MENU Soupes 1. Spas /yaourt, du blé/ 700 AMD 2. Bortsch 1000

MENU
Soupes
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Spas /yaourt, du blé/
Bortsch
Aux haricots rouges
Avélouk (en saison)
Aux boulettes
Orties (en saison)
A la volaille
Oseille (en saison)
700 AMD
1000 AMD
1000AMD
800AMD
1000AMD
800AMD
1000 AMD
800AMD
SALADES
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Aux herbes fraîches et à la faiselle
Imam bayaldi /aubergine, tomate, oignon grillé dans l'huile et ail/
Avélouk
Aux haricots rouges
Aux haricots verts (en saison)
Salade d’été
Dandour (en saison)
A la volaille et aux champignons (sur commande)
Sal ade de capitale (sur commande)
800AMD
1000AMD
800 AMD
1000AMD
800AMD
800AMD
700AMD
2000AMD
1500AMD
ENTREES
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21.
Ghaourma (en saison) 100 gr
Langue de boeuf
Poisson marines (en saison)
Olives
800 AMD
250AMD
1000AMD
800AMD
FROMAGES
22. Lori
23. De brebis
24. Fait maison au thym
500AMD
500AMD
500AMD
PLATS CHAUDS
25. Dolma aux feuille de vigne
26. Dolma aux choux
27. Dolma mixte (aubergine, poivre) en saison
140AMD/une pièce
400AMD/ une pièce
400AMD/ une pièce
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Khachlama de boeuf
Khachlama de mouton
Khachlama de queue de boeuf
Boughlama de boeuf
Boughlama de mouton
Rissole de boeuf
Rissole de poulet
Poulet rôti
Porc grillé au four (sur commande)
Truite bouilli, grille, rôti (sur commande)
Esturgeon rôti 1kg
Volaille rôtie
Blé concassé aux champignons et au porc rôti (sur commance)
Steak de boeuf
Steak de poulet
Steak aux champignons et au fromage
Kyufta (filet de viande battue et bouillie)
Tava Kyufta (Kyufta à la poêle)
Herbes traditionnelles (en saison)
2000AMD
2500AMD
2000AMD
2000AMD
2500AMD
1000AMD
1000AMD
1900AMD
1700-2000AMD
5500AMD
2800AMD
1000AMD
1000AMD
1600AMD
1500AMD
2200AMD
2500AMD
3500AMD
800AMD
ACCOMPAGNEMENT
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Pommes de terre à la poêle
Purée de pommes de terre
Riz
Sarrasin
Petits pois
800AMD
800AMD
800AMD
800AMD
800AMD
BOISSONS
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Vin rouge maison (sec) 1L
3000AMD
Vin rouge maison (semi-doux)
3000AMD
Vin rouge “KARAS”
8000AMD
Vin blanc “KARAS”
7000AMD
Bière «KILIKIA»
800AMD
Vodka «KOSKENKORVA»
7000AMD
Vodka «SEREBROM»
5400AMD
Vodka «TALKA»
3600AMD
Vodka «NEMIROFF»
3200AMD
Vodka maison (à l'abricot, à la peche, à la cornouille, à la prune, à la fraise) 25gr 400AMD
Brandy “AKHTAMAR” 25gr
1500AMD
Brandy “NAIRI” 25gr
3000AMD
Brandy “INTIR” 25gr
1300AMD
BOISSONS CHAUDES
65. Thé (noir, au thym, à la menthe et d’autres)
66. Café (café, dissoluble)
300AMD
300AMD
BOISSONS FRAICHES
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70.
Jus de fruits maison 1L
Coca-Colam Fanta
Eau minérale
Eau
1500AMD
400AMD
300 AMD
200 AMD