Centrifugeuse professionnelle “Ezy-clean® system” N - Belux

Laissez-vous guider par votre
inspiration : réalisez une
multitude de coulis ou de jus...
de fruits et de légumes.
Centrifugeuse
professionnelle
“Ezy-clean®
system” N° 58
N EW
Ferreol - 10/06 - V2
2007
Modèles déposés France et International
Centrifugeuse professionnelle
Présentation de la centrifugeuse Santos n°58
Faible effort
Poussoir alimentaire bi-matière
Goulotte d’introduction extra large :
Ø 79.5 mm.
Permet de passer des pommes entières sans
préparation.
Couvercle ergonomique en aluminium.
Panier de centrifugation amovible en
tôle d’acier inox (Ø 240mm).
Disque de râpe en acier inox :
Ø 165 mm.
Cuve inox amovible.
Bras de blocage de l’ensemble
cuve-couvercle
assurant un fonctionnement
en toute sécurité.
2 paniers disponibles :
- avec trous de Ø 0.5 mm (standard)
- avec trous de Ø 0.8 mm (en option,
pour fruits et légumes fibreux tels que
l’ananas).
Système d’entraînement du
panier breveté (système ALS :
système d’auto-verrouillage).
Corps en acier inox
et aluminium.
Moteur très silencieux
et très puissant.
Système breveté de verrouillage et
déverrouillage.
Sécurité totale à l’ouverture : coupure
électrique et frein moteur.
SECURITE - NORMES - HYGIENE
DONNEES TECHNIQUES
Respect des normes suivantes :
● Directive “Machine” 98/37/CE
● Directive “Compatibilité électromagnétique” 89/336/CEE
● Directive “Basse - tension” 73/23/CEE
● Normes Européennes harmonisées : ISO 12100-1 et 2 : 2003 –
EN 60204-1 : 1998
Caractéristiques techniques :
Hygiène :
Toutes les parties amovibles peuvent être mises au lave-vaisselle
ou nettoyées aisément à l’eau chaude savonneuse.
Sécurité moteur :
Protection contre les surcharges et les surchauffes.
● Moteur :
- Puissance : 800 W
- Monophasé : 100-120 V – 50/60 Hz –
UL & NSF (en cours)
220-240 V – 50/60 Hz –
CE GS & Keti (en cours)
- Vitesse : 3000 tr/min (50Hz)
3600 tr/min (60HZ)
● Poids :
- Net : 24 kg
- Emballé : 27 kg
“Ezy-clean® system” N° 58
www.santos.fr
Santos : leader mondial des centrifugeuses
● 1955 : Première centrifugeuse ménagère.
● 1986 : Centrifugeuse Santos n° 28
Première centrifugeuse homologuée NSF, UL et GS sur le marché. Renommée
mondiale et présence dans les hôtels, les restaurants et les plus grandes
cuisines…
● 2000 : Centrifugeuse n° 50 “Santos Juicer”
Centrifugeuse compacte et “design”. Lancement de la technologie “ezy-clean®
system”.
● 2006 : Centrifugeuse Santos “EZY-CLEAN® SYSTEM” n° 58
Le résultat de 40 années d’expérience.
Centrifugeuse professionnelle puissante et facile d’utilisation.
“Ezy-clean® system” : simplicité, efficacité et qualité
Démontage sans outils
Nettoyage facile
+
Gain de temps
=
Emballage :
La centrifugeuse professionnelle N°58 peut extraire le jus et les vitamines de
la plupart des fruits et légumes.
Gagnez du temps : il n’est pas nécessaire de couper les ingrédients en petits
morceaux :
● Pommes, carottes, tomates, concombres, céleris, choux, oignons, betteraves,
poires, épinards…
● Agrumes : oranges, pamplemousses, citrons, citrons verts (doivent être pelés)
● Melons, pastèques, ananas, mangues, kiwis, bananes (doivent être pelés)
580 mm
● Pêches, abricots, prunes, fruits tropicaux (doivent être dénoyautés)
● Baies : fraises, framboises, mûres, myrtilles…
Appareil :
590 mm
660 mm
370 mm
Elle produit plus d’un litre de jus par minute.
Elle vous permet de réaliser tous les jus de fruits et légumes, cocktails, coulis, fonds
de sauce, sorbets et glaces…
480 mm
320 mm
Ferreol - 10/06 - V2
Centrifugeuse professionnelle Ezy-clean® system N° 58
140 - 150, AVENUE ROGER SALENGRO - 69120 VAULX-EN-VELIN - LYON - FRANCE - TÉL. 33 (0) 472 37 35 29 - FAX 33 (0) 478 26 58 21
Internet : www.santos.fr - E-mail : [email protected]