Menus MARS 2016 - Ville de Lons-le

MENUS SELF RESTAURANT MUNICIPAL
Semaine du 7 au 11 mars 2016
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
St Félicité
St Jean de Dieu
Ste Françoise
St Vivien
Ste Rosine
Rôti de veau aux
champignons
Filet de merlu à l'oseille
Filet de dinde sauce
maldivienne
Poulet rôti
Sauté de porc sauce aigre
douce
Jimbalaya au poulet
Truite meunière
Longe de veau au roquefort
Langue de bœuf BIO sauce
piquante
Tarte au domaine de bresse
Carré de porc 1/2 sel
Feuilleté d'andouillette au vin
jaune
Tagliatelles
Riz
Frites
Brocolis
Haricots verts
Jarret de bœuf BIO à la
tomate
Filet de lieu sur fondue
d'endives
CHOUCROUTE
Quenelles de brochet sauce
nantua
Poulet au cidre
Emincé de volaille forestier
Grillade de porc à l'échalote Epaule d'agneau rôtie
Cervelle d'agneau
grenobloise
Cordon bleu
Tarte courgettes/chèvre
Tarte champignons/lardons
Pil pil
Riz
Frites
Pommes boulangères BIO
Riz
Frites
Pommes vapeur BIO
Riz
Frites
Champignons
Haricots verts
Choux fleurs
Haricots verts
Haricots verts
Joue de bœuf BIO aux
oignons
Dos de colin dieppoise
Poularde sauce suprême
Jambon au grill sauce
tomate
Tarte aux poireaux
Pommes sautées BIO
Riz
Frites
Petits pois carottes
Haricots verts
Malgré le mauvais temps,
Mars prépare en secret le printemps
Self ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 13h00