la plaquette de l`IEB - Institut Européen de la Bioraffinerie Reims

L’Institut Européen de la Bioraffinerie Reims Champagne-Ardenne
un complexe unique en Europe
Avec l’IEB, investissez
dans un territoire d’innovations !
L’IEB Reims Champagne-Ardenne
regroupe une bioraffinerie intégrée
et une plateforme d’innovation.
Stockholm
des laboratoires de recherche
LE sITE
publique et privée, des pilotes et
démonstrateurs industriels et des
Dublin
L’IEB est situé en
Champagne-Ardenne,
dans la Marne à 15 km de Reims.
Berlin
Londres
entreprises Sont réunis sur un même
Amsterdam
Bruxelles
Lille
Paris
site autour d’une même finalité :
Luxembourg
Reims
Strasbourg
Vienne
la valorisation des agro-
ACCÈS :
ressources, selon un principe
IEB
Madrid
d’économie circulaire.
Sortie 23
“ Les Sohettes ”
Rome
Lisbonne
Pépinière
d’entreprise
Athènes
TGV à 2 h de Bruxelles et à 1 h
de Roissy Charles-de-Gaulle
L’IEB Reims champagne-ardenne
3 5
LES CHERCHEURS IMPLIQUÉS
DANS LA PLATEFORME D’INNOVATION BRI
7
LES PILOTES ET DÉMONSTRATEURS INDUSTRIELS
8 9
L’IEB CRÉE DES EMPLOIS
10
L’IEB EN CHIFFRES10
LEXIQUE DE L’IEB11
LES PARTENAIRES DE L’IEB
12
L’IEB reims champagne-ardenne
L
’IEB regroupe une bioraffinerie et une plateforme
d’innovation.
La bioraffinerie est composée d'entreprises de première
et seconde transformation du végétal qui constituent un
véritable écosystème au sein duquel les entreprises
échangent de l’eau, de la vapeur, des effluents, des produits,
de l’énergie...
La plateforme d'innovation BRI (Bioraffinerie Recherches et
Innovations) a été labellisée par le pôle de compétitivité
Industries et Agro-Ressources (IAR) et reconnue par le ministère en charge de l’industrie.
Elle est constituée :
• du centre de recherche privée ARD (Agro-industrie
Recherches et Développements), référence internationale
dans les biotechnologies blanches, qui travaille avec les
entreprises du site et au-delà,
• du centre d’excellence en biotechnologies blanches,
composé des chaires de Centrale Paris et d’AgroParisTech,
de l’Université de Reims Champagne-Ardenne (URCA) et
de Neoma Business School. Leurs équipes travaillent sur
des projets collaboratifs avec ARD notamment.
• de pilotes et de démonstrateurs industriels permettant de
mettre à l’échelle les process et de valider la faisabilité des
futurs procédés industriels.
Ce site unique en Europe est une concétisation
de la nouvelle bioéconomie basée
sur des matières premières biosourcées
et renouvelables, orientée vers le
développement des territoires producteurs
de matière première végétale.
Cette approche démontre que
l’environnement est vecteur de
développement économique et constitue
une des réponses opérationnelles au
« tout pétrole ».
L’IEB Reims Champagne-Ardenne incarne
la stratégie du pôle de compétitivité
Industries et Agro-Ressources (IAR).
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L’IEB reims champagne-ardenne REGROUPE UNE
BIORAFFINERIE ET UNE PLATEFORME D’INNOVATION l’IEB, c’est une bioraffinerie qui s’appuie sur le concept d’économie circulaire...
… et une plateforme d’innovation qui regroupe des équipes de
recherche publique et privée, des pilotes et des démonstrateurs.
ARD
Centre de R&D
en biotechnologies
industrielles
CRISTANOL
CRISTAL UNIon
Distillerie
Matières premières :
betteraves/blé
Sucrerie
Matière première :
betteraves
VIVescia
coopérative
céréalière
Stockage
de céréales
Matière première :
blé
pROJET
futurol
PROCETHOL 2G
Production d’éthanol
2e génération
air liquide
centre d’excellence
en biotechnologies
blanches
Captation de CO2
produit
par la distillerie
école Centrale Paris,
AgroParisTech,
Neoma Business School
Laboratoire de recherche,
halle technologique et
pépinière d’entreprises
en lien avec l’URCA…
CHAMTOR
BIO DEMO
Amidonnerie
Glucoserie
Matière première :
blé
Démonstrateur
industriel en
biotechnologies
Soliance
Producteur d’actifs
cosmétiques
Matière première :
biomasse agricole et marine
La plateforme d’innovation ouverte BRI : un accélérateur de développement
unique, du laboratoire jusqu’au démonstrateur à l’échelle pré-industrielle.
WHEATOLEO
Producteur
de tensio-actifs verts
issus de la biomasse
Sur la plateforme BRI (Bioraffinerie Recherches et Innovations), les structures de recherche
publique et privée, les démonstrateurs et pilotes offrent un cadre unique à tous ceux qui
cherchent un environnement complet pour le développement rapide de leurs projets dans
le domaine des procédés de biotechnologies blanches.
Nature des échanges au sein de la bioraffinerie
produits/coproduits
vapeur/énergie eau/récupération de
condensat
Les produits ou coproduits
de l’un sont les matières
premières de l’autre
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Utilisation de la vapeur
produite par cogénération /
production de bioéthanol
à partir de coproduits
betteraves/blé
Moins de prélèvements
dans la nappe
phréatique et
récupération d’énergie
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L’IEB Reims Champagne-Ardenne
LES CHERCHEURS IMPLIQUéS
DANS LA PLATEFORME
D’INNOVATION BRI
s’appuie sur un modèle de
bioraffinerie territorialisée
où agriculture, industrie et
UN PôLE DE RECHERCHE PRIVéE :
recherche sont intimement liées.
Agro-industrie Recherches et Développements (ARD)
L
e but de cette bioraffinerie est de valoriser de façon
optimale tous les composants des végétaux. La
production y est majoritairement dédiée à l’alimentation.
Les coproduits de cette première étape sont transformés en
une large gamme de produits biosourcés se substituant
aux matières fossiles non renouvelables ou apportant
de nouvelles fonctionnalités, pour alimenter de multiples
marchés.
Passer du concept au produit
industrialisable
De l’idée au développement, en passant par la recherche de
financements, les structures présentes dans l’IEB testent et
développent de nouvelles technologies et de nouveaux
produits.
L’IEB alimente, à partir de plusieurs matières végétales,
différents marchés :
- alimentation humaine,
- alimentation du bétail,
- biocarburants,
- cosmétiques,
- pharmacie,
- chimie,
- papeterie, etc.
Cet environnement est particulièrement favorable à l’émergence de start-up et au développement de jeunes entreprises.
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LA PLATEFORME D’INNOVATION,
UNE OPPORTUNITÉ à SAISIR
Les agro-industriels, actionnaires de la structure
de recherche privée ARD, ont su attirer des
partenaires industriels puis des équipes de
recherche publique pour développer une chaîne
de valeur complète dans le domaine des
biotechnologies industrielles.
L’IEB est aujourd’hui une réalité :
- avancées scientifiques
et technologiques,
- création d’emplois,
- efficacité énergétique
et environnementale,
- valorisation des ressources végétales locales
au profit du territoire de production.
L’IEB, un nouveau modèle de croissance
industrielle, transposable hors de nos
frontières, y compris dans les pays en voie
de développement.
est une structure de recherche privée mutualisée qui développe des compétences dans :
• le fractionnement et la raffinerie végétale,
• les biotechnologies blanches (industrielles),
• la chimie du végétal et les agro-matériaux,
• l’environnement.
ARD compte près de 130 collaborateurs.
La création de BRI (Bioraffinerie Recherches et Innovations)
est une initiative d’ARD. à ce titre, ARD est devenue une
plateforme d’innovation ouverte, labellisée par le pôle IAR
et reconnue par le ministère en charge de l’industrie en
décembre 2009. Cette plateforme dispose d’équipements
de laboratoires, d’installations pilotes et d’une unité de
démonstration industrielle BioDémo.
un PôLE ACADéMIQUE :
le CENTRE D’EXCELLENCE
EN BIOTECHNOLOGIEs BLANCHES (CEBB)
Composante académique de la plateforme BRI, le CEBB
accueille des chaires d'enseignement et de recherche de
prestigieuses écoles :
École Centrale Paris a été la première chaire sur les
procédés en biotechnologie à s’installer sur le site en 2010.
AgroParisTech : en 2012, a été créée une chaire en
Biotechnologie Industrielle (ABI) en vue de développer des
moyens de recherche et d’enseignement en lien avec le
savoir-faire et les équipements du site industriel.
Neoma Business School a développé, en 2012, une chaire
de Bio Economie Industrielle, visant à étudier le modèle de
bioraffinerie territoriale tel qu’il est mis en avant sur le site.
Université de Reims Champagne-Ardenne.
Ces écoles travaillent en collaboration étroite avec l’Université
de Reims Champagne-Ardenne (URCA), tant pour les activités
de recherche (notamment les laboratoires labellisés du pôle
Agrosciences et Environnement) que pour les activités
d’enseignement.
Ces chaires représentent une vingtaine de chercheurs
travaillant dans une logique de complémentarité disciplinaire
et de mutualisation des moyens. Elles sont financées dans leur
phase de démarrage par les collectivités (Région ChampagneArdenne, Département de la Marne et Reims Métropole).
également, elles sont membres de la structure fédérative de
recherche (SFR) Condorcet qui regroupe aujourd’hui
23 structures de recherche publiques et privées autour de la
valorisation des agro-ressources. Les activités déployées dans
le cadre du CEBB portent sur la valorisation des agroressources en relation – non exclusive – avec les entreprises
régionales. L'ambition des chaires est d’accélérer le "Time to
Market" des recherches et soutenir l'effort de formation dans le
champ de la bioéconomie.
Les thématiques de recherche :
• les biotechnologies industrielles,
• la chimie verte,
• le génie des procédés (du fractionnement de la biomasse au
down stream processing),
• la bioéconomie industrielle.
Les activités s'articulent autour de :
• la conduite de programmes de recherche,
• la réalisation d'études spécifiques,
• ainsi que la construction et la participation aux enseignements universitaires.
Le bâtiment qui accueille les équipes est au cœur du pôle
d'innovation. À terme, une cinquantaine de chercheurs,
ingénieurs doctorants et techniciens travaillera sur site. Le
CEBB a vocation à se situer à la croisée des meilleurs réseaux
nationaux et internationaux du domaine.
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LES PILOTES
ET DEMONSTRATEURS
INDUSTRIELS
PROJET FUTUROL
PROJET FUTUROL vise à mettre au point et commercialiser
un procédé complet de production de bioéthanol de
deuxième génération. Ce projet est remarquable par
son approche multi-ressources, c’est-à-dire l’utilisation de
matières premières diversifiées : plantes entières, bois,
coproduits et résidus.
Pour les futurs sites de production, l’objectif est d’être capable
de s’approvisionner localement en matières premières, en
limitant ainsi l’impact environnemental. Le projet Futurol,
dont l’usine-pilote se situe sur le site de la bioraffinerie, est
porté par la société PROCETHOL 2G qui regroupe 11
actionnaires : ARD, IFP Energies Nouvelles, INRA, Lesaffre,
Vivescia, Tereos, Total, Office National des Forêts, Unigrains,
Crédit Agricole du Nord Est, Confédération Générale des
planteurs de Betteraves.
Grâce à son usine-pilote, installation unique au niveau
mondial, la TECHNOLOGIE FUTUROL mise au point donne
des résultats remarquables grâce aux complémentarités des
innovations sur le procédé, les enzymes et les levures.
BIODEMO
Cette unité de démonstration industrielle en biotechnologies
est un investissement d’ARD pour la mise à l’échelle de
procédés de biotechnologie. Elle a mis au point pour la
première fois au niveau mondial la production d’acide
succinique et est utilisée pour la mise au point d’autres acides
et synthons (biomolécules) via des contrats de partenariat.
LES INDUSTRIELS
SOLIANCE
Soliance développe, produit et commercialise des
ingrédients d’origine végétale pour l’industrie cosmétique.
L’entreprise met en œuvre des technologies d’extraction, de
fermentation et de bioconversion des matières premières
végétales terrestres ou marines.
Effectif : 70 personnes
CHAMTOR
Cette amidonnerie-glucoserie appartenant au groupe
SICLAE transforme chaque année 450 000 tonnes de blé
cultivé en Champagne-Ardenne. Sirops de glucose, protéines
et amidon sont vendus aux industriels de l’agro-alimentaire et
entrent dans la composition des boissons, biscuits, confiseries,
divers pains et viennoiseries ainsi que dans certaines
charcuteries... Le son, les solubles de blé et des protéines sont
vendus en nutrition animale, tandis que le substrat de
fermentation et l’amidon natif sont utilisés respectivement en
distillerie pour la production de bioéthanol et en papeterie/
cartonnerie.
Effectif : 200 personnes
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sucrerie de bazancourt
Elle traite 2 M de tonnes de betteraves par an et fait partie
du groupe coopératif agro-industriel CRISTAL UNION qui
représente environ 35 % de la production betteravière
française. Le groupe rassemble 10 000 agriculteurs
coopérateurs et 2 200­salariés. En dix ans, Cristal Union est
devenu le 5e groupe sucrier européen.
Poursuivant une politique d’investissement ambitieuse, le
Groupe se développe sur ses deux métiers historiques :
• le sucre à destination de l’industrie et de la bouche (marques
Daddy et Erstein),
• l’alcool et l’éthanol (carburation, industrie, parfumerie,
cosmétiques, alimentaire, spiritueux),
• mais également dans le domaine des énergies vertes ou de
la chimie biosourcée, porteuses d’avenir et permettant de
valoriser les apports des agriculteurs, coopérateurs du
Groupe.
durables et créatrices de valeur, permettant d’augmenter le
revenu de ses adhérents, en répondant aux attentes des
clients et de la société.
VIVESCIA est détenu par 12 000 adhérents, dont 8 300 actifs
(éleveurs, agriculteurs, viticulteurs), implantés dans le quart
Nord-Est de la France. Le groupe réunit plus de 8 300
collaborateurs (coopérative, entreprises agricoles et
industrielles du groupe).
VIVESCIA est un groupe diversifié et international, qui a
construit des positions fortes sur ses différents marchés, à
l’échelle régionale, française et internationale.
Première coopérative céréalière de France avec 4 millions de
tonnes collectées, et présent sur 4 continents, VIVESCIA est :
• leader mondial du malt,
• un des leaders européens de la meunerie, de la boulangeriepâtisserie,
• et deuxième maïsier européen.
Avec un chiffre d’affaires de 1,6 milliard d’euros, dont 1/3 réalisé
hors Union européenne, le Groupe compte à présent dix
sucreries, quatre distilleries dont deux sites high-tech en
Champagne-Ardenne, Cristanol (Marne) et Arcis-sur-Aube
(Aube), parmi les plus importants d’Europe. Soucieux de répondre au mieux aux attentes de ses clients
comme aux problématiques environnementales et sociétales,
Cristal Union s’est engagé dans un développement
raisonnable et durable de ses activités en réduisant
notamment ses émissions de CO2, ses consommations d’eau et
d’énergies fossiles substituées par des énergies vertes à base de
biomasse.
Effectif : plus de 300 personnes
Le groupe est également impliqué dans :
• l’amidonnerie-glucoserie,
• la nutrition animale,
• et la production d’actifs cosmétiques à base végétale.
VIVESCIA est par ailleurs, au travers de SICLAE, l’actionnaire
majoritaire d’ARD.
À ces activités s’ajoute la production de biocarburants de
première génération (Ethanol/Cristanol et biodiesel) et de
deuxième génération (Procethol 2G).
CRISTANOL
C’est un des leaders de la production de bioéthanol en
Europe. Filiale de Cristal Union (actionnaire majoritaire) et de
Blétanol (union de coopératives céréalières françaises),
Cristanol représente un investissement de 270 millions
d’euros pour une capacité de production de 280 000 tonnes
d’éthanol, à base de betteraves et de blé.
Effectif : plus de 130 personnes
Plusieurs activités sont présentes sur le site :
• la production d’alcools de très haute qualité,
• la captation de CO2,
• la transformation des coproduits de Chamtor,
• la production de drèches à haute teneur en protéines et
acides aminés insaturés. Le site est en partie alimenté par
une chaudière à biomasse (bois notamment).
AIR LIQUIDE
Le leader mondial des gaz pour l’industrie, la santé et
l’environnement exploite une unité de valorisation de dioxyde
de carbone d’origine biologique provenant du site de
Cristanol. Le CO2 est issu de la production de bioéthanol,
sous-produit de la fermentation du blé et de la betterave.
120 000 tonnes/an de CO2 sont ainsi valorisées dans
divers procédés :
• la carbonatation des boissons,
• la surgélation,
• le conditionnement sous atmosphère protectrice,
• le traitement et potabilisation de l’eau,
• la préservation des vaccins… VIVESCIA
Ce groupe coopératif veut répondre aux grands défis
agricoles et agro-alimentaires. Par sa maîtrise des filières du
champ à l’assiette, du producteur au consommateur, le
groupe VIVESCIA propose des solutions agri-industrielles
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L’IEB reims champagne-ardenne
CRÉE DES EMPLOIS
• 1 200 emplois directs
• 1 000 emplois indirects
• 150 chercheurs et enseignants
Ce site présente des synergies avec d’autres pôles en Champagne-Ardenne :
Nogent-sur-Seine avec le Groupe Soufflet et dans le département de l’Aube, sur les
agro-matériaux porté par ARD.
LEXIQUE
DE L’IEB reims champagne-ardenne
• BIOMASSE
La biomasse est la matière première utilisée sur le site de l’IEB. Elle est produite
dans les champs et les forêts, grâce à la photosynthèse qui transforme l’énergie
du soleil en énergie chimique sous forme de sucres. Pour grandir, les plantes
consomment du CO2 qui sera relargué quand elles seront métabolisées ou
brûlées.
Ce cycle se traduit par un bilan CO2 neutre : à l’échelle d’une vie humaine,
la consommation de biomasse n’augmente pas le stock de gaz à effet de serre,
puisqu’elle ne rejette que ce qu’elle avait consommé pour sa production.
Pour les énergies fossiles, le mécanisme est le même, mais il dure des millions
d’années.
• BIORAFFINERIE
L’IEB reims champagne-ardenne
EN CHIFFRES
• 20 à 50 M€ investis chaque année dans l’IEB
• 260 ha de superficie
• 1 M de tonnes de blé traité par an
• 2 M de tonnes de betteraves traitées par an
• Plusieurs biomasses d’intérêt :
betterave, blé, luzerne, miscanthus,
sous-produits de la 1ère transformation
destinée à l’alimentaire.
10
La bioraffinerie transforme des végétaux : la biomasse, alors qu’une raffinerie
transforme du pétrole. Les résidus de récolte, le bois, les graines, les racines...
qui entrent dans une bioraffinerie sont traitées par une usine pour en extraire ce
qui a le plus de valeur. Ce qui reste après cette 1re opération (le coproduit) est
confié à une 2e usine qui va à nouveau extraire ce qui a le plus de valeur puis
confier le coproduit à une 3e usine et ainsi de suite jusqu’à un débouché final
comme l’alimentation animale ou encore le retour vers les champs sous forme
d’engrais.
Dans cette bioraffinerie, on s’échange aussi de l’eau, de la chaleur, de l’énergie,
des gaz, etc. : une illustration concrète du concept de métabolisme industriel,
avec une série de transformations et d’extractions qui « digèrent » peu à peu
l’ensemble de la plante.
La spécificité de l’IEB est la présence d’une bioraffinerie territorialisée : c’est une
nouvelle façon de concevoir le développement économique, avec une
croissance et des emplois non délocalisables, car liés à la production de
biomasse de nos champs et de nos forêts.
• BIOTECHNOLOGIES BLANCHES
C’est grâce aux biotechnologies blanches (c’est-à-dire industrielles) que
l’ensemble de ces valorisations sont possibles. Même si ces dénominations sont
nouvelles, les biotechnologies regroupent des méthodes anciennes (comme la
fabrication du pain, de la bière, du vinaigre, etc.) et d’autres plus modernes
fondées sur la génétique moléculaire (qui étudie la biochimie des composants
des gènes) et le génie génétique (qui étudie les modifications de ces gènes).
Les biotechnologies utilisent des bactéries, des enzymes pour la fabrication,
la transformation ou la dégradation de matières premières renouvelables, issues
de l’agriculture, de la forêt, dans un but industriel.
• BIOÉCONOMIE
L’application de ces biotechnologies à la production primaire, à la santé et à
l’industrie est susceptible de donner naissance à une bioéconomie, c’est-à-dire à
un système dans lequel les biotechnologies assureront une part substantielle
de la production économique. La bioéconomie fait référence à la production
durable et à la conversion de la biomasse en une gamme d’aliments, de produits
de santé, de fibres et produits industriels et énergétiques.
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www.institut-europeen-de-la-bioraffinerie.eu
[email protected]
Septembre 2014 - Crédit photo : Canon - Procethol 2G / Jacques Philippot, Région Champagne-Ardenne. / Thinkstock
LES PARTENAIRES DE L’IEB reims champagne-ardenne