THE PENINSULA HOTELS LAUNCHES “PENINSULA WELLNESS"

24 mars 2015
LE GROUPE THE PENINSULA HOTELS LANCE « PENINSULA WELLNESS », UN
PROGRAMME MONDIAL DÉDIÉ AU SPA, À LA GASTRONOMIE ET À UN MODE DE VIE
SAIN, ET INAUGURE LE PENINSULA WELLNESS CENTRE DE BANGKOK
Le groupe The Peninsula Hotels lance partout dans le monde « Peninsula Wellness », un programme repensé
et redynamisé alliant spa, bien-être, cuisine santé et art de vivre. Peninsula Wellness entend ainsi répondre
aux attentes des clients qui résident dans les établissements de luxe aux aménagements les plus raffinés et
qui, de plus en plus souvent, recherchent également à se détendre et à ressourcer leur corps et leur esprit en
échappant au stress de la vie quotidienne. Symbole de cette philosophie de bien-être revivifié, le Peninsula
Bangkok vient d’inaugurer le Peninsula Wellness Centre, un centre mondial d’excellence dans l’univers du
spa et du bien-être.
Lancé pour la première fois en 2006, le programme Peninsula Wellness avait pour vocation de proposer aux
clients une approche hautement personnalisée du bien-être et d’un mode de vie sain. À compter du 1er avril
2015, le nouveau Peninsula Wellness réaffirme cet engagement pour répondre à l’évolution constante du
mode de vie des clients résidant dans les différents établissements Peninsula. Associant la quintessence des
philosophies occidentales et orientales en matière de santé et les meilleurs soins de spa et de beauté au
monde, prodigués par des thérapeutes expérimentés, Peninsula Wellness offre un havre de quiétude pour le
repos de l’âme, du corps et de l’esprit. Ce programme inclut notamment la Cérémonie du Sommeil
Peninsula, créée en exclusivité par ESPA pour les voyageurs en proie au stress, un massage thaï royal
thérapeutique en partenariat avec l’École de massage du temple Wat Pho de Bangkok, qui bénéficie d’une
renommée internationale, et Sattva by Simply Peninsula, des soins de spa inspirés de l’aromathérapie
védique mis au point en exclusivité pour les hôtels Peninsula par la marque australienne de produits pour le
spa Subtle Energie. Les menus Naturally Peninsula rafraîchissants et revitalisants proposés aux clients de
tous les établissements Peninsula tissent des liens entre les modes de vie, la nutrition et la gastronomie
moderne.
Un centre mondial dédié à l’excellence du bien-être
Pour accompagner le lancement du programme Peninsula Wellness, le groupe The Peninsula Hotels a
inauguré son premier Peninsula Wellness Centre au Spa Peninsula de Bangkok. Ce centre d’excellence
mondial assurera la coordination de l’ensemble des offres du groupe dans le domaine du spa, du bien-être et
de l’art de vivre. Il proposera tout au long de l’année des formations assurées par des experts qualifiés dans
les techniques et parcours de soins leaders du secteur afin de s’assurer que chaque Spa Peninsula propose un
niveau de service exemplaire ainsi que les meilleurs soins et produits de spa et de beauté au monde.
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LE GROUPE THE PENINSULA HOTELS LANCE « PENINSULA WELLNESS » - 2
Une Cérémonie du sommeil exclusive pour les voyageurs en proie au stress
Le groupe The Peninsula Hotels poursuit son partenariat avec ESPA, un cabinet de conseil international
spécialisé dans l’univers du spa, que dirige Susan Harmsworth, experte reconnue dans ce domaine. Les Spas
Peninsula utilisent principalement des produits de la marque ESPA et lancent aujourd’hui une Cérémonie du
sommeil Peninsula de 120 minutes. Conçue pour permettre aux voyageurs en proie au stress de se détendre,
ce parcours de spa exclusif associe un bain relaxant, des techniques de méditation et de respiration guidées,
destinées à rééquilibrer les énergies électromagnétiques, un massage corporel aux pierres chaudes facilitant
l’élimination des toxines ainsi qu’un massage du visage permettant de détendre les muscles de la mâchoire et
du front.
Un ambassadeur de la beauté pour Biologique Recherche
Biologique Recherche a conféré le titre d’« Ambassade de la Beauté » au Spa Peninsula de Bangkok. Il est le
premier spa d’un hôtel dans le monde à recevoir cette prestigieuse distinction. Ce prix vient consacrer la
relation étroite qu’entretiennent The Peninsula Hotels et Biologique Recherche, un laboratoire fondé en
France, il y a 35 ans, par le Dr Philippe Allouche. Il met également à l’honneur l’excellence de la pratique
des équipes de thérapeutes de Peninsula. Les Spas Peninsula de Paris, Bangkok, Pékin, Shanghai et New
York proposent désormais les soins naturels de Biologie Recherche pour le visage et pour la peau. Ces soins
plusieurs fois primés se caractérisent par une haute concentration d’extraits végétaux, marins et biologiques
et n’utilisent aucun colorant ni parfum synthétique.
Un massage thaï royal signature
La Thaïlande est considérée comme le haut lieu de l’excellence en matière de bien-être oriental. Les clients
du Spa Peninsula peuvent ressourcer leur corps et leur esprit grâce à une nouvelle gamme de massages thaï,
notamment un massage thaï royal thérapeutique pour le corps Simply Peninsula de 80 minutes, et un massage
thaï royal avec des compresses aux herbes Simply Peninsula de 110 minutes. Ces soins, qui constituent une
première pour un groupe hôtelier, sont lancés en partenariat avec la célèbre École de médecine traditionnelle
et de massage du temple Wat Pho de Bangkok. Cette école est réputée pour ses techniques de massages
bénéfiques pour la santé, reposant sur la médecine traditionnelle thaï. The Peninsula Hotels et l’École de
médecine traditionnelle et de massage du temple Wat Pho de Bangkok se sont associés pour créer un
programme permettant aux thérapeutes de Peninsula de se former aux véritables massages thaï traditionnels
auprès de l’institution faisant autorité dans ce domaine au niveau mondial.
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Présentation de Sattva by Simply Peninsula
La nouvelle gamme de produits et de soins de spa Sattva by Simply Peninsula a été formulée de façon
exclusive pour le groupe The Peninsula Hotels par Subtle Energies, une marque de spa australienne primée,
fondée par Farida Irani en 1993. Dans la philosophie védique, « sattva » signifie « pure ». La gamme Sattva
by Simply Peninsula a été conçue par les experts de Subtle Energies afin d’associer les méthodes
ayurvédiques classiques et les techniques de massage contemporaines, telles que les drainages réparateurs et
lymphatiques. Ces techniques se trouvent renforcées par les atouts thérapeutiques et sensoriels des
ingrédients actifs présents dans les huiles essentielles pures et rares d’aromathérapie ayurvédique de Sattva,
ainsi que dans ses cristaux de sel de l’Himalaya, ses argiles et ses herbes. Les clients peuvent goûter à la
quiétude de l’âme, du corps et de l’esprit en choisissant parmi une large carte de soins spécialement conçus,
notamment un soin marma pour le visage et pour le corps d’aromathérapie védique Sattva et un parcours de
soin Detox signature Sattva. Une ligne de produits ayurvédiques Sattva by Simply Peninsula réalisée à partir
des meilleurs ingrédients et bénéficiant de la longue expérience de Subtle Energie, sera lancée ultérieurement
cette année.
Des menus sains grâce à la cuisine Naturally Peninsula
Offrant un lien savoureux entre bien-être et nutrition, Naturally Peninsula propose une sélection de plats aux
clients qui souhaitent prendre soin de leur santé tout en profitant d’une cuisine raffinée. Naturally Peninsula
privilégie les ingrédients produits localement afin de répondre aux multiples exigences liées à la diététique et
au mode de vie des clients. « Chacun est de plus en conscient du lien qui existe entre l’alimentation et le
bien-être au quotidien ; Naturally Peninsula propose ainsi aux clients une offre gastronomique renouvelée.
Cette nouvelle ligne ne se limite plus à des plats pauvres en graisses ou en calories, mais adopte une
approche plus globale d’une alimentation saine, en proposant des options sans gluten, pauvres en sucres et à
forte teneur en protéines. En cuisine, les équipes de chaque établissement Peninsula créent des plats santé qui
s’intègrent aux cartes et aux menus proposés par les restaurants ou le room service. Ils accordent la priorité
aux fruits et légumes de saison, aux poissons et fruits de mer issus de la pêche durable, aux viandes de
qualité, aux céréales complètes et nutritives, aux épices bios et aux herbes fraîchement cueillies, tout en
bannissant les arômes artificiels, les sucres raffinés et les conservateurs », indique Kim Murphy, conseillère
nutrition du programme Naturally Peninsula de The Peninsula Hotels.
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LE GROUPE THE PENINSULA HOTELS LANCE « PENINSULA WELLNESS » - 4
Kim Murphy, diplômée en médecine nutritionnelle du Australian College of Natural Therapies et en
œnologie du UK Wine & Spirits Education Trust, travaille avec Florian Trento, Chef Exécutif du Groupe
Peninsula, afin d’élargir la gamme des plats sains et équilibrés proposés par l’ensemble des établissements
Peninsula et de créer des menus spécialement conçus autour de la thématique Naturally Peninsula. Au cours
de l’année, l’Académie Naturally Peninsula dispensera également des cours de cuisine inspirants, qui se
concentreront sur les produits frais et sains ainsi que sur des techniques de cuisine santé.
Pour plus d’informations, consultez www.peninsula.com/wellness.
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About The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited (HSH)
Incorporated in 1866 and listed on the Hong Kong Stock Exchange (00045), The Hongkong and Shanghai Hotels,
Limited is the holding company of a Group which is engaged in the ownership, development, and management of
prestigious hotels and commercial and residential properties in key locations in Asia, the United States and Europe, as
well as the provision of tourism and leisure, club management and other services. The Peninsula Hotels portfolio
comprises The Peninsula Hong Kong, The Peninsula Shanghai, The Peninsula Beijing, The Peninsula Tokyo, The
Peninsula Bangkok, The Peninsula Manila, The Peninsula New York, The Peninsula Chicago, The Peninsula Beverly
Hills, and The Peninsula Paris. Projects under development include The Peninsula London and The Peninsula Yangon.
The property portfolio of the Group includes The Repulse Bay Complex, The Peak Tower, The Peninsula Office Tower
and St. John’s Building in Hong Kong; The Landmark in Ho Chi Minh City, Vietnam; 1-5 Grosvenor Place in London,
UK, and 21 avenue Kléber in Paris, France. The clubs and services portfolio of the Group includes The Peak Tram in
Hong Kong; Thai Country Club in Bangkok, Thailand; Quail Lodge & Golf Club in Carmel, California; Peninsula
Clubs and Consultancy Services, Peninsula Merchandising, and Tai Pan Laundry in Hong Kong.
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