offre de gérance

OFFRE DE LOCATION / GERANCE
BISTROT DE LA ROBINE SUR GALABRE
La communauté de communes Asse Bléone Verdon a créé un établissement commercial type
bistrot de Pays sur la commune de La Robine-sur-Galabre.
La CCABV propose une offre de gérance à compter du mois de juin 2014 (sous forme de
convention administrative d’exploitation).
La Robine-sur-Galabre est un village rural situé à 10 kms de Digne-les-Bains dans le
département des Alpes-de-Haute-Provence au cœur de la Région Provence-Alpes-Côte
d'Azur et de la Réserve Naturelle Géologique de Haute Provence. Il culmine à 750 m
d’altitude et s’étire en longueur dans une jolie vallée ensoleillée composée d’anciennes
prairies verdoyantes.
C’est un village singulier caractérisé par la présence d’étonnantes collines de marnes noires
ravinées et travaillées par une érosion millénaire. Si le patrimoine de la Robine-sur-Galabre
est relativement modeste, c’est la nature qui s’exprime ici dans toute sa splendeur. Les 350
habitants qui peuplent la commune sont installés dans des habitations traditionnelles rénovées
ou des pavillons récents.
La présence de ce commerce est indispensable pour maintenir la convivialité propre à la
ruralité au sein de ce joli village. La gérance de ce type d’établissement représente une réelle
opportunité dans les conditions proposées. Il n’existe pas d’autres commerces sur la commune
c’est pourquoi la formule « bistrot de Pays » est très adaptée pour répondre aux besoins de la
population locale mais également des touristes de passage (ou en résidence au sein des gîtes
du Château).
L’établissement
Superficie
-
Au sous-sol: des locaux de stockage
Au rez-de-chaussée: une cuisine de
19.57m², un bar de 19.74 m², une
salle de restaurant de 33.08 m²
Au premier étage: un appartement
type F3 de 57.19 m²
A l'extérieur: une terrasse de 20.88 m²
Licence
Mobilier
IV
Cf inventaire en annexe
Durée du contrat
Convention administrative d'exploitation
1 ans renouvelable 3 mois avant la fin de la
présente convention
Montant du loyer
700€ soit 350€ pour la gestion du commerce
et 350€ pour le loyer de l'appartement
Photos de la salle
Photos de la cuisine
Photos de l’extérieur
Profil recherché
Couple avec expérience dans la restauration exigée.
NB : Existence d’un gîte à vendre ou à louer dans le Château situé au cœur du village à
proximité du bistrot. La capacité d'accueil est de 36 à 40 personnes répartie en 7 structures de
2 à 10 personnes : un gîte d'étape, 4 gîtes ruraux et 2 chambres d'hôtes classés 3 épis « Gîtes
de France » , « Clévacances »et « Tourisme et Handicap ». Pour plus d’information vous
pouvez contacter le propriétaire au 0637433943 et visitez le site internet
http://gites.collieux.free.fr