chiffres clés 2015 des entreprises du paysage

CHIFFRES CLÉS 2015
DES ENTREPRISES DU PAYSAGE
SOMMAIRE
LE PAYSAGE
Une branche qui se stabilise . . . . . . . . . . . . . . . p. 2
Une branche qui sait s’adapter . . . . . . . . . . . . . p. 3
Une branche qui se professionnalise . . . . . . . p. 4
LES ENTREPRISES
Caractéristiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le chiffre d’affaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La clientèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les investissements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
p. 6-7
p. 8-9
p.10-11
p.12
LES ACTIFS
Les effectifs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.14-15
Les salariés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.16-19
Les recrutements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.20
La formation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.21
Les charges et la masse salariale . . . . . . . . . . p.22
Les chefs d’entreprise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.23
Les entreprises du paysage . . . . . . . . . . . . . . . p.24
ÉDITO
Le paysage : une branche mature
Si notre branche semblait, jusque-là, résister mieux que d’autres à la conjoncture
économique morose, en affichant une croissance constante et des créations d’emplois,
cette édition des chiffres-clés du paysage témoigne d’un secteur arrivé à maturité.
Cette maturité est confortée par d’autres données : 56 % des entreprises ont investi en 2014 et 5,5 % de leur chiffre d’affaires ont été consacrés
aux investissements. Par ailleurs, plusieurs signes traduisent la professionnalisation des acteurs : le pourcentage d’actifs diplômés continue
d’augmenter et atteint désormais 84 %, 22 % des entreprises ont procédé, en 2014, à des dépenses de formation au-delà de leurs obligations
légales, et le chiffre d’affaires moyen par actif repart en légère hausse.
En revanche, d’autres chiffres offrent plus de contrastes : Le nombre d’actifs diminue de 1,5 % pour redescendre à 91100 en raison notamment
de la baisse d’activité des entreprises positionnées sur les marchés publics, qui ont sensiblement diminué leurs achats.
En cette année de COP21, il n’est plus possible de nier l’importance de nos entreprises du paysage et de nos métiers pour répondre
aux enjeux environnementaux et de santé publique. Nos métiers sont promis à un bel avenir à condition de continuer à nous remettre
sans cesse en question, à nous former, à innover, pour répondre toujours mieux aux attentes de nos clients et aux besoins des Français :
chaque jardin compte !
Catherine Muller,
Présidente de l’Union Nationale des Entreprises du Paysage
01
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
Le chiffre d’affaires global de la branche du paysage se stabilise peu à peu depuis deux ans et affiche 5,34 milliards d’euros en 2014.
Le nombre d’entreprises du secteur, qui a doublé en 10 ans, connaît la même évolution : + 0,7% depuis 2012, soit 28600 entreprises.
Le service à la personne devient un marché à part entière : les entreprise de SAP représentent près du tiers des entreprises du secteur,
et réalisent 11% du chiffre d’affaires. Ces hausses, bien que minimes, témoignent du dynamisme des entreprises et de leur capacité
d’adaptation face à la crise. Elles montrent aussi que le bien-être et la santé sont des préoccupations primordiales de tous les citoyens
dans leur vie quotidienne.
LE PAYSAGE
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
02
28600
ENTREPRISES
91 100
ACTIFS
5,34 Mds€
DE CHIFFRE
D’AFFAIRES
UNE BRANCHE QUI SE STABILISE
Après quelques années de fort développement, la branche
du paysage, confrontée à la crise économique, se stabilise.
Le chiffre d’affaires augmente de moins de 1% par an entre
2012 et 2014.
Le nombre d’entreprises, qui a doublé en 10 ans, voit son
évolution marquer pour la première fois le pas.
Dans le même ordre d’idée, on note sur la période une
baisse inédite du nombre d’actifs ( -1,5 % ) et un solde négatif
de création nette d’emplois (- 2700), qui ne sont dûs que
de façon marginale aux licenciements économiques (2% des
départs).
Malgré tout, les chefs d’entreprise se révèlent plutôt
optimistes. En effet, 45 % d’entre eux anticipent la stabilité
de leur activité à court terme, et 38% envisagent même son
augmentation.
DES ENTREPRISES
SONT DES
ENTREPRISES
DE SERVICE
À LA PERSONNE
+ 3%
DE Ca MOYEN
PAR ACTIF
ENTRE 2012
ET 2014
56 %
DES ENTREPRISES
ont investi
UNE BRANCHE QUI SAIT S’ADAPTER
La branche du paysage a su s’adapter ces dernières années,
non seulement à la crise économique mais également
aux évolutions législatives et réglementaires qui ont vu
l’émergence des services à la personne.
Confrontées à une forte concurrence, les entreprises du
paysage ont réussi à gagner en productivité afin d’assurer
leur pérennité et retrouvent quasiment leur niveau de 2010.
En 2014, elles ont su, malgré le contexte économique,
relancer leur politique d’investissement en s’appuyant
notamment sur le dispositif gouvernemental du crédit
d’impôt pour la compétitivité et l’emploi (CICE).
Enfin, la manière dont elles ont négocié le virage
environnemental et s’attachent à développer la formation
de leurs salariés constituent des signes supplémentaires
de la maturité des entreprises du secteur du paysage.
03
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
32 %
27 %
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
04
des salariés
formés
en 2014
8,5
JOURS
durée moyenne
de formation
84 %
d’ACTIFs
diplômés
UNE BRANCHE QUI SE PROFESSIONNALISE
La branche du paysage dispose d’atouts solides, au premier
rang desquels figurent les hommes et les femmes qui le
composent : des chefs d’entreprise et des salariés jeunes et
de mieux en mieux formés.
Le paysage demeure une activité ouverte à tous les profils,
mais la technicité de plus en plus forte des métiers réclame
des collaborateurs qualifiés.
Cette tendance lourde se retrouve tant au niveau de la
formation initiale (84% des actifs sont aujourd’hui diplômés)
que de la formation continue : 27 % des collaborateurs ont
suivi une formation en 2014, 22 % des entreprises ont investi
en formation au delà des obligations légales, et surtout, la
durée des formations s’élève à plus de 8 jours en moyenne
par an. La réalité est là : on ne s’invente pas paysagiste !
Un secteur qui arrive à maturité
Le service à la personne, un secteur à part entière
Après plusieurs années de fortes hausses, le nombre d’entreprises
n’a augmenté que de 0,7% en deux ans.
Les entreprises de services à la personne (SAP) représentent
désormais près du tiers (32 % ) des entreprises du secteur.
Le chiffre d’affaires croît de moins de 1% par an entre 2012 et 2014.
Mais elles ne réalisent que 11% du chiffre d’affaires du paysage.
Une profession très atomisée
Les particuliers constituent la première clientèle
Plus de 60 % des entreprises n’ont pas de salariés.
42 % du chiffre d’affaires est réalisé avec les particuliers.
Les entreprises de plus de 10 salariés réalisent 60 % du chiffre
Les investissements repartent à la hausse
d’affaires du secteur.
Les entreprises du secteur consacrent 5,5 % de leur chiffre d’affaires
aux investissements.
05
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
LES ENTREPRISES
LES ENTREPRISES
CARACTÉRISTIQUES
RÉPARTITION DES ENTREPRISES
selon les régions en 2014
960
Basse-Normandie
800 à 1500 entrep.
Bretagne
2 040
7%
850
830
3%
3%
600
1 à 5 salariés
2%
Champagne
- Ardennes
île-de-France
2 270
360
8%
Pays de
la Loire
1 740
6%
Lorraine
560
1%
Centre
1230
Bourgogne
820
4,5 %
Alsace
570
2%
2%
410
PoitouCharentes
Martinique
100
<0,5 %
930
3,5 %
Limousin
420
570
Rhône-Alpes
2%
3 240
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
06
7%
0,5 %
Midi-Pyrénées
1 450
5%
LanguedocRoussillon
1 280
4,5 %
Le Sud-Est,
grande région verte
Près de 30 % des entreprises du paysage françaises sont
concentrées sur 2 régions : Rhône-Alpes et ProvenceAlpes-Côte d’Azur.
La région PACA, notamment, rassemble 17% des entreprises
alors qu’elle ne compte que 7,5 % de la population française.
À noter également que sur les deux dernières années,
la Bretagne a connu une augmentation sensible du nombre
d’entreprises (+100).
25,5 %
27%
7300
7250
7050
6400
53 %
63 %
63 %
61%
17800
18000
16250
35 %
10650
2006
2008
2010*
2012**
2014
entreprises
entreprises
entreprises
entreprises
entreprises
7950
Aquitaine
210
26 %
3350
32 %
Auvergne
11,5 %
île de La Réunion
15 %
5 850
1,5 %
2 000
21%
44 %
1,5 %
12,5 %
3300
3050
2900
Franche-Comté
3%
0 salarié
12 %
3200
+ de 5 salariés
Picardie
HauteNormandie
1500 à 3000 entrep.
- de 400 entrep.
12 %
3,5%
+ de 3000 entrepreneurs
400 à 800 entrep.
ÉVOLUTION DU NOMBRE
D’ENTREPRISES
Nord-Pas-de-Calais
Provence
- Alpes Côte d’Azur
4 870
17%
16700
Corse
280
1%
20100
26500
28400
28600
Un nombre d’entreprises
qui se stabilise
Après une décennie de très forte augmentation
du nombre d’acteurs dans le secteur du paysage, due
notamment au développement des structures de service
à la personne, le secteur connaît une stabilisation certaine.
La très légère hausse globale du nombre d’entreprises
entre 2012 et 2014 (+200) recouvre une évolution
contrastée selon les années : augmentation entre 2012 et
2013 suivie d’une réduction entre 2013 et 2014.
* La Réunion (200 entreprises) est prise en compte à partir de 2010
** La Martinique (< 100 entreprises) est prise en compte à partir de 2012
25 %
6900 entrep.
< 1%
2006-2010
37%
10600 entrep.
100 entreprises
2001-2005
14 %
4200 entrep.
1996-2000
8%
2400 entrep.
1991-1995
6%
1600 entrep.
1986-1990
5%
1400 entrep.
1981-1985
3%
900 entrep.
1976-1980
1,5 %
450 entrep.
Avant 1976
0,5 %
150 entrep.
2 % 3,5 %
20 à 49 salariés 10 à 19 salariés
550 entreprises
1050 entreprises
6%
6 à 9 salariés
1650 entreprises
0 salarié
18 000 entreprises
entreprises
du paysage
Depuis 2011
50 salariés et +
63 %
28 600
RÉPARTITION DES 28600 ENTREPRISES
SELON LEUR ANNÉE DE CRÉATION
OU DE REPRISE
25,5 %
1 à 5 salariés
7250 entreprises
Une TRÈS LARGE majorité
de petites entreprises
Des entreprises
très jeunes
La profession apparaît toujours comme étant très atomisée
puisque 63 % des entreprises n’emploient aucun salarié
et que 25 % comptent moins de 6 salariés.
On note une stabilité de la répartition des entreprises
en fonction de leurs effectifs, à l’exception d’une légère
augmentation des entreprises comptant de 10 à 19 salariés.
62 % des entreprises du secteur ont moins de 8 années
d’existence.
Les très jeunes entreprises (moins de 4 ans) représentent
25 % du total. Ces « jeunes » entreprises sont notamment
celles qui ne comptent aucun salarié.
70 % des entreprises de 20 salariés et plus ont été créées
avant 2005.
À l’inverse, 70 % des entreprises sans salarié ont été créées
depuis 2006.
DONT 97% affiliées
à la Mutualité sociale
agricole
9200
entreprises de service
à la personne (SAP)
Le nombre de structures dédiées
au service à la personne continue
de croître. Elles représentent en
2014 près du tiers de l’ensemble des
entreprises de la profession.
Les entreprises de SAP se sont
adaptées au marché et notamment
à l’augmentation du nombre de
personnes dépendantes.
Une majorité de petites entreprises
4 % seulement comptent + de 6 salariés
580 M€ de chiffre d’affaires
11% du total du secteur
15600 actifs en équivalent temps plein
LES ENTREPRISES
RÉPARTITION DES 28600 ENTREPRISES
EN 2014 SELON LEUR EFFECTIF SALARIÉ
PRÉSENT AU 31/12/14
(y compris les apprentis)
07
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
CARACTÉRISTIQUES
LES ENTREPRISES
LE CHIFFRE D’AFFAIRES
Répartition du chiffre d’affaires
selon les régions en 2014
en millions d’euros H.T.
+ de 600 millions € HT de chiffre d’affaires
250 à 600 millions €
150 à 250 millions €
100 à 150 millions €
Bretagne
Évolution du chiffre d’affaires
entre 2004 et 2014
Nord-Pas-de-Calais
275
5%
Picardie
Haute Normandie
Basse - Normandie
150
340
6,5 %
- de 100 millions €
145
2,5 %
160
3%
Champagne
- Ardennes
île-de-France
745
3%
80
14 %
Pays de
la Loire
360
6,5 %
Lorraine
115
2%
1,5 %
Centre
245
Bourgogne
+1,5 %
+1% / an
165
3%
85
1,5 %
2,5 %
Martinique
20
125
2,5 %
Limousin
40
1%
Auvergne
80
Rhône-Alpes
1,5 %
645
12,5 %
Aquitaine
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
+5,5 %
+3 % / an
PoitouCharentes
<0,5 %
08
+12 %
+6 % / an
0%
0 % / an
Franche-Comté
125
4,5 %
Alsace
+12 %
+6 % / an
île de La Réunion
40
255
5%
1%
Midi-Pyrénées
190
3,5 %
LanguedocRoussillon
165
3%
Un chiffre d’affaires
CONCENTRÉ sur 3 régions
3 régions (Provence-Alpes-Côte d’Azur, Île-de-France et
Rhône-Alpes) génèrent 40 % du chiffre d’affaires total.
L’Île-de-France est dans une situation atypique puisqu’elle
représente 14 % du chiffre d’affaires de la profession
alors qu’elle ne compte que 8 % du total des entreprises.
Ceci s’explique notamment par la part importante de la
clientèle d’entreprises privées dans le chiffre d’affaires des
entreprises franciliennes (34 % ) par rapport à la moyenne
nationale (28,5 % ).
Provence
- Alpes Côte d’Azur
755
14 %
Corse
35
1%
4
Mds €
4,4
Mds €
4,97
Mds €
4,97
Mds €
5,25
Mds €
5,34
Mds €
2004
2006
2008
2010
2012
2014
Un CHIFFRE D’AFFAIRES
qui se stabilise
Entre 2012 et 2014, le chiffre d’affaires de la profession a
augmenté de moins de 1% par an, soit à peu près le rythme
de l’inflation. Après les croissances significatives du début
des années 2000 et la crise de 2008, l’évolution actuelle
du chiffre d’affaires est un indicateur supplémentaire d’un
secteur qui arrive à maturité et se stabilise.
Évolution 2010-2014 du chiffre d’affaires
moyen par actif
en équivalent temps plein
1,5 % de croissance
entre 2012 et 2014
2014
19 %
45 400 € / actif en etp
13 %
6 à 9 salariés
680 M€
10 à 19 salariés
59 300 € de chiffre
d’affaires moyen
par actif
59400 €
57200 €
59300 €
890 M€
72 000 €
68 700 €
71 800 €
17%
28 %
74 200 €
73 500 €
77 600 €
1 à 5 salariés
55 100 €
51 900 €
54 000 €
12 % 11 %
47500 €
45600 €
45400 €
95000€ / actif en etp
29 200 € / actif en etp
31200 €
28700 €
29200 €
71800€ / actif en etp
1 530 M€
2010
575 M€
625 M€
20 à 49 salariés
2012
0 salarié
91 000 €
89 900 €
95 000 €
50 salariés et +
de chiffre
d’affaires
Création, entretien :
deux activités
distinctes
54 000 € / actif en etp
1 040 M€
77600€ / actif en etp
0
salarié
1à5
salariés
6à9
salariés
10 à 19
salariés
20 à 49
salariés
50 et +
salariés
Ensemble
Les entreprises de plus
de 10 salariés réalisent 60 %
du chiffre d’affaires
Légère augmentation
du chiffre d’affaires moyen
par actif
Comme en 2012, les entreprises ne comptant aucun
salarié représentent 63 % du nombre d’entreprises mais
seulement 11 % du chiffre d’affaires. À l’inverse, la centaine
d’entreprises de la plus grande strate (50 salariés et plus)
totalisent 12 % du chiffre d’affaires.
Autre signe d’un secteur qui tend à la maturité, le chiffre
d’affaires par actif repart légèrement à la hausse après la
baisse de 2012. Les entreprises du paysage s’avèrent donc
plus productives qu’il y a deux ans.
Le chiffre d’affaires par actif est en général proportionnel à
la taille de l’entreprise : 29200 € par actif pour les entreprises sans salarié à 95000 € par actif pour les entreprises
de 20 à 49 salariés. Les entreprises de la strate supérieure
(+ de 50 salariés) échappent toutefois à cette règle.
56 % du chiffre d’affaires de la
profession sont réalisés sur les
travaux de création de jardins
et d’espaces verts et 44 % du chiffre
d’affaires provient de l’activité
d’entretien.
63 % des entreprises du secteur
n’ont pas de salarié et réalisent 72 %
de leur CA en entretien.
Elles sont majoritairement positionnées en service à la personne, avec un
ratio de CA/actif inférieur à 30000 €.
27% des entreprises ont des salariés
et réalisent plus de la moitié de
leur CA en création avec un ratio de
CA/actif deux à trois fois plus élevé.
LES ENTREPRISES
Répartition des 5,34 milliards d’euros HT
de chiffre d’affaires
selon l’effectif salarié des entreprises
en équivalent temps plein (etp)
5,34 Mds €
09
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
LE CHIFFRE D’AFFAIRES
LES ENTREPRISES
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
10
LA CLIENTÈLE
Répartition du chiffre d’affaires généré par l’activité paysage
selon le commanditaire des travaux en milliards d’euros H.T.
Particuliers
Marchés publics (État, collectivités territoriales + SEM, EPA, EPIC )
Entreprises privées (dont immobilier )
Autres
< 1%
< 0,05 Mds €
32 %
1,2 Mds €
28 %
1,15 M €
1%
1%
1%
0,05 Mds €
1%
0,05 Mds €
0,05 Mds €
27%
1,25 Mds €
27%
1,25 Mds €
1,4 Mds €
32 %
30 %
29 %
ds
28 %
28 %
30 %
1,5 Mds €
1,4 Mds €
1,5 M €
1,25 Mds €
40 %
42 %
40 %
42 %
42 %
1,05 Mds €
1,5 Mds €
2004
3,75 Mds €
1,7 Mds €
2006
4,1 Mds €
1,9 M €
ds
2008
4,7 Mds €
2M €
ds
2010
4,7 Mds €
ds
2,1 M €
ds
2012
5,05 Mds €
0,05 Mds €
28,5 %
1,45 Mds €
28,5 %
1,45 Mds €
42 %
2,2 Mds €
2014
5,15 Mds €
Les particuliers,
premiers clients du secteur
Les particuliers demeurent les premiers clients des entreprises du paysage en
2014 avec 42 % du chiffre d’affaires réalisé. Marchés publics et entreprises privées
sont à égalité avec 28,5 % du chiffre d’affaires.
Les élections locales de 2014 ont eu une incidence : les collectivités ont beaucoup sollicité les entrepreneurs du paysage avant les élections. En revanche, depuis les élections,
les marchés publics ont connu un repli sensible sur la seconde moitié de l’année 2014.
Ainsi, entre 2012 et 2014, l’activité paysage sur les marchés publics a fléchi tant en
termes de valeur que de poids.
Particuliers
Marchés publics (État, collectivités territoriales + SEM, EPA, EPIC )
Entreprises privées (dont immobilier )
25 %
6%
76 %
67%
35 %
56 %
6 à 9 salariés
20 %
32 %
1 % 11 %
56 %
45 %
20 à 49 salariés
50 salariés et +
17 %
baisse
envisagée en 2015
pour
38 %
hausse
:|
Le type de clientèle est directement corrélé à la taille de l’entreprise.
Les plus petites entités travaillent essentiellement avec les particuliers.
Plus la taille de la structure est importante et plus la part des entreprises privées
et des marchés publics dans le chiffre d’affaires est importante.
Ainsi, les entreprises de plus de 50 salariés réalisent près de 90 % de leur chiffre
d’affaires auprès des acteurs publics et des entreprises alors que les trois quarts
de l’activité des structures sans salarié dépend de particuliers.
pour
:)
Des clientèles différentes
selon la taille de l’entreprise
Des chefs d’entreprise
modérément optimistes
:(
10 à 19 salariés
41 %
1%
18 %
1 à 5 salariés
2%
28 %
25 %
7%
0 salarié
29 %
1%
AUPRÈS DES
PARTICULIERS
0,5 % DE BAISSE DU CA
AUPRÈS DES ACTEURS
PUBLICS
Autres
18 %
LES ENTREPRISES
Détail de la répartition du chiffre d’affaires paysage en 2014
selon les commanditaires et selon la taille des entreprises
42 %
du CA
pour
45 %
stabilité
envisagée en 2015
envisagée en 2015
Malgré les récentes tensions observées au sein de la profession (contraction de l’activité sur la seconde moitié
de l’année 2014, notamment auprès
des marchés publics), les professionnels espèrent une stabilisation voire
une reprise de leur activité pour 2015.
Ce sont les plus grandes entreprises
qui se montrent les plus inquiètes
quant à l’évolution de leur activité
à court terme.
11
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
LA CLIENTÈLE
LES ENTREPRISES
LES INVESTISSEMENTS
Montant global des investissements réalisés
en millions d’euros
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
Matériel de chantier et outillage
Travaux et biens immmobiliers
Véhicules
Matériel informatique
1%
1,9 M€
2%
5,4 M€
10 %
1%
1,8 M€
29,5 M€
245
M€
6%
du CA
12
Évolution de la répartition des investissements
selon le type d’achat en millions d’euros
2004
280
M€
6%
du CA
2006
300
M€
6%
du CA
2008
39 %
270
M€
5,5 %
du CA
2010
210
M€
4%
du CA
2012
285
M€
5,5 %
du CA
117,6 M€
3,7 M€
6,1 M€
17,6 M€
1%
2,2 M€
45 %
120,3 M€
3%
5,5 M€
10 %
41 %
22 M€
48 %
2008
300 M€
46 %
124,2 M€
2010
270 M€
45 %
2012
Les investissements
repartent à la hausse
UN PARC de matériel
ET DE VÉHICULES RENOUVELÉS
56 % des entreprises du secteur ont investi en 2014.
Après plusieurs années de baisse les investissements
réalisés par les entrepreneurs du paysage repartent à la
hausse avec un montant global de 285 millions d’euros.
Cette augmentation est due en partie aux mesures du
crédit d’impôt pour la compétitivité et l’emploi (CICE).
La part du chiffre d’affaires attribuée aux investissements
se renforce entre 2012 et 2014, se rapprochant ainsi des
niveaux enregistrés entre 2004 et 2010.
L’acquisition de matériel de chantier, d’outillage et de
véhicules représente près de 90 % des investissements.
À noter également que 7,5 % du total des investissements
(soit 21 millions d’euros) sont consacrés à mieux respecter
l’environnement, diminuer les nuisances ou améliorer
l’environnement de travail des salariés (RSE).
3,3 M€
26 M€
36 %
103 M€
53 %
149 M€
95 M€
210 M€
1%
9%
85,3 M€
145,6 M€
2014
1%
2%
6%
Autres
2014
285 M€
LES ACTIFS
UNE BRANCHE À FORT TAUX de main d’œuvre
UNE BRANCHE confrontéE à la crise
91100 personnes travaillent dans les entreprises du paysage,
dont 25800 non-salariés et 65300 salariés.
-1,5 % du nombre d’actifs par rapport à 2012.
88,5 % des salariés sont des hommes et 11,5 % des femmes.
UNE BRANCHE ouvertE à tous les collaborateurs
mais qui se professionnalise
33,5 ans : âge moyen des salariés.
84 % des actifs détiennent un diplôme
Une majorité d’emplois de chantier
(81% pour les salariés et 93 % pour les chef d’entreprise).
85 % des salariés sont affectés à des postes de chantier.
UNE BRANCHE qui mise sur la formation continue
Des emplois durables
27% des salariés ont suivi une formation en 2014.
81% de CDI et 88 % de temps complet.
8,5 jours la durée moyenne de formation en 2014.
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
13
LES effectifs
LES ACTIFS
Répartition des actifs
selon les régions
au 31/12/2014
Nord-Pas-de-Calais
4 300
4,5 %
Picardie
Haute Normandie
+ de 9000 actifs
Basse-Normandie
4000 à 9000 actifs
2000 à 4000 actifs
1000 à 2000 actifs
- de 1000 actifs
Bretagne
6 150
7%
2 250
2 850
3%
2,5 %
Pays de
la Loire
6 450
7%
2 400
2,5 %
Champagne
- Ardennes
île-de-France
11 800
1 250
13 %
1,5 %
Centre
3 950
Bourgogne
2 400
4,5 %
Lorraine
2 050
Alsace
2 600
2,5 %
3%
Franche-Comté
1 450
1,5 %
2,5 %
PoitouCharentes
Martinique
350
0,5 %
2 550
2,5 %
Limousin
Auvergne
500
800 1 1,5
1%
Rhône-Alpes
10 500
%
11,5 %
Aquitaine
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
14
Île de La Réunion
700
4 900
5,5 %
1%
Midi-Pyrénées
3 300
3,5 %
LanguedocRoussillon
3 250
3,5 %
Des emplois
non délocalisables RÉPARTIS
sur tout le territoire
La répartition régionale des actifs reflète globalement
le poids économique et démographique des différentes
régions.
Près de 40 % des actifs sont localisés dans 3 régions
( PACA, Île-de-France et Rhônes-Alpes). Viennent ensuite
le Nord-Pas-de-Calais et les régions de la façade ouest.
Provence
- Alpes Côte d’Azur
12 750
14 %
Corse
600
0,5 %
LES effectifs
0 salarié
8 700 actifs
20 à 49 salariés
16600 actifs
13 700 actifs
+10,5 %
+5 % / an
18 700 actifs
10 %
22 %
20,5 %
14700
18 %
15 %
10 à 19 salariés
Salariés
22,5 %
14 %
Non salariés
+10,5 %
+5 % / an
78 %
50700
28 %
22 %
19600
24 %
23550
78 %
76 %
72 %
15950
1 à 5 salariés
20 400 actifs
+5,5 %
+3 % / an
+ 9%
+4,5 % / an
-1,5 %
- 1% / an
28 %
26200
72 %
56400
60500
61500
66300
2006
2008
2010*
2012**
28 %
25800
72 %
65300
2014
6 à 9 salariés
13 000 actifs
2004
65400
actifs
Une répartition homogène
des actifs par taille
d’entreprise
Les effectifs du secteur sont répartis de façon
relativement homogène entre les différentes strates
d’entreprise.
Les plus petites entités (moins de 6 salariés) emploient 43 %
de cet effectif. Près de 30 % des actifs travaillent dans une
entreprise de taille intermédiaire (6 à 19 salariés).
Près de 30 % des actifs, également, sont employés par une
des 650 entreprises de plus grande taille (20 salariés et
plus).
72350
actifs
80100
actifs
85050
actifs
92500
actifs
91100
actifs
UN Léger tassement
du nombre d’actifs
Le nombre d’actifs se contracte de 1,5 % entre 2012
et 2014 (orienté à la hausse en 2013 et à la baisse en
2014). La profession compte 91100 actifs en 2014.
La baisse globale des actifs, observée entre 2012 et 2014,
se retrouve tant au niveau des non-salariés (- 400 personnes), traduisant une baisse du nombre d’installations,
que des salariés (-1000 personnes).
La baisse du nombre de salariés est dûe en grande partie à
une diminution du nombre d’apprentis.
*La Réunion (700 salariés) est prise en compte à partir de 2010.
**La Martinique (300 salariés) est prise en compte à partir de 2012.
HOMMES
ET FEMMES
AU TRAVAIL
- 1,5 %
ENTRE 2012 ET 2014
LES ACTIFS
50 salariés et +
91100
Évolution du nombre d’actifs
selon le statut
15
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
Répartition des actifs
selon l’effectif salarié des entreprises
au 31/ 12/2014
y compris les apprentis
LES SALARIÉs
LES ACTIFS
Répartition des 65300 salariés
selon leur âge
répartition des salariés
selon la nature des contrats
Nombre
de salariés
25 000
57700 hommes
20 000
12,5 %
7600 femmes
33 ans : âge moyen
Contrat
d’apprentissage
8050
38 ans : âge moyen
3,5 %
Autres CDD
( surcroît d’activité )
2000
15 000
2%
37 %
10 000
Contrats
saisonniers
1300
27 %
26 %
5 000
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
16
6%
0
- de 26
ans
26 à 35
ans
36 à 50
ans
51 à 55
ans
4 % <0,5 %
56 à 62
ans
63 ans
et +
13 %
- de 26
ans
28 %
39 %
12 %
7%
1%
26 à 35
ans
36 à 50
ans
51 à 55
ans
56 à 62
ans
63 ans
et +
0,5 %
Contrat de
professionalisation
( qualification )
0,5 %
450
Autres contrats
en alternance
( adaptation, orientation )
300
81 %
CDI hors CNE
53200
Une profession jeune et masculine
8 salariés sur 10 en CDI
60 % des salariés ont moins de 35 ans et 9 salariés sur 10 sont des hommes.
L’âge moyen des salariés est de 33,5 ans en 2014 (+ 6 mois par rapport à 2012).
Les hommes sont, en moyenne, plus jeunes que les femmes au sein des salariés de la profession
( 33 ans en moyenne pour les hommes, contre 38 ans pour les femmes).
La moyenne d’âge des salariés est supérieure au sein des grandes entreprises à celle des structures
de petite dimension.
Enfin, l’ancienneté moyenne s’établit en 2014 à 6 ans, en hausse de 6 mois par rapport à 2012.
À noter que la taille de l’entreprise, en termes d’ancienneté moyenne, est un critère important :
plus l’entreprise compte de salariés et plus l’ancienneté des salariés augmente.
81% des salariés sont employés en contrat à durée
indéterminée.
Les emplois en CDD constituent une minorité et sont
largement constitués de contrats d’apprentissage.
Le nombre d’apprentis s’est cependant sensiblement réduit
en 2014 (8050 contre 9400 en 2012), même s’il demeure
très important comparé au seuil réglementaire.
À noter que les femmes sont plus souvent employées
en CDI que les hommes ( 88 % contre 80 % ).
Répartition des salariés
selon le niveau de formation
2,5 %
BAC +3
1800 salariés
Temps partiel
3,5 %
BAC +5
2300 salariés
14 %
12 %
19 %
Sans diplôme,
autodidactes
12400 salariés
BAC +2
9100 salariés
29,5 %
88 %
Temps plein
Près de 9 salariés sur 10 travaillent à temps complet.
Le pourcentage de salariés à temps partiel progresse
d’un point entre 2012 et 2014 mais reste limité.
Les femmes sont nettement plus concernées par les temps
partiels que les hommes (38 % contre 8,5 % ).
La part de temps partiel s’avère liée à la taille des
entreprises : 23 % pour les structures les plus petites
et seulement 3 % dans celles employant plus de 50 salariés.
81 % DE CDI
88 % DE TEMPS COMPLET
15,5 % DE TECHNICIENS,
AGENTS DE MAÎTRISE
ET CADRES
84 % D’ACTIFS DIPLOMÉS
31,5 %
BAC,
BAC PRO,
BP
19300 salariés
CAP,
BEP
20400 salariés
65300 salariés
88 % de temps complet
ÂGE MOYEN
DES SALARIÉS
Un secteur
qui se professionnalise
Même si le paysage demeure un secteur qui offre des
emplois pour tous les profils de salariés, on note une
plus grande qualification des salariés.
Ainsi, en 2014, 29,5 % des salariés sont titulaires d’un Bac,
un Bac pro ou un BP alors qu’ils n’étaient que 21% en 2010.
Il y a également une augmentation sensible des salariés
détenant un diplôme de la filière paysage (66 % ).
Parallèlement, on assiste à une réduction de la part des
salariés sans formation à 19 % (contre 23 % en 2010).
17
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
Répartition des salariés
sElon la durée du travail
33,5 ANS
LES ACTIFS
LES SALARIÉs
LES SALARIÉS
LES ACTIFS
répartition des salariés selon la
classification et la taille des entreprises
Ouvriers
Techniciens et agents de maîtrise
Employés
Cadres
9%
3%
5% 8 %
4% 7%
9%
10 %
10 %
8%
9%
7%
12 %
17 %
7%
8,5 %
8,5 %
Répartition des salariés
selon la fonction
13 %
Administratif
8500 salariés
2%
Autres
1200 salariés
7%
84 %
78 %
73 %
76 %
10 à 19
20 à 49
64 %
76 %
85 %
Chantier
55600 salariés
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
18
1à5
salariés
6à9
salariés
salariés
salariés
50 et +
salariés
Ensemble
Un fort taux d’encadrement
La proportion du personnel d’encadrement progresse
très légèrement à 15,5 % de techniciens, agents de maîtrise et cadres.
La proportion de cadres est plus faible dans les petites
structures. En effet, de manière courante, le dirigeant non
salarié y est le seul cadre de l’entreprise.
À noter que la proportion de cadres est deux fois supérieure
chez les femmes (14 % ) que chez les hommes (6 % ).
85 % des salariés
sur le terrain
Les postes de chantier, y compris conduite de travaux,
concernent l’essentiel des salariés, soit 85 % .
Cette proportion varie peu selon la taille de l’entreprise
(entre 83 % et 88 % ).
D’autre part, l’affectation des postes est radicalement
différente selon le sexe des salariés. Les hommes
travaillent à 93 % sur les chantiers alors que les femmes
sont à 73 % sur des postes administratifs.
LES SALARIÉS
2%
Départs
Licenciement économique
450
Solde embauches-départ
35 000
30 000
25 000
2,5 %
Autres
450
31900
28 100
27 800
5%
30400
24700
22000
20 000
Licenciement pour motif personnel
450
1,5 %
Départ en retraite, pré-retraite
350
30 %
Fin de contrats
saisonniers
7500
10 %
15 000
Démission
2500
10 000
5 000
0
Rupture conventionnelle
1200
2%
300
1500
19,5 %
-2700
- 5 000
2010
2012
2014
Fin autres CDD
4800
28 %
Fin de contrats
d’apprentissage
7000
Un solde net négatif
de créationS d’emplois
Les fins de contrats,
principale cause des départs
Après des années de développement très rapide,
le secteur du paysage se stabilise et, confronté
à la crise, tente de gagner en productivité.
Les entreprises de la profession sont sous tension
depuis le milieu de l’année 2014.
Ces difficultés se répercutent sur l’emploi salarié :
2 700 emplois ont été détruits entre 2012 et 2014.
D’une façon générale, les mouvements de personnel
( tant les embauches que les départs) tendent à se limiter
en 2014.
Les fins de contrats saisonniers, des contrats
d’apprentissage et autres CDD totalisent 80 %
des départs.
Un départ sur dix fait suite à une démission
et 5 % à une rupture conventionnelle.
Au vu de la conjoncture détériorée dans le secteur,
le pourcentage de départs suite à un licenciement
économique se renforce en 2014 (2 % contre 1% en 2012)
mais reste modéré puisqu’il ne concerne que
450 personnes.
LES ACTIFS
Embauches
Répartition des départs
selon le motif
19
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
Évolution des mouvements de personnel
LES recrutements
LES ACTIFS
POURCENTAGE D’ENTREPRISES RENCONTRANT
DES DIFFICULTÉS DE RECRUTEMENT
selon les régions en 2014 ( et en 2012)
25 %
25 %
Basse-Normandie
30 à 40 %
20 à 30 %
Bretagne
35 %
- de 20 %
25 %
55 %
60 %
40 %
38 %
Picardie
Haute Normandie
+ de 40 %
Proportion d’entreprises rencontrant
des difficultés de recrutement
Nord-Pas-de-Calais
40 %
20 %
Champagne
- Ardennes
île-de-France
40 %
10 %
25 %
50 %
Pays de
la Loire
25 %
30 %
Lorraine
40 %
10 %
Centre
50 %
Bourgogne
Types de difficultés rencontrées
par les entreprises ayant recruté
45 %
20 %
35 %
2012
PoitouCharentes
Martinique
5%
55 %
30 %
20 %
Limousin
30 %
20 %
25 %
Rhône-Alpes
20 %
35 %
30 %
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
20
30 %
30 %
45 %
30 %
Midi-Pyrénées
45 %
15 %
LanguedocRoussillon
35 %
30 %
4 entreprises sur 10
ont du mal à recruter
Les entreprises du paysage rencontrent toujours
des difficultés de recrutement, et ce sur l’ensemble
du territoire.
Certaines régions sont cependant particulièrement concernées.
Plus de 40 % des entreprises ont connu des difficultés
de recrutement dans huit régions métropolitaines.
2014
Auvergne
66 62
%
Aquitaine
île de La Réunion
Parmi les entreprises
ayant recruté
20 %
Franche-Comté
35 %
15 %
Parmi l’ensemble
des entreprises
Alsace
45 %
25 %
41 %
%
Provence
- Alpes Côte d’Azur
55 %
45
%
20
%
35 %
Problème de
Manque de
qualification
motivation
des postulants des candidats
Corse
35 %
60 %
34
%
22
14 46
%
%
Absence
de
candidature
7 3
%
%
%
Complexité
du
recrutement
Autres
Des recrutements difficiles
pour des raisons multiples
Au cours de l’année 2014, quatre entreprises concernées
sur dix ont eu des difficultés à recruter du personnel
qualifié et motivé.
Si les questions de qualification des candidats demeurent
toujours la difficulté principale en matière de recrutement,
la complexité administrative est désormais également
évoquée par de nombreuses entreprises.
Ce sont notamment les dirigeants d’entreprises de moins
de 20 salariés qui citent la complexité du recrutement
comme une difficulté à l’embauche.
La formation CONTINUE
21 %
des
salariés
2006
6 jours
25 %
des
salariés
2008
7 jours
16 100
26 %
des
salariés
2010
4 jours
30 %
des
salariés
2012
5,5 jours
17 400
27 %
15 %
des
salariés
2014
22 %
21 %
2004
2006
2008
19 %
2010
21 %
2012
8,5 jours
22 %
2014
Formation continue,
l’atout de la profession…
… Au-delà de l’obligation
légale
Après plusieurs années de hausse, la proportion de
salariés ayant bénéficié d’une formation diminue pour
s’établir à 27 % en 2014.
En revanche, la durée des formations s’est nettement
accrue en 2014 pour atteindre en moyenne 8,5 jours par
salarié formé (5,5 jours en 2012).
Ce sont les ouvriers et les employés qui ont bénéficié des
formations les plus longues (9 et 9,5 jours en moyenne).
En 2014, 22 % des entreprises ont procédé à des investissements en formation au-delà de l’obligation légale.
Ce ratio apparaît corrélé à la taille des entreprises,
s’échelonnant de 14 % pour les plus petites entités à 50 %
pour celles de grande taille.
La part du chiffre d’affaires que représentent les investissements en formation au-delà de l’obligation légale a
progressé en 2014 pour atteindre 0,6 %.
*Parmi les entreprises employant au moins un salarié.
LES ACTIFS
11 800
15 000
19 800
Pourcentage d’entreprises*
ayant procédé à des investissements en
formation au-delà de l’obligation légale
21
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
Nombre de salariés
ayant bénéficié d’une formation
CHARGES ET MASSE SALARIALE
LES ACTIFS
Évolution de la masse salariale brute
(hors charges patronales)
en milliards d’euros
+ 13 %
+ 6,5 % / an
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
-2,5 %
- 1 % / an
Chiffre d’affaires global
0,92
1,04
1,1
1,17
2004
2006
2008
2010
1,24
1,21
2012
2014
Évolution dES charges SOCIALES
patronales en milliards d’euros
+8 %
+ 4 % / an
22
+ 6%
+3 % / an
+6 %
+ 3 % / an
+6 %
+ 3 % / an
+5 %
+ 2,5 % / an
+ 12 %
+ 6 % / an
Comparaison entre l’évolution
de la masse salariale brute
(y compris les charges sociales
patronales ) et l’évolution du chiffre
d’affaires global en milliards d’euros
+ 1%
+0,5 % / an
Masse salariale brute + charges patronales
+12 %
+6 % / an
+10 %
+5 % / an
4,3
3,9
-12 %
- 6 % / an
0,36
0,39
0,41
0,46
0,465
0,41
2004
2006
2008
2010
2012
2014
+12 %
+6 % / an
0%
0 % / an
4,76
+ 6%
+3 % / an
+5,5 %
+3 % / an
4,76
+ 8%
+4 % / an
5,25
+4,5 %
+2 % / an
+1,5 %
+1 % / an
5,34
-4,5 %
-2 % / an
1,28
1,43
1,51
1,63
1,7
1,62
2004
2006
2008
2010
2012
2014
Une masse salariale brute
en léger recul
La baisse du nombre de salariés, corrélée au
crédit d’impôt pour la compétitivité et l’emploi (CICE)
entraînent sur 2014 une baisse relative de la masse salariale globale : le CICE est repris ici en diminution de charges
patronales bien que constituant un crédit d’impôt différé.
L’évolution du chiffre d’affaires marque une légère
augmentation alors que la masse salariale brute comprenant
les charges patronales diminue (CICE,… ) pour la première
fois en 10 ans d’augmentation constante.
À noter que le CICE a permis à la branche paysage de
réinvestir significativement (matériels, équipements,…)
à hauteur de 5,5 % du CA, se rapprochant ainsi des niveaux
atteints entre 2004 et 2010 (voir page 12).
Perspective d’évolution des effectifs
salariés dans les douze prochains mois
MAINTENIR LES EFFECTIFS STABLES
7,5 %
6%
BAC + 5
7%
Sans diplôme,
autodidactes
68 %
71 %
80 %
76 %
76 %
23 %
18 %
16 %
74 %
45 ANS
ÂGE MOYEN
DU CHEF
D’ENTREPRISE
BAC + 3
25,5 %
CAP, BEP
25 %
ACCROÎTRE LES EFFECTIFS
26 %
BAC + 2
26 %
16 %
RÉDUIRE LES EFFECTIFS
29 %
BAC, BAC PRO, BP
Des chefs d’entreprise
solidement formés
En 10 ans, la proportion de chefs d’entreprise titulaires
d’un diplôme est passée de 85 % à 93 %.
Ils sont près de 40 % à être titulaire d’un diplôme égal ou
supérieur à Bac + 2. Surtout, ils sont 80 % à détenir un
diplôme de la filière paysage ou un autre diplôme de la
filière agricole.
Les chefs d’entreprises du secteur ont en moyenne 45 ans
et sont à 94,5 % des hommes.
6%
3%
4%
3%
6%
8%
2004
2006
2008
2010
2012
2014
Des chefs d’entreprise
qui souhaitent stabiliser
leurs effectifs
Signe d’un secteur qui se stabilise et s’adapte à la crise,
les trois quarts des entrepreneurs envisagent de maintenir leurs effectifs stables pour l’année à venir.
Les professionnels qui envisagent d’augmenter leurs effectifs
sont toujours deux fois plus nombreux (16 % ) que ceux qui
prévoient, au contraire, de les réduire (8 % ).
Ce relatif optimisme se retrouve quelle que soit la taille
de l’entreprise.
LES ACTIFS
FORMATION INITIALE DU CHEF D’ENTREPRISE
23
LA TRANSMISSION
D’ENTREPRISE
4700 entreprises du paysage sont à
transmettre dans les 10 prochaines
années.
1300 d’ici fin 2017.
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
LES CHEFS D’ENTREPRISE
LES ENTREPRISES
DU PAYSAGE
Les Entreprises du Paysage, des professionnels
pour créer, entretenir et aménager les plus beaux
effets de la nature.
Création et entretien de jardins et espaces paysagers,
d’espaces verts des routes et autoroutes, élagage,
fauchage, aménagement de terrains de sport et de
terrains de golf, pose d’arrosage intégré manuel ou
automatique, de systèmes d’éclairage, reboisement
forestier, génie végétal et travaux de génie écologique,
paysagisme d’intérieur, piscines et baignades, toitures
végétalisées.
www.lesentreprisesdupaysage.fr
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2015
24
Les entreprises du paysage font partie des entreprises
agricoles. Elles cotisent à la MSA, la Mutuelle Sociale
Agricole. Leur code NAF est le 8130Z. Leurs salariés,
ouvriers, techniciens, agents de maîtrise et cadres,
bénéficient d’une convention collective nationale. Les
formations aux métiers du paysage sont organisées
par l’enseignement agricole.
Être entrepreneur du paysage, c’est pratiquer un
beau métier érigé en art des jardins.
C’est aussi :
 Réaliser des aménagement qualitatifs avec au cœur
des projets, le végétal.
 Faire en sorte que dans les entreprises, l’individu
tienne une place centrale : la qualité des projets
repose sur les hommes et les femmes qui les réalisent.
 Travailler à des aménagements qui donnent
de la valeur au cadre de vie, créent du lien social
et contribuent positivement à la biodiversité.
 Être acteurs du développement des espaces de
nature en ville et de l’embellissement des espaces
urbains, périurbains et ruraux.
 Adopter de bonnes pratiques environnementales :
tri sélectif, développement de techniques alternatives
à l’usage des produits phytosanitaires, économie
d’eau, choix des végétaux, etc.
Engagement, proximité, convivialité, innovation et solidarité, telles sont les valeurs qui guident l’action des
entrepreneurs du paysage au sein de l’Union Nationale des Entreprises du Paysage.
Créée en 1963, l’Union Nationale des Entreprises du Paysage est la seule organisation professionnelle représentative de la branche. Elle a pour mission de valoriser la profession et ses acteurs, d’agir pour l’environnement
et de développer le marché pour créer de l’emploi.
Les engagements de services de l’Union Nationale
des Entreprises du Paysage sont certifiés, depuis 2006,
selon le référentiel QualiOP. En 2014, l’Union Nationale
des Entreprises du Paysage obtient le niveau «confirmé» de
l’évaluation Afaq 26000 (démarche RSE). Ces démarches sont
gages de confiance pour ses adhérents et ses interlocuteurs.
Les adhérents de l’Union
Nationale des Entreprises
du Paysage, des professionnels
qui s’engagent !
1
Nos salariés sont des professionnels
formés qui respectent les règles
de nos métiers.
2
Nous sommes force de proposition
et réalisons un projet adapté à vos
besoins, à vos envies et à votre budget.
3
Nous expliquons clairement nos
contrats, nos devis, nos délais
et nous les respectons.
4
Nous vous accompagnons tout au
long du chantier et en assurons
le suivi après sa réalisation.
5
Nous vous conseillons sur les
végétaux, les matériaux, la biodiversité
et répondons à vos questions.
6
Nous mesurons, avec votre accord,
votre niveau de satisfaction.
Ce rapport « Les chiffres clés 2015 du secteur du paysage» a été réalisé avec les chiffres fournis par l’interprofession Val’hor,
recoupés avec les données fournies par la MSA, et grâce au soutien de Provea et du Groupe Agrica.
Depuis 1998, VAL’HOR est reconnue par les pouvoirs
publics comme l’Interprofession française de l’horticulture,
de la fleuristerie et du paysage.
Elle réunit 50 000 entreprises spécialisées, réalisant plus
de 11 milliards d’euros de chiffre d’affaires et représentant
160000 emplois.
Elle rassemble les organisations professionnelles représentatives des secteurs de la production, de la distribution et
du commerce horticole, ainsi que du paysage et du jardin.
VAL’HOR a pour mission de :
Développer la consommation de produits et services par
la communication et la promotion collective.
Réaliser des programmes d’expérimentation en matière
d’innovation technique.
Favoriser le recrutement dans la filière par la valorisation
des métiers et des savoir-faire.
Élaborer et mettre en œuvre des règles et disciplines
de qualité et de certification.
Développer la connaissance du marché et de la filière par
la réalisation et la diffusion d’études.
Optimiser les mécanismes du marché et la synergie entre
les opérateurs.
VAL’HOR
44 rue d’Alesia - 75014 Paris
Tél. : 01 53 91 09 09
www.valhor.fr
Le Groupe AGRICA et les salariés du paysage.
AGRICA :
gère les assurances collectives des salariés du paysage
en cas d’arrêt de travail, d’invalidité et de décès,
complète les remboursements de frais de santé
des salariés et de leur famille,
propose des solutions pour améliorer les revenus
à la retraite.
Le Groupe AGRICA est l’interlocuteur privilégié des
entreprises et des salariés du monde agricole en matière
de retraite complémentaire, de prévoyance, de santé et
d’épargne.
Avec plus 700 000 retraités et 1,5 million de cotisants dans
plus de 170 000 entreprises, AGRICA est le groupe de référence du monde agricole.
PROVEA est l’Association Prospectives, Recherches,
Orientation et Valorisation de la gestion prévisionnelle de l’Emploi en Agriculture.
Elle a été créée par un accord signé en 2002 entre les organisations professionnelles et les organisations syndicales,
s’appliquant à l’ensemble des entreprises du paysage.
L’accord permet entre autre aux employeurs et aux salariés
de mettre en place des études sur la gestion prévisionnelle
de l’emploi dans le secteur agricole.
PROVEA
11 rue de la Baume - 75008 Paris
Tél. : 01 53 83 47 60
Fax : 01 53 83 48 84
Siège social - Groupe AGRICA
21 rue de la Bienfaisance
75382 Paris cedex 08
Tél. : 01 71 21 00 00
www.groupagrica.com
« Les chiffres clés du paysage 2015 » : Méthodologie
Les chiffres clés de la branche du paysage est une enquête menée entre mars et mai 2015 par l’institut I+C
auprès de 1 243 entreprises représentatives de la profession (adhérentes ou non à l’Union Nationale des
Entreprises du Paysage) interrogées par questionnaire. Les taux de représentativité sont de 4 % des entreprises
et 16 % des salariés de la branche. Il s’agit de la septième édition des chiffres clés de la branche du paysage.
Contact presse Unep : Ariane Selinger - Tel. : 01 42 33 18 82 – [email protected]
Alicia Eyme - Tel. : 01 58 65 00 30 - [email protected]
28600
ENTREPRISES
91 100
ACTIFS
Union Nationale des Entreprises du Paysage
44 rue Notre Dame des Victoires - 75002 Paris
Tél. : 01 42 33 18 82 - [email protected]
www.lesentreprisesdupaysage.fr
5,34 Mds€
DE CA
© Unep - Photos : © Thinkstock - Conception graphique / réalisation : agence ZZB - septembre 2015
LE SECTEUR DU PAYSAGE EN 2015