Clos Fourtet

Transcription

Clos Fourtet
C los Fourtet
Premier Grand Cru Classé
Saint-émilion Grand Cru
Propriétaire : Philippe Cuvelier
Clos Fourtet doit sa renommée aux familles Rulleau et Carles,
seigneurs de Figeac qui, au cours du xviiie siècle, ont su tirer
parti de ce sol à faible épaisseur de terre arable, mais possédant
un drainage naturel exceptionnel. Désormais, propriété de la
famille Cuvelier depuis 2001, Clos Fourtet a su confirmer sa
place au sein des Premiers Grands Crus Classés, et traduit la
volonté et l’investissement d’une famille passionnée.
Situé au sommet du plateau calcaire qui constitue le terroir
privilégié des grands vins de Saint-Émilion, Clos Fourtet est à la
fois l’un des crus les mieux situés et l’un des plus réputés. Son
vignoble, d’un seul tenant, s’étend ainsi aux portes de la ville
médiévale sur d’impressionnantes carrières souterraines.
La vinification traditionnelle contrôlée par les techniques les plus
modernes, l’élevage en barriques neuves complètent ce que la
nature a donné à ce grand cru pour produire des vins racés,
d’une grande finesse et d’une fraîcheur minérale inégalable.
Surface
Production
18,50 ha
55 000 bouteilles
Géologie
Plateau argilo-calcaire
Cépages
85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet franc
élevage
16 à 18 mois - Barriques neuves : 65 %
Second vin
Closerie de Fourtet
Gérant : Matthieu Cuvelier - Directeur : Tony Ballu - Consultant : Stéphane Derenoncourt
Clos de Fourtet 1 Châtelet Sud - 33330 Saint-Émilion
GPS : Latitude : 44.894986 - Longitude : -0.158079
Tél. +33 (0)5 57 24 70 90 - Fax +33 (0)5 57 74 46 52
[email protected] - www.closfourtet.com
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