Mention complémentaire Accueil-Réception

TOURISME
CONTACT
Vers
Marché St-Charles
Rond-Point
St-Charles
CÉMOI
l Pascot
Avenue Pau
Vers
Canohès / Thuir
Dir.
NARBONNE
Vers
Perpignan
Ligne
CTPM
n° 3
ou 15
LOTISSEMENT
PASCOT
Vers
Perpignan Mailloles
t
ien Pancho
Avenue Jul
MÉDECINE
DU TRAVAIL
ot
l Pasc
e Pau
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Aven
Vers
Toulouges
• Service Alternance
Tél : 04 68 56 50 88
Dir.
LE BOULOU
ESPAGNE
Sud Formation CCI Perpignan - Avenue Paul Pascot
BP 90443 - 66004 Perpignan cedex
[email protected] - 04 68 56 62 20
• Guy Pacouill, Responsable Pédagogique
Tél : 04 68 56 84 66
Mél : [email protected]
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Vous retirerez ensuite le dossier d’inscription auprès du secrétariat du CFA, pour le compléter et le retourner rapidement avec les
documents qui vous sont demandés.
Dès que votre contrat est signé, votre dossier d’inscription déposé
au CFA, vous recevrez, une convocation du CFA vous indiquant le
jour et l’heure de la rentrée, avec en pièce jointe le calendrier d’alternance pour l’année scolaire.
SAGE
PREN
Dès que vous avez une promesse d’embauche par une entreprise :
• vous vous mettez en contact avec le service alternance, service
d’enregistrement des contrats d’apprentissage, qui notera vos
coordonnées et celle de l’entreprise
• vous serez convoqué, par le service alternance avec votre futur
employeur pour signer le contrat d’apprentissage.
IS
AP
Dès que votre choix professionnel est confirmé, vous devez
trouver une entreprise, qui souhaite s’engager avec vous dans la
formation :
• vous démarchez spontanément les entreprises du département
• vous vous rapprochez du service alternance pour avoir la liste
des employeurs qui sont à la recherche d’apprentis.
PRENT
Faites le point sur la fiabilité de votre projet de formation
auprès :
• de la conseillère d’orientation (service alternance) pour connaître
les différentes possibilités de formation et le dispositif de l’apprentissage
• de la responsable pédagogique (CFA) pour mieux appréhender
le métier et vous informer sur les conditions et contenus de formation.
Mention
complémentaire
Accueil-Réception
AP
DEMARCHES
SAGE
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IS
www.perpignan.cci.fr
Mention complémentaire
Accueil-Réception Diplôme national de niveau IV (bac)
Le campus
Horaires : du lundi au vendredi
de 8h15 à 19h30.
ENTREPRISES D’ACCUEIL
PROGRAMME
Surface : 3 000 m2 de locaux d’enseignement sur un campus arboré de
10 000 m2
Le titulaire de la Mention Complémentaire Accueil-Réception
exerce les activités de réceptionniste dans des établissements assurant un hébergement :
Les moyens humains
Plus de 350 formateurs assurent le
suivi pédagogique des stagiaires :
• 50 professeurs permanents
•P
lus de 300 intervenants issus du
monde de l’entreprise apportent
leur connaissance du métier, leur
expérience et leur savoir faire.
• Hôtels de tourisme indépendants et de chaîne
• Résidences hôtelières et de tourisme
• Villages de vacances et centres de loisirs
• Centres thermaux et de thalassothérapie avec hébergement, centres d’hébergement para hôteliers (résidences médicalisées, centres d’entraînement sportif, etc.).
•
•
•
•
•
•
Les moyens informatiques
•8
0 micro-ordinateurs connectés
ADSL
• 12 salles de cours équipées
•1
Atelier Permanent Individualisé
en Informatique.
L’espace pédagogique
• capacité d’accueil : 3 000 places
•s
alles de cours équipées destinées
aux groupes
• amphithéâtre : 60 places
• laboratoire de langues
• salle EAO
• centre de ressources
• centre de documentation
• salle multimédias.
Restauration
• 1 cafétéria
•1
self-service ouvert de 11h30 à
13h du lundi au vendredi
• 1 restaurant d’application
Parking
•p
arking et places réservées handicapés
•a
ccueil personnes à mobilité
réduite : accès salles de cours par
ascenseur
Accueil et insertion personnes
handicapées :
Référente : Marie-thérèse Haziza
Tél. 04 68 56 62 20
[email protected]
Au sein de son entreprise, le titulaire de la mention complémentaire gérera les réservations, les départs et arrivées des
clients mais également l’enregistrement, la facturation et
l’encaissement des ventes.
METIER
Le métier de réceptionniste, qui nécessite une bonne culture
générale, la pratique d’une ou plusieurs langues vivantes
et de grandes qualités relationnelles s’organise autour de 4
grandes compétences :
• Accueil et communication
Il accueille et informe les clients sur l’environnement touristique et sur toutes les questions relatives à leur séjour.
• Commercialisation
Il participe à la promotion des produits, à la fidélisation de la
clientèle et à la vente des services de la structure.
• Administration
Il gère le planning des réservations. Il traite les dossiers clients
et en assure le suivi, facture les prestations et encaisse les
paiements.
Techniques hôtelières
Techniques d’accueil
Culture et techniques touristiques
Techniques de communication
Gestion
D
roit et économie appliqués à l’industrie hôtelière et touristique
• Culture générale
• Langue vivante anglais
• Langue vivante espagnol
CONDITIONS D’ADMISSION
Vous devez être titulaire du Baccalauréat général, technologique, professionnel ou équivalent ou avoir trois ans d’expérience dans un domaine professionnel en rapport avec la finalité de la mention complémentaire Accueil-Réception.
ORGANISATION
Modalités du contrat d’apprentissage
• Etre âgé de 16 à 25 ans et signer un contrat de travail à
temps plein de 1 an
• L’apprenti partage son temps de travail entre l’entreprise et
le CFA selon le rythme d’alternance défini
• L’apprenti perçoit un salaire calculé en pourcentage du SMIC
• Les entreprises bénéficient d’exonération de charges sociales et peuvent en fonction de leurs effectifs prétendre à différentes aides des pouvoirs publics.
• Le CFA met en place les moyens pédagogiques nécessaires
pour optimiser la réussite scolaire et professionnelle des apprentis : équipe pédagogique, locaux matériels, encadrement
et organisation.
• Communication interne et externe
Il maîtrise les techniques de communication orale et les relations humaines dans l’entreprise.
CONTRAT
D’APPRENTISSAGE
SUR 1 AN
13
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de
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L’apprentissage se situe
à la rencontre des aspirations
d’un chef d’entreprise prêt à
former un futur professionnel,
et de celles d’un jeune,
désireux d’appréhender
le monde du travail et de se
former sur le terrain
tout en poursuivant l’objectif
d’obtenir un diplôme d’état.