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Le journal des adhérents N°24 automne / hiver 2007-2008 Sites extérieurs : des domaines d’exception L’En traid e S ol i d arité 1 3 Béné fic ie du so utien du Co ns eil G énéra l des Bo uches- du- R hône 2 Sommaire [automne / hiver 2007-2008] Éditorial 3 Jean-Jacques COZZI Président de l’ES 13 Activités Thématiques 4 Le détail commune par commune Espaces Seniors 5 > 6 Esprit Théâtre Dossier Sites Extérieurs 7 > 11 Des domaines d’exception Programme automne / hiver 12 > 14 Programmation spectacles, sorties, voyages, clubs... A vous de jouer 15 Mots fléchés r Recette 16 La Salade Chinoise ENTRAIDE SOLIDARITE 13 DÉPARTEMENT 148, rue Paradis BP 7 13254 Marseille cedex Aix en Provence Tél : 04 91 04 78 00 - Fax : 04 91 04 78 30 3, avenue Baudoin 13090 Aix en provence Tél : 04 42 52 53 61 - Fax : 04 42 52 53 62 ANTENNES DE SECTEUR Marseille SUD : Entraide Solidarité 13 - Groupe Pierre Renard - 83,Bd Mireille Lauze Marseille 10e Allauch-Aubagne (Espace culturel et sportif) 893, avenue Salvador Allende 13190 Allauch Tél : 04 91 07 71 14 - Fax : 04 91 07 71 15 CENTRE : 10, rue Jean Martin Marseille 5e Tél : 04 91 18 52 02 - Fax : 04 91 18 52 00 Arles : 3bis rue Camille Pelletan 13200 ARLES Tél : 04 90 96 07 35 - Fax : 04 90 96 59 48 NORD : Traverse de la Semoulerie Marseille 13e Tél : 04 91 06 07 81 - Fax : 04 91 66 46 13 Istres : 4, avenue Hélène Boucher 13800 Istres Tél : 04 42 55 14 85 - Fax : 04 42 55 18 32 N° 24 - Automne / Hiver 2007-2008 Le Journal La vie en Douce est édité par l’Entraide Solidarité 13 148 rue Paradis 13006 Marseille Téléphone : 04 91 04 78 00 Président : Jean-Jacques COZZI Délégué Général : Armand Paggiolo Rédaction, Conception : Stéphanie Harkane Photos : ES 13, X, CG13 Création, Mise en page : Force sud Imprimerie : La Chrysalide 2 | La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 t n e d i s é r P u d o t i d E Que de nouveautés ! A plusieurs reprises des adhérents m’ont précédemment parlé de l’expérience menée sur interpellé en me faisant remarquer que « la le canton de Lambesc. Vie en Douce » parlait beaucoup des activités Son succès complet, confirmé dans ces organisées par l’Entraide Solidarité 13 mais colonnes par le Conseiller Général du Canton, pas suffisamment de ce qui se passait dans les Monsieur Jacky Gérard, maire de Saint Cannat, clubs à l’initiative des délégués et bénévoles, nous a amené à développer notre projet dans “ le et particulièrement dans leur propre club. Et c’est ce dernier point qui montre la difficulté de l’exercice, car chacun voudrait que l’on parle de son club, et il y en a 290. Pour préparer l’avenir avec dynamisme Nous nous y sommes pour- tant risqués et ce numéro comporte plusieurs pages consacrées à la vie des clubs avec quelques exemples pris au hasard des manifestations de ce premier trimestre. L’autre article de fond est consacré aux nouvelles ” département. Nous en faisons ici l’inventaire et nous vous faisons part de l’avis des élus concernés, maires et conseillers généraux, sur cette initiative. Le Conseil Général vient de nous renouveler sa confiance en nous attribuant son importante subvention annuelle. Nous nous efforçons d’en être digne en maintenant le lien social entre nos adhérents et en préparant l’avenir avec dynamisme. activités proposées par l’ES 13. Nous avions Jean-Jacques Cozzi Président de l’Entraide Solidarité 13 La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 | 3 ACTIVITÉS THÉMATIQUES PLANNING DES ACTIVITES PAR JOUR LUNDI HORAIRES ACTIVITES LIEUX INFORMATIQUE PENNE SUR HUVEAUNE INFORMATIQUE SALON DE PROVENCE INFORMATIQUE ST CANNAT 10H30/11H30 GYMNASTIQUE ROGNES 13H30/16H30 INFORMATIQUE AUBAGNE LAKANAL ARTS CREATIF AUBAGNE LAKANAL GYMNASTIQUE VITROLLES 9H00/12H00 Depuis environ un an l’ES 13 en partenariat avec différentes 14H00/15H00 structures associatives se 15H00/16H00 ARTS CREATIF AUBAGNE LAKANAL décentralise ! 15H00/16H00 GYMNASTIQUE VITROLLES Progressivement on assiste 13H30/16H30 INFORMATIQUE ST CANNAT à un maillage du territoire 14H00/17H00 INFORMATIQUE FONTVIEILLE MARDI par ces activités thématiques (informatique, gymnastique, atelier mémoire, arts créatifs, anglais, peinture, danse de salon) qui viennent en complément des activités seniors proposées directement par les clubs. Face à un succès important notamment en ce qui concerne l’activité informatique, les HORAIRES 9H00/12H00 9H30/11H30 13H30/16H30 HORAIRES 9H00/12H00 10H00/11H30 Bouches-du-Rhône sera bientôt couvert. activites lieux informatique plan d’orgon cabannes gymnastique LIEUX INFORMATIQUE LAMBESC INFORMATIQUE ST MARTIN GYMNASTIQUE ST CHAMAS INFORMATIQUE LAMBESC INFORMATIQUE ARLES MERCREDI séances se démultiplient et l’ensemble du territoire des ACTIVITES ACTIVITES LIEUX INFORMATIQUE SALON DE PROVENCE INFORMATIQUE ST CHAMAS INFORMATIQUE GRANS MEMOIRE LA ROQUE D’ANTHERON JEUDI HORAIRES ACTIVITES LIEUX 9H00/10H00 GYMNASTIQUE ST ESTEVE JANSON INFORMATIQUE ST REMY INFORMATIQUE VITROLLES ANGLAIS PENNE SUR HUVEAUNE PEINTURE ST MARTIN DE CRAU 9H00/12H00 senas 9H30/11H30 destrousse 10H00/11H00 DANSE DE SALON ROGNAC bouilladisse 10H30/11H30 GYMNASTIQUE ROGNES cadolive 14H00/17H00 INFORMATIQUE MIRAMAS Saint Andiol 13H30/16H30 INFORMATIQUE FONTVIEILLE VENDREDI Peypin yoga Auriol HORAIRES ACTIVITES LIEUX Atelier Mémoire Maussane 9H30/10H30 GYMNASTIQUE ARLES Molleges 10H30/11H30 GYMNASTIQUE ARLES Verquieres 9H00/12H00 INFORMATIQUE SALON DE PROVENCE Belcodène 9H00/12H00 INFORMATIQUE AUBAGNE LAKANAL Danse de Salon Roquevaire 13H30/16H30 INFORMATIQUE AUBAGNE LAKANAL Peinture Eygalieres 14H30/15H30 GYMNASTIQUE MAUSSANE Chant La Bouilladisse 15H30/16H30 GYMNASTIQUE MAUSSANE Langue vivante La Bouilladisse 14H30/16H00 MEMOIRE LA ROQUE D’ANTHERON 4 | La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 ESPACES SENIORS : ESPRIT THEATRE Que ce soit dans le cadre de forums de sensibilisation aux risques domestiques, ou de forums de prévention sur les dangers de l’auto-médication ou que ce soit pour le plaisir tout simplement, le théâtre L’ association « Tétines et Biberons », a signé une convention de partenariat avec le Conseil Général des Bouches-du-Rhône et intervient dans l’ensemble des espacesseniors. « Tétines et Biberons » est présent également au domaine de la Tour de l’Arbois et vous y attend dans un cadre enchanteur. Depuis le 24 septembre dernier les cours ont repris mais renseignez-vous si le besoin de monter sur les planches se fait sentir. Parallèlement la CRAM et le Conseil Général ont compris l’intérêt de la transmission d’un message de prévention santé par la « comédie » et c’est tout l’enjeu des représentations programmées durant ce dernier trimestre. a investi les locaux des espaces seniors ! La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 | 5 Les espaces seniors : des expériences toujours innovantes… Dans le cadre du forum sur la santé et le bien-être, les espaces seniors organisent des spectacles de théâtre interactif (sur le sujet du mieux vivre chez soi) Tétines et Biberons A la retraite et…. Envie de vous amuser ? Parce qu’il n’y a pas d’âge pour commencer à jouer La compagnie de théâtre professionnelle Tétines et Biberons propose des ateliers de théâtre en direction des seniors. Ces ateliers sont dirigés par des comédiens professionnels et aboutissent en fin de saison à une présentation publique. Un espace dynamique pour rire, partager un moment de plaisir et tout simplement pour oser le théâtre… 6 | La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 En partenariat avec la CRAM des Bouches-du-Rhône,la mutualité française et 6T Théâtre, les espaces seniors ont accueilli le théâtre forum « Le bon usage du médicament ». Le support théâtre forum est un outil de communication interactive confirmé dans sa capacité à faire s’exprimer des individus et des groupes et à instaurer des débats sur des préoccupations de santé. Le théâtre forum et le débat qui s’en suit, s’inscrivent dans la continuité d’une action de prévention santé. « Médicament souvenir » illustre l’histoire de M.Mercier, sympathique septuagénaire, de son rapport au médicament, à sa maladie, à sa solitude, mais aussi à ses relations avec le monde extérieur : sa fille Natacha, trop souvent pressée, sa femme trop tôt disparue, mais aussi avec les professionnels de santé (infirmier à domicile, médecin, pharmacien…). Au travers de 8 scènes, sont abordées la poly consommation de médicaments, les difficultés rencontrées pour l’observance des traitements, la consommation inadéquate, l’automédication, les génériques mais aussi les fausses croyances sur les médicaments. Ces forums permettent de fructueux échanges autour de thèmes concernant en premier chef les adhérents. Dans le même esprit le Conseil LES DATES, LES ESPACES... Général des Bouches-du-Rhône est à l’initiative d’une série de 19 octobre 2007 : aux Olives com- représentations qui se sont dépagnie 6T théâtre spectacle offert roulées le 14,15 et 16 novembre par la CRAM dernier dans les différents espa14 novembre 2007 : à Jean martin ces seniors. Avec les compagnies à 15h compagnie arbre à plumes associées «l’Arbre à Plumes et spectacle offert par le Conseil Gé- Globe Théâtre », Théâtre-Forum néral interactif a présenté : Spectacle 15 novembre 2007 : à Hozier à seniors : « Bien Vivre chez soi ». 15h compagnie arbre à plumes Au travers différentes scénettes 16 novembre 2007 : aux Olives à de la vie courante de Monsieur 15h compagnie arbre à plumes Paul et Madame Janine, c’est une 22 novembre 2007 : à Hozier à véritable approche des dangers 15h compagnie 6T théâtre de la vie domestique qui est mon16 janvier 2008 : au Dormoy à 15h trée de manière humoristique. compagnie 6 T théâtre Une façon de se détendre tout en fai23 janvier 2008 : à Saint Joseph à sant de la prévention. Les échanges 15h compagnie 6 T théâtre fournis à la fin de chaque représenta25 janvier 2008 : à la Timone à tion ont permis de mesurer tout l’in15h compagnie 6T théâtre térêt de ce type de démarches. 31 janvier 2008 : au Florian à 15h Bravo aux espaces seniors d’accompagnie 6T théâtre cueillir ces différentes initiatives. Sites extérieurs : des domaines d’exception Patrimoine a apprécier sans modération... La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 | 7 3 lieux, 3 domaines, 3 ambiances..... Le Château d’Avignon, le Domaine de l’Etang des Aulnes et le domaine de la tour de l’Arbois font parti des joyaux des Bouches-duRhône. Leurs histoires, leurs architectures, la nature environnante en font des lieux uniques. A découvrir sans modération... Le Conseil Général des Bouchesdu-Rhône possède un patrimoine architectural important suite à une politique de préservation des espaces naturels et sensibles. Dans un souci permanent de transmission aux générations futures de l’histoire de notre département, ces sites sont valorisés. Ils sont restaurés, entretenus avec le plus grand soin par les services du département et ouverts au public tout au long de l’année. L’Entraide Solidarité 13 a passé avec le Conseil Général des Bouches-du-Rhône différentes conventions qui lui permettent de faire profiter aux seniors de ces endroits prestigieux. Ainsi les adhérents de l’ES 13 pour leur plus grand bonheur se sont appropriés ces 3 domaines ...... tour d’horizon des possibilités 8 | La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 Le Château d’Avignon En 1893, le marseillais Louis Noilly Prat, riche fabriquant et négociant en vin, achète ce domaine constitué de terres agricoles et d’un château construit au 18e siècle. Il y fait construire un véritable complexe hydraulique aménagé pour pomper et distribuer l’eau du petit Rhône. Devenu une villégiature luxueuse et confortable, le château se dote d’un décor inspiré des résidences de chasse du 18eme siècle, avec ses riches boiseries, sculptures, peintures et tapisseries de grande qualité. Le Domaine du Château d’Avignon est classé au titre des monuments historiques depuis 2003. L’ensemble du domaine du château d’Avignon est ouvert au public afin de lui faire connaître un patrimoine architectural remarquable, au coeur de la Camargue. Situé au bord du petit rhône, le domaine comprend un véritable complexe hydraulique pionnier en son temps, toujours en fonction, le reliant encore de nos jours au réseau camarguais. Le Week-end le public peut profiter de ses extérieurs et d’une visite commentée, également, des principales pièces d’apparât et de service du château. une scénographie audiovisuelle dans la salle de la Pompe par “voies off” image, son et lumière est offert ainsi qu’un choix de visites guidées. (3 circuits différents). Du Lundi au Vendredi, en revanche, l’ES 13 est présente sur le site avec son équipe composée d’un cuisinier,un commis de cuisine et un animateur et deux hôtesses. Tous les jours des autocaristes* venus de l’ensemble du département prennent la route du château où se déroulent des agapes ensoleillées, sous les platanes quand il fait beau et à l’intérieur lorsque le temps ne le permet pas.l’aprés-midi s’étire tranquillement au rythme des jeux de boules et de sociétés sauf pour celles et ceux qui peuvent, si le désirent, profiter d’une animation dansante. Mais le château d’Avignon, c’est aussi des expositions comme celle qui vient de s’y dérouler du 23 juin au 31 octobre dernier : “Dans ces eaux-là”. Autour de la station des eaux, une invitation faite à 7 artistes, a permis de baliser un parcours en lien avec les lieux, les usages et les décors, mêlant les créations d’artistes et de designers qui est proposée au visiteur. Contenue, en mouvement, fragile... l’eau dans tous ses états est (res)source d’expérimentations et d’imagination pour tous ces créateurs. * proposé dans le catalogue sortie à la journée, on arrive au Château d’Avignon aprés la visite de La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 | 9 Domaine de la Tour d’Arbois L e département des Bouches du Rhône s’est trés tôt intéressé au plateau de l’Arbois, en instituant en 1981 un droit de préemption au titre des espaces naturels sensibles sur la plus grande partie du plateau.Le Conseil Général est ainsi devenu propriétaire du domaine de la tour d’arbois (640 ha). La proportion de terrains publics est importante sur l’Arbois, environ 50% au travers de divers autres propriétaires : communes EDF, SNCF, Société des eaux de Marseille, Assistance publique, SAFER. Depuis le plateau de l’Arbois a connu une profonde mutation avec la création de la gare de l’Arbois et du développement économique d’une partie de la zone. Il n’en demeure pour autant une véritable coupure verte entre la métropole marseillaise et la commune d’Aix en Provence. A ce titre et parce qu’il bénéficie d’atouts naturels majeurs, en ce qui concerne sa végétation et sa faune , il est protégé par les pouvoirs publics. le domaine de la tour de l’Arbois appartient au conseil général des Bouches du Rhône qui a entrepris des travaux de restauration de grande qualité sur un site d’une rare beauté, a l’abri des regards. D’un point de vue architectural, la bâtisse et ses dépendances représentent parfaitement un art de vivre à la provençale au rythme des cigales. Paradis perdu, parfois retrouvé dans des lieux enchanteurs comme celui de la tour de l’arbois où il fait bon s’y poser et contempler.... l’ES 13 et le domaine de la tour de l’arbois... L’ES 13 est le gestionnaire de la Bastide de la Tour d’Arbois et de ses dépendances. L’association et ses adhérents ont l’usage du parc du domaine ( 24 hectares) et l’association la responsabilité de la gestion des activités. Le parc est agrémenté d’un practice, d’un stand de tir à l’arc, d’un terrain de pétanque et d’un parcours de santé. Du lundi au Vendredi, les groupes sont accueillis par Rita et Eric. L’aprés-midi les groupes bénéficient des équipements extérieurs ou/et préfèrent aprés avoir apprécié un bon repas danser, jouer aux cartes ou encore aux boules. D’autre part et c’est ce qui fait la particularité du domaine de la tour de l’arbois pour les adhérents, l’adhésion peut être prise directement sans passer par un club et différentes activités sont proposées aux individuels. 10 | La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 Dernières dates avant 2008 Cours de danse de salon avec professeur diplômé : un mercredi matin sur deux mercredi 12 septembre 2007 mercredi 26 septembre 2007 mercredi 10 octobre 2007 mercredi 24 octobre 2007 mercredi 7 novembre 2007 mercredi 21 novembre 2007 mercredi 5 décembre 2007 mercredi 19 décembre 2007 prix 5 euros la séance, 1h30 de cours 9h00-10h30 débutants, 10h30-12h00 confirmés Stages de cuisine avec le chef “Marc Heracle” prix du stage 21 euros : 4 heures de cours plus le repas 9 heures fin 14h30-15h00 Vendredi 22 juin 2007 Vendredi 21 septembre 2007 Vendredi 28 septembre 2007 Vendredi 12 octobre 2007 Vendredi 26 octobre 2007 Vendredi 9 novembre 2007 Vendredi 16 novembre 2007 Vendredi 7 décembre 2007 Par ailleurs vous pouvez vous inscrire à des cours d’informatique les mardi et jeudi toute la journée;des cours d’anglais les mardi et jeudi matin et vous initiez au tir à l’arc avec professeur diplômé d’Etat les mardi et jeudi matin, cours de théâtre le jeudi matin. Nous pouvons aussi vous proposer des cours d’italien, des cours de gym et d’arts plastiques. Domaine de l’Étang des Aulnes Le domaine de l’Etang des Aulnes se situe à Saint Martin de Crau dans un endroit particulièrement préservé. Et pour cause, ce domaine est une réserve naturelle. De par sa faune et sa flore, il a été acquis en 1988 par le Conseil Général dans le cadre de sa politique foncière de sauvegarde de l’espace naturel, de sensibilisation du public au respect des sites naturels et de son équilibre écologique. L’étang et ses roselières constituent la richesse première du domaine de par leur étendue et la diversité de la faune aquatique (anguilles,carpes, brèmes sont en nombre important tandis que les espèces nobles comme brochets, perches et sandres sont en diminution). Les marais de la crau, nés du contact entre la steppe caillouteuse de Crau à l’Est et la camargue fluvio-lacustre à l’ouest, jouent un rôle important pour les hérons et les aigrettes qui y nichent et s’y nourrissent. Le Domaine date de 1213 sous le nom de l’étang de “Dols Elmes”. Le “Dols Elmes” signifie “deux ormes” arbres de la même famille que l’aulne. A cette époque, le “Dols Elmes” appartient à la propriété de Frère Pierre de Chateauneuf commandeur du temple. En 1239, ce domaine devient la propriété de la commune d’Arles. En 1480, la commune d’Arles cède le domaine à Jean Dedonis à condition d’y faire construire un mas. Entre 1480 et la fin du 17e siècle, ce mas est géré par des familles différentes. Il aura des ventes de titres de la propriété vers des particuliers. En 1720, vente de l’étang par la commune endettée au Duc de Villard gouverneur de Provence. Le mas appartient jusqu’en 1960 à une grande famille provençale (prairie, élevage d’ovins, vignes, oliviers, arbres fruitiers...) En 1977, le mas appartient à la commune de Saint Martin de Crau, puis en 1988 au Conseil Général. Aujourd’hui le domaine de l’Etang des Aulnes est le théâtre l’été d’un festival de musique et il bénéficie d’une attention toute particulière des services de la culture du Conseil général qui y permettent régulièrement la réalisation de différentes manifestations culturelles. C’est aussi pour nous un formidable endroit où se déroulent des pique-nique géants, des fêtes de la musique, des tournois de pétanques etc... A l’instar des deux autres sites, le domaine de l’étang des aulnes vous attend grâce à sa programmation prévue pour l’accueil des groupes avec animations dansantes. Rapprochez vous de votre délégué ou secrétariat de secteur si vous souhaitez “respirer la nature”. La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 | 11 À L’AFFICHE Opérette à grand spectacle de Johann Strauss Père et fils Vous avez déjà dû réserver cette date car comme chaque année le spectacle de Noêl est un grand moment de joie collective pour notre association. Valses de Vienne De joie et de stress pour les organisateurs….. Car pour que la fête soit parfaite, cette journée se prépare des semaines à l’avance par les équipes d’animation de l’ES 13. Ainsi cette année le choix effectué par une commission composée d’administrateurs s’est porté sur « les valses de vienne »…. Cette opérette romantique retrace la vie amoureuse de Johann Strauss junior. L’action se passe à Vienne en 1847 et nous entraîne dans le tourbillon des succès les plus célèbres de Johann Strauss Père et fils, du « Danube Bleu » à la « marche de Radetsky » Cette année encore vous avez été très nombreux à vous inscrire pour fêter la fin de l’année avec l’ES 13… 12 | La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 Programme animations automne/hiver 2007 Mercredi 19 septembre : Journée interclubs provençal avec animation musicale sur Gignac la Nerthe, avec la participation des clubs de Gignac, Ensues, Berre, Châteauneuf les Martigues, Port de Bouc. Jeudi 11 octobre : Journée détente et découverte du mini golf sur le lavandou. Mercredi 26 septembre : Journée interclubs sud ouest avec animation musicale sur Marignane avec la participation des clubs de Marignane, Saint Victoret, Rognac, Velaux et septêmes Notre Dame Limite. Vendredi 19 octobre : Journée interclubs oriental avec animation musicale à Aubagne avec les clubs d’Aubagne et de La Penne sur Huveaune. Mardi 16 octobre : Journée « spectacle » réalisé par et pour les adhérents des clubs d’Arles, Jeudi 20 septembre : Eyguières, Mallemort, TaJournée interclubs italien rascon et Sénas. avec animation musicale sur Bouc bel air avec la par- Mercredi 17 octobre : ticipation des clubs de Bouc Journée concours de bouBel Air, Mimet, Gardanne, les du secteur centre sur le Biver et La Bouilladisse. club « la boule qui roule ». Vendredi 28 septembre : Journée concours de boules des secteurs d’Istres et Arles sur le club d’Eygalières. Mercredi 3 octobre : Journée concours de boules des secteurs d’Aix sur le club de Meyrargues. Lundi 22 octobre, Vendredi 26 octobre, Lundi 29 octobre : Journée interclubs Méchoui avec animation musicale à l’auberge de la Bastide Neuve sur Villelaure avec la participation des adhérents du secteur sud de Marseille. Mercredi 7 novembre : Mercredi 10 octobre : Journée interclubs thème Journée concours de « année de l’Arménie » boules des secteurs d’Al- avec animation musicale lauch-Aubagne sur le club à Gémenos pour les adhéde Belcodène. rents du secteur nord. Jeudi 22 novembre : Journée interclubs thème « année de l’Arménie » avec animation musicale et dansante à Roquevaire, réunissant les adhérents Jeudi 8 novembre : Journée interclubs « Soupe du secteur d’Allauchau Pistou » avec animation Aubagne. musicale au club de Saint martin de Crau avec la par- Lundi 3 décembre et ticipation des adhérents Mardi 4 décembre : Journées interclubs repas des clubs arlésiens. de Noël avec spectacle Jeudi et vendredi 8 et 9 dansant au cyclope pour les adhérents du secteur novembre : Journées interclubs pour nord de Marseille. les adhérents des clubs de Marseille secteur Nord. Mardi 4 décembre : Thème « repas arménien » Journée interclubs « Couret animation dansante au ses hippodrome » à Pont de Vivaux rassemblant Maeva à Gémenos. Les adhérents Jeudi 15 novembre : du secteur Allauch Journée interclubs orientale avec animation musicale au & Aubagne. Mercredi 7 novembre : Journée concours de contrée sur l’espace « Le Dormoy ». club de Port de bouc, salle Youri Gagarine. Jeudi 6 décembre, Vendredi 7 décembre, lundi Mardi 20 novembre : 10 décembre, mardi Journée interclubs de l’avent avec animation 11 décembre, jeudi 13 musicale aux Pennes-Mi- décembre, vendredi 14 rabeau avec la participa- décembre et mardi 18 tion des clubs d’Aix en décembre : Provence. Journées inter clubs ReMercredi 21 novembre : pas de Noël et spectacle Journée Interclubs « Thè- dansant au Cyclope pour me piano bar » avec la les adhérents des secparticipation des adhé- teurs nord de Marseille. rents du secteur centre. La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 | 13 VOYAGES Depuis quelques mois nous vous proposons Les voyages de l’ES 13 régulièrement des voyages en France et à l’étranger grâce à un partenariat actif avec des agences de voyages. Cette année encore la croisière qui s’est déroulée au mois d’octobre en méditerranée remporta tous les suffrages. Ainsi en 2008, le catalogue sorties à la journée (diffusé à l’ensemble des délégués) s’enrichira d’un volet voyages afin que vous soyez tous informés à temps de la programmation. Renseignements téléphoniques : Sandrine au 0491047802 Marché de Noël en Alsace Noël a un pays. Depuis 500 ans, les Pères Noëls d’Alsace y remplissent leur hotte : ce sont les Marchés de Noël, l’une des plus populaires de nos traditions alsaciennes. Nous vous proposons de découvrir ces lieux riches en couleurs et en festivités durant 4 jours. Croisière à Bord du MS Symphonie 335 euros/personne Du 02 au 05 décembre 2007 / du 05 au 08 décembre 2007 / du 09 au 12 décembre 2007 4 jours / 3 nuits 290 euros/personne Du 26 au 29 novembre 2007 / du 03 au 06 décembre 2007 / du 10 au 13 décembre 2007 / du 16 au 19 décembre 2007. 1er jour : Mulhouse/ Vieux Brisach 2e jour : Vieux Brisach/Colmar-Route des vins 3e jour : Fribourg/Furtwangen/Dorotheenhutte 4e jour : Itinéraire retour 1er jour : Destination Ruffach 2e jour : Kaysersberg – Colmar – Riquewihr 3e jour : Strasbourg – Colmar 4e jour : Itinéraire retour Ce prix comprend : Le transport en autocar de grand tourisme, la pension complète du dîner du jour 1 au petit déjeuner du jour 4, la croisière sur le bateau MS SYMPHONIE de la flotte prestige sur la base cabine double, le cocktail de bienvenue, les services d’une accompagnatrice les jours 2 et 3, la visite de cave, la visite des marchés de Noël de Colmar et Fribourg, visite d’un atelier de fabrication d’horloge, l’entrée à la Dorotheenhutte, les taxes portuaires, les assurances assistance rapatriement, annulation bagages. Ce prix ne comprend pas : Les boissons, les déjeuners aller retour : 20 euros/personne/repas, le supplément single : 70 euros/personne, les dépenses personnelles et les pourboires. Ce prix comprend : Le transport en autocar de grand tourisme, la pension complète du dîner du jour 1 au petit déjeuner du jour 4, l’hébergement en hôtel ** minimum (normes françaises), en chambre double avec douche et wc, les services d’une accompagnatrice locale du jour 2 au jour 3, les visites mentionnées au programme, les promenades en bateau à Strasbourg et Colmar, l’assurance multirisques. Ce prix ne comprend pas : Les boissons, les déjeuners en route jour 1 et 4 : 18 euros/ personne/repas, le supplément single : 76 euros/personne, les dépenses personnelles et les pourboires. 14 | La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 à vous de jouer La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008 | 15 Recette de Mme Pastouris Evengelia Espace SENIOR La Timone La Salade Chinoise Préparation : 80 gr champignons noir chinois 250 gr de vermicelles chinois transparents 10 bâtonnets de surimi + crevettes 200 gr de jambon cuit 100 gr de persil chinois (coriandre) 100 gr d’oignons verts 2 citrons zeste et jus 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide ou autre (pas d’huile d’olive) 2 bouillons de poulet beaucoup de vinaigre de vin Important : Laver les champignons plusieurs fois à l’eau chaude, jusqu’à ce qu’il est plus de tanin et les laisser gonfler dans le 1 bouillon de poulet. Faire cuire les vermicelles et les champignons dans le bouillon de poulet et les égoutter si nécessaire. A fin que votre salade dévoile tout son arôme, couper en petit dés le surimi, le jambon, les oignons et émincer les vermicelles, posez sur le dessus de votre salade les crevettes décortiquées et coupées en deux pour la décoration. Bon appétit ! 16 | La vie en douce : Automne / Hiver 2007-2008