Franke Largo Work

COMMUNIQUE DE PRESSE
Franke Largo Work-Center
Franke S.A.
Ring 10
BE-9400 Ninove
Belgique
Téléphone +32 54 310 111
www.franke.be
décembre 2013
Nouvelle génération
À l’occasion de Batibouw 2014, Franke lance un tout nouveau système d’évier de cuisine: le Largo WorkCenter. Ce concept marque définitivement l’arrivée d’une nouvelle génération d’éviers. En effet, l'évier se
voit désormais confié une nouvelle fonction, à savoir le tri des déchets organiques, qui s’ajoute aux
tâches traditionnelles du “lavage” et de la “préparation” des aliments.
Franke est en permanence à l’écoute des nouvelles tendances en matière d'habitat et cela se traduit
notamment par le développement constant de systèmes d'éviers novateurs. Sa toute nouvelle réalisation,
le Largo Work-Center, a été développée pour répondre à une nouvelle réalité: nos logements sont de
plus en plus compacts et une nouvelle génération est née. Outre les tâches traditionnelles du “lavage” et
de la “préparation des aliments”, l'évier se voit désormais confié une nouvelle fonction, à savoir le tri des
déchets organiques.
Deux compartiments supplémentaires
Ce bloc évier en acier inoxydable d’un mètre de large diffère totalement des autres modèles du marché
par ses deux nouveaux compartiments intégrés qui se ferment complètement et se trouvent à la droite de
l’évier. Le grand compartiment renferme une poubelle (5,5 l) pour les déchets organiques. L’autre
compartiment plus petit sert de rangement pour les lavettes, les éponges à récurer, etc.
Caractéristique particulièrement intéressante, ces deux compartiments sont directement reliés à
l’évacuation, ce qui permet à l’eau et à l’humidité restantes de s’écouler immédiatement. Plus aucun
risque d’apparition de mauvaises odeurs.
Les deux compartiments sont intégrés sous le plan de l’évier et possèdent un couvercle en acier
inoxydable qui s’ouvre et se ferme d’une simple pression.
Trois accessoires
Grâce aux trois astucieux accessoires (planche à découper, égouttoir et panier à vaisselle), l’évier se
transforme en un tour de main en un plan de travail pratique et polyvalent. Les préparatifs culinaires sont
optimisés et facilités, ce qui vous permet d’éviter une grande quantité de vaisselle.
Si vous placez la planche à découper sur l’évier, vous agrandissez votre plan de travail en un tour de
main. Ce « plan » de travail supplémentaire sera très appréciable dans toutes les cuisines et surtout dans
celles de petites dimensions.
Dès que vous vous mettrez au travail, vous constaterez immédiatement que ces trois accessoires ont été
conçus pour travailler en équipe. Vous coupez vos légumes sur la planche à découper en verre qui
coulisse sur toute la longueur de l’évier. Ensuite, vous faites simplement glisser les morceaux d'un seul
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geste dans le panier pour les rincer. Enfin, vous versez directement les légumes du panier dans la
casserole et les déchets dans la poubelle.
Une fois la cuisson terminée, vous égouttez les légumes ou les pâtes directement dans le panier en inox.
Quant au panier à vaisselle, il servira à égoutter la vaisselle.
Hygiène maximale
L’hygiène dans la cuisine doit bénéficier de toute l’attention requise. C’est pourquoi Franke applique un
revêtement spécial sur sa planche à découper en résine. Ce procédé fait appel à des ions d’argent qui
traquent les bactéries présentes via l'humidité dans et sur la planche à découper et les neutralisent
ensuite. Des études ont démontré que ce traitement bloquait quasiment le développement des bactéries.
Le trop-plein, discrètement dissimulé dans la paroi arrière de l’évier, renforce également l’hygiène et
facilite tout autant l’entretien.
Grâce à la « bonde intégrale » qui intercepte les restes alimentaires et les empêche de partir dans
l’évacuation et qui forme un tout avec le fond de l’évier, il n’y a pas de rebords et de raccords, ce qui
renforce également l’hygiène et simplifie le nettoyage.
Deux modèles
Le Largo Work-Center est disponible en deux modèles qui ne diffèrent que par la taille du bac de l’évier.
Un des modèles possède un bac standard et un égouttoir. L’égouttoir du second est un peu plus petit,
mais le bac est plus grand, ce qui permet de laver facilement les grosses pièces telles que les plaques du
four, planches à viande ou poêles wok.
Les deux éviers bénéficient de la nouvelle technologie du bouton de bonde. Il suffit de le presser le
bouton, comme pour un stylo-bille, et l’eau s’évacue sans que vous ne deviez plonger les mains dans
l'eau de vaisselle sale.
Le Largo Work-Center peut être posé en affleurement (le bord de l’évier et le plan de travail sont au
même niveau) ou avec un rebord d’encastrement ultraplat d’à peine 1 mm (SlimTop).
Robinetterie semi-professionnelle
Le Largo Work-Center est accompagné d’un robinet de cuisine semi-professionnel Flexus-S chromé et
doté d’un pied haut et d’un flexible visible. Le bec détachable, fixé au corps par un aimant, fait fonction de
douchette mobile à débit variable, ce qui est très pratique pour remplir une casserole ou un seau sans
éclabousser, laver des casseroles ou des poêles ou pour rincer des fruits et des légumes. Comme le
flexible est visible et qu'il ne se trouve pas dans l'évier, le robinet peut tourner entièrement et librement
autour de son axe sans que le flexible ne gêne son déplacement.
À côté du robinet et de la commande de la bonde, il reste encore suffisamment de place pour installer un
distributeur de savon. Grâce à lui, vous aurez toujours votre détergent ou votre savon à portée de main.
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