prix de vente public

PRIX DE VENTE PUBLIC
*
A CO M P T E R D U 0 1 / 0 1 / 2 0 1 4
EURO BAUMSTAL
10 rue de l’Usine - CS 30223 WITTISHEIM
67604 SELESTAT CEDEX
Tél. : 03 88 85 82 64 / www.baumstal.com
Réf.
Désignation
ø
Volume Hauteur
Prix de
vente
€ TTC*
16
-
15,5 cm
298
20
-
19,5 cm
361
9324
24
-
24,0 cm
464
9203
16
1,2 l
7,5 cm
175
20
2,5 l
9,5 cm
218
24
4,5 l
11,5 cm
266
9316
9320
9204
9205
ENSEMBLE DE
CUISSON
FAITOUT
+ COUVERCLE
FAITOUT
+ CLOCHE
28
8,5 l
15,0 cm
335
16
1,6 l
9,5 cm
181
20
3,3 l
12,0 cm
225
24
6,1 l
14,5 cm
287
24
9,5 l
24,0 cm
375
20
1,5 l
6,5 cm
192
24
2,2 l
6,5 cm
249
9235
28
4,0 l
8,0 cm
281
9220
20
-
4,5 cm
107
24
-
4,5 cm
138
28
-
4,5 cm
166
9229
9206
9207
9208
9290
MARMITE
+ COUVERCLE
TRAITEUR
MULTIFONCTION
9216
9210
9211
SAUTEUSE
+ COUVERCLE
POELE
9212
9225
POELE PAELLA
28
-
4,5 cm
166
14
0,8 l
6,5 cm
98
16
1,2 l
7,5 cm
109
18
1,9 l
8,5 cm
122
9202
20
2,5 l
9,5 cm
139
9226
16
1,8 l
13,0 cm
145
20
3,5 l
18,0 cm
223
9201
9223
CASSEROLE
CUISEUR A RIZ
9227
9280
WOK
CATAPLANA
36
6,0 l
10,0 cm
Pour des cuissons volumineuses : pot au feu,
volailles, légumes ou confitures. Equipé d’un
Couvercle Cloche à l’origine, mais pouvant
recevoir un Couvercle Plat .
Elément de base des cuisson à l’étouffée.
Offre les mêmes possibilités qu’avec le Faitout
mais d’une contenance supérieure.
Une Marmite grande capacité + une Passoire
cylindrique profonde.
Toutes les pâtes seront à leur aise et
s’égoutteront facilement. Idéal pour les
coquillages et les plats – bouillons : pot au feu,
poule au pot ...
Grillades, plat à gratiner, cuissons au four.
A table présentation irréprochable comme plat de
service.
Cuisson à l’étouffée, réalisations de plats
uniques, viandes, légumes, risotto ...
Pour grillades, crêpes, omelettes, galettes ...
Avec le Couvercle Cloche vous agrandirez la
contenance pour des cuissons à l’étouffée de vos
légumes, cuissons de grosses pièces de viande,
poulet.
Pour des saisi-grillés, de viandes poissons mais
aussi de légumes, toujours détaillés en lamelles
ou bâtonnets, des cuissons rapides pour mieux
vous faire apprécier les légumes croquants.
9,0 cm
9221
Cuisson à l’étouffée, rôtis. Peut être placé au four
(soufflés, gratins). Recevra des accessoires :
Légumier, Passoire Haute. Les Faitouts 20 cm et
24 cm peuvent recevoir un Couvercle Cloche et
la Passoire Creuse.
166
4,5 l
POELE WOK
L’ensemble entièrement constitué permet de
réaliser simultanément sur une même source de
chaleur 3 types de cuissons différents, étouffée
(Marmite) – vapeur (Passoire Haute) – bainmarie (Légumier).
Poêle Ø 28 cm présentée avec 2 poignées, lui
permettant de passer au four pour la cuisson, à
table pour le service. Se range plus facilement.
28
9281
* Prix publics conseillés.
239
Elles sont vendues sans Couvercle.
Les accessoires : Passoire Haute et Légumiers
s’adaptent sur les diamètres 16 et 20 cm, la
Passoire Creuse pour le diamètre 20.
Les Couvercles Plats pour tous les diamètres, le
Couvercle Cloche pour le diamètre 20.
Spécifique à la cuisson du riz des céréales et des
légumineuses.
Les amidons tombent dans l’espace entre la
passoire et le fond de la marmite, ce qui rend les
graines plus digestes.
Idem Wok + fonction Cataplana, = plat Portugais.
Vendu avec une pince, une grille et son couvercle - indispensable lorsque des coquillages
sont ajoutés à votre préparation.
Réf.
Désignation
ø
Volume Hauteur
Prix de
vente
€ TTC*
16
1,0 l
5,5 cm
50
20
1,6 l
6,5 cm
60
24
3,0 l
8,0 cm
77
16
-
7,5 cm
79
20
-
9,5 cm
94
24
-
12,0 cm
120
20
-
6,5 cm
68
24
-
8,0 cm
85
9244
14
-
5 cm
42
9217
16
-
5 cm
47
18
-
5,2 cm
52
20
-
5,5 cm
58
9219
24
-
6 cm
69
9245
28
-
6 cm
75
20
-
8,5 cm
96
24
-
9,5 cm
107
28
-
10,5 cm
117
37,5
X 23
7,0 cm
139
24
2,5 cm
37
3971
3972
LEGUMIER
3973
9213
PASSOIRE
HAUTE
9214
9215
3978
PASSOIRE
CREUSE
3970
9248
9218
COUVERCLE
9222
9224
COUVERCLE
CLOCHE
9228
9400
Plat au four
Multifonction
9425
30
2,5 cm
47
9436
36
2,5 cm
62
9524
24
6,0 cm
47
30
6,0 cm
57
36
6,0 cm
67
-
142
-
8
9430
MOULE A TARTE
9530
TOURTIERE
9536
2005
Floconneuse
2006
Pierre d'argent
-
220 ml
(330g)
2003
Recettes et menus végétariens 4 saisons
18,50
2002
330 recettes végétariennes
16
2001
Love Cuisine
16
2007
Les recettes du panier bio
17,20
2009
Recettes de santé pour chaque saison
17
Je cuisine tous les riz
12
2010
Martine Fallon est consultante en alimentation
énergétique. Agitatrice de goûts comme elle
aime se définir, elle jette des pavés dans la mare
pour éveiller les consciences sur les enjeux alimentaires. Plutôt que de chercher des coupables,
elle propose des solutions gourmandes, inédites,
faciles et pleines d’humour. Pour que le plaisir de
cuisiner nous revienne droit au cœur.
Déjà parus aux Éditions Luc Pire, du même auteur :
Ma Cuisine énergie (2009) et Bombe énergétique (2009).
Pour réaliser des cuissons vapeur ou étagées.
Se pose sur : Marmite, Faitout, Cuiseur à Riz,
Casseroles de Ø 16 et 20 cm.
Cuisson vapeur. Par sa forme, elle s’introduit
dans la Marmite et en divise la contenance en 2
pour une petite cuisson vapeur ou petite cuisson
étagée.
S’achètent seuls si nécessaire pour s’adapter sur
les ustensiles vendus sans couvercle : Poêles,
et Poêle Wok, Casseroles, et permettront de
réaliser des cuissons à l’étouffée..
Ils vous rendront un service inattendu car ils
peuvent être utilisés comme dessous de plat .
S’adapte sur les Poêles pour en agrandir le
volume, et permettre la bonne réalisation des
cuissons à l’étouffée ; Sur les Passoires et sur
les Marmites et Sauteuses pour leur donner plus
de volume.
Le Plat à Four n’a pas de semelle de cuisson il
va uniquement au four pour des gratins, légumes
farcis, poissons, clafoutis ou à table en plat de
service pour préparations chaudes ou froides,
apéritifs ...
(Plat à four + plateau + 3 ramequins + planche à
découper en hêtre)
Pour réaliser les flocons de toutes les céréales.
Préparation de muesli, potages . . .
Baumstal organise tout au long de
l’année des animations en
magasins bio et diététique.
N’hésitez pas à demander
conseil à nos revendeurs
ou à assister à une
démonstration de
cuisson . . .
et goûter la différence !
Toute la gamme est compatible tous feux
MARTINE FALLON
LOVE CUISINE I MARTINE FALLON
Vitale et gourmande, la cuisine de l’énergie est
déjà une arme redoutable anti-stress, anti-âge
et anti-kilos. Dans son nouveau petit livre rose,
Martine démontre avec humour que libido et
cuisine sont intimement liées : le désir que l’on
se titille à coups de petits plats coquins pimente
plus que jamais le quotidien. S’appuyant sur la
logique de l’énergétique chinoise, elle nous
fait part de ses trucs et astuces culinaires pour
réveiller et soutenir le plaisir au cœur de la
rencontre amoureuse.
Parfait pour des bains marie, terrines, flans,
compotes, préparations à réchauffer. Une
fonction réducteur de volume : petites cuissons,
il réduit l’espace vide trop important ; A l’envers
il permet d’agrandir le volume de la Marmite.
Passe au four (soufflés, brioches …).
100 recettes décoiffantes
pour booster sa libido
ou la maintenir au top
si elle y est déjà (ou qu’on le croit !)
751728 6
Découvrez toute la gamme, des conseils, des recettes : www.baumstal.com
Nos ustensiles de cuisson en inox 18/10 bénéficient d’une garantie à vie (sauf couvercles en verre).
BAUMSTAL est membre
Ils sont utilisables sur tous types de feux (électrique, gaz, induction, radiant, halogène, four).
de l’association