Potage au cresson - Nestlé Professional

Potage au cresson
B103i/05
Dénomination
Potage au cresson déshydraté
Description du produit
Base pour potage au cresson
Mode d'emploi
Délayer le produit déshydraté dans l'eau froide.
Porter à ébullition et cuire pendant 5 minutes.
Ingrédients
Farine de blé, sel, amidon, légumes 8,5% (oignons, cresson 2,5%, épinards,
poireaux), exhausteur de goût: E621; lait écrémé en poudre, huile de tournesol,
arômes, persil, curcuma, vitamines (C, acide folique).
Traces possibles d'œufs, soja, céleri, moutarde, sésame.
Dosage
Produit
Eau
54 g
Lait
Beurre
1,0 l
Crème
Rendement
Rendement UC
l
60 * 1
l
Conservation
Durabilité à la production : 18 mois.
Conserver au frais et au sec.
Bien refermer après utilisation.
Durabilité minimale à la livraison : 120 jours.
SA Nestlé Catering Services NV
Rue de Birminghamstraat 221
Bruxelles BE-1070 Brussel
Tel. (+32) (0)2 529 55 30 - Fax (+32) (0)2 529 56 20
E-mail: [email protected]
www.nestleprofessional.be
Potage au cresson
B103i/05
Valeurs nutritionnelles moyennes
kJ
kcal
Protéines (g)
Glucides (g)
Lipides (g)
Pour 100g
1403
335
12,5
55,5
6,9
Pour 100 ml
76
18
0,7
3,0
0,4
Valeurs nutritionnelles moyennes (données supplémentaires)
Sucres (g)
Lipides saturés (g)
Fibres
alimentaires (g)
Sodium (mg)
Pour 100g
6,9
0,5
4,2
5887
Pour 100 ml
0,4
0,0
0,2
330
Données logistiques
Unité
Consommateur
(UC)
Référence
Code EAN
Poids Net UC
(g)
Poids Brut UC
(g)
(L x l x h) en cm
Sachet
12029352
3033710047949
3.240
3.270
12,1 * 17,5 * 24
Unité Distribution
(UD)
Nombre
UC/UD
Code DUN
Poids Net UD
(kg)
Poids Brut UD
(kg)
(L x l x h) en cm
Carton
2
3033710263462
6.480
6.877
26,5 * 20
Palette
UD/
Couche
Couches/
Palette
UD/
Palette
UC/
Palette
Poids Brut
palette (kg)
(L x l x h) en cm
EURO
18
54
108
3
397.00
120 * 80
* 26,6
* 94,8
Pays d'origine
Autriche
Code Intrastat
21,041,010
SA Nestlé Catering Services NV
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Potage au cresson
B103i/05
Suggestions d'utilisation
• Ajouter à la fin de la préparation un peu de crème fraîche et terminer avec du crabe.
Avantages
• Préparation rapide
• Garantie d'une qualité constante
• Goût naturel
Informations diétiques
- Végétarien (sans viande)
- Sans boeuf
- Sans volaille
- Sans porc
- Sans poisson, crustacés, mollusques
- Sans alcool
Présence d'allergènes
Allergènes
Présence
Traces
possibles
Non
Arachides
X
Noix
X
Lait (incl. lactose)
X
Œufs
X
Soja
X
Poisson
X
Crustacés
X
Céréales
X
Céleri
X
Moutarde
X
Sésame
X
Sulfites
X
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