AMBIANCE ET SKI AU PLUS PRES DES ÉTOILES Le bon plan du

N 4/2014
Parution Irrégulière
10/12 PLACE DE LA BOURSE
75081 PARIS CEDEX 02 - 01 44 88 34 34
Surface approx. (cm²) : 369
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MONTAGNE
Pratique
AMBIANCE ET SKI AU PLUS PRES
DES ÉTOILES
Station jeune, « Val Tho » peut s'enorgueillir d'être la plus haute
d'Europe et de pouvoir ainsi offrir une bonne neige et une ambiance
plus que festive jusqu'aux premiers jours du mois de mai. Puis après
le ski, la gastronomie. Il faut venir y découvrir le talent de deux grands
chefs trentenaires qui ont su gagner de la hauteur.
Par Pierre Maunoury
Idéalement situé à l'entrée d'un grand cirque dominé par six glaciers, Val
Thorens offre un champ de vision panoramique extraordinaire sur plus de
1000 sommets des massifs alpins environnants, à l'extrémité du domaine
des 3 Vallées. Avec des pistes situées en majorité à plus de 2 000 m, la station attire naturellement un public assez jeune, souvent anglo-saxon, grisé
par les nouvelles sensations du ski de rando, du boardercross ou du télémark, ce ski norvégien que l'on voit réapparaître petit à petit sur toutes les
pistes françaises. Pour ceux qui préfèrent l'expérience de la gastronomie et
de la table à celles de la glisse extrême, Val Thorens à la chance de pouvoir
proposer une carte pointue. De Jean Sulpice - avec ses deux étoiles et son
restaurant L'Oxalys (lire page 56) - à Yoann Conte, également deux étoiles
Michelin, qui vient, après Annecy, s'installer dans les cuisines du nouveau
cinq étoiles, le Koh-i Nor, et déjouer les lois de la physique de l'altitude. À
2 300 m, l'eau boue à 92 °C et un œuf coque, même à la truffe, met deux
minutes de plus pour être parfait. À vos skis, ou à vos fourchettes
- 250 km de pistes.
- 80% du domaine skiable à plus de 2 000m d'altitude.
- Trois villages. Le Monêtier-les-Bains (1500 m),
Villeneuve-La-Salle-Les-Alpes (1420 m), Chantemerle (1350 m) ;
13 hameaux ; la ville de Briançon (1200 m) inscrite au patrimoine
mondial de l'Unesco pour ses fortifications Vauban.
- Station labellisée Famille Plus et Tourisme et Handicap.
- Réservation hébergements et forfaits www
serrechevalier-reservation com
-Acces a 45 minutes de la gare TGV Oulx (Italie) navettes jusqu a
Briançon a 2 heures de I aeroport de Turin a 2 heures de la gare
TGV de Grenoble service busjusqu a Serre Chevalier a 3 heures de
Marseille par la route
- Où boire un verre
Le Malaysia
Au cœur de la station le passage oblige des aficionados de la fete
probablement le plus grand dance-floor des Alpes
ww.lemalaysa.com
Où dormir
Le Koh-i Nor
Nouveau cinq etoiles son nom est celui d un diamant de 105 carats
monte sur la couronne de la reine d Angleterre I accueil y est tout aussi
pointu les volumes du lounge comme des chambres tout aussi
majestueux Le spa mente a lui seul les palmes du confort et de
lexperience réussie De la terrasse de I hotel il ne faut surtout oas
manquer un des plus beaux couchers de soleil savoyards Chambre
double moyenne saison a partir de 450 €
www.hotel-kohmor.com
Lt; rui t\uy
Le bon plan du printemps
propose un pack famille (2 adultes + 2 enfants de moins de 12 ans)
hébergement en studio + forfait de ski Pass famille + option cours
ou garderie enfants pour 257,50 ^/personne*.
Val Thorens Réservations : 04 79 00 OI 06.
Lhôtel mythique de Val Thorens vient de s offrir un relooking réussi et
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L'Altapu
Cinq etoiles de la galaxie des hotels Sibuets (Les Fermes de Marie a
Megeve) cette adresse conjugue habilement élégance et exclusivité
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Comment s'y rendre
En voiture : 212 km de Lyon et 143 km de Grenoble
En train : gare de Moutiers puis liaison par bus régulier ou taxi (38 km)
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LEVALTHORENS
2582219300501/GDF/OTO/2
Eléments de recherche : FITZ ROY : hôtel à Val Thorens (73), toutes citations