Hammam El Yasmine
Transcription
Hammam El Yasmine
N°15 Automne 2015 Dist. gratuite : Nîmes, Montpellier, Frontignan, Sète, Agde, Béziers, Narbonne. Orient Express Guide des Commerces Orientaux de la Région Guide gratuit Hammam El Yasmine “Salle aux lumières tamisées, dont le cadre n’a d’équivalent que les Hammams des Mille et une Nuits, où pour le bien-être de tous, le silence est d’or.“ “Salle où le thé à la menthe prend toute sa signification.“ Horaires d’ouvertures Femmes Lundi - mardi - jeudi - dimanche de 10h à 17h Vendredi - Samedi de 10h à 21h Hommes Vendredi de 17h30 à 21h 65 route de Beaucaire - 30000 Nîmes 04 66 64 66 38 www.hammamyasmine.fr Orient Express - Info line 06 68 69 21 64 Sommaire Sommaire Nîmes ............................................ P. 3 à 11 Dossier : Histoire des feuilletons ..... P. 4 à 7 Dossier : Histoire du Hammam ........... P. 10 Montpellier................................. P. 13 et 17 Recette : Chorba ................................. P. 13 Histoire des villes : Constantine........... P. 18 Agde .................................................... P. 19 Nîmes .......................................... P. 21 à 25 Béziers......................................... P. 20 à 29 J’ai lu... ................................................ P. 23 Histoire des villes : Fès ........................ P. 24 Cinéma ....................................... P. 26 et 27 Les prénoms : I et J .............................. P. 28 Carnet d’adresses ........................ P. 30 à 32 La Perle d’Or Bijouterie - Fantaisie - Joaillerie - Horlogerie Contact L’Orient Express 24, Allées Paul Riquet - 34500 Béziers 06 68 69 21 64 [email protected] www.orient-express-mag.fr Directeur de publication : Amri Boubékeur Siret : 513 267 955 00013 2 - Orient Express Ouverture 9h30 - 12h30 • 14h - 18h30 Fermé le dimanche et le lundi 33, rue Faubourg du Courreau 34000 Montpellier 04 67 58 65 40 06 32 46 76 21 [email protected] Nîmes Orient Express - 3 Dossier : Histoire des feuilletons Le feuilleton télévisé, une véritable institution dans le monde arabe Le septième art égyptien, pionnier dans le monde Arabe depuis les années 1950 Il est bien connu que l’industrie cinématographique en Egypte est très prospère depuis les années cinquante... Durant cette période le cinéma est très prolifique et s’exporte bien. Il compte d’ailleurs des acteurs emblématiques tels que Samia Gamal, Farid El Atrach ou encore Abdelhalim Hafid... Samia Gamal et Farid El Atrach Ces derniers n’ont d’ailleurs rien à envier aux stars du cinéma dans le film « Madame la hollywoodien de la même époque : Marilyn Monroe, Clark Gabble diablesse » de Henry Barakat ou même James Dean. Le monopole égyptien se confirme pendant plusieurs dizaines d’années… Le feuilleton égyptien, succès des années 1980 Le début des années quatre-vingt est marqué par le succès des feuilletons au niveau mondial. Les Américains produisent Dallas et Dynastie qui seront distribués dans tous les pays d’Occident sans exception… La demande ne tarde pas à venir du coté des pays arabes. Mais les scénarios américains ne sont pas vraiment adaptés à ce public. Forte de son expérience du grand écran, l’Égypte s’est donc naturellement et très vite imposée en tant que principal producteur de feuilletons arabes. C’est l’avènement du « musalsal » (feuilleton en arabe). On se souvient de ces incroyables sagas familiales. Le point de départ pouvait être l’histoire d’amour impossible entre le fils d’une riche famille et une jeune fille très belle mais très pauvre... Pour le Monde Arabe le feuilleton égyptien Layali EL Hilmya est l’équivalent de Dallas en Occident. Les ennuis commençaient pour le couple dès les premiers épisodes. De fil en aiguille, deux possibilités s’offraient aux scénaristes pour le final. Ils pouvaient imaginer un dénouement heureux : le classique « ils se marièrent et eurent beaucoup d’enfants ». Mais, quelquefois ils se permettaient une fin tragique et sans équivoque. Ainsi les deux acteurs principaux pouvaient mourir dans un accident savamment orchestré par le méchant du film. Il ne faut pas oublier que le méchant -cherrir- détient un rôle clé dans la progression de l’histoire. Face à certains d’entre eux, J R Ewing n’avait qu’à bien se tenir. Dans certains cas les musalsals soulevaient de réelles problématiques sociales liées aux pays arabes. Les protagonistes étaient par exemple des ruraux habillés de façon traditionnelle. L’histoire tournait autour de l’opposition du mode de vie à la ville et à la campagne. Dans ce genre là il y avait souvent un héritage de quelques milliers d’hectares de terres 4 - Orient Express agricoles fertiles en jeu. Un crime d’honneur pouvait aussi être le départ d’un feuilleton réussi et plébiscité par des millions de téléspectateurs ! Si on ne devait citer qu’un seul de ces feuilletons il faudrait certainement parler de « Layali El Hylmia » du célèbre dramaturge et cinéaste Ossama Anwar Okacha. La bande originale du musalsal est d’ailleurs devenue un véritable succès musical. Quoi qu’il en soit, le récit était souvent très bien ficelé. Des rebondissement mais aussi quelques brèves apparitions de guests-stars (anciennes stars de cinéma « recyclées ») maintenaient le téléspectateur en haleine. Beaucoup d’entre eux, en particulier de sexe féminin, devenaient pratiquement « addict ». L’heure de passage à la télévision était un moment sacré où toute la famille se réunissait. Le succès des musalsals était et est encore particulièrement retentissant pendant le mois de Ramadan. La telenovela d’Amérique du Sud, concurrent des musalsals dans les années 1990 Pendant des décennies, les principaux feuilletons proposés par les chaînes de la télévision de la « parabole » et plus généralement par les chaînes des télévisions arabophones sont essentiellement d’origine égyptienne. Mais dans les années 1990 le relais a été pris par les telenovelas d’Amérique du Sud. Certaines sont même devenus cultes. Le feuilleton Antonella par exemple est argentin. Il a bouleversé les petits écrans arabes en 1991. Cette jeune femme délurée rêve de devenir actrice mais sa sœur Natalia meurt dans d’étranges circonstances. Antonella soupçonne le fiancé de sa sœur, Nicolas, et mène son enquête dans la haute société à Antonnella alias laquelle ce dernier appartient... Andrea Del Boca Happy end du feuilleton Guadalupe Dans le non moins célèbre feuilleton Guadalupe, une jeune orpheline recherche désespérément son père qui n’est autre qu’un célèbre et richissime homme d’affaire. Dans ce cas particulier, les produits dérivés de la série inondent le marché arabe et connaissent un réel succès. Les histoires à l’eau de rose, l’exotisme des décors, la beauté occidentale des acteurs ainsi que leur jeu exagéré fascine le téléspectateur arabe qui en redemande. La traduction de ces feuilletons par les pays du Moyen Orient a permis de les rendre accessibles à tous. Ce succès déstabilise pendant un temps l’industrie télévisuelle égyptienne. En 2000, le musalsal Syrien destabilise le monopole du musalsal Egyptien Au tournant des années 2000, La Syrie se livre à une véritable lutte avec l’Egypte pour devenir le leader du marché. Il ne faut pas oublier que le musalsal rapporte des centaines de millions de dollars grâce aux énormes parts d’audiences . Il n’y a pas de chiffres précis, Orient Express - 5 Dossier : Histoire des feuilletons mais pour se faire une idée les habitants des Emirats Arabes Unis auraient passé près de 5h devant leur poste lors du ramadan, selon les estimations du Pan Arab Research Center. Avant la guerre en Syrie les scénarios avaient un air de déjà vu : amour, argent et trahisons… Mais chose incroyable les tournages continuent malgré la guerre. Et même si on est loin de la cinquantaine de production syrienne des années 2000, 24 feuilletons ont été tout de même distribués en 2014. Les webs séries connaissent aussi un incroyable succès. Le plus intéressant est que certains musalsals sont La saga familiale Syrienne : Niran sadikia en prise directe avec la réalité de l’actualité. Ainsi « Ghadan Naltaqi » (littéralement Demain nous nous reverrons) est une série sociale syrienne qui jette la lumière sur la réalité humanitaire des réfugiés syriens depuis le début de la guerre. Ce musalsal raconte les péripéties d’un Le déchirant musalsal groupe d’individus qui a fui la guerre et s’est exilé au Liban. syrien« Ghadan Neltaqi » Tournant 2008, la traduction en arabe dialectal assure le succès des feuilletons turcs. Depuis une dizaine d’année les feuilletons Turques sont devenus incontournables dans le paysage télévisuel arabe. Cette sucess story a été facilitée dans le Maghreb par un tout nouveau phénomène. Alors qu’auparavant les feuilletons étaient traduits en langue arabe littéraire, ils le sont depuis peu en langues dialectales maghrébine, dite « Darija ». Les Marocains détiennent le marché du doublage dans ce dialecte. Les feuilletons provenant du Moyen Orient étaient relativement accessibles pour les Maghrébins car très proche de l’arabe littéraire appris dans les écoles en excluant cependant certaines personnes âgées et/ ou analphabètes. La langue turque quant à elle n’a absolument rien à voir avec l’arabe littéraire. Les marocains ont eu la très bonne initiative de les traduire directement en arabe dialectal et de les redistribuer. Cela peut sembler anodin mais c’est une véritable révolution. Le feuilleton turc devient ainsi plus accessible dans le Maghreb. De plus il est aussi traduit pour les pays du Moyen Orient. Cela couvre l’entière partie du monde arabe. Les feuilletons turcs sont produits par la télévision publique turque (La TRT). Après avoir supplanté les telenovelas, la Turquie rivalise et semble même remettre en question le succès des traditionnels musalsals égyptiens et syriens. Le phénomène turc prend de l’ampleur en 2008 avec le feuilleton emblématique « Gumus » traduit en arabe par « Noor ». Les héros Songul Oden (Noor) et Kivanç Tatlitug (Mohannad) ont été très Le feuilleton turc « Gumus » 6 - Orient Express rapidement acceptés et intégrés dans le quotidien du public arabe. Le mélange de culture occidentale et de valeurs musulmanes est la clé de l’engouement du public arabe. La saga sentimentale, met en scène le milieu pauvre, rural mais fier de la belle Noor, et celui riche et snob de Mohannad. Les acteurs sont devenus des célébrités de premier rang. Tourné dans le cadre idyllique d’Istanbul, aux bords du Bosphore, le feuilleton “Noor” a également eu des répercussions positives sur le secteur du tourisme. Le pays attire de plus en plus les visiteurs arabes. On parle même d’Istanbullywood. La Turquie est devenue le premier exportateurs de série avant les EtatsUnis. Les studios de production se sont même permis la réalisation d’une adaptation de Grey’s anatomy. L’Afrique du Nord semble aussi vouloir entrer dans la course. Ainsi le feuilleton « Waadi » de la chaîne marocaine El Aoula a « Doctorlar » adaptation turque connu un succès important du célébrissime « Grey’s anatomy » pendant le ramadan il y a quelques semaines. C’est l’histoire réaliste d’une enfant Le feuilleton marocain « Waadi » kidnappée pour servir les réseaux de mendicité puis adoptée par une famille riche. Dans un autre genre, Sultan Achour est un comédie historique algérienne qui aussi été diffusée et largement regardée pendant le ramadan dernier. A quand la traduction Turque d’un feuilleton Maghrébin ? EN PARAIS SA Orpiernetss Ex NS LE MA GA DA NE ZI EZ T AUGM EN T Orient Express l’ TÉ RI N Réservez dès à présent Votre emplacement dans votre Guide TRE POPU VO LA ANNONCEURS 06 68 69 21 64 Orient Express - 7 Nîmes A9 A9 Ouvert 7j./7 de 11h à 1h du matin 145 rue Michel Debré 30000 Nîmes 09 84 53 70 92 En face du Cinéma KINEPOLIS 8 - Orient Express du in em Ch Ro ut e de Sa in ré Space Bowling Cinéma Kinepolis el ch Ru i eM b De Nîmes Notre but Pour toute la famille Minimiser les dépenses pour les familles et inhumer en 24h RAPIDITÉ PONCTUALITÉ QUALITÉ 70€* À partir de /An *Des contrats d’assurances jusqu’à 85 Ouverture d’une nouvelle ans 04 30 67 06 75 agence à Montpellie r www.pfrahma.fr Pour éviter aux familles des dépenses imprévueset lourdes, nous avons mis en place un service d’assurance décès (garantie obsèque) garantissant la totalité des frais. Agence de Nîmes Agence d’Avignon 28, rue de Turennes - 30000 Nîmes 82, av. Eisenhoer - 84000 Avignon Orient Express - 9 Dossier : Histoire du Hammam 10 - Orient Express Nîmes Hammam El Yasmine “Salle aux lumières tamisées, dont le cadre n’a d’équivalent que les Hammams des Mille et une Nuits, où pour le bien-être de tous, le silence est d’or.“ “Salle où le thé à la menthe prend toute sa signification.“ Hammam Sauna 15e Hammam Sauna Gommage au savon noir Thé 22e Hammam Sauna Gommage au savon noir Massage aux huiles essentielles Thé 40e Découvrez toutes nos offres et prestations www.hammamyasmine.fr Horaires d’ouvertures Femmes Lundi - mardi - jeudi - dimanche de 10h à 17h Vendredi - Samedi de 10h à 21h Hommes Vendredi de 17h30 à 21h 65 route de Beaucaire - 30000 Nîmes 04 66 64 66 38 Orient Express - 11 Montpellier IE AUTO rs d tou ur Po alles es H de Béziers C once p t ʻM o de 23, Av. Maréchal lique 9, Rue de la Répub - 34500 [email protected] j tit Dé Le P’ s 7h s iant Dè étud ules form la carte Les à Foch 34500 Béziers 06 26 54 35 50 Ouvert du mardi au samedi 10h30 - 19h30 non-sto p !# Foucault 6, Av. Jean iers 34500 Béz 07 88 38 23 42 F O po rter R C E sur pl ace ou 3!. 3!,!$7)#( $%3 3s"5 s$ %33%2'%23 s 243 s" 0!.). )3 /)3 3/. 3 Livraison à domici le 8 juin 2013 U TO SONT DOJO HER, 9 18H José Diaz bat an es représ laise entées Boxe Thaï Hollange Romain 30 ans d’expé rience Comba t interna Instructeur tionaux Fédéral Réserva tion sur Carassini 40 combat Instructeur s pro Fédéral place pen dant le stage A.M.T. Ju-Jitsu Florent Brésilien Lucci oni Plusieurs fois tenant du titre de Coupe Champion de France. d’Europe Académ 2006 ie Arte Suave Le soir Repas à parti r de 19h30 au MISTRAL ue ubliq la Rép e bliqu la Répu Bd de Rue Emile François Mitterrand Rue Vol tai r e Rue Con dor cet rves Ru ed e la Rue Mon naie des oirs Lav es Affich A3 Fyers A6 109€ Zola Grande rue os 10 Sérign disciplin avec l’honn DAN Exper orable partic ipatio t Canad Guy JUILL ien - Eric n de nos expert s: LEJE E, 8 DAN Exper UNE, 8 DAN Exper t C.I.K. Boxe Ang A.M.T. t C.I.K. Michel Instructeur Fédéral de défens et de full e rue contact N mo o r p ECOLE PAUL BE l’église - 344 RT Derrière Quatre Alain FAUC Close com Bd de 0 L Rue Michelet .com ienne d'O 36 0 mail ES HALA ES T 1 77 tik@g Grande rue François Mitterrand Bd Jean Macé ages IE D R cratie la Démo Rue Auguste Meynier st Bd d'E lem IF Organisation Siège social : Shogun-Lihoc Affilié au Présence : Impasse Monte Cercle Intern de igne, 34410 ational Ouvert tout Monsieur Jean-M K.A.M.T Sérignan arie Participation public, réservations Besse, fondat 0609500195 eur du C.I.K.A à partir de 16 ans. : shogunlihoc@orange .M.T Prix du stage .fr : 12 euros Bd de la Démocratie ( 09 5 OS VIA S N N DE 14 A ns 9 ru e 3413 Berthe 0M lo augu t io TE CE e, oig no Bd de H O N N E U R à em Sécurité rappro A.B.L. Intern chée ational 10 € à partir de des so Le facile lutions D’wic h de s a dé guster restaura Tous tio et pl nos eines n rapide sa on salad t une ndwich de sa ba s e, to veurs mat se de Ne pas jeter sur es femme & chaussur ssoires Vêtements Sacs - Acce 04 67 80 01 46 Lingerie BÉZIERS - Tél. yazconceptm T 2%02)3%3 SOCIET CIAN s .4%3 NEG(O s6% !4 3 E d Etu minin orter fé YA Z Prêt-à-p Es nt ia C son ( 06 06 64 68 65 ( 06 15 98 41 15 e pac 68 69 21 64 - ria & Family Pizze rée Express - 06 TRAVAUX AGRICOLES Taille de la vigne Manucure - Pédicu re Spécialisée dans - Pose d’ongles Décuvage l’évén maquillage, henné ementiel , etc Plantations Travaux de printemps Création Orient PR OX IV ITI la voie bublique ER ASS R -B IA ZER PIZ 99 € 0 mm 300 X 42 100 ex. hé brillant 135gr couc 24 Allées Paul Riquet 34500 Béziers 1000 ex. - 100 X 150 mm 135gr couché brillant tions du momen t Cartes les commercia € 9 6 mm 500 ex. - 85 X 55 e recto 350gr - Pelliculag Cartes commercia les 99 € 1000 ex. - 85 X 55 mm 350gr - Pelliculag e recto ( +33 6 68 69 21 64 [email protected] www.orient-express-mag.fr 12 - Orient Express Montpellier La soupe constantinoise ou chorba frick 8 pers. 15 mn 1h20 Ingrédients : 500g de viande d’agneau coupée en cube 1 cuisse de poulet 1 gros oignon 1 branche de céleri 1 bouquet de coriandre et de menthe ( à ciseler) 300 g de tomates fraîches (à couper en dés) 200 g de tomates pelées en dés Peu calorique Bon marché 5 gousses d’ail (à presser) 200 g de frick (blé vert concassé) 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre noir, coriandre en poudre et piment doux et un baton de cannelle et un peu de menthe sèche. Préparation : 1 Faire revenir la viande, l’ail et les oignons dans l’huile. Ajouter la coriandre, la menthe fraiche, le céleri, le sel et les épices. 2 Mouillez avec 1 verre d’eau, faites revenir puis ajoutez les tomates fraiches coupées ainsi que les tomates pelées, laisser revenir encore quelques minutes. 3 Ajoutez la tomate concentrée et mouillez avec 1 litre d’eau, laissez cuire à feu doux. 4 A mi-cuisson de la viande, versez le blé vert concassé dans le bouillon et laissez cuire environ 15 min. 5 Saupoudrez de menthe sèche et servez chaud. Bon appétit Orient Express - 13 Montpellier 14 - Orient Express Montpellier GROUPE PCI PROTECTION CONSEIL INTERVENTION GSM : 06 50 42 06 54 Tél : 04 67 31 55 23 Mail : [email protected] www.groupepci.com Orient Express - 15 COC C A R N I B Market ® HALAL GROSSISTE PROFESSIONNEL OUVERT AUX PARTICULIERS • Fleur d’o • Fleur d’o • Amande • Amande • Cerneau • Sirop de • Pâte de • Graines • Boulgou • Olives A9 RCAN BIMarket HALAL ® Puech Radier Sortie 31 MTP OUEST SUÇUK toustock.fr Rue Montels l’Eglise Direction Près d’Arènes DU LUNDI AU SAMEDI DE 9H00 À 19H00 Direction Grand M Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr BIRACN Market • 22 rue Montels l’Eglise • ZAC du Puech Radier CA COLA 1,5L 1 € TTC 20 Les 1,5L oranger 50cl 1,00€ oranger 1l 1,30€ es éffilées 350g 5,80€ es blanches 350g 5,80€ ux de noix 250g 4,30€ e miel 2kg 2,95€ dattes 1kg 1,95€ de sésame 250g 4,40€ ur 1kg 1,80€ à partir de 1,40€ r • 34970 LATTES NOUVEAU HAWAÏ 1,5L 1 € A MONTPEL LIER TTC 40 Les 1,5L SEMOULE EXTRA FINE • Miel 500g 5,80€ • Pois chiches 1kg 2,07€ • Cumin 500g 3,50€ • Paprika 500g 3,10€ • Riz baktat 1kg 1,40€ • Lokoum à partir de 2,10€ • Helva 700g 5,60€ • Huile d’olives 1l 5,30€ • Lentilles 1kg 2,00€ • Fêta (fromage turc) 800g 4,80€ 6 5kg 1 € TTC 22 Le kg Soit 6,10€ les 5 kg À partir de € TTC 00 Le kg FILETS DE POULET 4€ TTC 10 Le kg 04 67 68 97 80 www.bircan.fr Histoire des villes Constantine, capitale de la culture arabe en 2015. Constantine est la 3ème ville d’Algérie. Située à l’est du pays, elle a été fondée par les Phéniciens. Son nom phénicien « Cirta » signifie ville creusée. Ultérieurement elle devient romaine mais est détruite au 4ème siècle. Elle est reconstruite par l’empereur romain Constantin 1er qui lui donne son nom définitif : Constantine. Quelques siècles plus tard et après les conquêtes musulmanes, la ville s’impose comme l’emblème de la culture Arabo-andalouse. Constantine sous l’ère romaine La mode vestimentaire, la musique (malouf) ainsi que la cuisine en font un véritable joyau de la Méditerranée. Les vêtements traditionnels féminins constituent un héritage arabo-andalou mêlé à des influences ottomanes. La Djebba est fabriquée avec du velours et du Mejboud (fil doré qui pouvait l’être à l’or fin). De nos jours la djebba est plus simplement appelée Constantinoise. Le Malouf, au son du luth et de la cithare, trouve son origine dans le Le luth, raffinement du savoir vivre d’Andalousie. Cette musique a su néanmoins instrument évoluer et s’adapter. Pendant la période coloniale française elle est à son emblématique apogée… Depuis elle est mondialement reconnue. de la culture arabo-andalouse La cuisine est dite cuisine blanche. Les soupes s’enrichissent de blés concassés, et les mets les plus raffinés sont les bricks ou encore la chekchouka… Aujourd’hui s’il n’y avait qu’une image à retenir de Constantine, ce serait celle du pont Sidi m’Cid qui traverse les gorges à 175 m de hauteur. Cette passerelle est un héritage colonial des années 1912. Après ces petits rappels historiques et culturels sur la ville de Constantine, on comprend mieux pourquoi cette dernière a été choisie comme capitale de la culture arabe en septembre 2015. 18 - Orient Express Agde Orient Express - 19 Béziers BOUCHERIE - TRAITEUR - FRUITS & LÉGUMES FRAIS PLATS À EMPORTER - SPÉCIALITÉS Z.A.C. de Montimaran “derrière Geant Casino“ Rue Jean Falandry 35 Rue Jean Falandry 34500 Béziers Rue Jean Falandry Rue Jean Prevost e J Rue rcor u Ve ier d rul an B s LIVRAISON À DOMICILE 09 54 65 58 38 20 - Orient Express Béziers Orient Express - 21 Béziers DES PROFESSIONNELS A VOTRE SERVICE Maçonnerie 06 26 76 41 82 [email protected] Métallerie 06 03 16 21 35 [email protected] Peinture [email protected] 04 67 49 26 62 2045, ancienne route de Bédarieux - 34500 Béziers 22 - Orient Express Béziers J’ai lu... Titre: les anges meurent de nos blessures Auteur :Yasmina Khadra Editeur : Julliard L’auteur : Yasmina Khadra est le pseudonyme de l’écrivain algérien Mohammed Moulessehoul, né le 10 janvier 1955 à Kenadsa dans la wilaya de Bechar dans le Sahara algérien. Ce pseudonyme qui peut paraître étrange pour un homme est composé des deux prénoms de son épouse. Dans les années 90 ce pseudonyme a longtemps laissé planer le doute sur le sexe de l’auteur. Depuis le voile a été levé sur ce mystère et l’auteur a même été nommé directeur du centre culturel algérien. Ses romans sont traduits dans 42 langues et certains ont même été adapté au cinéma. De très beaux films reconnus par la critique ont vu le jour : La voie de l’ennemi de Rachid Bouchareb et le magnifique Ce que le jour doit à la nuit d’alexandre Arcady en 2012… Yasmina Khadra a obtenu de nombreuses récompenses littéraires ; le Grand prix de Littérature de l’Académie française, le prix des Libraires et de nombreux prix de lecteurs… Le livre : Turambo est le personnage central et narrateur de sa propre et incroyable histoire. Il grandit dans un bidonville de Sidi Bel Abbès, ce grand bagarreur dans son adolescence deviendra un boxeur très populaire... Ce livre mène à la réflexion suivante : comment un être humain arrive-t-il à oublier ses peines, ses souffrances, sa solitude, tous les arrêts d’un destin cruel et, paradoxalement, même ses joies qui, elles, lui avaient pourtant permis de donner un sens lumineux à sa vie? Au delà de l’écrit romanesque ce livre constitue un véritable document historique qui permettra à certains d’entre vous de comprendre comment les « indigènes » vivaient dans un pays colonisé : l’Algérie de l’entre deux guerres…Ceux parmi vous qui possèdent des parents ou des grands parents qui ont vécu durant cette période dans le Maghreb comprendront peut être mieux les anecdotes racontées par leurs aïeux… Bonne lecture… Orient Express - 23 Histoire des villes Fès, ville la mieux préservée du monde arabo-musulman. Les guides bleus présentent Fès comme l’âme du Maroc traditionnel. Cette ville a été fondée par Idriss Ier au XIIIème siècle après J.C. sous le nom de « Madinet Fas ». La présence d’eau de l’Oued Fès explique certainement le choix stratégique de l’emplacement de la ville. On trouve des traces d’occupation romaine mais Fès est surtout liée à l’histoire de l’Islam. Pour les « Fassi » c’est Idriss II (descendant du prophète et fils de Idriss I er ) qui délimita avec une pioche dorée la ville de Fès. Pour lui rendre hommage ils défilent autour de son mausolée (zaouia de Mouley Idriss) chaque année à la fin de l’été. (zaouia de Mouley Idriss). Cette ville-musée semble avoir fait un arrêt sur image depuis le Moyen Age. En effet le bâtis traditionnel est bien conservé et entretenu. Les échoppes colorées des artisans en font une véritable vitrine de l’artisanat marocain : maroquinerie, poterie… La ville se compose de 3 parties : • Fès el Bali, (littéralement Fès le vieux) est le cœur historique de la ville ou médina. Cette partie est très agréable à visiter à pied pour découvrir ces rues en dédales, ces petites échoppes et ces souks… • Fès el Jeddid, (littéralement Fès le nouveau) est la ville impériale, majestueuse avec son palais royal L’artisanat Fassi de notoriété mondiale • la ville nouvelle quant à elle a été développée par le protectorat français, on y trouve donc toutes les commodités liées à la vie moderne (magasins, banques…) ; Fès est aussi une ville de connaissance. Al Quaraouiyine est une mosquée située dans la vieille ville, elle a été fondée par une femme Oum Al Banine Fatima Al Fihriya au IX ème siècle comme université. Cette université est une des premières apparues dans le monde. Son rayonnement a eu une influence politique sociale et religieuse dans tout le monde Musulman. Fès est une ville qui se visite toute l’année. Cependant sa situation intermédiaire entre zone méditerranéenne et saharienne la rend un peu éprouvante à découvrir en plein été. 24 - Orient Express Béziers Orient Express - 25 Cinéma Leila Bekhti et Tahar Rahim, élu couple emblématique et glamour de l’année 2015 par l’équipe de l’Orient Express. Leila Bekhti a pour 2ème prénom Yasmine. Elle est née le 6 mars 1984 dans les Hauts-De-Seine à Issy les Moulineaux. Issus de l’immigration, ses parents sont originaires de Sidi Bel Abbès à l’ouest de l’Algérie. Elle est la benjamine de cette famille aimante de 3 enfants. le couple mythique au festival de Cannes Après avoir obtenu un bac littéraire option théâtre, elle vit de petits boulots et suit parallèlement des cours de théâtre. Poussée par ses amis elle réussit un casting qui lui permet de débuter au cinéma dans le film Sheitan dont Vincent Cassel est producteur et tête d’affiche. Après cela elle enchaîne les rôles au cinéma : Paris je t’aime puis Mauvaise Foi, le premier film de Roschdy Zem où elle interprète la sœur de ce dernier. A la télévision elle réussit aussi dans des téléfilms remarqués : Madame le proviseur, Les tricheurs au cotés de Pascal Légitimus. L’année 2009 est marquée par sa rencontre sur grand écran avec Géraldine Nakkache dans Tout ce qui brille. Sa prestation lui vaudra d’obtenir le Swann d’Or de la révélation féminine 2010 au festival de Cabourg. Leïla Bekhti photographiée en 2009 par le studio Harcourt. Mais c’est en 2010 sur le tournage de Un prophète qu’elle rencontre Tahar Rahim. Tahar Rahim, est né le 4 juillet 1981 à Belfort. Issu d’une famille modeste algérienne, originaire d’Oran, il passe son temps dans les salles de cinéma qu’il fréquente dès son adolescence. Après avoir obtenu son bac il fait des études en fac de sport puis il change d’orientation en Maths informatique avant de réellement trouver sa voie grâce à des études cinématographiques à l’Université Paul-Valéry de Montpellier (dans notre belle région). Parallèlement à ses études, il interprète son propre rôle dans un docu-fiction de Cyril Mennequin : Tahar l’étudiant puis il participe à la série de Canal + La Commune... 26 - Orient Express Béziers En 2009 son premier rôle dans Un prophète de Jacques Audiart est une véritable révélation qui lui vaudra le prix du meilleur comédien européen en 2009 et le prix lumière du meilleur acteur en 2010. Ce film lui permet une consécration professionnelle mais pas seulement, car sur le tournage il rencontre Leila Bekhti. Après un véritable coup de foudre les Tahar et Leila dans le film Un prophète tourtereaux se marient un an plus tard. Il semble qu’ils se portent bonheur l’un l’autre et que cette union est bénie. En effet leur carrière respective décollent à ce moment là. La reconnaissance de leurs pairs ne tarde pas à venir... Leila enchaîne les succès cinématographique dont le magnifique Source des femmes, Toi moi, Les autres, Itinéraire bis...Autant de succès lui permettent d’obtenir en 2011 le césar du meilleur espoir féminin et de devenir jury au festival de Cannes en 2012. Cette magnifique brune, beauté orientale naturelle est depuis l’égérie de L’Oréal. Quant à son mari, c’est une carrière internationale qui s’offre à lui. En 2011 il tourne L’aigle de la neuvième Légion de Kevin Macdonald, puis il donne la réplique à Antonio Banderas dans le très beau film Or noir de Jean-Jacques Annaud. En 2012 il fait partie du jury des longs métrages du Festival du film asiatique de Deauville. Ce beau couple est très discret et illustre très bien le vieil adage populaire « pour vivre heureux vivons cachés ». Ces derniers temps ils sont néanmoins un peu sorti de leur réserve. Ils ont fait quelques apparitions communes sur les tapis rouge et Leila a même confié au magasine Elle :« Je ne suis attirée que par mon homme. J’aime les hommes pleins de failles et je suis lucide sur les qualités et défauts du mien. Il n’est pas parfait mais je suis attirée par tout ce qu’il est». Souhaitons leur de continuer dans cette voie, mais surtout à quand un événement ? heureux Orient Express - 27 Les prénoms musulmans Masculins Ibrahim Idris, Idriss Ihcène, Ihsen Vertu Ihsan Bonté Ikhlas Sincérité Ikram Faveur, générosité Ilias, Ilyas Imad Soutien Imam Guide, celui qui dirige la prière Imran Nom du père de Marie, Longue vie Imtiyaz Marque de distinction In’am Acte de bienfaisance Féminins Ibtisam Souriante Ijlal Respect, honneur Ikhlas Sincérité Iklil Diadème Ikram Générosité Masculins Ilham, Ilhem Rêve, inspiration Ines Sociabilité Insaf Droite, juste Intisar Triomphe Izdihar Prospérité J Jabalah Montagne Jabar, Jaber Réconfortant Jabir Consoler Jad Cadeau, don Jafar, Ja’far Ruisseau Jahid Qui s’efforce Jal, Jul Résolution Jalal Gloire Jaleel, Jalil Grand Jamâl La beauté Jameel, Jamil Beau Jarir Celui qui tire Jasim Grand Jawad, Jawed Généreux Jawdat Noblesse, générosité Jawhar Joyau Jihad Lutte, effort Joudi Bon Jounaidi Combattant Jubair, Jubayr Q ui console et réconforte. Aimable Junaid, Junayd Jeune combattant Jabirah Consolatrice Jada, Jadwa Don, cadeau Jahida Qui s’efforce Jalila, Jalilah Majestueuse, Splendide Jameela, Jamila Belle Jawahir, Jawharah Joyaux, bijoux Jawida Tendre Jazia Récompense Jihane, Jihene Paradis, jardin Johar Perle fine Joumana, Joumane Pierre précieuse Juhanah Jeune fille Féminins 28 I Iqbal Prospérité Irchad Droiture Irfan Reconnaissance Isa Nom du Prophète Jésus Isam Gardien, Sauvegarde Isshaq Islem Soumission à Dieu Isma’il, Ismail N om d’un Prophète Fils d’Abraham Ismet Protection Issam Gardien, Sauvegarde - Orient Express Béziers Maréchal Pain - Viennoiserie Pâtisserie - Sandwicherie Salon de thé 3 Bld Maréchal Leclerc - 34500 BÉZIERS Tél. : 04 67 94 79 14 TOUTES TAILLES TOUTES MARQUES Occasion très peu roulés BÉZIERS Vulcanisation & Réparation à chaud VENDRES 15 Av. de la Marne 12 Av. Cabernet 04 67 49 94 80 04 67 30 25 66 Orient Express - 29 Carnet d’adresses OFFICES DE TOURISME Office de tourisme d’Avignon 41 Cours Jean Jaurès 84000 AVIGNON 04 32 74 32 74 Office de Tourisme et des Congrès de Béziers 29 av Saint Saëns 34500 BÉZIERS 04 67 76 84 00 Office de Tourisme du Cap d’Agde 1 rue Capitainerie 34300 CAP D’AGDE 04 67 01 04 04 Office de Tourisme de Frontignan 3 r Député Lucien Salette34110 FRONTIGNAN 04 67 18 50 04 Office Tourisme Pays Lunel 16 cours Gabriel Péri 34400 LUNEL 04 67 71 01 37 Office du Tourisme de Montpellier Esplanade Comédie 30 all Jean de Lattre Tassigny34000 MONTPELLIER 04 67 60 60 60 Mairie Tourisme de Narbonne Le Belvédère 60 bd De Gaulle 11100 NARBONNE 04 68 32 50 70 Office de Tourisme de Nîmes 6 rue Auguste 30000 NÎMES 04 66 58 38 00 Office de Tourisme de Sète 60 Grand’ Rue Mario Roustan 34200 SETE 04 67 74 71 71 Office de Tourisme de Perpignan Place Armand Lanoux BP 40215 66002 PERPIGNAN CEDEX. 04 68 66 30 30 CONSULATS SOUTIEN SCOLAIRE Depuis 1957 COURS PRIVE PAUZIER Le choix de la réussite 13 rue de la Paix 34500 Béziers 04 67 11 00 02 ode www.cours-pauzier.fr Méth Maths De La sélection des lieux mentionnés dans ce magazine est indépendante. Les données ont été pour la plupart fournies par le propriétaire du lieu et avec sa permission. L’Orient Express n’est pas responsable des droits réservés attachés aux images fournis par les commerçants ni des erreurs typographiques. Tous droits de reproduction réservés. Tous les renseignements sont donnés à titre indicatif et n’ont aucun caractère officiel. Toutes les modifications ou erreurs ne peuvent être imputées à l’éditeur. - Orient Express 3x6+2= Ponctuation ? x2 + 3 5 =? Ecole [email protected] Consulat de la République Algérienne Démocratique et Populaire 198, rue Yves Montand 34000 MONTPELLIER 04 67 54 54 15 Consulat Général de la République Arabe d’Egypte 166 av Hambourg 13008 MARSEILLE 04 91 25 04 04 Consulat Général du Liban 2 av Parc Borely 13008 MARSEILLE 04 91 71 50 60 Consulat du Royaume du Maroc 16, rue Rémy Belleau 34000 MONTPELLIER 04 67 06 88 30 Consulat Général de la République de Tunisie 8 bd Athènes 13001 MARSEILLE 04 91 50 28 68 Consulat Général De Turquie 363 av Prado 13008 MARSEILLE 04 91 29 00 20 30 3x6 =? 2 !!? s ai nç ra F MB EXPRESS Clefs serrurerie gravure timbres-caoutchouc Beziers 4, voie domitienne Tél 09 63 41 49 76 [email protected] Agde Espace grand cap Bd Maurice pacull Tél 09 66 13 77 97 [email protected] Carnet d’adresses Orient Express - 31 BIRCAN Market NOUVEAU A MONTPEL ® LIER HALAL GROSSISTE PROFESSIONNEL OUVERT AUX PARTICULIERS A9 Market HALAL ® Sortie 31 MTP OUEST Puech Radier toustock.fr Rue Montels l’Eglise Direction Près d’Arènes DU LUNDI AU SAMEDI DE 9H00 À 19H00 Direction Grand M Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr www.bircan.fr BIRACN Market 22 rue Montels l’Eglise • ZAC du Puech Radier • 34970 LATTES Tél. : 04 67 68 97 80 Orient Express - Info line 06 68 69 21 64 Respectez la planète, ne me jetez pas sur la voie publique BIRCAN