carte des vins - La Queue de Veau

bières
Boréale, bières pressions
blonde, blanche, rousse, noire (Stout), IPA .............................................................
verre
pinte pichet
300 ml 600 ml 1500 ml
4
7
bouteille
les Brasseurs du temps
Diable au corps (341 ml) ............................................................................................. 675
Dumduminator (341 ml) .............................................................................................. 675
Bouillon de la chaudière (341 ml) ................................................................................. 675
Budweiser (341 ml) ..................................................................................................... 575
Bud light (341 ml) ........................................................................................................ 575
Corona (330 ml) .......................................................................................................... 650
Beck’s (330 ml) sans alcool .......................................................................................... 425
Cidre McKeown (355 ml) ............................................................................................. 7
cocktails
blondito bière blonde, rhum, menthe, citron ..................................................................
sidewalker bière blanche, Calvados, sirop d’érable, vinaigre de cidre ...............................
snake bite bière blonde, cidre ......................................................................................
blank & tan bière blonde, bière noire ............................................................................
le cucumber Hendrick’s, concombre, lime, tonic ..........................................................
le framboisier Bombay, Chambord, framboise, jus de canneberge, soda ......................
Campari mojito Campari, menthe, lime, soda ..............................................................
french 95 Jameson, citron, sirop de sucre, mousseux ...................................................
litchee martini vodka, Soho, litchi, jus de canneberges ................................................
le desertini rhum, Baileys, espresso .............................................................................
7
12
9
9
10
11
9
13
9
8
19
mousseux et Champagne
verre
150 ml
bouteille
750 ml
Italie, Ruffino, Prosecco ....................................................................................... 850
42
France, Champagne, Brut, Pol Roger ........................................................................... 130
vins blancs
verre
150 ml
* France, Alsace, gewurztraminer, Katz, Clément Klur, 2013 .............................................
* France, Bourgogne, Bourgogne Aligoté, vieilles vignes, 2014 ........................................
* France, Bourgogne, Chablis 1er Cru, Vaillons, domaine Billaud-Simon, 2013 ..................
France, Languedoc-Roussillon, Saint-Chinian, Les Fiefs d'Aupenac, 2013 .......... 10
* France, Bordeaux, Entre deux mers, château les Arromans, 2014 ....................... 850
France, Loire, Vouvray Sec, Domaine Vincent Carême, 2012 .........................................
* France, Loire, muscadet,Château la Tarcière,Bonnet-Huteau, 2014 ...............................
* Italie, Vénétie, pinot grigio, Veneto IGT, Giuseppe Campagnola, 2014 ................. 9
* Italie, Vénétie, Soave Classico, Lunalonga, Balestri Valda, 2012 ....................................
* Italie, Vénétie, chardonnay, Veneto IGT, Giuseppe campagnola, 2014 ................. 725
Grèce, Macédoine, Vin de Pays, Domaine Gerovassiliou, 2015 ......................................
États-Unis, Californie, Symphony, Obsession, Ironstone Vineyards, 2012 ......................
États-Unis, Californie, chardonnay, Clos du bois, 2014 ................................................
États-Unis, Santa Maria Valley, pinot gris, pinot blanc, Au bon climat, Hildegard, 2007 ..
Nouvelle-Zélande, sauvignon blanc, Marlborough, Kim Crawford, 2015 ........................
Afrique du Sud, Stellenboch, chenin blanc, Petit, Ken Forester, 2015 ..........................
* Canada, Péninsule du Niagara, pinot gris, Malivoire, 2014 ...........................................
* Autriche, Riesling, Kamptal riesling lenz, Weingut Fred Loimer, 2014 .............................
bouteille
750 ml
61
51
90
49
41
55
47
45
56
35
49
45
46
75
53
39
55
53
vins rouges
verre
150 ml
bouteille
750 ml
France, Beaujolais, Brouilly,Georges Duboeuf, 2013 .....................................................
50
France, Bordeaux, Lalande-de-Pomerol, Château Garraud, Léon Nony, 2010 ................
70
* France, Loire, Chinon, Domaine Philippe Alliet, 2013 .....................................................
62
* France, Sud-Ouest, Cahors, Chatons du Cèdre, 2014 ........................................ 775
38
* Italie, Piedmont, Dogliani "Cornole" (dolcetto), Rainery, 2013 .........................................
53
* Italie, Toscane, Chianti, Colli Senesi, Poderi del Paradisio, 2014 ........................... 950
46
* États-Unis, Californie, cabernet sauvignon, Grayson Cellars, 2014 ...............................
56
* France, Bordeaux, Castillon-Côtes de bordeaux, Roc du manoir, 2012 .........................
48
* France, Bordeaux, Médoc « Petit Manou », Clos Manou, 2011 .....................................
58
France, Côtes du Rhône Villages, Domaine la Montagnette, Signargues, 2015 ... 925
45
* France, Crozes Hermitage, domaine des Entrefaux, 2013 ............................................
71
Italie, Toscane, Bolgheri Superiore, Ornellaia, Tenuta Dell'Ornellaia, 2009 ....................... 250
* Espagne, Rioja, Cantiga, Daniel Puras, 2014 .................................................................
45
* États-Unis, Californie, merlot, Greyson Cellars, 2014 ...................................................
56
États-Unis, Monterey, pinot noir, Blackstone, 2014 ............................................ 10
49
Australie, Barossa Valley, shiraz, Turkey Flat, 2007 ......................................................
99
* Australie, McLaren Vale, shiraz, Rockbare, 2013 .........................................................
58
* Nouvelle-Zélande, Malborough, pinot noir, Satellite, Spy valley 2013 ...........................
60
États-Unis, Sonoma, cab/malbec/merlot, Chalk Hill Estate, 2007 .................................. 175
États-Unis. Californie, znfandel, Ravenswood, Vintners Blend, 2013 .............................
52
Australie, McLaren Vale, shiraz, The Dead Arm, D'Arenberg, 2007 ............................... 105
* Canada, Péninsule du Niagara, gamay noir, Small Lot, 2013 .......................................
52