NOS PATES ET LEURS SAUCES AU CHOIX NOS LASAGNES ET

NOS PATES ET LEURS SAUCES AU CHOIX
TAGLIATELLE – PENNE – SPAGHETTI – RAVIOLE AU BOEUF(Supplément 1€)
13,50€
SICILLIANA
sauce tomate napolitaine,mozzarella,anchois,aubergine,olives,parmesan,ciboulette
11,80€
BOLOGNAISE
sauce tomate cuisinée à la viande pur bœuf,oignon,carotte,céleri,persil,ail,huile d'olive,parmesan
13,90€
POLLO ASPARAGI
crème fraîche,émincé de poulet jaune,asperges fraîche,oignon,tomate cerise,champignons,parmesan, persil
11,20€
CARBONARA
crème fraîche,lardons,jaune d'oeuf,parmesan,ciboulette
13,80€
DE PARM
crème fraîche,jambon de parme(16/18),tomate séchées,parmesan,tomate cerise
13,50€
BOSCAIOLA
crème fraîche,oignon,champignons,jambon blanc,petits pois,chips de parmesan,persil
13,60€
FORMAGGI
crème fraîche,fontina AOP,gorgonzola AOP,tallegio AOP,chips de parmesan
12,40€
ARRABBIATA
sauce tomate napolitaine,piments d'oiseaux,ail
17,20€
FEGATO D'OCA
crème fraiche,cèpes,foie gras poèlé,fleur de sel,chips de magret de canard,parmesan,persil
15,90€
SAUMON
crème citron parmesan,saumon frais,saumon fumé,oeuf de lump
NOS LASAGNES ET GRATINS
13,90€
LASAGNE BOLOGNAISE
sauce bolognaise,sauce béchamel,gratinée au parmesan et mozzarella,ciboulette,salade
12,90€
PARMIGIANA
sauce tomate napolitaine,mozzarella,parmesan,aubergine,persil
14,90€
LASAGNE SAUMON
sauce béchamel,saumon frais,épinard frais,chavignol aop,pesto vert, fleur de sel de guérande,salade
ACCOMPAGNEMENT
ASSIETTE DE FRITES
- HARICOT VERT - PATES AU CHOIX
SALADE VERTE
salade,melange de jeune pousse et tomate
3,50€
3,50€
NOS PIZZAS
(bambino -2€ sur la pizza de votre choix)
9,00€
MARGHERITA
sauce tomate,mozzarella,olives,origan
CESANO CALZONE
14,20€
sauce tomate,mozzarella,camembert AOP,andouille de vire,pomme,parmesan,persillade,origan
CALZONE
13,90€
sauce tomate,mozzarella,jambon blanc,oeuf (LR),aubergine,champignons,parmesan,persillade,origan
VEGETARIANA
13,30€
sauce tomate,mozzarella,oignon,aubergine,artichaut,tomates,poivrons,salade jeunes pousses,origan,parmesan
5 FORMAGGI
14,30€
sauce tomate,mozzarella,gorgonzola AOP,fontina AOP,taleggio AOP,provolone,parmesan,origan
CAPRA
13,50€
sauce tomate crèmée,mozzarella,lardons,chavignol AOP,miel,parmesan,origan
MEDITERRANEO
15,50€
crème fraiche,mozzarella,saumon frais et saumon fumé,champignons,persillade,tomate cerise,oeuf de lump
MODZA
13,90€
sauce tomate,mozzarella,olives,mozzarella di buffala AOP,salade jeunes pousses,tomate,poivron,origan
REGINA
12,50€
sauce tomate,mozzarella,champignons,jambon blanc,origan
TONNO
12,50€
sauce tomate,mozzarella,thon,olives,persillade,câpres,anchois,salade de jeunes pousses
ORIENTALE
13,50€
sauce tomate,mozzarella,poivron,oignon,poulet jaune,merguez (BM),épice raz el hanout,origan
CAMPAGNOLA
13,90€
sauce tomate crèmée,mozzarella,lard fumé (FR),oignon,pomme de terre,reblochon
AOP,lardons,parmesan,origan
PARMA
13,50€
crème fraiche,mozzarella,gorgonzola AOP,jambon de parme(16-18),salade de jeunes pousses,parmesan,origan
BOLOBOLO
12,00€
sauce tomate,mozzarella,bolognaise maison,oignon,parmesan,origan
4 STAGIONI
13,50€
sauce tomate,mozzarella,champignon,jambon blanc,anchois,câpres,artichaut,olives,parmesan,origan
ANATRA
16,50€
crème fraiche,mozzarella,foie gras cru,magret de canard fumé,parmesan,champignons,origan
MANGIA FUOCO
13,90€
sauce tomate,mozzarella,spianata,merguez (BM),oeuf (LR),olives,origan
PERLA
16,50€
sauce tomate crèmée,mozzarella,champignon,noix de Saint Jacques fraiche,gambas sauvages,saumon
fumé,persillade
NORMANA
13,90€
créme fraiche,mozzarella,andouille de vire,camembert AOP,pont l'évêque AOP,pomme de terre,parmesan,origan
Pizza à composer avec 4 ingredients de votre choix (Seulement le soir)
14,50€
base : tomate ou créme,mozzarella
supplément : saumon et Saint Jacques fraîche, foie gras (Supplément 1,50€)
fromage: camembert AOP,pont l'évêque AOP,fontina AOP,tallegio AOP,provolone,parmesan(18-24),chavignol AOP,reblochon
AOP,gorgonzola AOP,mozzarella di buffala AOP.
poisson: thon,gambas sauvage,anchois,oeuf de lump.
légume: poivron,oignon,artichaut,champignon,câpres,olive,salade de jeune pousse,aubergine,pomme de
terre,pomme,anannas,asperge,tomate. Tout nos légumes sont frais
condiment: curry,raz el hanout,paprika,miel.
viande: lard fumé (FR),lardons,jambon blanc,jambon parme(16-18),poulet jaune,merguez (BM),magret de canard
fumé,andouille de Vire,bolognaise maison,viande haché,spianata,coppa,speck,salami,oeuf (LR)
LES VIANDES
BOEUF (VIANDE FRANÇAISE DE RACE NORMANDE)
PAVE DE COEUR RUM STEACK 180g - 160g
15,90€
Garniture et sauce au choix
17,90€
L'ENTRECÔTE 180g-160g
Garniture et sauce au choix
13,50€
BAVETTE 180g-200g
Garniture et sauce au choix
NOS GARNITURES : Frites maison
ou haricots verts ou tagliatelle ou pomme de terre
rotie au romarin maison
NOS SAUCES : Poivre vert ou échalote ou gorgonzola AOP ou camembert AOP
A POINT / BIEN CUIT = + DE TEMPS
VEAU FRANÇAIS
16,20€
ESCALOPE MARSALA
escalope de veau,crème fraiche (18%),marsala,champignons,accompagné de tagliatelles au beurre, parmesan et
persil
16,20€
ESCALOPE MILANESE
escalope de veau panée,citron,accompagné de tagliatelles sauce tomate napolitaine,câpres
16,50€
SALTIMBOCA
escalope de veau,mozzarella,aubergine,jambon de parme (16-18),salade de jeunes pousses,pomme de terre rôtie
au romarin
NOS POISSONS ET SAINT JACQUES FRAICHES
15,20€
SAUMON EN PAPILLOTE
pavé de saumon,carotte,oignon,citron vert,vin blanc,romarin,accompagné de tagliatelle et de crème fraîche
(18%), parmesan,basilic
SAUTE DE SAINT-JACQUES FRAICHE ET GAMBAS SAUVAGE
16,90€
ail,persil,tagliatelle fraîche,crème (42%) citronnée et parmesan
FONDUE DE POIREAUX ET DE SAINT JACQUES FRAICHE
15,90€
Saint-Jacques fraîche,fondue de poireaux,tagliatelle fraiche,crème fraiche (42%)
DOS DE CABILLAUD DU CESANO
16,90€
dos de cabillaud ,sauce napolitaine,olives noires,ail,tabasco vert,merguez,paprika,piment oiseaux,acconpagné
de tagliatelles crème,parmesan et purée de légumes
TARTINE ITALIENNE
CHEVRE CHAUD
13,50€
salade et mélange de jeunes pousses,lardons,chavignol AOP,tomate fraiche,tranche de pain grillé
NORCINA
13,70€
salade et mélange de jeunes pousses,tomate fraiche,chavignol AOP,speck,tranche de pain grillé
13,20€
GORGONZOLA
salade et mélange de jeunes pousses,tomate,gorgonzola AOP,lard fumé (FR),tranche de pain grillé
13,90€
NORVEGESE
salade et mélange de jeunes pousses,saumon fumé,artichaut,gambas,crème 42% ciboulette,tomate,tranche de
pain grillé
13,60€
PROSCUITO
salade et mélange de jeunes pousses,jambon de parme (16/18),mozzarella,origan et tomate sur une tranche de
pain grille
SALADE ET ANTIPASTI
CARPACCIO DI CARNE
12,50€
bœuf façon coppa très fin,parmesan,basilic,citron,roquette,champignons,accompagné de focaccia bianca
ANTIPASTO DELLA CESANO
13,90€
assortiment de charcuterie italienne,salade,légumes grillés,accompagnés de focaccia bianca
12,50€
SALADE DU CHEF
salade et mélange de jeunes pousses,tomate fraiche,oeuf label rouge,jambon blanc,poulet jaune,
parmesan (18-24)
11,90€
VIGANA
salade et mélange de jeunes pousses,tomate fraiche,artichaut mariné,poivrons,sauce basilic,parmesan (18/24)
13,90€
IMPANATO
salade et mélange de jeunes pousses,artichaut mariné,mozzarella di buffala AOP panée,jambon de parme
(16/18),amandes grillées,tomate fraiche
13,50€
CAPRESE
salade et mélange de jeunes pousses,tomates fraiche,mozzarella di buffala AOP fraiche,basilic,amandes
grillées,copeaux de parmesan (18/24),câpres,anchois
12,90€
INSALATONO
salade et mélange de jeunes pousses,thon,olives,tomate fraiche,pomme de terre rotie au romarin,aubergine
grillée,artichaut mariné
APERITIF ET HORS D'OEUVRES
APERITIVO DELLA CESANO (pour deux personnes)
8,90€
olives en tapenade,tomate fraiche et sa marinade,jambon de parme,provologne,accompagnés de focaccia
bianca,croustini de pain grillés aillés
ASSIETTE DI PARMA (16/18)
9,90€
jambon de parme avec sa foccacia blanche
ASSIETTE CHARCUTERIE
spianata,jambon de parme,andouille de vire,coppa,salami,speck
10,90€
DESSERTS
TIRAMISU CLASSIC
6,30€
mascarpone 40%,pavesini,café expresso,cacao 100%,amaretto
TIRAMISU KINDER BUÉNO
6,90€
mascarpone 40%,nutella,pavesini,sauce nutella,kinder bueno
PANNA COTTA
6,40€
nappage au choix:fruits rouges, sauce nutella maison,caramel au beurre salé maison,café,poire
PROFITEROLES
7,10€
choux maison,glace vanille,sauce nutella maison,chantilly,caramel au beurre salé maison,pralin
MOELLEUX AU CHOCOLAT
6,80€
moelleux au chocolat,glace vanille,chantilly,caramel au beurre salé
SALADE DE FRUITS
6,60€
fruit de saison frais,rhum ambré epicé,jus d'orange,sirop de canne
MOUSSE AUX CHOCOLAT
6,20€
chocolat noir 50%,crème 35%,extrait de vanille
FROMAGE BLANC 40%
5,90€
nappage au choix: fruits rouges,sauce nutella,caramel au beurre salé,poire,crème de marron maison, fruit frais
CAFE GOURMAND
6,50€
café accompagné d'un trio de mignardises
THÉ GOURMAND
6,80€
thé accompagné d'un trio de mignardises
DECA GOURMAND
déca accompagné d'un trio de mignardises
MOYEN DE PAIEMENT ACCEPTE: espéces,chèque vacances,tickets restaurant,carte bancaire
prix net
6,60€
NOS BOISSONS
Biéres
Bière Italienne 33cl
Heineken 15cl
Heineken 25cl
Heineken 33cl
Heineken 50cl
Panaché 25cl
Pression sirop 25cl
Affligem 15cl
Affligem 25cl
Affligem 33cl
Affligem 50cl
Eaux
4,90€
2,80€
3,30€
4,45€
6,10€
3,80€
4,00€
2,95€
3,80€
4,95€
7,10€
Evian 100cl
Evian 50cl
San Pellegrino 100cl
San Pellegrino 50cl
Perrier 33cl
Boissons
Apéritifs
Cocktail Spritz prosecco 12cl
Cocktail Amore Mio prosecco amarena 12cl
Vodka 4cl
Martini Rouge,Rosé,Blanc 4cl
Kir au vin blanc : 12cl
Mûre,Cassis,Framboise,Pèche
Créme aux amandes 4cl
Martini Gin 5cl
Whisky Grant's 4cl
Whisky Grant's Baby 2cl
Whisky Jack Daniels 4cl
Whisky Jack Daniels Baby 2cl
Campari 4cl
Americano maison 10cl
Ricard 4cl
Whisky Grant's coca 4cl
Whisky Jack Daniels coca 4cl
porto 4cl
5€
4€
5€
3,80€
3,80€
3,80€
4,50€
4,50€
3€
6,50€
4€
4,50€
6,50€
3,90€
5,50€
7,50€
4€
Cafétéria
Café
Double café
Café allongé
Décafeiné
Déca allongé
Café créme
Grand créme
Noisette
Cappuccino chantilly
Thé
Chocolat
4,30€
2,60€
4,90€
3,30€
3,80€
Coca-Cola Z 33cl
3,90€
Coca-Cola 33cl
3,80€
Coca-Cola Life 33cl
3,90€
Orangina 25cl
3,80€
Jus de fruit pago 20cl
3,70€
orange,ananas,abricot,tomate,citron,ace,pomme
Sirop à l'eau 25cl
2,20€
kiwi,pèche,citron,citron zeste,menthe,fraise,
banane,cerise,pamplemousse,pomme,violette
grenadine,cassis
Diabolo sirop 25cl
3,00€
Limonade 25cl
2,20€
Schweppes agrume 25cl
3,80€
Fanta 33cl
3,80€
Sprite 33cl
3,80€
Oasis 33cl
3,80€
Digestifs
Grappa 2cl
Amaretto 2cl
Limoncello 2cl
Get 31 2cl
Get 27 2cl
Cognac 2cl
Calvad 2cl
1,75€
3,40€
1,95€
1,95€
2,15€
2,50€
3,60€
2,00€
3,95€
3,05€
3,40€
Cesano
5,30€
5,30€
5,30€
5,30€
5,30€
5,80€
5,80€
UN LIEU UNIQUE SUR HEROUVILLE ST CLAIR, UNE AMBIANCE CHALEUREUSE
ET CONVIVIAL
toute l'équipe vous accueille du lundi midi au samedi soir
-le midi à partir de 12h jusqu'à 14h15
-le soir à partir de 19h jusqu'à 22h
-ou sur réservation
9 PLACE DE L'EUROPE 14200 HEROUVILLE ST CLAIR
TEL: 02 31 30 28 58
WWW.PIZZERIA-CESANO.COM
RETROUVEZ NOUS SUR CESANO LE BORGNE