Mesures de poids : les systèmes de pesage industriel

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Mesures de poids : les systèmes de pesage industriel
G uide d’achat
Mettler-Toledo
MES U R E D E P O I D S
Les systèmes de pesage industriels
Quelle industrie n’a pas besoin de ces ouvriers laborieux conçus pour contrôler le
poids ? Les balances sont partout, de l’industrie agroalimentaire aux usines pharmaceutiques en passant par les lignes de fabrication automobile. Des simples balances de table aux systèmes encastrés supportant des charges de plusieurs tonnes,
elles se déclinent en une gamme très large d’instruments. Et comme tous les systèmes de mesure, leurs qualités métrologiques se notent en termes de précision
et d’adéquation avec l’application concernée.
U
ne balance ? quoi de plus simple parmi les instruments de
mesure ? Les historiens hésitent encore sur l’origine de
cet appareil : est-elle chaldéenne ou égyptienne ? Une chose est sûre, les Grecs et les
Romains l’utilisaient déjà abondamment
pour leurs transactions commerciales. Le
mot que nous utilisons vient d’ailleurs du
latin populaire “bilancia”, nous dit le Petit
Larousse, soit de bis, deux fois, et “lanx”,
“lancis”, plateau. Voilà bien longtemps que
ces instruments ne se
présentent plus seuleL’essentiel
ment comme des ap Les balances à usage
pareils équipés de deux
réglementaire sont soumises
plateaux, et qu’ils ne
à la directive européenne
servent plus seulement
2009/23/CE, qui définit
à comparer deux poids.
quatre classes d’instruments
Les balances sont si réen fonction de leurs
pandues, qu’elles font
performances métrologiques.
aussi bien partie de
 Les principaux critères
notre quotidien, cade choix pour l’acquisition
chées dans la cuisine
d’une balance sont la portée
ou la salle de bain, que
maximale, la précision et
du monde de l’indusl’environnement d’utilisation.
trie où elles sont par Deux technologies sont
tout présentes.
utilisées pour effectuer
Pour s’en convaincre, il
la pesée : les jauges
suffit de lister les dode contraintes et les cellules
maines d’applications
à compensation électromaqui les concernent.
gnétique de force.
Passons vite sur les ba-
46
lances mécaniques et pesons à ressorts, qui
bien que trouvant encore leur place pour
certaines applications industrielles, ont été
détrônés au profit de leurs consœurs électroniques. Mettons d’ores et déjà de côté les
balances dites commerciales ou poids-prix,
dédiées, comme leur nom l’indique, aux
commerçants et supermarchés pour associer
un prix à un poids, pour la vente directe, sur
un étal de fruits et légumes par exemple.
Oublions aussi les balances de laboratoire,
les systèmes de pesée dynamiques (ou à
fonctionnement automatique, c’est-à-dire
sans l’intervention d’un opérateur), trieuses,
ponts-bascules, instruments de remplissage
gravimétrique, qui mesurent la masse d’objets en mouvement, et concentrons-nous sur
les balances pour des pesées statiques, à applications purement industrielles. Reste une
foultitude de produits que l’on peut ranger
selon plusieurs grandes fonctions. La plus
humble est le brut/net/tare, une fonction
que tous les systèmes de pesage dignes de ce
nom doivent être capables de réaliser : il
s’agit ni plus ni moins que de la capacité de
peser un objet et de remettre le compteur à
zéro. Vient ensuite la famille des balances
plus/moins (ou over/under en anglais).
Cette fonction revient à comparer la masse
d’un objet à une valeur préalablement enregistrée dans la balance et voire de vérifier s’il
est conforme à une tolérance préétablie. « La
plupart des balances plus/moins ont une portée in-
férieure à 30 kilogrammes », explique Philippe
Cuvier, responsable marchés, division industrie chez Mettler-Toledo. « C’est par exemple ce
genre d’instruments qui sont utilisés dans l’industrie
agroalimentaire pour vérifier que le poids de barquettes de viande hachée correspond bien à celui
annoncé sur l’étiquette ». L’affichage du résultat
peut alors se faire par de simples indicateurs
lumineux, comme deux Del s’illuminant
pour signifier que le poids constaté est plus
ou moins important que la valeur attendue,
ou par des systèmes moins rudimentaires,
comme un bargraphe qui estime le pourcentage d’erreur par rapport à la tolérance.
Viennent ensuite les fonctions plus complexes, comme la formulation et le dosage. Les
applications concernées peuvent aller au
simple mélange de deux produits aux recettes les plus fines, comme l’exige par exemple
l’industrie pharmaceutique. La balance ne
sera alors qu’un maillon d’une chaîne beaucoup plus complexe, dirigée par des logiciels
parfois très sophistiqués. Qu’elles soient destinées à mélanger avec une extrême précision plusieurs composés ou qu’elles soient
Precia Molen

Les balances peuvent être adaptées à un usage interne
ou réglementé. Dans ce second cas, leurs performances
métrologiques sont soumises à la directive 2009/23/CE.
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très simples, la majorité de ces balances-là
ont une portée allant jusqu’à 300 kg. Même
chose pour celles capables d’effectuer un
comptage. Cette fonction vise à déterminer
le nombre de pièces présentes dans un lot
en fonction du poids total. Au-delà de
300 kg, on tombe assez rapidement dans les
plates-formes encastrées au sol, inamovibles
ou les pèse-palettes. Voilà la liste des plus
grandes fonctions que proposent les balances. Certains fabricants, à l’instar de MettlerToledo, Sartorius ou Ohaus, proposent des balances pour toutes ces fonctions. D’autres se
sont plus particulièrement spécialisés pour
certaines d’entre elles : Gericke pour le dosage,
Captels dans le pesage de véhicule… Le hic,
c’est que les catalogues des fabricants offrent
encore pour chaque fonction une pléthore
d’instruments.
L’aspect réglementaire
Les fonctions ne peuvent suffire à déterminer quelle sera la balance de votre choix.
Mais alors, à quelles caractéristiques faut-il
se fier pour acheter une balance ? Si vous
poussez un jour la porte d’un distributeur
ou d’un fabricant, le commercial qui vous
aura pris en charge vous posera vraisemblablement une série de questions, et il
commencera sans doute par celle-ci : souhaitez-vous faire un usage réglementé de
cette balance ou non ? Si oui, l’instrument
doit être classé en métrologie légale et sera
soumis à la directive européenne 2009/23/
CE qui concerne les instruments de pesage
à fonctionnement non-automatique, soit
les appareils qui nécessitent l’intervention
d’un opérateur au cours de la pesée. Cette
directive prévoit que les balances doivent
être en usage réglementé dès que la balance
est utilisée pour prouver une conformité à
une réglementation, dans le cadre d’une
expertise judiciaire ou lorsque la pesée est
liée à la facturation d’un produit (voir enca-
L’industrie agroalimentaire
est l’une des plus grandes
consommatrices de balances.
Mais elle impose souvent
à l’instrument d’être bien
protégé contre
les environnements humides
et la poussière.
dré). Il existe quatre classes de balances à
usage réglementé (I à IIII), définies en fonction de leur précision et de leur portée.
Mais pour tous les cas qui n’entrent pas dans
ces applications, la balance pourra être en
usage non réglementé : on parle alors de
HML (hors métrologie légale). « Attention :
les performances annoncées des produits hors métrologie légale, pourront naturellement être équivalentes à ceux de produits en métrologie légale, mais
leurs caractéristiques ne seront pas soumises à une
norme ou réglementation », prévient Jean-François Chaufourier, responsable de la section
de suivi de distribution chez Ohaus. Ces balances hors usage légal représentent l’écrasante majorité du marché : ce sont toutes
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celles utilisées pour des contrôles internes
par les industriels.
Pour autant, le résultat de la mesure et la
confiance que l’on peut y accorder revêtent
souvent une importance capitale dans le process, notamment dans le cadre de l’assurance
qualité. « Il existe un référentiel [NDLR : le document 2089 du Cofrac] qui permet de quantifier le niveau de performance de l’instrument et de
déterminer l’incertitude qui entache la mesure dans
les conditions spécifiées par l’utilisateur », explique Dominique Ribet, responsable marché
chez Precia Molen. L’opération réalisée s’appelle alors un étalonnage.
Une fois la question de l’aspect réglementaire
réglée, le commercial vous demandera ➜
47
Guide d’achat
Guide d’achat
,
Balances à petites portées
Fabricant
Modèle
Portée (kg)
Précision
Dimensions plateau (mm)
Adam equipment
LBK 6
6
d=1 g
250x180
CBC 15M
15
d=5 g
225x275
GP-12KEC
12
e=d=0,1 g
384x344
FC-20Ki
20
d=2 g (0,4 ou 0,005 g min. pour le comptage)
300x280
HW-10KV-WP
10
d=1 g
250x250
Arpege Master K
Zenith
6
d=1 g
230x260
Avery Weigh-Tronix
Série G220
6 à 30
d=0,2 g à 1 g ; e=1 g à 5 g
300x200
Série G226
5 à 50
d=0,5/0,02 à 5/0,2 g, e=0,2/1 à 2/10 g
203 de diamètre ou 345x340
Séries HL265 et
HL275
1 à 30
d=0,2 g à 5 g (e=1 à 10 g)
220x220 ou 350x310
IP66
JSD30
30
d=1 g
280x220
IP54
ACS30
30
d=10 g
280x220
IP54
Pesée simple
Adaptée pour expéditions et réceptions de colis.
Série CPZ
510 g à 10,2
d=0,001 g à 0,1 g
Diamètre 110 à 190
RS-232
Pesée simple, comptage
Bargraphe, températures : +10 +40 °C, optimales +15 +30 °C.
EU-C15000 EX
15
d=0,5 g
260x260
RS-232
Pesée simple, comptage
Plateau inox, alimentation par batterie possible, existe aussi en version Atex zone 2, gaz IIC et T4.
FAB6K2DIPM
6
d=e=2 g (0-3 kg); d=e=5 g (3-6 kg)
229x196
Pesage simple industrie agroalimentaire
Gamme FAB : 3 modèles (de 3 kg/d=e=1-2 g à 15 kg/d=e=5-10 g), plateau inox, écran LCD, adapté
à l’industrie agroalimentaire, utilisable en chambre froide.
FCB8K0.1
8
d=0,1 g (0,2 g/pièce min pour le comptage)
252x228
Pesage simple, comptage pièces, pourcentage
Gammes FCB et FCB-B : une vingtaine de modèles dont certains homologués (portées de 3 à 30 kg, précision
de 0,02 à 10 g en lecture, de 0,2 à 20 g en comptage), affichage LCD, possibilité d’alimentation par batterie.
FFN15K2IP
15
d=2 g
230x190
Pesage simple, industrie agroalimentaire, pourcentage
Gamme FNN : 3 modèles (de 3 kg/0,5 g à 15 kg/2 g), boîtier inox.
Kern (AllCat)
FKT6K0.02
6,1
d=0,02 g
253x228
RS-232
Pesée simple, comptage, dosage, composition, pourcentage,
pesée d’animaux, fonction statitique, contrôle +/-…
Gamme FKT : 7 modèles (de 6,1 kg/0,02 g à 65,1 kg/0,2 g), deux formats de plateaux, écran graphique LCD,
écran tactile, création simplifiée de formules.
Mettler-Toledo
BBA422-35LA
35
Multiéchelons de 0 à 15 kg e=5 g; de 15 à 35 kg e=10 g
240x350
IP65
RS-232, USB, Ethernet, RS-485 en option
Pesée simple
Balance compacte, plateau inox.
BBK422-35LA
35
Multiéchelons de 0 à 15 kg e=0,1 g; de 15 à 35 kg e=1 g
240x350
IP65
RS-232, USB, Ethernet, RS-485 en option
Pesée simple
Balance compacte, plateau inox, principe de mesure : compensation électromagnétique.
IND465BB-35
35
Multiéchelons de 0 à 15 kg e=5 g de 15 ; à 35 kg e=10 g
300x400
IP65
RS-232, USB, Ethernet, RS-485, Wi-Fi
en option
Comptage avec base de donnée articles
Afficheur séparé, plateau inox.
BBA439 check+
30
Multiéchelons de 0 à 15 kg e=5 g de 15 ; à 30 kg e=10 g
300x400
IP69K
RS-232, USB, Ethernet, RS-485 en option, Wi-Fi Pesage +/-
Afficheur couleur fonction des tolérances, plate-forme tout inox.
And (Codemes)
Direct Pesage
Gibertini
Kern
Indice de protection
Interfaces
RS-232
IP65
IP65
Applications
Observations
Pesée simple ou en pourcentage, comptage pièces
Série LBK : 4 modèles 3/0,5 g à 30 kg/5 g, écran LCD rétroéclairé, batterie rechargeable 150 heures autonomie.
Accumulation de poids, comptage de pièces, contrôle
du comptage, accumulation du comptage.
Série CBC M : 4 modèles (de 3 kg/1 g à 30 kg/10 g), écran NCD rétroéclairé, batterie rechargeable autonomie
90 heures.
RS-232, interface analogique, sorties
Pesage industriel de précision rapide (automatisation
comparateur et boucle de courant (option) de chaînes de production, logistique, formulation…)
Série GP : 5 modèles sur la plage 12-31 kg (d=e=0,1 g), conformité GLP, GMP et ISO, principe de mesure
capteur SHS (super hybrid sensor), comptage et comparateur incorporés, batterie rechargeable en option.
Jusqu’à 3xRS-232 connectables,
sortie relais/comparateur, connexion
à un plateau de pesage déporté
Comptage, logistique, inventaires
Série FC-i/FC-Si : 9 modèles système ACAI d’optimisation du comptage, comparateur HI ; LO, OK, mémoire
500 enregistrements, principe mesure capteur SHS, batterie rechargeable en option.
RS-232, RS-422/485, sortie comparateur
Applications industrielles lourdes ou robustes, remplissage
Série HV-WP/HW-WP : trois formats avec colonnes, 2 modèles sur la plage 3-15 kg, comparateur, alarme…
RS-232
Pesée simple.
Trois portées possibles (de 3 kg/0,5 g à 15 kg/2 g), plateau en inox, batterie rechargeable autonomie 48 h.
Comptage avec base de donnée articles
Mémoire de 35 articles avec poids unitaire et 35 valeurs de tares, alimentation secteur ou batterie rechargeable.
RS-232
Comptage
Très simple d’utilisation.
RS-232 ou RS-485
Vérification poids plus/moins industrie agroalimentaire
Portées de 1 kg/0,2 g à 30 kg/5 g, certains modèles sont homologués, affichage LCD ou Del, protection à 500 %
contre les surcharges.
Pesée simple
Adaptée au contrôle de production.
IP65 (fonctionnement sur piles)
IP67
KA32 IND690
32
d=0,1 g
350x280
IP67
RS-232, bus de terrain, Wi-Fi…
Dosage, contrôle+/-, comptage, formulation
Afficheur séparé, plate-forme tout inox, principe de mesure : compensation électromagnétique.
Ohaus
CKW15L55
15
d=2 g, e=5 g
305x305
IP67 (capteur), IP66 (indicateur)
RS-232, RS-422/485, sortie relais
en option
Pesée simple, contrôle +/-
Série CKW : 8 modèles (de 3 kg/0,5 g à 30 kg/5 g), conçu pour les applications de pesée lors de process
alimentaires en environnements humides, robuste et facile à nettoyer, indicateur +/- bargraphe, alerte.
Ohaus (Jac’pesage)
RC6RD
6
d=0,2 g ; e=1 g
240x200
IP65 (en option)
RS-232
Pesée simple, dynamique, comptage, dosage, totalisation,
contrôle +/-
Série Ranger : 25 modèles de 3 types : basic weight, count et count plus (de 3 kg/1 g à 35 kg/10 g), plate-forme
en acier inoxydable.
Precia Molen
CR200M
3 à 30
30 000 d, 6 000 e, 2x6 000 e
325x225 à 500x400
IP54 à IP66 voire IP69K, Atex gaz B/C zones 0, 1
ou 2, Atex poussière T135 zones 20, 21 ou 22
RS-232, RS-485, USB, analogique
Pesée simple, comptage, calcul, contrôle +/-, formulation
11 modèles (de 3 kg/0,1 g à 30 kg/10 g), dispositif de sauvegarde des données en option.
Precisa
ISK12000D
12,1
d=0,1 g; e=1 g
400X300
Pesée simple, comptage ou préemballés (indicateur
spécifique)
Série 490K : trois types d’indicateurs possibles : basique, top, spécifique. 3X5 modèles pour la gamme 0-30 kg,
d=0,1 g ou 1 g, e=1 g.
Rinstrum
Série XK X320
30
d=5 -10 g
310x310
IP68 ou 69K
RS-232
Pesée simple, vérification poids, industrie agroalimentaire
Trois portées : 15, 30 et 60 kg, écran LCD rétroéclairé, ergonomique (2 axes de rotation pour l’indicateur),
trois indicateurs possibles, existe aussi série XA R400 avec fonctionnalités avancées.
Séries XT et
XS R420
30
d=5-10 g
310x310
IP67, 68 ou 69K (plateau),
IP65 (indicateur)
RS-232
Pesée simple industrie agroalimentaire, comptage, dosage
Trois portées 15, 30 et 60 kg, écran LCD rétroéclairé, ergonomique (2 axes de rotation pour l’indicateur),
trois indicateurs possibles, existe aussi série XA R400 avec fonctionnalités avancées.
IS6CCE-H
6
d=0,01 g ; e =0,1 g
180x1 800
IP54, Atex zone 1 et 2
RS-232, Ethernet, Profibus, Wi-Fi, 4-20 mA Pesée simple, contrôle +/-, totalisation, formulation, dosage
automatique, traçabilité avec identificateurs numériques
Gamme IS : idéale pour les centrales de pesée en pharma et cosmétique, formulation, recette et dosage arômes
et épices en agroalimentaires, 8 modèles (de 0,6 kg/0,001 g à 34 kg/0,1 g), plateaux jusqu’à 400x300 mm.
CAPFS1-3DC-I
3
d=0,1 g ; e=10 g
400X300
IP69K, Atex zone 2,22
RS-232, Ethernet, Profibus, Wi-Fi, 4-20 mA Pesée simple, contrôle +/-, totalisation, formulation, dosage
automatique, traçabilité avec identificateurs numériques
Gamme Combics Food : adaptée aux environnements difficiles de l’industrie agroalimentaire, 4 modèles
(de 3 kg/0,1 g à 30 kg/1 g), plateaux jusqu’à 500x400 mm.
CAPS1-30ED-I
30
d=1 g ; e=10 g
400X300
IP67, Atex zone 1,21 et 2,22,
RS-232, Ethernet, Profibus, Wifi, 4-20 mA
Pesée simple, contrôle +/-, totalisation, formulation, dosage
automatique, traçabilité avec identificateurs numériques
Gamme Combics : précision de mesure et modularité, toutes applications industrielles, 20 modèles (3 kg/0,1 g
à 30 kg/1 g), plateaux jusqu’à 500x400 mm.
MAPP1-15DC-L
15
d=1 g ; e=5 g
800x600
IP65, Atex zone 2,22
RS-232, Ethernet, Profibus, 4-20 mA
Pesée simple comptage, contrôle +/-, totalisation
Gamme Midrics : toutes applications industrielles dans un environnement standard, 20 modèles (3 kg/0,2 g
à 30 kg/2 g), plateaux jusqu’à 500x400 mm.
Sartorius
Liste non exhaustive
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MESURES 824 - AVRIL 2010 - www.mesures.com
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Guide d’achat
Guide d’achat
Balances à grandes portées
Fabricant
(distributeur)
Modèle
Portée (kg)
Précision
Dimensions du plateau/
plate-forme (mm)
Adam equipment
GFK 75
75
d=5 g
400x500
Interfaces
Applications
Observations
RS-232
Pesage simple, pesage d’animaux/dynamique, comptage, contrôle
de pesée, contrôle de comptage
Série GFK : 6 modèles de 75 kg/5 g à 600 kg/50 g, 2 formats de plateaux, série GFK M
homologuée, écran LCD rétroéclairé. Batterie rechargeable 90 h autonomie.
GFC 150
150
d=10 g
400x500
GP100KEC
101
d=e=1 g
346x386
RS-232
Pesée simple, comptage, contrôle de comptage
Série GFC : 3 portées de 75 kg/5 g à 300 kg/20 g, écran LCD rétroéclairé.
RS-232, interface analogique, sortie comparateur, sortie
boucle de courant en option
Pesage industriel de précision rapide (automatisation de chaînes
de production, logistique, formulation…)
Série GP : 6 modèles sur la plage 41-101 kg (d=e=0,1/1/10 g), conformité GLP, GMP
et ISO, principe de mesure capteur SHS (super hybrid sensor), comptage et comparateur
incorporés, batterie rechargeable en option.
FC-50Ki
50
d=5 g (1 ou 0,05 g min
pour comptage)
300x280
Jusqu’à 3xRS-232 connectables, sortie relais/comparateur,
connexion à un plateau de pesage déporté
Comptage, logistique, inventaires
Idem FC-20Ki (tableau 0-30 kg).
FG60KAM
60
d=e=10 g
300x380
RS-232, sortie comparateur
Pesée simple
Série FG : trois modèles : compact, avec colonne grand et petit plateaux (de 30 kg/5 g
à 150 kg/20 g), comptage et comparateur disponibles, alimentation secteur ou piles.
HW-100KV-WP
100
d=10 g
390x530
IP65
RS-232, RS-422/485, sortie comparateur
Applications industrielles lourdes ou robustes, remplissage,
pesée simple
Série HV-WP/HW-WP : trois formats avec colonnes, 5 modèles sur la plage 15-220 kg,
comparateur, alarme, multiplage comptage.
Arpege Master K
ECO-PACK LOGIC
60
e=20 g
400x400
IP65 (capteur et indicateur si version
inox)
RS-232, RS-485
Avery Weigh-Tronix
Série HL122
30 à 300
d=5 à 50 g ; e=10 à 100 g
370x520 ou 400x600
Séries HL265 et HL275 suite
45 ou 90
d=10 ou 20 g (e=20 ou 50 g)
508x508 ou 610x610
IP66
Direct pesage
TSX300
300
d=50 g
400x500
IP54
Gibertini
PTF 50 D et CPZ 50 D
50
d=1 g
400x500
TMB 1 500 EX
1 500
d=50 g
1 250x1250
Kern
CCS 150 K0,1
150
d=50 g (balance de quantités)
500x400
Kern (AllCat)
DS-150K1
151
d=1 g
450x350
Mettler-Toledo
IND425 CC 300
300
Multiéchelons 0à 150 kg e=50 g
150 kg à 300 kg e=100 g
600x800
IP 65
PBA430 CC300SX IND 560X
300
Multiéchelons 0à 150 kg e=50 g
150 kg à 300 kg e=100 g
600x800
KC300s IND690
300
d= 2 g
IND690+ PUA579
1 500
IND690+ PFA579
And (Codemes)
Indice de protection
et non-agrément
IP65
RS-232
Gamme complète sur demande (de 15 kg/5 g à 300 kg/100 g homologuée), deux types
d’indicateurs, trois dimensions de plateau possible.
Pesée simple, comptage, vérification de poids
Affichage LCD à contraste élevé, alimentation sur secteur ou batterie.
Vérification, poids +/- industrie agroalimentaire
Affichage LCD ou LED, protection à 500 % contre les surcharges, certains modèles sont
approuvés.
RS-232
Pesée simple
Adapté au contrôle de production.
RS-232
Comptage
Plateau en inox. Série PTF D et CPZ D : 12 modèles (25 kg/0,5 g à 52 kg/0,1), 4 homologués CE
IP65, EEX q II B T5
RS-232
Applications environnements sévères
Portée de 25 kg/0,5 g +- 1 g à 3 000 kg/100 g +- 200 g, 6 formats de plateaux, plateaux
en inox.
IP65
RS-232
Système de comptage (balance de quantité associée à une balance
de référence), remplissage
Gamme CCS : 6 modèles avec balance de quantités (de 30 kg/0,1 g à 300 kg/0,1 g) et
balance de référence (d=0,1 g, poids min par pièce 0,05 g), plateau jusqu’à 650x500.
Pesée simple, comptage
Série DS : une vingtaine de modèles (de 3,1 kg/0,01 g à 151 kg/1 g) dont 5 homologués
(e=1 à 10 g), trois formats de plateaux.
RS-232, USB Ethernet RS-485 en option
Pesée simple
Plateau inox, afficheur séparé.
IP69K
RS-232, bus de terrain
Dosage automatisé
Plate-forme inox, pour zone EX Cat II, afficheur séparé.
1 000x800
IP67
RS-232, bus de terrain, Wi-Fi…
Dosage, contrôle +/-, comptage, formulation
Plate-forme inox, afficheur séparé, principe de mesure : compensation électromagnétique.
de e= 200 g à e= 500 g
Version surbaissée hauteur 33 mm
IP67 (inox/ex-cat II)
RS-232, bus de terrain, Wi-Fi…
Dosage, contrôle +/-, comptage, formulation
Multiples accessoires de montage.
3 000
de e= 500 g à e= 1 kg
De 1000x1000 à 2000x 1 500 mm
IP67 (version laquée/galvanisée/inox/
ex-cat II)
RS-232, bus de terrain, Wi-Fi…
Dosage, contrôle +/-, comptage, formulation
Multiples accessoires de montage.
SD200L
200
d=100 g
520x400
Pesée simple
Série SD : 5 modèles (de 35 kg/20 g à 200 kg/100 g), robuste, plate-forme
acier inoxydable, peut fonctionner sur batterie.
VFS plate-forme au sol avec
indicateur T51P
300
d=50 g, e=100 g
800x800
IP68 (capteur)
Pesée simple, dynamiques, comptage, pourcentage
Gammes modulaires.
Ohaus (Jac’pesage)
D31P60BR
60
d=10 g, e=20 g
335 x 305
IP67 (capteur)
RS-232
Pesage, comptage
Séries Defender : série 3000 (18 modèles de 30 à 300 kg), série 5000 (16 modèles
de 15 à 300 kg), série 7000 (plus de 30 modèles de 15 à 300 kg), différents indicateurs
et différents modèles, fonctionnalités avancées, ambiances humides…
Precia Molen
CR200M
300
30 000 d, 6 000 e, 2x6 000 e
400x400 à 800x800
IP54 à IP66 voire IP69K, Atex gaz B/C T4
zones 0, 1 ou 2, ATEX poussière T135
zones 20, 21 ou 22
RS-232, RS-485, USB, analogique
Pesée simple, comptage, calcul, contrôle +/-, formulation
12 modèles (de 60 kg/2 g à 300 kg/100 g), dispositif de sauvegarde des données
en options.
Avec indicateur I300
Idem CR200M
Idem CR200M
Idem CR200M
IP54 à IP66 voire IP69K
Idem CR200M plus afficheur graphique
Gestion alphanumérique
Affichage graphique, dispositif de sauvegarde des données en options.
Avec indicateur I400
Idem CR200M
200 000 d, 2x6 000 e, 3x6 000 e
Idem CR200M
IP54 à IP66 voire IP69K, Atex gaz zones
1 et 2, Atex poussière zones 21 et 22,
gamme spécifique zones é-21
Idem CR200M plus afficheur graphique, bus de terrain
CANOpen, devicenet, profibus dp, Ethernet ip, modbus tcp
Surveillance seuil, dosage
Logiciel embarqué programmable compatible IEC 1131, dispositif de sauvegarde
des données en option.
Avec indicateur I700
Idem CR200M
200 000 d, 2x6 000 e, 3x6 000 e
Idem CR200M
IP54 à IP66 voire IP69K
Idem CR200M plus Ethernet, afficheur couleur tactile SVGA
Contrôle des préemballés, formulation
Logiciel embarqué Windows WPE, dispositif de sauvegarde des données en option.
Precisa
ISK34000D
34,1
d=0,1 g, e= 1 g
400X300
Pesée simple, comptage ou préemballés (indicateur spécifique)
Série 490K : trois types d’indicateurs possibles : basique, top, spécifique. 3X3 modèles
pour la gamme 30-62 kg, d=0,1 g ou 1 g, e=1 à 10 g.
Rinstrum
Série XA R320
30 ou 60
d=5-10 g ou d=10-20 g
310x310
Comptage
Ecran LCD rétroéclairé, ergonomique (2 axes de rotation pour l’indicateur),
deux indicateurs possibles, existe aussi série XA R400 avec fonctionnalités avancées.
Ohaus
IP67 (plateau) IP65 (indicateur)
RS-232
Liste non exhaustive
50
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MESURES 824 - AVRIL 2010 - www.mesures.com
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Guide d’achat
Guide d’achat
Balances à grandes portées (suite et fin)
Fabricant
(distributeur)
Modèle
Portée (kg)
Précision
Dimensions du plateau/
plate-forme (mm)
Agrément
Interfaces
Applications
Observations
Rinstrum
XT et XS R420
60
d=10-20 g
310x310
IP67, 68 ou 69K (plateau), IP65
(indicateur)
RS-232
Pesée simple industrie agroalimentaire, comptage
Ecran LCD rétroéclairé, ergonomique, 2 plateaux possibles, possibilité d’associer
les plateaux avec indicateurs R420 pour fonctionnalités avancées.
XK X320
60
d=10-20 g
310x310
IP68 ou IP69K
RS-232
Pesée simple industrie agroalimentaire, vérification poids
Ecran LCD rétroéclairé, ergonomique, idéal pour produits de la mer, principe de mesure :
compensation électromagnétique
IS150GG-H
150
d=0,1 g, e=10 g
800x600
IP67, inox 304 (disponible en 316),
Atex zone 1,21 et 2,22
RS-232, Ethernet, Profibus, Wi-Fi, 4-20 mA
Pesée simple contrôle +/-, totalisation, formulation, dosage
automatique, traçabilité avec identificateurs alphanumériques
Gamme IS suite : 4 modèles (de 150 kg/0,1 g à 300 kg/0,2 g), plateaux jusqu’à 800x600
mm.
CAPFS1-60ED-I
60
d=1 g, e=20 g
400X300
IP69K, inox 304 (disponible inox 316)
RS-232, Ethernet, Profibus, Wi-Fi 4-20 mA
Pesée simple, contrôle +/-, totalisation, formulation, dosage
automatique, traçabilité avec identificateurs alphanumériques
Gamme Combics Food suite : 4 modèles (de 30 kg/1 g à 150 kg/5 g), plateaux jusqu’à
500x400 mm.
IFS4-300LL-I
300
d=5 g, e=100 g
1 000x1 000
IP69K, inox 304 (disponible inox 316)
RS-232, Ethernet, Profibus, Wi-Fi 4-20 mA
Pesée simple, contrôle +/-, totalisation, formulation, dosage
automatique, traçabilité avec identificateurs alphanumériques
Gamme plate-forme surbaissée : idéal pour régler les problèmes d’implantation et
d’hygiène, idéal pour “bacs Europe” dans l’industrie agroalimentaire, bien adaptée
pour pesage cuves mobiles dans industries pharma. et cosméto., balance à tablier
relevable, à simple ou double entrée, 54 modèles (150 kg/5 g à 3 000 kg/100 g),
plateaux jusqu’à1 500x1 500 mm.
CAPS4-300II-I
300
d=5 g, e=100 g
800x800
IP65, Atex zone 1,21 et 2,22
RS-232, Ethernet, Profibus, Wi-Fi 4-20 mA
Pesée simple, contrôle +/-, totalisation, formulation, dosage
automatique, traçabilité avec identificateurs alphanumériques
Gamme Combics suite : 68 modèles (de 30 kg/1 g à 3 000 kg/100 g), plateaux
jusqu’à 2 000x1 500 mm.
MAPP1-300IG-L
300
d=10 g, e=50 g
800x600
IP65, Atex zone 2,22
RS-RS-232, Profibus, 4-20 mA
Pesée simple, comptage, contrôle +/-, totalisation
Gamme Midrics suite : 47 modèles (de 30 kg/2 g à 3 000 kg/200 g), plateaux
jusqu’à 2 000x1 500mm.
Sartorius
Liste non exhaustive
➜ certainement quels types de produits vous
souhaitez peser. Il déterminera ainsi l’étendue
de pesage dont vous avez besoin, soit la portée, c’est-à-dire la valeur maximale de la
charge que vous pourrez peser. L’application
imposera aussi les dimensions de la surface
dédiée à la pesée, qu’il s’agisse d’un plateau
ou d’une plate-forme. Il en découlera aussi la
précision de la balance, exprimée selon les cas
en grammes ou à travers la valeur de l’échelon
d’affichage (d) ou de vérification (e), qui
concerne la classification de la balance en métrologie légale. (voir encadré). A ce stade, il est
aussi intéressant de se pencher sur la technologie utilisée pour le pesage. Aujourd’hui, la
majorité des balances sur le marché se partagent en deux familles : les balances à capteurs
à jauge de contrainte et celles à cellules à compensation électromagnétique de force. La
jauge de contrainte est largement répandue
dans le domaine industriel depuis des années,
alors que la cellule par compensation électromagnétique est longtemps restée l’apanage
des balances de haute précision utilisées en
laboratoire. Mais peu à peu, elle quitte le confort des seules paillasses et fait son entrée dans
le monde industriel. Le principe du capteur à
jauge de contrainte est relativement simple :
il est constitué d’une pièce support - relativement élastique, sur laquelle sont installées des
fameuses jauges de contrainte, des résistances
électriques dont la valeur varie en fonction de
la déformation. Les jauges sont le plus souvent
associées par quatre sur un pont de
Wheatstone. Le système est robuste, largement éprouvé, et son prix de fabrication est
bas. De plus, la jauge de contrainte est particulièrement adaptée aux balances très plates
et peut être utilisée pour des portées allant
jusqu’à plusieurs tonnes. On comprend
Les termes qui définissent la précision
L’échelon d’affichage (ou digit ou division) noté d, représente la différence entre deux indications
consécutives lors de la pesée. L’échelon de mesure approuvé (ou échelon de vérification), noté e,
est la valeur spécifiée par le fabricant et exprimée en unités légales de masse, utilisée
pour la classification et l’inspection de l’instrument de pesage. Cette valeur peut être supérieure à d.
Cet échelon concerne donc les instruments de pesage, soumis à la directive européenne
2009/23/CE. Le nombre d’échelon de vérification, noté n, est le quotient entre la portée maximale
par l’échelon de vérification e. On pourra, par exemple, trouver des balances d’une portée maximale
de 30 kg, avec un échelon réel ou division (d) de 1 gramme et un échelon approuvé ou de vérification
(e) de 10 grammes. On comptera alors, 30 000 divisions et 3 000 échelons de vérification (n).
52
Comme certaines gammes sont très étendues, les tableaux présentent un seul élément de la gamme (sauf lorsque nous ne disposions pas des informations détaillées).
Se référer aux sites des fabricants pour de plus amples informations sur les autres modèles.
Avec d la précision d’affichage (division ou digit)
Avec e l’échelon de mesure approuvé (échelon de vérification)
qu’elle soit devenue le principe de mesure
classique pour les balances électroniques industrielles… La cellule par compensation
électromagnétique de force s’appuie pour sa
part sur la transformation électrodynamique.
Une bobine qui conduit le courant est placée
entre les deux pôles d’un aimant permanent.
Si une force externe déséquilibre le système,
comme l’écrasement par un objet pesant, il
est remis à l’équilibre par une régulation du
courant dans la bobine. Cette compensation
est proportionnelle à la force appliquée, donc
au poids de l’objet placé sur la balance.
Les balances à compensation
électromagnétique
Un système de pesage équipé de tels capteurs offre des qualités métrologiques exceptionnelles. Ainsi, si une balance d’une
portée de 30 kg offrait une précision de 5
grammes avec jauge de contrainte, équipée
de cellule à compensation électromagnétique, elle pourrait typiquement aller jusqu’à
0,1 gramme. « Naturellement, de si belles performances ont un prix : les balances à compensation
électromagnétique coûtent typiquement trois fois
plus cher que les premières », ajoute Philippe
Cuvier (Mettler-Toledo). Cette technologie est
donc encore souvent réservée aux balances
haut de gamme, pour des applications industrielles nécessitant des qualités métrologiques
avancées. A vous de voir ce qui convient le
mieux à l’application que vous poursuivez.
Lorsque vos critères de précision seront ➜
MESURES 824 - AVRIL 2010 - www.mesures.com
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Usage réglementé ou non ?
La directive 2009/23/CE couvre tous les instruments
de pesage à fonctionnement non-automatique
utilisés pour :
Les transactions commerciales, les calculs
d’un péage, tarif, taxe, prime, amende, rémunération, indemnité ou redevance ;
L’application d’une législation, réglementation
ou expertises judiciaires ;
La pratique médicale (pesage des patients,
diagnostic, traitements médicaux) ;
La fabrication de médicaments sur ordonnance
en pharmacie et lors des analyses effectuées dans
les laboratoires médicaux et pharmaceutiques ;
Lorsqu’il s’agit de déterminer le prix en fonction
de la masse lors de la vente directe au public
et la confection de préemballages.
Comment évalue-t-on la conformité d’un
instrument aux prérogatives de cette directive ?
Le fabricant a le choix entre deux méthodes :
l’examen CE de type suivi de la déclaration CE
de conformité ou de la vérification CE ou encore
la vérification CE à l’unité.
La directive définit en outre quatre classes
de précision : I : spéciale, II : fine, III : moyenne, IIII :
ordinaire. A chacune est associée une valeur pour
l’échelon de vérification (e), une portée minimale
et des nombres minimal et maximal d’échelon.
Vous pouvez vous reporter au texte de la directive
datant du 23 avril 2009 et publié au Journal Officiel
du 16 mai 2009.
➜ définis, le commercial vous interrogera
sans doute sur l’environnement dans lequel
la balance sera utilisée, et donc les matériaux
dans lesquels elle sera construite. En métrologie légale, les balances sont conçues pour
pouvoir respecter les classes de précision
indiquées sur une plage de températures allant de -10 °C à +40 °C. Pour les autres, et
bien que la majorité des produits disponibles
sur le marché fassent de même, il convient
de jeter un œil à la plage de températures
proposée… puis au degré d’humidité et de
poussières supportés par l’appareil. « c’est ce
que traduisent les indices de protection. Ils sont liés
aux matériaux utilisés ainsi qu’aux finitions : pour
une ambiance sèche, on pourra trouver de l’acier de
bain ou galvanisé, alors qu’une ambiance humide
nécessitera un acier inoxydable », développe
s
tion
duc
Pro
ber
Tim
54
Jean-François Chaufourier (Ohaus). On trouvera ainsi des balances IP40, qui suffiront à
une utilisation en ambiance de type bureau,
les IP54 à un environnement industriel légèrement poussiéreux, IP65, 66 et 67 pour des
milieux humides avec projections d’eau
comme c’est souvent le cas dans l’industrie
alimentaire, et IP69K pour les applications les
plus exigeantes, qui résistent en particulier
aux projections d’eau à haute pression ou à
la vapeur.Au-delà de l’environnement de travail, il est aussi crucial de se pencher sur les
moyens de lavage que vous souhaiterez employer : IP40 à 54 pour un nettoyage avec un
chiffon doux et humide et IP65, 66, 67 pour
un nettoyage plus appuyé et IP69K pour un
lavage à grande eau sous pression et/ou sous
forme de vapeur. Au passage, pensez aussi à
vérifier la qualité des matériaux utilisés, en
particulier pour un usage alimentaire si par
exemple les denrées à peser sont en contact
direct avec le plateau. Pour coller aux besoins
de leurs clients, les fabricants proposent de
plus en plus de balances Atex. Certains s’attachent aussi à développer des produits répondant à des exigences encore plus spécifiques :
Precia Molen a ainsi développé pour l’industrie
nucléaire une gamme de balance de dosage
et de surveillance de seuil (homologuées
classe II, 20000 e, portée max. 19 tonnes).
Quelques critères importants
à prendre en compte
Il faudra ensuite vous interroger sur ce que
vous souhaitez faire des données récoltées
par la balance. Avez-vous besoin de les imprimer ou de les envoyer vers un serveur où
elles seront traitées par des logiciels adaptés
à vos besoins ? Certaines balances sont capables de traiter les données en interne, les
logiciels embarqués sont de plus en plus
performants et ils s’intègrent dans des indicateurs de plus en plus discrets. « Mais nous
observons encore les deux tendances : transmettre les
données ou les traiter sur place. Certains de nos
clients préfèrent centraliser toutes les données des
instruments concernés sur un serveur », commente
Alain Pagès, chef du marché industrie chez
Sartorius. Dans ce cas, il faut naturellement
acquérir les logiciels de traitement. Certains
fabricants ont ainsi développé des outils
adaptés à des applications très particulières.
Les opérations effectuées sur les données
peuvent alors devenir extrêmement sophistiquées et le prix des logiciels correspondants monter en flèche.
Les balances de faible portée sont souvent compactes.
Pour les portées plus importantes, on trouve aussi des instruments
avec colonne haute ou basse, voire des plates-formes avec indicateur
déporté. La plupart des fabricants proposent d’ailleurs des gammes modulaires.
Sartorius
Guide d’achat
Le principe de mesure le plus répandu est la jauge de contrainte.
Peu coûteux, il est aussi très robuste et s’applique particulièrement
bien aux plates-formes de grandes portées.
Enfin, vous pourrez vous pencher sur des caractéristiques secondaires de l’appareil, mais
qui peuvent toutefois s’avérer importantes. La
capacité de stockage, par exemple, qui détermine le nombre de données enregistrées dans
l’appareil. Ou encore, le temps de stabilisation
de la balance, mais ce dernier ne concerne,
dans le monde industriel et en pesage statique, qu’une part infime des applications,
comme la pesée de poissons vivants. Le secteur est-il accessible ou faut-il penser à utiliser
une balance sur pile ou batterie rechargeable ?
Si vous optez pour cette seconde option, vous
devrez alors vous intéresser à l’autonomie de
l’instrument. Interrogez-vous aussi sur les
conditions dans lesquelles l’opérateur va travailler. Devra-t-il lire les données dans l’obscurité ? Un éclairage par Del sera alors plus
adapté d’un classique affichage LCD, à moins
bien sûr que l’écran soit rétroéclairé.
Notez enfin que de nombreux fabricants
offrent des solutions modulaires et/ou proposent les éléments séparés à la vente (capteur, plate-forme, indicateur). C’est le cas,
par exemple, de Precia Molen, qui possède
une gamme de récepteurs de charge et une
gamme d’indicateurs. « Les caractéristiques de
l’objet à peser déterminent le choix des récepteurs de
charge et les fonctions souhaitées celui de l’indicateur », précise Dominique Ribet (Precia
Molen). Cette société n’est pas la seule à offrir
ce type de produits, la plupart des grands
groupes en font autant. A vos catalogues !
Anne Orliac
Pour en savoir plus
• Article publié dans le numéro 803 en mars 2008 :
“Capteurs de pesage : jauges de contrainte ou capteurs
à compensation électromagnétique ?”
• Disponible également sur www.mesures.com dans
la rubrique “Archives”.
MESURES 824 - AVRIL 2010 - www.mesures.com

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