Les statistiques du secteur de l`élevage

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MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ SECRETARIAT GENERAL ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ DIRECTION GENERALE DE LA PREVISION ET DES STATISTIQUES DE L’ELEVAGE
BURKINA FASO
---------------------Unité –Progrès‐Justice LES STATISTIQUES DU SECTEUR DE L’ELEVAGE AU BURKINA FASO N
Sahel
Nord
CN
PC
BM
Centre
Est
CO
CS
CE
HB
SO
CAS
0
500
N
o
m
b
red
efo
y
e
rs
450
100 km
Effectifs bovins
100 000 - 400 000
400 001 - 600 000
600 001 - 900 000
> 900 000
446
400
350
300
250
Anné e 2007
221
Anné e 2008
200
150
100
68 67
36
50
24
24
15
26
19
7
3
0
Bovins
Ovins
Ca prins
Porcins
Espè ce s
Vola ille
Ca nins
ANNEE 2008
D
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ALLEESS
i
TABLE DES MATIERES
LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS ...................................................................................... V AVANT-PROPOS ............................................................................................................................... VI INTRODUCTION ................................................................................................................................. 1 I. - CONNAISSANCE AVEC LA DIRECTION DE LA PREVISION ET DES STATISTIQUES DE
L’ELEVAGE (DGPSE) ...................................................................................................................... 2 II – EFFECTIFS DU CHEPTEL EN 2008 .......................................................................................... 4 2.1. Méthodes d’évaluation............................................................................................................. 4 Tableau n°1 : Taux de croît appliqués aux différentes espèces ......................................... 4 2.2. Résultats et Analyse ................................................................................................................. 4 Cartes 1 : Aperçu de la répartition du cheptel bovin, petits ruminants, porcin et volaille 5 au Burkina Faso ................................................................................................................. 5 III–SANTE ANIMALE ...................................................................................................................... 6 3.1 : Méthodes de collecte des données .......................................................................................... 6 3.2 : Résultats et Analyse ................................................................................................................ 6 3.2.1. Les foyers de maladies contagieuses ......................................................................................... 6 Figure 1 : Foyers de maladies suspectées par espèce en 2007 et en 2008 ......................... 6 Carte 2 : Répartition des foyers de fièvre aphteuse chez les bovins au Burkina Faso en
2008 ................................................................................................................................... 7 Carte 3 : Répartition des foyers de pasteurellose chez les bovins au Burkina Faso en
2008 ................................................................................................................................... 7 Carte 4: Répartition des foyers de pasteurellose chez les ovins au Burkina Faso en 2008 8 Carte 5: Répartition des foyers de pasteurellose chez les caprins au Burkina Faso en 2008
........................................................................................................................................... 8 3.2.2. Les vaccinations................................................................................................................ 8 Figure °2 : Effectifs vaccinés par pathologie chez les Bovins ........................................... 9 Carte 6 : Proportion des effectifs vaccinés (PPCB) par rapport à l’effectif bovin par
région ................................................................................................................................. 9 Figure 3: Evolution des effectifs vaccinés contre la PPCB et le charbon symptomatique
de ..................................................................................................................................... 10 2004 à 2008 ..................................................................................................................... 10 3.2.3. Les déparasitages (Annexe 2) ................................................................................................. 10 Figure 4 : Proportion du type de traitement trypanocide par espèce traitée .................... 11 Figure 5 : Effectif (têtes) des déparasitages internes et externes en 2008 ....................... 11 3.2.4. Traitements cliniques .............................................................................................................. 12 Figure 6: Effectifs des espèces traitées en clinique ......................................................... 12 3.2.5. Les Castrations ...................................................................................................................... 12 Figure°7: Situation des Castrations ................................................................................. 12 3.2.6. Les Saisies d’inspection .......................................................................................................... 12 Figure 8 : Proportion des carcasses saisies par rapport aux effectifs abattus par espèce . 13 IV–LES PRODUCTIONS ANIMALES. .......................................................................................... 14 4.1. Méthode de collecte des données ........................................................................................... 14 4.2. Résultats et Analyse ............................................................................................................... 14 4.2.1. Production de viande :............................................................................................................. 14 Figure 9 : Abattages contrôlés par espèces (en tête) ........................................................ 14 Figure 10 : Quantité de viande produite par espèces (en tonnes) .................................... 14 4.2.2. Production de lait : Situation des unités de transformation laitière ................................................ 14 Figure 11 : Nombre d’ unités de transformation laitière par région ................................ 15 Figure 12 : Evolution de la quantité de lait collecté par mois dans les unités de
transformation dans les régions (quantité en litre)........................................................... 15 Figure 13 : Proportions des produits issues de la transformation laitière (litres) ............ 15 V– LES ECHANGES COMMERCIAUX......................................................................................... 16 5.1 : Méthodes de collecte des données ........................................................................................ 16 5.2 : Résultats et analyses............................................................................................................. 16 5.2.1. Exportations du bétail sur pieds ............................................................................................... 16 i
Figure 14 : Evolution des exportations du bétail de 2004 à 2008.................................... 16 Carte 7 : Principales destinations des exportations de bovins ......................................... 17 Carte 8 : Principales destinations des Ovins sur pieds..................................................... 18 Carte 9 : Principales destinations des caprins sur pieds................................................... 18 5.2.2. Exportations de produits animaux............................................................................................. 19 Figure 15 : Quantité de viande exportée en 2008 (en Kg) .............................................. 19 5.2.3 : Les importations d’animaux et de produits animaux .................................................................. 19 VI– LA COMMERCIALISATION DU BETAIL ............................................................................. 21 6.1 : Méthodes de collecte des données ........................................................................................ 21 Carte 10 : Marchés à bétail suivis par le SIM ............................................................. 21 Tableau 2 : Typologie et fréquence des marchés à bétail ................................................ 21 6.2 : Résultats et analyse .............................................................................................................. 23 6.2.1. Offres et ventes des bovins ..................................................................................................... 23 Figure 16: Offres et ventes des bovins en 2008 sur les différents marchés ..................... 23 (Nombre de têtes) ............................................................................................................ 23 Figure 17 : Evolution mensuelle des offres et ventes des bovins en 2008 (Nombre de
têtes) ................................................................................................................................ 23 6.2.2. Offres et ventes des ovins en 2008........................................................................................... 24 Figure 18 : Offres et ventes des ovins en 2008 sur les différents marchés ...................... 24 (Nombre de têtes) ............................................................................................................ 24 Figure 19 : Evolution mensuelle des offres et ventes des ovins en 2008 ........................ 24 (Nombre de têtes) ............................................................................................................ 24 6.2.3. : Offres et ventes des caprins en 2008 ...................................................................................... 25 Figure 20°: Offres et ventes des caprins en 2008 sur les différents marchés (Nombre de
têtes) ................................................................................................................................ 25 Figure 21 : Evolution mensuelle des offres et ventes des caprins en 2008 (Nombre de
têtes) ................................................................................................................................ 25 6.2.4. : Offres et ventes des asins et camelins en 2008 ....................................................................... 26 Figure 22 : Offres et ventes des asins en 2008 (Nombre de têtes)................................... 26 6.2.5. : Offres et ventes des poulets et pintades en 2008 ..................................................................... 26 Figure 23 : Offres et ventes des poulets en 2008 (Nombre de têtes) ............................... 27 Figure 24 : Offres et ventes des pintades en 2008 (Nombre de têtes) ............................. 27 Figure 25 : Evolution mensuelle des ............................................................................... 27 offres et ventes des poulets en 2008 ................................................................................ 27 Figure 26 : Evolution mensuelle des offres et ventes de pintades en 2008 ..................... 27 6.2.6. : Prix moyens des bovins ......................................................................................................... 28 Tableau 3 : Prix moyens annuels des bovins de race zébu par catégorie et par type de
marché (FCFA) ................................................................................................................ 28 Figure 28 : Prix moyens des bovins (taureaux de race zébu en bon état) sur les différents
marchés en 2008 .............................................................................................................. 29 Figure 29 : Evolution mensuelle des prix des taureaux zébu en bon état sur les différents
types de marchés (Nombre de têtes) ................................................................................ 29 6.2.7. Prix moyens des ovins ............................................................................................................ 30 Tableau 4 : Prix moyens annuels des ovins de race mossi par catégorie et par type de .. 30 marché (FCFA) ................................................................................................................ 30 Tableau 5: Prix moyens annuels des ovins de race sahélienne par catégorie et par type de
marché (FCFA) ................................................................................................................ 31 Figure 30 : Evolution mensuelle des prix des ovins de race mossi (béliers en bon état) sur
les différents types de marchés ........................................................................................ 31 Figure 31 : Evolution mensuelle des prix des ovins de race sahélienne (béliers en bon
état) sur les différents types de marchés .......................................................................... 31 6.2.8. Prix moyens annuels des caprins ............................................................................................. 32 Tableau 6 : Prix moyens annuels des caprins de race mossi par catégorie et par type de
marché (FCFA) ................................................................................................................ 32 Tableau 7 : Prix moyens annuels des caprins de race sahélienne par catégorie et par type
de marché (FCFA) ........................................................................................................... 33 ii
Figure 32 : Evolution mensuelle des prix des caprins de race mossi (boucs castrés en bon
état) sur les différents types de marchés .......................................................................... 33 Figure 33 : Evolution mensuelle des prix des caprins de race sahélienne (Boucs castrés
en bon état) suivant la typologie des marchés ................................................................. 33 6.2.9. Prix moyens annuels des autres animaux ................................................................................. 34 Tableau 8 : Prix moyens annuels des autres animaux par espèce et par type de marché
(FCFA) ............................................................................................................................ 34 6.2.10. Prix moyens des asins en 2008 .............................................................................................. 34 Figure 34 : Evolution mensuelle des prix des asins sur les types de marchés ................. 34 6.2.11. Prix moyens des camelins en 2008......................................................................................... 35 Figure 35 : Prix moyens des camelins en 2008 sur quelques marchés ............................ 35 6.2.12. Prix moyens des volailles en 2008 .......................................................................................... 35 Figure 36 : Evolution mensuelle des prix des coqs sur les différents types de marchés . 35 Figure37°:Evolution mensuelle des prix des pintades sur les différents types de marchés
......................................................................................................................................... 35 VII –LA TRANSHUMANCE ........................................................................................................... 36 7.1 : Méthodes de collecte des données ........................................................................................ 36 7.2 : Résultats et analyse .............................................................................................................. 36 7.2.1. Départs en transhumance ....................................................................................................... 36 Figure38: Situation des départs en transhumance par espèce .......................................... 36 Figure 39: Situation des effectifs transhumants par espèce et par régions de départ....... 36 7.2.2. Zones d’accueil des animaux en transhumance ......................................................................... 37 Figure 40 : Destination des bovins (transhumance interne en 2008) ............................... 37 Figure 41: Destination des ovins (transhumance interne en 2008) .................................. 37 Figure 42 : Principales destination des Bovins ................................................................ 38 (Transhumance transfrontalière en 2008) ........................................................................ 38 Figure 43 : Principales destination des ovins (Transhumance transfrontalière) .............. 38 CONCLUSION ................................................................................................................................. 39 ANNEXES ........................................................................................................................................ 41 ANNEXE 1 : EFFECTIFS DU CHEPTEL ................................................................................... 42 Tableau A1 : Effectif du cheptel par province et par région (unité = tête) .......................... 42 ANNEXE 2 : SITUATION SANITAIRE DU CHEPTEL................................................................ 44 Tableau A2 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les bovins .................. 44 Tableau A3 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les ovins .................... 46 Tableau A4 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les caprins.................. 47 Tableau A5 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les porcins ................. 47 Tableau A6 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez la volaille ................... 48 Tableau A7 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les canins ................... 48 Tableau A8 : Les effectifs vaccinés (unité : tête) ................................................................. 49 Tableau A8bis : Les effectifs vaccinés (Suite)..................................................................... 51 Tableau A9 : Traitements trypano-préventifs (unité : tête) .................................................. 53 Tableau A10 :Traitements trypano-curatifs (unité : tête) ..................................................... 54 Tableau A11 : Les Déparasitages internes (unité : tête) ...................................................... 55 Tableau A12 : Les Déparasitages externes (unité : tête) ...................................................... 57 Tableau A13: Les traitements cliniques (unité : tête) .......................................................... 59 Tableau A14 : Les castrations (unité : tête) ......................................................................... 61 Tableau A15 : Les saisies d’inspection d’organes chez les bovins ...................................... 62 Tableau A16 : Les saisies d’inspection d’organes chez les ovins ........................................ 63 Tableau A17: Les saisies d’inspection d’organes chez les caprins ...................................... 64 Tableau A18: Les saisies d’inspection d’organes chez les porcins ...................................... 65 Tableau A19: Les saisies d’inspection d’organes chez les Camelins-Asins ........................ 66 ANNEXE 3 : PRODUCTIONS ANIMALES .................................................................................. 67 Tableau A20 : Les abattages contrôlés de bovins (unité= tête) ........................................... 67 Tableau A21: Les abattages contrôlés par espèces (unité= tête).......................................... 68 Tableau A22: La production de viande (unité= tonne) ........................................................ 69 Tableau A23: Abattages contrôlés à l’abattoir de Ouagadougou (unité= tête) .................... 70 Tableau A24: Abattages contrôlés à l’abattoir de Bobo Dioulasso (unité= tête) ................. 70 iii
Tableau A25: Quantité de lait (litres) collectée par les unités de transformation des régions
au cours de l’année 2008...................................................................................................... 71 Tableau A26: Transformation de lait (Quantité = litre) ....................................................... 73 ANNEXE 4 : ECHANGES COMMERCIAUX ............................................................................... 74 Tableau A27: Les exportations du bétail sur pieds par espèces (unité : tête) ...................... 74 Tableau A28: Evolution des exportations au cours de l’année 2008 ................................... 75 Tableau A29 : Principales destinations des exportations du bétail (unité : tête).................. 75 Tableau A30 : Evolution des exportations du bétail de 2003 - 2008(unité : tête)................ 75 Tableau A31 : Evolution des exportations de bovins par destination (unité : tête).............. 76 Tableau A32 : Evolution des exportations d’ovins par destination (unité : tête) ................. 76 Tableau A33 : Evolution des exportations de caprins par destination (unité : tête)............. 76 Tableau A34 : Certificats vétérinaires internationaux pour les viandes des animaux
domestiques.......................................................................................................................... 77 Tableau A35 : Certificats de salubrité pour exportation des cuirs et peaux ......................... 78 Tableau A36 : Importation d’oiseaux d’un jour et des OAC (Poste de Contrôle Vétérinaire
de Ouagadougou- Aéroport) ................................................................................................ 78 Tableau A37 : Importation d’animaux ................................................................................. 79 ANNEXE 5 : COMMERCIALISATION DU BETAIL DANS LES MARCHES LOCAUX ............. 80 Tableau A38 : Offres et ventes mensuelles des bovins en 2008 .......................................... 80 Tableau A39 : Offres et ventes mensuelles des ovins en 2008 ............................................ 82 Tableau A40 : Offres et ventes mensuelles des caprins ....................................................... 86 Tableau A41 : Offres et ventes mensuelles des asins .......................................................... 90 Tableau A42 : Offres et ventes mensuelles des camelins .................................................... 90 Tableau A43 : Offres et ventes mensuelles des poulets ....................................................... 91 Tableau A44 : Offres et ventes mensuelles des pintades ..................................................... 92 Tableau A45 : Prix moyens mensuels des bovins de race zébu (FCFA) ............................. 92 Tableau A46 : Prix moyens mensuels des bovins de race taurine (FCFA) .......................... 97 Tableau A47 : Prix moyens mensuels des ovins de race mossi ........................................... 97 Tableau A48 : Prix moyens mensuels des ovins de race sahélienne .................................. 100 Tableau A49 : Prix moyens mensuels des caprins de race mossi ...................................... 103 Tableau A50 : Prix moyens mensuels des caprins de race sahélienne ............................... 106 Tableau A51 : Prix moyens mensuels des asins................................................................. 109 Tableau A52 : Prix moyens mensuels des camelins .......................................................... 109 Tableau A53 : Prix moyens mensuels des poulets ............................................................. 109 Tableau A54 : Prix moyens mensuels des pintades ........................................................... 110 ANNEXE 6 : Transhumance ....................................................................................................... 111 Tableau A55: Transhumance intérieure par origine et par espèces ................................... 111 Tableau A56Animaux accueillis au Burkina pour la transhumance .................................. 114 Tableau A57: Transhumance intérieure par destination et par espèces ............................. 115 Tableau A58 : Transhumance transfrontalière en 2008 ..................................................... 117 iv
LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS
CAF
Coût Assurance Fret
CNDA
Centre National de Documentation Agricole
CNS
Conseil National de la Statistique
DEP
Direction des Etudes et de la Planification
DGD
Direction Générale des Douanes
DGPER
Direction Générale de la Promotion de l’Economie Rurale
DGPSE
Direction Générale de la prévision et des Statistiques de l’Elevage
DGSV
Direction Générale des Services Vétérinaires
DPRA
Directions Provinciales des Ressources Animales
DRRA
Directions Régionales des Ressources Animales
EANEP
Enquêtes Annuelles Nationales d’Evaluation des Pâturages
ENAC
Enquêtes sur les Abattages Non Contrôlés
ENEC
Enquête Nationale sur les Effectifs du Cheptel
ENST
Enquête Nationale Suivi du Troupeau
EPCA
Enquêtes sur les Poids Carcasses et Abats
EPVAD
Enquêtes sur les Poids Vifs des Animaux Domestiques
FOB
Free On Board
MRA
Ministère des Ressources Animales
OAC
Œuf à Couver
ONG
Organisations Non Gouvernementales
PAPISE
Plan d’Actions et Programme d’Investissements du Secteur de l’Elevage
PPCB
Péripneumonie Contagieuse Bovine
PV
Poste Vétérinaire
RCI
République de Côte D’Ivoire
SE/CNSA
Secrétariat Exécutif du Conseil National de la Sécurité Alimentaire
SIM/B
Système d’Information sur les Marchés à Bétail
SIRA
Système d’Information sur les Ressources Animales
SPAI
Sous Produits Agro-industriels
SP-CPSA
Secrétariat Permanent à la Coordination des Politiques Sectorielles Agricoles
ZATE
Zone D’Appui Technique d’Elevage
v
AVANT-PROPOS
Les années se suivent, mais ne se ressemblent pas en évènements. Malgré les
difficultés rencontrées courant l’année 2008, marquée par la faiblesse des moyens
financiers, le dysfonctionnement de la Base de données (SIRA), l’irrégularité dans la
transmission des données, l’insuffisance du personnel de saisie et la modestie du
parc informatique la Direction Générale de la Prévision et des Statistiques de
l’Elevage (DGPSE) a tenu à publier les informations collectées avec l’espoir de
parvenir à des améliorations notables à l’avenir en termes de délai de diffusion et de
la qualité des données. Toutefois, les informations contenues dans ce document sont
dignes d’être exploitées avec intérêt en raison de la rigueur avec laquelle elles ont
été traitées.
A l’instar des autres années, cette publication est la synthèse et le traitement des
informations brutes collectées par le dispositif statistique mis en place par le
Ministère des Ressources Animales sur le terrain, complétées par les rapports de
structures intervenant dans la production des statistiques de l’Elevage.
Point besoin de rappeler ici que sans statistiques fiables et récentes, aucune
planification scientifique et efficace en matière de développement n’est envisageable.
C’est pourquoi la DGPSE tente de relever plusieurs défis pour faire connaître
davantage à tous, l’élevage Burkinabé dans ses caractéristiques techniques,
économiques, et environnementales. Bien entendu, dans cet objectif, le chemin reste
encore long mais les nobles ambitions qui animent les autorités du Ministère des
Ressources Animales (MRA) méritent de galvaniser les différents acteurs du secteur
de l’élevage (technique, partenaires au développement, chercheurs, opérateurs
économiques, producteurs, etc.) à faire du travail statistique, une préoccupation
constante et majeure pour une meilleure lisibilité de leurs actions. Les statistiques de
l’élevage doivent être l’affaire de tous. Et c’est le lieu de réitérer notre profonde
gratitude à tous ceux qui ont coopéré avec nous pour rendre ce document
disponible, grâce aux données qu’ils ont transmises et à leurs pertinentes
observations.
La Direction Générale de la Prévision et des Statistiques de l’Elevage, en tant que
tête de file de la production statistique en élevage, ne ménagera aucun effort pour
répondre aux attentes des uns et des autres, tant qu’elle peut toujours bénéficier de
cette contribution de tous.
Le Directeur Général
vi
INTRODUCTION
Cet ouvrage intitulé « Statistiques du secteur de l’élevage » est un recueil annuel
d’informations en amont et en aval des actions de développement et d’exploitation
des ressources animales durant l’année 2008.
Rappelons que cette année a été marquée par des faits nationaux, sous régionaux et
internationaux majeurs suivants :
- Poussée notable de la vie chère et des crises économique et financière ;
- Campagne agricole globalement excédentaire.
C’est dans un tel contexte que la DGPSE a réalisé en 2008 les activités suivantes :
- le suivi des mercuriales sur les marchés à bétail (SIM/Bétail) ;
- le suivi de la campagne agro-pastorale et de la sécurité alimentaire ;
- le suivi du budget économique ;
- la centralisation et le traitement des rapports mensuels statistiques des DRRA
et des DPRA ;
- la production des bulletins périodiques et d’un annuaire statistique ;
- la gestion de l’information statistique ;
- la gestion de la base de données SIRA ;
- la participation à l’exécution du Recensement Général de l’Agriculture (RGA) ;
- l’encadrement des stagiaires ;
- le démarrage de la mise en place du dispositif d’enquêtes sur la démographie
du cheptel et des productions animales (ENST pilote).
Les lignes qui suivent présenteront les statistiques issues de ces activités et
s’articuleront autour des points suivants :
- les effectifs du cheptel ;
- la santé animale ;
- les échanges commerciaux ;
- la commercialisation du bétail dans les marchés locaux ;
- la transhumance.
Enfin, le document est étoffé en annexes par des tableaux qui détaillent les
statistiques par domaine d’activités, région, province.
1
I. - CONNAISSANCE AVEC LA DIRECTION DE LA PREVISION ET DES
STATISTIQUES DE L’ELEVAGE (DGPSE)
La Direction Générale de la Prévision et des Statistiques de l’Elevage a été créée à
la faveur de l’adoption de l’organigramme du Ministère des Ressources Animales en
conseil des ministres suivant le décret N° 2006-411/PRE/PM/MRA du 11 Septembre
2006 portant organisation du Ministère des Ressources Animales. L’arrêté N°200723/MRA/SG/DGPSE du 25/09/2007 fixe ses attributions, son organisation et son
fonctionnement. Il faut retenir que sa mission est de concevoir et de veiller à la bonne
utilisation des méthodes et outils statistiques nécessaires à l’application de la
politique nationale en matière de ressources animales.
Cet important changement est intervenu une dizaine d’années après la création du
Ministère (1997) pour répondre à un besoin d’informations à même de guider la mise
en œuvre du PAPISE.
Pour atteindre ses objectifs, outre ses activités de routine, la DGPSE envisage dans
un court terme, les actions suivantes :
- mettre en œuvre l’Enquête Nationale de Suivi de Troupeaux (ENST) pour
actualiser les paramètres démographiques (taux de croît, taux de mortalité,
taux d’exploitation, etc.). L’exécution de cette enquête nationale sera
précédée d’une enquête pilote destinée à renforcer les capacités techniques
du personnel ;
- relire la base de données SIRA (Système d’Information sur les Ressources
Animales) ainsi que les canevas des rapports mensuels statistiques des
DRRA et des DPRA ;
- renforcer le système d’information sur les marchés à bétail (SIM/Bétail) et
les marchés d’aliments de bétail
- mettre en place un dispositif d’enquête permanente sur les ressources
animales (suivi des paramètres zootechniques et des pâturages) ;
- conduire des études économiques.
Dans le moyen et long termes, la DGPSE va poursuivre et/ou entreprendre les
activités suivantes :
- les enquêtes statistiques telles que les Enquêtes Nationales sur les Effectifs
du Cheptel(ENEC) tous les dix ans, les Enquêtes Nationales sur le suivi des
troupeaux (ENST) chaque fois que de besoin, les Enquêtes Annuelles
Nationales d’Evaluation des Pâturages (EANEP), les Enquêtes sur les Poids
Carcasses et Abats (EPCA), les enquêtes sur les Poids Vifs des Animaux
Domestiques (EPVAD), Enquêtes sur les Abattages Non Contrôlés (ENAC) ;
les enquêtes démographiques ;
- la mise en œuvre d’un système de suivi des indicateurs sociaux et
économiques du secteur tels que les mercuriales au niveau des marchés à
bétail (prix et offres des animaux), les prix des SPAI, du foin et des produits
animaux, les mouvements de transhumance, les foyers des maladies
animales et leurs impacts sociaux et économiques et la situation des
infrastructures de l’élevage ;
- l’évaluation et le suivi de la contribution du sous-secteur de l’élevage au plan
économique et au plan de la sécurité alimentaire ;
- le renforcement des capacités, en vue d’améliorer la qualité de la production
statistique, au niveau des démembrements du Ministère des Ressources
Animales (MRA) ;
2
-
l’amélioration de la circulation de l’information sur l’élevage.
De par la nature de sa mission, la DGPSE collabore étroitement avec les structures
suivantes : la Direction Générale de la Promotion de l’Economie Rurale (DGPER), le
Conseil National de la Statistique (CNS), l’Institut National de la Statistique et de la
Démographie (INSD), Secrétariat Permanent à la Coordination des Politiques
Sectorielles Agricoles (SP-CPSA), le FEWS NET, la FAO, le Centre National de
Documentation Agricole (CNDA), le Secrétariat Exécutif du Conseil National de la
Sécurité Alimentaire (SE/CNSA).
Elle est régulièrement sollicitée par les services publics, les opérateurs privés, les
institutions de crédits, les organisations professionnelles, les organisations non
Gouvernementales (ONG), les bailleurs de fonds et autres partenaires au
développement, les projets et programmes, les institutions de formation, les acteurs
des filières animales, etc.
3
II – EFFECTIFS DU CHEPTEL EN 2008
2.1. Méthodes d’évaluation
Les résultats de la deuxième Enquête Nationale sur les Effectifs du Cheptel (ENEC
II) effectuée en 2003 constituent la base d’estimation des effectifs du cheptel au plan
national. Le cheptel est alors estimé annuellement par l’application du taux de croît
(Tableau n°1) affecté à chaque espèce sur la base de l’effectif de l’année
précédente. Les effectifs de 2008, ainsi obtenus, ont été estimés à partir de ceux de
2007.
Tableau n°1 : Taux de croît appliqués aux différentes espèces
BOVINS OVINS CAPRINS ASINS EQUINS CAMELINS PORCINS VOLAILLES
2%
3%
3%
2%
1%
2%
2%
3%
Source : MAE/DEP/SSA janvier 1990
2.2. Résultats et Analyse
Le détail des effectifs du cheptel estimé pour l’année 2008 sont consignés en
annexe 1, tableau A1. La synthèse de ces effectifs au niveau national est la
suivante :
Bovins : 8 072 420 têtes
Camelins : 16 331 têtes
Ovins : 7 770 083 têtes
Porcins : 2 083 127 têtes
Caprins : 11 633 992 têtes
Poules : 28 267 052 têtes
Asins : 1 009 615 têtes
Pintades: 7 092 122 têtes
Equins: 37 810têtes
A l’image de l’ENEC II, les Régions du Sahel, des Hauts-Bassins et de l’Est sont
celles qui hébergent le plus de bovins avec respectivement 21%, 17% et 11% de
l’effectif national, tandis que les effectifs, les moins importants, est détenu par les
Régions du Centre (2%). Quant aux effectifs des petits ruminants (ovins et caprins),
les Régions du Sahel (16%) et du Centre-ouest (12%) sont celles qui en comptent le
plus de têtes. Par ailleurs, les porcins sont plus importants en termes d’effectif dans
les Régions du Centre-ouest (19%). Quant à la volaille (poules et pintades), elle est
plus nombreuse dans les régions du Centre-Ouest (17%) ; Boucle du Mouhoun
(13%) et Hauts-Bassins (12%). Les cartes 1 présentent la répartition spatiale des
effectifs des espèces par région au Burkina Faso.
Il faut remarquer que la méthode d’estimation des effectifs du cheptel au niveau
national, donne une évolution linéaire au fil des années. Cette situation ne tient donc
pas compte des phénomènes conjoncturels qui surviennent d’une année à l’autre.
Consciente de ces insuffisances, la DGPSE a adopté des approches pour
l’actualisation objective des effectifs du cheptel des prochaines années.
4
Cartes 1 : Aperçu de la répartition du cheptel bovin, petits ruminants, porcin et volaille
au Burkina Faso
Répartition des effectifs de bovins au
Burkina Faso
N
Répartition des effectifs des petits
ruminants au Burkina Faso
Sahel
Nord
Sahel
Nord
CN
PC
BM
CN
PC
BM
Centre
Centre
Est
CO
CS
HB
N
Est
CO
CE
CS
CE
HB
SO
Effectifs petits ruminants
< 500 000
500 000 - 1 000 000
1 000 001 - 1 400 000
1 400 001 - 1 600 000
1 600 001 - 1 900 000
> 1 900 000
SO
CAS
CAS
0
Effectifs bovins
100 000 - 400 000
400 001 - 600 000
600 001 - 900 000
> 900 000
100 km
Répartition des effectifs porcins au Burkina
Faso
N
0
100 km
Répartition des effectifs de volailles au
Burkina Faso
N
Sahel
Sahel
Nord
Nord
PC
PC
BM
BM
Centre
Centre
Est
Est
CO
CS
CO
CE
CS
SO
CAS
100 km
CE
HB
HB
0
CN
CN
Effectifs porcins
0 - 100 000
100 001 - 200 000
200 001 - 300 000
> 300 000
SO
CAS
0
100 km
Effectifs volaille
< 1 300 000
1 300 000 - 2 000 000
2 000 001 - 2 500 000
2 500 001 - 2 900 000
> 2 900 000
5
III–SANTE ANIMALE
3.1 : Méthodes de collecte des données
A l’instar des années précédentes, les informations collectées et traitées dans le
domaine de la santé animale concernent les vaccinations, les traitements cliniques,
les saisies d’inspection et les foyers de maladies contagieuses. Les maladies
contagieuses sont particulièrement suivies par les services vétérinaires afin
d’enclencher l’alerte en cas de besoin et d’alimenter la base de données de
l’Organisation Internationale des Epizooties. Cette surveillance rapprochée est très
essentielle compte tenu de la mobilité intérieure de nos troupeaux et la perméabilité
de nos frontières.
Sur le terrain, les informations sont collectées selon différentes approches :
- Les suspicions de maladies contagieuses sont signalées par les Agents
d’Elevage après un diagnostic clinique (symptômes) lors des interventions
dans les troupeaux. Aussi, la déclaration des producteurs relative à une
pathologie au sein de leur troupeau facilite l’identification des foyers ;
- L’état sanitaire des animaux est apprécié à l’inspection des viandes. Des
saisies d’organes ou de carcasses entières sont opérées selon la gravité des
affections diagnostiquées ;
- La protection sanitaire des animaux est réalisée grâce aux vaccinations et
aux traitements préventifs et curatifs effectués ;
- Les soins cliniques divers, effectués à la demande des producteurs, sont
comptabilisés par les agents.
3.2 : Résultats et Analyse
3.2.1. Les foyers de maladies contagieuses
Les foyers de maladies contagieuses constatés restent, pour la majorité, au stade de
suspicion en l’absence de confirmation de laboratoire. Les foyers de maladies
contagieuses suspectés au cours de l’année 2008 sont consignés en annexe 2
(tableaux A2 à A7). Une analyse comparative (Figure 1) permet de relever une
baisse (42,5%) du nombre de foyers de maladies contagieuses (toutes espèces
confondues) par rapport à l’année 2007.
Figure 1 : Foyers de maladies suspectées par espèce en 2007 et en 2008
500
450
446
Nombre de foyers
400
350
300
250
Année 2007
221
Année 2008
200
150
100
68 67
36 24
50
24 15
26 19
7
3
0
Bovins
Ovins
Caprins
Porcins
Espèces
Volaille
Canins
6
- Chez les Bovins :
Le constat montre que le nombre de foyers de maladies contagieuses suspectées
est plus important chez les bovins par rapport aux autres espèces. Cela s’explique
par l’intérêt accordé à cette espèce par l’éleveur, compte tenu de son importance
sociale et économique. L’éleveur porte donc une attention particulière à son bovin et
n’hésite donc pas à informer les services vétérinaires pour toutes anomalies
constatées dans son troupeau bovin. Aussi, l’institutionnalisation des campagnes de
vaccination contre les épizooties majeures au niveau national, permet aux agents de
détecter des foyers de maladies contagieuses principalement chez les bovins lors
des vaccinations.
Pour l’année 2008, les foyers de fièvre aphteuse suspectés sont en baisse de 6%
par rapport à ceux de l’année 2007. Toutefois, la fièvre aphteuse reprend la tête des
maladies contagieuses les plus suspectés au Burkina Faso. Avec 33 foyers
enregistrés, la région des Hauts-Bassins est la plus touchée, suivie des Cascades
avec 16 cas et du Sahel avec 13 cas. La répartition spatiale de la maladie est
illustrée par la Carte 2. Par ailleurs, la Dermatose Nodulaire qui occupait le premier
rang en 2007 a fortement reculé, seulement 11 foyers ont été suspectés en 2008
contre 160 en 2007.
Les foyers de pasteurellose qui constituent la deuxième pathologie la plus suspectée
chez les bovins, viennent très loin après ceux de la fièvre aphteuse. Néanmoins une
légère recrudescence de la maladie a été constatée en 2008 (45 cas) comparée à
2007 (33 cas). La région du Sahel est la plus touchée avec 31 cas suspectés (Carte
3).
Carte 2 : Répartition des foyers de fièvre aphteuse
chez les bovins au Burkina Faso en 2008
Carte 3 : Répartition des foyers de pasteurellose
chez les bovins au Burkina Faso en 2008
N
N
SAHEL
NORD
BOUCLE DU MOUHOUN
NORD
CENTRE-NORD
PLATEAU CENTRAL
CENTRE
EST
BOUCLE DU MOUHOUN
CENTRE-EST
0
100 km
Nombre de foyers suspectés
0
1-3
6-7
8 - 10
>= 13
PLATEAU CENTRAL
CENTRE
CENTRE-OUEST
HAUTS-BASSINS
SUD-OUEST
CASCADES
CENTRE-NORD
CENTRE-SUD
CENTRE-SUD
CENTRE-OUEST
HAUTS-BASSINS
SAHEL
EST
CENTRE-EST
SUD-OUEST
CASCADES
0
100 km
0
1-2
4-5
> 31
- Chez les ovins et caprins
La pasteurellose demeure la pathologie la plus suspectée chez les petits ruminants.
Elle représente 74,63% des maladies contagieuses suspectées chez les ovins et
62,5 % chez les caprins. Cependant, la région du Sahel pour les ovins et celle de la
Boucle du Mouhoun pour les caprins, sont les zones où cette maladie été la plus
suspectée au Burkina Faso (Cartes 4 et 5).
7
Carte 4: Répartition des foyers de pasteurellose
chez les ovins au Burkina Faso en 2008
Carte 5: Répartition des foyers de
pasteurellose chez les caprins au Burkina Faso
en 2008
N
N
SAHEL
NORD
SAHEL
NORD
CENTRE-NORD
PLATEAU CENTRAL
BOUCLE DU MOUHOUN
EST
HAUTS-BASSINS
SUD-OUEST
100 km
CENTRE
CENTRE-OUEST
CENTRE-EST
EST
CENTRE-EST
SUD-OUEST
CASCADES
0
PLATEAU CENTRAL
CENTRE-SUD
C ENTR E-SU D
CENTRE-OUEST
HAUTS-BASSINS
BOUCLE DU MOUHOUN
CENTRE
CENTRE-NORD
0
1-2
3-5
6-8
>8
CASCADES
0
100 km
0
1
3
6
- Chez les autres espèces
Les principales maladies contagieuses suspectées ont été :
- la peste porcine africaine chez les porcins (80 % des foyers) ;
- la pseudo-peste aviaire chez la volaille (42,11 % des foyers) ;
- la rage chez les canins (66,67% des foyers).
3.2.2. Les vaccinations
L’une des principales activités des structures déconcentrées du Ministère des
Ressources Animales est la protection sanitaire du cheptel national. A cet effet, des
campagnes de vaccinations ont lieu chaque année : Il s’agit notamment de celles
dirigées contre la Péripneumonie contagieuse bovine, contre la pseudo-peste aviaire
et contre la rage.
Les vaccinations concernent principalement les bovins, les ovins, les caprins, la
volaille, les canins, les félins et les primates. Les résultats de ces activités sont
consignés en annexe 1 tableaux A9 et A9 bis.
•
Chez les bovins
Les vaccinations effectuées chez les bovins au cours de 2008 sont représentées par
la figure 2. Grâce à la campagne annuelle de lutte contre la Péripneumonie
contagieuse bovine (PPCB), les réalisations y sont nettement supérieures. La figure
3 présente l’évolution des effectifs vaccinés au cours des cinq dernières années. Un
taux de croît annuel moyen de 4,6% y est déduit. Cependant, la couverture sanitaire
demeure en deçà des prévisions (100% de l’effectif bovin dans les zones
endémiques et 80% dans les autres régions). Pour l’année 2008, la couverture
vaccinale est de 21,46%. La carte 6 présente la proportion des effectifs vaccinés
(PPCB) par rapport à l’effectif bovin par région.
Quant aux effectifs vaccinés contre la pasteurellose, ils représentent 37,57% des
réalisations vaccinales. Ce taux est en nette augmentation par rapport à celui de
l’année 2007 qui était de 33, 93%. Cette progression des effectifs vaccinés contre la
8
pasteurellose pourrait être liée à la recrudescence du nombre de foyers de
pasteurellose mentionnés plus haut.
Figure °2 : Effectifs vaccinés par pathologie chez les Bovins
Les vaccinations réalisées contre le charbon symptomatique sont à leur plus haut
niveau depuis cinq ans (Figure 3). Elles sont en hausse de 12,18 % par rapport à
l’année 2007.
Carte 6 : Proportion des effectifs vaccinés (PPCB) par rapport à l’effectif bovin par région
N
Sahel
Nord
CN
PC
BM
Centre
Est
CO
CS
CE
HB
SO
Cas
0
100 km
Effectifs vaccinés/Effectifs totaux (%)
< 11
[11 - 18[
[18 - 22[
[22 - 25[
> 25
9
Figure 3: Evolution des effectifs vaccinés contre la PPCB et le charbon symptomatique de
2004 à 2008
Par rapport à l’année 2007, le volume total des vaccinations chez les bovins n’a pas
subi d’évolution notable, seulement une très légère hausse de 0,07% a été
constatée.
•
Chez les ovins et caprins (tableaux A8 et A8bis)
La pasteurellose est la pathologie qui a fait objet de la plus grande réalisation
vaccinale. Ce constat serait dû au nombre élevé de foyers suspectés chez les petits
ruminants. Les réalisations représentent 99,61 % de l’ensemble des vaccinations
effectuées chez les petits ruminants. Toutefois elles demeurent en deçà (-10,87%)
de celles réalisées en 2007. Mais est force est de constater que la couverture
vaccinale chez les petits ruminants demeure très faible.
•
Chez les canins, Félins et primates (tableau A8bis)
Les effectifs vaccinés contre la rage ont augmenté de 18,81% (18 304 têtes) par
rapport à ceux de 2007 (15 406 têtes). En rappel, la rage fait partie des principales
maladies contre lesquelles une campagne nationale de vaccination est organisée
chaque année pour ces espèces.
•
Chez la volaille (tableau A8bis)
Des vaccins ont été administrés aux volailles contre plusieurs pathologies. Il s’agit
entre autres du choléra aviaire, de la maladie de Gomboro, de la variole et de la
pseudo-peste aviaire. C’est cette dernière qui a fait l’objet d’une campagne annuelle
de vaccination. Les réalisations de la campagne sont en nette hausse (30,18%) par
rapport à celles de l’année 2007. Cependant cette croissance n’est pas synonyme
d’une bonne couverture vaccinale car seulement 15,81% de l’effectif national sont
théoriquement couverts. Néanmoins une progression de 3,30 points est constatée
sur le taux de couverture vaccinale par rapport à l’année précédente.
3.2.3. Les déparasitages (Annexe 2)
Les traitements trypanocides) et les déparasitages internes et externes sont les plus
pratiqués sur le terrain.
10
• Traitements trypanocides : Il s’agit notamment des traitements trypanopréventifs (tableau A9) et des traitements trypano-curatifs (tableau A10) comme le
montre la figure 4.
Figure 4 : Proportion du type de traitement trypanocides par espèce traitée
Une variabilité est constatée pour le type de traitement trypanocides administré en
fonction de l’espèce considérée. Néanmoins, Les bovins, les asins et les ovins ont
été les espèces les plus traitées contre les trypanosomoses en termes d’effectifs.
Par rapport à l’année 2007, des hausses de 25,12% et 18,85% ont été constatés
pour les traitements trypano-curatifs et trypano-préventifs respectivement.
• Déparasitages internes et externes (tableau A11 et A12) : Le déparasitage
interne est plus pratiqué (figure 5). L’effectif le plus important à ce niveau concerne
les volailles avec près de 60,41% des réalisations totales. Quant aux déparasitages
externes, ils sont plus orientés vers les bovins et représentent 83,06% des
réalisations.
Figure 5 : Effectif (têtes) des déparasitages internes et externes en 2008
Comme l’année 2007, les déparasitages internes et externes sont en nette hausses.
748 529 têtes toutes espèces confondues ont reçu un déparasitage interne contre
642 073 en 2007. Soit une hausse d’environ 16,58%. Pour le déparasitage externe
une hausse de 42% a aussi été constatée.
11
3.2.4. Traitements cliniques
Plusieurs affections ont fait l’objet de traitements et d’interventions par les services
vétérinaires. Il s’agit principalement des affections respiratoires et digestives, des
septicémies et des traumatismes (tableau A13). La synthèse des réalisations est
représentée par le graphique n°6. Les ovins et les bovins sont les espèces les plus
traitées en clinique.
Dans l’ensemble, aucune variation sensible des effectifs traités en clinique n’a été
constatée entre 2008 et 2007.
Figure 6: Effectifs des espèces traitées en clinique
3.2.5. Les Castrations
Pour l’année 2008, six espèces sont concernées par la castration (tableau A14). Il
s’agit des bovins de trait ou d’embouche, des canins, des caprins, des félins, des
ovins et des porcins. A l’instar des années précédentes, les ruminants sont les plus
castrés en 2008. La figure 7 présente la synthèse des castrations par espèces.
Figure°7: Situation des Castrations
Une hausse de 8,39 % des effectifs
castrés a été constatée dans l’ensemble.
Cependant, une analyse des évolutions
par espèce laisse percevoir une légère
baisse des effectifs castrés chez les
bovins et les ovins (respectivement de
0,42% et 9,23%).
3.2.6. Les Saisies d’inspection
Plusieurs types d’organes et de carcasses insalubres ont fait l’objet de saisie au
cours des inspections de viandes dans les abattoirs et aires d’abattage. La situation
de ces saisies par espèces est illustrée dans les tableaux A15 à A19. Sur l’ensemble
des saisies opérées, les poumons occupent une part importante chez toutes les
espèces, à savoir 48% pour les Bovins et Ovins, 47% pour les caprins, 55% pour les
12
porcins, les équidés (asins-équins) et les camelins. La congestion est la cause
principale des saisies d’organes chez toutes les espèces, elle est suivie de la
putréfaction, des abcès, des nodules parasitaires et de la tuberculose.
La figure 8 présente la proportion de carcasses saisies en fonction des effectifs
abattus par espèce. La proportion de carcasses saisies chez les porcins (0,55%)
demeure la plus élevée.
Les principales causes de saisies des carcasses sont la cysticercose chez les
porcins, et la putréfaction pour les autres espèces.
Figure 8 : Proportion des carcasses saisies par rapport aux effectifs abattus par espèce
13
IV–LES PRODUCTIONS ANIMALES.
4.1. Méthode de collecte des données
La maîtrise des productions animales (viande, lait, œufs, cuirs et peaux, etc.)
demeure une des difficultés majeures au niveau du Ministère des Ressources
Animales. Par insuffisance de dispositif de collecte approprié, seules les productions
contrôlées (abattages effectués dans les abattoirs et aires d’abattage ; collecte de lait
dans les unités de transformation laitière) sont plus ou moins maîtrisées.
4.2. Résultats et Analyse
4.2.1. Production de viande :
•
Abattage contrôlé
Figure 9 : Abattages contrôlés par espèces
(en tête)
Le détail des effectifs abattus par
espèces est consigné dans les
tableaux A20 à A24. Les caprins sont
les plus abattus (55%) de toutes les
espèces concernées. Elle est suivie de
loin par les ovins, les bovins et les
porcins (Figure 9).
•
Quantité de viande produite
Les abattages contrôlés ont permis
cependant, de mettre à la disposition de
la population 38 972 tonnes de viande
contrôlée (Figure 10). Les canins malgré
leur effectif non négligeable (8 046 têtes)
ne sont pas pris en compte dans
l’estimation de la quantité de viande
produite, faute de normes disponibles.
De plus, malgré l’importance de la
production de viande de volaille pour la
consommation au Burkina Faso, il
n’existe pas encore de dispositif pour le
contrôle et l’évaluation de cette
production.
Figure 10 : Quantité de viande produite par
espèces (en tonnes)
4.2.2. Production de lait : Situation des unités de transformation laitière
En 2008, 130 unités de transformation laitière installées à travers tout le pays ont
collecté environ 1 498 457 litres. Cette production est en hausse sensible (42,35%)
par rapport à celle notée en 2007. Le nombre d’unités de transformation ayant
participé à la collecte a augmenté de 28,71% par rapport à 2007. Les régions du
Centre et des Hauts-Bassins sont celles qui en hébergent le plus grand nombre
(Figure 11).
14
Figure 11 : Nombre d’ unités de transformation laitière par région
La quantité de lait collectée par les unités de transformation laitière montre une
variation du niveau de collecte de lait en fonction du mois. Elle a été plus intense
pendant la saison pluvieuse (Juin - Octobre) comme le montre la figure 12.
Figure 12 : Evolution de la quantité de lait collecté par mois dans les unités de transformation
dans les régions (quantité en litre)
Le volume des produits issus de la transformation du lait est représenté par la figure
13. Le lait pasteurisé et le lait caillé constituent l’essentiel des produits obtenus.
Figure 13 : Proportions des produits issues de la transformation laitière (litres)
15
V– LES ECHANGES COMMERCIAUX
C’est par le biais de l’établissement de certificats sanitaires que les services
techniques du Ministère des Ressources Animales parviennent à collecter les
informations relatives aux exportations et importations du bétail et des produits
d’origine animale.
Il est à noter que certaines informations relatives aux échanges commerciaux sont
collectées auprès de la Direction Générale des Douanes. Ces informations
permettent d’évaluer la valeur des flux commerciaux concernant les animaux sur pied
et les produits d’origine animale.
5.2 : Résultats et analyses
5.2.1. Exportations du bétail sur pieds
Les exportations du bétail sur pieds en 2008, leur évolution et les principales
destinations sont consignées dans les tableaux A27 à A33.
Les effectifs exportés en 2008 pour les trois principales espèces (Bovins, Caprins,
Ovins) sont, tous, à la hausse par rapport à l’année 2007 (Figure n°14). Cette hausse
est respectivement de 14,65%, 29,38%, 25,81%. Considérant les cinq dernières
années, les exportations du bétail ont accusé une hausse moyenne annuelle de
26 % pour les Bovins et Ovins, et 31% pour les Caprins.
Quand à la valeur FOB (Free on board) des exportations d’animaux, elle a augmenté
de 118,94% par rapport à 2007 soient 10 355 834 250 FCFA contre 4 729 970 800
FCFA en 2007 (Direction Générale des Douanes)
Figure 14 : Evolution des exportations du bétail de 2004 à 2008
16
5.2.1.1. Destinations des bovins sur pieds
La carte 7 présente la proportion de bovins importés par pays en 2008. Au total, ce
sont 409 332 têtes de bovins burkinabè qui ont été exportées. Ce qui correspond à
une variation de -19,97 points par rapport à l’année 2007.
Depuis 2007, le Nigéria s’avère être le premier pays importateur de bovins sur pied. Il
a importé 132 253 têtes contre 118 566 têtes en 2007. Cependant cette exportation
accuse une baisse de 1 point en termes de proportion pour l’ensemble des
exportations de bovins par pays.
Le Benin s’illustre en deuxième place avec 121 964 têtes (contre 62 435) et vient
remplacer le Ghana (93 329 têtes) qui occupait le deuxième rang en 2007 et la
première en 2006.
Les exportations vers la Côte d’Ivoire ont une fois de plus baissées (-5,45%) par
rapport à 2007.
Carte 7 : Principales destinations des exportations de bovins
N
Mali
Niger
Burkina Faso
Benin
Ghana
Nigeria
Togo
Cote dÌvoire
Proportion de bovins exportés
1% (2 803 têtes)
3% (13 294 têtes)
4% (17 699 têtes)
7% (27 370 têtes)
23% (93 329 têtes)
30% (121 964 têtes)
32% (132 253 têtes)
5.2.1.2. Destinations des Ovins sur pieds (carte 7)
Le Ghana et la Côte d’Ivoire demeurent les principales destinations des Ovins
(Carte 8). Les effectifs exportés par destination ont subi des hausses sensibles par
rapport à ceux de l’année 2007. Cette hausse est de 33,89% pour le Ghana, 20,45%
pour la Côte d’Ivoire, 55,36% pour le Benin et 38,12% pour le Niger. Toutefois les
effectifs exportés vers le Togo ont baissé de 24,35% par rapport à 2007. Au total, ce
sont 428 189 têtes d’ovins burkinabè qui ont été exportés. Ce qui correspond à une
variation de 25,92 points par rapport à l’année 2007.
17
Carte 8 : Principales destinations des Ovins sur pieds
N
Mali
Niger
Burkina Faso
Benin
Ghana
Nigeria
Togo
Cote dÌvoire
Proportion des ovins exportés
0% (1 445 têtes)
1% (2 801 têtes)
4% (15 344 têtes)
9% (40 361 têtes)
39% (165 070 têtes)
43% (186 148 têtes)
5.2.1.3. Destination des caprins sur pieds (Carte 8)
La carte 9 présente la synthèse des principales destinations des caprins en 2008. Le
Ghana reste la destination principale des caprins (365 761 têtes contre 304 644 têtes
en 2007). Dans l’ensemble, hormis le Mali et le Togo, tous les pays de destination
ont enregistré des hausses d’effectifs importés. Toutefois, en terme de proportion,
c’est la Côte d’Ivoire qui a le plus progressé avec 3 points 14% en 2008) au
détriment du Ghana qui perd 5 points (70% en 2008). Au total, ce sont 523 313 têtes
de caprins burkinabè qui ont été exportés. Ce qui correspond à une variation de
+1,25 point par rapport à l’année 2007.
Carte 9 : Principales destinations des caprins sur pieds
N
Mali
Niger
Burkina Faso
Benin
Ghana
Nigeria
Togo
Cote dÌvoire
Proportion de caprins exportés
0% (1 344 têtes)
1% (5 616 têtes)
6% (31 458 têtes)
8% (40 252 têtes)
14% (74 176 têtes)
70% (365 761 têtes)
18
5.2.2. Exportations de produits animaux
Les exportations de produits animaux
portent principalement sur la viande et
les cuirs et peaux (tableaux : A34 et
A35) :
valeur FOB au titre des exportations de
viande courant 2008.
Figure 15 : Quantité de viande exportée en
2008 (en Kg)
Au cours de l’année 2008, le poste de
contrôle vétérinaire de Ouagadougou Aéroport a délivré 2 720 certificats
vétérinaires
internationaux
pour
l’exportation de viandes d’animaux
domestiques. A ce titre, 45 157 kg de
viande d’ovins (plus de 80%), de
bovins, de porcins et de lapins ont été
exportées (Figure 15). Ces chiffres
sont en légère baisse (-8,33%) par
rapport à ceux enregistrés en 2007. La
Direction Générale des Douanes a pu
enregistrer 8 212 000 de F CFA en
Concernant les exportations des cuirs et peaux, la Direction Générale des Services
Vétérinaire (DGSV) a établi 66 Certificats de salubrité pour l’exportation de 1 400
cuirs et 2 759 028 peaux. Ces chiffres sont en deçà de ceux enregistrés en 2007.
Toutefois, ces données présentées ne concernent que la région de Ouagadougou et
ne pourront en aucun cas refléter le flux de l’exportation des cuirs et peaux du
Burkina Faso. De plus, très peu d’opérateurs économiques œuvrant dans le
domaine, prennent des certificats de salubrité.
De plus, dans le cadre des exportations des cuirs et peaux, la Direction Générale des
Douanes notait 4 498 320 018 F CFA en valeur FOB pour l’année 2008.
5.2.3 : Les importations d’animaux et de produits animaux
5.2.3.1 Importations d’animaux
En se référant aux rapports des Directions Provinciales des Ressources Animales,
les importations ont concerné entre autres les asins (6 308 têtes), les ovins (147
têtes), les bovins (70 têtes) et les caprins (31 têtes). Le Niger et le Nigéria dans une
moindre mesure ont été les pays d’importation (Tableau A37). Dans l’ensemble, les
importations ont fondamentalement baissé en 2008. Alors qu’en 2007, 6891 asins,
2 285 bovins, 172 caprins, 2 545 ovins étaient importés.
5.2.3.2. Importations de viandes et produits carnés
La Direction Générale des Douanes a enregistré, au cours de 2008, 18,46 tonnes de
viandes et produits à base de viande en poids net, correspondant à une valeur CAF
(Coût Assurance Fret) de 19 851 970 FCFA.
5.2.3.3. Importations de volailles et d’œufs
Au titre des importations d’oiseaux d’un jour et des œufs à couver (OAC), le poste de
contrôle vétérinaire de Ouagadougou -Aéroport a établi 88 autorisations (tableau A36)
permettant ainsi l’importation de 48 000 OAC et 281 389 volailles (coqs et poules
reproducteurs, dindonneaux, pintadeaux, poussins de chair). Ces chiffres sont en
19
hausse pour les OAC (22 680 OAC en 2007) et en baisse pour les volailles (327 533
têtes en 2007).
La Direction Générale des Douanes a noté pour les importations d’œufs et autres
produits de volaille une valeur CAF de 13 008 084 FCFA contre 1 723 657 FCFA en
2007.
5.2.3.4. Importations de lait et produits laitiers
La quantité de lait et des produits laitiers importée par le Burkina Faso a connu une
hausse non négligeable en 2008. La Direction Générale des Douanes a enregistré
12 985 tonnes de lait et produits laitiers (contre 10 301 tonnes en 2007)
correspondant à une valeur CAF de 8 093 523 447 FCFA (Contre 4 139 569 579
FCFA en 2007). Ce constat suscite des interrogations sur l’avenir de la production
laitière au Burkina Faso. Des actions concrètes doivent être envisagées au plus vite
afin d’atténuer les effets néfastes de l’importation du lait sur l’économie nationale.
20
VI– LA COMMERCIALISATION DU BETAIL
Les informations statistiques collectées à travers le SIM/Bétail, proviennent d’un
échantillon national de quatorze (14) marchés de bétail choisis en fonction des
critères géographiques et d’importance relative des flux commerciaux (Carte 10 et
Tableau 2 sur la Typologie et la fréquence des marchés).
Carte 10 :
Marchés à bétail suivis par le SIM
Tableau 2 : Typologie et fréquence des marchés à bétail
TYPOLOGIE PRODUCTION MARCHES BENA GOROM‐GOROM
NADIABONLI
TÔ YILOU REGROUPEMENT ou COLLECTE DJIBO KAYA YOUBA FREQUENCES
Hebdomadaire Hebdomadaire Hebdomadaire Tous les 6 jours Tous les 3 jours JOURS Dimanche Jeudi Mardi ‐
‐
Hebdomadaire Tous les 3 jours Tous les 3 jours Mercredi ‐
‐
CONSOMMATION BOBO ABATTOIR
OUAGA ABATTOIR
OUAGA TANGHIN
Quotidien Quotidien Quotidien Sauf dimanche Sauf dimanche Sauf dimanche EXPORTATION BOBO COLMA
FADA N’GOURMA
POUYTENGA
Quotidien Hebdomadaire
Tous les 3 jours Sauf dimanche Dimanche ‐
Alors que l’on retrouve toutes les espèces commercialisées sur la plupart des
marchés, certains sont « spécialisés » en une ou deux espèces ; c’est le cas du
21
marché de "Ouaga Tanghin" spécialisé pour les petits ruminants (ovins et caprins) et
"Bobo Colma" où l’on ne trouve que les bovins.
Chaque marché dispose d’un enquêteur (à l’exception de Pouytenga qui en a deux)
chargé de collecter chaque jour de marché les informations sur les offres, les ventes
et les prix des animaux. Pour chaque espèce les prix tiennent compte de la race, de
la catégorie et de l’état d’engraissement.
Une appréciation visuelle basée sur l’état d’embonpoint permet de classifier l’animal
en bon ou mauvais état. Les races rencontrées sur les différents marchés sont les
zébus et/ou les taurins pour les bovins et les races dites mossi et/ou sahélienne pour
les petits ruminants. La classification catégorielle se fait suivant la nomenclature
suivante :
9
Chez les bovins
Veau
: Bovin mâle de moins d’un an
Velle
: Bovin femelle de moins d’un an
Taurillon : Bovin mâle ayant un âge compris entre 1 et 3 ans
Génisse : Bovin femelle ayant un âge compris entre 1 et 4 ans. Il s’agit d’individus
n’ayant pas encore commencé leur carrière de reproductrice.
Taureau : Bovin mâle de plus de trois ans
Bœuf
: Bovin mâle de plus de 3 ans castré
Vache
: Bovin femelle de plus de 4 ans ; ayant commencé sa carrière de
reproductrice
9
Chez les ovins
Agneau
Agnelle
Bélier
Mouton
Brebis
9
: Ovin mâle de moins de 15 mois ; qui n’a que des dents de lait
: Ovin femelle de moins de 15 mois ; qui n’a que des dents de lait
: Ovin mâle entier de plus de 15 mois ; ayant au moins 2 dents adultes
: Ovin mâle de plus de 15 mois castré
: Ovin femelle de plus de 15 mois ; ayant commencé sa carrière de
reproductrice
Chez les caprins
Cabris
Bouc
Bouc castré
Chèvre
: Caprin mâle ou femelle de moins de 15 mois ; n’ayant que des
dents de lait
: Caprin mâle de plus de 15 mois ; ayant au moins 2 dents adulte
: Caprin mâle de plus de 15 mois castré
: Caprin femelle de plus de 15 mois ; ayant au moins 2 dents
adultes ; ayant commencé sa carrière de reproductrice.
Les informations sur les marchés à bétail sont reportées sur des fiches d’enquêtes
qui sont ensuite transmises à la DGPSE pour traitement, analyse et diffusion. Les
résultats statistiques des transactions effectuées sur les 14 marchés en 2008 sont
rapportés à l’annexe 5. Leur analyse sommaire permet de retenir les principaux
résultats à travers deux axes :
- L’approvisionnement des marchés à travers les offres et les ventes ;
- L’évolution des prix.
22
6.2 : Résultats et analyse
6.2.1. Offres et ventes des bovins
Les offres et les ventes opérées sur les
marchés à bétail suivis par le dispositif
de la DGPSE au cours de l’année
2008 sont consignées en Annexes 5.
La synthèse de ces réalisations est
montrée par la figure 16.
Figure 16: Offres et ventes des bovins en
2008 sur les différents marchés
(Nombre de têtes)
A l’instar des années précédentes, le
marché de Pouytenga a connu la plus
grande activité commerciale avec 29%
de l’ensemble des propositions de
ventes enregistrées sur l’échantillon
des marchés suivis. Tout en occupant
la deuxième place, au niveau des
ventes, le marché de Djibo enregistre
le meilleur taux de vente avec 89%. A
l’opposé, le marché de Béna, occupe
la dernière place au niveau des ventes
(40%).
Comparativement à l’année précédente, le marché de Tô a connu la plus forte
variation aussi bien au niveau des offres (+114%) qu’au niveau des ventes (+129%).
Il apparaît que ce marché, jadis, considéré comme un marché de production prend
l’allure d’un marché d’exportation avec une présence de plus en plus marquée des
commerçants ghanéens. On observe également que le marché de Fada, avec une
hausse de 26% au niveau de ses ventes, occupe la deuxième place des ventes. Ce
dynamisme s’explique par une présence de plus en plus importante des
commerçants nigérians sur ce marché. Du reste, le Nigéria est devenu le premier
pays importateur des bovins burkinabé.
Par ailleurs, il a été constaté que la fin
de l’année (mois de novembre et
décembre) a connu la plus forte
activité commerciale en raison des
fêtes de fin d’année durant lesquelles
la
demande
en
viande
est
généralement la plus forte. La figure 17
montre l’évolution mensuelle des offres
et ventes constatées en 2008.
Figure 17 : Evolution mensuelle des offres et
ventes des bovins en 2008 (Nombre de têtes)
23
6.2.2. Offres et ventes des ovins en 2008
La situation des offres et ventes des
ovins de l’année 2008 est consignée
en Annexe 5. La figure 18 permet
d’avoir une situation d’ensemble des
transactions.
Globalement, le marché des ovins
s’est contracté de 6% en 2008 par
rapport à son niveau de 2007. Cette
tendance a été provoquée par les
fortes baisses observées sur les
marchés
de
consommation
de
Ouagadougou (Ouaga Tanghin) et de
Bobo-Dioulasso (Bobo-Abattoir) qui
enregistrent respectivement -29 et 36% pour les offres, -35% et -39%
pour les ventes. Cette situation pourrait
s’expliquer par les effets négatifs
impactés par la crise alimentaire que le
pays a connue en début d’année. A
contrario,
le
principal
marché
d’exportation du pays (Fada) a
renforcé son dynamisme avec des
tendances haussières de 9% pour les
offres et 15% pour les ventes par
rapport aux niveaux de 2007. en outre,
c’est le marché de Fada qui a
enregistré le tiers des transactions.
Figure 18 : Offres et ventes des ovins en
2008 sur les différents marchés
(Nombre de têtes)
L’évolution mensuelle des transactions (Figure 19) permet de voir que les mois de
novembre et de décembre qui ont connu la célébration d’un certain nombre de
festivités (Ramadan, Tabaski, Noël, Indépendance et Nouvel an) enregistrent les
plus forts niveaux avec respectivement 13% et 12% contre une moyenne de 8.25%.
Figure 19 : Evolution mensuelle des offres et ventes des ovins en 2008
(Nombre de têtes)
24
6.2.3. : Offres et ventes des caprins en 2008
Contrairement au marché des ovins,
celui des caprins a connu un regain
d’activités. Les réalisations sont
consignées en annexe 5. La figure 20
présente
un
aperçu
de
ces
réalisations.
Globalement, on note une variation de
+3% pour les offres et +2% pour les
ventes. La plus forte variation est
enregistrée sur le marché de Tô (avec
+85% au niveau des offres et +96% au
niveau des ventes) qui conforte ainsi
sa vocation de passer d’un marché de
production à celui de marché
d’exportation. En effet une bonne
partie des caprins vendus dans ce
marché est exportée vers le Ghana qui
se positionne comme le premier pays
importateur des caprins burkinabè.
Dans
l’ensemble,
les
marchés
d’exportation ont enregistré les mêmes
tendances
haussières ;
ainsi,
enregistre-t-on pour Fada +15% au
niveau des offres et +16% au niveau
des ventes ; le marché de Pouytenga
enregistre quant à lui +10% au niveau
des offres et +8% au niveau des
ventes.
Figure 20°: Offres et ventes des caprins en
2008 sur les différents marchés (Nombre de
têtes)
A l’analyse, il ressort également que les marchés de production enregistrent
d’importantes variations au niveau des transactions ; cette situation aurait également
un lien avec la crise alimentaire qui aurait amené les producteurs à déstocker les
caprins pour acquérir des vivres.
Ce repli a eu pour conséquence une
contraction de la demande sur les
marchés
de
consommation
qui
enregistrent respectivement au niveau
des offres et des ventes des baisses
de 24% et 23% pour Ouagadougou et
23% et 27% pour Bobo-Dioulasso.
ventes des caprins en 2008 (Nombre de
têtes)
Quant à l’évolution mensuelle des
offres et de la demande (Figure 21), il
ressort que le mois de décembre, en
raison des fêtes de fin d’année, a
enregistré la plus forte activité
commerciale
(10%
contre
une
moyenne de 8%).
25
6.2.4. : Offres et ventes des asins et camelins en 2008
Le détail des offres et ventes des asins en 2008 sont en Annexe 5 Tableau A41. A
partir de l’analyse des réalisations, il ressort que seuls les marchés d’exportation ont
connu les plus fortes transactions commerciales. Ainsi Fada et Pouytenga (Figure
22) ont enregistré, à eux deux, près de 75% des offres et ventes. Il s’agit
manifestement d’animaux destinés aux pays étrangers. La viande asine serait prisée
dans les pays côtiers ; il serait dès lors important d’envisager l’organisation de
l’élevage asin dont le commerce contribuerait inéluctablement à améliorer les
recettes d’exportation au titre de la filière bétail-viande. Par ailleurs, c’est la période
d’avril-mai qui a été la plus propice pour le commerce des ânes.
Pour ce qui concerne les camelins (Annexe 5 Tableau 42), trois marchés sont
principalement concernés par le commerce des camelins ; il s’agit, par ordre
d’importance, de Djibo avec 64% du volume des offres, Gorom-Gorom (36%) et
Kaya (1%).
Figure 22 : Offres et ventes des asins en 2008 (Nombre de têtes)
6.2.5. : Offres et ventes des poulets et pintades en 2008
Malgré la grippe aviaire signalée en début d’année dans certains pays limitrophes et
qui a nécessité la prise de mesures suspensives des échanges commerciaux de
volailles, l’on note dans l’ensemble une poursuite ascendante des propositions de
ventes et d’achats des poulets et de pintades qui ont, tous, enregistré une hausse de
1 point pour les ventes. La situation des offres et de la demande est présentée en
annexe 5 tableau A43 et reprise par les figures 23 et 24.
26
Figure 23 : Offres et ventes des poulets en 2008
(Nombre de têtes)
Figure 24 : Offres et ventes des pintades en
2008 (Nombre de têtes)
Les périodes de grandes transactions, à l’image des figures 25 et 26 se situent entre
le mois de janvier à juin et surtout celui de décembre pour les poulets et décembre
pour les pintades.
Figure 25 : Evolution mensuelle des
offres et ventes des poulets en 2008
ventes de pintades en 2008
27
6.2.6. : Prix moyens des bovins
L’année 2008 a été caractérisée par une flambée des prix des bovins sur tous les
marchés. Le tableau 3 présente une synthèse des prix d’achat des bovins sur les
différents marchés suivis. Les hausses les plus importantes ayant été constatées à
Ouagadougou, avec +40%. A l’évidence, les effets conjoncturels de « la vie chère »
s’y sont manifestés. Globalement, les impacts négatifs de la crise alimentaire se sont
le plus ressentis sur les marchés de consommation qui enregistrent une hausse
moyenne de 27% contre 13% sur les marchés d’exportation.
Tableau 3 : Prix moyens annuels des bovins de race zébu par catégorie et par type de marché
(FCFA)
Veau/Velle
MARCHES
Bon Etat
Taurillon/Génisse
Bon Etat
Mauvais Etat
Taureau/Bœuf
Bon Etat
Mauvais Etat
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
BENA
GOROM-GOROM
NADIABONLY
TÔ
YILOU
PRIX MOYENS
52 034
80 671
75 295
73 943
56 525
67 694
92 153
136 936
120 170
115 891
97 720
112 574
Marchés de production
73 750
240 000
97 506
253 289
81 453
227 696
47 087
196 309
56 872
201 174
71 334
223 694
110 040
165 705
143 939
70 449
103 000
118 627
109 629
143 903
139 507
103 392
113 793
122 045
51 443
73 386
78 895
50 905
55 985
62 123
DJIBO
KAYA
YOUBA
PRIX MOYENS
56 448
81 348
56 525
64 774
117 729
192 852
137 332
149 304
Marchés de regroupement
82 022
230 230
116 787
303 596
78 673
233 007
92 494
255 611
138 378
185 479
109 577
144 478
107 547
164 661
133 335
135 181
76 545
95 503
76 272
82 773
OUAGA ABATT
BOBO ABATT
PRIX MOYENS
60 590
60 590
Marchés de consommation
92 376
46 475
319 537
213 648
92 376
46 475
266 593
99 848
99 848
122 474
102 432
112 453
62 910
46 194
54 552
BOBO COLMA
FADA
POUYTENGA
PRIX MOYENS
61 467
81 279
71 373
Marchés d’exportation
218 002
53 304
243 563
145 838
337 251
99 571
266 272
96 817
256 872
176 845
109 725
128 460
156 593
131 593
55 453
118 348
86 901
101 767
188 580
145 174
Du point de vue de la typologie des marchés, les prix ont été les plus élevés sur les
marchés de consommation et d’exportation où les prix des taureaux en bon état
oscillent autour de 266 000 FCFA ; toutefois, d’un point de vue spécifique, ils
s’avèrent plus élevés sur le marché de Pouytenga (marché d’exportation) où ils
atteignent 337 251 FCFA, soit une hausse de 6% par rapport au niveau de 2007 ; on
notera en passant que les hausses les plus importantes ont été enregistrées sur ce
marché en 2007 ; c’est dire que les prix semblent désormais se stabiliser à un niveau
plancher même si par ailleurs, il a été noté en 2008 sur ce marché des prix variant de
400 000 à 500 000 FCFA.
A contrario, les prix les plus bas sont observés sur le marché de Tô où ils planchent
à 196 309 FCFA bien que ce marché ait de plus en plus vocation à l’exportation ; ce
qui expliquerait la forte propension qui y est constatée (+35%) entre 2007 et 2008,
28
creusant davantage l’écart constaté entre ce marché et celui de Pouytenga, lequel
passe de 56% en 2007 à +72% en 2008, soit un gain de 16 points.
Comparativement aux marchés de production, les prix enregistrés sur les marchés
de regroupement connaissent une variation de +14% ; de ces marchés de
regroupement aux marchés terminaux (consommation et exportation) les variations
sont de +4%. La figure 28 permet d’avoir un aperçu global sur la tendance des prix
des taureaux sur les différents marchés.
Figure 28 : Prix moyens des bovins (taureaux de race zébu en bon état) sur les différents
marchés en 2008
L’évolution mensuelle des prix des taureaux zébu en bon état est matérialisée par la
figure 29. Dans l’ensemble, les prix ont varié en dent de scie selon le type de
marché. Toutefois une hausse est constatée au dernier trimestre de l’année sur
presque tous les types de marchés.
Figure 29 : Evolution mensuelle des prix des taureaux zébu en bon état sur les différents types
de marchés (Nombre de têtes)
29
6.2.7. Prix moyens des ovins
Les impacts conjoncturels de la « vie chère » se sont fortement ressentis sur les prix
des ovins particulièrement de race mossi ; habituellement moins chers que ceux de
la race sahélienne, ils ont été beaucoup plus sollicités par une clientèle dont le portemonnaie a été fortement entaché par la crise alimentaire. Le tableau 3 présente la
synthèse des prix moyens annuels des ovins de race mossi.
La forte demande de la race mossi a eu pour conséquence un renchérissement de
son prix qui a connu une hausse de +9% sur les marchés de production, +13% sur
les marchés de regroupement et +32% sur les marchés de consommation. Sur les
marchés d’exportation, les variations ont été moindres (+10%) du fait que cette race
est moins demandée sur le marché extérieur comparativement à la race sahélienne
de gabarit plus important et mieux appréciée par les commerçant étrangers.
Plus généralement les baisses des offres des ovins constatées sur les différents
marchés (-6% en moyenne) auraient contribué à renchérir leur prix.
Tableau 4 : Prix moyens annuels des ovins de race mossi par catégorie et par type de
marché (FCFA)
MARCHES
Agneau/Agnelle
Bon Etat
BENA
GOROM
NADIABONLY
TÔ
YILOU
PRIX MOYENS
10 170
12 025
9 783
11 241
10 805
DJIBO
KAYA
YOUBA
PRIX MOYENS
17 081
17 228
17 155
OUAGA ABATT
OUAGA TANGHIN
BOBO ABATT
PRIX MOYENS
13 465
13 465
BOBO COLMA
FADA
POUYTENGA
PRIX MOYENS
14 297
10 064
12 181
Béliers
Bon Etat
Mauvais Etat
29 913
8 750
31 867
14 354
22 836
7 045
24 064
8 677
27 170
9 707
36 074
17 106
35 464
16 872
35 769
16 989
32 899
19 375
25 328
29 114
19 375
24 544
4 602
30 323
16 525
27 434
10 564
Bon Etat
Brebis
Mauvais Etat
23 314
19 033
17 734
14 572
18 663
10 664
8 257
6 727
7 624
8 318
18 416
23 107
20 762
10 654
11 322
10 988
25 012
15 031
20 022
9 032
9 032
13 732
14 290
14 011
4 372
7 660
6 016
Chez les ovins de race sahélienne, à l’exception des marchés d’exportation où les
prix se sont légèrement contractés (-2%) les autres marchés ont enregistré des
hausses allant de 7% sur les marchés de consommation à 23% sur les marchés de
production. Il s’agit là, de toute évidence, des soubresauts de la crise alimentaire
sus-évoquée. Le tableau 5 donne un aperçu des prix pratiqués dans les différents
marchés courant 2008.
30
Tableau 5: Prix moyens annuels des ovins de race sahélienne par catégorie et par type de
marché (FCFA)
M AR CH ES
BEN A
GOR OM
N ADIABONLY
TÔ
YILOU
PR IX MOYEN S
A gn eau /A gn elle
Bélier s
B on Etat
Bo n Etat
Mau vais Etat
Mar chés de prod uction
13 068
52 999
25 444
18 005
46 905
19 452
43 729
16 842
47 878
25 444
D J IBO
KAYA
YOU BA
PR IX MOYEN S
16
28
27
23
Marchés de re gr ou pem en t
066
47 431
042
59 175
545
53 236
884
53 281
-
BOBO COL MA
F ADA
POU YTEN GA
PR IX MOYEN S
-
Mar ch és d ’exp ortatio n
15 581
60 775
15 581
60 775
-
B reb is
Mau vais Et at
-
26 571
22 208
-
10 650
13 065
2 4 4 27
21 188
31 935
32 759
28 627
-
13
19
13
15
734
552
759
682
33 835
-
12 648
-
33 835
-
33 060
33 060
13 572
14 972
24 501
27 136
35 785
22 289
28 403
M arch és d e co nso m m atio n
23 893
61 632
27 160
23 893
61 632
27 160
OU AGA ABAT T
OU AGA T AN GH IN
BOBO ABATT
PR IX MOYEN S
B on Etat
12 648
-
30 902
30 902
17 195
17 195
Quant à l’évolution mensuelle des prix, elle est présentée par les figures 30 et 31
respectivement pour la race mossi et sahélienne.
Figure 30 : Evolution mensuelle des prix des
ovins de race mossi (béliers en bon état) sur les
différents types de marchés
Figure 31 : Evolution mensuelle des prix
des ovins de race sahélienne (béliers en
bon état) sur les différents types de
marchés
31
6.2.8. Prix moyens annuels des caprins
Les prix moyens annuels des caprins ont connu des hausses pour les deux races
(mossi et sahélienne) au niveau de tous les marchés ; les hausses les plus
spectaculaires sont enregistrées sur les marchés de consommation pour la race
mossi (+130%). Les tableaux 6 et 7 présentent la synthèse des prix moyens
pratiqués courant 2008.
Tableau 6 : Prix moyens annuels des caprins de race mossi par catégorie et par type de marché
(FCFA)
MARCHES
Cabris
Bon Etat
Boucs entiers
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat Mauvais Etat
Bon Etat
Etat
11 933
4 833
17 992
15 654
9 414
21 984
11 125
13 806
5 598
16 849
5 890
10 331
7 195
15 315
12 931
6 760
18 035
8 508
BENA
GOROM
NADIABONLY
TÔ
YILOU
PRIX MOYENS
6 800
7 124
6 341
6 392
6 664
DJIBO
KAYA
YOUBA
PRIX MOYENS
9 825
10 833
10 329
OUAGA ABATT
OUAGA TANGHIN
BOBO ABATT
PRIX MOYENS
9 022
9 022
-
BOBO COLMA
FADA
POUYTENGA
PRIX MOYENS
8 727
7 817
8 272
16 522
25 948
21 235
15 760
9 412
18 351
21 729
10 682
24 256
18 745
10 047
21 304
26 705
8 214
13 908
8 214
20 307
4 510
16 380
12 801
30 512
8 656
23 446
-
Chèvres
Bon Etat
20 429
15 005
15 731
12 500
15 916
Mauvais
Etat
8 487
5 680
6 195
6 962
6 831
16 941
19 094
18 018
-
8 871
10 328
9 600
-
24 340
14 531
19 436
-
-
12 577
13 492
13 035
-
4 394
15 815
10 105
9 636
9 658
9 647
8 169
8 169
4 255
7 366
5 811
32
Tableau 7 : Prix moyens annuels des caprins de race sahélienne par catégorie et par type de
marché (FCFA)
MARCHES Cabris
Bon Etat Marchés de production BENA ‐ GOROM 7 328
NADIABONLY ‐ TÔ ‐ YILOU 7 545
PRIX MOYENS 7 437
Marchés de regroupement DJIBO 7 537
KAYA 13 737
YOUBA 14 296
PRIX MOYENS 11 857
Marchés de consommation OUAGA ABATT ‐ OUAGA TANGHIN 21 349 BOBO ABATT ‐ PRIX MOYENS 21 349
Marchés d’exportation BOBO COLMA ‐ FADA ‐ POUYTENGA 11 852
PRIX MOYENS 11 852
Boucs entiers
Mauvais Bon Etat Etat Boucs castrés
Mauvais Bon Etat Etat Chèvres Bon Etat Mauvais Etat ‐ 28 836 ‐ ‐ 19 712 24 274 ‐
14 121
‐
‐
8 748
11 435
‐
27 185
‐
‐
27 658
27 422
‐
14 103
‐
‐
‐
14 103
‐ 18 697 ‐ ‐ 19 220 18 959 ‐ 9 856
‐ ‐ 8 524
9 190
29 685 22 938 29 079 27 234 21 279
13 873
13 198
16 117
33 830
24 784
33 506
30 707
26 845
13 138
13 656
17 880
18 230 19 864 23 299 20 464 10 940
12 715
11 632
11 762
‐ ‐
‐
‐
‐ ‐ 28 278 ‐ 28 278 18 763 ‐
18 763
28 442 ‐
28 442
‐ ‐
‐
28 507 ‐ 28 507 18 970 ‐ 18 970
‐ ‐ 29 989 29 989 ‐
‐
16 488
16 488
‐
‐
33 669
33 669
‐
‐
19 060
19 060
‐ ‐ 22 011 22 011 ‐ ‐ 11 018
11 018
La situation mensuelle des prix pour les deux races est présentée par les figures 32
et 33. Dans l’ensemble, les prix n’ont pas subit de variations très spectaculaires au
cours des mois.
caprins de race mossi (boucs castrés en bon
état) sur les différents types de marchés
caprins de race sahélienne (Boucs castrés en
bon état) suivant la typologie des marchés
33
6.2.9. Prix moyens annuels des autres animaux
Le tableau 8 donne un résumé des prix moyens des asins, des camelins et de la
volaille, pratiqué sur les marchés à bétail.
Tableau 8 : Prix moyens annuels des autres animaux par espèce et par type de marché (FCFA)
Marchés
BENA
GOROM
NADIABONLY
TÔ
YILOU
PRIX MOYENS
Camelins
Coqs
34 257
1 151
26 175
243 796
1 326
1 493
1 796
31 512
1 625
30 648
243 796
1 478
DJIBO
KAYA
YOUBA
PRIX MOYENS
33 823
237 977
36 141
229 375
34 982
233 676
OUAGA ABATT
OUAGA TANGHIN
BOBO ABATT
PRIX MOYENS
-
BOBO COLMA
FADA
-
POUYTENGA
PRIX MOYENS
Asins
1 303
1 466
44 057
41 788
6.2.10. Prix moyens des asins en 2008
La flambée des prix des animaux s’est
également ressentie au niveau des
asins dont la demande est de plus en
plus croissante en direction des
marchés extérieurs ; de fait, sur ces
marchés, l’on a pu noter en 2008 une
tendance haussière des prix des asins
de l’ordre de 9% comparativement à
leur niveau de 2007. Les prix sont
également allés crescendo sur les
marchés de production qui enregistrent
des variations de +24%.
-
Pintades
666
932
1 011
1 352
1 116
1 015
1 268
1 178
1 496
1 490
1 498
1 386
814
1 223
1 151
1 440
1 385
39 518
-
Poules
1 019
-
-
1 296
-
-
-
1 315
963
1 546
1 362
1 339
1 117
1 040
1 354
1 450
connaissaient
summum.
également
leur
asins sur les types de marchés
Du point de vue mensuel, l’évolution
des prix a suivi sensiblement la même
courbe que celle des ventes ; ainsi, les
prix les plus élevés sur les marchés
d’exportation ont été constatés en mai
et juin, (Figure 34) période où les
ventes (et donc la demande)
34
6.2.11. Prix moyens des camelins en 2008
Les prix des camelins n’ont pas échappé aux soubresauts induits par la crise
alimentaire subissant ainsi des hausses de 43% sur les marchés de regroupement à
+50% sur les marchés de production. Trois marchés ont été actifs en 2008 pour
l’espèce cameline (Figure 35°). Il s’agit de Gorom-Gorom où les prix ont été les plus
élevés (243 796Fcfa) et à un degré moindre de Djibo (237 977 Fcfa) et Kaya
(229 375Fcfa).
Figure 35 : Prix moyens des camelins en 2008 sur quelques marchés
6.2.12. Prix moyens des volailles en 2008
La grippe aviaire signalée en début d’année dans certains pays limitrophes et qui a
justifié la prise de mesures suspensives des échanges commerciaux des produits
aviaires n’a pas eu d’impact fondamental sur les prix des gallinacées. La baisse de la
demande (extérieure) qui aurait pu induire une baisse des prix a été contrariée par la
crise alimentaire qui a paradoxalement entraîné un accroissement de la
consommation de volailles locales au détriment de la « viande rouge » (bovins, ovins
et caprins). De fait, les prix des coqs et des pintades ont connu des hausses de
l’ordre de 15% sur les marchés de production contre 6% sur les marchés
d’exportation. L’évolution mensuelle des prix des coqs et des pintades est présentée
respectivement par la figure 36 et la figure 37.
coqs sur les différents types de marchés
Figure37°:Evolution mensuelle des prix
des pintades sur les différents types de
marchés
35
VII –LA TRANSHUMANCE
La maîtrise de la transhumance dans nos contrées est très essentielle pour le
contrôle des épizooties, l’accroissement des productions animales, la sécurité
alimentaire du bétail et la gestion des conflits entre agriculteurs et éleveurs. C’est
dans cette optique que le MRA à travers son réseau d’encadrement tente, d’avoir la
situation des déplacements saisonniers des animaux qui s’effectuent sur le territoire
burkinabé et à l’extérieur du pays. Cette situation est faite à travers la délivrance de
Certificats Nationaux et Internationaux de Transhumance au niveau des ZATE et des
PV. Ce dispositif est certes insuffisant quand on sait que très peu d’éleveurs se
procurent ces documents administratifs et règlementaires, néanmoins, il permet
d’avoir une idée globale sur la tendance liée à la transhumance au Burkina Faso.
7.2 : Résultats et analyse
7.2.1. Départs en transhumance
Les effectifs, ayant fait l’objet de
transhumance, sont consignés en
Annexe 6 tableau A45. Seule la région
du Centre n’a pas enregistré
officiellement
de
départ
en
transhumance.
Les
principales
espèces concernées étaient les bovins
(85%), les ovins (11%) et les caprins
(4%) Figure 38. Dans l’ensemble, les
effectifs de bovins et d’ovins qui ont
été concernés par la transhumance en
2008 sont en nette hausse (25,70% et
69,08% respectivement) par rapport à
2007.
Figure38: Situation des
transhumance par espèce
départs
en
Les régions des Hauts-bassins, de l’Est et du Sud-Ouest sont celles qui ont
enregistré le plus de départ de bovins soient respectivement en termes d’importance
numérique 34%, 20% et 16% de l’effectif total des bovins transhumants enregistrés
en 2008), (Figure 39).
Figure 39: Situation des effectifs transhumants par espèce et par régions de départ
36
Toutefois, les départements de Fada N’gourma, dans la province du Gourma et celui
de Lena dans la province du Houet, détiennent le record avec respectivement 15 223
et 12 300 têtes de bovins.
Pour les ovins, la région des Cascades et celle du Nord ont constitué les points de
départ essentiels de la transhumance. Pour ce qui est des départements, celui de
Niangoloko dans la province de la Comoé et celui de Banh dans la province du
Loroum, sont ceux qui ont été les plus concernés par la transhumance des ovins
avec respectivement 9 510 et 1 039 têtes.
Quant aux caprins, les départements qui présentent les plus forts effectifs en
transhumance se situent dans les régions du Nord et des Cascades. Il s’agit de Banh
(1 783 têtes) et de Niangoloko (1 338 têtes).
Par ailleurs, dans le cadre de la transhumance, des animaux ont été enregistrés sur
le territoire burkinabé et qui avaient comme points de départ le Mali (921 bovins) et le
Niger (176 bovins et 45 ovins).
7.2.2. Zones d’accueil des animaux en transhumance
Les zones d’accueil des animaux en transhumance permettent de définir deux types
de transhumance : la transhumance interne (sur le territoire burkinabé) et la
transhumance transfrontalière (au delà de nos frontières). Les effectifs en fonction
des zones d’accueil sont donnés par la figure 40, en annexe 6 tableau A 47.
•
Transhumance interne
61,12% des effectifs bovins, ayant
pratiqué la transhumance au cours de
l’année 2008, se sont limités sur le
territoire burkinabé. Les destinations
privilégiées étaient entre autres les
régions des hauts-bassins et des
Cascades (Figure 40).
Pour les ovins, qui représentent après
les bovins, l’effectif le plus important
dans le domaine de la transhumance,
28,73% seulement sont restés dans le
pays. Ils avaient pour destinations
principales la région de la Boucle du
Mouhoun et celle des Hauts-bassins
(Figure 41).
Figure 40 : Destination des
(transhumance interne en 2008)
b o v in s
Figure
41:
Destination
des
(transhumance interne en 2008)
o v in s
37
•
Transhumance Transfrontalière
Pour l’année 2008, elle a concerné
38,88% des bovins et 71,67% des
ovins partis en transhumance. Le Togo
est la principale destination des Bovins
avec plus de 59% des effectifs
enregistrés pour la transhumance
transfrontalière. Cette destination a
gagné environ 11 points par rapport à
l’année 2007. Ce qui laisse croire que
le Togo est en passe de devenir une
destination privilégié des bovins
transhumants. Il est suivi de loin par le
Ghana qui succède au Mali (Figure
42).
Contrairement à la situation chez les
bovins, la Côte d’Ivoire se révèle être
la principale destination des ovins avec
66% des effectifs concernés par la
transhumance (Figure 43). Ce pays
prend ainsi la place du Mali qui était le
principal pays de destination des Ovins
en 2007.
Figure 42 : Principales destination des
Bovins
(Transhumance transfrontalière en 2008)
Figure 43 : Principales destination des ovins
(Transhumance transfrontalière)
38
CONCLUSION
Les statistiques présentées dans ce document proviennent en grande partie des
activités menées par les services techniques déconcentrés du Ministère des
Ressources Animales (MRA) en 2008. D’une manière générale, elles traduisent un
grand dévouement du MRA pour la cause de l’élevage national, un des piliers du
développement du Burkina Faso.
Des acquis notables ont été engrangés dans les domaines suivants :
- le capital animal a été consolidé et même que la tendance est à une hausse
notable des effectifs de toutes les espèces animales ;
-
L’année 2008 a été une période d’accalmie relative au niveau de la santé
animale. Les foyers déclarés ont été moins nombreux qu’en
2007.Cependant on note la persistance de la peste porcine africaine (80%
des foyers déclarés), et de certaines maladies devenues enzootiques
comme la maladie de Newcastle et la rage. Malgré tout, les actions de
protections sanitaires ont mobilisé davantage les efforts et les moyens des
services vétérinaires pour juguler les foyers déclarés et soigner les animaux
malades et ce, à la grande satisfaction des producteurs ;
-
les productions animales se sont accrues globalement notamment au niveau
de la viande et de la transformation laitière ;
-
la commercialisation des animaux et des produits animaux s’est bien
améliorée en 2008. Les flux dans les marchés de référence, les transactions
commerciales et les mouvements d’exportation des animaux sur pied ont été
largement à la hausse (entre 14 à 30%) par rapport à 2007. Les destinations
privilégiées sont le Nigéria pour les bovins, le Ghana et la RCI pour les petits
ruminants. Cependant, au niveau de l’exportation des viandes, la chute du
volume est très significative par rapport à 2007. La même tendance est
accusée au niveau des cuirs et peaux ;
-
L’importation des animaux sur pied n’a concerné que quelques têtes de
bovins et de caprins, tandis qu’en 2007, les effectifs furent largement
importants. Au niveau des produits animaux comme la volaille, les œufs, le
lait et les produits laitiers, les importations sont en hausse sensible par
rapport à 2007 ;
-
Du côté de la transhumance, la problématique majeure reste la maîtrise des
circuits et de l’importance des flux drainés. Les statistiques collectées en
2008 montrent une hausse des effectifs transhumants par rapport à 2007.
61,12% des bovins et 28,33% des ovins transhumants se sont limités au
territoire national. Les autres ont franchis les frontières nationales. Les
destinations au niveau national sont les régions humides des Hauts Bassins
et des Cascades pour les bovins et les régions de la Boucle du Mouhoun et
des Hauts Bassins pour les ovins. Quant aux destinations extérieures, les
mouvements s’intensifient vers le Togo pour les bovins et la RCI pour les
ovins.
Malgré ce satisfecit, des difficultés d’ordre technique et matériel pouvant entraver la
bonne conduite des activités ont été relevées, il s’agit entre autres de :
-
l’insuffisance de personnel spécialisé ;
-
l’insuffisance de moyens d’intervention des agents ;
39
-
la vétusté des moyens de déplacement et de la chaîne de froid ;
-
l’absence de méthodologies aprouvées pour l’estimation des paramètres
zootechniques ainsi que des données en amont et en aval de la production
animale. Cependant, avec la contribution technique du CIRAD, la DGPSE
sera bientôt plus outillée pour cerner avec plus de fiabilité, les paramètres
démographiques du cheptel ;
-
la faiblesse du dispositif de suivi de la situation alimentaire du bétail.
L’ensemble des informations statistiques contenues dans ce document laisse penser
que l’élevage burkinabé s’est beaucoup amélioré en 2008 grâce à l’effort conjugué
de tous les acteurs qui œuvrent inlassablement pour un meilleur devenir du secteur.
Toutefois, un appel est lancé pour que l’effort de collecte des données se poursuive
et s’améliore afin que les statistiques du secteur de l’élevage connaissent un meilleur
développement à l’avenir. Le recourt incontournable demeure le financement des
activités de production statistique, sans lequel, les avancées espérées resteront de
vains mots. La DGPSE de son côté ne ménagera aucun effort pour mettre à profit les
opportunités qui s’offrent à elle pour améliorer la qualité des statistiques animales.
40
ANNEXES
Annexes 1 : Effectifs du Cheptel
Annexes 2 : Situation Sanitaire du Cheptel
Annexes 3 : Productions Animales
Annexes 4 : Echanges Commerciaux
Annexes 5 : Commercialisation du Bétail
Annexes 6 : Transhumance
41
ANNEXE 1 : EFFECTIFS DU CHEPTEL
Tableau A1 : Effectif du cheptel par province et par région (unité = tête)
Espèces Régions Asins Bovins Camelins
Caprins Equins Ovins Pintades Porcins Poules Volaille* Provinces Balés Banwa Kossi Boucle du Mouhoun Mouhoun Nayala Sourou Total Boucle du Mouhoun Comoe Cascades Leraba Total Cascades Centre Kadiogo Total Centre Boulgou Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est Bam Centre Nord Namentenga Sanmatenga Total Centre Nord Boulkiemde Sanguie Centre Ouest Sissili Ziro Total Centre Ouest Bazega Centre Sud Nahouri Zoundweogo Total Centre Sud 20 301
11 693
26 745
25 445
22 255
19 723
126 162
1 613
213
1 826
52 419
52 419
32 646
16 000
35 800
84 446
24 034
15 104
26 268
65 406
60 163
27 000
33 331
14 741
135 235
41 859
6 550
26 866
75 275
67 195
79 273
179 375
234 425
72 642
79 851
712 761
561 812
38 793
600 605
138 391
138 391
88 098
172 724
118 128
378 950
104 621
173 972
175 980
454 573
75 685
105 087
353 658
92 384
626 814
85 695
47 730
148 977
282 402
0
25
0
0
0
278
303
0
0
0
0
0
0
0
0
0
83
0
0
83
0
0
0
0
0
0
0
0
0
124 987
85 715
206 864
288 390
156 773
137 859
1 000 588
147 314
41 602
188 916
282 999
282 999
274 983
233 755
390 263
899 001
278 144
337 079
456 616
1 071 839
548 251
323 134
392 970
146 325
1 410 680
237 238
155 860
240 254
633 352
108 461 1 343 98 406 98 2 514 0 90 90 1 474 1 474 602 1 161 489 2 252 838 2 288 842 3 968 137 0 105 149 391 0 0 797 797 93 555
58 910
127 385
205 713
94 218
57 915
637 696
149 733
47 965
197 698
187 646
187 646
193 736
184 676
234 063
612 475
189 705
267 100
402 987
859 792
289 793
205 146
277 955
90 995
863 889
122 553
74 895
137 139
334 587
153 509
110 134
54 144
360 849
171 618
83 400
933 654
206 291
64 944
271 235
164 321
164 321
254 815
122 092
59 713
436 620
80 310
73 524
94 388
248 222
734 921
436 874
398 769
205 320
1 775 884
247 262
221 452
260 961
729 675
63 218
40 305
22 275
62 080
39 909
12 621
240 408
43 057
4 175
47 232
165 154
165 154
103 980
33 284
56 288
193 552
30 305
5 869
31 696
67 870
184 005
140 257
65 151
16 456
405 869
38 733
41 311
30 760
110 804
426 878
674 779
588 186
962 125
473 917
360 373
3 486 258
590 741
149 204
739 945
1 113 993
1 113 993
1 015 182
425 320
898 675
2 339 177
513 338
615 201
911 871
2 040 410
1 614 285
803 989
1 251 032
432 786
4 102 092
707 873
546 678
867 703
2 122 254
580 387 784 913 642 330 1 322 974 645 535 443 773 4 419 912 797 032 214 148 1 011 180 1 278 314 1 278 314 1 269 997 547 412 958 388 2 775 797 593 648 688 725 1 006 259 2 288 632 2 349 206 1 240 863 1 649 801 638 106 5 877 976 955 135 768 130 1 128 664 2 851 929 42
Espèces Régions Asins Bovins Camelins
Caprins Equins Ovins Pintades Porcins Poules Volaille* Provinces Gnagna Gourma Est Komondjari Kompienga Tapoa Total Est Houet Hauts Bassins Kenedougou Tuy Total Hauts Bassins Loroum Passore Nord Yatenga Zondoma Total Nord Ganzourgou Plateau Central Kourweogo Oubritenga Total Plateau Central Oudalan Seno Sahel Soum Yagha Total Sahel Bougouriba Ioba Sud Ouest Noumbiel Poni Total Sud Ouest Total 35 851
15 488
4 244
3 611
43 701
102 895
56 275
24 529
8 165
88 969
5 745
44 438
32 133
19 629
101 945
35 332
23 380
43 197
101 909
31 910
16 001
19 293
3 577
70 781
980
1 367
0
0
2 347
469 345
108 823
109 887
31 813
197 867
917 735
718 156
388 390
233 839
1 340 385
91 200
83 872
170 020
23 350
368 442
195 377
16 736
75 654
287 767
251 527
906 684
293 161
207 537
1 658 909
36 285
68 650
41 353
158 398
304 686
345
0
0
0
0
345
0
0
0
0
902
0
1 095
0
1 997
0
0
0
0
10 357
1 110
2 136
0
13 603
0
0
0
0
0
580 896
136 278
130 719
34 954
348 546
1 231 393
526 520
46 044
108 193
680 757
160 990
294 944
426 141
161 398
1 043 473
342 150
153 182
226 063
721 395
350 483
883 589
413 872
302 821
1 950 765
58 424
221 265
50 030
189 115
518 834
1 009 615
8 072 420
16 331
11 633 992
1 051 281 40 0 3 275 4 647 160 0 368 528 364 1 901 2 845 2 645 7 755 1 474 322 65 1 861 1 983 7 546 1 401 164 11 094 30 238 0 171 439 307 104
104 210
89 818
34 121
260 270
795 523
492 982
97 893
121 343
712 218
139 962
187 487
345 759
97 940
771 148
290 913
57 677
134 686
483 276
234 434
428 470
323 741
103 209
1 089 854
38 083
84 632
21 024
80 542
224 281
117 908
36 556
41 323
22 338
154 223
372 348
535 758
93 419
121 341
750 518
14 147
279 045
115 432
83 457
492 081
114 564
67 005
52 702
234 271
29 627
70 518
64 852
23 527
188 524
83 022
173 583
55 258
182 906
494 769
14 193
25 841
732
9 864
64 488
115 118
84 981
7 207
142 767
234 955
526
98 805
8 837
12 531
120 699
25 403
55 527
19 691
100 621
36
3 434
67
0
3 537
41 543
134 748
21 835
79 182
277 308
876 039
351 221
154 244
90 000
651 714
2 123 218
2 524 727
495 269
519 099
3 539 095
148 700
1 243 155
653 001
356 648
2 401 504
795 463
452 537
486 163
1 734 163
186 231
337 311
478 967
155 651
1 158 160
261 600
394 585
128 655
581 943
1 366 783
993 947 387 777 195 567 112 338 805 937 2 495 566 3 060 485 588 688 640 440 4 289 613 162 847 1 522 200 768 433 440 105 2 893 585 910 027 519 542 538 865 1 968 434 215 858 407 829 543 819 179 178 1 346 684 344 622 568 168 183 913 764 849 1 861 552 37 810 7 770 083 7 092 122 2 083 127 28 267 052
35 359 174 *Volaille : Poules + Pintades
43
ANNEXE 2 : SITUATION SANITAIRE DU CHEPTEL
Tableau A2 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les bovins
Régions Provinces Balés Banwa Boucle du Mouhoun Mouhoun Nayala Sourou Total Boucle du Mouhoun Comoe Cascades Leraba Total Cascades
Centre
Kadiogo Total Centre
Koulpelogo Centre Est Kouritenga Total Centre Est Bam Centre Nord Namentenga Sanmatenga Total Centre Nord Sanguie Centre Ouest Sissili Total Centre Ouest Bazega Centre Sud Zoundweogo Total Centre Sud Gnagna Est Gourma Kompienga Total Est
Houet Hauts Bassins Kenedougou Tuy Total Hauts Bassins Charbon Charbon bactéridien symptomatique
2
0
2
1
1
0
2
0
0
1
0
1
1
1
1
3
0
0
0
8
0
8
1
2
1
1
1
4
0
0
Cowdriose 0
0
1
1
0
0
0
0
0
0
Dermatophilose Dermatose nodulaire nodulaire 0 0
0 0
0 0
1
0 1
1 1 0
1 2
1 2 2
2
2
0 4
2
0 2
0 0
Fièvre aphteuse Pasteurellose
PPCB Total général 1
1
3
1
1
6
14
2
16
2
2
5
4
1
3
0
4
2
2
0
0
7
7
1
0
0
1
0
0
0
0
0
0
1
1
1
1
1
1
2
0
1
1
5
3
8
3
3
16
14
3
33
3 1 4 4 1 13 19 5 24 3 3 1 8 9 3 1 1 5 3 2 5 7 13 20 5 1 6 12 17 15 3 35 44
Charbon Charbon bactéridien symptomatique
Nord Passore Total Nord
0
0
Ganzourgou Plateau Central Kourweogo Oubritenga Total Plateau Central 0
0
Oudalan 1
8
Seno 2
Sahel Soum 1
Yagha 1
Total Sahel
2
11
Bougouriba 3
Ioba 2
Sud Ouest Nahouri 2
Noumbiel 2
Poni 3
Total Sud Ouest 10
2
Régions Provinces Total général 16
30
0
Dermatophilose Dermatose nodulaire nodulaire 0 0
0 0
2
0 2
1 1 0
1
4 Cowdriose 0
0
0
11
Fièvre aphteuse Pasteurellose
Total général 2
5
1
10
0
1
2 2 6 1 1 8 19 16 21 5 61 5 2 5 8 4 24 106
45
8
221 0
6
6
1
1
11
13
2
2
2
PPCB 0
9
13
5
4
31
0
1
1
2
2
2
1
45
Tableau A3 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez les ovins
Régions Charbon symptomatique Provinces Boucle du Mouhoun Balés Total Boucle du Mouhoun Comoe Cascades Leraba Total Cascades Centre Kadiogo Total Centre Boulgou Centre Est Koulpelogo Total Centre Est Centre Nord Bam Total Centre Nord Sanguie Centre Ouest Sissili Total Centre Ouest Gourma Est Kompienga Total Est Houet Hauts Bassins Kenedougou Total Hauts Bassins Nord Passore Total Nord Oudalan Seno Sahel Soum Yagha Total Sahel Sud Ouest Bougouriba Total Sud Ouest Total général Clavelée 0
0
0
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
3
0
0
1
0
1 1
0
0
0
1 1
0
0
0
0
0
0
0
Ecthyma contagieuse 0
0
0
2
2
0
0
0
1
1
0
0
0
Cowdriose 0
0
Fièvre aphteuse 0
5
8
8
5
4
3
3
15
2
2
Peste des petits ruminants 0
0
0
0
0
2
2
0
1
1
0
0
0
8
50
3
Pasteurellose
1
1
2
0
0
2
0
0
3
2
5
3
3
1
2
3
2
4
6
5
0
0
6
6
0
0
1
1
1
1
Total général 1 1 2 1 3 1 1 3 4 7 3 3 9 2 11 2 4 6 6 1 7 9 9 5 5 4 3 17 2 2 67 46
Tableau A4 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées
chez les caprins
Régions Provinces Balés Boucle du Mouhoun Mouhoun Nayala Total Boucle du Mouhoun
Cascades Comoe Total Cascades Boulgou Centre Est Koulpelogo
Total Centre Est Centre Nord Bam Total Centre Nord Sanguie Centre Ouest Sissili Total Centre Ouest Nord Passore Total Nord Oudalan Seno Sahel Soum Yagha Total Sahel Total général Charbon Ecthyma bactéridien contagieuse 0 0
0 0 1 1 0 0 0 4
1
1
6
1
1
3
0
0
1 Fièvre Pasteu‐
aphteuse rellose 0
1 1
0
0
0
1 1
0
0
0
3
0
1
1
1
1
1
1 0
1
2
3
1
2
15
Tableau A5 : Les foyers de maladies contagieuses
suspectées chez les porcins
Peste des Total petits général ruminants 4 1 1 0
6 1 0
1 3 1
2 1
5 2 0
2 3
3 1 3
4 1 0
1 1 1 1
1 2 1
5 5
Charbon bactéridien
Centre Est Boulgou Total Centre Est 0
Centre Nord Bam 1
Total Centre Nord 1
Boulkiemde Centre Ouest Sanguie Ziro Total Centre Ouest 0
Centre Sud Bazega Centre Sud Zoundweogo Total Centre Sud 0
Sahel Seno Total Sahel 0
Bougouriba Sud Ouest Noumbiel Total Sud Ouest 0
Régions Provinces Total général 1
Pasteu‐
rellose 0
0
0
0
1
1
1
1
Peste porcine 4 4 0 1 1 1 3 3 1 4 0 1 1 2
12 Total général 4 4 1 1 1 1 1 3 3 1 4 1 1 1 1 2 15 24 47
Tableau A6 : Les foyers de maladies contagieuses suspectées chez la
volaille
Régions Tableau A7 : Les foyers de maladies
contagieuses suspectées chez les canins
Gomboro Newcastle Variole Trichomonose Total Volaille 2
2
0
0
2
0
0 2
1
1
0
0
0
1
0 1
1
1
0
0
0
1
0 1
2 1 3 1 1
0
0
2
0
2 4
1
1
0
0
1
0
0 1
2
1
2
3
8
2
1
2
3
0 8
1
1
1
1
0
1
1
0
0 2
Provinces Coccidiose
Boucle du Mouhoun
Nayala Total Boucle du Mouhoun Centre Est Kouritenga Total Centre Est Centre Nord Bam Total Centre Nord Sanguie Centre Ouest Sissili Total Centre Ouest Centre Sud Nahouri Total Centre Sud Hauts Bassins Houet Total Hauts Bassins Oudalan Sahel Seno Total Sahel Total général 2
2
8
5
2 Régions Provinces Parvovirose Centre Nord Bam Total Centre Nord Sahel Soum Total Sahel Total général 1 1 0 1 Rage 1 1 1 1 2 Total général 2 2 1 1 3 19
48
Tableau A8 : Les effectifs vaccinés (unité : tête)
Régions Charbon bactéridien Provinces Balés
Banwa
Kossi
Boucle du Mouhoun Mouhoun Nayala
Sourou Total Boucle du Mouhoun Comoe Cascades Leraba
Total Cascades
Centre Kadiogo Total Centre
Boulgou Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est
Bam
centre Nord Namentenga Sanmatenga Total centre Nord
Boulkiemde Sanguie Centre Ouest Sissili
Ziro
Total Centre Ouest
Bazega Centre Sud Nahouri Zoundweogo Total Centre Sud
Gnagna Gourma Est Komondjari Kompienga Tapoa
Total Est
Bovins Caprins
Pasteurellose Ovins
0
0
0
3 987
3 987
0
0
0
0
0
0
916
732
26 211
27 859
0
80
50
0
228
100
130
328
1 101
0
0
0
0
0
0
0
638
463
843
843
PPCB Bovins
Caprins
Ovins Porcins
Autres
Bovins
38 754
15 357
3 694
20 170
40 515
299
7 037
37 580
7 307
400
1 748
21 950
39 420
2 410
7 814
69
25 060
21 920
2 392
4 118
12 987
15 197
12 552
3 308
4
16 411
163 113
33 410
27 719
0
73
134 158
86 682
759
5 029
76 864
36 209
299
3 673
35 257
122 891
1 058
8 702
0
0
112 121
20 694
4 321
11 571
131
14 628
20 694
4 321
11 571
0
131
14 628
18 393
3 740
8 056
46 531
43 316
703
2 800
47 467
16 768
820
2 825
158
22 992
78 477
5 263
13 681
0
158
116 990
16 740
273
2 734
30 520
34 559
1 019
3 176
48 450
29 890
4 371
11 151
11
56 839
81 189
5 663
17 061
0
11
135 809
2 649
360
2 342
70
18 124
11 106
314
2 110
532
13 468
44 360
1 078
4 439
57 060
19 737
901
22 767
77 852
1 752
9 792
0
602
111 419
10 957
1 334
4 444
90
14 742
11 156
540
1 627
23 682
16 123
1 880
4 328
30 360
38 236
3 754
10 399
0
90
68 784
37 209
7 714
20 472
107 246
19 720
2 226
7 384
29
26 970
14 746
873
1 589
28 579
17 546
158
1 322
15 220
48 175
1 164
7 050
503
55 984
137 396
12 135
37 817
0
532
233 999
Dermatophilose Dermatose nodulaire nodulaire Bovins
Bovins 0
0 0
299
299
0 237 237 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 49
Régions Charbon bactéridien Provinces Bovins Houet
Hauts Bassins Kenedougou Tuy
Total Hauts Bassins
Loroum Passore Nord Yatenga Zondoma Total Nord
Ganzourgou Plateau Central Kourweogo Oubritenga Total Plateau Central
Oudalan Seno
Sahel Soum
Yagha
Total Sahel
Bougouriba Ioba
Sud Ouest Noumbiel Poni
Total Sud Ouest
Total général Caprins
Pasteurellose Ovins
56
613
669
0
0
127
0
0
0
0
0
0
3 085
2 346
2 904
4 378
12 713
0
4
45
49
0
80
102
25
302
509
47 299
179
837
127
PPCB Bovins
Caprins
Ovins Porcins
Autres
Bovins
92 527
2 972
9 497
108 192
100 013
280
7 025
140 755
81 193
279
3 307
52 108
273 733
3 531
19 829
0
0
301 055
18 385
805
2 097
20 306
9 231
922
3 583
32 057
17 092
2 645
5 048
25
24 249
12 937
8 525
2 319
117
6 005
57 645
12 897
13 047
0
142
82 617
59 699
4 004
14 960
5
53 750
934
1 965
3 234
5 892
22 148
4 026
11 323
29 537
82 781
9 995
29 517
0
5
89 179
20 117
1 275
3 433
11 280
36 748
3 122
11 837
64
125
83 095
110 661
2 969
10 902
115 941
46 313
2 235
5 851
53 668
213 839
9 601
32 023
64
125
263 984
22 120
468
2 148
95
147
11 640
2 617
525
9 106
25 821
4
364
12
10 731
21 257
431
857
6
36 227
71 815
903
3 894
95
165
67 704
1 419 661
104 283
235 052
159
2 034
1 732 447
Dermatophilose Dermatose nodulaire nodulaire Bovins
Bovins 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 299
237 50
Tableau A8bis : Les effectifs vaccinés (Suite)
Régions Provinces Balés Banwa Kossi Boucle du Mouhoun Mouhoun Nayala Sourou Total Boucle du Mouhoun Comoe Cascades Leraba Total Cascades Centre Kadiogo Total Centre Boulgou Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est Bam centre Nord Namentenga Sanmatenga Total centre Nord Boulkiemde Sanguie Centre Ouest Sissili Ziro Total Centre Ouest Bazega Centre Sud Nahouri Zoundweogo Total Centre Sud Gnagna Gourma Est Komondjari Kompienga Tapoa Total Est Charbon symptomatique Bovins
Ovins
11 364 14 433 4 392 9 651 4 139 11 069 55 048
0
40 843 14 039
200
54 882
200
2 751
11
2 751
11
16 949 14 598 31 547
0
5 424 5 850 14 132 25 406
0
566 697 11 810 150 13 223
0
100 4 676 3 880 8 656
0
79 221 13 532 11 656 5 375 38 418 148 202
0
Rage Canins
164
170
267
52
140
140
933
496
131
627
3 573
3 573
1 101
115
475
1 691
402
157
494
1 053
1 013
317
276
263
1 869
304
375
190
869
158
420
5
139
431
1 153
Felins
2 12
14
2
2
68
68
29 2
1
32
3 2 3
8
26
5
10
41
4 5
2 11
2
3 16
21
Primates
3 4 7
3 3
9
9
3 2 5
1 1
5 1 1 7
2 2
3 2 5
Maladies aviaires Choléra Gomboro Newcastle Variole Volailles
Volailles
Volailles
Volailles
110 936 22 989 36 174 89 810 62 956 34 850 0
0
357 715
0
50 463 38 744 0
0
89 207
0
2 139 828
250
2
0
139 828
250
25
185 807 116 861 383 344 0
25
686 012
0
107 181 206 100 196 029 0
0
509 310
0
550 276 109 804 136 192 150 650 0
0
946 922
0
190 569 201 695 162 342 0
0
554 606
0
112 338 60 147 3 087 632
11 091 50 336 0
632
236 999
0
Autres Volailles 0 0 0 0 99 99 10 10 32 32 0 51
Régions Provinces Houet Kenedougou Tuy Total Hauts Bassins Loroum Passore Nord Yatenga Zondoma Total Nord Ganzourgou Plateau Central Kourweogo Oubritenga Total Plateau Central Oudalan Seno Sahel Soum Yagha Total Sahel Bougouriba Ioba Sud Ouest Noumbiel Poni Total Sud Ouest Hauts Bassins Total général Charbon symptomatique Bovins
Ovins
36 284 52 024 44 377 132 685
0
5 306 4 168
21
846 10 320
21
4 163 4 519 8 682
0
18 432 26 142
73
22 383 10 351 77 308
73
3 815 1 723 1 226 3 225 9 989
0
578 699
305
Rage Canins
2 779
346
276
3 401
22
184
832
112
1 150
195
163
281
639
11
95
107
34 247
221
69
72 347
709
17 914
Felins
10
16
4
30
8
5
17
2
32
3
1
16
20
11
8
4
23
2 1 10
13
315
Primates
4
5 3 12
3
5 8
1 1
12
1 1 14
1 1
75
Maladies aviaires Choléra Gomboro Newcastle Variole Volailles
Volailles
Volailles
Volailles
1 818
300
149 305 63 049 24 911 1 818
300
237 265
0
39 604 100 334 920 264 533 263 100 100
0
902 157
0
254 752 146 169 163 975 0
0
564 896
0
198 367 3 123 24 436 1 772 198
0
29 698
0
102 962 71 666 30 300 131 107 0
0
336 035
0
2 118
957
5 590 650
250
Autres Volailles 0 0 0 100 100 0 241 52
Tableau A9 : Traitements trypano-préventifs (unité : tête)
REGIONS PROVINCES Bale Banwa Kossi Boucle du Mouhoun Mouhoun Nayala Sourou Total Boucle du Mouhoun Comoe Cascades Leraba Total Cascades Centre Kadiogo Total Centre Boulgou Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est
Bam Centre Nord Namentenga Sanmatenga Total Centre Nord
Boulkiemde Sanguie Centre Ouest Sissili Ziro Total Centre Ouest
Bazega Centre Sud Nahouri Zoundweogo Total Centre Sud
Gnagna Gourma Est Komondjari Kompienga Tapoa Total Est Houet Hauts Bassins Kenedougou Tuy Total Hauts Bassins
Passore Nord Zondoma Total Nord Ganzourgou Plateau central Kourweogo Oubritenga Total Plateau central Sahel Soum Total Sahel Bougouriba Ioba Sud Ouest Noumbiel Poni Total Sud Ouest
Total Asins
25
21
32
15
11
35
139
68
14
82
101
101
409
24
433
1
8
9
531
203
158
892
164
142
5
311
95
153
90
338
452
32
484
128
128
448
162
96
706
18
21
19
58
3 681
Bovins
Camelins Caprins
28 653
10 390
541
19 045
5 471
3 191
7
67 291
7
36 635
14 156
50 791
10 120
10 120
9 423
1 936
4 090
15 449
34
435
310
779
6 160
7 557
28 029
4 222
45 968
4 439
28 505
4 151
37 095
615
4 563
329
3 910
6 157
15 574
46 576
28 702
15 386
90 664
1 197
12
1 209
13 245
1 600
5 679
20 524
132
132
10 491
254
11 698
10 528
32 971
388 567
7
Equins 3 Ovins
3
22
187
14 27
64
65
343
30
11
36
17 76 76 30
379
379
1
1
22
5 5 30
3
25
30
1
24
25
1
1
3
24
163
5
9 9 45 187
6
121
12
139
210
10
34 1 80 2 3 5 18 18 141
49
410
554
490
284
1 328
54
2
56
149
4
5
5
42
42
78
78
153
30 15 45 255 192
60
252
192
3 332
53
Tableau A10 :Traitements trypano-curatifs (unité : tête)
REGIONS PROVINCES Bale Banwa Kossi Boucle du Mouhoun Mouhoun
Nayala Sourou Total Boucle du Mouhoun
Comoe Cascades Leraba Total Cascades Centre Kadiogo Total Centre Boulgou
Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est Bam Centre Nord Namentenga Sanmatenga Total Centre Nord Boulkiemde Sanguie Centre Ouest Sissili Ziro Total Centre Ouest Bazega Centre Sud Nahouri Zoundweogo Total Centre Sud Gnagna Gourma Est Komondjari Kompienga Tapoa Total Est Houet Hauts Bassins Kenedougou Tuy Total Hauts Bassins Passore Nord Zondoma
Total Nord Ganzourgou Plateau central Kourweogo Oubritenga Total Plateau central Soum Sahel Yagha Total Sahel Bougouriba Ioba Sud Ouest Noumbiel
Poni Total Sud Ouest Total Asins 11
7
64
57
71
8
218
9
9
71
71
407
55
131
593
3
3
45
38
83
110
8
118
21
63
133
115
332
6
20
44
70
80
67
65
212
1 709
Bovins
Camelins
22 041
25 543
3 900
18 783
8 242
2 646
2
81 155
2
65 170
27 545
92 715
7 273
7 273
12 626
10 627
2 417
25 670
387
326
256
969
3 563
6 126
41 596
5 870
57 155
1 058
7 088
9 247
17 393
1 676
4 159
1 803
5 459
5 552
2
18 649
2
89 776
61 622
74 542
225 940
7
30
37
6 690
3 759
868
11 317
69
83
152
16 548
3 556
9 205
23 539
52 848
591 273
4
Caprins
42
50
82
63
237
93
Equins Ovins 204
1 007
754
1 333
428
9
3 735
474
288
762
639
639
93
2
29
124
65
23 23 93
102
102
9 14
14
20
9 1 Porcins
96
96
20
1 14 21
46
65
573
187
67
14 760
36
28
214
278
124
23
23
61
36
97
130
254
150
534
1 15
143
26
293
3 093
1 902
1 974
6 969
1 15
4
4
8
2 8
2 1 1 217
12
10
36
275
1 470
45
28
65
138
990
21
95
312
1 418
51 15 181
115
54
Tableau A11 : Les Déparasitages internes (unité : tête)
REGION PROVINCE Bale
Banwa
Kossi
Sourou
Total Boucle du Mouhoun Comoe
Cascades Leraba
Total Cascades
Centre Kadiogo Total Centre
Boulgou Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est
Bam
Centre Nord Namentenga Sanmatenga Total Centre Nord
Boulkiemde Sanguie Centre Ouest Sissili
Ziro
Total Centre Ouest Bazega
Centre Sud Nahouri Zoundweogo Total Centre Sud
Gnagna Gourma Est Komondjari Kompienga Tapoa
Total Est
Hauts Bassins Houet
Asins 88 25 50 129 141 8 441 154 6 160 590 590 631 32 236 899 102 48 234 384 260 112 828 22 1 222 5 227 60 292 141 229 326 26 722 301 Autres espèces 22
22
60
Bovins 6 298
8 480
1 381
3 841
1 412
337
21 749
6 796
5 040
11 836
7 215
7 215
1 425
1 098
5 347
7 870
755
1 342
1 636
3 733
2 056
2 217
11 421
3 798
19 492
1 769
7 022
1 413
10 204
1 338
3 001
272
1 586
3 141
9 338
23 789
Camelins
2
Canins 30
6
18
2
54
171
50
221
1 073
1 073
12
12
14
24
150
188
317
46
106
469
5
27
32
1
47
48
701
Caprins 362 164 210 620 179 191 1 726 432 129 561 1 056 1 056 1 794 218 298 2 310 149 151 900 1 200 1 257 224 1 354 250 3 085 281 126 406 813 183 392 34 976 604 2 189 222 Equins Félins Lapins 2
4
2
6
14
29
29
1
1
12
4
9
25
6
1
6
1
3
20
1
1
1
3
20
11
Ovins 2 461
638
1 154
2 253
694
475
7 675
2 174
546
2 720
4 783
4 783
1 972
895
4 144
7 011
2 664
2 156
7 369
12 189
2 443
1 262
3 349
697
7 751
1 123
747
2 089
3 959
2 411
3 244
225
1 576
975
8 431
8 230
Porcins 18
72
Volailles 140
26 167 3 030 2 157 12 435 8 837 11 121 63 747 10 046 8 079 18 125 17 248 17 248 17 730 5 040 112 22 882 2 228 2 697 3 331 8 256 47 454 22 383 37 461 26 610 133 908 10 691 8 946 19 313 38 950 1 464 1 612 44
1
185
646
960 2 422 6 458 23 667 4
35
129
162
162
734
734
50
103
69
222
224
37
146
407
93
946
55
5
1 099
215
26
39
280
55
REGION PROVINCE Kenedougou Tuy
Total Hauts Bassins Loroum Passore Nord Yatenga Zondoma Total Nord
Ganzourgou Plateau central Kourweogo Oubritenga Total Plateau central Oudalan Seno
Sahel Soum
Yagha
Total Sahel
Bougouriba Ioba
Total Sud Ouest
Total Asins 87 16 404 5 164 218 7 394 418 143 211 772 7 94 274 4 379 8 1 Autres espèces 60
8
8
2 11 6 670 90
Bovins 10 509
5 244
39 542
528
689
1 147
360
2 724
6 313
812
2 435
9 560
629
1 190
6 458
1 047
9 324
868
379
1 347
1 500
4 094
156 681
Camelins
Canins 56
35
792
11
177
11
38
45
412
495
508
177
31
3
96
130
1
47
42
90
51
12
2
19
84
3 370
Caprins 374 439 1 035 436 223 752 127 1 538 1 194 263 557 2 014 364 606 1 535 342 2 847 260 Equins Félins Lapins 6
7
11
24
24
19
19
3
9
1
4
17
7 138 405 20 779 143
4
31
Ovins 5 845
3 287
17 362
1 882
753
3 686
1 649
7 970
5 158
487
2 010
7 655
1 514
1 937
8 812
1 205
13 468
911
289
14
352
1 566
102 540
Porcins Volailles 114
10
770
17 851 2 396 43 914 41
29 979 7 192 18 349 55 520 1 470 3 817 5 541 10 828 285 1 301 4 887 120
161
723
107
88
918
336
27
22
39
424
6 473 4 696 8 453 3 363 9 401 25 913 5 491
452 222 56
Tableau A12 : Les Déparasitages externes (unité : tête)
REGIONS PROVINCES Bale
Banwa
Sourou
Total Boucle du Mouhoun Comoe
Cascades Leraba
Total Cascades
Centre Kadiogo
Total Centre
Boulgou
Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est
Bam
Centre Nord Namentenga Sanmatenga Total Centre Nord
Boulkiemde Sanguie
Centre Ouest
Sissili
Ziro
Total Centre Ouest
Bazega
Centre Sud Nahouri
Zoundweogo Total Centre Sud
Gnagna
Gourma
Est Komondjari Kompienga Tapoa
Total Est
Houet
Hauts Bassins Kenedougou Tuy
Autres espèces Asins 1 1 104
104
8 8 2 1 3 6 1 2 2 5 8 8 9 9 2 2 19 222
33 260
20 110
2 356
598
75 546
27 074
13 289
40 363
12 070
12 070
13 788
1 838
5 526
21 152
45
309
1 498
1 852
1 971
3 843
8 311
1 093
15 218
1 452
1 779
3 486
6 717
502
2 479
Camelins Canins Caprins 8
13
786
379
4 146
93 263
26 730
10 603
Equins Lapins 94
6
8
73 73 521
521
16
9
25
1
3
63
67
26 32
1 59
145
145
70
309
612
612
34
50
84
27
2
389
418
2
2
2
5
145
2
25
7
122
13
27
267
13
22
195
160
490
53
17
22
Ovins 295
10
314
422
446
1 487
2 17 21 72 10 Bovins 82
82
1
1
2
2 124
2 124
255
637
89
981
518
28
7 543
8 089
18
19
286
323
24
114
84
222
207
171
6
271
193
848
2 416
1 064
351
Porcins 73
23
90
32
218
10
Volailles 105 100 1 891 1 119 3 215 4 586 10
1 231
1 231
901
168
215
1 284
7
3
83
93
254
78
4 586 1 971 1 971 750 133 332
207
10
883 850 17 217
22
44
21
867 115 127 87
2 569
76
56
883 20 27 1 176 1 223 245 532 106 487 4 296 5 025 6 731 86 114 57
REGIONS PROVINCES Total Hauts Bassins
Loroum
Passore
Nord Yatenga
Zondoma Total Nord
Ganzourgou Plateau Kourweogo central Oubritenga Total Plateau central Oudalan
Seno
Sahel Soum
Yagha
Total Sahel
Bougouriba Ioba
Total Sud Ouest
Total général Asins 82 Autres espèces 21
Bovins Camelins 130 596
Canins Caprins 302
Equins Lapins 92
3 831
13
105
424
901
1 443
511
144
252
907
60
248
78
17
403
75
174
280
454
3 676
654
8 961
13 291
88
248
127
25
488
2 575
330
1 700
7 053
11 658
4 8 12 1 3 4 156 125
333 551
16
13
21
50
3
50
4
57
4
1
10 15
5
43
5
53
31
30
17
57
104
58
23
81
67
78
35
20
200
11
Ovins 3
3
19
19
2
2
50
11
1 383
2 410
26
82
2 701
34
34
68
7
68
143
Volailles 6 931 10 2 054 39 2 103 856 325 4 375 5 556 66 29 17 470
15
112 1 491 130 75
366
851
882 2 503 20 733
7 201
35 858 31
Porcins 58
Tableau A13: Les traitements cliniques (unité : tête)
Régions Provinces Balés Banwa Kossi Boucle du Mouhoun Mouhoun Nayala Sourou Total Boucle du Mouhoun Comoe Cascades Leraba Total Cascades Centre Kadiogo Total Centre Boulgou Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est Bam Centre Nord Namentenga Sanmatenga Total Centre Nord Boulkiemde Sanguie Centre Ouest Sissili Ziro Total Centre Ouest Bazega Centre Sud Nahouri Zoundweogo Total Centre Sud Gnagna Gourma Est Komondjari Kompienga Tapoa Total Est Asins 27
3
73
17
36
15
171
91
100
191
92
92
254
25
68
347
55
45
187
287
47
29
319
4
399
26
198
13
237
113
40
4
125
54
336
Autres espèces 28
28
1
1
Bovins 158
95
41
392
271
159
1116
1361
399
1760
1210
1210
755
370
591
1716
289
650
681
1620
248
189
2183
88
2708
526
891
256
1673
589
389
164
624
303
2069
Camelins Canins 2
1
1
12
10
11
37
66
1
67
314
314
16
1
18
35
15
23
51
89
364
8
12
384
3
16
3
22
8
19
1
19
47
Caprins 99
54
35
111
18
90
407
453
138
591
303
303
1377
75
290
1742
140
80
449
669
116
19
1980
51
2166
80
87
30
197
27
114
20
338
92
591
Equins Félins 2 3 5
1
1
15
4
2
21
2
3
6 6
3
80
80
1
1
2
Lapins 2
1 1 1
1
Ovins 263
280
342
1007
199
159
2250
1174
532
1706
1010
1010
1597
399
530
2526
693
650
2148
3491
631
136
5001
31
5799
320
740
237
1297
779
566
125
559
356
2385
Porcins Volailles 113 2 7
122
62
62
208
208
2 28 30
59
31
7
97
30
55
161
246
23
36 59
1 13
48 6
68
2500 2500 2526 426 2952 393 393 20 20 181 100 108 389 1074 506 3730 3165 8475 144 894 1038 312 45 167 524 59
Régions Provinces Houet Hauts Bassins Kenedougou Tuy Total Hauts Bassins Loroum Passore Nord Yatenga Zondoma Total Nord Ganzourgou Plateau central Kourweogo Oubritenga Total Plateau central Oudalan Seno Sahel Soum Yagha Total Sahel Bougouriba Ioba Sud Ouest Noumbiel Poni Total Sud Ouest Total général 40
Autres espèces 155
2
157
3 110
186
Asins 112
66
17
195
12
68
282
21
383
177
9
44
230
10
74
100
18
202
17
22
1
Bovins 2283
1223
442
3948
60
469
498
133
1160
1031
380
206
1617
123
452
534
324
1433
220
144
39
55
458
22 488
Camelins Canins 136
18
14
168
18
21
1
7
10
1
19
28
13
3
15
59
12
19
26
57
6
97
436
66
605
604
38
64
706
57
87
147
75
366
98
7
1
213
319
1 514
8 719
5 14
238
5
252
3
11
31
46
2
90
95
Caprins Equins 6
9
3
18
5
Félins 5
3
2
3
2 10
63
Lapins Ovins 4
1889
1390
781
4060
172
480
1123
131
1906
1386
100
556
2042
105
348
524
380
1357
293
57
4
2 2 11
87
Porcins Volailles 190
113
7
310
158 603 60 821 5
62 4 71
68
68
433 433 1306 1306 6 6 2207 500 102
41
183
533
10
153
33 2740 30 362
1 494
21 597 60
Tableau A14 : Les castrations (unité : tête)
Régions Provinces Balés Banwa Kossi Boucle du Mouhoun Mouhoun Nayala Sourou Total Boucle du Mouhoun Comoe Cascades Leraba Total Cascades Centre Kadiogo Total Centre Boulgou Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est Bam Centre Nord Namentenga Sanmatenga Total Centre Nord Boulkiemde Sanguie Centre Ouest Sissili Ziro Total Centre Ouest Bazega Centre Sud Nahouri Zoundweogo Total Centre Sud Gnagna Gourma Est Komondjari Kompienga Tapoa Total Est Houet Hauts Bassins Kenedougou Tuy Total Hauts Bassins Loroum Passore Nord Yatenga Zondoma Total Nord Ganzourgou Plateau central Kourweogo Oubritenga Total Plateau central Oudalan Seno Sahel Soum Yagha Total Sahel Bougouriba Ioba Sud Ouest Noumbiel Poni Total Sud Ouest Total général Bovins
218
100 48 332
313
36 1 047
74
423
497
40
40
31
1
32
1
27
28
29
80
79
7 195
78
118
99
295
9 2
81
156 248
128
287 232
647
34 41
18
93
52
8
13
73
37 2
113 3 155
306
112 37 211 666
4 016
Canins
2
Caprins
39
133
155
31
10
21
389
39
124
163
187
187
296
2
42
340
10
30
182
222
120
6
63
10
199
175
174
63
412
38
71
1
85
202
397
41
13
6
60
7
13
22
3
1
4
12
12
13
1
15
29
2
4
26
32
28
2
8
38
58
35
11
104
15
2
1
18
23
6
29
4
105
38
210
3
251
54
67
65
186
9
53
7
32
101
194
13
109
4
23
5
32
10
10
40
40
479
16
223
3 130
Félins Ovins
22
34
1
6
14
15
92
1
148
149
45
45
27
2
Porcins
1
2
8
11
1
1
60
60
28
16
44
29
2 2 2 22
3
25
67
136
50
253
13
12
5
25
51
106
20
13
3
36
2
1
60
2 11
2
13
53
8
61
7
30
2
98
11
148
14
25
139
178
63 14
10
5
2
6
13
24
2 11
182
10 36 228
1 052
11
46
46
586
61
Tableau A15 : Les saisies d’inspection d’organes chez les bovins
Autres organes Motif de Saisie A clandestin Abcès Adhérence Anémie Autres Boule d'eau Cachexie Calcul C bactéridien C Symptomatique Cirrhose Congestion Corps étranger Cysticercose Dégénéressence Dermatose Distomatose Echinococose Emphysème Fraude Hépatisation Hépatite Hydrohémie Hypertrophie Ictère Inflammation Intoxication Kyste congénital Kystes Mammites Nécrose Néphrite N parasitaires Oesophagostomose Onchocercose Péricardite Péritonite Pétechies Pleuresie Pneumonie Pneumopathie Putréfaction Sclérose Splenomegalie Traumatisme Tuberculose V cadavérique Total général Carcasse Cœur 6 6 37 179
11
14 14 4
52 Foie Intestin Langue Poumon 2 805
7
2
31
1
169
57
10
2
9
Rate 1 199 30 24 21 Rein 189 350
1 8
283
27 61 6 17 38 122
69
4
2 1 1 1 4 112 161
1 405
7 697
4 910
269
23 234 1 382 2 041 43 345
1
14
33
95
3
21
2
28 2 5
2
3
5
4
24
6 125 3 2 610
2 147
189
2
4
307
201 292 2
28
513
711 152 150 1 553 854 157
271
6
21
194
232 11 3 11 169 62 2
276
1 007
37
2
10 270 9
134
1
3 24 4 3
71 3 317 129 4 4 7 7 3 2 3 3 281 46 6 1 19 633 255 1 891 742 9 12 4 095 135 1
1
10 557
20
15 174
1 026
7
Total général
6
4 991
48
26
105
1
61
283
27
67
174
13 321
149
6
23
2
1 081
147
3 319
10
151
194
12
31
88
276
10
8
11
270
4
313
3 206
195
136
309
5
31
19
633
255
7 026
2
9
23
6 131
150
1 320
2
1 514
39
1
88
6
6
41
8
1
313
64
2
3
514
196
A : Abattage ; Ch : Charbon ; N : Nodule ; V : Viande
62
Tableau A16 : Les saisies d’inspection d’organes chez les ovins
Autres organes Motif de Saisie A clandestin Abcès Absence de rate Adénite Adhérence Anémie Autres Boule d'eau Cachexie Calcul C bactéridien C Symptomatique Cirrhose Congestion Cysticercose Dégénéressence Dermatose Distomatose Echinococose Emphysème Fraude Gale Hematome Hépatisation Hépatite Hydrohémie Hypertrophie Ictère Inflammation Intoxication Kystes Lymphadenite Néphrite N parasitaires Oedème Oesophagostomose Onchocercose Pasteurellose Péricardite Péritonite Pétechies Pleuresie Pneumonie Pneumopathie Putréfaction Sclérose Splenomegalie Strepto Traumatisme Tuberculose V cadavérique Total général 10 Carcasse Cœur 10 1 1 77
Foie Intestin Langue
5 298
279
9
1 1 24 1 15 30 4 3 58 3 10 160 1 1 3
25
170 15 3 75 301
4
2
1
16 1 12 2
2 12 1 5 28
2 34
446 300
11 461 1 246 778
6
21
8
368
3
Rate 1 446 20
184
Rein 189 8 74 47 205 6 1
Poumon 64
1 48 2
24
11 196
1 414
708
10
1
96
16 203 588
31
1
6 25
22
28
73
2
6
1 159
6 275
1 160
3
9
1
1 107
16
1
1 267
19 8 1 137 483 4 1 4 608 1 7
1
30
9
2
13
3 16 391 357 1 204 3 3
9
2
10 395
9 934
9 142
22 243 466 86
3 2 1 8 2 9
2
2
62 5
25
2 684 210
21 1 4 1 505 429
Total général 10
7 373
1
1
14
99
80
831
179
24
26
3
196
19 373
4
22
1
607
76
1 160
16
15
1
541
77
8
10
54
13
12
6
1
5
8 162
1
1 164
3
11
34
5
4
16
391
359
5 289
22
22
10
4
35
461
46 832
63
Tableau A17: Les saisies d’inspection d’organes chez les caprins
Autres Carcasse organes A clandestin 14 Abcès 11 6 Absence de rate 2 Adhérence Anémie Autres 2 8 Boule d'eau 9 9 Cachexie 164 Calcul C bactéridien 4 Cirrhose 14 Congestion 16 79 Corps étranger Cysticercose 1 Dégénéressence 1 Distomatose Echinococose Emphysème Fraude 36 Gale 1 Hépatisation 39 Hépatite Hydrohémie 5 Hypertrophie Ictère 4 Inflammation Intoxication 1 Kystes Mammites 4 Mélanose Néphrite N parasitaires 2 4 Oesophagostomose Onchocercose Péricardite Péritonite 6 Pétechies Pleuresie Pneumonie Pneumopathie Putréfaction 44 408 Sclérose Splenomegalie Strepto 5 Tuberculose 11 V cadavérique 458 V hydroémique 4 Motif de Saisie Total général 153 1 219 Cœur Estomac
81 1 32 Foie Intestin Langue Poumon 9 860
360 3 7 8 1 42 27 1 334 2 5
899 9
421
26 7
660
290 1 578
4
28 753
24
22 220 50
1 473 10 934
3
11
99
6
3 15 32 23
2
3 2 162 17 746
2 369
1
3
1 2
3
1 460
1 580
44 6
2
17 220 23 663
2 471 Rate 260 14 56 37 432 27 878 10
10
52
2 38 546 102
7 2 6 4 561 964 5 1 1 2 954 2 4 6 670 422 1 607 6 49 40 150 2
7
70
Rein 4
4
11
2 4
12 1 2
5
46 1 768 28 1 1 712 11
91
234
529
Total général 14
13 212
2
14
82
60
1 653
174
7
4 304
31 498
6
8
48
770
142
4 561
36
1
1 029
226
11
18
21
37
1
27
4
3
11
21 057
2 369
7
27
7
10
6
670
422
6 449
50
28
5
71
458
4
85 624
64
Tableau A18: Les saisies d’inspection d’organes chez les porcins
Autres organes Motif de Saisie A clandestin Abcès Absence de rate Adénite Adhérence Anémie Atrophie Autres Boule d'eau Cachexie Calcul C bactéridien Cirrhose Congestion Corps étranger Cysticercose Distomatose Echinococose Emphysème Fraude Hépatisation Hépatite Hydrohémie Hypertrophie Ictère Inflammation Kystes Mammites Néphrite N parasitaires Oesophagostomose Péricardite Péritonite Peste porcine Pleuresie Pneumonie Pneumopathie Putréfaction Splenomegalie Tuberculose V cadavérique Total général Carcasse 9 8 2 7
1
5
43
2 2
1 45
196
302
8 Cœur 11 5 15 666 1 11 1 Foie 32
1 131
1 1 2
96
782
2
30
8 113 55 134 1 049 19 111
18
1 096
88
3
1 2
2 Intestin Langue Poumon 32 444
11
2 4 280 13 38 1 5 25 1 315
406
37
2 749
1
1 39 1 192
27
1 383
291 2 1
6 615 2 135
49 1 003 8
6
44
1 1 105 136
10 4
2 4
2
2
3 4 22 237 520 9
332 162
9 215 18
8
47 88 Rein 189 1 4 622
4 369
40
Rate 3
1 9
12
29 218 2 18 579 79
12
333
Total général 9
1 791
2
1
1
4
3
74
1
12
8
5
32
7 609
2
1 727
2
13
1 283
11
60
38
2
6
6
28
4
2
9
1 108
4
19
1
8
4
22
237
1 867
2
717
134
16 868
65
Tableau A19: Les saisies d’inspection d’organes chez les Camelins-Asins
A clandestin Abcès Autres Boule d'eau C bactéridien Congestion Corps étranger Cysticercose Echinococose Emphysème Fraude Hépatisation Ictère Néphrite N parasitaires Putréfaction Tuberculose V cadavérique Autres organes 2 2 Total général 4 Motif de Saisie Carcasse Cœur 1 2 3 1 21 1 19 46 Intestin 142
1
3 2 2 1 Foie 52
Langue 314
3 562 12
12
68
1
27 Rein 1
53
63
2
Rate 57 6
17 Poumon 98
1
2 31 8 21 104 8 793 8
2
8 7
10
5
11
16
2 37 50 59
Total général 1
221
1
2
1
644
2
4
10
31
1
8
1
5
101
329
11
19
1 392
66
ANNEXE 3 : PRODUCTIONS ANIMALES
Tableau A20 : Les abattages contrôlés de bovins (unité= tête)
Régions
Provinces
Bale
Banwa
Kossi
Boucle du
Mouhoun
Mouhoun
Nayala
Sourou
Total Boucle du Mouhoun
Comoe
Cascades
Leraba
Total Cascades
Centre
Kadiogo
Total Centre
Boulgou
Centre Est
Koulpelogo
Kouritenga
Total Centre Est
Bam
Centre Nord
Namentenga
Sanmatenga
Total Centre Nord
Boulkiemde
Sanguie
Centre Ouest
Sissili
Ziro
Total Centre Ouest
Bazega
Centre Sud
Nahouri
Zoundweogo
Total Centre Sud
Gnagna
Gourma
Est
Komondjari
Kompienga
Tapoa
Total Est
Houet
Hauts Bassins
Kenedougou
Tuy
Total Hauts Bassins
Loroum
Passore
Nord
Yatenga
Zondoma
Total Nord
Ganzourgou
Plateau central
Kourweogo
Oubritenga
Total Plateau central
Oudalan
Seno
Sahel
Soum
Yagha
Total Sahel
Bougouriba
Ioba
Sud Ouest
Noumbiel
Poni
Total Sud Ouest
Total général
Bœuf
53
6
35
141
57
12
304
420
316
736
6 038
6 038
12
30
1 620
1 662
36
5
49
90
276
12
29
39
356
15
310
54
379
1
97
14
42
118
272
1 455
308
80
1 843
9
178
19
33
239
17
8
13
38
65
4
7
49
125
105
58
10
58
231
12 313
Génisse Taureau
62
268
22
101
2
80
83
249
37
102
37
141
243
941
282
1 523
102
374
384
1 897
4 332
31 039
4 332
31 039
233
1 359
159
732
377
3 693
769
5 784
34
232
54
161
74
671
162
1 064
29
939
11
166
81
276
59
109
180
1 490
53
103
146
375
96
237
295
715
217
382
554
761
40
40
33
202
228
455
1 072
1 840
208
1 661
162
354
25
255
395
2 270
14
51
36
123
7
1 172
25
55
82
1 401
35
164
12
69
97
324
144
557
79
67
147
346
123
201
86
133
435
747
17
210
22
397
36
122
71
631
146
1 360
8 639
51 105
Taurillon
65
26
34
73
60
46
304
394
155
549
5 770
5 770
340
216
354
910
73
82
319
474
106
54
136
82
378
236
225
108
569
345
630
92
130
307
1 504
225
123
97
445
31
114
19
50
214
92
30
143
265
266
307
233
199
1 005
37
25
86
215
363
12 750
Vache
Veau/Velle
641
102
148
34
235
35
1 229
119
193
63
365
86
2 811
439
4 054
271
881
65
4 935
336
34 801
3 455
34 801
3 455
2 559
258
1 318
74
3 628
298
7 505
630
270
27
461
97
3 457
146
4 188
270
1 284
56
367
37
1 221
288
322
48
3 194
429
244
164
496
204
441
95
1 181
463
1 174
147
4 827
442
340
39
627
129
1 743
214
8 711
971
37 816
1 294
1 254
139
548
77
39 618
1 510
129
18
296
37
2 745
2
143
17
3 313
74
166
28
116
12
463
190
745
230
1 497
72
1 488
43
1 017
70
772
52
4 774
237
531
28
501
19
297
84
1 388
44
2 717
175
118 493
9 219
Total Bovin
1 191
337
421
1 894
512
687
5 042
6 944
1 893
8 837
85 435
85 435
4 761
2 529
9 970
17 260
672
860
4 716
6 248
2 690
647
2 031
659
6 027
815
1 756
1 031
3 602
2 266
7 311
565
1 163
3 065
14 370
42 659
2 340
1 082
46 081
252
784
3 964
323
5 323
502
247
1 230
1 979
2 046
2 335
1 651
1 291
7 323
928
1 022
635
2 407
4 992
212 519
67
Tableau A21: Les abattages contrôlés par espèces (unité= tête)
Régions
Provinces
Asins
Camelins Canins
Caprins
Equins
Ovins
Porcins
122
43
26 247
5 750
1 759
Bale
108
15
10 486
1 444
3 063
Banwa
355
2
13 981
27
801
2 185
Kossi
Boucle du Mouhoun
113
8
22 554
9
3 415
3 689
Mouhoun
319
279
7 253
2
1 983
3 004
Nayala
102
2
6 942
2
1 839
1 666
Sourou
1 119
2
347
87 463
40
15 232
15 366
2
83
16 081
2 217
9 701
Comoe
Cascades
3 977
909
801
Leraba
Total Cascades
2
83
20 058
3 126
10 502
Centre
4 361
69
2 484
42 694
150
79 753
18 988
Kadiogo
Total Centre
4 361
69
2 484
42 694
150
79 753
18 988
425
612
70 201
5
18 271
7 045
Boulgou
45
4
13 846
2 555
1 949
Centre Est
Koulpelogo
416
218
77 497
9 965
5 102
Kouritenga
Total Centre Est
886
834
161 544
5
30 791
14 096
36
4
14 158
3 558
2 503
Bam
184
21 323
5 340
1 746
Centre Nord
Namentenga
180
3
182
36 552
3
7 492
3 778
Sanmatenga
Total Centre Nord
400
3
186
72 033
3
16 390
8 027
803
1 436
33 306
2
15 981
18 483
Boulkiemde
605
27
5 565
3 148
8 543
Sanguie
Centre Ouest
341
67
12 508
1
3 270
2 544
Sissili
237
7 152
702
1 694
Ziro
Total Centre Ouest
1 986
1 530
58 531
3
23 101
31 264
588
45
13 269
2 890
6 342
Bazega
284
22
21 695
9 321
5 016
Centre Sud
Nahouri
381
84
12 542
3 559
5 491
Zoundweogo
Total Centre Sud
1 253
151
47 506
15 770
16 849
1 070
8
25 429
8 283
1 318
Gnagna
1 000
36 350
103
7 236
5 120
Gourma
26
1
5 255
639
134
Est
Komondjari
308
7 310
3 625
1 932
Kompienga
248
16
12 134
3
2 551
2 997
Tapoa
Total Est
2 652
9
16
86 478
106
22 334
11 501
219
1
195
70 993
88
38 429
24 314
Houet
4
7
9 324
2 609
2 449
Hauts Bassins
Kenedougou
167
703
9 638
1 731
3 515
Tuy
Total Hauts Bassins
390
1
905
89 955
88
42 769
30 278
2 815
959
132
Loroum
829
24
26
18 560
2 592
4 108
Passore
Nord
5
24 326
5 808
1 512
Yatenga
8 520
1 695
1 116
Zondoma
Total Nord
829
29
26
54 221
11 054
6 868
285
3
6
14 480
4
4 761
1 072
Ganzourgou
623
1
7 269
3
1 128
2 281
Plateau central
Kourweogo
306
2
14 048
3 401
1 554
Oubritenga
1 214
3
9
35 797
7
9 290
4 907
16
52
25 818
3 791
219
Oudalan
9
26 723
2 706
523
Seno
Sahel
24
23 225
4 080
265
Soum
21
18 286
2 442
Yagha
Total Sahel
16
106
94 052
13 019
1 007
17
243
4 243
1 096
3 855
Bougouriba
94
847
8 153
1 636
10 542
Ioba
Sud Ouest
5
304
3 308
859
2 745
Noumbiel
9
81
11 186
971
4 506
Poni
Total Sud Ouest
125
1 475
26 890
4 562
21 648
Total général
15 233
222
8 046
877 222
402
287 191
191 301
68
Tableau A22: La production de viande (unité= tonne)
Régions
Provinces
Bale
Banwa
Kossi
Boucle du
Mouhoun
Mouhoun
Nayala
Sourou
Comoe
Cascades
Leraba
Total Cascades
Centre
Kadiogo
Total Centre
Boulgou
Centre Est
Koulpelogo
Kouritenga
Total Centre Est
Bam
Centre Nord
Namentenga
Sanmatenga
Total Centre Nord
Boulkiemde
Sanguie
Centre Ouest
Sissili
Ziro
Total Centre Ouest
Bazega
Centre Sud
Nahouri
Zoundweogo
Total Centre Sud
Gnagna
Gourma
Est
Komondjari
Kompienga
Tapoa
Total Est
Houet
Hauts Bassins
Kenedougou
Tuy
Total Hauts Bassins
Loroum
Passore
Nord
Yatenga
Zondoma
Total Nord
Ganzourgou
Plateau central
Kourweogo
Oubritenga
Oudalan
Seno
Sahel
Soum
Yagha
Total Sahel
Bougouriba
Ioba
Sud Ouest
Noumbiel
Poni
Total Sud Ouest
Total général
Asins
6,22
5,51
18,11
5,76
16,27
5,20
57,07
0,10
0,10
222,41
222,41
21,68
2,30
21,22
45,19
1,84
9,38
9,18
20,40
40,95
30,86
17,39
12,09
101,29
29,99
14,48
19,43
63,90
54,57
51,00
1,33
15,71
12,65
135,25
11,17
0,20
8,52
19,89
42,28
42,28
14,54
31,77
15,61
61,91
0,82
0,82
0,87
4,79
0,26
0,46
6,38
776,88
Bovins
Camelins
134,58
38,08
47,57
214,02
57,86
77,63
0,38
569,75
0,38
784,67
213,91
998,58
9 654,16
13,25
9 654,16
13,25
537,99
285,78
1 126,61
1 950,38
75,94
97,18
532,91
0,58
706,02
0,58
303,97
73,11
229,50
74,47
681,05
92,10
198,43
116,50
407,03
256,06
1,54
826,14
63,85
0,19
131,42
346,35
1 623,81
1,73
4 820,47
0,19
264,42
122,27
5 207,15
0,19
28,48
88,59
4,61
447,93
0,96
36,50
601,50
5,57
56,73
0,58
27,91
138,99
223,63
0,58
231,20
9,98
263,86
1,73
186,56
4,61
145,88
4,03
827,50
20,35
104,86
115,49
71,76
271,99
564,10
24 014,65
42,62
Caprins
209,98
83,89
111,85
180,43
58,02
55,54
699,70
128,65
31,82
160,46
341,55
341,55
561,61
110,77
619,98
1 292,35
113,26
170,58
292,42
576,26
266,45
44,52
100,06
57,22
468,25
106,15
173,56
100,34
380,05
203,43
290,80
42,04
58,48
97,07
691,82
567,94
74,59
77,10
719,64
22,52
148,48
194,61
68,16
433,77
115,84
58,15
112,38
286,38
206,54
213,78
185,80
146,29
752,42
33,94
65,22
26,46
89,49
215,12
7 017,78
Equins
4,13
1,38
0,31
0,31
6,12
22,95
22,95
0,77
0,77
0,46
0,46
0,31
0,15
0,46
15,76
0,46
16,22
13,46
13,46
0,61
0,46
1,07
61,51
Ovins
51,75
13,00
7,21
30,74
17,85
16,55
137,09
19,95
8,18
28,13
717,78
717,78
164,44
23,00
89,69
277,12
32,02
48,06
67,43
147,51
143,83
28,33
29,43
6,32
207,91
26,01
83,89
32,03
141,93
74,55
65,12
5,75
32,63
22,96
201,01
345,86
23,48
15,58
384,92
8,63
23,33
52,27
15,26
99,49
42,85
10,15
30,61
83,61
34,12
24,35
36,72
21,98
117,17
9,86
14,72
7,73
8,74
41,06
Porcins
42,22
73,51
52,44
88,54
72,10
39,98
368,78
232,82
19,22
252,05
455,71
455,71
169,08
46,78
122,45
338,30
60,07
41,90
90,67
192,65
443,59
205,03
61,06
40,66
750,34
152,21
120,38
131,78
404,38
31,63
122,88
3,22
46,37
71,93
276,02
583,54
58,78
84,36
726,67
3,17
98,59
36,29
26,78
164,83
25,73
54,74
37,30
117,77
5,26
12,55
6,36
2 584,72
4 591,22
24,17
92,52
253,01
65,88
108,14
519,55
69
Tableau A23: Abattages contrôlés à l’abattoir de Ouagadougou (unité= tête)
MOIS
Bovins
Camelins
Caprins
Equins
Ovins
Porcins
JANVIER
5 174
4
872
17
4 997
942
FEVRIER
15 620
7
767
15
3 982
762
MARS
4 673
5
794
13
4 582
845
AVRIL
4 881
4
646
13
4 992
815
MAI
5 482
7
723
12
5 784
946
JUIN
4 633
5
577
10
4 932
952
JUILLET
4 505
5
896
7
5 305
859
AOUT
4 257
2
727
15
5 190
797
SEPTEMBRE
4 568
17
733
5 565
712
OCTOBRE
4 668
3
434
15
4 832
476
NOVEMBRE
5 200
3
390
11
5 006
415
DECEMBRE
5 136
3
482
12
5 977
705
68 797
65
8 041
140
61 144
9 226
Total général
Tableau A24: Abattages contrôlés à l’abattoir de Bobo Dioulasso (unité= tête)
MOIS
Asins
Bovins
Camelins Caprins Equins
JANVIER
9
2 506
2 921
FEVRIER
13
2 523
3 051
MARS
9
3 228
AVRIL
13
3 636
Ovins
Porcins
2 111
1 308
1
2 128
1 405
3 960
2
2 440
1 762
4 123
1
2 659
1 864
2 494
1 622
1
3 260
2 217
6 304
3 442
2 051
MAI
8
3 622
3 818
JUIN
11
4 438
5 888
JUILLET
10
4 501
AOUT
7
3 020
5 708
3 197
2 142
SEPTEMBRE
6
4 224
6 320
3 218
1 829
OCTOBRE
9
2 978
4 741
2 856
1 709
NOVEMBRE
9
2 409
3 468
2 446
1 318
DECEMBRE
11
3 404
Total général
115
40 489
1
4394
1
54 696
1
2966
2266
6 33 217
21 493
70
Tableau A25: Quantité de lait (litres) collectée par les unités de transformation des régions au cours de l’année 2008
Régions Provinces
Balés
Banwa
Kossi
Sourou
Total B. du Mouhoun
Cascades Comoe
Total Cascades Centre Kadiogo
Total Centre Boulgou
Centre Est Koulpelogo
Kouritenga
Total Centre Est Bam
Centre Namentenga
Nord Sanmatenga
Total Centre Nord Centre Boulkiemde
Ouest Sissili
Total Centre Ouest
Bazega
Centre Sud Zoundweogo
Total Centre Sud Gnagna
Est Gourma
Tapoa
Total Est Houet
Hauts Kenedougou
Bassins Tuy
Total Hauts Bassins
P. central Oubritenga
Oudalan
Sahel Seno
Boucle du Mouhoun Nombre unités JANVIER FEVRIER MARS
laitières 2 0 382,5
230
1 302,5 233
231,5
5 912,5 1475
1505
1 115 0
0
9 1330 2090,5 1966,5
3 0 0
0
3 0 0
0
33 5250 24900 46030
33 5250 24900 46030
2 79 76
86
1 0 0
0
2 1201,5 1304
1303
5 1280,5 1380
1389
1 334 3710
514
1 0 0
0
8 11562 15164,4 16065,5
10 11896 18874,4 16579,5
7 2300 2120
1500
1 1180,5 1458,5
1708
8 3480,5 3578,5
3208
4 270 240
720
1 0 0
0
5 270 240
720
2 1117 1145
1064
2 21681 31166 23182
1 627 510
495
5 23425 32821 24741
9 9050 14739
9756
11 0 329
150
5 0 0
0
25 9050 15068
9906
3 0 0 17460
3 0 0 17460
2 180 28
69
2 1633,5 1232,5
2192
AVRIL
219
588,5
1487,5
0
2295
0
0
46430
46430
75
0
1311
1386
542
0
15189,8
15731,8
1350
1376,5
2726,5
120
0
120
577
20980
435
21992
7435
320
653
8408
0
0
0
3431
MAI
JUIN
JUILLET 2997
394
309 297,5
636,8 1102,5
1151,5
0
5094,3
1794
0
0
0
0
46860 41460
46860 41460
100
61,5
0
240
1153 1037,5
1253
1339
479
407
0
0
14660,3
0
15139,3
407
2750
740
1152,5
1159
3902,5
1899
0
0
280
846
280
846
0
445
9838 16798
435
560
10273 17803
0
0
1292 18758
379
0
1671 18758
0
0
0
0
0
2020
3063
553
2171,5 282 981 1340 4774,5 385 385 44414 44414 92 291 1515 1898 516 261 9433,5 10210,5 3150 1043 4193 0 0 0 736 21813 630 23179 1100 51426 4030 56556 0 0 917 1961,5 AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE NOVEMBRE DECEMBRE 0
581
1220
795
2596
0
0
39744
39744
0
0
0
0
557
0
8082
8639
3195
1009
4204
411
0
411
1384
14394
1170
16948
0
32740
23110,5
55850,5
0
0
1804
1493
843
469
1131,5
795,5
3239
9410
9410
40213
40213
2424,5
337
1491
4252,5
587
128,5
9936
10651,5
4410
1025
5435
0
1840
1840
1245
24684
2145
28074
41316
39056
5856
86228
0
0
2758
1738
685
336,5
1800
0
2821,5
102
102
37412
37412
86,5
0
1759,5
1846
594
128,5
9200,5
9923
2161
967
3128
0
2000
2000
1277
20863
1645
23785
64850
30400
1808
97058
0
0
2864
2964
557
231
1824
0
2612
0
0
39552
39552
85
0
1355,5
1440,5
738
0
11917
12655
2406
700
3106
0
80
80
1535
15948
1627
19110
37010
0
2050
39060
0
0
1376
977
Total général 800 9279 262 4123,5 2168 16243,8 1344 5541 4574 35187,3 8694 18591 8694 18591 37977 450242 37977 450242 111 3276,5 0 868 479 13910 590 18054,5 856 9834 0 518 21201,6 142412,6 22057,6 152764,6 2169 28251 1027,5 13806,5 3196,5 42057,5 0 1761 75 5121 75 6882 1486 12011 13477 234824 1432 11711 16395 258546 0 185256 0 174471 0 37886,5 0 397613,5 1800 19260 1800 19260 1175 13191 2414 23652,5 71
Régions Provinces
Soum
Yagha
Total Sahel Bougouriba
Sud Ouest Ioba
Noumbiel
Total Sud Ouest Total général
Nombre unités JANVIER FEVRIER MARS
AVRIL
laitières 11 1855 1790
2353
3628
3 730 1208
1099
547
18 4398,5 4258,5
5713
7606
1 0 234
98
0
1 72 252
324
216
4 667 1078
412
535
6 739 1564
834
751
130 61119,5 104774,9 128547 107446,3
MAI
JUIN
1518
778
5359
0
196
537
733
90565,1
879
660
4112
0
150
654
804
89222
JUILLET AOUT SEPTEMBRE OCTOBRE NOVEMBRE DECEMBRE 4230 3818
540 830
7648,5 7945
0 0
238 255
667 499
905 754
154163,5 137091,5
7005,5
1022,5
12524
700
150
784
1634
203501
5099
471
11398
0
120
719
839
190312,5
5326
157
7836
0
80
645
725
126176,5
Total général 5490 42991,5 150 8192,5 9229 88027,5 0 1032 325 2378 624 7821 949 11231 105537,1 1498456,9 72
Tableau A26: Transformation de lait (Quantité = litre)
Régions
Provinces
Balé
Banwa
Kossi
Sourou
Cascades
Comoé
Total Cascades
Centre
Kadiogo
Total Centre
Boulgou
Centre Est
Koulpelogo
Kouritenga
Total Centre Est
Bam
Centre Nord
Namentenga
Sanmatenga
Total Centre Nord
Boulkiemdé
Centre Ouest
Sissili
Total Centre Ouest
Bazèga
Centre Sud
Zoundwéogo
Total Centre Sud
Gnagna
Est
Gourma
Tapoa
Total Est
Houet
Hauts Bassins
Kénédougou
Tuy
Total Hauts Bassins
Plateau Central Oubritenga
Total Plateau Central
Oudalan
Séno
Sahel
Soum
Yagha
Total Sahel
Bougouriba
Sud Ouest
Ioba
Noumbiel
Total Sud Ouest
Total général
Boucle du
Mouhoun
Unités
laitières
2
1
5
1
9
3
3
33
33
2
1
2
5
1
1
8
10
7
1
8
4
1
5
2
2
1
5
10
13
2
25
3
3
1
2
12
3
18
1
1
4
6
130
Nombre
livreurs
0
0
0
0
0
0
0
10
10
5
0
102
107
0,
0
5
5
35
0
35
0
0
0
0
0
34
34
0
0
0,00
0
0
0
0
0
0
30
30
0
0
0
0
221
Transformation
lait collecté
9 279,00
4 123,50
16 243,80
5 541,00
35 187,30
18 591,00
18 591,00
450 242,00
450 242,00
3 276,50
868,00
13 910,00
18 054,50
9 834,00
518,00
142 412,60
152 764,60
28 251,00
13 806,50
42 057,50
1 761,00
5 121,00
6 882,00
12 011,00
234 824,00
11 711,00
258 546,00
192 466,00
182 486,50
22 661,00
397 613,50
19 260,00
19 260,00
11 041,00
23 652,50
45 141,50
8 192,50
88 027,50
1 032,00
2 378,00
7 821,00
11 231,00
1 498 456,90
Lait
Pasteurisé
337,00
546,00
5 143,50
0,00
6 026,50
9 304,00
9 304,00
409 914,00
409 914,00
1 328,50
60,00
5 220,00
6 608,50
2 947,00
5,00
65 469,00
68 421,00
23 670,00
7 681,50
31 351,50
0,00
5 119,00
5 119,00
3 787,00
123 796,00
396,00
127 979,00
25 207,00
288,00
371,00
25 866,00
1 200,00
1 200,00
0,00
1 500,50
19 880,00
4 393,50
25 774,00
102,00
1 425,50
1 003,00
2 530,50
720 094,00
Lait caillé
9 007,00
3 578,00
10 693,25
5 610,50
28 888,75
8 800,00
8 800,00
39 611,00
39 611,00
3 157,50
808,00
8 362,00
12 327,50
3 558,00
512,00
70 113,10
74 183,10
4 420,00
5 625,00
10 045,00
411,00
2 157,00
2 568,00
8 218,00
50 720,00
11 314,00
70 252,00
38 866,00
0,00
3 773,00
42 639,00
600,00
600,00
11 041,00
21 162,50
21 632,00
5 087,50
58 923,00
922,00
940,00
6 818,00
8 680,00
357 517,35
Beurre
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
10,25
0,00
0,00
10,25
0,00
0,00
0,00
0,00
99,00
0,00
99,00
0,00
2,00
2,00
0,00
98,00
0,00
98,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
1 168,50
343,50
0,00
1 512,00
8,00
21,50
0,00
29,50
1 750,75
Fromage
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
87,00
87,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
15,00
15,00
0,00
60,00
0,00
60,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
535,00
0,00
535,00
0,00
0,00
0,00
0,00
697,00
73
ANNEXE 4 : ECHANGES COMMERCIAUX
Tableau A27: Les exportations du bétail sur pieds par espèces (unité : tête)
Régions Provinces Asins Balés Kossi Nayala Total Boucle du Mouhoun Comoe Cascades Leraba Total Cascades Centre Kadiogo Total Centre Boulgou Centre Est Koulpelogo Kouritenga Total Centre Est Bam Centre Nord Namentenga Sanmatenga Total Centre Nord Boulkiemde Sanguie Centre Ouest Sissili Ziro Total Centre Ouest Bazega Centre Sud Nahouri Zoundweogo Total Centre Sud Gnagna Gourma Est Komondjari Kompienga Tapoa Total Est Houet Hauts Bassins Kenedougou Tuy Total Hauts Bassins Nord Yatenga Total Nord Oudalan Seno Sahel Soum Yagha Total Sahel Bougouriba Ioba Sud Ouest Noumbiel Poni Total Sud Ouest Total général 40 40 97 5 534 5 631 30 30 178 73 251 5 130 785 5 915 1 826 2 174 2 002 3 3 148 148 14 020 Boucle du Mouhoun Autres espèces
1 1 1 Bovins
4 156 60 80 4 296 7 111 903
8 014 49 254 49 254 5 127 4 443 82 079 91 649 513 4 935 5 448 1 155 3 974 5 726 8 395 19 250 5 711 26 679 6 287 38 677 29 11 078 1 077 47 175 19 772 79 131 66 477 2 165 3 617 72 259 8 620 8 620 6 715 4 581 9 215 2 987 23 498 2 315 4 281 621 2 019 9 236 409 332 Camelins
Caprins Equins 12
923 30 30 935 2 844 212 3 056 86 523 86 523 482 1 531 60 339 62 352 14 12 959 12 973 21 592 24 21 16 51 250 280 250 331 493 10 231 3 567 9 816 7 167 31 274 2 277 26 33 2 336 1
1 7 321 4 847 23 690 13 286 49 144 4 279 494 4 773 33 523 313 Ovins Porcins Volailles 129 901 1 030 2 075 174 2 249 13 106 636 13 106 636 755 4 323 69 243 74 321 711 8 480 2 261 11 452 110 21 10 765 14 10 910 71 95 052 95 123 1 270 9 796 2 935 6 421 7 269 27 691 9 75 284 345 173 9 75 802 4 900 4 900 1 270 2 978 234 7 579 12 061 5 807 207 6 014 22 428 189 47 703 47 703 8 650 8 650 25 330 25 330 2 800 47 210 50 010 38 600 117 38 717 6 371 15 156 171 2 962 9 333 10 096 10 096 171 132 132 189 971 74
Tableau A28: Evolution des exportations au cours de l’année 2008
MOIS
JANVIER
FEVRIER
MARS
AVRIL
MAI
JUIN
JUILLET
AOUT
SEPTEMBRE
OCTOBRE
NOVEMBRE
DECEMBRE
Total général
Autres
espèces
Asins
523
883
1 594
1 733
796
679
818
650
1 268
1 307
1 779
1 990
14 020
1
1
Bovins
Camelins
32 845
25 855
38 610
41 910
40 007
21 504
20 560
19 063
35 085
40 133
46 635
47 125
409 332
2
31
33
Caprins
Equins
19 377
38 676
49 892
51 787
14 532
14 111
31 172
36 391
48 238
51 769
92 140
75 228
523 313
6
7
8
1
22
Ovins
Porcins
18 958
15 399
30 595
28 489
25 059
16 108
27 071
30 786
34 099
34 002
76 449
91 174
428 189
122
34
15
171
Volailles
5 773
3 762
12 333
9 212
13 761
21 375
7 603
9 305
14 757
16 160
28 922
47 008
189 971
Tableau A29 : Principales destinations des exportations du bétail (unité : tête)
Destinations
Benin
Côte d'Ivoire
Ghana
Guinée
Libéria
Mali
Niger
Nigeria
Suisse
Togo
USA
Total général
Asins
Autres
espèces
Bovins
Camelins
121 964
27 370
93 329
500
120
2 803
17 699
132 253
11
12 363
150
1 496
2
1
30
13 294
1
1
14 020
409 332
Caprins
Equins
40 252
74 176
365 761
22
1 344
31 458
5 616
523 313
Porcins
40 361
165 070
186 148
1 445
16 976
2 801
44
15 344
4 706
33
Ovins
22
428 189
55
116
Volailles
2 800
12 260
85 949
47 703
17 919
1 510
21 830
171
189 971
Tableau A30 : Evolution des exportations du bétail de 2003 - 2008(unité : tête)
Années
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Total général
Asins
4 001
15 226
9 513
15 053
14 871
14 020
72 684
Bovins
152 356
165 534
212 660
265 218
357 038
409 332
1 562 138
Caprins
147 733
180 346
254 642
315 678
404 483
523 313
1 826 195
Equins
9
2
8
8
24
22
73
Ovins
111 123
183 978
304 224
340 726
340 350
428 189
1 708 590
75
Tableau A31 : Evolution des exportations de bovins par destination (unité : tête)
Destinations
Autres
Benin
Cameroun
Côte d'Ivoire
Gabon
Ghana
Guinée
Libéria
Mali
Niger
Nigeria
Sénégal
Togo
Total général
2003
544
15 526
2004
3 325
8 355
2005
8 992
10 638
2006
13 600
552
76 769
40 276
43 984
37 606
53 757
90 559
125 738
50
466
3 361
29 954
625
6 172
38 868
827
5 585
34 926
9 432
150 254
14 156
162 979
17 149
204 238
2 535
13 863
60 275
108
8 167
265 161
57
16 869
2007
9 643
62 435
51
28 623
12
111 523
27
1 329
11 973
118 566
38
12 818
357 038
2008
121 964
27 370
93 329
500
120
2 803
17 699
132 253
13 294
409 332
Tableau A32 : Evolution des exportations d’ovins par destination (unité : tête)
Destinations
Autres
Benin
Côte d'Ivoire
Ghana
Mali
Niger
Nigeria
Sénégal
Suisse
Togo
Total général
2003
2004
12 184
70 876
70 623
333
8 687
827
2005
3056
14 327
131 053
130 058
494
12 874
250
2006
50
22 918
119 234
167 834
1 093
9 961
7 122
12 931
10 743
75 773
79
6 813
510
3 816
110 665
12 897
177 237
12 112
301 196
12 514
340 676
2007
2008
25 979
137 046
139 034
2 066
12 291
3 500
150
40 361
165 070
186 148
1 445
16 976
2 801
20 284
340 350
44
15 344
428 189
Tableau A33 : Evolution des exportations de caprins par destination (unité : tête)
Destinations
Autres
Benin
Cameroun
Côte d'Ivoire
Gabon
Ghana
Guinée
Mali
Niger
Nigeria
Togo
Total général
2003
2004
34 681
24 341
2005
11 211
20 931
4 296
28 543
45 381
98 414
95 456
67
6 465
301
3 074
147 298
469
9 195
223
3 916
162 143
154 405
204
391
15 635
2 143
4 341
248 554
2006
100
27 690
600
35 761
30
231 219
788
14 651
1 602
3 237
315 578
2007
2008
26 276
40 252
42 766
74 176
304 644
365 761
1 355
19 671
1 189
8 582
404 483
1 344
31 458
5 616
4 706
523 313
76
Tableau A34 : Certificats vétérinaires internationaux pour les viandes des animaux domestiques
Produits
Espèce
Produit Indicateur
Quantité
Langue
Poids (kg)
Nb Certif
Quantité
Pattes
Poids (kg)
Nb Certif
Quantité
Filets
Poids (kg)
Nb Certif
Quantité
Rognons Poids (kg)
Bovins
Nb Certif
Quantité
Queues
Poids (kg)
Nb Certif
Quantité
Autres:
Poids (kg)
viande
Nb Certif
Quantité
TOTAL
Poids (kg)
Nb Certif
Quantité Carcasse Poids (kg) Nb Certif Quantité Gigot Poids (kg) Nb Certif Ovins Quantité Autres: Poids (kg) Nb Certif Quantité TOTAL Poids (kg) Nb Certif Quantité Lapins Poids (kg) Nb Certif Quantité Autres: Porc Poids (kg) Nb Certif Quantité TOTAL Poids (kg) Nb Certif Janv
Fév
5
2
2
166
115
7
16
8
1
72
70
8
105
45
5
13
8
76
93
5
17
19
2
27
3
263
245
18
432 3 512 207 37
1
207
179
16
361
2 848
214
2 11
2 6
1 434 372
3 514 2 854
208 214
18 10
16 6
1 715 589
3 775 3 039
227 230
Mars
10
2
203
181
10
23
5
10
3
1
75
119
8
115
4
321
425
23
434
3 480
281
16
18
3
450
3 498
284
80
53
13
3
851
3 979
320
Avr
Mai
Trim1
4
5
15
2
5
4
1
2
146
157
441
131
139
366
5
12
25
17
62
144
9
39
58
1
6
10
23
5
11
1
89
61
168
153
82
231
3
7
15
10
11
0
31
32
179
1
1
8
791
266
306
849
326
302
57
10
21
1 227
423
406
9 840 3 385
3 249
702
242
152
0
10
7
0
33
14
0
1
2
29 16
26 9
4 1 256
433
429
9 866 3 418
3 272
706
243
154
108
2
2
75
2
2
14
1 0
1 3
8 0
1 2 155
702
737
10 793 3 754
3 576
777
255
175
Juin
115
108
10
20
12
1
28
46
1
4
81
2
167
247
14
340
4 520
204
3
7
1
343
4 527
205
7
4
3
54
520
4 832
219
RESULTATS
Juil
Août
2
50
9
2
50
7
1
2
1
86
208
418
75
159
378
13
78
27
2
36
99
1
22
60
1
3
2
10
5
0
125
89
178
114
83
281
18
13
11
1
25
5
26
144
1
4
739
215
384
875
197
340
45
34
96
1 169 391
383
11 154 3 128
3 064
598 246
147
20 2
54 8
4 16 2
10
9 11
2
0 6 1 205 393
395
11 217 3 139
3 074
602 252
147
11 5
5
8 5
6
1 2 4 1 62 13 1 1 1 959 614
784
12 162 3 354
3 420
649 289
243
Sept
Trim2
160
90
6
54
25
69
46
2
283
161
8
352
2 650
178
352
2 650
178
10
9
1
1
5
6
646
2 825
193
Trim3
52
52
3
454
324
97
92
48
4
0
0
0
283
243
33
1
31
1
882
698
138
1 126
8 842
571
2
8
0
12
13
6
1 140
8 863
577
20
20
3
2
18
7
2 044
9 599
725
Oct
4
1
1
103
62
10
Nov
241
170
15
30
12
Déc
18
14
3
117
108
6
20
18
3
12
3
1
119
61
126
84
80
119
13
10
7
6
33
10
5
5 201
2
3
244
365
291
155
5 463
259
27
28
19
253
288
289
2 024
2 304
2 312
145
147
194
4 7
5 16
1 3
30 15 1 257
318
296
2 029
2 319
2 328
146
148
197
7 9
6 12
1 1
2
32
2
508
683
598
2 190
7 782
2 631
174
176
219
Trim4 TOTAL
22
98
15
78
4
10
461
1 774
340
1 408
31
180
50
385
30
196
3
15
12
45
3
19
1
2
306
935
283
1 038
30
89
49
75
5 206
5 560
5
18
900
3 312
5 877
8 299
74
314
830 4 352 6 640 36 476 486 2 357 11 33 21 83 4 8 30 87 15 63 1 11 871 4 472 6 676 36 622 491 2 376 16 155 18 121 2 20 2 8 32 115 2 10 1 789 7 947 12 603 45 157 569 2 720 77
Tableau A35 : Certificats de salubrité pour exportation des cuirs et peaux
N°
Mois
1
2
3
Janvier
Février
Mars
4
5
6
Avril
Mai
Juin
7
8
9
Juillet
Août
Septembre
10
11
12
Octobre
Novembre
Décembre
Nb
Cert
TRIM1
TRIM2
TRIM3
TRIM4
TOTAL 2008
5
8
12
25
3
6
11
20
7
1
1
9
2
5
5
12
66
Bovins
Nombre
Poids
100
250
138
280
102
255
340
785
0
0
0
0
0
0
0
0
10
0
200
160
150
120
360
280
300
240
0
0
400
300
700
540
1 400
1 605
Ovins
Nombre
286 900
0
38 664
325 564
175 650
18 264
198 600
392 514
71 411
0
0
71 411
0
0
91 802
91 802
881 291
Poids
129 702
0
18 409
148 111
72 425
7 900
89 730
170 055
37 756
0
0
37 756
0
0
40 178
40 178
396 100
Caprins
Nombre
Poids
39 300
18 322
351 709
127 421
204 603
109 105
595 612
254 848
79 122
1 870
206 200
90 687
583 700
218 371
869 022
310 928
279 930
55 422
0
0
0
0
279 930
55 422
0
0
133 173
54 657
0
0
133 173
54 657
1 877 737
675 855
TOTAL
Nombre
326 300
351 847
243 369
921 516
254 772
224 464
782 300
1 261 536
351 351
200
150
351 701
300
133 173
92 202
225 675
2 760 428
Poids
148 274
127 701
127 769
403 744
74 295
98 587
308 101
480 983
93 178
160
120
93 458
240
54 657
40 478
95 375
1 073 560
Tableau A36 : Importation d’oiseaux d’un jour et des OAC (Poste de Contrôle Vétérinaire de Ouagadougou- Aéroport)
N° MOIS 1 Janvier 2 Février 3 Mars TRIM1 4 Avril 5 Mai 6 Juin TRIM2 7 Juillet 8 Août 9 Septembre
TRIM3 10 Octobre 11 Novembre
12 décembre TRIM4 TOTAL 2008 Nombre AUTAURISATION 5 9 9 23 6 9 4 19 5 10 8 23 10 7 6 23 88 ORIGINE Sngl, Frce
Sngl, Frce
Sngl, Frce, Belg
Sngl, Frce
Sngl, Frce, Belg
Sngl, Frce, Belg
Sngl, Frce
Sngl, Frce
Sngl, Frce,Mali
DESIGNATION
Reproducteurs Pintadeaux Dindonneaux
Poussin chair
Poussins ponte
4 000
3 000
100 270
2 700
17 900
4 600
4 125
21 435
0
4 700
0
270
10 825
42 335
250 4 000
10 000
100 5 600
15 350
440
1 400
30 000
0
350
0
440
11 000
55 350
600 2 000
22 508
200
660
7 200
16 100
2 000
1 000
4 000
33 560
0
2 600
1 200
660
13 200
72 168
100
2 000
4 000
29 700
2 300
14 600
48 000
3 000
10 100
48 000
100
2 000
0
9 300
54 400
48 000
7 750
3 200
1 370
44 325
224 253
OAC
TOTAL VOLAILLE 7 000 20 970 30 160 58 130 14 250 21 541 31 840 67 631 25 108 24 160 40 560 89 828 35 800 16 900 13 100 65 800 281389 Sngl : Sénégal ; Frce : France ; Belg : Belgique (Sources : Direction Générale des Services Vétérinaires)
78
Tableau A37 : Importation d’animaux
NOM_PAYS Asins Bovins Benin 23
France Niger 6308 Nigeria 47
Total général 6308 70
Canins Caprins 5 Equins 31
5
Ovins 13 31
13 Volailles 12
147 147
12
79
ANNEXE 5 : COMMERCIALISATION DU BETAIL DANS LES MARCHES
LOCAUX
Tableau A38 : Offres et ventes mensuelles des bovins en 2008
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
OUAGA ABATTOIR
Offres
Ventes
%
2 100
1 414
67
1 957
1 329
68
2 145
1 527
71
2 769
2 057
74
2 296
1 803
79
1 958
1 156
59
1 601
1 014
63
1 873
1 391
74
1 893
1 282
68
1 989
1 353
68
1 971
1 252
64
2 464
1 761
71
25 016
17 339
69
FADA N’GOURMA
Offres
Ventes
%
5 994
1 964
33
5 190
2 026
39
6 084
2 529
42
4 633
1 649
36
4 158
1 339
32
4 443
2 002
45
4 963
2 205
44
6 944
2 894
42
7 974
3 925
49
9 107
4 516
50
10 626
5 183
49
7 070
3 739
53
BOBO ABATTOIR
Offres
Ventes
%
2 116
1 884
89
2 053
1 790
87
2 117
1 857
88
1 679
1 547
92
1 820
1 645
90
1 783
1 614
91
2 271
2 009
88
2 572
2 311
90
2 881
2 450
85
1 688
1 423
84
2 001
1 751
88
1 955
1 640
84
24 936
21 921
BOBO COLMA
Offres
Ventes
2 298
1 649
2 084
1 786
1 743
1 443
1 942
1 754
575
556
774
738
1 643
1 419
2 332
1 923
5 528
4 257
3 511
3 042
3 414
3 040
3 146
2 657
%
72
86
83
90
97
95
86
82
77
87
89
84
88
28 990
24 264
84
POUYTENGA
Offres
Ventes
12 821
8 049
12 707
7 727
17 007
9 180
20 282
9 341
20 306
9 576
14 720
7 618
8 515
4 338
6 378
3 027
6 876
3 093
8 511
4 695
13 113
7 633
14 657
7 080
%
63
61
54
46
47
52
51
47
45
55
118
48
Offres
6 825
4 617
4 751
5 682
3 820
3 487
4 055
3 800
5 080
7 143
8 270
8 649
DJIBO
Ventes
6 077
4 155
4 232
5 081
3 313
3 030
3 485
3 250
4 492
6 047
7 473
7 779
%
89
90
89
89
87
87
86
86
88
85
90
90
77 186
33 971
44
155 893
81 357
52
66 179
58 414
88
Offres
4 708
8 323
8 313
8 608
10 102
3 729
1 894
1 830
1 558
4 288
6 880
10 361
KAYA
Ventes
2 732
5 724
5 469
5 678
6 818
2 555
1 173
1 132
949
2 703
3 780
6 289
%
58
69
66
66
67
69
62
62
61
63
55
61
Offres
4 210
3 731
2 911
3 411
3 293
2 707
2 501
2 537
2 818
2 271
3 910
4 260
YOUBA
Ventes
3 015
2 558
1 939
1 905
1 834
1 269
1 731
1 765
2 034
1 686
2 931
3 155
%
72
69
67
56
56
47
69
70
72
74
75
74
Offres
419
447
484
432
505
336
246
212
272
244
566
631
YILOU
Ventes
348
368
398
360
423
261
195
168
188
178
421
444
%
83
82
82
83
84
78
79
79
69
73
74
70
70 594
45 002
64
38 560
25 822
67
4 794
3 752
78
80
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
GOROM-GOROM
Offres
Ventes
%
2 136
1 174
55
1 755
999
57
1 416
836
59
1 481
867
59
1 642
1 162
71
1 039
776
75
1 444
965
67
1 744
1 018
58
1 619
1 072
66
1 670
940
56
2 505
1 269
51
1 112
731
66
19 563
11 809
NADIABONLY
Offres
Ventes
777
628
909
790
485
367
548
375
313
208
472
342
1 066
928
1 154
962
1 330
1 171
759
685
725
569
627
561
9 165
7 586
60
Offres
1 428
1 289
1 427
1 126
851
843
697
1 482
1 142
1 338
1 518
1 239
BENA
Ventes
565
426
492
392
261
407
239
615
411
483
642
468
%
40
33
34
35
31
48
34
42
36
36
42
38
Offres
277
180
153
272
245
168
296
441
701
1 200
848
502
TÔ
Ventes
267
172
141
257
212
137
248
402
620
1 132
787
441
%
96
96
92
94
87
82
84
91
88
94
93
88
14 380
5 401
38
5 283
4 816
91
%
81
87
76
68
66
72
87
83
88
90
78
89
83
81
Tableau A39 : Offres et ventes mensuelles des ovins en 2008
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
3 573
1 588
3 070
1 361
2 993
1 238
2 649
1 039
2 863
1 175
2 666
1 089
4 357
1 126
2 596
1 008
2 453
1 087
2 749
934
3 141
1 282
3 921
1 668
37 031
14 595
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
4 219
2 387
4 550
2 624
4 519
2 561
5 248
2 779
5 568
3 189
5 081
2 826
5 521
3 058
5 030
2 833
5 449
2 800
3 372
1 933
4 715
2 572
4 410
2 492
57 682
32 054
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
1 773
1 152
1 554
1 099
2 261
1 707
1 750
1 129
1 829
1 140
1 987
1 366
2 022
1 398
2 284
1 435
2 067
1 036
1 500
686
5 664
3 062
2 411
1 361
27 102
16 571
%
44
44
41
39
41
41
26
39
44
34
41
43
39
%
57
58
57
53
57
56
55
56
51
57
55
57
56
%
65
71
76
65
62
69
69
63
50
46
54
56
61
OUAGA TANGHIN
Ovins « sahéliens »
Offres
Ventes
%
4 412
2 198
50
3 874
1 691
44
3 784
1 691
45
3 154
1 434
45
3 511
1 555
44
3 360
1 382
41
3 562
1 533
43
3 039
1 367
45
3 136
1 438
46
3 462
1 399
40
4 145
1 852
45
6 193
3 179
51
45 632
45
82 663
BOBO ABATTOIR
Offres
Ventes
%
-
Offres
4 219
4 550
4 519
5 248
5 568
5 081
5 521
5 030
5 449
3 372
4 715
4 410
-
20 719
Offres
7 985
6 944
6 777
5 803
6 374
6 026
7 919
5 635
5 589
6 211
7 286
10 114
-
-
FADA N’GOURMA
Offres
Ventes
%
-
-
-
57 682
Offres
1 773
1 554
2 261
1 750
1 829
1 987
2 022
2 284
2 067
1 500
5 664
2 411
27 102
Total ovins
Ventes
3 786
3 052
2 929
2 473
2 730
2 471
2 659
2 375
2 525
2 333
3 134
4 847
35 314
Total ovins
Ventes
2 387
2 624
2 561
2 779
3 189
2 826
3 058
2 833
2 800
1 933
2 572
2 492
32 054
Total ovins
Ventes
1 152
1 099
1 707
1 129
1 140
1 366
1 398
1 435
1 036
686
3 062
1 361
16 571
%
94
88
86
85
85
82
69
84
90
74
86
94
43
%
57
58
57
53
57
56
55
56
51
57
55
57
56
%
65
71
76
65
62
69
69
63
50
46
54
56
61
82
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
8 481
5 319
6 563
4 355
7 493
4 627
8 313
5 174
8 309
5 386
8 060
5 439
6 261
4 141
7 504
5 460
8 340
5 618
16 954
6 343
13 461
8 422
15 202
10 570
%
63
66
62
62
65
67
66
73
67
37
63
70
Total
114 941
62
Mois
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
70 854
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
-
-
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
694
560
1 438
1 172
1 637
1 280
1 568
1 206
2 195
1 734
1 303
1 092
1 261
1 030
1 066
905
758
576
1 215
1 010
1 613
1 160
4 397
3 377
19 145
15 102
%
-
%
81
82
78
77
79
84
82
85
76
83
72
77
79
POUYTENGA
Offres
Ventes
%
6 240
4 164
67
5 091
3 590
71
5 024
3 257
65
6 161
3 950
64
6 018
4 105
68
6 596
4 637
70
5 856
3 958
68
7 261
5 149
71
9 292
6 282
68
11 009
7 871
72
17 463
11 449
66
13 953
9 706
70
Offres
14 721
11 654
12 517
14 474
14 327
14 656
12 117
14 765
17 632
27 963
30 924
29 155
Total ovins
Ventes
9 483
7 945
7 884
9 124
9 491
10 076
8 099
10 609
11 900
14 214
19 871
20 276
%
64
68
63
63
66
69
67
72
67
51
64
70
68
214 905
138 972
65
DJIBO
Offres
Ventes
%
5 580
4 857
87
4 900
4 349
89
4 348
3 737
86
5 361
4 694
88
3 674
3 220
88
3 625
3 085
85
4 350
3 840
88
3 787
3 322
88
4 694
4 149
88
5 796
5 108
88
6 677
6 062
91
5 845
5 095
87
Offres
5 580
4 900
4 348
5 361
3 674
3 625
4 350
3 787
4 694
5 796
6 677
5 845
Total ovins
Ventes
4 857
4 349
3 737
4 694
3 220
3 085
3 840
3 322
4 149
5 108
6 062
5 095
%
87
89
86
88
88
85
88
88
88
88
91
87
99 964
58 637
68 118
88
58 637
KAYA
Offres
Ventes
%
812
584
72
1 660
1 170
70
1 672
1 185
71
1 839
1 260
69
2 637
1 814
69
1 659
1 183
71
1 415
1 018
72
1 675
1 126
67
1 043
725
70
1 754
1 257
72
2 839
1 735
61
3 102
2 135
69
Offres
1 506
3 098
3 309
3 407
4 832
2 962
2 676
2 741
1 801
2 969
4 452
7 499
22 107
51 518
15 192
69
41 252
51 518
Total ovins
Ventes
1 144
2 342
2 465
2 466
3 548
2 275
2 048
2 031
1 301
2 267
2 895
5 512
30 294
88
%
76
76
74
72
73
77
77
74
72
76
65
74
73
83
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
2 430
1 875
2 248
1 641
2 395
1 942
2 458
1 634
2 482
1 758
2 478
1 973
2 358
1 812
2 694
2 116
3 146
2 617
2 689
2 234
4 696
3 682
4 095
3 188
34 169
26 472
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
3 549
3 404
2 919
2 797
2 779
2 596
2 629
2 502
3 409
3 150
2 848
2 431
2 866
2 470
3 050
2 480
3 321
2 650
3 010
2 444
4 230
3 303
4 832
3 641
39 442
33 868
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
-
-
%
77
73
81
66
71
80
77
79
83
83
78
78
77
%
96
96
93
95
92
85
86
81
80
81
78
75
86
%
-
YOUBA
Offres
Ventes
%
2 477
1 860
75
2 536
1 430
56
1 990
1 350
68
2 404
1 306
54
2 476
1 483
60
2 241
1 543
69
2 294
1 725
75
2 354
1 870
79
2 575
1 994
77
2 112
1 648
78
8 203
6 252
76
3 446
2 646
77
35 108
72
69 277
YILOU
Offres
Ventes
%
290
266
92
219
219
100
257
249
97
232
225
97
231
220
95
270
227
84
289
280
97
344
295
86
547
358
65
579
304
53
701
377
54
429
351
82
Offres
3 839
3 138
3 036
2 861
3 640
3 118
3 155
3 394
3 868
3 589
4 931
5 261
4 388
25 107
Offres
4 907
4 784
4 385
4 862
4 958
4 719
4 652
5 048
5 721
4 801
12 899
7 541
77
43 830
GOROM - GOROM
Offres
Ventes
%
1 531
970
63
1 254
846
67
1 597
1 004
63
1 415
762
54
2 121
1 234
58
1 306
860
66
2 308
1 301
56
2 443
1 328
54
2 332
1 187
51
1 844
1 224
66
2 205
1 089
49
1 070
717
67
Offres
1 531
1 254
1 597
1 415
2 121
1 306
2 308
2 443
2 332
1 844
2 205
1 070
21 426
3 371
12 522
58
21 426
Total ovins
Ventes
3 735
3 071
3 292
2 940
3 241
3 516
3 537
3 986
4 611
3 882
9 934
5 834
51 579
Total ovins
Ventes
3 670
3 016
2 845
2 727
3 370
2 658
2 750
2 775
3 008
2 748
3 680
3 992
37 239
Total ovins
Ventes
970
846
1 004
762
1 234
860
1 301
1 328
1 187
1 224
1 089
717
12 522
%
76
64
75
60
65
75
76
79
81
81
77
77
74
%
96
96
94
95
93
85
87
82
78
77
75
76
85
%
63
67
63
54
58
66
56
54
51
66
49
67
58
84
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
534
397
769
498
1 034
676
1 083
642
793
532
1 227
922
807
661
1 199
909
745
554
972
649
1 577
960
875
615
11 615
8 015
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
845
750
418
362
452
372
496
430
534
431
502
413
802
661
1 036
899
1 553
1 415
1 682
1 530
3 548
3 105
2 302
2 084
14 170
12 452
Ovins « mossi »
Offres
Ventes
423
339
491
410
287
206
471
357
322
251
325
262
471
383
351
295
516
419
330
262
549
486
271
221
4 807
3 891
%
74
65
65
59
67
75
82
76
74
67
61
70
69
%
89
87
82
87
81
82
82
87
91
91
88
91
88
%
80
84
72
76
78
81
81
84
81
79
89
82
81
BENA
Offres
Ventes
%
-
-
-
TÔ
Ovins « sahélien »
Offres
Ventes
%
-
-
-
NADIABONLY
Offres
Ventes
%
17
9
53
7
3
43
3
2
67
17
11
65
34
22
65
70
44
63
97
66
68
245
157
64
Offres
534
769
1 034
1 083
793
1 227
807
1 199
745
972
1 577
875
11 615
Offres
845
418
452
496
534
502
802
1 036
1 553
1 682
3 548
2 302
14 170
Offres
440
498
290
488
356
395
568
351
516
330
549
271
5 052
Total ovins
Ventes
397
498
676
642
532
922
661
909
554
649
960
615
8 015
Total ovins
Ventes
750
362
372
430
431
413
661
899
1 415
1 530
3 105
2 084
12 452
Total ovins
Ventes
348
413
208
368
273
306
449
295
419
262
486
221
4 048
%
74
65
65
59
67
75
82
76
74
67
61
70
69
%
89
87
82
87
81
82
82
87
91
91
88
91
88
%
79
83
72
75
77
77
79
84
81
79
89
82
80
85
Tableau A40 : Offres et ventes mensuelles des caprins
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
4 610
3 706
80
3 670
2 668
73
3 711
2 728
74
3 245
2 464
76
3 828
2 876
75
3 528
2 736
78
3 989
3 037
76
3 053
2 417
79
2 838
2 193
77
3 133
2 489
79
2 962
2 356
80
2 617
1 972
75
41 184
31 642
77
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
3 803
2 417
64
3 655
2 316
63
3 565
2 381
67
4 535
2 742
60
5 786
3 395
59
7 086
3 776
53
5 298
3 521
66
5 324
3 244
61
5 213
3 121
60
3 156
1 901
60
3 858
2 590
67
2 960
1 980
67
54 239
33 384
62
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
1 848
1 429
77
1 205
1 018
84
2 095
1 600
76
2 143
1 502
70
2 412
1 753
73
2 461
1 810
74
1 954
1 495
77
1 598
1 135
71
1 798
1 145
64
985
638
65
2 313
1 625
70
1 631
1 171
72
22 443
16 321
73
OUAGA TANGHIN
Caprins « sahéliens »
Offres
Ventes
%
5 676
4 712
83
5 159
4 060
79
4 544
3 616
80
4 330
3 199
74
5 231
4 378
84
4 472
3 624
81
5 041
4 121
82
4 006
3 336
83
3 803
3 343
88
4 258
3 579
84
3 219
2 676
83
4 014
3 180
79
53 753
43 824
82
BOBO ABATTOIR
Offres
Ventes
%
-
-
-
FADA N’GOURMA
Offres
Ventes
%
-
-
-
Total caprins
Offres
Ventes
10 286
8 418
8 829
6 728
8 255
6 344
7 575
5 663
9 059
7 254
8 000
6 360
9 030
7 158
7 059
5 753
6 641
5 536
7 391
6 068
6 181
5 032
6 631
5 152
94 937
75 466
Total caprins
Offres
Ventes
3 803
2 417
3 655
2 316
3 565
2 381
4 535
2 742
5 786
3 395
7 086
3 776
5 298
3 521
5 324
3 244
5 213
3 121
3 156
1 901
3 858
2 590
2 960
1 980
54 239
33 384
Total caprins
Offres
Ventes
1 848
1 429
1 205
1 018
2 095
1 600
2 143
1 502
2 412
1 753
2 461
1 810
1 954
1 495
1 598
1 135
1 798
1 145
985
638
2 313
1 625
1 631
1 171
22 443
16 321
%
82
76
77
75
80
80
79
81
83
82
81
78
79
%
64
63
67
60
59
53
66
61
60
60
67
67
62
%
77
84
76
70
73
74
77
71
64
65
70
72
73
86
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
9 148
6 296
69
7 806
5 631
72
8 705
6 213
71
10 095
6 913
68
10 631
7 309
69
10 387
7 661
74
8 534
5 940
70
8 477
6 253
74
8 360
6 003
72
7 907
5 493
69
7 615
5 480
72
15 992
10 551
66
Total
113 657
Mois
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
79 743
70
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
-
-
-
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
656
556
85
1 357
1 166
86
1 360
1 175
86
1 306
1 131
87
2 425
1 972
81
1 466
1 278
87
1 208
1 106
92
1 013
911
90
765
647
85
848
822
97
1 329
1 046
79
2 157
1 757
81
15 890
13 567
85
POUYTENGA
Offres
Ventes
%
6 283
4 693
75
6 036
4 240
70
6 051
4 387
73
6 132
4 330
71
7 159
5 133
72
7 140
4 843
68
5 746
4 115
72
8 220
5 781
70
8 615
6 078
71
10 654
7 698
72
9 227
6 562
71
12 983
8 533
66
94 246
66 393
70
Total caprins
Offres
Ventes
15 431
10 989
13 842
9 871
14 756
10 600
16 227
11 243
17 790
12 442
17 527
12 504
14 280
10 055
16 697
12 034
16 975
12 081
18 561
13 191
16 842
12 042
28 975
19 084
%
71
71
72
69
70
71
70
72
71
71
71
66
207 903
70
146 136
DJIBO
Offres
Ventes
%
10 630
9 885
93
10 260
9 670
94
9 272
8 684
94
9 953
9 108
92
8 260
7 692
93
7 832
7 270
93
7 410
6 798
92
6 160
5 692
92
7 749
6 977
90
12 750
11 804
93
12 357
11 488
93
12 294
11 458
93
Total caprins
Offres
Ventes
10 630
9 885
10 260
9 670
9 272
8 684
9 953
9 108
8 260
7 692
7 832
7 270
7 410
6 798
6 160
5 692
7 749
6 977
12 750
11 804
12 357
11 488
12 294
11 458
%
93
94
94
92
93
93
92
92
90
93
93
93
114 927
114 927
93
106 526
93
KAYA
Offres
Ventes
%
443
348
79
866
628
73
638
476
75
401
339
85
535
449
84
443
338
76
550
433
79
799
581
73
472
364
77
905
738
82
687
513
75
813
628
77
7 552
5 835
77
106 526
Total caprins
Offres
Ventes
1 099
904
2 223
1 794
1 998
1 651
1 707
1 470
2 960
2 421
1 909
1 616
1 758
1 539
1 812
1 492
1 237
1 011
1 753
1 560
2 016
1 559
2 970
2 385
23 442
19 402
%
82
81
83
86
82
85
88
82
82
89
77
80
83
87
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
1 152
1 152
100
1 111
1 077
97
1 115
1 053
94
1 092
1 023
94
1 407
1 359
97
1 464
1 422
97
1 329
1 317
99
1 295
1 257
97
2 040
1 968
96
1 280
1 250
98
2 029
1 977
97
2 238
2 199
98
17 552
17 054
97
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
4 553
4 191
92
3 811
3 760
99
3 663
3 395
93
3 886
3 682
95
4 589
4 033
88
3 762
3 196
85
4 143
3 595
87
4 443
3 732
84
3 880
3 286
85
3 903
3 166
81
4 089
3 339
82
4 378
3 518
80
49 100
42 893
87
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
-
-
-
YOUBA
Offres
Ventes
%
2 770
2 637
95
2 805
2 611
93
2 686
2 446
91
2 876
2 542
88
3 163
2 797
88
3 347
3 042
91
3 007
2 853
95
3 333
3 010
90
4 169
3 846
92
3 289
3 149
96
4 463
4 234
95
4 235
3 969
94
40 143
37 136
93
YILOU
Offres
Ventes
%
2 644
2 644
100
1 492
1 492
100
1 792
1 582
88
1 300
1 292
99
1 617
1 543
95
1 902
1 498
79
1 679
1 400
83
2 471
2 036
82
2 107
1 700
81
2 317
1 548
67
2 300
1 784
78
3 164
2 375
75
24 785
20 894
84
GOROM - GOROM
Offres
Ventes
%
1 734
1 023
59
1 164
740
64
2 104
1 189
57
1 677
1 023
61
2 431
1 401
58
1 446
1 053
73
2 441
1 205
49
2 980
1 239
42
2 837
1 382
49
1 988
1 225
62
2 710
1 447
53
1 515
885
58
25 027
13 812
55
Total caprins
Offres
Ventes
3 922
3 789
3 916
3 688
3 801
3 499
3 968
3 565
4 570
4 156
4 811
4 464
4 336
4 170
4 628
4 267
6 209
5 814
4 569
4 399
6 492
6 211
6 473
6 168
57 695
54 190
Total caprins
Offres
Ventes
7 197
6 835
5 303
5 252
5 455
4 977
5 186
4 974
6 206
5 576
5 664
4 694
5 822
4 995
6 914
5 768
5 987
4 986
6 220
4 714
6 389
5 123
7 542
5 893
73 885
63 787
Total caprins
Offres
Ventes
1 734
1 023
1 164
740
2 104
1 189
1 677
1 023
2 431
1 401
1 446
1 053
2 441
1 205
2 980
1 239
2 837
1 382
1 988
1 225
2 710
1 447
1 515
885
25 027
13 812
%
97
94
92
90
91
93
96
92
94
96
96
95
94
%
95
99
91
96
90
83
86
83
83
76
80
78
86
%
59
64
57
61
58
73
49
42
49
62
53
58
55
88
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
492
398
81
524
396
76
738
594
80
807
658
82
831
704
85
1 103
960
87
602
527
88
756
638
84
442
356
81
532
426
80
921
718
78
512
459
90
8 260
6 834
83
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
2 168
1 997
92
1 364
1 276
94
1 695
1 473
87
1 598
1 456
91
2 307
2 090
91
1 757
1 603
91
3 150
2 949
94
3 321
3 088
93
4 065
3 873
95
3 499
3 299
94
2 840
2 627
93
2 168
1 982
91
29 932
27 713
93
Caprins « mossi »
Offres
Ventes
%
333
279
84
339
284
84
323
261
81
506
372
74
338
284
84
334
278
83
480
411
86
389
328
84
446
391
88
301
260
86
469
384
82
238
212
89
4 496
3 744
83
BENA
Offres
Ventes
%
-
-
-
TÔ
Offres
Ventes
%
-
-
-
NADIABONLY
Offres
Ventes
%
-
-
-
Total caprins
Offres
Ventes
492
398
524
396
738
594
807
658
831
704
1 103
960
602
527
756
638
442
356
532
426
921
718
512
459
8 260
6 834
Total caprins
Offres
Ventes
2 168
1 997
1 364
1 276
1 695
1 473
1 598
1 456
2 307
2 090
1 757
1 603
3 150
2 949
3 321
3 088
4 065
3 873
3 499
3 299
2 840
2 627
2 168
1 982
29 932
27 713
Total caprins
Offres
Ventes
333
279
339
284
323
261
506
372
338
284
334
278
480
411
389
328
446
391
301
260
469
384
238
212
4 496
3 744
%
81
76
80
82
85
87
88
84
81
80
78
90
83
%
92
94
87
91
91
91
94
93
95
94
93
91
93
%
84
84
81
74
84
83
86
84
88
86
82
89
83
89
Tableau A41 : Offres et ventes mensuelles des asins
FADA N’GOURMA
Offres
Ventes
%
1 335
894
67
1 076
790
73
1 527
957
63
1 232
578
47
1 681
938
56
1 496
730
49
1 080
515
48
712
437
61
681
295
43
460
325
71
815
574
70
605
317
52
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
12 700
Mois
Offres
Janvier
154
Février
366
Mars
320
Avril
381
Mai
618
Juin
517
Juillet
330
Août
278
Septembre
189
Octobre
360
Novembre
280
Décembre
237
Total
4 030
7 350
58
POUYTENGA
Offres
Ventes
1 394
597
1 123
468
1 459
696
2 294
785
2 556
1 089
2 069
873
1 196
406
983
452
1 076
543
1 391
604
1 404
710
1 452
819
18 397
KAYA
Ventes
76
201
155
212
380
276
173
126
99
186
158
126
%
49
55
48
56
61
53
52
45
52
52
56
53
Offres
27
27
22
21
23
18
13
16
25
17
23
31
YILOU
Ventes
26
22
22
21
21
18
13
13
23
16
18
29
%
96
81
100
100
91
100
100
81
92
94
78
94
2 168
54
263
242
92
8 042
%
43
42
48
34
43
42
34
46
50
43
51
56
Offres
318
262
434
555
432
563
317
190
197
211
412
362
DJIBO
Ventes
169
158
235
287
259
320
167
88
121
118
195
181
%
53
60
54
52
60
57
53
46
61
56
47
50
44
4 253
2 298
54
GOROM - GOROM
Offres Ventes
%
126
58 46
149
78 52
102
56 55
91
51 56
103
67 65
66
32 48
146
60 41
143
64 45
128
58 45
96
62 65
182
80 44
93
46 49
1 425
712
50
Offres
70
20
49
117
58
38
26
22
21
81
74
77
BENA
Ventes
5
0
8
10
17
10
3
2
2
7
21
15
%
7
0
16
9
29
26
12
9
10
9
28
19
653
100
15
Tableau A42 : Offres et ventes mensuelles des camelins
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Offres
46
40
40
43
55
94
33
6
16
13
40
31
DJIBO
Ventes
14
12
15
17
24
44
12
1
3
2
16
14
%
30
30
38
40
44
47
36
17
19
15
40
45
457
174
38
GOROM - GOROM
Offres
Ventes
%
42
3
7
27
3
11
8
0
0
7
1
14
29
8
28
13
0
0
33
12
36
11
0
0
20
1
5
19
3
16
34
7
21
12
1
8
255
39
15
Offres
3
1
1
1
KAYA
Ventes
3
1
1
1
%
100
100
100
100
6
6
100
90
Tableau A43 : Offres et ventes mensuelles des poulets
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
FADA N’GOURMA
Offres
Ventes
%
1 706
1 362
80
2 329
1 741
75
3 172
2 170
68
2 581
1 959
76
1 609
1 136
71
804
643
80
1 487
1 228
83
746
576
77
1 843
1 390
75
2 118
1 726
81
2 633
2 126
81
3 665
2 671
73
POUYTENGA
Offres
Ventes
30 187
27 713
31 175
28 472
33 248
30 900
30 381
27 743
33 509
25 448
17 308
15 523
14 460
12 735
16 733
14 612
17 239
14 786
20 359
17 875
19 556
17 249
30 879
27 235
%
92
91
93
91
76
90
88
87
86
88
88
88
Offres
15 360
11 501
10 597
12 779
9 067
10 174
11 246
5 788
7 212
13 000
12 607
15 130
DJIBO
Ventes
15 360
11 501
10 597
12 779
9 067
10 174
11 246
5 788
7 212
13 000
12 607
15 130
%
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
134 461
100
24 693
18 728
76
295 034
260 291
88
134 461
Offres
1 176
2 476
5 598
4 007
6 719
3 313
3 485
3 568
3 623
2 695
3 615
6 958
KAYA
Ventes
1 176
2 476
5 328
4 007
6 719
3 313
3 485
3 568
3 623
2 695
3 615
6 958
%
100
100
95
100
100
100
100
100
100
100
100
100
Offres
5 127
4 365
6 753
5 192
4 882
4 852
4 954
5 844
6 361
5 474
5 364
11 707
YILOU
Ventes
5 127
4 365
6 753
5 192
4 882
4 852
4 954
5 844
6 361
5 474
5 364
11 707
%
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
GOROM - GOROM
Offres
Ventes
%
1 113
854
77
1 094
957
87
1 088
985
91
745
725
97
1 485
1 373
92
972
853
88
1 303
1 174
90
1 344
1 106
82
1 406
1 222
87
1 207
1 025
85
1 249
1 098
88
1 326
1 220
92
47 233
46 963
99
70 875
70 875
100
14 332
12 592
88
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Offres
12 125
8 705
10 615
10 030
10 130
6 933
11 915
13 160
15 705
17 890
11 660
11 975
TÔ
Ventes
12 125
8 703
9 890
9 580
9 910
6 723
11 630
12 100
15 330
17 405
11 000
11 975
%
100
100
93
96
98
97
98
92
98
97
94
100
NADIABONLY
Offres
Ventes
%
425
418
98
1 555
1 497
96
1 986
1 917
97
2 102
2 064
98
3 122
3 048
98
2 067
2 058
100
2 854
2 808
98
1 890
1 562
83
Offres
510
320
160
100
100
830
740
BENA
Ventes
510
320
160
100
100
830
740
%
100
100
100
100
100
100
100
Total
140 843
136 371
97
2 760
2 760
100
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Mois
16 001
15 372
96
91
Tableau A44 : Offres et ventes mensuelles des pintades
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
FADA N’GOURMA
Offres
Ventes
%
2 015
1 693
84
1 849
1 581
86
1 955
1 452
74
1 795
1 444
80
2 032
1 659
82
625
448
72
486
375
77
612
509
83
1 044
821
79
741
543
73
1 065
892
84
2 476
2 048
83
16 695
13 465
YILOU
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Total
Offres
Ventes
%
1 930
2 258
2 828
2 330
2 182
1 598
1 823
1 962
2 305
1 890
1 339
4 077
1 930
2 258
2 828
2 330
2 182
1 598
1 823
1 962
2 305
1 890
1 339
4 077
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
26 522
26 522
100
81
Offres
2 315
834
1 021
1 745
1 306
1 737
1 162
620
757
643
660
1 938
DJIBO
Ventes
2 315
834
1 021
1 745
1 306
1 737
1 162
620
757
643
660
1 938
%
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
Offres
540
1 172
2 968
2 004
4 397
1 463
1 836
1 796
1 787
1 190
2 855
5 147
KAYA
Ventes
540
1 172
2 968
2 004
4 397
1 463
1 836
1 796
1 787
1 190
1 730
5 147
%
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
61
100
14 738
14 738
100
27 155
26 030
96
GOROM - GOROM
Vente
Offres
%
s
1 149
839 73
975
926 95
760
730 96
503
503 100
792
782 99
568
533 94
735
721 98
302
302 100
381
257 67
700
661 94
772
701 91
653
613 94
8 290
7 568
91
POUYTENGA
TÔ
Vente
Vente
Offres
% Offres
s
s
3 588 2 989 83
9 116 7 981 88 2 465 2 408
9 582 8 647 90
4 255 4 135
9 970 8 895 89 3 735 3 460
11 160 10 250 92 5 455 5 045
13 602 11 627 85 2 640 2 620
12 660 11 298 89 3 880 3 755
17 341 16 037 92
5 050 5 050
98
97
93
92
99
97
100
87 019 77 724 89
96
27 480 26 473
%
Tableau A45 : Prix moyens mensuels des bovins de race zébu (FCFA)
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
55 653
58 486
60 924
76 236
58 806
58 056
57 611
56 861
56 653
59 179
54 208
74 403
Prix moyens
60 590
OUAGA ABATTOIR
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
80 181
40 686
217 806
95 000
79 056
43 264
239 722
94 958
99 212
48 712
289 848
101 242
107 181
51 347
332 361
108 681
93 986
48 306
315 000
106 681
99 778
47 597
372 847
100 931
92 222
46 125
350 556
97 792
86 333
46 444
329 722
96 139
95 042
46 181
335 861
101 042
97 410
47 590
359 615
99 256
88 471
43 639
307 500
96 347
89 639
47 806
383 611
100 111
92 376
46 475
319 537
99 848
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
104 736
54 729
117 708
56 417
135 515
70 015
139 542
72 917
126 181
68 750
125 764
56 639
120 319
61 514
116 264
60 236
119 667
62 528
124 090
65 192
115 958
58 486
123 944
67 500
122 474
62 910
92
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
-
Prix moyens
-
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
-
Prix moyens
-
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
54 313
53 875
65 000
62 875
64 333
56 533
53 955
54 909
71 150
68 208
67 955
64 500
Prix moyens
61 467
Taurillon/Génisse
Mauvais
Bon Etat
Etat
-
-
Taurillon/Génisse
Mauvais
Bon Etat
Etat
-
BOBO ABATTOIR
Taureau/Bœuf
Mauvais
Bon Etat
Etat
203 782
200 974
201 872
213 200
199 526
208 526
223 462
243 782
218 462
213 519
218 258
218 409
213 648
-
BOBO COLMA
Taureau/Bœuf
Mauvais
Bon Etat
Etat
194 583
207 556
196 861
208 780
208 438
219 200
234 349
216 125
199 603
237 561
260 286
232 686
-
-
218 002
-
FADA N’GOURMA
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
94 000
46 778
251 917
77 083
96 292
58 313
264 167
87 350
93 700
51 208
289 733
86 133
96 900
44 778
233 750
93 091
103 792
42 545
268 792
88 125
87 367
47 033
198 967
85 467
89 917
49 958
197 625
84 125
90 667
49 214
204 500
93 067
116 833
53 792
250 167
99 542
123 667
69 417
253 750
122 333
123 367
68 533
273 133
117 900
104 708
58 083
236 250
127 583
101 767
53 304
243 563
96 817
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
95 859
48 662
97 513
47 566
96 974
47 421
98 417
44 611
95 732
35 321
100 513
37 551
100 397
45 551
107 487
51 118
104 410
51 692
106 278
49 481
125 517
48 034
100 091
47 318
102 432
46 194
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
110 707
110 136
107 186
100 588
119 357
112 391
121 854
96 153
95 872
105 134
124 381
112 940
109 725
-
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
124 167
40 400
126 273
44 450
124 800
43 750
128 333
44 682
126 500
51 125
118 100
50 733
129 333
59 458
130 233
44 700
139 958
58 708
136 542
87 000
127 861
74 267
129 417
66 167
128 460
55 453
93
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
68 250
72 983
72 717
74 133
77 621
83 650
88 167
91 033
89 741
86 970
84 683
85 403
Prix moyens
81 279
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
56 133
51 917
60 125
59 733
60 292
58 042
59 000
58 875
57 208
45 000
53 083
57 967
Prix moyens
56 448
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
72 467
78 433
72 550
78 617
77 144
82 850
85 000
93 033
85 444
83 537
80 889
86 212
Prix moyens
81 348
POUYTENGA
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
161 233
127 550
316 983
243 033
166 000
128 567
313 433
230 350
175 150
129 500
328 700
252 362
185 200
139 383
335 867
255 050
193 152
146 076
418 348
291 394
193 750
144 917
392 617
281 450
184 000
136 233
367 383
279 100
198 733
153 767
349 017
261 500
199 352
161 704
269 556
218 352
195 379
150 258
289 758
236 773
201 333
163 071
319 200
257 117
209 683
169 033
346 150
275 983
188 580
145 838
337 251
256 872
DJIBO
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
97 667
75 300
213 667
134 633
107 292
77 750
220 167
138 292
113 333
79 625
232 292
136 833
119 833
83 867
231 500
140 267
115 208
78 792
230 417
132 708
132 917
84 417
238 750
140 292
125 833
81 767
230 000
142 933
130 833
85 958
234 333
143 708
126 625
95 167
230 000
137 875
106 042
77 167
227 500
138 958
115 833
80 083
241 667
134 542
121 333
84 367
232 467
139 500
117 729
82 022
230 230
138 378
KAYA
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
161 600
105 700
252 867
163 667
194 433
122 450
298 517
164 750
211 933
116 267
329 333
189 467
216 567
120 383
330 800
202 233
218 800
133 311
331 167
199 789
225 133
137 000
329 500
207 350
203 619
128 409
303 452
188 344
186 776
114 067
262 771
186 586
171 875
99 639
264 611
171 176
168 517
104 567
293 950
182 433
182 852
110 907
330 704
185 963
172 121
108 742
315 485
183 985
192 852
116 787
303 596
185 479
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
142 700
114 917
140 200
112 083
168 033
117 833
179 817
124 383
171 833
125 727
170 283
127 467
155 600
117 717
168 567
130 117
152 458
115 375
153 439
116 712
137 717
108 117
138 467
109 733
156 593
118 348
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
98 800
71 867
105 556
75 056
107 042
75 708
107 833
77 233
105 625
76 542
115 625
78 375
113 833
80 200
108 125
78 917
111 250
79 292
105 625
77 000
97 250
73 083
114 000
75 267
107 547
76 545
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
138 700
86 333
151 867
87 283
162 767
93 867
168 100
95 933
177 467
92 156
184 879
103 133
169 684
107 364
151 474
105 433
169 969
95 639
154 258
96 617
174 056
90 630
172 712
91 652
164 661
95 503
94
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
47 692
52 500
49 688
48 875
52 417
45 385
50 786
57 773
64 889
71 100
71 350
65 842
Prix moyens
56 525
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
47 692
52 500
49 688
48 875
52 417
45 385
50 786
57 773
64 889
71 100
71 350
65 842
Prix moyens
56 525
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
81 667
81 333
69 667
79 958
81 667
85 833
86 333
81 417
82 708
78 583
72 500
86 389
Prix moyens
80 671
YOUBA
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
134 111
75 167
237 621
104 500
138 417
81 362
254 810
114 935
136 208
78 614
253 042
112 413
130 185
77 250
265 917
116 292
137 500
79 310
227 828
114 717
140 778
80 483
225 881
114 609
141 615
80 070
206 625
107 854
145 750
84 050
216 467
110 727
142 679
79 862
203 926
111 019
131 100
72 556
197 981
100 717
128 581
75 114
253 636
101 672
141 061
80 242
252 348
105 468
137 332
78 673
233 007
109 577
YILOU
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
84 917
67 500
177 250
88 967
65 333
196 083
103 000
94 295
61 250
190 100
88 594
60 833
198 750
98 125
55 625
186 136
91 182
48 933
175 304
93 000
46 500
173 824
110 577
49 000
182 200
112 200
222 761
96 729
223 417
115 393
270 093
98 660
218 167
97 720
56 872
201 174
103 000
GOROM - GOROM
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
125 667
89 700
134 333
236 000
125 417
91 667
182 333
266 667
131 792
98 750
188 125
273 750
156 833
103 567
152 500
241 111
140 500
100 833
160 250
254 000
141 250
106 000
191 667
277 250
147 500
111 500
166 429
225 000
134 000
92 500
208 333
132 500
88 056
276 667
137 500
97 556
259 583
124 333
94 667
245 000
145 944
95 278
150 000
276 111
136 936
97 506
165 705
253 289
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
127 500
72 500
140 636
78 100
128 667
76 667
125 962
78 350
127 333
74 633
124 400
74 617
137 556
72 774
136 731
76 741
145 087
79 204
135 353
75 574
128 800
78 242
142 000
77 864
133 335
76 272
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
107 500
52 000
104 000
54 982
111 833
57 017
103 357
51 862
110 700
44 697
40 233
46 583
116 875
53 550
121 600
64 321
123 929
67 440
122 292
69 792
115 846
69 339
113 793
55 985
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
137 067
72 000
130 417
66 250
127 708
71 042
133 125
66 042
137 033
78 500
150 833
65 833
150 667
95 333
149 958
86 818
158 083
78 792
142 500
59 958
158 333
73 125
151 111
66 944
143 903
73 386
95
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
42 813
49 167
51 136
55 909
49 300
53 667
45 292
51 100
57 188
57 682
51 733
59 417
Prix moyens
52 034
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
83 833
75 455
63 063
74 682
65 700
61 308
80 006
82 800
86 833
80 033
69 100
64 500
Prix moyens
73 943
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
70 650
83 917
74 778
74 571
71 063
60 375
76 133
71 667
65 667
80 556
74 167
100 000
75 295
BENA
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
85 500
209 167
122 000
83 045
201 875
120 333
85 867
230 100
97 700
82 083
234 333
91 042
94 083
254 167
102 000
103 700
240 667
94 200
69 542
234 792
106 333
90 800
73 750
233 667
108 591
94 278
246 111
109 063
96 125
253 125
125 357
105 733
277 000
118 182
115 083
265 000
125 682
92 153
73 750
240 000
110 040
TÔ
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
102 375
45 500
193 333
112 650
192 182
116 154
171 900
116 900
47 583
207 933
67 208
116 500
39 875
169 367
67 250
97 243
42 167
161 321
70 500
110 917
43 833
189 676
45 875
133 250
57 500
197 700
76 438
125 367
59 321
189 767
69 357
129 033
43 500
223 133
78 500
113 300
44 500
237 600
77 667
117 000
221 792
81 250
115 891
47 087
196 309
70 449
NADIABONLY
Taurillon/Génisse
Taureau/Bœuf
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
110 818
78 333
196 500
146 250
120 636
88 571
224 318
146 563
115 000
75 000
220 556
145 000
113 269
79 333
194 000
128 700
112 143
79 375
225 714
155 000
113 292
87 722
151 958
111 667
117 567
81 833
227 667
114 042
231 250
124 500
250 667
136 333
286 944
132 500
247 500
161 667
131 944
275 278
156 667
120 170
81 453
227 696
143 939
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
117 500
54 250
103 909
56 500
96 700
48 409
81 333
42 250
115 833
48 091
88 167
46 071
95 958
48 333
112 233
52 917
114 167
56 786
139 167
53 125
133 833
53 333
116 750
57 250
109 629
51 443
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
115 472
64 264
114 000
61 567
106 000
52 417
111 857
40 167
82 385
33 417
71 250
34 500
94 971
37 000
102 933
55 400
114 467
61 233
101 633
57 933
111 733
49 800
114 000
63 167
103 392
50 905
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
133 182
81 545
133 750
85 833
151 429
72 667
106 900
70 313
134 278
61 438
130 625
68 042
148 800
85 167
137 375
69 500
136 333
88 500
168 222
92 222
146 250
92 792
146 944
78 722
139 507
78 895
96
Tableau A46 : Prix moyens mensuels des bovins de race taurine (FCFA)
Mois
Veau/Velle
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
65 833
71 071
67 500
27 167
61 786
59 250
64 083
61 389
51 667
65 000
65 000
-
Prix moyens
59 391
Taurillon/Génisse
Mauvais
Bon Etat
Etat
88 750
85 500
89 167
85 000
88 611
87 069
NADIABONLY
Taureau/Bœuf
Mauvais
Bon Etat
Etat
150 833
154 286
162 500
155 000
157 000
-
-
157 196
Vache
Mauvais
Bon Etat
Etat
85 357
57 500
90 773
59 222
78 200
52 500
56 667
53 750
80 625
43 750
93 667
46 444
95 417
61 389
94 583
42 222
94 583
51 667
87 556
70 000
120 083
57 917
111 667
58 333
-
91 256
54 290
Tableau A47 : Prix moyens mensuels des ovins de race mossi
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Agneau/agnelle
Bon Etat
13 397
13 628
13 346
12 764
12 872
12 722
12 910
13 403
13 028
13 641
13 924
15 941
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
13 465
Agneau/agnelle
Bon Etat
-
OUAGA TANGHIN
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
29 051
19 321
29 167
19 013
29 385
18 628
28 847
19 347
30 410
19 551
30 597
21 875
34 538
18 449
34 181
19 083
34 569
18 597
34 910
19 179
37 333
18 487
41 800
20 966
32 899
19 375
BOBO ABATTOIR
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
22 849
25 744
25 066
25 456
25 744
23 968
23 697
25 397
24 711
25 963
26 485
28 859
25 328
-
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
23 449
8 821
24 064
9 277
29 641
9 212
22 556
9 486
24 372
8 936
25 194
8 972
31 590
8 814
24 708
8 688
23 306
8 746
24 737
9 103
23 125
9 242
23 400
9 094
25 012
9 032
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
14 487
14 263
18 513
14 431
14 869
17 167
14 340
14 692
14 429
14 056
14 591
14 538
15 031
-
97
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Agneau/agnelle
Bon Etat
12 611
14 225
14 942
9 364
11 977
12 130
11 250
10 617
14 875
9 792
28 533
21 250
14 297
Agneau/agnelle
Bon Etat
7 945
10 267
11 563
13 922
8 203
9 038
11 813
9 723
9 569
9 724
9 922
9 083
10 064
Agneau/agnelle
Bon Etat
16 617
17 033
15 625
15 867
16 550
17 225
19 061
16 793
18 500
15 858
16 444
19 402
17 081
FADA N’GOURMA
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
19 542
4 486
17 458
4 642
23 367
4 346
19 208
4 564
20 125
4 517
23 300
4 547
19 042
4 692
20 733
4 327
21 083
4 329
23 333
4 446
53 833
5 333
33 500
5 000
24 544
4 602
POUYTENGA
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
26 533
15 002
29 030
15 382
26 633
15 218
29 467
16 650
27 712
15 964
31 267
17 517
37 533
16 367
31 400
17 308
32 370
18 491
31 045
17 267
31 767
17 635
29 117
15 498
30 323
16 525
KAYA
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
34 767
18 100
31 850
17 231
29 950
14 733
31 200
15 183
34 033
15 478
32 925
16 542
42 992
18 383
39 383
18 600
38 056
17 403
37 742
16 842
39 426
17 065
40 561
19 712
36 074
17 106
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
12 318
4 540
10 977
4 111
13 733
4 500
12 521
4 125
12 229
4 210
12 250
4 403
15 250
4 588
13 800
4 527
15 063
4 258
13 883
4 142
17 800
4 417
14 958
4 642
13 732
4 372
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
13 777
7 628
13 937
7 628
14 368
7 872
14 178
7 802
13 842
7 545
17 922
7 590
13 898
7 803
14 063
7 850
14 161
7 650
14 291
7 755
13 587
7 482
13 450
7 320
14 290
7 660
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
18 650
10 617
18 442
10 607
17 777
10 475
18 075
10 750
18 522
9 522
18 457
9 845
19 594
10 958
18 067
10 433
17 806
10 917
18 317
11 375
17 500
10 681
19 788
11 667
18 416
10 654
98
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Agneau/agnelle
Bon Etat
17 575
17 167
16 802
17 667
16 204
16 375
18 856
17 900
17 117
15 657
17 098
18 318
17 228
Agneau/agnelle
Bon Etat
10 733
13 742
11 853
11 095
11 303
10 595
9 767
11 208
10 767
10 775
11 773
11 282
11 241
Agneau/agnelle
Bon Etat
11 068
11 350
10 409
10 136
10 900
9 786
8 792
10 567
8 944
9 250
10 964
9 875
10 170
YOUBA
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
31 750
15 333
33 589
16 594
31 500
16 423
33 536
16 479
31 963
16 839
32 700
15 393
36 409
19 667
39 383
18 733
38 383
17 797
36 333
16 700
39 227
16 397
40 788
16 111
35 464
16 872
YILOU
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
21 383
7 857
23 017
8 167
25 067
8 682
24 217
8 688
24 667
8 569
23 217
8 500
18 383
8 235
24 017
8 931
24 233
9 200
24 318
8 542
30 000
9 333
26 250
9 422
24 064
8 677
BENA
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
28 417
26 375
25 600
30 917
30 125
26 967
32 500
29 067
30 611
26 583
8 750
31 417
40 375
29 913
8 750
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
22 534
11 556
22 500
11 565
21 806
11 543
22 034
11 298
22 096
11 144
22 034
11 069
21 586
10 991
22 259
11 107
31 500
11 475
21 944
11 954
23 758
11 076
23 227
11 091
23 107
11 322
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
13 612
7 083
17 317
7 317
14 800
8 200
14 433
7 948
14 809
8 139
14 508
7 740
12 633
6 908
14 267
7 575
15 058
7 850
13 556
7 250
15 083
7 808
14 792
7 667
14 572
7 624
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
23 091
10 800
20 208
12 000
21 333
10 375
24 708
10 357
22 417
12 000
23 000
10 364
19 958
9 583
20 967
10 333
21 556
11 000
20 667
11 111
38 067
9 727
23 792
10 313
23 314
10 664
99
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Agneau/agnelle
Bon Etat
10 800
10 007
9 867
10 160
9 330
8 623
9 853
9 657
9 370
8 967
10 720
10 046
9 783
Agneau/agnelle
Bon Etat
10 645
11 992
11 129
12 014
12 278
12 133
11 933
11 417
11 660
12 611
13 375
13 111
12 025
TÔ
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
21 917
37 100
6 918
20 617
6 167
21 233
6 843
21 583
6 717
20 050
5 886
20 486
7 056
22 183
6 875
19 933
6 977
17 923
7 371
24 167
8 596
26 833
8 088
22 836
7 045
NADIABONLY
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
29 727
15 375
32 292
18 414
30 056
14 583
28 917
31 050
13 357
28 227
10 042
25 167
28 000
31 267
37 222
44 375
36 111
31 867
14 354
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
16 403
5 297
17 167
6 363
16 153
6 260
18 430
7 140
16 870
6 510
16 170
5 670
16 306
6 400
18 650
6 668
16 800
6 593
20 567
8 917
23 100
7 677
16 188
7 225
17 734
6 727
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
16 750
7 677
18 695
9 242
17 438
9 250
19 143
7 896
18 750
7 417
15 944
6 333
19 300
8 677
18 333
7 938
17 533
8 033
18 056
9 439
31 458
8 688
17 000
8 500
19 033
8 257
Tableau A48 : Prix moyens mensuels des ovins de race sahélienne
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Agneau/agnelle
Bon Etat
21 641
22 154
20 987
21 069
26 026
22 764
23 769
24 042
23 917
25 308
26 258
28 788
23 893
OUAGA TANGHIN
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
56 859
26 615
55 577
26 250
56 987
24 487
55 292
22 583
55 269
23 705
56 056
25 569
59 628
26 410
59 583
28 333
62 167
29 069
65 910
30 282
73 403
30 708
82 851
31 912
61 632
27 160
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
32 385
12 051
31 756
12 128
32 000
12 295
30 528
11 347
32 000
11 647
32 764
12 597
33 846
12 603
35 375
13 208
35 556
13 625
35 359
13 154
37 846
13 583
36 603
13 531
33 835
12 648
100
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Agneau/agnelle
Bon Etat
11 863
12 503
15 040
14 875
14 305
15 625
14 753
17 050
17 019
17 576
19 467
16 900
15 581
Agneau/agnelle
Bon Etat
14 933
15 829
14 729
17 730
20 000
19 583
17 767
17 542
14 142
13 083
13 667
13 783
16 066
Agneau/agnelle
Bon Etat
29 867
25 917
24 750
24 417
27 144
27 567
29 227
29 958
28 250
27 967
29 620
31 818
28 042
POUYTENGA
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
47 667
25 775
51 233
27 898
53 375
28 940
53 417
28 508
52 833
28 771
59 583
33 317
58 183
32 175
75 267
42 833
71 815
39 185
63 182
35 318
78 550
41 533
64 197
32 462
60 775
33 060
DJIBO
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
40 267
25 230
50 333
27 225
43 708
25 813
43 667
26 167
44 792
26 208
46 208
27 792
47 333
27 397
48 708
28 188
51 292
27 250
47 667
28 167
55 958
28 167
49 233
28 033
47 431
27 136
KAYA
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
60 100
32 400
49 931
30 325
48 463
29 409
49 150
30 300
53 410
32 480
61 592
34 692
62 917
41 280
63 450
40 642
61 250
39 500
64 867
39 375
66 389
38 056
68 578
40 961
59 175
35 785
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
27 953
15 512
27 943
15 160
28 058
15 477
30 238
16 728
29 933
16 935
32 260
18 562
31 300
17 853
34 650
19 310
32 556
18 100
32 652
18 253
33 092
18 542
30 185
15 909
30 902
17 195
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
20 083
12 967
21 725
13 663
20 208
13 683
20 467
13 850
20 333
12 871
22 792
13 875
22 117
15 050
21 750
13 325
25 063
14 979
22 667
13 746
16 871
13 272
20 183
13 533
21 188
13 734
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
30 050
20 033
32 019
19 092
35 552
18 811
30 962
18 692
33 946
20 157
33 519
19 567
33 172
21 091
33 423
19 625
29 125
18 556
30 267
19 892
29 120
19 500
32 067
19 606
31 935
19 552
101
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Agneau/agnelle
Bon Etat
28 650
29 267
28 229
27 617
25 364
26 158
26 644
27 683
26 833
30 222
26 833
27 038
27 545
Agneau/agnelle
Bon Etat
17 750
17 167
32 200
17 500
16 833
17 438
16 591
18 029
19 500
20 125
21 536
18 750
19 452
Agneau/agnelle
Bon Etat
14 583
13 146
12 583
14 563
12 517
14 813
14 183
13 021
9 958
12 125
12 042
13 278
13 068
YOUBA
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
44 435
46 250
49 450
48 568
47 283
18 833
51 093
21 500
53 170
22 833
59 655
25 000
58 683
27 000
54 292
17 500
67 758
23 357
58 197
53 236
22 289
YILOU
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
37 115
20 900
40 393
22 125
42 656
24 118
44 367
24 188
43 875
25 400
45 045
23 167
44 417
22 133
44 700
24 563
45 594
26 850
42 629
25 306
48 017
26 880
45 941
28 389
43 729
24 501
GOROM - GOROM
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
43 267
20 367
46 333
23 188
51 125
21 667
46 875
20 114
49 733
21 733
52 667
22 250
58 667
26 467
61 375
30 500
54 667
26 944
56 250
32 833
56 083
29 938
58 944
29 333
52 999
25 444
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
34 250
13 500
34 214
13 688
32 385
14 075
35 500
13 545
28 706
12 846
30 850
14 591
33 167
14 250
31 526
13 341
35 132
13 409
29 667
13 500
33 050
13 484
34 667
14 875
32 759
13 759
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
9 800
10 608
11 825
10 810
10 283
10 673
9 773
10 275
11 033
9 985
11 533
11 200
10 650
-
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
24 433
15 117
23 167
12 604
26 333
13 500
24 167
10 792
26 467
9 567
25 833
11 729
30 633
15 467
28 042
18 500
24 667
11 500
28 000
14 583
27 833
14 000
29 278
15 500
26 571
13 572
102
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Agneau/agnelle
Bon Etat
20 000
17 500
18 396
16 125
-
Prix moyens
18 005
NADIABONLY
Bélier
Bon Etat
Mauvais Etat
52 857
38 667
43 000
50 000
50 000
46 905
Brebis
Bon Etat
Mauvais Etat
16 000
22 250
15 583
22 167
13 333
-
-
22 208
14 972
Tableau A49 : Prix moyens mensuels des caprins de race mossi
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
8 712
8 795
9 205
9 049
8 885
9 076
8 891
8 743
8 847
8 878
9 514
9 672
Prix moyens
9 022
Cabris
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Bon Etat
OUAGA TANGHIN
Boucs entiers
Boucs castrés
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
26 564
26 513
25 718
25 972
26 731
26 972
26 859
27 028
26 278
26 256
27 542
28 029
-
-
26 705
-
BOBO ABATTOIR( ? )
Boucs entiers
Boucs castrés
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
9 276
12 406
8 301
8 455
12 443
8 069
12 781
7 952
7 686
18 000
7 622
8 224
8 058
7 708
8 553
8 667
8 214
13 908
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
25 013
6 494
24 910
6 659
22 859
6 927
21 889
8 188
24 590
8 474
25 486
8 507
25 538
8 474
26 194
8 674
23 500
9 344
23 782
8 468
23 472
8 831
24 851
8 985
24 340
8 169
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
13 603
13 449
14 429
14 396
19 185
14 090
13 865
13 673
16 269
13 704
13 600
14 114
14 531
103
Cabris
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Bon Etat
7 639
7 755
7 795
7 341
8 318
7 817
7 738
8 083
8 813
8 354
12 783
12 292
8 727
Cabris
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Bon Etat
6 972
6 983
7 807
7 883
10 052
7 457
7 598
7 642
7 804
8 077
8 233
7 298
7 817
Cabris
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Bon Etat
9 917
10 323
10 447
10 192
9 833
9 133
9 756
9 180
9 986
9 500
8 887
10 750
9 825
FADA N’GOURMA
Boucs entiers
Boucs castrés
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
13 979
4 667
15 841
4 450
12 250
4 295
14 667
4 427
17 483
4 436
19 600
4 450
14 188
4 280
13 833
4 500
14 500
4 318
15 167
4 405
14 917
4 813
16 767
4 153
14 104
4 663
14 479
4 542
20 167
3 960
15 350
4 133
16 583
4 308
14 708
4 471
17 188
4 496
19 146
4 338
21 900
4 867
19 292
4 571
21 000
5 021
17 708
4 283
16 522
4 510
16 380
4 394
POUYTENGA
Boucs entiers
Boucs castrés
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
29 500
12 003
48 993
15 192
22 255
11 540
26 192
14 388
23 605
12 217
33 142
14 758
24 183
12 753
28 052
15 728
23 941
12 148
27 832
15 768
31 320
13 090
28 100
15 910
23 625
12 353
28 400
16 205
31 825
13 730
28 958
16 128
24 574
12 713
27 641
15 552
24 879
13 145
28 695
16 245
25 852
14 030
29 828
16 725
25 818
13 892
30 307
17 178
25 948
12 801
Boucs entiers
Mauvais
Bon Etat
Etat
15 508
9 225
14 981
9 579
15 138
9 495
14 954
9 225
15 828
9 017
15 176
8 958
15 221
8 947
14 456
8 870
16 771
10 115
16 120
9 586
16 759
9 661
18 203
10 265
15 760
9 412
30 512
15 815
KAYA
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat
Etat
18 167
8 825
17 830
10 100
19 700
8 250
18 664
10 023
17 574
8 402
17 586
7 973
18 008
8 565
16 344
8 277
19 021
9 350
18 231
9 272
19 213
8 500
19 879
8 914
18 351
8 871
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
13 000
4 483
13 542
4 510
11 217
4 000
10 917
4 156
12 229
4 004
12 933
4 323
10 479
3 675
12 333
4 637
15 438
4 241
12 479
3 929
13 250
4 488
13 104
4 613
12 577
4 255
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
13 560
7 492
13 183
7 238
14 127
7 458
13 323
7 303
13 065
7 077
13 068
7 207
13 425
7 377
13 653
7 522
13 535
7 309
14 386
7 791
13 076
7 141
13 498
7 477
13 492
7 366
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
16 917
9 818
17 558
9 864
17 167
9 821
16 317
9 680
17 328
8 689
17 342
8 650
16 761
9 523
16 208
9 708
16 792
9 708
16 567
10 225
16 352
9 833
17 985
10 114
16 941
9 636
104
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
11 042
10 825
10 505
12 663
10 500
10 392
11 402
11 142
10 275
10 843
9 814
10 598
Prix moyens
10 833
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
6 392
6 892
6 827
6 725
6 553
6 383
6 033
6 258
6 458
5 811
6 175
6 200
Prix moyens
6 392
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
7 700
7 167
8 273
8 250
6 650
6 057
5 271
6 517
5 929
6 250
6 733
6 800
Prix moyens
6 800
Boucs entiers
Mauvais
Bon Etat
Etat
21 068
10 500
21 917
10 875
20 932
10 364
21 000
11 000
21 481
10 025
21 760
10 650
21 820
11 650
22 000
9 969
21 776
11 227
21 293
10 250
22 333
10 477
23 367
11 194
21 729
10 682
Boucs entiers
Mauvais
Bon Etat
Etat
9 945
7 328
10 623
7 391
10 138
7 484
10 148
7 268
9 953
7 361
9 945
7 231
11 783
6 613
9 683
7 191
9 540
7 172
9 295
6 662
10 315
7 317
12 608
7 327
10 331
7 195
Boucs entiers
Mauvais
Bon Etat
Etat
12 167
11 583
11 482
12 042
4 000
12 455
11 067
12 333
4 500
11 143
11 389
13 000
6 000
12 500
12 042
11 933
4 833
YOUBA
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat
Etat
22 618
8 063
23 079
9 975
30 714
9 700
21 789
10 313
23 109
11 438
23 692
10 389
22 333
10 800
22 550
10 958
23 861
11 019
22 214
10 450
23 424
10 396
31 688
10 438
24 256
10 328
YILOU
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat
Etat
14 205
14 625
15 357
15 259
17 492
14 143
14 065
14 223
15 180
14 038
18 067
17 125
15 315
-
BENA
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat
Etat
17 667
16 542
18 167
18 208
19 625
18 400
21 083
15 958
16 750
17 278
16 538
19 682
17 992
-
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
18 817
9 955
19 278
9 958
18 693
9 844
19 190
9 867
19 069
9 430
18 875
9 783
18 641
9 394
19 000
9 908
19 300
9 017
19 241
9 519
19 141
9 598
19 879
9 623
19 094
9 658
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
11 642
6 702
12 442
6 858
13 317
7 383
12 650
7 323
12 636
7 295
12 950
7 108
11 183
6 408
13 107
7 092
12 842
7 100
11 727
6 439
12 590
6 898
12 915
6 933
12 500
6 962
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
19 958
9 000
18 167
8 500
18 600
8 000
19 667
9 600
22 542
8 571
22 933
8 682
19 375
7 800
25 267
7 944
17 944
7 400
19 458
9 417
18 867
8 429
22 375
8 500
20 429
8 487
105
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
6 456
6 323
6 340
6 040
6 267
5 783
6 278
6 157
5 787
6 257
7 310
7 096
Prix moyens
6 341
Cabris
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
Bon Etat
7 483
7 008
7 500
15 423
6 111
6 050
7 150
5 354
5 300
6 611
6 083
5 417
7 124
Boucs entiers
Mauvais
Bon Etat
Etat
13 675
4 850
13 833
5 094
13 063
5 129
14 793
6 383
14 000
5 467
12 577
5 523
12 125
5 559
14 277
4 943
13 410
5 446
13 113
6 038
15 433
6 254
15 371
6 488
13 806
5 598
TÔ
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat
Etat
18 194
18 383
15 757
5 600
18 760
16 483
14 100
4 500
16 417
6 000
17 217
6 380
16 980
15 100
16 942
7 108
17 854
5 750
16 849
5 890
NADIABONLY
Boucs entiers
Boucs castrés
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
17 167
10 000
23 227
16 579
9 075
22 833
10 500
17 143
22 506
11 750
18 500
25 167
19 000
24 444
15 458
22 188
14 533
22 167
13 371
19 083
14 117
9 167
19 000
13 889
19 444
14 479
24 583
13 611
19 167
15 654
9 414
21 984
11 125
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
15 722
4 857
16 920
6 308
15 027
5 313
15 967
6 323
16 783
6 223
16 383
5 629
17 186
6 394
14 947
6 117
13 823
5 653
14 677
6 540
14 938
7 454
16 396
7 532
15 731
6 195
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
13 655
5 305
17 455
5 958
18 313
7 800
18 154
6 118
14 972
6 161
15 958
5 179
16 300
6 160
11 854
5 317
11 383
4 083
12 222
4 889
14 292
5 354
15 500
5 833
15 005
5 680
Tableau A50 : Prix moyens mensuels des caprins de race sahélienne
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
22 551
22 462
21 442
18 583
18 859
18 500
21 795
22 556
21 778
22 962
22 431
22 265
Prix moyens
21 349
OUAGA TANGHIN
Boucs entiers
Boucs castrés
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
27 859
20 641
27 846
28 538
28 667
27 231
20 156
28 026
27 639
18 681
27 972
28 103
18 308
28 282
28 444
18 083
27 526
27 962
18 000
28 064
27 806
18 333
28 125
28 028
18 182
28 153
28 342
18 333
28 763
29 278
29 657
30 106
18 914
30 229
28 278
18 763
28 442
-
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
28 026
20 821
28 897
20 167
28 385
19 429
28 069
19 056
28 167
18 487
28 361
18 000
28 295
18 500
27 972
18 417
28 167
18 236
28 603
18 514
29 319
19 030
29 824
18 984
28 507
18 970
106
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
10 278
10 643
11 037
11 413
11 003
11 863
11 130
13 055
13 170
12 823
12 525
13 287
Prix moyens
11 852
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
7 403
7 846
7 517
7 767
7 563
8 000
7 700
7 788
7 229
7 163
7 100
7 367
Prix moyens
7 537
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
13 633
13 200
12 850
13 067
11 944
12 217
12 579
13 317
19 556
13 742
14 417
14 318
Prix moyens
13 737
POUYTENGA
Boucs entiers
Boucs castrés
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
29 485
16 822
32 283
18 447
28 517
16 232
30 345
16 850
28 133
16 023
30 291
17 177
28 570
16 193
32 615
18 903
28 576
16 142
32 376
19 030
28 695
16 382
32 617
18 863
28 875
16 113
34 953
20 558
30 300
16 843
36 108
20 448
37 000
16 508
34 833
19 310
30 712
17 074
35 889
19 797
30 981
17 000
36 158
19 645
30 019
16 519
35 556
19 689
29 989
16 488
Boucs entiers
Mauvais
Bon Etat
Etat
29 733
21 733
30 458
21 417
31 125
22 271
28 233
20 700
28 917
22 000
29 667
22 417
29 500
22 167
30 042
23 292
28 792
20 813
30 467
20 533
29 750
18 875
29 533
19 133
29 685
21 279
Boucs entiers
Mauvais
Bon Etat
Etat
23 404
12 861
20 452
14 115
23 714
13 868
21 100
14 224
22 694
11 838
20 318
12 580
20 250
12 542
22 643
14 271
25 346
14 809
23 809
15 009
23 630
14 679
27 892
15 685
22 938
13 873
33 669
19 060
DJIBO
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat
Etat
32 567
26 350
36 542
27 892
37 917
26 292
33 000
27 047
32 667
26 667
33 792
27 458
33 133
27 817
34 396
27 500
32 583
26 333
31 633
25 567
34 167
26 750
33 567
26 467
33 830
26 845
KAYA
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat
Etat
23 917
10 750
24 288
14 400
25 339
12 750
35 591
13 000
22 719
11 250
23 643
13 556
22 036
13 050
21 162
13 483
24 188
14 054
24 091
13 875
24 365
14 176
26 076
13 316
24 784
13 138
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
20 843
10 682
19 840
10 267
20 902
10 706
21 937
11 300
21 520
11 080
20 862
10 712
20 653
10 297
22 338
11 688
22 444
11 517
22 486
11 255
21 139
10 624
29 169
12 085
22 011
11 018
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
17 330
10 200
18 083
10 829
17 725
11 200
18 700
11 507
18 042
10 500
20 208
11 375
18 917
11 850
18 479
10 571
18 917
11 021
17 983
10 757
16 292
10 621
18 083
10 847
18 230
10 940
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
20 083
12 000
21 093
13 804
19 213
12 638
18 575
12 267
18 283
11 179
19 067
10 833
18 793
11 766
20 083
13 258
20 353
12 889
21 750
14 397
20 688
14 094
20 387
13 452
19 864
12 715
107
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
16 725
14 533
14 354
13 233
13 700
13 533
15 485
15 933
13 942
13 717
13 091
13 311
Prix moyens
14 296
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
7 086
7 108
7 366
7 398
7 320
7 133
6 817
7 225
9 675
8 962
7 133
7 317
Prix moyens
7 545
Cabris
Mois
Bon Etat
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
7 877
8 771
8 042
7 854
6 500
6 521
7 100
6 183
5 917
8 083
7 646
7 444
Prix moyens
7 328
Boucs entiers
Mauvais
Bon Etat
Etat
28 900
12 647
27 534
13 053
30 104
13 083
29 313
13 439
26 983
13 227
27 767
12 938
28 453
13 523
27 433
13 607
34 683
13 338
27 185
12 762
28 833
13 455
31 758
13 304
29 079
13 198
Boucs entiers
Mauvais
Bon Etat
Etat
19 167
8 602
20 000
8 655
26 560
9 036
19 617
8 868
19 924
8 802
18 617
8 592
16 883
8 361
16 883
8 810
17 067
9 010
17 061
8 448
22 367
8 813
22 400
8 981
19 712
8 748
YOUBA
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat
Etat
33 552
13 391
30 111
13 227
30 870
13 276
32 050
13 773
31 567
13 554
33 433
13 750
32 030
13 770
30 723
13 279
39 975
13 866
40 537
14 057
33 394
14 103
33 833
13 819
33 506
13 656
YILOU
Boucs castrés
Mauvais
Bon Etat
Etat
24 531
25 423
24 469
27 321
27 278
27 125
25 667
26 818
27 429
28 389
33 500
33 947
27 658
-
GOROM - GOROM
Boucs entiers
Boucs castrés
Mauvais
Mauvais
Bon Etat
Bon Etat
Etat
Etat
27 833
12 767
26 733
13 867
34 250
17 167
27 583
13 021
28 583
12 417
25 633
15 000
27 042
12 800
20 833
13 500
26 133
13 100
23 925
24 942
12 250
24 833
12 167
25 300
14 567
30 278
17 125
25 479
13 500
30 583
15 500
30 125
11 833
25 667
29 000
14 333
30 542
13 250
29 625
16 714
33 500
37 722
18 000
26 111
13 500
28 836
14 121
27 185
14 103
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
22 642
11 907
22 907
11 679
23 354
12 083
22 384
11 652
22 586
11 517
22 875
11 418
23 855
11 563
24 350
11 458
23 060
11 575
23 593
11 824
23 856
11 474
24 121
11 439
23 299
11 632
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
18 550
8 392
19 026
8 526
19 783
8 707
19 833
8 664
20 000
8 609
19 350
8 569
17 350
8 000
18 367
8 517
17 867
8 550
17 833
8 339
21 583
8 733
21 100
8 683
19 220
8 524
Chèvres
Mauvais
Bon Etat
Etat
17 817
9 967
18 833
10 083
17 813
8 771
16 500
9 917
16 567
8 767
18 833
9 096
19 533
10 267
16 583
9 667
18 688
9 583
20 125
9 625
20 292
9 167
22 778
13 361
18 697
9 856
108
Tableau A51 : Prix moyens mensuels des asins
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
43 367
40 100
40 350
45 217
51 167
51 150
41 717
40 233
42 319
41 773
44 317
42 333
Fada
N’Gourma
40 000
36 400
38 115
39 667
42 875
46 700
39 708
39 367
35 708
35 542
41 667
35 833
44 057
39 518
Pouytenga
35 500
33 792
34 042
33 800
35 625
41 000
35 967
29 792
29 958
33 750
32 083
32 208
33 567
35 433
37 450
36 233
38 400
40 217
35 295
31 776
36 806
36 683
35 333
33 212
GoromGorom
20 433
25 125
24 833
28 167
25 333
28 350
23 967
26 583
25 636
26 042
27 286
25 556
33 823
36 141
26 175
Djibo
Kaya
Béna
Yilou
31 125
28 500
41 571
40 611
36 667
36 250
37 500
22 500
30 143
37 577
31 250
30 158
29 400
30 000
31 737
35 500
36 893
30 885
31 423
33 857
26 000
28 867
29 955
34 257
31 512
Tableau A52 : Prix moyens mensuels des camelins
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
OUAGA
DJIBO
KAYA
GOROM
-
215 556
213 333
240 000
257 273
273 000
298 750
252 143
250 000
221 667
162 500
260 000
211 500
235 000
277 500
245 000
160 000
125 000
211 667
325 000
225 833
236 667
275 000
305 000
260 000
230 000
-
237 977
229 375
243 796
Tableau A53 : Prix moyens mensuels des poulets
Mois
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Prix moyens
POUYTENGA
Coqs
Poules
1 297
1 012
1 272
987
1 275
1 072
1 293
1 097
1 327
1 092
1 812
1 185
1 360
1 172
1 315
1 168
1 335
1 143
1 345
1 150
1 299
1 120
1 419
1 203
1 362
1 117
FADA
Coqs
Poules
1 196
842
1 146
905
1 180
923
1 138
846
1 196
900
1 223
840
1 300
925
1 383
920
1 546
1 167
1 421
1 088
1 527
1 100
1 521
1 100
1 315
963
DJIBO
Coqs
Poules
1 290
740
1 221
746
1 242
713
1 247
737
1 208
713
1 317
894
1 163
768
1 275
875
1 392
838
1 383
847
1 450
838
1 450
1 060
1 303
814
KAYA
Coqs
Poules
1 333
1 037
1 413
1 123
1 302
1 038
1 402
1 092
1 421
1 122
1 502
1 233
1 567
1 385
1 488
1 330
1 564
1 367
1 508
1 295
1 506
1 278
1 582
1 376
1 466
1 223
109
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
GOROM
Coqs Poules
1 125
837
1 175
879
1 206
917
1 196
900
1 190
933
1 308
1 125
1 327
1 003
1 304
1 033
2 183
892
1 179
904
1 333
883
1 389
878
TÔ
NADIABONLY
Coqs Poules Coqs Poules
1 619
1 286
1 573
1 253
1 343
1 108
1 567
1 248
1 577
1 287 1 400
983
1 657
1 285 1 338
925
1 688
1 251 1 573
913
1 618
1 203 1 500
1 021
2 677
1 225 1 610
1 077
1 590
1 268 1 661
1 028
2 981
1 250 1 425
1 121
1 658
2 563 1 439
1 022
YILOU
Coqs Poules
1 410
955
1 637
1 115
1 658
1 517
1 595
1 158
1 617
1 217
1 653
1 157
1 655
1 193
1 643
1 178
1 550
1 118
1 430
1 022
1 415
903
2 038
1 143
Prix moyens
1 326
1 796
1 625
Mois
932
1 352
1 493
1 011
1 116
BENA
Coqs
Poules
1 188
650
1 125
700
1 083
700
1 100
750
1 200
600
1 141
685
1 113
713
1 151
666
Tableau A54 : Prix moyens mensuels des pintades
Mois
Pouytenga
Fada
Djibo
Kaya
Gorom
Tô
Yilou
Béna
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
1 315
1 182
1 220
1 360
1 368
1 398
1 455
1 422
1 415
1 379
1 383
1 352
1 308
1 371
1 390
1 383
1 517
1 510
1 588
1 630
1 675
1 683
1 760
1 742
1 123
1 117
1 150
1 140
1 125
1 158
1 077
1 200
1 200
1 127
1 203
1 197
1 323
1 264
1 259
1 333
1 351
1 520
1 584
1 571
1 581
1 531
1 437
1 529
950
1 129
1 111
1 175
1 217
1 308
1 210
1 365
1 223
1 246
1 113
1 094
2 119
1 363
1 138
1 360
2 273
1 422
1 456
1 310
1 280
1 344
1 348
1 463
1 273
1 352
1 455
1 427
1 512
1 560
1 640
1 653
1 527
1 655
1 453
1 465
1 330
1 250
1 250
1 350
1 200
1 283
1 213
Prix moyens
1 354
1 546
1 151
1 440
1 178
1 490
1 498
1 268
Nadiabonly
1 500
1 529
1 607
1 625
1 733
1 522
1 358
1 094
1 496
110
ANNEXE 6 : Transhumance
Tableau A55: Transhumance intérieure par origine et par espèces
Régions
Provinces
Origines
BOROMO
Bale
YAHO
Total Bale
KOUKA
SOLENZO
Banwa
TANSILA
Total Banwa
BARANI
Kossi
DJIBASSO
Total Kossi
Boucle du
BONDOKUY
Mouhoun
DEDOUGOU
Mouhoun
KONA
TCHERIBA
Total Mouhoun
YE
Nayala
Total Nayala
KASSOUM
TOENI
Sourou
TOUGAN
Total Sourou
BANFORA
MANGODARA
NIANGOLOKO
Comoe
OUO
SIDERADOUGOU
TIEFORA
Cascades
Total Comoe
DAKORO
DOUNA
LOUMANA
Leraba
NIANKORODOUGOU
SINDOU
Total Leraba
Total Cascades
BEGUEDO
GARANGO
NIAOGO
Boulgou
TENKODOGO
ZOAGA
Total Boulgou
CINKANSE
Centre Est
COMIN-YANGA
Koulpelogo
OUARGAYE
SANGHA
Total Koulpelogo
Kouritenga POUYTENGA
Total Kouritenga
Total Centre Est
BOURZANGA
Bam
Centre Nord
KONGOUSSI
Total Bam
Asins
0
0
0
0
0
14
6
20
20
4
4
0
4
3
3
0
0
3
1
1
Bovins
Camelins Caprins
110
42
152
0
0
1 999
2 705
10
1 084
5 788
0
10
5
432
437
0
0
357
233
1 393
6
1 989
0
0
16
16
0
0
19
987
1
454
26
41
1 032
1
495
9 414
1
505
162
332
502
1 338
537
856
100
713
7
3 102
0
1 445
907
300
619
315
7
410
2 551
0
7
5 653
0
1 452
143
106
189
2 221
2 659
145
8 559
589
53
9 346
406
406
12 411
89
800
889
Equins
Ovins
0
0
0
17
114
131
46
46
80
20
177
0
0
277
0
0
0
0
230
1
231
685
50
9 510
0
220
41
9 821
5
0
0
5
9 826
80
0
80
30
0
30
32
66
0
32
0
0
0
0
112
20
0
0
0
20
0
66
36
36
132
20
20
111
Régions
Centre Ouest
Centre Sud
Est
Hauts Bassins
Provinces
Origines
BOULSA
BOUROUM
Namentenga
DARGO
YALGO
Total Namentenga
Sanmatenga PENSA
Total Sanmatenga
Total Centre Nord
POUNI
Sanguie
ZAWARA
Total Sanguie
LEO
Sissili
SILLY
Total Sissili
BOUGNOUNOU
CASSOU
Ziro
SAPOUY
Total Ziro
Total Centre Ouest
GAONGO
Bazega
Total Bazega
GOGO
Zoundweogo GOMBOUSSOUGOU
MANGA
Total Zoundweogo
Total Centre Sud
BILANGA
BOGANDE
Gnagna
LIPTOUGOU
PIELA
Total Gnagna
DIABO
FADA N'GOURMA
Gourma
YAMBA
Total Gourma
Komondjari GAYERI
Total Komondjari
KOMPIENGA
Kompienga MADJOARI
PAMA
Total Kompienga
BOTOU
DIAPAGA
KANTCHARI
Tapoa
LOGOBOU
NAMOUNOU
PARTIAGA
Total Tapoa
Total Est
BAMA
BOBO-DIOULASSO
FARAMANA
FO
Houet
KARANGASSOVIGUE
KOUNDOUGOU
LENA
Asins
80
2
82
0
83
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
34
34
0
34
2
Bovins
Camelins Caprins
1 615
55
257
13
1 940
0
0
30
30
0
0
2 859
0
20
263
61
324
0
0
213
10
13
226
0
10
65
50
677
792
0
0
1 342
0
10
83
15
83
0
15
3 630
155
724
35
452
4 806
0
190
4 889
0
205
149
569
49
78
845
0
0
457
15 223
15
15 680
0
15
233
233
0
0
3 177
1 127
102
2 990
7 294
0
102
4 387
1 242
369
4
500
375
2
434
7 307
0
6
31 359
0
123
95
3 034
5 518
3 133
Equins
Ovins
230
46
56
0
332
0
0
0
352
10
34
44
5
0
0
5
0
0
3
3
24
0
49
20
20
434
169
29
632
652
24
27
61
0
30
91
46
157
100
303
7
7
0
205
296
501
0
0
524
7
0
0
531
1 433
412
5 986
127
12 300
8
112
Régions
Provinces
Origines
PADEMA
SATIRI
TOUSSIANA
Total Houet
DJIGOUERA
KOLOKO
N'DOROLA
Kenedougou
ORODARA
SAMOROGOUAN
SINDO
Total Kenedougou
BEREBA
FOUNZAN
Tuy
HOUNDE
KOTI
Total Tuy
Total Hauts Bassins
BANH
SOLLE
Loroum
TITAO
Total Loroum
ARBOLE
BAGRE
Passore
Nord
LA-TODIN
Total Passore
BARGA
KAIN
Yatenga
KOUMBRI
Total Yatenga
Total Nord
BOUDRY
Ganzourgou MOGTEDO
ZORGHO
Total Ganzourgou
Plateau Centre
Kourweogo BOUSSE
Total Kourweogo
Oubritenga ZITENGA
Total Oubritenga
Total Plateau Centre
DEOU
GOROM-GOROM
Oudalan
MARKOYE
TIN-AKOFF
Total Oudalan
BANI
DORI
Seno
SAMPELGA
SEYTENGA
Sahel
Total Seno
ARBINDA
BARABOULE
DJIBO
Soum
KOUTOUGOU
NASSOUMBOU
POBE-MENGAO
Total Soum
MANSILA
Yagha
Asins
2
0
20
20
22
19
1
6
26
0
3
5
8
34
0
0
0
0
8
4
12
17
17
7
2
3
12
Bovins
Camelins Caprins
781
91
1 551
32 616
0
0
64
946
3 591
3 500
6
1 517
2 600
12 218
0
6
6 000
2 581
720
140
9 441
0
0
54 275
0
6
922
3
1 789
281
1
192
730
2
1 197
1 933
6
3 178
19
66
71
156
0
0
360
130
2
140
1 223
1 004
1 353
2
1 504
3 442
8
4 682
55
18
87
55
18
197
0
36
12
4
12
0
4
28
27
28
0
27
237
0
67
61
152
1 106
33
19
6
70
2
1 237
35
177
1 308
50
106
32
938
523
1
69
2 875
1
151
9
494
5
22
466
2
833
6
250
10
1 817
6
274
526
Equins
Ovins
58
478
0
16
0
16
112
0
0
1
0
112
606
1 039
98
548
1 685
9
10
40
59
0
1
34
407
441
2 185
1
0
0
20
20
12
12
32
260
227
254
0
0
0
0
741
406
286
48
45
785
1
1
9
4
201
0
214
113
Régions
Sud Ouest
Provinces
Origines
SEBBA
SOLHAN
TITABE
Total Yagha
Total Sahel
DIEBOUGOU
DOLO
Bougouriba
IOLONIORO
TIANKOURA
Total Bougouriba
DANO
GUEGUERE
Ioba
OUESSA
Total Ioba
PO
Nahouri
Total Nahouri
BATIE
Noumbiel KPUERE
MIDEBDO
Total Noumbiel
DJIGOUE
GAOUA
Poni
KAMPTI
LOROPENI
Total Poni
Total Sud Ouest
Total général
Asins
15
15
56
0
0
0
0
0
0
256
Bovins
Camelins Caprins
373
270
138
63
1 100
0
270
7 029
42
872
1 401
524
215
1 025
3 165
0
0
55
204
65
324
0
0
1 086
14
1 086
0
14
1 459
80
117
1 656
0
0
775
17 095
100
728
462
19 060
0
100
25 291
0
114
158 201
51
8 168
Equins
Ovins
450
0
1
450
2 190
350
200
550
0
0
0
0
106
106
0
0
1 500
0
0
1 500
2 156
29 20 298
Tableau A56Animaux accueillis au Burkina pour la transhumance
Pays d'origine
Mali
Niger
Total général
Bovins
921
1 76
1 097
Ovins
45
45
114
Tableau A57: Transhumance intérieure par destination et par espèces
Régions
Provinces
Bale
Destinations
FARA
Total Bale
KOUKA
SANABA
Banwa
TANSILA
Total Banwa
Boucle du
Mouhoun
NOUNA
Kossi
Total Kossi
Mouhoun DEDOUGOU
Total Mouhoun
KASSOUM
Sourou
Total Sourou
BANFORA
MANGODARA
NIANGOLOKO
Comoe
OUO
SIDERADOUGOU
Cascades
TIEFORA
Total Comoe
DOUNA
LOUMANA
leraba
OUELENI
Total leraba
Total Cascades
OUAGADOUGOU
Kadiogo
Centre
Total Kadiogo
Total Centre
BEGUEDO
BITTOU
Boulgou
GARANGO
ZABRE
Total Boulgou
Centre Est
Koupelogo OUARGAYE
Total Koupelogo
KOUPELA
Kouritenga
POUYTENGA
Total Kouritenga
Total Centre Est
GUIBARE
KONGOUSSI
Bam
Centre Nord
NASSERE
Total Bam
Total Centre Nord
KINDI
Boulkiemde
KOUDOUGOU
Total Boulkiemde
POUNI
Sanguié
Total Sanguié
Centre Ouest
BOURA
Sissili
LEO
Total Sissili
SAPOUY
Ziro
Total Ziro
Total Centre Ouest
IPELCE
Bazega
KOMBISSIRI
Centre Sud
Total Bazega
Bougouriba DIEBOUGOU
Total Bougouriba
Asins
Bovins
0
0
0
0
4
4
4
4
4
0
4
0
0
3
3
0
0
3
0
0
0
0
0
0
0
0
20
20
0
460
10
97
567
10 005
10 005
49
49
76
76
10 697
11 002
1 268
589
1 393
4 292
13
18 557
10
16
1 316
1 342
19 899
182
182
182
410
25
435
257
257
129
143
272
964
128
5
11
144
144
11
29
40
15
15
1 050
171
1 221
15
15
1 291
174
34
208
7 066
7 066
Camelins
Caprins
Equins
0
0
0
0
0
0
0
0
14
14
310
310
324
16
0
0
0
0
0
0
0
Ovins
32
32
0
1 000
1 000
19
19
130
130
1 181
53
58
177
0
16
0
288
0
0
0
16
0
0
0
0
0
0
0
0
0
288
45
45
45
20
106
149
1
1
0
2
0
0
0
0
275
56
56
0
0
0
2
0
0
0
331
22
9
0
0
22
22
0
0
9
9
0
0
0
20
20
0
0
0
0
0
0
22
22
48
48
70
0
0
0
0
0
180
180
31
31
231
15
15
0
155
155
0
0
0
0
115
Régions
Provinces
Destinations
GUIARO
PO
Nahouri
ZIOU
Total Nahouri
GOMBOUSSOUGOU
Zounweogo
MANGA
Total Zounweogo
Total Centre Sud
MANNI
Gnagna
Total Gnagna
FADA N'GOURMA
Gourma
Est
Total Gourma
KOMPIENGA
Kompienga
PAMA
Total Kompienga
Total Est
BOBO-DIOULASSO
FO
LENA
Houet
SATIRI
TOUSSIANA
Total Houet
DJIGOUERA
Hauts Bassins
KANGALA
KOLOKO
Kenedougou
ORODARA
SAMOROGOUAN
SINDO
Total Kenedougou
HOUNDE
Tuy
Total Tuy
Total Hauts Bassins
BANH
Loroum
TITAO
Total Loroum
ARBOLE
Nord
Passore
YAKO
Total Passore
OUAHIGOUYA
Yatenga
Total Yatenga
Total Nord
Ganzourgou MOGTEDO
Total Ganzourgou
Plateau
Central
Kourweogo BOUSSE
Total Kourweogo
Total Plateau Central
MARKOYE
Oudalan
TIN-AKOFF
Total Oudalan
BANI
DORI
Seno
GORGADJI
Total Seno
Sahel
BARABOULE
DIGUEL
DJIBO
Soum
KELBO
KOUTOUGOU
TONGOMAYEL
Total Soum
Total Sahel
Asins
80
80
0
100
0
0
0
0
16
16
2
2
0
18
0
6
6
0
6
0
0
0
4
4
0
1
1
5
Bovins Camelins
791
529
182
1 502
0
40
898
938
0
9 714
0
21
21
0
371
371
0
1 468
159
1 627
0
2 019
0
2 167
1 850
6 500
7 000
95
17 612
0
457
3 391
3 638
7 128
818
551
15 983
0
538
538
0
34 133
0
137
19
156
0
16
16
10
10
182
4
4
815
815
819
59
160
219
13
162
30
205
445
2 200
258
123
48
67
3 141
3 565
Caprins
4
80
84
0
Ovins
29
316
30
375
0
99
0
0
144
144
674
0
48
48
32
0
32
80
15
Equins
0
256
256
206
11
217
473
170
0
0
0
3
100
115
100
500
3
670
458
100
0
458
0
215
162
0
3
0
1 128
114
162
0
114
0
70
70
0
140
140
0
0
0
232
0
0
0
254
0
0
0
0
2
0
45
45
45
40
0
0
1
0
74
74
74
40
2
40
1
40
41
0
41
27
41
0
41
12
175
0
2
202
283
165
8
0
1
185
266
116
Régions
Sud Ouest
Provinces
Ioba
Destinations
OUESSA
Total Ioba
BATIE
Noumbiel
MIDEBDO
Total Noumbiel
BOUROUMBOUROUM
DJIGOUE
Poni
GAOUA
KAMPTI
LOROPENI
Total Poni
Total Sud Ouest
Total général
Asins
7
7
0
0
7
147
Bovins Camelins
479
479
0
1 743
223
1 966
0
117
928
1 978
1 873
6 415
11 311
13 756
97 365
Caprins
Equins
Ovins
0
0
0
210
0
0
210
320
80
200
0
0
2
0
0
1 388
0
0
4
600
810
5 764
Tableau A58 : Transhumance transfrontalière en 2008
Pays d'accueil
Benin
Côte d'Ivoire
Ghana
Mali
Niger
Nigeria
Togo
Total général
Asins
Bovins
Camelins
Caprins
Equins
Ovins
0
0
60
15
0
34
3 387
4 632
9 089
6 828
873
536
36 588
0
0
49
0
0
0
1 338
193
5 091
35
0
123
0
24
1
0
0
0
77
9 596
623
2 652
262
0
1 369
109
61 933
49
6 780
25
14 579
117

Les statistiques du secteur de l`élevage

Transcription

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