SIMULATION TECHNICO ECONOMIQUE POUR L`ELEVAGE POUR

 SIMULATION TECHNICO ECONOMIQUE
POUR L’ELEVAGE
DE POULETS DE CHAIR ET DE
PONDEUSES
1 Normes conseillées en production de poulet de chair
Différentes étapes
1ère semaine
2ème semaine
3ème semaine
En phase de croissance
chauffage
2 éleveuses à gaz ou 2 radians
Abreuvoirs
Suspendu
Rond
Pipete
Mangeoires
Plateau de démarrage
Chaine
Assiette
Aliments
aliment démarrage
aliment croissance
Paramètres zootechniques
Taux de mortalités
Indice de consommation
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
2 nombre de sujets/m² de bâtiment
40/m²
30/m²
20/m²
10/m²
Normes
pour 1000 sujets
Normes
13 pour 1000 sujets
1 pour 50 sujets
1 pour 10 sujets
Normes
1 pour 50 sujets
25 mètres pour 1000 sujets
1 assiette/40 à 50 sujets
Normes
1,2 kg / sujet
2 kg / sujet
Normes
5%
2,2
SIMULATION POUR UNE BANDE DE CHAIR; EFFECTIF DEPART = 1000
données/sujet
VENTES DES POULETS
1 805 000
1 900
PRODUITS ACCESSOIRES
5 040
5
SOUS TOTAL PRODUITS
1 810 040
1 905
CHARGES POUSSINS
CHARGES ALIMENTS
CHARGES PRODUITS VETO
CHAUFFAGE ET COPEAUX
SOUS TOTAL COUT MATIERE
470 000
844 350
35 000
19 000
1 368 350
495
889
37
20
1 440
MAIN D'ŒUVRE
TRANSPORT ET DIVERS
SOUS TOTAL FRAIS DIVERS D'ELEVAGE
40 005
28 975
68 980
42
31
73
CHARGES D'AMORTISSEMENT
63 500
67
TOTAL GENERAL DES PRODUITS
TOTAL GENERAL DES CHARGES
RESULTAT D'ACTIVITE
1 810 040
1 500 830
309 211
nombre poussins mis en place =
nombre de sujets en fin de bande =
effectif moyen présent =
superficie du bâtiment utilisé en m² =
prix d'achat d'un poussin =
prix d'achat de 1 kg aliment démarrage =
prix d'achat de 1 kg aliment croissance =
viabilité des sujets
durée d'amortissement bâtiments =
durée d'amortissement équipements =
charges amortissement équipements par an =
charges amortissement bâtiment par an =
PRIX DE VENTE D'UN POULET =
1 000
950
975
100
470
275
268
0,95
10 ans
3 ans
104 000
150 000
1 900
3 1 905
1 580
325
Normes conseillées en production d'œufs de consommation
Différentes étapes
1ère semaine
2ème semaine
3ème semaine
en phase de production
chauffage
2 éleveuses à gaz ou 2 radians
Abreuvoirs
Suspendu
Rond
Pipete
Mangeoires
Plateau de démarrage
Chaine
Assiette
Aliments
aliment démarrage
aliment croissance
aliment poulette
aliment ponte
Paramètres zootechniques
Mortalité avant 21 semaines
Mortalité de 21 à 76 semaines
Nombre d'œufs par poule départ
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
4 nombre de sujets/m² de bâtiment
40/m²
30/m²
20/m²
6/m²
Normes
pour 1000 sujets
Normes
13 pour 1000 sujets
1 pour 50 sujets
1 pour 10 sujets
Normes
1 pour 50 sujets
25 mètres pour 1000 sujets
1 assiette/40 à 50 sujets
Normes
1,2 kg / sujet
2 kg / sujet
3,2 kg / sujet
44 kg / sujet
Normes
5%
3 à 5%
250
SIMULATION POUR UNE BANDE DE PONDEUSES; EFFECTIF DEPART = 1 000
données/sujet
VENTES DES ŒUFS
14 820 000
15 600
REFORMES
2 622 000
2 760
SOUS TOTAL PRODUITS
17 442 000
18 360
CHARGES POUSSINS
CHARGES ALIMENTS
CHARGES PRODUITS VETO
CHAUFFAGE ET COPEAUX
SOUS TOTAL COUT MATIERE
580 000
12 333 160
390 250
20 000
13 323 410
611
12 982
411
21
14 025
MAIN D'ŒUVRE
TRANSPORT ET DIVERS
SOUS TOTAL FRAIS DIVERS D'ELEVAGE
450 000
1 107 425
1 557 425
474
1 166
1 639
600 833
632
CHARGES D'AMORTISSEMENT
TOTAL GENERAL DES PRODUITS
TOTAL GENERAL DES CHARGES
RESULTAT D'ACTIVITE
17 442 000
15 481 668
1 960 332
nombre poussins mis en place =
effectif présent à la fin de la phase élevage =
effectif moyen présent pendant la ponte =
effectif moyen présent sur la bande =
nombre de sujets en fin de bande =
superficie du bâtiment utilisé en m² =
prix d'achat d'un poussin =
prix d'achat de 1 kg aliment démarrage =
prix d'achat de 1 kg aliment croissance =
prix d'achat de 1 kg aliment poulette =
prix d'achat de 1 kg aliment ponte =
viabilité des sujets =
prix d'achat moyen d'un alvéole =
Prix de vente d'une poule de reforme
Prix moyen de vente d'un œuf
5 1 000
950
935
960
920
167
580
266
260
282
258
1
30
2 850
65
18 360
16 296
2 064