Carte des vins

COCKTAILS (disponible le soir seulement)
CLASSIQUES
Old Fashioned
14
Bourbon, Fernet Branca, bitter, Cassis
Gin and Tonic
14
Hendrick's, Fentiman tonic
Caipirinha *
12
Leblon Cachaca, lime, sirop de canne Delmo
Mojito *
12
Barbancourt, menthe, sirop de canne Delmo
Tom Collins
10
Tanqueray, sirop de vanille Delmo, citron/Delmo's vanilla syrup, lemon
Negroni
12
Bombay, Campari,Martini Rosso
Pastis
9
Casanis, le pastis des Corses!/the Corsican pastis
Gimlet *
13
Votre choix de vodka ou gin/your choice of vodka or gin
Bloody Caesar
11
Sambal Oelek et raifort/horseradish
Long Island Iced Tea
15
Vodka, Rhum, Tequila, Gin, Triple Sec, Lime, Cola
SIGNATURE
Pepper Kilt
17
Flambé au Scotch / Flamed with Scotch and Chartreuse
Sidecar *
16
Hennessy V.S., citron / Lemon
Le 75 *
13
Champagne, framboises et sauge / Champagne, Raspberry & Sage
Vespa
14
Vesper Martini avec un twist!
Duquesnoy
9
Pour ceux qui conduisent/ For those who are driving
Boulvardier
13
Makers, Aperol, Martini Rosso, Averna
Cosmo d'homme
13
Cosmo flambé / Flamed Cosmo
Le Big Easy
11
Southern Comfort, menthe, citron / Southern Comfort, mint, lemon
Chandler *
14
Gimlet au concombre servi sur une boule de glace/ Cumcumber gimlet served on an ice ball
* Préparé avec des blanc d'oeufs
15/07/2016
BIERES PRESSION
Verre
Pinte
Pichet
Moosehead Blonde
6 (25cl)
9 (50cl)
20 (150cl)
St-Ambroise India Pale Ale
6(25cl)
9 (50cl)
Leffe Blonde/Brune
10 (33cl)
Carlsberg Blonde
7 (33cl)
11 (50cl)
1664 Blanche
7 (33cl)
10 (50cl)
Grimbergen Ambrée
7 (25cl)
10 (50cl)
VINS AU VERRE (5oz)
Verre (5oz)
Cépage
Bordeaux - Rive Gauche
Medoc 2011 Cuvée De La Commanderie Du Bontemps
14
CS-M
Bourgogne - Côte de Nuits
Bourgogne Les Ursulines 2013, Jean-Claude Boisset
14
PN
Etats-Unis
Château St-Jean Cabernet Sauvignon 2013
12
CS
Vallée de la Loire
Sancerre Les Baronnes 2014, Henri Bourgeois
14
SB
Bourgogne
Chablis 2014, La Vigne de La Reine, Château Maligny
Chablis 2014, Vieilles Vignes de La Sainte Claire, Jean Marc Brocard
14
16
Cha
Italie
Pinot Grigio borgo Teses Friuli 2015 Fantinel
12
PG
12
Cin-Gre-Sy-Car
Rouge
Blanc
Cha
Rosé
Côtes de Provence 2015, Roseline Prestige
Mousseux & Champagne
Prosecco Zonin vin mousseux
Veuve Clicquot Ponsardin
10
28
15/07/2016
1/2 Bouteille
Bouteille
Cépage
Mousseux
Prosecco Zonin vin mousseux
40
Champagnes
H.Billiot et Fils Rosé
Pommery Brut Royal
Pommery Brul Royal Magnum
Veuve Clicquot Carte Jaune
Veuve Clicquot Carte Jaune Magnum
Moët & Chandon Brut Impérial
Ruinart Blanc De Blancs
65
72
120
135
250
130
290
135
215
Champagnes Millésimés
Veuve Clicquot Blanc 2004
Dom Pérignon Blanc 2006
Dom Pérignon Blanc 2002 Magnum
Dom Pérignon Blanc 2004 Magnum
Dom Pérignon Blanc 2005 Magnum
Roederer Cristal Brut 2002
Krug 2003 (Krug ID: 114002)
190
475
1000
950
900
475
475
Cuvées prestiges
Krug Grande Cuvée (Krug ID: 412043)
Krug Grande Cuvée Magnum (Krug ID: 313040 )
Krug Rosé (Krug ID: 312031)
250
500
1000
675
Vins doux & moelleux
Barsac 2012 1er Cru, Château Climens
Sauternes 2002 1er Cru, Château Suduiraut
110
225
Sem
Sem-SB
15/07/2016
Bouteille
Cépage
Bordeaux - Rive Droite
Lalande De Pommerol 2010, Château Garraud
Pomerol 2011 Moueix, J.-P. Moueix
Pomerol 2012 Moueix, J.-P. Moueix
Montagne Saint-Emilion 2010, Château La Papeterie
Saint-Émilion 2010 Grand Cru Classé Château La Tour Du Pin
Saint-Émilion 2001 1er Grand Cru Classé Château Bélair Dubois-Challon
Saint-Émilion 2001 Grand Cru Château Beauséjour Bécot
65
85
75
65
165
275
325
M-CF
Bordeaux - Rive Gauche
Medoc 2011, Cuvée De La Commanderie Du Bontemps
Saint-Julien 2010, Larose De Gruaud
Margaux Ségla 2009, Château Rézan-Ségla
Margaux Ségla 2010, Château Rauzan-Ségla (1.5L)
Pessac-Léognan 2011 Grand Cru Classé, Domaine De Chevalier
Pessac-Léognan 2010 Grand Cru Classé, Domaine De Chevalier
Pessac-Léognan 1995 Grand Cru Classé, Château De Fieuzal 1.5L
Pauillac 2012 Grand Cru Classé, Château Haut-Batailley
Pauillac 2002 Grand Cru Classé, Château Duhart-Milon (Lafite)
70
150
150
290
200
275
425
150
325
CS-M-CF-PV
Beaujolais
Morgon 2014 Côte Dy Py, Dominique Piron
70
G
Bourgogne - Côte Chalonnaise
Mercurey 1er Cru 2014, Clos L'Évèque, Domaine Gouffier
Mercurey 2013 Vieilles Vignes , Seguin-Manuel
Givry 1er Cru 2014, Clos Salomon
85
95
100
PN
Bourgogne - Côte de Nuits
Bourgogne 2013 Les Ursulines, Jean-Claude Boisset
Marsannay 2012, Les Favières, Olivier Guyot
Marsannay En Montchenevoy 2012, Philippe Charlopin-Parizot
Vosne Romanée 2013, Domaine Michel Gros
Nuits-SaintGeorges 2012, 1er Cru Aux Thorey, Domaine De Montille
Echezeaux 2009 Grand Cru, Domaine Charlopin
60
90
125
200
275
350
PN
Bourgogne - Côte de Beaune
Côte De Beaune Villages Vieilles Vignes 2013, Bachey-Legros
Savigny-Les-Beaune Aux Fournaux 2013, Domaine Rapet & Fils
Santenay 2013 Les Charmes Vieilles Vignes, Bachey-Legros
Santenay 2013 1er Cru Clos Rousseau Vieilles Vignes, Bachey-Legros
Beaune Grèves 2013 1er Cru, Domaine Rapet
Beaune 2010 Les Grèves 1er Cru, Domaine De Montile
Pommard 2011 1er Cru "Les Fremiers" , Domaine Jean-Marc Bouley
Chambolle-Musigny 2011, La Pousse d'Or
Chambolle-Musigny 2013 La Pousse d'Or, Patrick Landanger
Gevrey-Chambertin 2012 Vieilles Vignes, Domaine Denis Mortet
80
115
95
105
175
200
235
210
240
250
PN
Rouge
1/2 Bouteille
M-CF
M-CF
M-CF-CS
M-CF-CS
M-CF-CS
M-CF-CS
CS-M
CS-M-PV
CS-M
CS-M
CS-M-PV
CS-M-PV
CS-M-PV
CS-M
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
PN
15/07/2016
Vallée du Rhône
Crozes-Hermitage 2013 Les Meysonniers, M. Chapoutier
Crozes-Hermitage 2014, Domaine Des Lises (1.5L)
Hermitage 2009 Monier De La Sizeranne, M. Chapoutier
Châteauneuf-Du-Pape 2011, Cuvée Des Félix, Domaine Bois De Boursan
Saint-Joseph 2014, Les Granilites, M. Chapoutier
Saint-Joseph 2013 Vieilles Vignes, Tardieu-Laurent
IGP Collines Rhodaniennes 2013, Lucidus, Maison Lucidi et Chapoutier
Côte-Rôtie 2001 La Mouline, E. Guigal
Côte-Rôtie 2001 La Landonne, E. Guigal
1/2 Bouteille
Bouteille
Cépage
65
175
210
180
110
115
110
475
475
Sy
Sy
Sy
Gre-Sy-Mou
Sy
Sy
Sy
Sy-Vio
Sy-Vio
Autres régions de France
Cahors 2010, Château Les Bouysses (Sud-Ouest)
Mondeuse 2011 La Deuse (Savoie)
Vin De France 2014, La Cave Des Papilles, Libre K, Anne et Jean-François Ganevat (Jura)
Sancerre 2013 Les Hautes Pierres, Domaine Pascal Balland (Loire)
Sancerre 2010 Belle Dame, Domaine Vacheron (Loire)
Rimauresq 2012 Cru Classé (Provence)
Bandol 2013, Tardieu-Laurent
Domaine De Trévallon Des Alpilles 2012 (Provence)
45
85
90
80
145
72
80
175
Sy-Gre-Mou-Car
Corse
Antica 2010, Domaine U Stiliccionu
88
Cia
70
85
165
350
230
Neb
325
CS-M-CF-PV
52
105
M-CS-CF-PV-Mal
Italie
Pelissero Langhe Nebbiolo 2012
Fontana Fredda Barolo 2011
Oderro Villero Barolo 2011
Vietti Barolo Brunate 2009
Montevertine Le Pergole Torte 2009
Ornellaia Bolgheri Superiore 2011
Ornellaia Bolgheri Superiore 2013
175
Nouveau Monde
Le Bonheur Cabernet Sauvignon 2011 (Afrique du Sud)
Osoyoos Larose 2012, Le Grand Vin (Canada)
États-Unis
Starmont Pinot Noir 2012, Carneros
Château St-Jean Cabernet Sauvignon 2013, Sonoma
La Crema Pinot Noir 2013, Sonoma
Pazzo Call me Crazy 2013, Napa
Stags' Leap Cabernet Sauvignon 2013, Napa Valley
Ridge Estate 2011, Cabernet Sauvignon
Sonoma Valley Gehricke Zinfandel 2013
Copain Syrah 2010, Halcon, Yorkville Highlands
Israel
Segal's 2009, Galilee Heights (KOSHER)
55
50
80
85
125
145
150
165
50
Mal-M
Mond
G
PN
PN
Sy=Gre-Car
Mou-Gre
Neb
Neb
Neb
San
CS
PN
CS
PN
San
CS
CS-M-PV-CF
Zin
Sy
M-CS-CF
15/07/2016
Bouteille
Cépage
Bordeaux
Pessac-Léognan 2010, Château De Cruzeau
68
SB
Vallée de la Loire
Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie 2014, Chéreau Carré
Menetou-Salon Morogues 2014, Domaine Henry Pellé
Sancerre Les Baronnes 2014, Henri-Bourgeois
Sancerre 2012, Chambrates, Domaine Vacheron
Sancerre 2013, La Côte Sancerre, Gérard Boulay
Sancerre Les Monts Damnés 2014, François Cotat
40
55
65
120
135
150
MB
Blanc
1/2 Bouteille
Bourgogne - Aligoté
***rupture de stock***
SB
SB
SB
SB
SB
Ali
Bourgogne - Chablis (Yonne)
Petit Chablis 2014, Domaine Jean Claude Courtault
Chablis 2014, La Vigne De La Reine, Château Maligny
Chablis 2014, Vieilles Vignes De La Sainte Claire, Jean-Marc Brocard
Chablis 1er Cru 2012, Mont De Milieu, Domaine Billaud-Simon
Chablis Grand Cru 2012, Les Preuses, De Montille Sœur Et Frère
45
60
75
100
200
Cha
Bourgogne - Côte Chalonnaise
Montagny 2014, Le Clou, Domaine Du Clos Salomon
Rully 2013 "Montmorin", Jean Chartron
Rully 1er Cru 2013, Grésigny, De Villaine
65
85
140
Cha
Bourgogne - Côte De Nuits
Nuits Saint Georges 1er Cru 2010, Clos De l'Arlot, Domaine De l'Arlot
215
Cha
Bourgogne - Côte De Beaune
Ladoix 1er Cru 2013, Les Gréchons, Domaine Chevalier
Saint-Aubin 1er cru 2013, Murgers Des Dents De Chien, Jean Chartron
Meursault 2012, Ropiteau
Meursault 2013, Les Narvaux, Domaine Rémi Jobard
Meursault 1er Cru 2013, Perrières, Bouchard Père Et Fils
Meursault 1er Cru 2010, Jean-Marc Roulot
Puligny-Montrachet 2013, Clos-Du-Château
Chassagne-Montrachet 2013, Le Concis Du Champs, Hubert Lamy
Auxey-Duresses Moulin 2012, Les Crais, Jean-Claude Boisset
160
125
125
176
235
400
115
165
110
Cha
Bourgogne - Mâconnais
Macon Bussières 2013, Vignes De Montbrisson, Verget
Saint-Véran 2014, Domaine Thibert
Pouilly-Loché 2012 "Les Mûres", Georges Duboeuf
Pouilly-Fuissé 2014, Domaine Thibert (500ml)
Pouilly-Fuissé 2013, Jean-Claude Boisset
Pouilly-Fuissé 2012 Hospices de Beaune, Joseph Drouhin
Pouilly-Fuissé 2012 Hospices de Beaune, Joseph Drouhin (1.5L)
70
67
75
65
55
200
375
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
Cha
15/07/2016
Vallée du Rhône
Côtes-Du-Rhône Villages Laudun 2012, Pierre Henri Morel
Saint-Joseph Deschants 2012, M. Chapoutier
Saint-Joseph 2013, Les Granits, M. Chapoutier
Châteauneuf-Du-Pape 2013, Domaine Préfert
1/2 Bouteille
Bouteille
Cépage
55
90
125
155
Gre-Cla
Alsace
*** rupture de stock***
Mar
Mar
Cla-Rou
R
Languedoc
Marius 2012, Chapoutier
La Rupture 2011, Domaine Turner Pageot
50
92
Ter-Ver
Autres régions de France
Château De Ripaille 2013, Vin De Savoie (Savoie)
Côtes De Provence 2013 Luberon Papillon, William Chase ( Provence)
Côtes de Provence 2015 Château Roubine Premium Cru Classé
45
56
65
Chasse
Corse
Faustine 2010, Domaine Abbatucci
Corse Figari 2014, Clos Canarelli
Patrimonio 2014, Antoine Arena
Cuvée Collection Général De La Révolution 2013, Abbatucci
75
100
110
175
Scia-Nie
Italie
Pinot Grigio borgo Teses Friuli 2015 Fantinel
Gavi 2015 La Scolca
55
50
PG
Nouveau Monde
Le Bonheur Chardonnay 2013 (Afrique du Sud)
Marlbourough Chardonnay , Oyster Bay (N.-Zélande)
Tournon 2013 Mathilda, Chapoutier (Australie)
Cloudy Bay Marlbourough Chardonnay 2011 (N.-Zélande)
42
48
49
83
Cha
États-Unis
Weinstock Cellar Select 2010, Sonoma County (KOSHER)
Starmont 2012, Carneros Napa
Kosta Browne One Sixteen 2013, Russian River Valley
Callaway cellar Selection Vintage 2013, Manteca CA
50
85
150
57
Cha
SB
R-Vio
R-Sem
Ver
BG
Alea-Nie-CN-Scia
C
Cha
Vio
Cha
Cha
Cha
SB
Grèce
*** Rupture de stock ***
Rosé
Côtes de Provence 2015, Roseline Prestige
Côtes de Provence 2014, Château Léoube
Côtes de Provence 2015, Cuvée Lampe De Méduse, Château Sainte Roseline
55
60
70
Cin-Gre-Sy-Car
Gre-Cin-Sy-Mou
Gre-Mou-Cin-Sy-Ti
15/07/2016
Cépages - Grapes
Aleatico
Aligoté
Arneis
Assyrtiko
Athiri
Barbera
Biancu Gentile
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Canaiolo
Carcajolo nero
Carignan
Carménère
Chardonnay
Chasselas
Chenin Blanc
Ciliegiolo
Cinsault
Clairette
Cortese
Corvina
Dolcetto
Gamay
Garaganega
Grenache
Grechetto
Grillo
Loureiro
Macabeu
Malagoyzia
Malbec
Marsanne
Merlot
Melon de Bourgogne
Molinara
Mondeuse
Mourvèdre
Muscadelle
Muscadet
Muscat
Nebbiolo
Nielluccio
Petit Manseng
Petit Verdot
Pinot Grigio
Pinot Noir
Riesling
Rolle
Rondinella
Roussanne
Samso (ou Carignan)
Sangiovese
Sauvignon Blanc
Savagnin
Sciaccarrello
Sémillon
Syrah
Sylvaner
Terret
Traminer-Aromatico
Tempranillo
Tibouren
Trebbiano
Ugni-blanc
Vermentino
Viognier
Zinfandel
Alea
Ali
AR
Assy
Ath
BAR
BG
CF
CS
Can
CN
Car
Carm
Cha
Chasse
ChB
Ci
Cin
Cla
C
Cor
Dol
G
Gar
Gre
Grech
Gr
Lou
Mac
Malago
Mal
Mar
M
MB
Mol
Mond
Mou
Mu
Mus
Muscat
Neb
Nie
PMan
PV
PG
PN
Rie
R
Ro
Rou
Sam
San
SB
Sav
Scia
Sem
Sy
Sylva
Ter
TramAro
Tem
Ti
TT
U
Ver
Vio
Zin
Corse
Grece
Corse
Samso en catalan
Appelé Nielluccio en Corse
Corse
Appelé Rolle ds le sud de la Fr
notament en Provence
15/07/2016