune Marché / Foire Cornus Période mer. 13 juillet, mardi 02 août et 16 août Jour et heure Repère carte De 18h à 23h E5 Mardi à partir de 19h D5 E6 La Cavalerie Marché nocturne 19 et 26 juillet, 9 et 16 août La Couvertoirade Marché Paysan Juillet et août Jeudi à partir de 17h30 Marché traditionnel Toute l’année Mardi Matin Marché nocturne 18 juillet et 9 août - marchés des producteurs fermiers de l’Aveyron Marché traditionnel Du 15 juin au 15 septembre Marché de Pays Toute l’année Nant D6 Lundi de 18h à 23h Jeudi Matin Saint-Jean du Bruel D7 Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 23 Dimanche Matin 29/05/2016 22:19 SOUVENIR CADEAUX BIJOUX D5 LA CAVALERIE →→CART’AGENE Cartes de vœux, bijoux, créations diverses ✆ 05 65 58 79 32 www.passions-creatives.fr Vente par internet. E6 LA COUVERTOIRADE →→LE VERRE FILÉ Plumes de verre, bijoux en verre avec inclusions de feuilles d’or. Ouvert En été ✆ 06 99 88 96 54 →→LA SPIRALE MINERALE Minéraux, fossiles, bijoux et créations Ouvert de Pâques à Novembre ✆ 06 69 65 02 89 →→AU TOUR DE LA MATIÈRE Création d’objets décoratifs et de bijoux en bois et métal 24 Ouvert Sur RDV ✆ 06 62 55 58 34 www.au-tour-delamatiere.com →→BOUTIQUE «BIJOUX» Créations bijoux en argent Ouvert de mars à décembre. ✆ 06 21 74 19 72 →→L'ATELIER DES LICORNES Bijoux, minéraux, textile, poterie... ✆ 05 65 59 72 06 D6 NANT →→IVON CRÉATION Créations de bijoux ✆ 06 08 90 55 43 Exposition à la Galerie associative Pépins d'Orangerie (cf. p.26) E4 ST-JEAN-D’ALCAS →→FAB’CRÉATION Cartes postales végétales, bijoux, vannerie Ouvert toute l’année sur RDV. ✆ 07 86 84 97 77 http://fabiennetavant.over-blog.com BOIS E6 LA COUVERTOIRADE →→L’ORÉE DU BOIS Jouets en bois et confiseries ✆ 06 03 79 16 82 BROCANTE D6 NANT →→BROCANTE D’ISIS Brocante Ouvert D'avril à juin et septembre: weekends et jours fériés et mardis matins En juillet et août : tous les jours ✆ 05 65 58 11 72 - 06 20 01 31 67 CÉRAMIQUES, POTERIES E5 FONDAMENTE →→ATELIER SYLVIE GRAVELLARD Créations autour de l’argile et de la céramique, exposition, stages, arteliers Ouvert toute l’année sur RDV. ✆ 05 65 99 34 76 - 06 24 84 62 41 https://sylviegravellard.wordpress.com/ E6 LA COUVERTOIRADE →→LA BERGERIE Poterie, lutins d’argile, sculptures et marionnettes Ouvert Visite de l’atelier : toute l’année sur RDV Boutique : du 26/04 au 6/11 ✆ 05 65 61 24 15 - 06 17 14 13 12 →→LE LION D’ARGILE Savons, poteries, templiers Ouvert du 15/04 au 15/10 ✆ 05 65 59 72 06 - 06 85 64 50 82 www.poterieleliondargile.fr C6/D6 NANT →→CÉRAMIQUES DE ST SAUVEUR Céramiques de grand feu, émail shino, cuisson en four à bois anagama Ouvert du 01/06 au 15/09: tous les jours. Autres périodes sur RDV. ✆ 05 65 62 10 93 http://pascalgeoffroy.canalblog.com →→PIERRE TILLY Poteries Ouvert toute l’année. ✆ 05 65 62 21 47 →→CÉRAMIQUES LILI MARIN Céramiques raku Ouvert Juin et septembre : les week-ends et le mardi matin Juillet et août: tous les jours ✆ 06 33 69 47 55 →→L’ALANDIER Poteries en grès pour l’art de la table et de la maison Ouvert de mai à septembre: du lundi au mercredi, vendredi et samedi, 15h-19h. Autres périodes sur RDV ✆ 06 18 22 53 17 www.darley.fr/poteries.htm Les Pépins d'Orangerie Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 24 29/05/2016 22:19 SOUVENIR CADEAUX CRÉATIONS TEXTILES D4 LA BASTIDE-PRADINES → FERME DE BEAUMESCURE elevage de chèvre angora, laines ✆ 05 65 58 14 89 E6 LA COUVERTOIRADE → L’ATELIER DU TISSERAND tissages à la main et création textiles Ouvert d’avril à novembre. ✆ 05 65 58 89 96 → L’ECHOPPE ET SON PETIT COIN À SOIE echarPes et abat-jour en soie. fabrication d’objets en bronZe Ouvert du 01/04 au 11/11 ✆ 04 67 44 52 56 www.lechoppe-couvertoirade.com D5 STE-EULALIE-DE-CERNON → AIGUILLES ET P’TITS PETONS ✆ 06 77 10 71 28 Créations cadeaux naissance, layette et vêtement bébé (0-2 ans) Vente à domicile sur RDV toute l'année. COUTELLERIE, FERRONNERIE D’ART CUIR E6 LA COUVERTOIRADE → LE SAC DU BERGER sac, maroquinerie, chaussants Ouvert de Pâques à Toussaint. ✆ 05 65 62 15 08 F4 MARNHAGUES ET LATOUR → LE SAC DU BERGER atelier du cuir, visite d'atelier Ouvert toute l’année. ✆ 05 65 99 36 60 www.lesacduberger.com (+ d'infos en p.9) D5 STE-EULALIE-DE-CERNON → L’ATELIER DU CUIR atelier du cuir Ouvert toute l’année. ✆ 05 65 58 70 98 www.atelier-du-cuir.fr BRÛLE-PARFUM, HUILES ESSENTIELLES E6 LA COUVERTOIRADE → ATELIER MÉTAMORPHOSE diffuseurs de Parfums en métal étamé et laiton, en forme de PoÊles et de cuisinières Ouvert du 01/04 au 11/11: tous les jours. ✆ 05 65 62 16 59 ✆ 06 73 44 44 13 D6 NANT → ERIC DARLEY - ALAMBIC DU LARZAC huiles essentielles biologiques Ouvert de mai à septembre: du lundi au mercredi, vendredi et samedi, 15h-19h. Autres périodes sur RDV ✆ 06 03 04 07 41 http://www.alambicdularzac.fr/ CARTON D6 NANT → LES CARTONS DE JANETE créations en carton, visite d'atelier ✆ 06 18 31 77 35 http://les-cartons-de-janete.over-blog.com (+ d'infos en p.10) 25 E6 LA COUVERTOIRADE → L’ART DU COUTEAU vente de couteaux aveYronnais Ouvert du 20/03 au 01/11 ✆ 05 65 62 11 22 D5 STE-EULALIE-DE-CERNON → JOHANN LEMIRE coutellerie, ferronnerie d’art Ouvert toute l’année. Hors saison sur RDV ✆ 06 82 54 62 38 www.forgerondularzac.com Poterie Geoffroy Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 25 29/05/2016 22:19 SOUVENIR CADEAUX GALERIES ET ARTISTES 26 E6 LA COUVERTOIRADE → ALEXANDRE AUGUSTIN sculPture bois et Pierre Ouvert Sur RDV ✆ 05 65 62 13 15 http://galerie.lasalvetatdularzac.fr/ → AQUARELLES ANNIE LESAGE aquarelle, carte Postale, Poster, tee-shirt, sac, art de la table. Ouvert du 01/04 au 30/09. ✆ 06 03 37 26 36 www.annie-lesage.com → HENRI ET NATHALIE ELKAIM sculPture, bijoux, vÊtements Ouvert du 01/07 au 31/08 : tous les jours de 14h à 19h. ✆ 05 65 62 74 65 → NOELE SCULPTEUR sculPture d’art Ouvert du 04/04 au 25/09. ✆ 05 65 62 20 45 http://deslignespourunvolume.e-monsite.com/ → L’ATELIER DU CAUSSE Peintures à l’huile, aquarelles ✆ 05 65 62 08 59 www.brigittebouysse.com → MADELEINE SARROUY Peintures ✆ 05 65 62 18 10 www.madeleine-sarrouy.com D6 NANT → GALERIE «LA BERGERIE» atelier- exPo: sculPture, Peintures, installations Ouvert Mi-juillet au 31/08 : tous les jours de 15h-19h ou sur RDV ✆ 06 19 94 47 65 http://christiancerisola.com/ → GALERIE LES PEPINS D’ORANGERIE galerie asssociative d’art et artisanat d’art Ouvert Juin et septembre : les week-ends et le mardi matin Juillet et aout: tous les jours ✆ 06 33 69 47 55 → NICOLAS LASNE estamPe, céramique, gravure Ouvert toute l’année sur RDV. ✆ 06 81 49 95 11 D5 SAINTE-EULALIE DE CERNON → RÉMY SCULPTEUR sculPtures lumineuses ✆ 05 65 71 97 85 www.remysculpteurcreateur.com D7 SAUCLIÈRES → ANNE-MARIE LETORT Peintures Ouvert Juillet et Août VANNERIE C6 NANT → FERME DE L'AUBIGUIER vannerie PaYsanne Ouvert toute l’année. Hors saison sur RDV. ✆ 05 65 61 05 67 - 06 77 33 08 26 www.fermedelaubiguier.fr OBJETS D'INSPIRATION MÉDIÉVALE F6 LA COUVERTOIRADE → LE TEMPS PLIÉ vente d'objet d'insPiration médiévale Ouvert de Pâques à Toussaint. ✆ 05 65 62 17 58 Vannerie de L'Aubiguier Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 26 29/05/2016 22:19 CARTE Mont A Montpellier-Le-Vieux Lanuéjols D110 La Roque Sainte Marguerite Millau Le Tarn Saint-Sauveur du Larzac Saint-Martin du Larzac Trèves Cantobre L’Aubiguier VA 09 Montredon LL D8 ÉE Les Homs La Blaquière Rajal del Gorp Descente D999 A75 D993 D999 D999 47 Lapanouse de Cernon Les Liquisses Nant 14 D1 Saint-Jean du Bruel CAUSSE Source DU LARZAC du Durzon Sainte-Eulalie de Cernon L’ Hospitalet du Larzac Pic de Cougouille Le Figayrol La Blaquèrerie Layrolle D6 5 Saint Xist Le Mas Raynal Cirque de Navacelles 49 PLATEAU DU GUILHAUMARD Le Caylar D9 Saint-Maurice Navacelles Les Rives D493 D93 La Bastide des Fonts Le Clapier 51 D1 F Sylvanès 4 Légende 5 Labeil 6 7 Services Route des Seigneurs Sites templiers Plus beaux villages de France Grands sites Midi-Pyrénées Accueil groupes Visite guidée Entreprise du Patrimoine Vivant Tarif menu enfant Visite en langue étrangère Accueil enfants Maison et Accueil du Parc des Grands Causses Tarif menu adulte Animaux admis Accès handicapés moteur Visite libre Monument Historique Parking Bienvenue à la Ferme Animations Audio-guide 27 2 Temple Bouddhiste Lérab Ling D14 D902 D140 D130 Fondamente D55 D7 Saint Maurice de Sorgues E Les Infruts Source de la Sorgues Marnhagues Latour sur Sorgues Campestre et Luc La Couvertoirade Cornus Saint Beaulize VA L L É La Sorgues E DE L A S ORGU E S Le Domaine de Gaillac La Salvetat Prévinquières D93 D7 D7 Cazejourdes Saint-Paul des-Fonts D93 Saint Félix de Sorgues 48 Caussenuéjouls Comberedonde A75 Saint-Jean d’Alcas D77 D23 Cirque de St-Paul des Fonts Le Vig Alzon Sauclières Le Rouquet Le Viala du Pas-de-Jaux D La Combe Tournemire 2 D99 L’Espérou Le Tayrac 9 VALLÉE DU CERNON Saint-Affrique C Dourbies D151 IE D99 Le Cernon Roquefort RB Dourbias Seingleys Ambouls La Cavalerie Ferme du Frayssinet OU D999 La BastidePradines DE D LA D3 41 46 Abîme de Bramabiau Revens bie Potensac Camprieu PARC NATIONAL DES CÉVENNES r ou aD el sd rge Go D991 Viaduc de Millau Nombre de couverts TERRASSE Nombre de couverts en terrasse WIFI Traiteur Hébergement sur place Climatisation Paiement par CB Chèques vacances acceptés TR Ticket-Restaurant Les services proposés par les professionnels du tourisme peuvent varier selon la période. Les informations sont données à titre indicatif et n'engagent en aucun cas la responsabilité de l'Office de Tourisme. Document non contractuel. Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 27 29/05/2016 22:19 Comment venir sur Le Larzac et ses Vallées en Aveyron Par la route By road • Autoroute A75 (E11) par Clermont-Ferrand ou Béziers Sortie N°47 : La Cavalerie, SainteEulalie de Cernon, Gorges de la Dourbie Sortie n°48 : Les places, Cornus, La Couvertoirade Sortie n°49 : Le Caylar , La Couvertoirade • Gare Routière de Millau Tél. : 05 65 59 89 33 Par le train By rail Gare SNCF à Millau Tél. : 05 65 60 34 02 Plusieurs liaisons quotidiennes ParisMillau. Gare SNCF à Rodez Tél. : 36 35 Gare SNCF à Montpellier Tél. : 36 35 Par avion By air Aéroport de MontpellierMéditerranée Tél. : 04 67 20 85 85 Aéroport de Rodez Aveyron Tél. : 05 65 76 02 00 Covoiturage partager les frais, faire des rencontres, et préserver la planète. www.covoiturageaveyron.fr Crédit photos : Greg Alric - OT Larzac et Vallées - Tomaselli - Studio Martin : L'aubiguier - L'auberge du Chat Perché - Cartographie : Mélissa MASSOL - PAO : Atelier Esope Impression 15 000 ex (Imprimerie Le Progrès) - Mars 2016 INFORMATIONS Envie de complément d’information pour préparer votre séjour, l’équipe de l’office de tourisme se tient à votre disposition. rez ! Office de Tourisme Larzac et Vallées Scannez et découv Place du Claux – 12230 Nant Email : [email protected] Tél. : 05 65 62 23 64 Retrouvez-nous sur www.tourisme-larzac.com Guide Bouger-LZC 2016-V10.indd 28 Devenez fan de notre page Facebook Tourisme Larzac en Aveyron 29/05/2016 22:19