Château Féret-Lambert Bordeaux Supérieur

Château
Féret-Lambert
Bordeaux Supérieur
Propriétaire exploitant : SCEA Sulzer-Féret
33420 Grézillac - [email protected]
Tél : +33 (0)5 57 74 93 18 Fax : + 33 (0)5 57 74 93 05
Web site : www.feret-labonnelle.com
Caractère :
Un vin reflétant la parfaite expression des arômes
de merlot, mûris sur les plateaux argilo-calcaire du
Libournais.
Production :
40 000 bouteilles de Château Féret-Lambert.
disponibles en 375ml, 750ml et 1500 ml.
Vignoble :
13 hectares, plantés à 90% de merlot et 10% de
Cabernet Sauvignon.
Densité de 5 500 pieds par hectare.
Terroir :
Plateaux et côtes argilo-calcaires sur roche type
calcaire à astéries. Présence de nombreux coraux fossilisés, très riches en oligo-éléments.
Façons culturales
Taille en guyot double, ébourgeonnage au printemps avec
suppression de tous les bourgeons dit « contre boutons ».
Levage et effeuillage manuels de toutes nos vignes.
Sols travaillés superficiellement pour éviter de remonter
trop de calcaire. Traitement du vignoble raisonné. Vendanges vertes si nécessaire, vendanges manuelles.
Vinification :
Erraflage, puis double tri du raisin. Macération à froid pour
une extraction optimale des arômes de fruit.
Fermentation en petites cuves inox et béton thermo-régulées afin de respecter nos terroirs et différentes maturités
de noscépages. Extraction par pigeage et remontage.
Après fermentation et macération à chaud, les vins sontécoulés avec leurs lies fines. Une partie effectue les fermentations malolactiques en barriques neuves.
Elevage :
15 mois en barriques (30% neuves) de chêne français,
dans nos carrières naturelles de calcaire situées sous nos
vignobles.
Mise en bouteilles et stockage au château.
Millésime 2004 :
Millésime 2006:
Millésime 2005 :
Millésime 2008:
. 5 étoiles dans la revue des Vins de France.
. 1 étoile au guide Hachette.
. Noté 89+ par Robert PARKER ( Wine Advocate
Août 2008 ).
. Séléctionné par Jaques DUPONT dans ‘Le Point‘
. Sélectionné dans le Top 100 des vins de Bordeaux vendus au Japon et en Hollande.
. Noté 87 par Robert Parker «A consistent
winner....Good value».
. Noté 87-88 par Robert
Parker « Always well made... ».
. Noté 15/20 par J. DUPONT dans ‘Le Point‘.
. 3 étoiles dans le DECANTER MAGAZINE.
Millésime 2009:
. Noté 89/91 par R. Parker «Big time sleeper of the
vintage, outstanding wine...».