BLP - Collège Louis Pasteur
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Fiches 2nde ens. de détermin.6 13/03/06 9:05 Page 13 Enseignement de détermination de seconde Pour des élèves intéressés par la biologie et les manipulations en laboratoire Choisir ? C’est un enseignement conseillé pour préparer le bac technologique sciences et technologies de laboratoire (STL). Le bac STL comporte 3 spécialités. Pour la spécialité biochimie et génie biologique, il est conseillé de choisir le couple Biologie de laboratoire et paramédicale (BLP) + Physique et chimie de laboratoire (PCL) ou le couple BLP + LV2. BLP peut aussi compléter l’enseignement de SMS pour les élèves qui envisagent le bac Sciences médico-sociales. Les bacheliers STL s’orientent massivement vers un BTS ou un DUT dans le prolongement de la spécialité choisie en terminale. Exemples pour la spécialité biochimie et génie biologique : BTS bioanalyses et contrôles ; analyses biologiques ; métiers de l’eau ; qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries ; BTSA industries agroalimentaires ; ou DUT génie biologique,... Les meilleurs élèves peuvent entrer en classe préparatoire aux grandes écoles pour préparer le concours d’entrée en école d’ingénieurs. Débouchés comme technicien en analyses médicales ou comme technicien de laboratoire dans l’industrie : pharmaceutique, cosmétique, agroalimentaire, dans l’environnement... Cet enseignement de détermination n'est pas proposé dans tous les lycées. Pour connaître les lieux de préparation consultez le guide "Après la 3e". Biologie de laboratoire et paramédicale (BLP) Paroles d’élèves aimer manipuler Amandine et Jessica, élèves de 1ère Sciences et technologies de laboratoire “ En seconde, nous avons choisi cet enseignement pour préparer un bac STL et travailler dans un laboratoire. Après le bac on aimerait préparer un BTS ou un DUT. On aime manipuler car il faut avoir des gestes précis, minutieux. Grâce au cours de microbiologie, on comprend mieux les maladies, on en sait plus qu’avant même si on ne pose pas de diagnostic ! En biochimie il faut apprendre les cours par cœur, il y a beaucoup de noms compliqués à retenir et il faut savoir sa leçon pour le TP suivant sinon on ne comprend pas bien l’expérimentation. Pour bien suivre, il faut être patient, soigneux, minutieux et curieux. En 1ère, on approfondit ce qu’on a appris en seconde. Les élèves qui n’ont pas suivi l’enseignement sont plus lents en manipulations et doivent rattraper leurs lacunes en biochimie. ” au programme (3h/semaine) Des organes aux molécules, en passant par les cellules Sciences biologiques • biologie humaine : notions d’anatomie, rôles des organes, des appareils (appareil respiratoire, digestif...), les différents types de cellules, les tissus... • biochimie (étude des molécules du vivant), étude de quelques glucides et de leurs propriétés, classification simple des glucides, protides lipides, présentation simplifiée des molécules ADN et ARN... • microbiologie : étude des microbes, bactéries, virus..., les circuits de contamination, la lutte anti-microbienne Techniques biochimiques et biologiques • techniques microscopiques : apprendre à utiliser un microscope, à réaliser des préparations..; • techniques biochimiques : les élèves réalisent des expériences tout en apprenant à respecter des consignes de sécurité. Une partie de l’enseignement est consacrée aux techniques d’imagerie médicale pour les élèves qui envisagent la filière SMS (sciences médico-sociales). Les élèves intéressés par le bac STL spécialité biochimie, génie biologique reçoivent un enseignement plus poussé en techniques bactériologiques. : Fiches 2nde ens. de détermin.6 13/03/06 9:05 Page 14 L’avis des professeurs savoirs et savoir-faire en sciences biologiques Mesdames Quemin et Thuillier, enseignantes “ L’enseignement en biologie de laboratoire et paramédicale com- prend deux heures de travaux pratiques et une heure de cours. L’objectif en savoir plus est de faire acquérir aux élèves des savoirs de base en biologie humaine, biochimie et microbiologie et de les initier aux techniques de laboratoire utilisées dans ces trois domaines. Les TP permettent aux élèves de mieux comprendre la théorie. En cours, nous partons de leurs connaissances et de leur environnement, nous avons ainsi parlé du prion. Par la discussion et la réflexion, les élèves découvrent les points • Consultez le guide “Après la 3ème” essentiels à connaître. Les connaissances théoriques et techniques sont il est distribué gratuitement en classe étroitement liées au cours du déroulement de l’enseignement. La plupart des élèves sont ravis de manipuler, certains sont déçus de ne • Consultez le guide ATOUTS > ORIENTATION pas faire plus de dissections. En général, ils n’aiment pas beaucoup le (Onisep/Nathan) “Enseignements de déter- cours de biochimie car il y a beaucoup de définitions à apprendre, des mination en 2nde : comment faire son choix” mots nouveaux... Nous sommes très vigilantes sur les règles d’hygiène et de sécurité : il est disponible au CDI et au CIO • Consultez le site www.onisep.fr port d’une blouse, de gants, de lunettes de protection, désinfection du • N’hésitez pas à rencontrer le conseiller poste de travail, des mains, élimination des déchets souillés... Ces d’orientation-psychologue au CIO ou au collège. règles doivent devenir des automatismes. Les élèves doivent considérer que le produit manipulé est potentiellement dangereux même si nous n’utilisons que des produits autorisés par le Ministère. C’est un enseignement qui s’adresse plutôt à des élèves calmes, motivés et soigneux, qui aiment la biologie. La dextérité manuelle nécessaire aux manipulations s’acquiert au fil des travaux pratiques. Mieux vaut que les élèves n’aient pas trop de lacunes dans les matières scientifiques, en particulier en maths, car dès la 1ère STL, en biochimie, il y a à lire : les documents ONISEP • Parcours “Les métiers du médical”, “Les métiers du paramédical et des soins”, “Les métiers des biotechnologies”, “Les métiers de la nature et de l’environnement”, “Les métiers de la biologie” (à beaucoup de calculs. Chaque séance de travaux pratiques donne lieu à paraître) un compte-rendu à finir à la maison et il faut bien sûr apprendre les dé- • Infosup no208 “La biologie : quelles études, finitions. ” quels débouchés” • Dossiers “Le guide des écoles d’ingénieurs” • Fiches métiers du secteur de la biologie... à découvrir au CIO : les cédéroms ONISEP de la collection Itinéraire pour un métier : “Chimie, biologie, pétrochimie”. Onisep Picardie - Mars 2006