La Lettre d`Infos - Les Jardins de Cocagne

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La Lettre d`Infos - Les Jardins de Cocagne
La Lettre d’Infos
Lettre d’information des adhérents du Réseau Cocagne
N°83- Novembre 2013
L’Agenda 2014 des Jardins de Cocagne pour vos cadeaux de fin d’année
Pour la 4e année consécutive, le Réseau Cocagne vous propose son agenda des Jardins de
Cocagne, édité par les éditions Rue de l’Echiquier. Cette édition 2014 richement illustrée
rassemble 52 recettes originales de chefs étoilés basées sur la passion et le partage ! Alain
Ducasse, Guy Savoy, Michel Troisgros – pour ne citer qu’eux –, tous ont répondus présent et
partagent les valeurs des Jardins de Cocagne : solidarité, qualité des produits et convivialité.
Un tour de force de la gastronomie française pour tous les amateurs de grande cuisine.
Passez commande auprès du Réseau Cocagne : [email protected]
Prix Jardins : 8 € (hors frais de port). Prix public : 12 €
Télécharger le bon de commande et l’annexe des frais de port sur l’Espace membres :
http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewtopic.php?f=162&t=692
Fiche technique :
- Semainier (du 1er janvier au 31 décembre 2014) muni d’un signet ruban en tissu;
- Format : 170x210 mm;
- Papier : certifié FSC couleur crème pour les pages intérieures;
- Couverture : agenda relié, couverture cartonnée en wibalin, vernis machine, dos toilé, fer à dorer sur le plat et sur le dos;
- Illustrations couleurs et au trait.
Forum 2013 du Réseau Cocagne : dernière ligne droite !
Le 14e Forum national du Réseau Cocagne approche à grands pas.
Il aura lieu les 28 et 29 novembre à Toulouse sur le thème :
Les alliances fertiles !
Nous vous attendons nombreux sur place ! Par avance, nous vous
souhaitons à tous un très bon Forum.
Le programme est disponible sur l’espace membres :
http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewtopic.php?f=73&t=693
Inauguration du bâtiment agricole du futur site national du Réseau Cocagne
Le Réseau Cocagne a inauguré, le 3 octobre dernier, le bâtiment
agricole de son futur site national sur la commune de Vauhallan (91).
Cela a été l’occasion de réunir l’ensemble des parties prenantes de
ce projet ambitieux qui ont eu foi et en ont soutenu les différentes
étapes, parfois dès les origines, en 2009.
En premier lieu, les sœurs bénédictines de l’Abbaye Saint Louis
du Temple, anciennes propriétaires de la ferme qui, à travers le
discours émouvant de Mère Abbesse, ont manifesté l’espoir et le
renouveau suscités par la réhabilitation de l’exploitation en un lieu
d’accueil de salariés en insertion.
En présence des élus locaux, des partenaires publics et privés, de
membres de l’équipe et du conseil d’administration du Réseau Cocagne, ainsi que de quelques habitants de la commune,
les principaux partenaires se sont succédés à la tribune, installée dans l’enceinte du nouveau hangar agricole, chaleureux et
moderne. Devant la centaine de participants, ils ont rappelé leur rôle et la signification que revêt ce projet, non seulement
pour leur structure, mais aussi pour le territoire et l’ensemble de la communauté.
Voir le diaporama de photos de l’évènement : http://www.flickr.com//photos/106496528@N03/show/with/10460592526/
Réseau Cocagne - La Lettre d’Infos - N°83 Novembre 2013
Vie du Réseau
Séminaire d’été du Réseau Cocagne :
le rendez-vous annuel entre administrateurs et
permanents du Réseau
Le Conseil d’administration du
Réseau Cocagne ainsi que ses
salariés permanents se sont réunis
les 5 et 6 septembre lors du
traditionnel « Séminaire d’été » du
Réseau Cocagne. Durant ces deux
jours, ils se sont attachés à discuter
du projet stratégique 2010-2015 et
du projet d’avenir du Réseau
Cocagne. Un point sur la future loi
de l’ESS, en cours d’écriture avec le
Gouvernement, et la réforme de
l’IAE a également été réalisé. Les
résultats et l’analyse de l’évaluation
nationale 2012 des Jardins ont
également été passés en revue, de
même que la future mise en place
de l’ISO 26 000. Des ateliers de
travail par petits groupes, mixant
administrateurs et salariés, ont porté
sur le recrutement, les outils et la
formation des encadrants techniques,
le recrutement, les outils et la
formation des dirigeants, et la stratégie
de communication du Réseau.
Les élus régionaux ont également
saisi l’opportunité donnée de
présenter la politique et les
différentes initiatives menées dans
leur région. Enfin, ces journées
ont été l’occasion de préparer
et d’organiser collectivement la
tenue du futur Forum national
2013 à Toulouse, les 28 et 29
novembre prochains, et de réfléchir
collectivement au développement
actuel et à venir du Réseau Cocagne,
profitable à l’ensemble des Jardins.
La 14e Journée des Jardiniers à Mâcon
Le 11 septembre s’est déroulée la 14e
Journée des Jardiniers. Organisée
par les quatre Jardins de la région
Bourgogne, en coopération avec
le Réseau Cocagne, cette journée
a pris ses quartiers au Jardin de
Cocagne de Mâcon. Parce que
bien souvent les directeurs de
Jardins s’imposent une pression
trop forte pour l’organisation et
la recherche de financements de
ces journées, peu d’entre elles
voient finalement le jour. Et c’est
encore le cas cette année : seule
celle réalisée à Mâcon figure au
compteur. Pourtant, simplicité
et convivialité résument bien
l’organisation de cette Journée
mâconnaise : après une visite du
Jardin hôte orchestrée par ses
propres Jardiniers, l’ensemble des
participants (une quarantaine)
a pris part aux ateliers de travail
du matin, réalisés directement
au Jardin. La ville de Mâcon
a d’ailleurs prêté une tente
marabout. Les quatre Jardins ont
également décidé de rapporter de
quoi déjeuner, en correspondance
avec le nombre de leurs Jardiniers
présents, et l’ensemble des
victuailles a été collectivement
partagé au moment d’un repas
de type « auberge espagnole ».
L’après-midi, les Jardiniers ont
choisi une des trois activités au
programme : randonnée et visite
guidée de la Roche de Solutré,
concours de pétanque, ou partie
de jeu de quilles finlandaises, le
Mölkky. Au final, ils se sont tous
déclarés très satisfaits par cette
Journée. Les Jardins, quant à eux,
se sont dits prêts à rapidement
renouveller l’initiative. La date a
d’ores et déja été arrêtée : elle aura
lieu le 17 septembre 2014 à Sens.
De quoi décomplexer les autres
régions ?
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Refonte du site internet du
Réseau Cocagne : on avance !
Le Réseau Cocagne a désormais démarré le
travail de refonte de son site internet avec le
prestataire choisi, ECEDI. Cette agence web de
communication digitale responsable sur Paris
possède par ailleurs une grande expérience du
secteur associatif, notamment dans la levée de
fonds. Une commission de travail regroupant le
Réseau, le prestataire et quelques Jardins, s’est
réunie plusieurs fois en septembre afin de mieux
cibler les attentes et besoins des Jardins au sujet
de leur mini-site et élaborer une arborescence en
conséquence. Le nouveau site internet du Réseau
intègrera des fonctionnalités jusque là absentes
(dons en ligne, google maps répertoriant les
Jardins et leurs points de dépôts sur le territoire,
vidéos...). Il déploiera des « mini-sites Jardins »
suivant un gabarit commun.
Rappellons que, dans un contexte où l’abonnement
au panier hebdomadaire de légumes (bio ou
non) est devenu hyperconcurrentiel, il est d’une
importance indéniable pour le Réseau Cocagne et
les Jardins de gagner en visibilité et de mettre en
place une communication commune, homogène
et facilement identifiable. Il s’agit donc plus que
jamais d’unir les efforts. Les objectifs affichés du
futur site national et des mini-sites Jardins associés
seront de doper la vente de paniers de légumes,
de trouver de nouveaux adhérents et de lever des
fonds financiers.
Bienvenue à :
Alexandra Boskovic. Juriste de forma-
tion, spécialisée dans la
défense des consommateurs, aujourd’hui
en réorientation professionnelle
après
deux années passées
à l’étranger, elle rejoint
le Réseau Cocagne au
poste d’assistante administrative.
Départ du Réseau :
Aurélie Lombard a quitté son poste d’assistante
administrative après plusieurs années d’exercice.
Nous lui souhaitons une bonne continuation à
ses nouvelles fonctions administratives au sein
d’Action Contre la Faim.
Réseau Cocagne - La Lettre d’Infos - N°83 Novembre 2013
Formations
Prochaines formations du Catalogue du Réseau Cocagne
• Pour les encadrants-maraîchers :
> 28-29 novembre 2013 : Gestion des relations humaines au sein des équipes de Jardiniers.
> 17-18-19 décembre 2013 : Evaluation des compétences des Jardiniers.
> 29-30-31 janvier 2014 : Gestion des relations humaines au sein des équipes de Jardiniers.
> 5-6-7 février 2014 : La fonction d’encadrant-maraîcher dans un Jardin de Cocagne.
> 12-13 février 2014 : Logiciel de gestion de la production.
• Pour les directeurs :
> 15-16 janvier 2014 : Développer un club local d’entreprises partenaires autour du Jardin de Cocagne.
Certificat de Spécialisation « Conduite en maraîchage biologique et commercialisation » : c’est parti !
La première promotion du Certificat de Spécialisation «
conduite en maraîchage biologique et commercialisation » a
démarré les cours en septembre 2013 ! Ce sont donc onze
étudiants, agés de 20 et 50 ans, qui, après leur stage au sein
d’un Jardin de Cocagne, sortiront dans 12 mois avec ce
diplôme de niveau IV. Ils auront alors la possibilité d’exercer
une profession d’exploitant, de conjoint d’exploitant,
d’associé d’exploitant ou de salarié hautement qualifié d’une
exploitation maraîchère biologique, ou d’encadrant technique
dans un chantier d’insertion en maraîchage biologique.
première formation nationale à double compétence en
maraîchage biologique et insertion professionnelle, créée
conjointement par le Réseau Cocagne et le CFPPA-UFA de
Brie-Comte-Robert. Modularisée en semaines au CFPPAUFA de Brie-Comte-Robert, la formation comprend 560
heures de cours et 861 heures de stage en entreprise.
Le prochaine session de formation démarrera en septembre
2014. Les inscriptions pour l’année scolaire 2014/2015 sont
d’ores et déjà ouvertes.
Téléchargez la plaquette de présentation de la formation :
http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewtopic.php?f=36&t=694
Le recrutement est national. Pour candidater, il faut être au
minimum âgé de 18 ans et être titulaire d’un diplôme de niveau
IV en agriculture. Des dérogations sont néanmoins possibles.
La formation s’inscrit dans le cadre d’un Congé Individuel de
Formation (CIF) ou d’un Contrat de Professionnalisation.
Pour plus de renseignements ou s’inscrire, contacter :
CFPPA-UFA
Route Départementale 319
77257 BRIE-COMTE-ROBERT CEDEX
Tel : 01.60.62.33.33 – Fax : 01.60.62.33.34
[email protected]
Pour rappel, ce Certificat de Spécialisation représente la www.cfppa-bougainville.fr
Le Catalogue 2014 du Réseau Cocagne est sorti !
Il se compose cette année de 22 formations, dont six nouvelles. Il intègre également un
tableau de correspondance des formations au regard de l’ISO 26000 « développment durable
et responsabilité sociétale des organisations ».
Le catalogue, qui a récemment été envoyé par voie postale aux Jardins, est téléchargeable sur
l’Espace membres : http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewtopic.php?f=36&t=694
Envoyez dès maintenant vos demandes d’inscription aux formations du catalogue 2014 ou
celles du compte groupe.
Pour les demandes d’inscriptions ou pour tout renseignement, s’adresser à :
Service Formation Réseau Cocagne :
21 rue du Val de Grâce - 75005
01 43 26 37 84
[email protected]
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Réseau Cocagne - La Lettre d’Infos - N°83 Novembre 2013
Social / Inter-réseaux / IAE
Projet de loi ESS
Réforme du financement de l’IAE
Un projet de loi sur l’ESS
est actuellement en cours
auprès du gouvernement.
L’enjeu est la reconnaissance
officielle de ce secteur par
les pouvoirs publics en tant
que secteur économique à
part entière, ce qui rendrait possible l’accès aux
financements de la BPI (via une enveloppe de 500
millions d’euros) et simplifierait l’accès aux titres
associatifs (un particulier ou une entreprise aurait
la possibilité d’investir dans une association à la
manière d’obligations, rémunérées selon un certain
taux).
Le Gouvernement, aidé du
CNIAE, travaille sur une
réforme du financement de
l’IAE. Le financement des
postes comprendrait une partie fixe (montant socle) et une partie
variable indexée sur trois critères : 1/ la situation des publics à
l’entrée, 2/ l’effort d’accompagnement réalisé tel que l’accès à la
formation, le taux d’encadrement technique, l’accompagnement
social, la prise en compte du suivi après la sortie, les outils de
suivi des compétences, la formalisation des rapprochements avec
les entreprises, les fiches de liaison avec les autres SIAE, livrets
de parcours..., 3/ les résultats en matière d’insertion tels que les
taux de sortie.
Les salariés en insertion seraient alors embauchés en CDDI,
rentreraient dans l’effectif du Jardin, ce qui imposerait par exemple
des élections de délégués du personnels. Le projet est encore en
cours d’arbitrage.
Vous pouvez consulter le projet de loi sur l’Espace membres :
http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewtopic.php?f=196&t=695
Vous pouvez consulter et télécharger la totalité du
projet sur l’Espace membres :
http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewforum.
php?f=195
Évaluation des compétences des Jardiniers
Dans le cadre des nouvelles modalités de financement des ACI et de la future réforme de l’IAE
(voir plus haut), le Réseau Cocagne a décidé d’affirmer sa volonté d’harmoniser les dispositifs
mis en place et de travailler sur la coordination des équipes de Jardiniers. En effet, l’effort
d’accompagnement, englobant la formation et l’évaluation des compétences, y est mentionné
comme l’un des critères déterminant le montant de l’aide financière attribuée par l’Etat pour
l’accompagnement des futurs CDDI.
Depuis 2001, le Réseau Cocagne dispose d’une méthodologie d’évaluation des compétences
des salariés en insertion, mise en oeuvre par les Jardins de Cocagne. Afin d’harmoniser et de
bien intégrer ces outils*, tout en les adaptant aux pratiques déjà existantes dans certaines
régions, le Réseau déploie d’ici la fin de l’année un ensemble de réunions régionales à
destination des encadrants techniques et des accompagnateurs socioprofessionnels. Ces
réunions seront animées par un permanent du Réseau et par une consultante en ingénierie de
formation, qui a travaillé à l’émergence de ce dispositif avec les Jardins. Tous les encadrants techniques et accompagnateurs
socioprofessionnels des Jardins sont invités à participer à cette journée d’échanges sur « l’évaluation des compétences ».
Le travail sera poursuivi en 2014, lors de réunions avec les Jardins et en régions.
*Les outils comprennet le livret 1 « Evaluation et certification des compétences professionnelles », le livret 2 « Transférabilité
des compétences vers les métiers porteurs ou en tension », le livret 3 « Prise en compte de la situation sociale », le
document pro n°1 : « L’accompagnement socio-professionnel dans les Jardins de Cocagne », et un CD d’accompagnement.
Des Guides pour l’Emploi sur l’Espace membres
Retrouvez sur l’Espace membres le GUIDE PRATIQUE EMPLOI D’AVENIR publié par la DGEFP (Direction Générale
de l’Emploi et de la Formation Professionnelle) et le GUIDE DE L’EMPLOYEUR DE CONTRATS AIDES réalisé par la
DIRECCTE UT 75 et Pôle Emploi : http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewtopic.php?f=50&t=685
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Agriculture Bio
Appel à soutien pour le prochain film de Marie-Monique Robin
Marie-Monique Robin prépare un nouveau film et livre, baptisés provisoirement Sacrée
croissance ! Cette nouvelle investigation (sur ARTE en octobre 2014) interrogera le dogme
de la croissance illimitée et présentera des alternatives dans le domaine de la production
alimentaire (agriculture urbaine), de l’argent et de la richesse (monnaies sociales et
nouveaux indicateurs de richesse), et de l’énergie (villes en transition). Comme pour son
précédent film Les moissons du futur, Marie-Monique Robin a lancé une souscription
pour soutenir la production : préachat du DVD , en tirage limité, avec des bonus et accès
à des pages réservées sur son site internet pour suivre la progression de la production.
Vous pouvez souscrire à l’adresse suivante: www.m2rfilms.com. Cette opération de financement participatif, ou crowdfunding,
représentera 15 % du budget du film , en assurant sa trésorerie et en permettant d’éviter le recours aux banques.
Aides de la PAC : faites votre demande !
Trop souvent les Jardins de Cocagne oublient de faire leur demande d’aides de la PAC.
Ne manquez pas de déposer votre dossier pour 2014 ! C’est le moment de le faire.
Toutes les infos : https://www3.telepac.agriculture.gouv.fr/telepac/auth/accueil.action
Partenariat et Financement
Concours 50 ans Carrefour : de bons résultats pour les projets Cocagne !
À la suite de l’appel à projets lancé au courant du mois d’août par la
Fondation Carrefour et le Groupe Carrefour sur le thème de l’Alimentation
solidaire, 14 projets issus de Jardins de Cocagne ont été sélectionnés par
leur hypermarché Carrefour local pour concourir au niveau national aux
différents prix proposés (de 50 000 € à 1 000 €).
à 5 000 €, et le reste à 1 000 €.
Le concours, désormais clos, se basait sur un système de votes sur internet : les
dotations étaient dégressives en fonction du nombre de votes des internautes.
Étaient à gagner : une dotation à 50 000 €, 9 dotations à 10 000 €, 39 dotations
Trois projets de Jardins de Cocagne se sont hissés parmi les 50 premiers (sur plus de 200 projets) et recevront donc une
dotation de 5 000 €. Il s’agit des structures suivantes :
• Les Jardins de Cocagne du Pays de Lorient à Pont-Scorff (Bretagne) : 19e au classement
• Le Jardin de Cocagne de Saint Loup à Troyes (Champagne-Ardenne) : 34e au classement
• Le Jardin de Cocagne du Volvestre à Salles-sur-Garonne (Midi-Pyrénées) : 37e au classement
Les 11 autres Jardins participants recevront un prix de 1 000 euros :
• Le Jardin de Cocagne Vichy Auvergne à Arronnes (Auvergne)
• Les Potagers de Marcoussis à Marcoussis (Ile-de-France)
• Le Jardin de Cocagne de Limon à Vauhallan (Ile-de-France)
• Le Jardin de Cocagne des Hauts de Flandre à Leffrinckoucke (Nord-Pas-de-Calais)
• Graines de Soleil à Châteauneuf-les-Martigues (PACA)
• Le Jardin de Cocagne de la Dombes à Villars-les-Dombes (Rhône-Alpes)
• Les Jardins de Lucie à Communay (Rhône-Alpes)
• Pousses d’Avenir à Publier (Rhône-Alpes)
• Le Terreau à Cruas (Rhône-Alpes)
• Solid’Action à Saint-Hilaire-du-Touvet (Rhône-Alpes)
• Les Jardins du Prado à Bressieux (Rhône-Alpes)
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Le Nef : aux côtés du Réseau Cocagne depuis de
nombreuses années
C’est un partenariat vieux de plusieurs années qui lie
la Nef, société coopérative de finances solidaires, et le Réseau Cocagne. Et pour cause : pionnière dans le
financement solidaire, la Nef (http://www.lanef.com) était, au moment de la création du Réseau, une des
seules banques en France à financer le maraîchage biologique. Avec le temps, plusieurs axes de travail
entre les deux structures ont vu le jour. Le Compte épargne insertion, où l’épargnant choisit de faire don
de tout ou d’une partie de ses intérêts à une association partenaire pour soutenir ses actions, est l’un
d’entre eux. Nef Gestion, une filiale de la Nef dédiée à l’accompagnement des entreprises de l’ESS, assiste également le Réseau
Cocagne dans la création de sa Société en Commandite par Actions (SCA), lancée d’ici la fin de l’année. Elle guide également
le Réseau dans le choix des statuts et fournit un conseil en ingénierie financière citoyenne. Nef Gestion étudie également les
possibilités de co-investissement au moyen du PIA (Programme d’Investissement d’Avenir), pour le financement de la Maison
Cocagne à Vauhallan.
Depuis quatre ans, la Nef fournit aux Jardins qui en font la demande un prêt bonifié en faveur d’initiatives dans le maraîchage
biologique : alors que le taux classique des prêts se situerait aux alentours de 4,5 %, celui-ci permettrait de disposer d’une
bonification de 2 %, grâce à une enveloppe provenant de donateurs de la Nef, Le plafond de ce prêt, d’une durée de 5 à 7 ans,
est fixé à 40 000 euros. Pour plus d’informations, les Jardins peuvent contacter leur conseiller Nef en local (http://www.lanef.
com/corporate/contact.php).
En région Rhône-Alpes, la Nef a lancé cet été une plateforme de financement participatif « Prêt de chez moi ». Celle-ci offre la
possibilité à tout porteur de projet ayant un besoin inférieur à 15 000 euros, de soumettre en ligne une demande de financement
à des citoyens désireux de soutenir directement des projets locaux et respectueux de la personne et de l’environnement grâce
à leur épargne. Seule plateforme de finance participative proposée par un organisme bancaire, « Prêt de chez moi » constitue un
réseau social, où chaque partie prenante - porteurs de projet, contributeurs-épargnants et sociétaires-bénévoles – peut partager,
échanger et créer du lien autour de projets porteurs de sens. Pour l’heure, les projets déposés concernent une boulangerie bio
et une épicerie solidaire. Bientôt, les Jardins de Cocagne de Rhône-Alpes en bénéficieront également. Début 2015, le concept
devrait essaimer dans toute la France.
Jamais à court d’idée, le partenariat « Nef / Réseau Cocagne » fourmille de pistes de travail pour les années qui viennent. «
Nous souhaitons travailler davantage en proximité avec les Jardins de Cocagne, qui ne connaissent encore qu’assez peu la Nef
», commente Amandine Albizzati, responsable des relations institutionnelles à la Nef. « Nous étudions avec le Réseau Cocagne
les meilleures façons d’identifier et de financer les besoins les plus pressants des Jardins et de coordonner les interventions
financières. Nous réfléchissons par exemple à une solution de garantie mutualisée au niveau national qui permettrait aux Jardins
d’accéder plus facilement à une autorisation de prêt ».
Actualité des adhérents
Évaluer l’insatisfaction de ses anciens adhérents et cibler son offre commerciale
Le Jardin d’Astrée à Boën (42), porté par l’association CILDEA, a décidé d’interroger ses anciens adhérents, aujourd’hui
désabonnés du Jardin, sur les raisons de leur départ et sur leur éventuel désir de ré-adhésion au Jardin. De son côté, le Jardin
A Terra Verde à Prunelli Di Fiumorbu (Haute-Corse) a enquêté sur le mode de consommation et l’intérêt pour les fruits
et légumes biologiques des habitants de son territoire. Dans la perspective de son développement commercial, le Jardin a
interrogé, à l’aide de quatre volontaires d’Unis-Cités, les habitants de la plaine orientale situés à proximité du Jardin, sur leur
consommation de fruits et légumes bio : profils (âge, nombre de personnes dans le foyer), types de commerces fréquentés,
habitudes de consommation (fréquence, prix, qualité, motivations et freins d’achat, types de produits), etc. Cette enquête
s’est déroulée sur une semaine à la sortie de différentes boutiques ou de commerçants et a rassemblé près de 120 réponses.
Au final, ces deux approches font ressortir la nécessité d’avoir une certaine souplesse dans l’offre commerciale proposée, la
demande des personnes pour des produits bio de qualité et leurs difficultés à en trouver, et le fait que le désabonnement
d’une offre intervient en général par lassitude.
Vous pouvez consulter sur l’Espace membres le formulaire de l’enquête du Jardin A Terra Verde à Prunelli Di Fiumorbu :
http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewtopic.php?f=56&t=676
et l’exemple d’enquête de non satisfaction testée auprès d’anciens adhérents du Jardin d’Astrée - CILDEA :
http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewtopic.php?f=56&t=658
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Réseau Cocagne - La Lettre d’Infos - N°83 Novembre 2013
Actualité des adhérents
Nouveaux adhérents Jardins
Deux nouveaux Jardins de Cocagne ont récemment démarré leur activité et rejoint le Réseau :
- Le Jardin de Cocagne de Lozère, Palhers (Lozère);
- Le Jardin Solidaire de l’Adour, Cahuzac sur Adour (Gers).
Un Jardin de Cocagne a redémarré son activité sous une nouvelle appellation :
- Le Jardin de Cocagne Bresse Nature et Jardins (anciennement Jardin de Cocagne Sougey Insertion).
Les Jardins de Lucie vainqueurs de l’Éco-trophée !
Le 20 septembre, les Jardins de Lucie à Communay (69) ont remporté
le trophée de l’innovation et de l’emploi lors des 20 ans de Rhône
Développement Initiative (RDI). Choisis parmi les 2 700 entreprises
accompagnées durant deux décennies dans le Rhône par RDI, les Jardins de
Lucie, par l’entremise des co-directrices Khadija Rayass et Muriel Verdone, et
du président Michel Pras, ont reçu le prix dans la salle des délibérations du
Conseil Régional de Rhône Alpes, en présence de nombreux entrepreneurs,
banquiers, élus d’associations.
RDI est une association loi 1901, qui a pour objectif principal la promotion des
entreprises créant de l’emploi pour les personnes en situation d’exclusion. RDI
Khadija Rayass, Michel Pras et Muriel Verdone
est née en 1993 à l’initiative d’acteurs économiques, entreprises, collectivités
locales et personnes physiques, qui avaient la volonté de donner au plus grand nombre la possibilité de prendre des initiatives et
d’accéder à l’acte d’entreprendre. Elle accompagne et finance les structures de l’économie sociale et solidaire dans leur création
ou leur développement. Elle est affiliée au réseau France Active, opérateur majeur de la lutte contre l’exclusion dont elle est le
représentant sur le département du Rhône et au réseau France Initiative qui regroupe 250 Plateformes d’Initiative Locale en France.
Plus d’informations : www.rdi.asso.fr
Le Jardin de Cocagne de la Haute-Borne : Tickets Restaurants® acceptés ! INÉDIT
Le Jardin de la Haute-Borne à Villeneuve d’Ascq (59) possède depuis 2011 un agrément
lui permettant d’accepter les Tickets Restaurants®. Situé sur le parc d’activités de la
Haute-Borne où près de 75 % des salariés des entreprises environnantes bénéficient
de Tickets Restaurants®, le Jardin a choisi de demander un agrément pour ce mode
de règlement auprès de la Commission Nationale des Titres Restaurant (CNTR).
Aujourd’hui, près de 15 % des adhérents (une vingtaine) du Jardin règlent régulièrement leur abonnement aux paniers au
moyen de Tickets Restaurants®, que cela soit au mois ou au trimestre (en rajoutant le complément en espèces si la somme
ne tombe pas juste). Le Jardin effectue auprès de la Centrale de Règlement des Titres (CRT) deux remises par an des tickets
récoltés. Le versement au Jardin a lieu sous 15 jours à partir de la date de remise.
S’il permet de capter un nouveau public, ce mode de paiement présente néanmoins un coût pour le Jardin :
• chaque remise effectuée à la CRT occasionne des frais de dossiers (7,71 € par remise);
• une commission est retenue entre la valeur déposée en Titres Restaurants® et le montant effectivement remboursé
(5,5 % environ ici);
• un traitement comptable supplémentaire est nécessaire et le paiement des paniers est différé dans le temps.
À noter également que certains Jardins se sont par le passé vus refuser cet agrément. Si la réglementation en vigueur semble
désormais plutôt favorable à l’achat de fruits et de légumes frais vendus au détail ou en paniers via des titres-restaurants
(engagement du Programme National Nutrition Santé-PNNS 3), la CNRT tiendrait tout de même particulièrement compte
de la nature d’activité de la structure commerçante demandeuse (statuts, code APE, etc.).
Pour plus d’informations, rendez-vous sur l’Espace membres : http://adherents.reseaucocagne.asso.fr/viewtopic.php?f=77&t=679
Vous pourrez y télécharger les documents suivants, transmis par le Jardin de Cocagne de la Haute-Borne : Contrat de
souscription des services de la CRT; Déclaration sur l’honneur attestant de la vente au détail de repas ou assimilés; Contrat
d’affiliation à la CRT; Attestation d’assimilation à restaurateur; Conditions d’acceptation des Titres Restaurant.
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Réseau Cocagne - La Lettre d’Infos - N°83 Novembre 2013
Actualité des adhérents
Des solutions alternatives de trésorerie
développées par les Jardins
Le Jardin de Thaon les Vosges (88) propose depuis quelques
années une réduction tarifaire pour les personnes acceptant de
régler en une fois leur abonnement annuel.
Le Jardin propose 4 % de réduction sur l’abonnement annuel
s’il est réglé dès la semaine de janvier. Cette pratique permet
d’économiser du temps de gestion et de traitement pour le
Jardin, tout en permettant de démarrer l’année avec un niveau
de trésorerie supplémentaire.
Il ne s’adresse pas uniquement à des personnes ayant des
revenus importants et capables de réaliser une telle avance,
certains adhérents disposant de revenus moyens n’hésitent
plus à bénéficier de cette réduction.
Cela n’empêche pas toute personne qui le souhaiterait de
mettre fin à son abonnement et d’être remboursée au prorata
du tarif annuel réduit le cas échéant. Le Jardin propose
toutefois également des avoirs permettant de suspendre puis
de reprendre l’abonnement.
De leur côté, les Jardins de Lucie à Communay (69) proposent
à leurs adhérents de prêter de l’argent au Jardin afin que celuici ait une trésorerie suffisante. Pour ce faire, les Jardins de Lucie
permettent à leurs adhérents de souscrire un prêt dont le taux
d’intérêt est celui du livret A. A la fin du prêt, le Jardin demande
aux souscripteurs s’ils souhaitent récupérer les intérêts ou
en faire don au Jardin. L’expérience se montre profitable car
d’année en année, les prêts se renouvellent.
Planète Sésame 92 lauréat du Prix de la Finance Solidaire !
Le 4 novembre ont eu lieu, pour la 4e année consécutive, les Grands Prix
de la Finance Solidaire, organisés par Finansol et Le Monde. Evènement
d’ouverture de la semaine de la Finance Solidaire, ces prix recompensent
dans cinq catégories les entrepreneurs qui ont développé leur activité, à
forte utilité sociale et environnementale, grâce à la finance solidaire. Cette
année, c’est Planète Sésame 92, le traiteur bio solidaire installé en zone urbaine
sensible de Nanterre (92), qui a remporté le prix de la catégorie TPE moins de 10 salariés.
Étaient également nominés dans cette catégorie Extramuros, Ipedis, Jaspir et Mobileco. Courtcircuit, le café restaurant installé dans un quartier populaire de Lyon, a quant à lui reçu le prix coup de cœur du public. Le
fournisseur d’électricité 100 % renouvelable Enercoop (prix PME 10 à 50 salariés), Juratri, un créateur d’emplois autour du
tri sélectif de déchets (Prix Entreprise de plus de 50 salariés), et l’entreprise Micro-Technique Céramique (MTC) au Bénin
(Prix Entrepreneuriat dans les pays en développement) figurent également parmi les lauréats.
Depuis sa création en 2008, Planète Sésame 92 emploie en insertion des personnes en difficultés, offre une cuisine du
monde faite de produits locaux biologiques ou issus du commerce équitable, et utilise du matériel recyclé ou biodégradable.
L’entreprise propose un service traiteur pour tout type de réception et développe un service de vente à emporter à l’aide
d’un food truck (camion de restauration) destiné aux salariés de Nanterre. En 2012, Planète Sésame 92 a encore diversifié
ses activités puisque l’entreprise a ouvert une boutique de restauration (pains chauds, viennoiserie, épicerie, traiteur) dans
un quartier sensible de Nanterre. Planète Sésame 92, qui comptait 5 salariés en 2012, emploie aujourd’hui 10 personnes,
donc 3 en insertion. Le taux de retour à l’emploi est de 75 % pour ces salariés en insertion. En 2014, trois nouveaux points
de vente devraient voir le jour à Nanterre et Clichy.
Planète Sésame s’est développé notamment grâce à la finance solidaire via l’apport en capital de 7 500 euros par 5 clubs
Cigales, réseau d’épargnants solidaires, un prêt de 70 000 euros grâce à l’accompagnement de SPEAR, coopérative de
crowdfunding, et un apport en capital de 63 000 euros de Financités, société de capital risque solidaire.
Plus d’informations : http://www.finansol.org/fr/actualites/article/et-les-laureats-sont.html
Don en ligne pour Jardin du Girou : c’est parti !
Les Jardins du Girou situés à Gragnague, à coté de Toulouse, ont démarré leur activité cette année. L’association a besoin
de travailler 5 ha de terres. Pour cela, la fondation d’utilité publique Terre de Liens lance un appel à promesses de dons pour
pouvoir acheter ces 5 ha de terres maraichères sur la commune de Gragnague. Ces terres, déjà utilisées par l’association depuis
janvier, seront mises à disposition par la fondation Terre de Liens à l’association Jardins du Girou (bail à ferme). Comme il s’agit
de dons faits à une fondation d’utilité publique, 66 % de la somme peut être convertie en crédit d’impôt et donc retirée de
l’impôt sur le revenu ou de l’impôt sur les sociétés (60 %).
Si vous souhaitez soutenir ce projet (à partir de 50 €), vous pouvez dès maintenant faire un don en ligne en allant sur la page
Jardins du Girou sur le site de Terre de liens : http://www.terredeliens.org/les-jardins-du-girou et en cliquant sur Soutenir
cette ferme. Vous devrez ensuite choisir le montant, remplir le formulaire et payer en ligne de manière totalement sécurisée.
Un reçu fiscal vous sera alors immédiatement expédié par mail pour votre déclaration de revenus 2013. Merci pour eux.
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Réseau Cocagne - La Lettre d’Infos - N°83 Novembre 2013
Recrutement
Les dernières offres d’emploi parues sur www.reseaucocagne.asso.fr
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« Optim ISM - Les Jardins de Cocagne du Pays de Lorient » à PontScorff (Morbihan) recrutent un-e chargé-e d’insertion professionnelle en
CDD de 6 mois puis CDI à temps complet et un-e encadrant-e technique
maraîcher - paysagiste en CDD de 6 mois puis CDI à temps complet.
Démarrage février 2014.
« L’Arbre aux Légumes » à Saint-Marcel (Eure) recrute un-e directeurrice en CDI à temps complet. Démarrage dès que possible.
« Association Aurore - Les Jardins de Neustrie » à Val-de-Reuil
(Eure) recrutent un-e encadrant-e technique en CDI à temps complet.
Démarrage dès que possible.
« Les Maraîchers de la Coudraie » à Quimper (Finistère) recrutent un-e
encadrant-e technique en CDI à temps complet. Démarrage janvier 2014.
« Le Jardin d’Astrée - Association CILDEA » à Boën (Loire) recrute
un-e animateur-rice environnement EEDD en CDI à 80 %. Démarrage
novembre 2013.
« Les Nouveaux Jardins de la Solidarité » à Moirans (Isère) recrutent
un-e chef de culture en CDI à temps complet. Démarrage fin octobre
2013.
« Le Jardin d’Avenir » à Saint-Martin-en-Haut (Rhône) recrute un-e
maraîcher-ère encadrant-e en CDI à temps complet. Démarrage novembre
2013.
« Pousses d’Avenir » à Publier (Savoie) recrutent un-e directeur-rice en
CDI à temps complet. Démarrage janvier 2014.
Médias
• Grand Lille TV - 26 octobre 2013 - « Les RendezVous de l’Eco : Jardin de Cocagne de La Haute
Borne »
• Le Populaire.fr - 19 novembre 2013 - « Jardin
de Cocagne, jardin de la solidarité » (Jardins de
Cocagne du Limousin, Couzeix, 87).
• La dépêche.fr - 14 octobre 2013 - « Fleurance.
L’écureuil aide les Jardins » (Jardins de Cocagne
de Fleurance, 32).
• L’Alsace - 4 octobre 2013 - « Les Jardins du
Trèfle Rouge en portes ouvertes » (Jardins du
Trèfle Rouge à Ungersheim, 68).
• Le Progrès.fr - 30 septembre 2013 - « Les Jardins
de Lucie ont ouvert leurs portes au public »
(Jardins de Lucie à Communay, 69).
• Le Journal de Saône-et-Loire - 30 septembre
2013 - « Le soleil au rendez-vous du marché bio »
(Jardins de Cocagne de Mâcon, 71).
Lectures
Le Guide du Don Alimentaire - Octobre 2013
Pour répondre à l’appel des associations caritatives qui expriment leurs besoins
croissants de dons en nature, et dans le cadre des actions menées pour lutter contre
le gaspillage alimentaire, l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires),
la FCD (Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution), la FNSEA
(Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles) et l’association
SOLAAL publient un Guide du don alimentaire. Ce guide est principalement destiné aux opérateurs
économiques souhaitant contribuer à l’aide alimentaire. Ils y trouveront les différentes possibilités
de dons qui s’offrent à eux, les interlocuteurs clefs, ainsi qu’un focus sur les principales étapes du
don en nature, quels que soient les produits ou les volumes. Ce guide est disponible sur les sites
internet de l’ANIA, de la FCD et de la FNSEA : www.ania.net ; www.fcd.asso.fr ; www.fnsea.fr
Kaizen, la France en transition - Hors-Série N°2 Octobre 2013 140p
Depuis plusieurs années, le terme de Transition est de plus en plus
communément utilisé en France. Transition écologique, transition énergétique,
villes en transition… La transition est avant tout le voyage que nous avons à
effectuer entre la société actuelle et une société qui aurait résolu les graves
crises écologiques, économiques, sociales que nous traversons. Et qui se
serait donnée les moyens d’être résiliente. Avec ce deuxième Hors-série, Kaizen part à la
rencontre des acteurs qui, dans les grands domaines de la société (agriculture, économie, finance,
énergie, urbanisme, éducation…) sont en train de préparer cette mutation de l’Hexagone. A quoi
la France de demain pourrait-elle ressembler ? Quelles sont les solutions sur lesquelles nous
pourrions nous appuyer ? Comment participer à cette transition, à notre échelle ?
Autant de questions auxquelles ce Hors-série va tenter de répondre : 17 initiatives dans l’agriculture,
l’énergie, l’habitat, l’économie, l’éducation ; 5 infographies pour évaluer en un coup d’œil où nous
en sommes de la transition en France et en Europe ; 8 organisations citoyennes à la pointe du
changement ; Interview de Thierry Salomon, Delphine Batho, Philippe Meirieu, Yves Cochet.
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Réseau Cocagne
Adresse postale de contact et
accueil téléphonique :
21 rue du Val de Grâce, 75005 PARIS
Tel : 01 43 26 37 84
[email protected]
www.reseaucocagne.asso.fr
Association loi 1901 Organisme de formation n°43.25.01630.25
Siret : 425 053 212 00022 - APE : 9499Z
Cette publication est cofinancée par l’Union
Européenne, l’Etat, la CCMSA, l’Europe s’engage en
France avec le Fonds Social Européen.
Pour transmettre vos informations :
Véronique MEDER, tel : 06 63 44 61 29
[email protected]

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