Cursus Master Ingénierie - Pôle Agrosciences

Cursus Master Ingénierie
Agro-HydroSystèmes - Production alimentaire - Productions végétales
Sciences, Technologies, Santé
L’université d’Avignon et des Pays de Vaucluse (UAPV) offre à ses futurs étudiants d’intégrer sur
dossier une formation d’excellence aux métiers de l’ingénieur, le Cursus Master Ingénierie (CMI).
Les trois CMI proposés dans le domaine des Agro-sciences sont :
> CMI Agro-HydroSystèmes
> CMI Production Alimentaire
> CMI Productions Végétales
Une formation professionnalisante adossée à de grands centres de recherche dont
l’Institut National de Recherche en Agronomie – Provence Alpes Cote d’Azur (INRA-PACA)
> Formation par projet en laboratoire ;
> Des enseignements dispensés par des scientifiques et professionnels du secteur industriel ;
> Des projets industriels et/ou techniques tout au long du cursus ;
> Acquisition de compétences en management d’entreprises et gestion de projets ;
> Des stages en entreprises et en laboratoire de recherche ;
> Un stage au moins à l’étranger ou un semestre dans une université partenaire.
CMI
Création et gestion d’une entreprise
Brevets : innovation et recherche
Renforcement du socle disciplinaire spécifique
Stage à l’étranger et projets intégrateurs
Master
Master
Gestion de la Qualité
des Productions
Végétales
Hydrogéologie, Sol
et Environnement
L3
L3
L3
CMI
Agrosciences
L2
Terre et Eau
Produit
de Consommation
Alimentaire
L3
Chimie
Communication, Expressions écrites et orales
Idées et pensées économiques
Stage Laboratoire et projet de recherche documentaire
L2 SVT
L1
Master
Processus créatif
Management des ressources humaines,
Gestion de projet, Connaissances de l’entreprise
Stage et Projet intégrateur
CMI
M1
M2
CMI
Le schéma des études
Les points forts des Cursus Master Ingénierie
> Une formation licence, master, cohérente sur 5 années débouchant sur des fonctions d’ingénieur ;
> Une formation universitaire progressive et exigeante bénéficiant d’un label national ;
> Une formation sur le modèle international du « Master of engineering » ;
> Une formation pour acquérir la maîtrise d’un socle de compétences techniques et scientifiques et d’une spécialité ;
> Une formation développant des aptitudes personnelles et professionnelles ;
L2 PC
Recherche, Innovation, Développement et Ingénierie
Stage de découverte professionnelle
L1 PC
L1 SVT
CMI
Productions Végétales
CMI
Agro-HydroSystèmes
CMI
Production Alimentaire
Un label national
Public visé
Le réseau FIGURE (Formation à l’Ingénierie par des Universités
de Recherche) regroupe des universités qui développent une
recherche scientifique internationale d’excellence. L’Université
d’Avignon et des Pays de Vaucluse associée à l‘Institut de
Recherche en Agronomie – Provence Alpes Cote d’Azur a intégré
le réseau FIGURE dans le domaine des Agrosciences.
Le réseau FIGURE a mis en place et suit la formation d’excellence
Cursus Master Ingénierie dans des disciplines associées aux
Agrosciences, notamment : Biologie, Biotechnologie, Chimie,
Géoscience et Santé – Environnement.
Ce cursus universitaire labellisé INVESTISSEMENTS D’AVENIR, a
été classé premier par un jury international de l’appel à projet
«Initiatives d’Excellence en Formations Innovantes» (IDEFI) et
bénéficie du soutien du Ministère de l’Enseignement Supérieur et
de la Recherche.
dans un des Cursus Master en Ingénierie
avec un effectif réduit d’étudiants
Personnes motivées par une formation exigeante avec de
nombreuses activités : projets intégrés, apprentissages par projet,
stages, …
Modalités d’admission
> Sélection sur dossier et entretien de motivation
Procédure d’inscription sur Admission
POST BAC (APB)
> Comment être candidat pour intégrer le Cursus Master Ingénierie ?
Pré-requis : être élèves de terminale S.
> Comment déposer son dossier de candidature ?
Les inscriptions sont à effectuer en ligne sur le portail POSTBAC.
>Comment trouver la formation sur le site POST BAC ?
Cliquez sur « Les formations » puis « rechercher une formation »
Vous accédez ensuite à un formulaire de recherche que vous devez remplir comme suit :
• Par type de formation : Licences
• Par type d’établissement : Université d’Avignon
• Par domaine : L1 – Sciences, Technologies, Santé
porté par le réseau FIGURE sur le modèle
des Master of Engineering
www.reseau-figure.fr
LILLE
VALENCIENNES
www.univ-avignon.fr
Admission
ASSAS
UPMC
CERGY-PONTOISE
BREST
NANCY
STRASBOURG
RENNES
ANGERS
BESANÇON
POITIERS
LA ROCHELLE
LYON
BORDEAUX
AVIGNON
TOULOUSE
MONTPELLIER
PAU
MARSEILLE
Choisir un C.M.I. dans le domaine
des Agrosciences à Avignon
Etudiant, vous allez acquérir des compétences scientifiques et
techniques disciplinaires mais également développer des
aptitudes personnelles et professionnelles indispensable au
métier de l’ingénierie : autonomie, adaptabilité, aptitude au
management d’équipe et de projet, capacité d’intégration,
mobilité nationale et internationale.
CMI Agro-HydroSystèmes
Au cœur de l’axe identitaire Sciences et Agrosciences de
l’UAPV, cette formation explore les grands champs
disciplinaires des sciences du sol, de l’eau et leurs
liens avec l’environnement. Elle vise à expliciter les
interactions entre les différents compartiments naturels et
présenter les outils méthodologiques usuels dans les sciences
de l’environnement. Elle permet de développer l’analyse des
HydroSystèmes complexes et d’aborder des cas concrets
sous forme de projets.
Ce CMI repose sur des diplômes de deuxième et troisième
cycle en hydrogéologie fondamentale et appliquée qui
s’ouvrent maintenant sur les impacts de l’occupation du
territoire sur la ressource en eau.
Les enseignements s’adaptent ainsi aux enjeux actuels de la
gestion de l’eau qui impose l’excellence en matière de
formation en hydrogéologie théorique et une vision large
des contextes humains et paysagers.
Le CMI Agro-HydroSystèmes forme au métier de l’ingénieur
des hydrogéologues capables de comprendre et résoudre des
problèmes de gestion qualitative et quantitative des eaux de
surface, du sol et des eaux souterraines :
• dans un contexte de changement global,
• en relation avec le cadre paysager (impact des modifications du territoire),
• en relation avec le sol (rôle de cette interface et fragilité
vis-à-vis de la pollution).
• la maîtrise des techniques modernes d’analyse des aliments (potentialités et limites),
• le management, la gestion des entreprises agro-alimentaires, l’hygiène et la sécurité,
• la qualité et l’environnement (qualité, production, projet, commercialisation),
• la conduite de projets,
• l’innovation du produit au procédé.
CMI Productions Végétales
L’objectif du CMI Productions Végétales, est de former, des
ingénieurs, experts en recherche, capables d’appréhender
l’ensemble des problématiques des productions végétales
et de leurs développements futurs. Les productions
végétales ont à faire face actuellement à des enjeux
apparemment contradictoires : améliorer la qualité et le
rendement pour se maintenir dans des marchés globalisés et
réduire leurs impacts environnementaux en matière
d’intrants et de produits phytosanitaires. La gestion de
la qualité des productions ne peut se concevoir qu’à travers
une approche globalisée qui intègre les interactions entre
choix génétiques, effets des conditions environnementales,
relations plante pathogènes et qualité des produits. Elle doit
également inclure la gestion de la qualité après récolte.
Le CMI Productions Végétales est basé sur une formation en
biologie végétale et agronomie et apporte également des
compétences dans les domaines suivants :
• les productions végétales et gestion de cultures,
• la hytopathologie et la phytoprotection,
• l’agriculture durable et biologique,
• le management, la gestion des entreprises,
• l’amélioration de la qualité et des méthodes de conservation post récolte.
CMI Production Alimentaire
Pour accéder au marché de l’emploi dans le domaine de la
production alimentaire, les étudiants ont besoin d’une
formation en génie des procédés, faisant appel à des
notions de physique, tel que les phénomènes de transfert ou
les opérations unitaires (séchage, congélation, extraction
distillation, évaporation) mais également une solide
formation en chimie dans le domaine des ingrédients
alimentaires (additifs, huiles essentielles, arômes,
antioxydants, colorants, etc). Pour renforcer les connaissances
en termes de qualité, sécurité et conservation
alimentaire plusieurs grandes notions de biologie sont
abordées : microbiologie et biologie moléculaire, biologie et
physiologie du végétal, biologie et physiologie animale.
La formation CMI Production Alimentaire apporte aux
étudiants des connaissances sur :
• le choix des procédés de transformation des produits en industries agro-alimentaires,
Entreprise
ÉTUDIANT
Recherche
Formation
>>>
>>>
Un environnement scientifique
d’excellence
L’Unité de Formation et de Recherche insertion professionnelle (UFR-ip)
en Sciences, Technologies, Santé (STS) est installée au centre de
l’AGROPARC Technopôle Agroalimentaire Régional d’Avignon.
Les unités de recherche de l’UFR-ip STS forment avec des équipes de
recherche de l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique) et du
CNRS (Centre National de Recherche Scientifique) des Unités Mixtes de
Recherche (UMR) de renommée internationale.
Elles développent des recherches d’excellence et participent au
développement économique dans le domaine des Agrosciences.
Sécurité & Qualité des Produits d’Origine Végétale (UMR A 408)
Qualisud (UMR 95)
Environnement Méditerranéen et Modélisation des Agro-HydroSystèmes
(UMR 1144)
TECHNOPOLE AGROPARC
330 entreprises, 6 centres de recherche, 12 organismes de
formation
> Institut National de Recherche Agronomique – Région PACA
> Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA)
> Centre de Ressources de Techniques Avancées (CRTA)
> Centre Régional d’Innovation et de Transfert Technologique
Agroalimentaire (CRITT)
> Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (CRIFT)
> Pépinière d’entreprises, CREATIVA
> Pôle de compétitivité TERRALIA
Retrouvez plus d’informations sur le site web
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Ne pas attendre l’avenir, le faire
UFR-ip Sciences, Technologies, Santé
301, rue Baruch de Spinoza
Campus Jean-Henri Fabre
BP 21 239
84916 Avignon Cedex 09
[email protected]
agrosciences.univ-avignon.fr
SCUIO-ip
Université d’Avignon et des Pays de Vaucluse
74, rue Louis Pasteur, 84 029 Avignon cedex 1
[email protected]