Guide des allergènes
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Guide des allergènes
GUIDE DES ALLERGÈNES ET VALEURS NUTRITIVES ALLERGENIC SUBSTANCE GUIDE AND NUTRITIONAL VALUES NOTE IMPORTANTE - À LIRE AVANT CONSULTATION Les restaurants La Cage aux Sports ne peuvent être tenus responsables d’une réaction allergique suite à une consommation d’un de nos mets. Nous ne pouvons garantir l’absence de substances allergènes durant la préparation des repas dans nos cuisines. Cependant, soyez informés que notre personnel est sensibilisé et surveillé pour éviter que de telles situations se produisent. De plus, toutes les données sur les produits proviennent de différents fournisseurs et il est possible qu’ils décident de changer un ingrédient dans un de nos produits sans nous en aviser immédiatement. Quant aux valeurs nutritives, elles peuvent être modifiées s’il y a un changement d’ingrédients. De plus, bien que ces données soient basées sur les critères d’une portion standard, des variations peuvent subvenir en raison de différences mineures dans l’assemblage des mets et dans le montage des assiettes, selon le restaurant et d’autres facteurs éventuels. IMPORTANT NOTE – TO BE READ BEFORE CONSULTATION La Cage aux Sports restaurants cannot be held responsible for an allergenic reaction following the consumption of one of our meals. We cannot guarantee the absence of allergenic substances in the preparation of the meals prepared in our kitchen. However, be informed that our staff is aware, sensible and supervised in order to prevent these situations from occurring. Furthermore, all data pertaining to nutritional values in our products come from different suppliers and it is possible that they decide to change one of the ingredients contained in one of our products without advising us immediately. As to the nutritional values, they can be modified by a change of ingredients. Although this data is based on the criteria of a standard portion, variations can occur because of minor differences in the preparation of the meals and the assembling of the plates, depending on the restaurant and other eventual factors. Préparé en collaboration avec VIVAÏ, Experts en nutrition et Groupe Sportscene inc. Édition septembre 2015 GUIDE DES ALLERGÈNES ALLERGY GUIDE LÉGENDE LEGEND LE PLAT NE CONTIENT PAS L'ALLERGÈNE THE DISH DOES NOT CONTAIN THIS ALLERGEN LE PLAT CONTIENT L'ALLERGÈNE (Cause probable : contamination croisée de l'huile de friture ou présent dans l'aliment) THE DISH CONTAINS THIS ALLERGEN (Probable cause: cross-contamination of cooking oil or present in the food) LE PLAT PEUT CONTENIR L'ALLERGÈNE (Cause probable : usine de fabrication, etc.) THE DISH MAY CONTAIN THIS ALLERGEN (Probable cause: manufacturing plant, etc.) À noter: Les allergènes sont établis à partir de la totalité des aliments du plat choisi, incluant, selon le cas, la sauce ou celle servie en accompagnement, le pain, la sauce au choix et la salade de chou (à moins qu'il soit indiqué le contraire), à l'exception de l'accompagnement au choix. Lorsqu'il y a la mention SANS SAUCE, les allergènes ne contiennent pas ceux de la sauce en accompagnement et de l'accompagnement au choix. Dans tous les cas, les allergènes de l'accompagnement choisi doivent être ajoutés aux allergènes du plat choisi. Voir la section Accompagnements. Note : Every component of the dish has been considered when determining the allergens they may contain, including, if applicable, sauce or choice of sauce (in the dish or accompanying it), bread and coleslaw (unless otherwise specified). However, the side dishes have not been considered. When ''without sauce'' is written next to the dish name, the accompanying sauce and the side dishes are not considered. In all cases, the allergens of the chosen side dish and the main dish should be considered all together. Please refer to ''side dishes'' section. Préparé en collaboration avec VIVAÏ, Experts en nutrition et Groupe Sportscene inc. Édition septembre 2015 ENTRÉES/ ENTREES Ailes de poulet 911/ 911 chicken wings Ailes de poulet 911, sans vinaigrette fromage bleu 911 chicken wings without blue cheese dressing Ailes de poulet Buffalo/ Buffalo chicken wings Ailes de poulet Buffalo,sans vinaigrette fromage bleu Buffalo chicken wings without blue cheese dressing Ailes de poulet Sriracha/ Sriracha chicken wings Bâtonnets de fromage Cheese sticks Bâtonnets de fromage sans sauce tomate Cheese sticks without tomato sauce Brie pacanes et miel Pecan and honey brie Calmars frits/ Fried calamari Calmars frits, sans sauce raifort et dijon/ Fried calamari without horseradish and dijon sauce Crevettes Kung-Fu/ Kung Fu shrimps Crevettes Kung-Fu, sans sauce Kung-fu Kung Fu shrimps, without Kung-Fu sauce Cœur de romaine façon césar Caesar-style romaine heart Maïs soufflé/ Popcorn Mini-tortillas au canard/ Duck Mini-tortillas Approvisionnement Page 3 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES Nachos vétéran et novice/ Nachos veteran and novice Nachos vétéran et novice, sans pico de gallo et crème sûre épicée/ Nachos veteran and novice, without pico de gallo and spicy sour cream Nachos au boeuf vétéran et novice/ Chicken nachos veteran and novice Nachos au boeuf vétéran et novice, sans pico de gallo et crème sûre épicée/ Chicken na chos veteran and novice, without pico de gallo and spicy sour cream Nachos au poulet vétéran et novice/ Chicken nachos veteran and novice Nachos au poulet vétéran et novice, sans pico de gallo et crème sûre épicée/ Chicken na chos veteran and novice, without pico de gallo and spicy sour cream Pelures de pomme de terre gratinées (4)/ Potato skins topped with melted cheese (4) Poutine/ Poutine Poutine au canard confit/ Duck confit poutine Quesadillas/ Quesadillas Quesadillas sans crème sûre épicée/ Quesadillas without spicy sour cream Rondelles d'oignon à la bière/ Beer-battered onion rings Rondelles d'oignon à la bière sans mayonnaise chipotle/ Beer-battered onion rings without chipotle mayonnaise Salade de roquette/ Arugula salad Salade grecque/ Greek salad Saucisses en pâtes/ Franks in a crispy crust Saucisses en pâtes sans sauce miel et moutarde/ Franks in a crispy crust without honney mustard sauce Approvisionnement Page 4 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES Tacos au boeuf/ Beef tacos Tous pour un!/ All for one! Tous pour un! Sans sauce crème sûre épicée et sauce miel et moutarde/ All for one! Without spicy sour cream and honey mustard sauce Trempette aux épinards/ Spinach dip Trio de mini-burger: Mini burger trio: Mini-cheeseburger/ Mini cheeseburger Mini-effiloché de poulet/ Mini pulled chicken burgers Mini-effiloché de porc Mini pulled porc burger SALADES/ SALADS Cœur de romaine façon césar/ Caesar-style romaine heart Cœur de romaine façon césar au poulet/ Caesar-style romaine heart with chicken Grecque/ Greek La salade asiatique/ Asian salad La salade asiatique au boeuf/ Asian salad with beef Quartiers d'iceberg et chèvre/ I ceberg wedges and goat cheese Quartiers d'iceberg et chèvre avec filets de poulet/ I ceberg wedges and goat cheese with chicken strips Salade californienne/ Californian salad Salade grecque et brochettes de crevettes/ Greek salad with shrimp skewers Approvisionnement Page 5 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES BURGERS /BURGERS Blitz burger/ Blitz burger Burger à l'effiloché de poulet/ Pulled chicken burger Burger bœuf et porc/ Beef and pork burger Burger buffalo/ Buffalo burger Burger brie et champignons/ Brie and mushrooms Burger dindon et avocat/ Turkey and avocado burger Burger steak raifort & dijon/ Steak and horseradish dijon burger SANDWICHS/ SANDWICHES Hot chicken/ Hot chicken Mini-tortillas au canard - MENU MIDI/ Mini duck tortillas - LUNCH MENU Quesadillas/ Quesadillas Quesadillas sans crème sûre épicée/ Quesadillas without spicy sour cream Sandwich Cubain/ Cuban sandwich Wrap au poulet/ Chicken wrap Wrap au poulet, sans mayonnaise chipotle/ Chicken wrap without chipotle mayonnaise POISSONS & PÂTES/ FISH & PASTAS Filet de saumon/ Salmon filet Approvisionnement Page 6 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES Fish & Chips/ Fish & Chips Fish & Chips, sans sauce tartare/ Fish & Chips without tartar sauce Spaghetti sauce à la viande/ Spaghetti with meat sauce CÔTES LEVÉES/ RIBS Combo (1/4 ou 1/2) côte + cuisse/poitrine, sauce côte levée BBQ/ Combo (1/4 or 1/2) ribs + leg/breast, BBQ sauce Combo (1/4 ou 1/2) côte + cuisse/poitrine, sauce côte levée BBQ, sans sauce poulet BBQ, sans pain, sans salade de chou/ Combo (1/4 or 1/2) ribs + leg/breast, BBQ sauce without chicken BBQ sauce, coleslaw and bread on the side Combo (1/4 ou 1/2) côte + cuisse/poitrine, sauce classique/ Combo (1/4 or 1/2) ribs + leg/breast, classic sauce Combo (1/4 ou 1/2) côte + cuisse/poitrine, sauce classique, sans sauce poulet BBQ, sans pain, sans salade de chou/ Combo (1/4 or 1/2) ribs + leg/breast, classic sauce without chicken BBQ sauce, coleslaw and bread on the side Combo (1/4 ou 1/2) côte + cuisse/poitrine, sauce épices Montréal/ Combo (1/4 or 1/2) ribs + leg/breast, Montréal spice sauce Combo (1/4 ou 1/2) côte + cuisse/poitrine, sauce épices Montréal, sans sauce poulet BBQ, sans pain, sans salade de chou/ Combo (1/4 or 1/2) ribs + leg/breast, Montréal spice sauce without chicken BBQ sauce, coleslaw and bread on the side Demi-côte ou côte entière, sauce côte levée BBQ/ Half rack or full rack, BBQ sauce Demi-côte ou côte entière, sauce côte levée BBQ, sans salade de chou/ Half rack or full rack, BBQ sauce without coleslaw Demi-côte ou côte entière, sauce classique/ Half rack or full rack, classic sauce Demi-côte ou côte entière, sauce classique, sans salade de chou/ Half rack or full rack, classic sauce without coleslaw Demi-côte ou côte entière, sauce épices Montréal/ Half rack or full rack, spices sauce Approvisionnement Page 7 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES Demi-côte ou côte entière, sauce épices Montréal, sans salade de chou/ Half rack or full rack, spices sauce, without coleslaw STEAKS/ STEAKS Steak New-York (Contre-filet 8-16 oz) New York steak 8-16 oz Le terre et mer/ The surf and turf New-York et brie/ New York and brie Steak Baseball (Surlonge 7 oz) Baseball Steak 7 oz Choix de sauce/ Sauce choices: Poivre vert/ Green Peppercorn Bordelaise/ Bordelaise Beurre aux épices à steak de Montréal/ Montréal steak spice butter POULET/CHICKEN Bol asiatique avec poitrine de poulet rôti / Asian bowl with roasted chicken breast Bol asiatique avec filets de poulet maison / Asian bowl with house chicken filets Brochette de poulet / Chicken kebab Duo de brochettes / Kebab duo Filet de poulet maison / House chicken filets Filet de de poulet maison sans sauce miel et moutarde / House chicken filets without honey mustard sauce Quart de poulet poitrine ou cuisse / Quarter chicken breast or leg Approvisionnement Page 8 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES Quart de poulet poitrine ou cuisse sans sauce poulet BBQ, sans pain, sans salade de chou/ Quarter chicken breast or leg without chicken BBQ sauce, without bread, without coleslaw LES ACCOMPAGNEMENTS/ THE SIDE DISHES Brocoli vapeur/ Steamed broccoli Cœur de romaine façon césar/ Caesar-style romaine heart Champignons sautés à l'ail/ Garlic sauteed mushrooms Crudités/ Raw vegetables Choix vinaigrette/ Salad dressing choices: Fromage bleu / Blue cheese Ranch & ciboulette / Ranch & chives Frites/ Fries Frites de patates douces/ Sweet potatoe fries Frites de patates douces sans mayonnaise chipotle/ Sweet potatoe fries without chipotle mayonnaise Pomme de terre au four/ Oven-baked potato Pomme de terre au four sans crème sûre épicée / Oven-baked potato without spicy sour cream Pomme de terre au four garnie/ Stuffed baked potato Pomme de terre au four garnie sans crème sûre épicée/ Stuffed baked potato without spicy sour cream Approvisionnement Page 9 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES Purée de pomme de terre/ Mashed potatoes Pomme de terre façon Monte-Carlo/ Monte-Carlo style potato Poutine/ Poutine Riz basmati aux légumes / Vegetables basmati rice Rondelles d'oignon à la bière/ Beer-battered onion rings Rondelles d'oignon à la bière sans mayonnaise chipotle/ Beer-battered onion rings without chipotle mayonnaise Salade de roquette/ Arugula Salad Salade grecque/ Greek salad Salade du jardin/ Garden salad Choix vinaigrette/ Salad dressing choices: À l'orange / Orange Asiatique / Asian Balsamique / Balsamic Vinaigrette césar / Cesar dressing Grecque / Greek Ranch & ciboulette / Ranch & chives EXTRA - Brochette de crevettes/ EXTRA - Shrimp skewer Approvisionnement Page 10 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES EXTRA - Pomme de terre façon Monte-Carlo/ EXTRA Monte-Carlo style potato MENU ENFANTS/ KIDS MENU Côtes levées, sauce BBQ/ Ribs, BBQ sauce Côtes levées, sauce BBQ, sans salade de chou/ Ribs, BBQ sauce without coleslaw Côtes levées, sauce classique/ Ribs, classic sauce Côtes levées, sauce classique, sans salade de chou/ Ribs, classic sauce without coleslaw Côtes levées, sauce épices Montréal/ Ribs, Montréal spices sauce Côtes levées, sauce épices Montréal, sans salade de chou/ Ribs, Montréal spices sauce without coleslaw Filet de poulet maison/ Homemade chicken filets Filet de poulet maison sans sauce miel et moutarde/ Homemade chicken filets without honey mustard sauce Méli-mélo/ Slam Méli-mélo sans sauce miel et moutarde et salade de chou/ Slam without honey mustard sauce and coleslaw Mini-cheeseburgers/ Mini-cheeseburgers Spaghetti sauce à la viande/ Spaghetti and meat sauce Wrap JR/ JR wrap Wrap JR, sans salade de chou/ JR wrap without coleslaw Approvisionnement Page 11 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES LES ACCOMPAGNEMENTS ENFANTS / THE KIDS SIDE DISHES Champignons sautés à l'ail/ Garlic sautéed mushrooms Choix de crudités/ Raw Vegetables Choix vinaigrette/ Salad dressing choices: Fromage bleu / Blue cheese Ranch & ciboulette / Ranch & chives Frites/ Fries Frites de patates douces/ Sweet potatoe fries Pomme de terre au four/ Oven-baked potato Pomme de terre au four sans crème sûre épicée / Oven-baked potato without spicy sour cream Purée de pommes de terre/ Mashed potatoes Riz basmati aux légumes / Vegetables basmati rice Salade de roquette/ Arugula Salad Cœur de romaine façon césar/ Caesar-style romaine heart Salade du jardin/ Garden salad Approvisionnement Page 12 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES Choix vinaigrette/ Salad dressing choices: À l'orange / Orange Asiatique / Asian Balsamique / Balsamic Vinaigrette césar / Cesar dressing Grecque / Greek Ranch & ciboulette / Ranch & chives DESSERTS/ DESSERTS Biscuit fondant aux brisures de chocolat/ Hot chocolate chip cookie Bouchées de pouding au pain et trempette au caramel/ Bread pudding bites with caramel dip Brownie au chocolat/ Chocolate brownie Coupe décadente/ The decadent cup Croustade chaude aux pommes/ Hot apple crisp Gâteau au fromage fait avec biscuits OREO Cheesecake made with OREO cookie DESSERTS ENFANTS/ KIDS DESSERTS Biscuit fondant/ Hot cookie Brownie au chocolat/ Chocolate brownie Mini coupe glacée M&M's avec garniture au chocolat/ Mini chocolate M&M's sundae Approvisionnement Page 13 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES Mini coupe glacée M&M's avec garniture au caramel/ Mini caramel M&M's sundae Mr Freeze/ Mr Freeze Salade de fruits/ Fruit salad Approvisionnement Page 14 de 29 Mise à jour : septembre 2015 SULFITES Sulfites SOYA Soy SÉSAME Sesame POISSONS Fish PROT. BOVINES Bovine proteins ŒUFS Eggs NOIX Nuts MOUTARDE Mustard L'allergène n'est pas présent dans le plat/ The allergen is not present in the dish L'allergène est présent dans le plat/ The allergen is present in the dish L'allergène peut être présent dans le plat The allergen may be present in the dish MAÏS Corn GLUTAMATE Glutamate FRUITS DE MER Seafood COLORANTS Colors PLATS AU MENU ARACHIDES Peanuts ALLERGEN CHART BLÉ/GLUTEN Wheat/Gluten NE CONTIENT PAS DOES NOT CONTAIN CONTIENT CONTAINS PEUT CONTENIR MAY CONTAIN PROD. LAITIERS Dairy products TABLEAU DES ALLERGÈNES