Single Estate Cognacs - abecassis

S i n g l e
FINE COGNAC
VS
VSOP
PREMIUM
XO
VIEILLE RESERVE
XO
PREMIUM
E s t a t e
XO
C o g n a c s
GLORY
ELITE
EXTRA
Pale gold in colour.
Light gold in colour.
Old gold in colour.
Old gold in colour.
Old gold in colour.
Glory Extra 45% vol
The first nose is characterised by aromas of
plums and pears.
A dense initial nose displays
dried hay and a touch of
spice.
A complex nose opens with
nutty aromas, pastry and
butterscotch and a hint
of dry leaves.
A pleasant first nose boasts
floral notes, spice, honey
and vanilla with well
integrated oak.
The nose is more delicate than
the X.O. with dominant
floral aromas and mature
wood character.
The nose evolves to
more pronounced dry
fruit and nuts with
vanilla undertones.
The nose develops to
richer oilier fragrances
with fresh butter
character and distincdistinc
tive ‘rançio’.
It evolves to spice, pepper
and sandalwood as well
as the walnuts and irises
typical of fine ‘rançio’.
Old gold in colour. The nose has remarkable floral freshness with leafy undertones.
This first impression yields to fine spice, notably cinnamon and aromas of
stewed fruit and quince.
The palate is exceptional for its smoothness, packed with peach and apricot
flavours and with a hint of resin and honey in an elegant and powerful finish.
The palate is harmonious,
full, rich and with
surprising tropical fruit.
The palate is complex,
spicy, dense and outstandingly long with tropical
fruit overtones.
Couleur vieil or.
Couleur vieil or.
Belle attaque au
nez avec des notes
florales, d’épice,
de la vanille et de
bois bien fondu,
du miel.
Nez un peu plus
délicat que pour
le X.O., marqué
par le floral et du
bois très évolué
mais avec du
fruité et des
raisins secs.
The nose evolves to
distinct traces of oak
with floral undertones
and hints of citrus.
The palate is elegant,
crisp and present.
It develops to more
pronounced oak with
traces of pears and pepper.
The palate is smooth and
rich with an aftertaste of
oak and flowers, violets
in particular.
Couleur or.
Couleur or pâle
brillant.
Un premier nez
marqué par un
fruité de poire et
de prune.
Le nez évolue
vers des notes
boisées avec une
pointe de fleurs
et d’agrume.
La bouche est
nette, présente et
élégante.
Premier nez
puissant qui
s’ouvre sur la
vanille, du foin
sec et une touche
d’épice.
Évolution vers des
notes boisées plus
soutenues et des
notes de poire et
de poivre.
La bouche est
ample avec une
attaque souple et
d’épices douces et
un retour sur le bois
et des touches
florales, de la
violette.
International Spirits Challenge London 2004 - Silver (Argent)
Concours Général Agricole Paris 2004 - Silver (Argent)
San Francisco World Spirits Competition 2009 - Silver (Argent)
The palate is present and
initially quite dry with the
long clean finish typical
of LEYRAT Cognacs.
Couleur vieil or.
Le premier nez est
marqué par des
arômes de fruits
secs avec la crème
pâtissière et une
touche de feuilles
sèches.
L’évolution
renforce les notes
de fruits secs avec
des nuances de
vanille.
L’attaque au palais
est franche avec
une pointe de
sécheresse avant
de développer la
longueur et netteté
emblématique des
Cognacs LEYRAT.
International Wine & Spirits Competition UK 2006 - Bronze (Bronze)
International Spirits Challenge London 2005 - Gold (Or)
Brussels Spirits Awards 2005 - Silver (Argent)
San Francisco World Spirits Competition 2009 - Bronze (Bronze)
Évolution sur des
notes plus grasses,
du beurre frais et
du “rançio”.
La bouche est
ronde, équilibrée,
élégante, et de
grande longueur
avec une finale
qui surprend par
ses notes de fruits
tropicaux.
Brussels Spirits Awards 2007 - Gold (Or)
International Spirits Challenge London 2005 - Bronze (Bronze)
China Wines and Spirits 2000 - Silver (Argent)
Brussels Spirits Awards 1999 - Silver (Argent)
Glory Extra 45% vol
Couleur vieil or. Le nez avec une belle fraîcheur florale et une pointe végétale.
Evolution sur une finesse épicée avec de la cannelle et du rançio et des notes
fruitées de fruits au sirop et du coing. La bouche est étonnante de souplesse avec
des notes de pêche et d’abricot, le retour est puissant et racé avec une pointe de
résine et une impression finale de miel.
Évolution vers
l’épice, poivre et
bois de santal, des
noix et des iris.
La bouche est
complexe, puissante
et longue avec une
belle finale marquée
par des épices et des
fruits tropicaux.
International Wine & Spirits Competition UK 2005 - Silver (Argent)
International Spirits Challenge London 2004 - Trophy (Trophée)
Brussels Spirits Awards 2004 - Great Gold (Grand Or)
Brussels Spirits Awards 2001 - Silver (Argent)
International Spirits Challenge London 2000 - Bronze (Bronze)
China Wines and Spirits 2000 - Silver (Argent)
Brussels Spirits Awards 1999 - Gold (Or)
Spirits Challenge London 2004 - Gold (Or)