championnat du monde de soupe au pistou

FICHE D’INSCRIPTION
« CHAMPIONNAT DU MONDE DE SOUPE AU PISTOU»
le dimanche14 juillet 2013
Place Jourdan
Mr / Mme
représentant(e) de
L’équipe :
engage mon équipe
dans le premier CHAMPIONNAT DU MONDE DE SOUPE AU PISTOU qui
se déroulera le dimanche 14 juillet 2013 à Miramas.
Téléphone fixe :
CHAMPIONNAT
DU MONDE DE
SOUPE AU
PISTOU
Le dimanche
14 juillet 2013
place Jourdan
Téléphone portable :
Adresse postale :
Courriel :
Nombre de cuisiniers (1 cuisinier par tranche de 10 convives) :
Nombre de convives :
X 12 € =
€
Pour célébrer l’été
et partager un moment de fête
montez une équipe et venez cuisiner
votre soupe au pistou !
Merci de joindre un chèque global à l’ordre de « OFFICE DE TOURISME »
dès l’inscription pour valider celle-ci.
• Date limite de dépôt : le 29 juin à l’Office de Tourisme.
Observations (ces lignes sont pour vous, exprimez vos interrogations
nous vous recontacterons) :
À chacun sa recette mais qui a la meilleure ?
Secret de famille, tour de mains, la concurrence va être
rude mais votre équipe sera peut-être la gagnante de cette
première édition…
Venez surtout partager un moment convivial où la bonne
humeur sera au rendez-vous.
Un groupe d’amis, des collègues, en famille, c’est simple :
Date et signature du responsable :
1 équipe, 1 nom, 1 thème que vous déclinerez dans
votre tenue et dans la déco de votre stand
et le tour est joué.
NOUS FOURNISSONS PAR ÉQUIPE
L’aménagement de la place Jourdan, site de compétition,
de préparation, de cuisson, d’animation, de banquet.
L’animation musicale dans la journée et le soir lors du repas.
Ça va être la fête !
Un plan de communication adapté à l’événement.
POUR LA PRÉPARATION
• 3 tables
• 4 chaises
• Des points d’eau
• Les ingrédients pour confectionner la soupe
(en proportion du volume que vous devrez cuisiner)
• Des containers poubelles
• La marmite anonyme destinée au jury
• La présence de l’équipe de l’office de tourisme et de bénévoles actifs
• Une ambiance conviviale !
POUR LE REPAS DU SOIR
• Tables et chaises en fonction du nombre de convives
• Serviettes en papier
La suite du repas (hors soupe) :
• Viande froide
• Fromage, pain
• Dessert
• Boissons (eau + vin), café
N’OUBLIEZ PAS
• Réchaud à gaz et bouteille de gaz.
Nous veillerons au respect de la SÉCURITÉ POUR TOUS, les bouteilles de gaz
doivent être équipées de détendeurs et flexibles de raccordement correspondant
aux normes en vigueur. Les organisateurs vérifieront les installations en début
de concours
• Marmites de cuisson, bassines et plats pour vos légumes préparés
• Louches, écumoires, planches à découper, cuillères, fourchettes, couteaux,
économe
• Sel, poivre et aromates
• Produits et éponge de nettoyage, sacs poubelles
• Cuillères et bols en plastique pour la dégustation du jury
• Votre stand (tente, transats, parasol…), divers objets décoratifs selon le thème
choisi, vos tenues personnalisées, plats, soupières (pour le service du soir)
Vous pourrez servir l’apéritif à vos convives.
Les convives doivent apporter leur assiette à soupe et assiette plate, verre et
couverts (ne pas oublier un sachet pour transporter la vaisselle utilisée).
DÉROULEMENT DE LA JOURNÉE
9h • Accueil et installation des participants.
Chaque équipe est autonome et choisit un emplacement selon les marquages au sol.
10h30 • Distribution des ingrédients en fonction du nombre de convives inscrits.
Ouverture officielle du championnat du monde de soupe au pistou.
Présentation du jury.
12h30 • Repas sorti du sac, autour des marmites de cuisson.
Dans l’après-midi, distribution des marmites anonymes.
17h • Sentido par le jury.
18h • Présentation des marmites à la table du jury.
19h30 • Sacre du champion du monde.
12 € / personne
20h • Apéritif offert puis banquet avec animation musicale.