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octobre 2014
Le temps de la récolte!
Voici 4 événements typiques du mois d’octobre
Pouvez-vous les identifier?
Indice : une fête qui porte le nom du mois
Indice : on vide les champs
Indice : un repas pour rendre grâce
Indice : une des fêtes préférées des enfants
1
Concepts du Sablier : 2658, rue Galt Ouest, Sherbrooke QC J1K 2X2 Canada • 1 888 907-6878 • [email protected]
octobre 2014
Lancez la discussion !
Vous trouverez ci-dessous de l’information quant aux événements de la page précédente.
Elles vous serviront à stimuler la discussion avec vos résidents. Vous trouverez également des suggestions de questions pour relancer vos résidents sur leurs souvenirs et expériences personnelles.
L’Oktoberfest
L’Oktoberfest (« fête d’octobre » en allemand) est une fête de la bière se
déroulant à Munich en Allemagne. L’Oktoberfest attire chaque année plus de
six millions de visiteurs, parmi lesquels de nombreux étrangers. Une Oktoberfest
importante a lieu aussi chaque année à Kitchener, en Ontario (Canada), avec
700 000 visiteurs.
Êtes-vous amateur de bière?
Avez-vous déjà participé à une fête du genre de l’Oktoberfest?
Êtes-vous déjà allé en Allemagne? Connaissez-vous quelqu’un qui y vit?
La moisson
Bien qu’on récolte à différents moments, c’est en automne qu’on moissonne les
céréales. Autrefois temps d’abondance et de réjouissances, on en sent moins
l’effervescence aujourd’hui.
Avez-vous participé aux récoltes?
Si vous viviez en ville, avez-vous eu l’occasion de connaître la campagne?
Si vous viviez sur une terre, y cultivait-on des céréales?
L’Action de grâces
En 1620, des colons français, ayant traversé l’Océan Atlantique et s’étant installés au Canada, organisent de grandes fêtes pour rendre grâce à Dieu et partagent volontiers leur nourriture avec leurs voisins autochtones.
Quelles sont vos traditions d’Action de grâces?
Est-ce pour vous une fête de famille où est-ce que les amis y sont également invités?
L’Halloween
Halloween est introduite en Amérique du Nord (après l’arrivée massive
d’émigrants irlandais et écossais), où apparaissent les lanternes Jack-O’-lanterns
confectionnées à partir de citrouilles, d’origine locale, en remplacement des rutabagas utilisés en Europe. La tradition moderne veut que les enfants se costument
et aillent sonner aux portes en demandant des bonbons avec la formule : Trick or
treat! (« Farce ou friandise ! ») ou simplement « Happy Halloween! ».
Fêtez-vous l’Halloween ?
Quel est le meilleur costume d’Halloween que vous ayez vu ou porté ?
Quelle est votre friandise préférée?
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octobre 2014
Le temps de la récolte!
Un peu de citrouille pour se sucrer le bec ?
Une activité à faire et à déguster avec vos résidents.
Tartinade à la citrouille
* Épices à citrouille
Vous pouvez trouver des épices à citrouille à l’épicerie.
Vous pouvez également en préparer vous-même. C’est
rapide et facile et vous avez probablement déjà les ingrédients à portée de la main.
Rendement : 8 cuillères à thé d’épices à citrouille
Ingrédients :
• 4 cuillères à thé de cannelle moulue
Temps de préparation : 7 m
Rendement : 6 portions
• 2 cuillères à thé de gingembre moulu
• 1 cuillère à thé de poivre de la Jamaïque
Ingrédients :
• 1 cuillère à thé de muscade
• 8 onces de fromage à la crème
Note : Vous pouvez également essayer d’autres mélanges
d’épices, comme le quatre-épices (composé en parties
égales de cannelle, girofle, noix de muscade et poivre
de la Jamaïque).
• ½ tasse de citrouille en conserve
• 1 cuillère à thé de cannelle
• 1 cuillère à thé d’épices à citrouille*
• 1 cuillère à thé de vanille
• 5 cuillères à table de cassonnade
Instructions :
Instructions :
1. Mélanger les ingrédients dans un bol.
2. Conserver dans un contenant hermétique.
1. Battre le fromage pour le ramollir. Incorporer le reste
des ingrédients et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer
pendant environ une heure.
2. Servir sur des bagels, des biscuits ou des craquelins.
Une recette de : Barns and Noodles
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Le temps de la récolte!
Identifiez ce que contient la corne d’abondance
Quels sont les fruits et légumes qui se trouvent dans la corne ? Lesquels ajouteriez-vous ?
Une activité à faire avec vos résidents. Le dessin peut être colorié.
On jase !
Quel est votre légume préféré ? Comment le préparez-vous ?
Quelle est votre soupe d’automne préférée ?
Est-ce que vous profitiez de l’abondance de légumes l’automne pour préparer
un bouilli ? Faisiez-vous des conserves ?
Les parfums de cuisine vous rappellent-ils des souvenirs particuliers ?
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Mots entrecroisés
Mots entreccroisés
Extrait du livre «La foire du jeu 2» de Marie-France Dozois
#C0041
Thèm
me : L’Hallloween H
Horizontale Veerticale 1
1) Ils font partie des dégguisements 2
2) Ils sont efffrayants et ffont peur aux enfants
3
3) Ils sont tellement bon
ns… 4
4) Les sorcières en ont des surnature
els 5
5) Tous les enfants en on
nt un à l’Hallloween
6
6) Les noirs ssont les plus épeurants 7
7) Un moyen
n de transport pour les ssorcières
8
8) C’est leur fête à eux a) Ils sortent àà la pleine lu
une b) On les déco
ore et les écllaire c) Ils viennentt hanter les vvivants d) Elles ont le nez crochu e) Il est le mécchant suprêm
me f) Elles sont dee bonnes maagiciennes
g) On les visitee une à une à l’Halloweeen Réponses page suivante
33
Réponses à la page 68 Tous droits rééservés. Concepts d
du Sablier 2009
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Mots entrecroisés
Réponses :
Horizontal
Vertical
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
Chapeaux
Monstre
Bonbons
Pouvoirs
Déguisement
Chat
Balai
Enfants
Loup-garou
Citrouille
Fantômes
Sorcière
Diable
Fées
Maison
Mot à mot
Qu’en pensez-vous ?
La vieillesse, c’est l’hiver pour les ignorants, et le
temps des moissons pour les sages. Proverbe hébreu
La jeunesse, comme la verdure, pare la terre ;
mais l’éducation la couvre de moissons. Rivarol
La jeunesse croit toujours aux moissons éternelles. Blanche Lamontagne Beauregard
La patience moissonne la paix, et la hâte le regret.
Avicébron
La modération trouve encore à glaner dans le
champ du bonheur, lorsque les favoris de la fortune semblent avoir tout moissonné. Duc de Lévis
Qui parle sème ; qui écoute récolte. Pythagore
Le père sème, le fils récolte.
Proverbe chinois
Un rébus avec ça ?
Indice : personnage fictif créé par l’auteur écossais J. M. Barrie
Pie + Terre + Paon = Peter Pan
Réponse :
6
7
1. 3 trous dans la lune ont disparu.
2. La tour de droite a perdu son toit.
3. Le chat dans le coin inférieur
droit de l’image est parti.
4. Il ne reste que 2 croix à droite de
l’arbre à la marmite.
5. Une pierre tombale y manque
également.
6. Un nuage à gauche de la lune est
passé.
7. Une chauve-souris sous la lune
s’est envolée.
8. L’étoile qui était au-dessus de l’aile
d’une chauve-souris en haut à
gauche s’est éteinte.
9. Le fantôme a perdu ses chaînes à
gauche.
10.On ne peut plus sortir de l’édifice,
il n’a plus de porte !
L’image du bas a été modifiée. Pouvez-vous trouver les différences ?
Quelle est la différence ?
Le temps de la récolte!
octobre 2014
octobre 2014
“La nuit d’Halloween...”
Drew Fuller
Trente et un octobre, il est minuit tapant,
C’est le grand bal des morts vivants.
Tous les zombies sortent de terre,
Cliquetis d’os, lambeaux de chair.
En monstres encapuchonnés,
Les enfants se sont transformés,
Sonnant aux portes, menaçants,
Pour recevoir quelques présents.
La citrouille clignote des yeux,
Tout en poussant des cris affreux,
D’immenses toiles d’araignées,
Pendent aux arbres dépouillés.
Un vent glacial souffle les feuilles,
Des fantômes hantent les cercueils,
Des chauves-souris tournent en rond
Sur l’astre lunaire moribond.
Et c’est le sabbat des sorcières
Sur leurs balais en bandoulières,
Les âmes damnées des vampires,
Déchirant l’air de leurs soupirs…
… L’enfer d’Halloween disparaît,
Enfin voici l’aube qui naît,
Les anges arrivent aériens,
Pour fêter ce jour de Toussaint.
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