SALADE FRAICHE DE PENNE LA VACHE QUI RIT®

SALADE FRAICHE DE PENNE LA VACHE QUI RIT®
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes)
Bon marché
1.
Facile
les doigts
dans le museau
20 min
de bonne
humeur
Faire cuire les pâtes en suivant
les instructions sur le paquet. Jusqu'ici,
tout va bien !
8 portions La vache qui rit®
250 g de penne
200 g de crème liquide
Basilic frais
3 gousses d’ail… donc ail ail ail !
Des piments forts, mais allez y tout
doux !
•  Sel, poivre… à vos souhaits
•  Huile
•  Quelques olives
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2.
Attention ! C’est là que ça chauffe : dans une poêle, faire revenir à l’huile
d’olive les piments coupés en morceaux, l’ail écrasé, le basilic et un peu de poivre.
3.
Ajouter quelques olives noires en morceaux, laisser mijoter puis ajouter la
crème, les portions La vache qui rit® et laisser cuire lentement. Enfin un peu de
douceur…
4.
Ajuster la consistance de la sauce selon vos goûts : rajouter de la crème
pour la liquéfier ou des portions La vache qui rit® pour l’épaissir. C’est vous le
chef !
5.
Servir les pâtes recouvertes de la sauce La vache qui rit®. Vous pouvez
décorer de quelques olives noires et piments.
Un délicieuse recette où tout le monde peut mettre la main à la « pâte » ! Bon
appétit !