Cosmétiques biologiques - ExpoJournal - CÉGEP de St
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Cosmétiques biologiques - ExpoJournal - CÉGEP de St
Cosmétiques biologiques Par : Valérie Asselin et Gabrielle Ouellet Résumé. Cosmétiques biologiques. Asselin V., Ouellet G., 2015. Des cosmétiques dépourvus de toute modification par un procédé chimique ont été faits afin de les comparer à ceux du commerce, qui contiennent des produits chimiques. La centrifugation ainsi que la filtration sous vide ont été utilisées afin de récolter les pigments d’aliments, dans le but de les utiliser comme colorants. Rapport interne. Sciences de la nature, Cégep de St-Félicien. Abstract. Organic cosmetics. Asselin V., Ouellet G., 2015. Cosmetics without any modification by a chemical process were made, in the purpose of comparing them to commercial ones, who contain chemical products. Centrifugation and vacuum filtration were used to extract the pigments from the aliments, to dye the products. Internal report. Sciences, Cégep St-Félicien. Mots clés: cégep St-Félicien, expo-sciences, projet original en sciences, chimie, cosmétique, naturel, biologique, santé, accessibilité Introduction Les végétaux et les aliments sont souvent utilisés pour leurs propriétés olfactives et leurs fonctions nutritives, mais plus rarement pour ce qui est requis dans le cadre de cette expérience. Celle-ci a pour but de créer des produits cosmétiques à base de substances naturelles et des produits dérivés de celles-ci. Le projet avait comme objectif la confection de cosmétiques naturels, biologiques et dépourvus de toute substance chimique. Les produits pourraient être reproduits hors laboratoire par les intéressés, selon les recettes créées lors de la session. Théorie Les caroténoïdes sont caractérisés par leurs couleurs jaune, orange et rouge. Ils sont présents dans les carottes, les tomates, les poivrons ou encore le safran. Quant à eux, les flavonoïdes, de couleur jaune ou crème, se retrouvent dans les fleurs et les fruits. Ensuite, les anthocyanes, caractérisées par les couleurs rouge, rose, bleu, violet et pourpre, peuvent être recueillies à partir de bleuets, coquelicots, myrtilles, cassis et raisins. Enfin, la mélanine, la quinone, la bétacyanine, la bétaxanthine ainsi que l’indigoïde sont aussi des catégories de pigments naturels.1 Pourtant, diverses colorations sont sollicitées dans le domaine des produits de beauté, selon des éléments chimiques. De plus, l'utilisation de produits cosmétiques est extrêmement répandue. Selon Elle Québec2, près de 48% des femmes passent un quart d’heure chaque matin devant leur miroir pour se faire une beauté et plus d’une femme sur deux porte du mascara quotidiennement. L’industrie de l’esthétique ne fait qu’accroître. Elle a d'ailleurs rapporté près de 345 milliards aux compagnies en 2012 et ils prévoient faire un profit approchant les 426 milliards en 2017. Ces montants considérables sont engendrés par les coûts trop élevés attribués aux produits, qui pourraient être moins chers et dérivés de produits plus simples. De plus, toutes sortes de produits chimiques qu’on ne soupçonnerait jamais d’être présents dans les cosmétiques que l’on utilise quotidiennement s’y retrouvent pourtant. Ils contribuent à de nombreux problèmes de santé; tels que des allergies et irritations de peau, et pourraient même entraîner des maladies plus graves comme le cancer, ce qui a de quoi alarmer3. Voici quelques-uns des produits les plus couramment utilisés en cosmétique : Parabène Alcool Alpha Hydroxy Acid Agent de conservation, soupçonné d’être allergène et cancérigène pouvant causer de l’urticaire et la dermatite. Il Pénètre dans la peau et interfère avec les fonctions hormonales et a déjà été détecté dans un cas de cancer du sein.4 Affaiblit la peau. Irritant s'attaquant aux cellules mortes mais aussi aux cellules protectrices contenues dans l'épiderme. Triethanolamine Très présent dans divers produits, potentiellement cancérigène. Diethanolamine Des études faites sur des souris ont démontré son lien avec le cancer du foie et des reins. Sodium Lauryl Sulfate Irritant absorbé par les organes du corps, très nocif à long terme. Formaldéhyde Potentiellement cancérigène. Goudron de houille Dérivé du pétrole étant reconnu comme cancérigène pour l'humain, et se retrouve dans les colorants. 5 Quelques hypothèses ont été retenues afin de motiver le projet. Les hypothèses : 1. Les produits chimiques peuvent être délaissés au profit d’autres plus naturels et accessibles. 2. Des éléments simples conviendraient aussi bien et seraient plus en harmonie avec la peau. 3. Il est possible d’obtenir la même qualité à prix moins élevé. Matériel et méthodes Éléments naturels Betteraves Framboises surgelées Poivron rouge Thé rose (Ruban Rose, TeaTaxi) Cire d’abeille Amandes Beurre de karité Gelée d’aloès Huile végétale Huile de coco Huile d’olive Poudre de cacao Équipement Brûleur Bunsen Réfrigérateur Entonnoir Papiers filtres Tubes à essai Centrifugeuse Mortier et pilon Béchers (25 ml, 50 ml et 100 ml) Plaque chauffante Four Récipients divers Spatule Moulin à café Pinces 1. Afin d’obtenir une gelée de pétrole maison (sans pétrole, entièrement naturelle), nous avons fait chauffé, à l’aide de la plaque chauffante, de la cire d’abeille et de l’huile végétale dans les mêmes proportions, pour ensuite mettre en pot et laisser tempérer. Nous l’avons utilisée en tant que base dans les produits que nous avons faits ultérieurement. 2. Par la suite, nous avions comme objectif de confectionner un brillant à lèvres. Nous avons tenté d’utiliser un liquide colorant à base de betteraves, que nous avons obtenu par centrifugation et par filtration sous vide. Cependant, mélangé à la base (gelée), la couleur manquait d’éclat et se détériorait rapidement, donc ne se conservait pas bien. Nous avons tenté, par une seconde expérimentation, d’obtenir une poudre en déshydratant des fruits. La manière de procéder est de faire chauffer les framboises surgelées dans un four à 110 °F pendant 18 à 24 heures, et de les broyer dans un moulin à café par la suite. Finalement, la technique qui s’est avérée la plus concluante fut réalisée à l’aide de thé de couleur rose. Après avoir infusé les grains et fait bouillir le tout afin d’obtenir une couleur plus prononcée, nous l’avons mis dans du sucre en poudre et avons broyé le tout dans un mortier et pilon. La pâte colorée fut ajoutée à la base de gelée et le tout donna un gloss hydratant, exfoliant et lustré. 3. L’obtention d’un rouge à lèvres était notre objectif principal. La technique utilisée fut de chauffer la base et le beurre de karité, à quantités égales, pour ensuite ajouter la poudre de cacao, selon la pigmentation que l’on veut obtenir. De la même façon, un rouge à lèvres à base de poudre de poivron rouge fut créé. Par le même procédé de déshydratation utilisé pour la poudre de framboise, nous en avons fait à base de poivron. 4. Nous avons aussi confectionné un eye-liner. Pour y parvenir, nous avons brûlé des amandes (complètement pour obtenir une coloration noire, ou seulement en surface pour une coloration brunâtre, et recueillir la croûte noircie avec l'amande non brûlée en dessous). Par la suite, nous avons broyé le résultat dans un mortier et pilon et avons ajouté graduellement l’huile d’olive jusqu’à l’obtention de la consistance voulue. Pour obtenir un produit plus liquide, ajouter plus d’huile. 5. Finalement, nous avons aussi fait un mascara en utilisant la même poudre d’amandes brûlées, et avons ajouté de la gelée d’aloès, de l’huile de coco (ou du beurre de karité) et de la cire d'abeille dans les mêmes proportions. Résultats Produits Gelée maison Brillant à lèvres Coût*/ Commerce 11,60$ vs 3,70$ 0,25$ vs de 6$ à 30$ Rouges à lèvres 0,10$ vs minimum 10$ Eye-liner Fait Acheté 0,15$ vs 8$ Mascara 0,45$ vs en moyenne 10$ Description du produit Sa texture est douce et onctueuse, elle s’apparente à la gelée de pétrole que l’on se procure en magasin. Il laisse sur les lèvres un fini lustré et une sensation d’hydratation. Il est légèrement visqueux, tout comme ceux que l’on peut acheter. De plus, les petits cristaux de sucre contribuent à exfolier les lèvres, pour mieux les hydrater ensuite. Sa couleur est légèrement rosée. Les rouges à lèvres ont un fini à la fois mat et lustré. Ceux en magasin sont généralement plutôt mats. Par contre, l’effet brillant peut être un avantage. De plus, leur pigmentation est légèrement moins intense, mais ceci peut être corrigé en ajoutant de la poudre colorante. L’eye-liner est particulièrement similaire à ceux en magasin. En plus, il a l’avantage de se retirer très aisément, à l’aide d’eau. Les eye-liners commerciaux nécessitent un bon démaquillant, sans quoi le produit reste très longtemps sur les yeux. Le mascara appliqué sur les cils donne un résultat très satisfaisant. De plus, son odeur est subtile et agréable, dû à l’utilisation d’huile de coco. Les mascaras habituels ont généralement une odeur assez prononcée. * Les coûts ont été calculés en fonction des mêmes quantités que ceux du commerce, pour ........une évaluation adéquate des prix. Discussion et critique Le prix élevé de la gelée maison est attribuable au fait que l'utilisation de cire d'abeille a été requise. Ce produit est totalement naturel et est d'une excellente qualité. Toutefois, puisque le but du projet était d'obtenir des cosmétiques de qualité, il a été jugé important de se munir d'une bonne base, utilisée dans les autres produits. En effet, pratiquement tous les autres cosmétiques contiennent de la gelée. Par contre, au final, cela ne représente pas une grande somme puisqu'une petite quantité est nécessaire. Concernant la première hypothèse, elle s'est avérée. Les produits chimiques peuvent être délaissés au profit d'autres plus naturels et accessibles. Les produits confectionnés en témoignent, il est possible d'y arriver en utilisant des produits naturels. Pour ce qui est de la seconde hypothèse, il a été démontré que des éléments simples conviendraient aussi bien et seraient plus en harmonie avec la peau. Tous les produits ont été testés sur des sujets à la peau sensible, et ont donné de bons résultats. Les produits contribuaient à rendre la peau très hydratée et étaient faciles à retirer à l'aide d'eau, contrairement aux cosmétiques du commerce, qui, souvent, irritent et assèchent la peau, et sont très difficiles à enlever. Finalement, la dernière hypothèse a elle aussi été confirmée, car il est possible d'obtenir la même qualité à prix moins élevé. Tel que démontré plus haut, les produits sont moins coûteux, comparativement à ceux achetés en pharmacie. Afin d'établir un mode de comparaison par rapport aux produits achetés, nous avons testé les produits sur notre peau pendant une longue période et avons constaté qu'ils possédaient de nombreux avantages, entre autres d'apporter énormément d'hydratation. Nous avons aussi demandé l'avis de camarades de classe, et avons testé à plusieurs reprises pour finalement établir notre avis, qui a été positif sur toute la ligne. En tant que consommatrices de produits de beauté, nous avons jugé être en mesure de bien analyser les cosmétiques effectués. Désormais, notre vision des cosmétiques a changé et nous adoptons de plus en plus de produits naturels à notre routine. Suggestions Puisque les produits sont dépourvus de tous agents chimiques de conservation, il est important de penser à une façon de les préserver sur une plus longue période naturellement. L'huile de vitamine E4 peut être une solution. Elle permet une plus grande conservation des huiles, et les produits confectionnés en contiennent pratiquement tous. Il serait judicieux également de les préserver au réfrigérateur, et de préparer de petites quantités à la fois. Nouvelle hypothèse : Ajouter quelques gouttes d’huile de vitamine E aux recettes peut aider à mieux conserver les produits. Conclusion En bref, notre but était que nous voulions ouvrir les yeux des consommateurs en leur démontrant qu’il est possible d’obtenir des produits de cosmétiques équivalent à ceux que l’on se procure dans les commerces. Également, qu’il est possible de s’en fabriquer nous-mêmes à moindres coûts, tout en étant dépourvus de substances chimiques. Nous avons atteint ce but puisque nous avons confirmé chacune de nos hypothèses. En effet, nous avons obtenu cinq produits différents, comparables à ceux que l’on achète, faits entièrement de produits naturels et qui coûtent une fraction du prix seulement. Pour ces raisons, notre expérimentation fut un succès. Médiagraphie Sites Internet : 1. VALEUR, Bernard. Chimie & Beauté (page consultée le 29 avril 2015), [En ligne], http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doschim/decouv/couleurs/loupe_couleurs_veg etaux.html. 2. MARTEL, Angélique. Elle Québec (page consultée le 29 avril 2015), [En ligne], http://www.ellequebec.com/beaute/maquillage/cheveux-maquillage-etchirurgie-esthetique-la-beaute-en-chiffres/a/75908#.VHiNGPl5OSo. 3. AUTEUR, Inconnu. Fondation David Suzuki (page consultée le 29 avril 2015), [En ligne] http://www.davidsuzuki.org/fr/champsdintervention/sante/enjeux-et-recherche/substances-toxiques/les-12ingredients-a-eviter-dans-les-produits-de-beaute/ 4. DIONNE, Jean-Yves. Franchement Santé (page consultée le 29 avril 2015), [En ligne], http://www.jydionne.com/des-cosmetiques-causes-du-cancer-dusein/. 5. AUTEUR, Inconnu. Fondation David Suzuki (page consultée le 29 avril 2015), [En ligne] http://www.davidsuzuki.org/fr/champsdintervention/sante/enjeux-et-recherche/substances-toxiques/les-12ingredients-a-eviter-dans-les-produits-de-beaute/. 6. CUISINIEZ, Christine. OLEASSEN en Luberon (page consultée le 29 avril 2015), [En ligne], http://www.oleassence.fr/comment-garder-vos-serumscosmetiques-intacts-grace-a-la-vitamine-e. Annexe Exemple de calcul du prix - Mascara Produit Beurre de karité Gelée d'aloès Huile de coco Cire d'abeille Quantité 500 g 340 g 296 ml 113 g Coût 16,50$ 6,79$ 27,25$ 6,50$ Quantité requise 2g 4g 2 g (donc 2,2 ml)* 2g Coût final 0,066$ 0,080$ 0,202$ 0,115$ *Masse volumique de l'huile de coco : 0,91 g/ml. Généralement, pour une même quantité, le prix d'un mascara est de 11$. Dans le cas présent, si l'on exclut le prix d'employés (car le but du projet était de démontrer que les produits peuvent être faits par nous-mêmes, à la maison), le prix des contenants et le coût d'électricité relié au chauffage, qui est négligeable, le coût de production est de : 0,066$ + 0,080$ + 0,202$ + 0,115$ = 0,463$ Environ 0,45$ pour 10 g, ce qui est nettement inférieur à ceux que l'on retrouve dans les commerces.