traiteur - Servi sur un Plateau

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by
TRAITEUR
Art & Buffet, le nouveau nom de la Brasserie au stade Aimé Giral
repris par l’équipe de Servi sur un plateau.
Ce lieu vous propose une nouvelle formule avec
le choix entre un buffet, un plat du jour ou la carte.
w w w. s e r v i s u r u n p l a t e a u . c o m
Tél : 04 68 38 28 15
Partenaire de
TRAITEUR
Nouveau, la brasserie vous propose également
une carte de burgers gourmands et de pizzas savoureuses.
5, rue des artisants Z.A. La Mirande
66240 Saint-Estève France
Retrouvez-nous sur Facebook
by
TRAITEUR
Ordre Culinaire International
Rendez-vous dans ce lieu convivial au centre de la cathédrale
d’Aimé Giral avec une vue imprenable sur la pelouse du stade,
et une large gamme des meilleurs vins de la région, à prix producteur.
Traiteur de l’USAP
Profitez de ce lieu qui offre une terrasse et un parking gratuit du lundi au vendredi midi.
Et les soirs de match à domicile de l’USAP la brasserie vous propose un menu unique à 30€
suivi d’une soirée animée en présence d’un dj.
Livraison de plateaux et coffrets repas
le restaurant qui se déplace au bureau !
by
TRAITEUR
SERVI SUR UN PLATEAU
le restaurant qui se déplace au bureau !
Servi sur un plateau vous propose
un service de livraison de coffrets et plateaux repas
sur votre lieu de travail.
Vous pouvez également
réserver cet endroit unique
pour vos séminaires ou réunions de travail.
Ces coffrets, concoctés à base de produits frais et de qualité,
vous permettront de partager un repas complet et équilibré,
sans perdre une minute !
Organisation de réceptions
Art & Buffet - Stade Aimé Giral
réservation et renseignements au
Pour votre santé
*
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*
mangez au moins 5 fruits & légumes par jour
évitez de grignoter entre les repas
pratiquez une activité physique régulière
évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
w w w. m a n g e r b o u g e r. f r
Partenaire de l’USAP
04 68 08 48 18
Retrouvez-nous sur
-
Petits déjeuners
cocktails
séminaires
mariages
baptêmes
repas de famille...
Pour toute manifestation professionnelle ou privée,
n’hésitez pas à nous contacter,
nous répondrons à vos exigences
afin de vous satisfaire et de vous guider
dans tous vos événements.
Les plats mijotés*
Les Salades
LA PARISIENNE
Salade, dés de jambon, emmental et mimolette,
oeuf dur, tomates cerises, croûtons et olives noires.
6,00 €
LA TOSCANE
7,00 €
Salade, magret fumé, chèvre, pignons,
tomates cerises, copeaux de parmesan et olives noires.
LA CÉSAR AU POULET 7,00 €
Salade, bacon grillé, émincé de poulet, croûtons,
copeaux de parmesan, tomates cerises et sauce César.
RISOTTO DE POULET
Riz cuisiné à base de crème et blanc de poulet rôti
nappé de pesto.
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nouvea
MAGRET DE CANARD
Emincé de magret, réduction de Banyuls,
gratin dauphinois.
eau
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LA FERMIÈRE
Salade, émincé de poulet, croûtons, dés emmental
et mimolette, tomates cerises et oeuf dur.
6,00 €
nouvea
POULET AUX DEUX MOUTARDES
Emincé de poulet à la moutarde, riz basmati.
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nouvea
LA NORMANDE
7,00 €
Salade, tomates cerises, croustillant de camembert et
lardons, pomme Golden sautée au Calvados.
nouvea
PARMENTIER DE CANARD
Canard confit, purée de pomme de terre.
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nouvea
LA NORDIQUE
Salade, tomates cerises, pomme de terre, hareng,
oignons, saumon fumé.
7,00 €
7,90 €
7,90 €
7,90 €
LE GASCON
7,90 €
Filet mignon de porc sauce miel épicé, gratin dauphinois.
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nouvea
LA GERÇOISE
7,00 €
Salade, tomates cerises, gésiers, lardons, magret fumé,
et croûtons.
7,90 €
7,90 €
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SAUTÉ DE VEAU Sauté de veau aux olives vertes, pommes fondantes.
eau
nouv
LE SAUMON
Pavé de saumon pané au sésame, crème à l’oseille,
flan de courgettes au curry.
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nouvea
LASAGNES AU SAUMON
Lasagnes au saumon et épinards.
7,90 €
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Les sandwichs
L’ÉLÉGANT - 250 gr
Pain ciabatta, émincé de blanc de poulet, oeuf dur,
rondelles de tomate, salade verte et sauce curry.
5,90 €
L’ITALIEN - 250 gr
5,90 €
Pain ciabatta, carpaccio de boeuf mariné, copeaux
de parmesan, tomates confites, sauce pesto et salade verte.
L’ANDALOU - 250 gr
5,90 €
Pain ciabatta, sauce tomaquet, serrano, manchego, salade.
LE MALIN - 250 gr
5,90 €
Pain ciabatta, salade, aubergines grillées, tartare de légumes,
oignons confits, copeaux de parmesan.
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nouvea
LE BRUTUS - 250 gr
Salade, émincé de poulet, bacon, copeaux de
parmesan et sauce césar.
5,90 €
* Tous nos coffrets et plateaux repas
sont livrés froids
Livraison sur Perpignan hyper centre et son agglomération
10 %
7,90 €
de remise pour toute commande
passée avant 10h sur notre site internet.
Plats à réchauffer au micro-ondes
2 à 3 minutres
pour une meilleure dégustation
Barquettes micro-ondables
by
LES PESTOS - 400gr
Tagliatelles, blanc de poulet sauce pesto.
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Les boissons
Vin rouge, rosé ou blanc 25cl
supplément de 1,50 € dans les plateaux et coffrets
Coca cola, coca cola light 33 cl
Minute Maid tropical 33 cl
Bière Heineken 33 cl
Eau plate 50 cl
Eau pétillante 50cl
Vin bouteille 75cl
rouge, rosé, blanc de nos terres catalanes
2,50
2,50
3,00
2,00
2,00
12,00
€
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Composez votre coffret*
COFFRET SALADE
6,90 €
Une salade, un dessert et une boisson au choix.
(couverts, ser viette, petit pain, vinaigrette)
COFFRET SANDWICH
6,90 €
Un sandwich, un dessert et une boisson au choix.
(couverts, ser viette)
6,90 €
9,90 €
9,50 €
COFFRET PÂTES
10,90 €
COFFRET PLAT MIJOTÉ
10,90 €
TRAITEUR
LES CHINOISES - 400gr
6,90 €
Pâtes chinoises, légumes cuisinés au soja et sésame.
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nouvea
LA DIJONNAISE - 400gr
Tagliatelles, blanc de poulet aux deux moutardes.
3,50 €
Le s pât e s *
LES CARBONARAS - 400gr
Fusillis, sauce carbonara, parmesan râpé.
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
2,50 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
Moelleux chocolat, sauce caramel au beurre salé
Riz au lait vanille bourbon et caramel beurre salé
Mousse au Chocolat
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nouvea
Donut ’s au chocolat
Tartelette aux pommes façon bourdalounouveau
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nouvea
Entremet chocolat caramel
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nouvea
Tiramisu à l’Oréo
Tartelette citron meringuée
Salade de fruits
Yaourt arômatisé Bio
Panacotta Coulis de fruits rouges, exotiques
ou sauce caramel au beurre salé
Fromage blanc
Fromage du Jour 7,90 €
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LE LOUP
7,90 €
Filet de loup sauce beurre blanc, gratin chou-fleur et brocolis.
L’IMPREVU
Plat concocté par le chef avec les produits du jour.
Les plateaux repas*
Les d esserts
Une box de pâtes, un dessert et une boisson au choix.
(couverts, ser viette, petit pain)
Un plat mijoté, un dessert et une boisson au choix.
(couverts, ser viette, petit pain)
Notre carte est tributaire du marché, ce qui explique
les changements de dernière minute, ou la rupture occasionnelle d’un produit.
Garantie de fraîcheur et gage de qualité.
Po u r c o m m a n d e r
w w w. s e r v i s u r u n p l a t e a u . c o m
04 68 38 28 15
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LE PRESTIGE no
uvea
23,00 €
Foie gras, petit pain aux céréales et pâte de coing
Emincé de magret sauce Banyuls, gratin dauphinois
Fromage du jour, petit pain au levain
Entremet chocolat caramel
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LE PÉCHEUR nouvea
18,50 €
Salade nordique
Pavé de saumon pané au sésame, crème à l’oseille
Flan de courgettes au curry
Fromage du jour, petit pain au levain
Salade de fruits
LE GOURMAND
19,50 €
Salade César
Mignon de porc, sauce miel épicé, gratin dauphinois
Fromage du jour, petit pain au levain
Tartelette citron meringuée
L’ITALIEN
Salade Toscane
Risotto de poulet au pesto
Fromage du jour, petit pain au levain
Tiramisu à l’Oréo
19,50 €
LE GERÇOISnouveau Salade Gerçoise
Parmentier de canard
Fromage du jour, petit pain au levain
Tartelette aux pommes façon bourdalou
19,50 €
eau
nouv
LE SURPRENANT
Salade normande
Emincé de poulet aux deux moutardes, riz basmati
Fromage du jour, petit pain au levain
Donut’s au chocolat
18,50 €
LE MOMENT
17,50 €
Plateau renouvelé tous les 15 jours (nous contacter)
Plats à réchauffer au micro-ondes
2 à 3 minutres
pour une meilleure dégustation
Barquettes micro-ondables
LES PRIX DE NOS PLATEAUX REPA S SONT HT
Livraison du lundi au vendredi midi
- Pour toute commande passée avant 10h
livraison entre 11h et 12h30
- Pour toute commande passée après 10h,
livraison entre 12h30 et 13h30