importantes informations sur la sécurité, l`utilisation

IMPORTANTES INFORMATIONS SUR
LA SÉCURITÉ, L’UTILISATION ET
L’ENTRETIEN
Merci d’avoir choisi notre batterie de cuisine. Pour vous assurer
une expérience longue et plaisante, veuillez lire ces
informations avant d’utiliser votre batterie de cuisine. Ces
directives concernent votre sécurité et l’utilisation et l’entretien
de la batterie de cuisine pour prévenir les blessures et les
dommages. Noter que c’est possible que pas tout les sections ne
s’applique à votre gamme de produits.
Note : Le guide d’utilisation et d’entretien fait référence aux
batteries de cuisine recouvertes d’émail de porcelaine et de
polyester de silicone. En général, on reconnaît les batteries de
cuisine recouvertes d’émail de porcelaine ou de polyester de
silicone lorsque l’extérieur est de couleur.
CUISSON
Général:
• Sécurité: Garder les jeunes enfants éloignés de la cuisinière lorsque vous
cuisinez. Ne jamais laisser un enfant s’asseoir près ou sous la cuisinière
durant l’utilisation. Soyez prudent autour de la cuisinière car la chaleur, la
vapeur et les éclaboussures peuvent causer des brûlures.
• Avertissement concernant les animaux: Les vapeurs de cuisson
quotidienne peuvent être dommageables pour votre oiseau et d’autres
petits animaux domestiques, surtout la fumée provenant d’aliments qui
brûlent. Les enduits de cuisine à vaporiser, l’huile, le gras, la margarine
ou le beurre qui surchauffent émettront des vapeurs dangereuses que le
système respiratoire d’un oiseau ne peut assimiler. Des poignées ou
ustensiles de plastique écorchés peuvent également contaminer l’air et
mettre la vie des oiseaux et autres animaux domestiques en danger. La
batterie de cuisine antiadhésive avec un revêtement de
polytétrafluoroéthylène (PTFE) peut également émettre des vapeurs
dommageables pour les oiseaux. Ne jamais laisser une casserole
surchauffer ni cuisiner en présence d’oiseaux ou d’autres petits animaux
domestiques dans ou près de la cuisine.
• Cuisson sans surveillance: Avertissement: Ne jamais laisser votre
batterie de cuisine bouillir à sec ni laisser une casserole vide sur un
brûleur chaud. Une casserole vide sans surveillance sur un brûleur chaud
deviendra extrêmement chaude et des blessures ou des dommages
pourraient en résulter.
- Aluminium avec base d’acier inoxydable ou de cuivre: Dans certains cas,
une casserole avec une base d’aluminium qui aurait chauffé à sec
pourrait fondre et se fractionner causant des blessures et des dommages.
Si votre casserole chauffe à sec et vous remarquez de l’aluminium fondu,
ne pas toucher la casserole. Fermer l’élément chauffant et laisser la
casserole refroidir sur la cuisinière avant de la déplacer.
- Revêtement d’acier inoxydable: Ces casseroles peuvent se décolorer ou
gondoler si elles chauffent à sec.
- Émail de porcelaine ou polyester de silicone: La surchauffe ou la
cuisson à sec peut faire fusionner ces casseroles avec la surface des
cuisinières à dessus de verre, nécessitant le remplacement du dessus
de la cuisinière. Ne jamais laisser une casserole d’émail de porcelaine
sur le dessus d’une cuisinière à dessus de verre. La retirer sur une
surface résistant à la chaleur telle qu’une planche à découper en bois.
• Placer la casserole sur l’élément chauffant de la même dimension:
Utiliser des brûleurs dont la dimension correspond à la casserole utilisée.
7-8-PU239E
16” x 9”
406.4mm x 228.6mm
100gsm WF
1 (PMS185) + 1 (PMS185)
Régler la flamme du gaz pour qu’elle n’atteigne pas les côtés de la
casserole.
• Glissement des casseroles: Éviter de faire glisser ou de tirer les
casseroles sur la surface de cuisson, surtout les cuisinières à dessus de
verre car des éraflures en résulteront. Nous ne sommes pas
responsables des dessus de cuisinière éraflés.
• Four à micro-ondes: Ne jamais utiliser votre batterie de cuisine dans un
four à micro-ondes.
• Utilisation au four: Attention: Toujours utiliser des maniques pour retirer
les casseroles du four. Toutes les casseroles vont au four jusqu’à 180˚C
ou 350˚F. Les casseroles avec des poignées d’acier inoxydable vont au
four jusqu’à 260˚C ou 500˚F. Si la batterie de cuisine possède une
poignée en acier inoxydable et est utilisée avec le couvercle en verre, elle
peut aller au four jusqu'à 200˚C ou 400˚F. NOTE: Certaines batteries de
cuisine peuvent être utilisées à d’autres températures selon les
spécifications du produit. Voir l’emballage pour plus d’informations.
L’utilisation au four peut causer une légère décoloration des poignées
caoutchoutées mais n’affectera pas leur performance. Ceci ne fait pas
partie de la garantie.
• Gril: Ne jamais placer une poêle antiadhésive sous le gril. Les casseroles
non-antiadhésives avec poignées de métal peuvent être placées sous le gril.
• Ustensiles: Ne pas utiliser d’ustensiles de métal ni aux bords aiguisés qui
rayeront les surfaces d’acier inoxydable et antiadhésives. Les éraflures et
l’écaillage causés par des ustensiles de métal ne sont pas garantis.
• Cette batterie de cuisine n’est pas destinée à usage commercial ni pour
la restauration.
• Ne pas utiliser les casseroles pour former un bain-marie si elles ne sont
pas conçues à cette fin.
Batterie de cuisine antiadhésive:
• Entretien régulier: Utiliser seulement une température moyenne ou
basse. L’utilisation excessive de chaleur élevée fera tordre la casserole et
endommagera de façon permanente le revêtement antiadhésif. Les
dommages résultant de l’utilisation de températures élevées ne sont pas
couverts par la garantie.
• Enduits de cuisson: Ne pas utiliser d’enduits de cuisson à vaporiser avec
les batteries de cuisine antiadhésives : une accumulation invisible
affectera le système antiadhésif et les aliments colleront à la poêle.
• Huile: L’huile n’est pas requise avec les batteries de cuisine
antiadhésives mais si désiré, l’huile d’olive ou d’arachide est
recommandée. Les huiles végétales lourdes peuvent laisser un résidu
affectant la performance antiadhésive. Utiliser une température basse
pour chauffer les huiles car elles peuvent rapidement surchauffer et
causer un incendie.
NETTOYAGE
• Entretien régulier:
- Toutes les batteries de cuisine: Avant la première utilisation et après
chaque utilisation, laver les casseroles à fond avec du détergent à
vaisselle doux et de l’eau chaude. Si des aliments demeurent collés à la
surface, bouillir avec un mélange d’eau et de vinaigre pour déloger les
particules d’aliment.
- Poêle à fond de cuivre: Une couche protectrice a été appliquée à la base
de cuivre pour l’empêcher de ternir lors de l’emballage. AVANT LA
PREMIÈRE UTILISATION, retirer cette couche en dissolvant 3 cuillères à
table de bicarbonate de soude dans 3 pintes (2,8L) d’eau chaude et laisser
tremper chaque poêle durant 20 minutes, rincer à l’eau froide et sécher.
• Taches et marques:
- Ne jamais utiliser de nettoyant pour le four avec la batterie de
cuisine car cela la détruirait.
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- Anodisé dur: Pour dégager une tache, faire une pâte de bicarbonate de
soude et d’eau. Appliquer sur la poêle et frotter avec un tampon à
récurer de plastique non abrasif tel que Scotch-Brite®. Ne pas utiliser de
laine d’acier, de tampons ni de poudre à récurer abrasifs. Noter que
l’extérieur des batteries de cuisine anodisées est poreux. Des taches se
formeront si les aliments sont renversés ou débordent de la poêle
durant la cuisson.
- Acier inoxydable et antiadhésif: Un film blanc pourrait se former. Il peut
être retiré avec une solution douce d’eau et de jus de citron ou de vinaigre.
• Lave-vaisselle:
Certains matériaux de batteries de cuisine NE VONT PAS au
lave-vaisselle. Placer ces types de casseroles dans le lave-vaisselle les
fera décolorer en raison de la température élevée de l’eau et des
détergents forts. Ceci ne fait pas partie de la garantie.
- Les types suivants de matériaux de batterie de cuisine NE VONT PAS au
lave-vaisselle. Les utiliser au lave-vaisselle annulera votre garantie:
- Batterie de cuisine d’aluminium anodisé
- Batterie de cuisine à extérieur recouvert d’émail de porcelaine
- Batterie de cuisine à fond de cuivre
- Batterie de cuisine d’aluminium
- Les types suivants de matériaux de batterie de cuisine vont au
lave-vaisselle:
- Batterie de cuisine en acier inoxydable (avec ou sans revêtement
antiadhésif) : Avec le temps, les détergents forts du lave-vaisselle
terniront l’extérieur d’acier inoxydable. Ceci ne fait pas partie de la
garantie.
- Batterie de cuisine d’aluminium avec revêtement extérieur de couleur
(polyester de silicone) avec ou sans revêtement antiadhésif. Toutefois,
le détergent abrasif du lave-vaisselle pourrait décolorer la batterie de
cuisine. La décoloration causée par le lave-vaisselle ne constitue pas un
défaut de fabrication et n’est pas couverte par la garantie.
- Revêtement anodisé et plaqué: Les ustensiles de cuisson anodisés et
plaqués vont au lave-vaisselle. Cependant, nous recommandons de les
laver à la main, comme tous les ustensiles de cuisson raffinés. Après un
certain temps, les effets d’une forte agitation et du détergent corrosif
modifieront l’apparence de vos ustensiles de cuisson, ce qui n’est pas
couvert par la garantie. Toutefois, la performance de vos ustensiles de
ne cuisson ne sera pas affectée. Suivez toujours les instructions du
fabricant du lave-vaisselle.
• Rangement: Pour éviter les éraflures ou l’écaillage de l’extérieur de la
batterie de cuisine, placer des serviettes de papier entre les casseroles
lors du rangement.
POIGNÉES ET BOUTONS
Attention:
• Poignées et boutons chauds: Les poignées et les boutons peuvent
devenir très chauds dans certaines conditions. Les toucher avec
prudence et toujours avoir des maniques à portée de mains.
• Position des poignées durant la cuisson: Placer les casseroles pour que
les poignées ne soient pas au-dessus de brûleurs chauds. Ne pas laisser
les poignées dépasser le bord de la cuisinière car les casseroles
pourraient être basculé.
• Poignées lâches: Vérifier régulièrement les poignées et les boutons pour
s’assurer qu’ils demeurent bien serrés. Si les poignées sont fixées à
l’aide de vis, les resserrer en portant attention à ne pas trop serrer.
Si la vis ne peut être serrée, communiquer avec le service à la clientèle
pour commander une nouvelle poignée. Les poignées fixées à l’aide de
vis qui sont lâches peuvent se séparer de la casserole et causer des
blessures ou des dommages. Ne jamais utiliser une casserole dont la
poignée est lâche.
COUVERCLES:
• Vapeur: Lorsque les couvercles sont retirés ou lors de la cuisson avec
des couvercles munis d’un évent à vapeur, toujours placer le couvercle
pour que la vapeur soit éloignée du corps. Toujours utiliser une manique
pour ajuster les couvercles munis d’évents à vapeur. La vapeur qui
s’élève peut causer des brûlures.
• Couvercles à blocage: S’assurer que le couvercle est en position
verrouillée lors de l’utilisation de théières, passoires ou autre ustensiles
munis de couvercles à blocage. Cela empêchera la vapeur ou les liquides
chauds de s’échapper et de causer des brûlures. Toujours s’assurer que
le couvercle est verrouillé avant d’utiliser la passoire en l’éloignant du
corps. Ne pas utiliser de couvercles passoires sur d’autres casseroles.
• Couvercles de verre:
- Fissures et éraflures: Ne pas utiliser de couvercles de verres fissurés ou
éraflés. Si le couvercle est fissuré ou a des éraflures profondes, un bris
pourrait survenir spontanément. Communiquer avec le service à la
clientèle pour commander un nouveau couvercle.
- Nettoyage: Ne jamais utiliser d’ustensile de métal, d’instruments pointus
ni d’abrasifs qui pourraient rayer et affaiblir le verre.
- Écart de température: Ne pas placer de couvercles de verre directement
sur ou sous un élément de chauffage. Éviter les changements extrêmes
de température lors de l’utilisation de couvercles de verre. Ne pas
immerger un couvercle chaud dans l’eau froide.
• Vide d’air du couvercle: Un couvercle laissé sur une casserole après
avoir réduit la température ou fermé l’élément peut créer un vide d’air qui
fera sceller le couvercle à la casserole. L’utilisation d’un couvercle destiné
à une autre casserole peut également créer un vide d’air. Dans un tel cas,
NE PAS tenter de retirer le couvercle de la casserole de quelque manière
que ce soit. Pour éviter le scellement du couvercle, le retirer ou l’incliner
avant de fermer l’élément chauffant.
DIRECTIVES SPÉCIALES POUR LES DESSUS
DE CUISINIÈRE DE CÉRAMIQUE OU DE VERRE
Toujours suivre les directives du fabricant de votre cuisinière pour une
utilisation adéquate et pour connaître les restrictions particulières.
Nous recommandons l’utilisation d’une batterie de cuisine à fond plat en
acier inoxydable ou à l’extérieur anodisé dur sur les cuisinières à dessus
de céramique ou de verre. La surchauffe ou la cuisson à sec des
casseroles d’émail de porcelaine ou de polyester de silicone peut causer la
fusion de la casserole au dessus de cuisinière en céramique ou en verre
nécessitant le remplacement du dessus de cuisinière. Meyer ne sera pas
responsable des dommages aux dessus de cuisinière.
Ne jamais placer une casserole chaude sur un brûleur de cuisinière de
céramique ou de verre froid. Cela peut causer la fusion de la casserole
avec le dessus de cuisinière. Avant d’utiliser un gril à double brûleur ou un
autre grand ustensile de cuisine destiné à couvrir deux brûleurs de
cuisinière, consulter le manuel du fabricant de la cuisinière pour s’assurer
que le dessus de la cuisinière en céramique ou en verre a un pont entre les
deux brûleurs utilisés. Si le dessus de la cuisinière n’a pas de pont entre
les brûleurs, NE PAS UTILISER LE GRIL À DOUBLE BRÛLEUR NI UN
AUTRE GRAND USTENSILE DE CUISINE car il pourrait fusionner au
dessus de la cuisinière et causer des dommages.
La base des casseroles devrait être de niveau pour une conduction égale
de la chaleur. Les fonds de poêles décoratifs pourraient ne pas répartir la
chaleur également.
Ne pas glisser ni tirer les ustensiles de cuisine sur le dessus des
cuisinières de céramique ou de verre. Cela pourrait causer des éraflures ou
des marques sur le dessus de la cuisinière. Meyer ne sera pas
responsable des dommages aux dessus de cuisinière.