Champagne Cocktails Champagne Cocktails Classiques

Champagne
Champagne
Flute de Champagne :
12 cl
16€
Jacquart brut,Demoiselle Vranken brut,
Laurent Perrier brut
ou JCR blanc de blanc brut Grand Cru
Jacquart rosé
The Classics
12€
18€
Flute of Champagne
Kir Royal/ Kir Champagne
15 cl 16€
Crème de cassis, mûre, pêche, fraise, bibasse, goyavier
Cream of blackcurrant, blackberry, peach, strawberry,
bibasse, goyavier.
Nos Bouteilles/Our bottles 75 cl
Jacquart brut Mosaïque
85€
Laurent Perrier brut
85€
JCR brut Grand Cru Blanc de Blanc
88€
Demoiselle Vranken « Grande Cuvée » 88€
Jacquart brut Mosaïque Rosé
Laurent Perrier « Cuvée Rosé »
Laurent Perrier « Grand Siècle »
Roederer Rosé Millésimé 2008
Cristal Roederer 2005
Cocktails Classiques
95€
120€
190€
135€
270€
Americano (20cl)
Campari, Martini rouge, Perrier
Campari, red Martini, soda water
Daïquiri (7cl)
Rhum blanc, jus de citron, sirop de canne
White rum, lemon juice, sugar syrup
Margarita (10cl)
Téquila, cointreau et jus de citron
Téquila, cointreau and lemon juice
Mojito (12cl)
Rhum Cubain, sucre de canne,
citron vert, menthe fraîche et Perrier
Cuban rum, sugar cane, lime, fresh mint, soda water
Mojito Mangue ou Framboise
Rhum blanc, citron vert, sucre, menthe fraîche,
Perrier avec un coulis de mangue ou framboise
White rum, lime, sugar, fresh mint, soda water
With mango or raspberry coulis
Cocktails Champagne
Champagne Cocktails
17cl
18€
Caïpirinha (7cl)
Cachaça, citron vert et sucre de canne
Cachaça, lime and sugar
Mojito Royal
Champagne, rhum blanc, sucre de canne
et menthe fraîche
Champagne,white rum, sugar and fresh mint
Clair de Lune
Blue Lagoon (9cl)
Vodka, curaçao bleu et jus de citron
Vodka, curacao blue and lemon juice
Gin Fizz (20cl)
Champagne, vodka, coulis de framboise, jus
d’orange
Gin, jus de citron, sirop de canne et soda
Champagne, vodka, raspberry coulis, orange juice
Gin, lemon juice, cane syrup and soda water
Le Calypso
Champagne, rhum blanc, jus d’ananas, sirop
de grenadine
Champagne, rum, pineapple juice, grenadine syrup
Le Grand Bleu
Bloody Mary (18cl)
Vodka, jus de tomate et de citron,
Tabasco, sauce anglaise
Vodka, tomato & lemon juice,
Tabasco, Worcestershire sauce
Champagne, Amaretto, curaçao bleu,
jus de citron, sucre de canne
Manhattan (7cl)
Champagne, Amaretto, blue curacao,
lemon juice, sugar syrup
Whiskey, Martini rouge, angostura
Whiskey, red Martini, angostura bitter
Le James Bond
Champagne, vodka, angustura, sucre brun,
zeste de citron
Champagne, vodka, angostura, brown sugar,
lemon twist
Tequila Sunrise (20cl)
Téquila, jus d’orange, sirop de grenadine
Tequila, orange juice, grenadine syrup
Cocktails «Peï »
Cocktails Sans Alcools
Our cocktails
Cocktails without alcohol
11€
8€
Le Ti-Punch Maison (7cl)
L’Exotique Dream (20cl)
Rhum blanc, citron vert et sucre de canne
White rum, fresh lime and brown sugar
Planteur (20cl)
Jus de mangue, de passion
et de letchi, sirop de grenadine
Mango, passion fruit and litchi juices,
grenadine syrup
Rhum ambré, rhum blanc, mélange de jus de
fruits, jus de fruits frais et sirop de grenadine
Le Colada (20cl)
Amber rum, white rum, fresh fruit juices and
grenadine syrup
Jus d’ananas, lait de coco et sirop de coco
Punch Coco (20cl)
Rhum blanc, lait de coco, liqueur de vanille,
jus d’ananas
White rum, coconut milk, liquor of vanilla,
pineapple juice
Les Trois Cirques (20cl)
Rhum vanillé, rhum ambré, rhum blanc,
jus d’ananas, sirop de tamarin
Vanilla rum, amber rum, white rum,
pineapple juice, tamarind syrup
Paille en Queue (20cl)
Rhum blanc, jus de mangue, jus de passion,
sirop de grenadine
White rum, mango and passion fruit juice,
grenadine syrup
Pina Colada (20cl)
Rhum blanc, lait de coco, jus d’ananas et
ananas frais
White Rum, coconut milk, fresh pineapple juice
Pineapple juice, coconut milk and coconut syrup
Brise des îles (20cl)
Jus d’orange, d’ananas et de citron,
sirop de grenadine et limonade
Orange, pineapple and lemon juices,
grenadine syrup and lemonade
Caresse d’Eté (12cl)
Thé noir léger, jus de citron, orange,
ananas, sucre
Black tea, lemon, orange and pineapple juices, sugar.
Le Honey Moon (12cl)
Jus d’orange, jus de pomme, miel
et citron vert
Orange and apple juices, honey and lime juice
Cocktails de fruits frais
Fresh fruits cocktails
20cl
9€
Banana Mama (20cl)
Rhum ambré, rhum blanc, crème de banane,
lait de coco, jus d’ananas
Le Monoï
Amber rum, white rum, banana liquor,
coconut milk, pineapple juice
Ananas, Banane, Lait de Coco,
jus d’ananas et banane
Ti-Maï (7cl)
Rhum blanc, vodka, cointreau, jus de citron,
sirop de tamarin
White rum, vodka, cointreau, tamarind syrup
Boucan Canot (20cl)
Rhum blanc, Malibu, curaçao bleu,
sucre de canne, jus d’ananas
White rum, Malibu, blue curacao, sugar cane and
pineapple juice
Le King Créole (20cl)
Rhum ambré, Amaretto,
jus de fruits de la passion et de mangue
Amber rum, Amaretto, mango
and passion fruit juices
Pineapple, banana, coconut milk,
pineapple and banana juices
Le Volcano
Orange, ananas, banane, coulis de
framboise, jus d’orange et ananas
Orange, pineapple, banana, raspberry coulis, orange
and pineapple juices
L’Hémisphère Sud
Un délicieux cocktail de fruits frais
de saison
Fresh fruit juices
Eaux Minérales
Mineral Water
Eau plate/Still Water
Australine
50cl
Australine
100cl
Edena
100cl
Digestifs/ Digestives
2,50€
4,00€
4,00€
Eau pétillante/Sparkling Water
Cilaos
Cilaos
San Pellegrino
Perrier
3,00€
50cl
75cl
75cl
20cl
3,00€
4,50€
6,00€
5820
Sirop :
33cl
2,00€
menthe, fraise, grenadine, citron, orgeat,
tamarin, coco
Syrup : mint, strawberry, grenadine, lemon,
orgeat, tamarind, coconut
4cl
Cognac XO Rémy Martin
Cognac V.S.O.P Rémy Martin
Cointreau, Grand Marnier
Calvados
Armagnac
Sambuca
Manzana Verde
Bailey’s, Amarula
Get 27
Amaretto
Eau de Vie
21€
15€
10€
9€
9€
8€
8€
8€
7€
7€
10 €
Poire Williams, Framboise, Mirabelle, Kirsch,
Mandarine Impériale
Williams pear, Raspberry, Mirabelle, Kirsch,
Mandarine Imperial
Rhum Vieux Savanna 3 ans d’âge 8€
Rum 3 years old
Boissons Chaudes
Rhum Vieux Savanna 5 ans d’âge 10€
Hot drinks
Rum 5 years old
Simple 3,50€/Double 6,00€
Rhum Vieux Savanna 7 ans d’âge 12€
Nespresso® Ristretto
Nespresso® Expresso Leggero
Nespresso® Cafè Leggero
Nespresso® Decaffeinato
Cappuccino
Chocolat Chaud/Hot Chocolate
Rum 7 years old
6€
4€
Rhum Arrangé/Home made rum
5€
Irish Coffee
10€
20 cl
Nout Café
Le Jardin des Thés
Vanilla rum, coffee liquor and expresso coffee
5,50€
Thé /Tea
Sencha
Nirvana
Thé vert Marocain
Earl grey
Infusion/Infusion
Détox
Digestion
Rooibos
10€
Rhum vanillé, liqueur de café et expresso
Cigares/Cigares
Une cave à cigare est à votre
disposition.
A cigare cave is at your disposal