Empreintes 1 - L`hiver

Manuel / Éveil historique, géographique, scientifique et technologique
est une collection d’éveil originale et innovante
qui propose, à travers une seule et même collection,
d’aborder les quatre disciplines de l’éveil,
l’initiation scientifique, la formation historique
et géographique et l’éducation par la technologie,
pour toutes les années de l’enseignement
fondamental, en s’appuyant sur une même structure.
Em reintes
1
Pour chaque domaine, les séquences sont regroupées
en modules thématiques et permettent de parcourir
les principaux points du programme, sur l’ensemble
d’une année scolaire.
ISBN 978-2-8010-0024-3
9 782801 000243
1
Manuel
Éveil historique, géographique,
scientifique et technologique
Céline Ruelle / Florence Tarin
Sandra Hennay / Geneviève Boulanger
Formation scientifique
Module 2
L’hiver
Introduction
L'hiver
L’hiver est la saison
la plus froide. Tu t’habilles
chaudement avec
des gants, une écharpe
et un bonnet.
Il neige parfois.
Tu peux alors skier
ou faire de la luge.
Les journées
sont les plus
courtes.
La nourriture est
plus rare pour
les animaux. Certains
Presque tous
d’entre eux vont
les arbres ont perdu
vers des pays
leurs feuilles.
plus chauds.
L’hiver la neige
Voilà
Les arbres
Avec
Du sucre
Sur le nez
La route
Toute
Poudrée
Le ciel
Enfariné
La neige
A tout
Changé.
Anne-Marie Chapouton
78
S1
Couvre-toi par ce froid…
Lorsque l’hiver arrive, tu te protèges du froid. Tu t’habilles plus chaudement
et le chauffage est rallumé dans la maison…
Et les animaux dans tout ça, comment font-ils pour lutter contre le froid de l’hiver ?
As-tu des idées ?
• L’hibernation
Chut…
le hérisson
hiberne…
Cela signifie que les animaux
dorment durant tout l’hiver. Le
battement de leur cœur ralentit, et
ils utilisent leur réserve de graisse. Cette
graisse, présente dans leur corps, a été créée
par la nourriture mangée en grandes quantités
pendant l’été.
• La migration
Elles partent
ensemble vers
les pays chauds.
Certains oiseaux, comme les
hirondelles qui n’aiment pas l’hiver,
ne trouvent plus assez de nourriture.
Ils s’envolent alors vers des pays plus chauds et
reviennent au début du printemps.
• L’adaptation du pelage
Quel pelage
épais !
Chez certains animaux, le pelage
devient beaucoup plus épais et
change de couleur. Sur la photo, tu
peux remarquer que les poils du lièvre
deviennent blancs. Sa fourrure épaisse lui permet
de se protéger du froid et la couleur blanche de se
cacher plus facilement dans la neige.
79
S1
Couvre-toi par ce froid…
• La provision de nourriture
L’écureuil, lui, comme d’autres animaux, n’hiberne
pas durant tout l’hiver. Il a parfois des périodes de
repos, et parfois des périodes de sommeil. Il se
nourrit alors de ses réserves de nourriture
réalisées pendant l’automne.
Voilà une belle
réserve de
nourriture !
Maintenant
je sais…
Dans la nature, les animaux se protègent du froid de différentes
façons. Certains d’entre eux migrent vers des pays chauds,
d’autres hibernent, d’autres encore font des provisions de
nourriture et enfin, le pelage de certains animaux s’épaissit.
Le Dico…
• Hiberner, c’est s’endormir l’hiver pour se protéger du froid.
• Migrer signifie déménager, partir vers un autre pays.
• L’adaptation, c’est le changement pour être mieux.
• Une provision signifie une réserve.
80
Manuel / Éveil historique, géographique, scientifique et technologique
est une collection d’éveil originale et innovante
qui propose, à travers une seule et même collection,
d’aborder les quatre disciplines de l’éveil,
l’initiation scientifique, la formation historique
et géographique et l’éducation par la technologie,
pour toutes les années de l’enseignement
fondamental, en s’appuyant sur une même structure.
Em reintes
1
Pour chaque domaine, les séquences sont regroupées
en modules thématiques et permettent de parcourir
les principaux points du programme, sur l’ensemble
d’une année scolaire.
ISBN 978-2-8010-0024-3
9 782801 000243
1
Manuel
Éveil historique, géographique,
scientifique et technologique
Céline Ruelle / Florence Tarin
Sandra Hennay / Geneviève Boulanger
1
fichier d’activités
Éveil historique, géographique,
scientifique et technologique
Céline Ruelle / Florence Tarin
Sandra Hennay / Geneviève Boulanger
Tom et ses copains t’attendent.
Avec eux,
• tu répondras à des questions
ou à des devinettes,
• tu rempliras des tableaux,
• tu dessineras, reconstitueras
des puzzles,
• tu observeras attentivement
des documents du temps passé
et d’aujourd’hui,
• tu réaliseras toutes sortes d’expériences,
• tu fabriqueras même des objets saugrenus,
• tu mèneras de petites enquêtes,
et encore bien d’autres choses…
Bref, de quoi mettre tes neurones en ÉVEIL!
Alors, prends ton crayon le mieux taillé, soigne ton écriture,
reste concentré et… laisse des tas de petites empreintes de toi.
Bon travail!
Formation scientifique
Module 2
l’hiver
prénom: ..................................................................................................... date: ..............................................................
S1
Couvre-toi par ce froid…
Fiche 1 : Quand il fait froid !
1 Lis
chaque définition et relie-la
à la bonne méthode utilisée.
Les oiseaux se rassemblent
tous pour partir
vers les pays chauds.
L’hibernation
Dormir tout l’hiver,
ce n’est pas trop long. En plus,
les animaux puisent dans leur réserve
de graisse pour survivre.
La récolte de provisions
La migration
Avec un duvet de poils bien épais,
ces animaux sont prêts
à affronter l’hiver !
Le pelage
L’écureuil récolte de nombreuses
réserves de nourriture
pour ne pas avoir faim l’hiver.
82
prénom: ..................................................................................................... date: ..............................................................
S1
Couvre-toi par ce froid…
2 Voici
quelques questions.
Discutons-en ensemble afin de pouvoir y répondre.
Certains oiseaux ne migrent pas. Pourquoi devons-nous les aider ?
Et comment pouvons-nous les aider ?
Que doit-on faire si l’on voit un animal en train d’hiberner ?
3 Reconnais-tu
ces animaux dont on a parlé ?
Relie chaque nom à son image.
L’écureuil
L’hirondelle
Le lièvre
Le hérisson
83
Pictogrammes
écris
dessine
trace une croix
colle
entoure
observe
relie, trace
noircis la case
colorie
découpe
réfléchis, puis
exécute la consigne
regarde puis
exécute la consigne
130
1
Fichier d’activités
ÉVEIL HISTORIQUE, GÉOGRAPHIQUE,
SCIENTIFIQUE ET TECHNOLOGIQUE
CÉLINE RUELLE / FLORENCE TARIN
SANDRA HENNAY / GENEVIÈVE BOULANGER
Tom et ses copains t’attendent.
Avec eux,
• tu répondras à des questions
ou à des devinettes,
• tu rempliras des tableaux,
• tu dessineras, reconstitueras
des puzzles,
• tu observeras attentivement
des documents du temps passé
et d’aujourd’hui,
• tu réaliseras toutes sortes d’expériences,
• tu fabriqueras même des objets saugrenus,
• tu mèneras de petites enquêtes,
et encore bien d’autres choses…
Bref, de quoi mettre tes neurones en ÉVEIL!
Alors, prends ton crayon le mieux taillé, soigne ton écriture,
reste concentré et… laisse des tas de petites empreintes de toi.
Bon travail!
FormAtion scientiFique
moDule 2
l’hiVer
prénom: ..................................................................................................... date: ..............................................................
S1
Couvre-toi par ce froid…
Fiche n°1 : Quand il fait froid !
1 L
is chaque définition et relie-la
à la bonne méthode utilisée.
Les oiseaux se rassemblent
tous pour partir
vers les pays chauds.
L’hibernation
Dormir tout l’hiver,
ce n’est pas trop long. En plus,
les animaux puisent dans leur réserve
de graisse pour survivre.
La récolte de provisions
La migration
Avec un duvet de poils bien épais,
ces animaux sont prêts
à affronter l’hiver !
Le pelage
L’écureuil récolte de nombreuses
réserves de nourriture
pour ne pas avoir faim l’hiver.
83
prénom: ..................................................................................................... date: ..............................................................
S1
Couvre-toi par ce froid…
2 Voici quelques questions.
Discutons-en ensemble afin de pouvoir y répondre.
Certains oiseaux ne migrent pas. Pourquoi devons-nous les aider ?
Pour qu’ils puissent survivre à l’hiver. Car, à cause de la neige sur le sol,
ils ne trouvent plus de nourriture.
Et comment pouvons-nous les aider ?
En plaçant de la nourriture en hauteur, afin qu’ils puissent s’approvisionner.
Cela peut être des mélanges de graines, du pain sec émietté…
Sans oublier de leur prévoir un récipient d’eau. Mais, en veillant à renouveler
l’eau si nécessaire, car, en hiver, l’eau risque de geler !
Que doit-on faire si l’on voit un animal en train d’hiberner ?
Ne surtout pas le réveiller ! Sinon, il risquerait de mourir car il devrait
recommencer à chercher de la nourriture, qu’il ne trouverait pas durant
cette saison.
3 Reconnais-tu ces animaux dont on a parlé ?
Relie chaque nom à son image.
L’écureuil
L’hirondelle
Le lièvre
Le hérisson
84
FORMATION
SCIENTIFIQUE
BOÎTE
À OUTILS
Tiroir 2.1.
Couvre-toi
par ce froid…
Module 2 : L'hiver
S1
Module 2 : L'hiver
S1
Module 2 : L'hiver
S1
Prénom :
.........................................................................................................................
Date : ............................................................................
Module 2 : L'hiver
S1
Fiche d’observation
L’animal observé est
...............................................................................................................................................................................................................
• Semble-t-il bien réveillé ?
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
• Est-il physiquement différent sur cette photo par rapport à d’habitude ?
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
• Est-il dans son milieu naturel et habituel sur cette photo ?
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
• Sait-il trouver de la nourriture en hiver ?
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................................................................................................................
140
1
G U i d e d e l’ e N s e i G N a N T
ÉVEIL HISTORIQUE, GÉOGRAPHIQUE,
SCIENTIFIQUE ET TECHNOLOGIQUE
FLORENCE TARIN
SANDRA HENNAY
GENEVIÈVE BOULANGER
Utiliser « Empreintes » en classe ? Suivez le guide…
Pour utiliser la collection d’éveil « Empreintes » de façon pertinente et efficace avec sa classe, un guide
méthodologique à l’attention des enseignants a été conçu pour chaque année et il propose pour
chaque matière d’éveil :
• u
ne réflexion pédagogique et méthodologique, sur les enjeux, les objectifs et les difficultés
rencontrés lors des apprentissages en éveil dans l’année concernée ;
• un tableau récapitulatif des compétences développées dans chacune des séquences ;
• u
n descriptif méthodologique sous la forme d’une nomenclature commune aux quatre disciplines
envisagées. Ce descriptif :
• précise le contenu et les objectifs poursuivis pour chaque séquence ainsi que les éléments de la
synthèse ;
• détaille des dispositifs d’apprentissage qui permettent de « vivre » la séquence en classe en articulant,
de façon opérationnelle, le manuel et le fichier d’activités. Pour chaque séquence, l’enseignant/e
prend directement connaissance du matériel dont il a besoin et des étapes à accomplir depuis la mise
en situation jusqu’à la structuration des connaissances ;
• suggère à l’enseignant des pistes de prolongement et des lectures pour approfondir le sujet ou
trouver d’autres idées ;
• propose des fiches d’évaluation qui permettent à l’enseignant/e de vérifier l’acquisition des
connaissances et des savoir-faire de ses élèves avant d’aborder la séquence suivante.
• d
es outils pédagogiques : le guide met à la disposition des enseignants, pour chaque discipline,
une boîte à outils et à images reprenant l’ensemble des outils pédagogiques (documents
iconographiques, fiches-outils, matériels divers) nécessaires au bon déroulement des leçons.
Geneviève Boulanger, Sandra Hennay, Florence Tarin
3
Module 2 : L'hiver
S1
COUVRE-TOI PAR CE FROID…
Contenu
Mise en évidence des différents moyens utilisés par les animaux pour survivre
durant l’hiver.
Objectif(s)
poursuivi(s)
Au cours de cette séquence, l’élève apprendra à décrire, selon l’animal, le moyen
utilisé pour survivre durant la période hivernale.
Nombre de
périodes prévues
par séquence
Matériel
Pistes
méthodologiques
2 périodes de 50 minutes
•
•
•
•
4 imagesd’animaux(séquenceB)
Fichesd’exercices(FAp.82)
Manueldel’élève(p.79)
Évaluation
Période 1
1. Mise en situation : par une belle journée d’hiver, proposer aux enfants de
réaliser une promenade dans les bois. Celle-ci leur permettra d’observer les
animaux encore présents, et de récolter l’un ou l’autre indice sur cette saison.
2. De retour en classe, demander aux enfants de décrire tout ce qu’ils ont pu
apercevoir (dont les animaux encore présents).
3. Mettre en évidence que nous, lorsque nous sortons dehors en cette saison,
nous veillons à ne pas prendre froid. Sensibiliser alors les enfants à la question
suivante : « Nous avons des habitudes pour contrer le froid. Et les animaux, eux,
que font-ils pour se protéger de l’hiver ? »
4. Discussion collective et émission d’hypothèses sur les différents moyens
utilisés.
5. L’enseignant indique les propositions des enfants au tableau.
Période 2
1. Rappel de la séquence précédente, relecture des propositions des enfants
indiquées au tableau.
2. L’enseignant propose alors aux enfants 4 images. Chacune d’elles représente
un animal qui a adopté un moyen différent de lutter contre l’hiver. Répartis
en quatre groupes, les enfants reçoivent (par groupe) une image ainsi qu’une
fiche d’observation à compléter, et discutent ensemble de ce que pourrait être
cette méthode. Boite à outils - Formation scientifique - Tiroir 2.1
3. Présentation des hypothèses de chaque groupe et discussions collectives,
en reprenant les questions posées sur la fiche et en confrontant les réponses
données pour chaque animal. À cela peut être liée une recherche à la
bibliothèque afin d’enrichir les connaissances des enfants à propos de chaque
animal.
116
Module 2 : L'hiver
S1
COUVRE-TOI PAR CE FROID…
4. Vérification des hypothèses par la lecture des informations présentes dans le
manuel de l’élève. MA pages 79 et 80
5. Les élèves énoncent alors les réels moyens utilisés par les animaux, et mettent
en évidence pourquoi ils n’ont pas aperçu beaucoup d’animaux durant la
promenade dans le bois.
6. Réalisation de la fiche d’exercices. FA fiche 1 : Couvre-toi par ce froid…
(p. 82)
7. Évaluation
Analyse matière
Qu’est-ce que l’hiver ?
C’est une saison qui débute le 21 décembre au solstice d’hiver et se termine le
20 mars à l’équinoxe de printemps. Il s’agit de la saison la plus froide, où peu de
nourriture est disponible, et où il est fréquent d’avoir de longues périodes de gel.
Pour assurer leur survie, les différentes espèces d’animaux doivent user de
différentes techniques que voici :
• L’hibernation : il s’agit d’un état d’hypothermie régulée, dont la durée varie
de quelques jours à plusieurs semaines, qui permet aux animaux de conserver
leur énergie pendant cette saison. Durant l’hibernation les animaux ralentissent
leur métabolisme (la température du corps diminue ; et les animaux utilisent
les réserves de graisse accumulée durant les saisons précédentes). Quelquesuns des animaux concernés dans nos régions sont : le blaireau, le hérisson, le
hamster, la pipistrelle…
• La migration : chez les oiseaux notamment, la migration (déplacement
en masse) est un moyen échappatoire à une diminution de disponibilité de
nourriture.
• Le changement de pelage : chez certains animaux, le pelage devient
beaucoup plus épais et change de couleur ; il peut devenir blanc comme chez
le lièvre.
• La récolte préalable de provisions : l’écureuil, lui, n’hiberne pas au sens
premier du terme. Il se repose et dort alternativement. Il se nourrit dès lors de
ses réserves de nourriture effectuées durant l’automne.
Synthèse
Vocabulaire
117
À construire en collectif, avec les enfants, et à recopier soit dans un cahier d’éveil,
soit sur feuille :
Pendant l’hiver, les animaux utilisent différents moyens pour résister à ce froid.
Ils peuvent :
Hiberner, ça signifie dormir durant l’hiver, comme le hérisson ;
Migrer, ça signifie partir vers les pays chauds, comme les oiseaux ;
Modifier leur pelage, en le rendant plus épais, comme le lièvre :
Ou manger les réserves de nourriture réalisées en automne, comme l’écureuil.
•
•
•
•
igrer
M
Hiberner
L’adaptation
Uneprovision
Module 2 : L'hiver
S1
COUVRE-TOI PAR CE FROID…
Références
Prolongements
118
• L anatureencouleurs,« lesmammifères » ;éditionsFranceLoisirs
• Animaux-Copains,« Lelapin »,éditionsNathan
• Animaux-Copains,« L’écureuil »,éditionsNathan
• S ensibiliserlesenfantsauxaidesàapporterauxoiseaux.
• Fabricationdeboulesdegraissepourlesoiseaux.
Prénom :
.........................................................................................................................
Date : ............................................................................
Module 2 : L'hiver
S1
Évaluation : Couvre-toi par ce froid…
1) Illustre, à ta manière, les différents moyens utilisés par les animaux pour
survivre durant l’hiver.
L’hibernation
Le pelage
Les provisions
La migration
2) Relie chaque animal à son activité durant l’hiver.
L’écureuil
Le lièvre
L’hirondelle
Le hérisson
119
••
••
••
••
Les provisions
La migration
Le pelage
L’hibernation
Prénom :
.........................................................................................................................
Date : ............................................................................
Module 2 : L'hiver
S1
Évaluation : Couvre-toi par ce froid…
1) Illustre, à ta manière, les différents moyens utilisés par les animaux pour
survivre durant l’hiver.
L’hibernation
Le pelage
Les provisions
La migration
2) Relie chaque animal à son activité durant l’hiver.
L’écureuil
Le lièvre
L’hirondelle
Le hérisson
120
••
••
••
••
Les provisions
La migration
Le pelage
L’hibernation