JUIN 2009 / JUNE 2009

Transcription

JUIN 2009 / JUNE 2009
SOUCIEUX DE L’ENVIRONNEMENT,
NOS PRODUITS SONT ÉCO-ÉNERGÉTIQUES ET RECYCLABLES.
CARING FOR THE ENVIRONMENT,
OUR PRODUCTS ARE ENERGY-SAVING AND RECYCLABLE.
NOTRE MISSION
QUI SOMMES-NOUS...
Depuis 1943, LES INDUSTRIES MKE (1984) INC. est une entreprise manufacturière spécialisée dans l’innovation, le développement et la production d’une grande variété de produits dédiés à l’amélioration du rendement en milieu de travail tout en
assurant une qualité supérieure de la préparation des aliments.
À travers trois champs d’expertise, soit la cuisson, la réfrigération et l’équipement utilitaire, MKE perpétue sa philosophie
initiale en continuant de fabriquer la meilleure qualité de produits possible tout en offrant un service à la clientèle d’une qualité
nettement supérieure.
Les chefs les plus réputés de l’industrie font confiance à MKE en ce qui a trait à leur matériel de cuisson et équipements de cuisine.
MKE vous offre la solution ultime en termes de qualité du service et du produit.
BREF HISTORIQUE...
s $²#%-"2%&ABRICATIONDUPREMIERÎQUIPEMENTDECUISINEUNEPLAQUECHAUFFANTEQUIFUTLIVRÎEPAR4RAMWAY
à Montréal
s 0ROJETDINTENSESRECHERCHESAlNDEPOURSUIVRELEDÎVELOPPEMENTDENOUVEAUXPRODUITS
s $²#%-"2% ,A FAMILLE -AJEAU ACQUIERT LES ACTIFS DE -/$%2. +)4#(%. %15)0-%.4 QUI DEVIENDRA
,%3).$5342)%3-+%).#4OUTCELASOUSLAGOUVERNEDE-ME²DITH-AJEAUDURANTLESANNÎESSUIVANTES
s $²"54$%3!..²%3-+%CONNAÓTUNECROISSANCEEXPONENTIELLEQUILUIPERMETDINVESTIRLEMARCHÎINTERNATIONAL
s ./6%-"2%.OMINATIONDUNNOUVEAU6ICEPRÎSIDENT$IRECTEURDESVENTES
s *!.6)%2,%3).$5342)%3-+%).#SELANCEVERSDENOUVEAUXDÎlSINSPIRÎSDECONSIDÎRATIONS
éco-énergétiques et environnementales. Elle passe en revue toute sa gamme de produits et lance une série de
nouveautés sur le marché.
LE TEMPS EST MAINTENANT VENU…
-+%ESTAVANTTOUTUNNOMSYNONYMEDEXCELLENCEETCEËTRAVERSTOUTLETERRITOIRENORDAMÎRICAIN#EPENDANTUNNOMNESUFlT
pas à assurer la pérennité d’une entreprise. Celle-ci se doit de se renouveler pour demeurer des plus compétitives.
Les années 2000 présentent un nouveau défi aux habitants de notre planète, soit celui de préserver notre environnement pour
NOUSMÏMEETNOSGÎNÎRATIONSËVENIR0ARLEDÎVELOPPEMENTDEPRODUITSÎCOÎNERGÎTIQUESETRECYCLABLES-+%SENGAGEË
participer à un monde plus vert et soucieux de son environnement. L’entreprise s’est dotée d’une chambre de test où il est posSIBLEDYREPRODUIRELESPIRESCONDITIONSAlNDESASSURERQUENOSPRODUITSRÎPONDENTËDESSTANDARDSDEQUALITÎDIGNESDENOTRE
mission environnementale tout en respectant les exigences de l’industrie.
$EMEILLEURSRENDEMENTSÎNERGÎTIQUESDESPRODUITSTOUJOURSCONSTRUITSSELONLAMÏMEPHILOSOPHIEORIGINALEDELENTREPRISE
voilà l’engagement des INDUSTRIES MKE (1984) INC pour l’avenir, le nôtre et celui de nos enfants.
SOUCIEUX DE L’ENVIRONNEMENT, NOS PRODUITS SONT ÉCO-ÉNERGÉTIQUES ET RECYCLABLES.
OUR MISSION
WHO WE ARE…
Since 1943, LES INDUSTRIES MKE (1984) INC is a manufacturing company that specializes in innovating, developing and
merchandising a great variety of products dedicated to the improvement of efficiency in the working environment while insuring
a superior quality of food preparation.
Throughout three fields of expertise, notably cooking, refrigeration and utility equipment, MKE perpetuates its original
philosophy of fabricating the best quality products possible while offering a highly superior customer service.
Some of the most reputed chefs in the industry rely on MKE for their needs in cooking and kitchen equipment. MKE offers the
ultimate solution in quality service and products.
OUR HISTORY…
s $%#%-"%2-ANUFACTURINGOFTHEVERYlRSTKITCHENEQUIPMENTFOR-+%AGRIDDLEDELIVEREDBYTRAMWAYTO
downtown Montreal.
s )NTENSIlEDRESEARCHPROJECTSDESTINEDTOPURSUETHEDEVELOPMENTOFNEWPRODUCTS
s $ECEMBER 4HE -AJEAU FAMILY ACQUIRES THE ASSETS OF -/$%2. +)4#(%. %15)0-%.4 WHICH WILL THEN BE
KNOWNAS,%3).$5342)%3-+%).#!SSUMINGPRESIDENCYWILLBE-RS%DITH-AJEAUFORTHEENSUINGYEARS
s %!2,93-+%lNDSITSELFGROWINGATANEXPONENTIALRATEENABLINGITTOTAKEPOSITIONINTHEINTERNATIONALMARKET
s ./6%-"%2-+%NOMINATESANEW6ICE0RESIDENT3ALESDIRECTOR
s *!.5!29 ,%3 ).$5342)%3 -+% ).# LAUNCHES ITSELF TOWARDS NEW CHALLENGES INSPIRED BY
ECOEFlCIENCYANDENVIRONMENTALCONCERNS)TREVIEWSALLITSPRODUCTLINESANDINTRODUCESSEVERALNOVELTIESINTHEMARKET
THE TIME HAS COME …
-+%ISABOVEALLANAMETHATISRECOGNIZEDASASYMBOLOFEXCELLENCETHROUGHOUT.ORTH!MERICA(OWEVERANAMEISNOTNEARLY
ENOUGHTOINSUREACOMPANYSLONGEVITY)TMUSTALWAYSREINVENTITSELFTOMAINTAINITSEDGEINACOMPETITIVEMARKET
4HESTCENTURYISOFFERINGANEWCHALLENGETOOURPLANETSINHABITANTSONETOPRESERVEOURENVIRONMENTFOROURSELVESANDOUR
FUTUREGENERATIONS"YDEVELOPINGPRODUCTSTHATAREECOEFlCIENTANDRECYCLABLE-+%CONCERNEDBYITSSURROUNDINGSPLEDGES
its participation in a greener world. To that end, the company has acquired a test chamber designed to replicate the most
extreme working conditions to make sure our products meet quality standards worthy of our environmental mission while
REMAININGWITHINTHEINDUSTRYSREQUIREMENTS
! BETTER ENERGY EFlCIENT PRODUCT BUILT ACCORDING TO THE SAME ORIGINAL PHILOSOPHY THATS THE PLEDGE ,%3 ).$5342)%3
MKE (1984) INC. makes for the future, ours and that of our children.
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
TABLE DES MATIÈRES / TABLE OF CONTENTS
Équipements de cuisson / Cooking equipment ............................................................................................................ 05
- Réchauds à brûleurs ouverts / Countertop hot plates ......................................................................................................................................08
- Autoclaves / Countertop steamers ...................................................................................................................................................................08
- Réchauds à vapeur / Countertop hot food warmers .........................................................................................................................................08
- Peleuse / Peeler ...............................................................................................................................................................................................08
- Grille à sandwiches / Sandwich griddle ............................................................................................................................................................08
- Supports d’équipement / Equipment stands ....................................................................................................................................................09
- Grilloirs extérieurs à gaz / Outdoor gas broilers .................................................................................................................................................12
- Grilloirs type radiant / Radiant type broilers .......................................................................................................................................................12
- Plaques à frire Majestik - haut rendement / Majestik heavy duty Griddles .........................................................................................................13
- Plaques à frire / Griddles ...................................................................................................................................................................................13
- Supports d’équipement / Equipment stands .....................................................................................................................................................13
- Cuisinières commerciales à gas - Série MK / Commercial gas ranges - MK Series ............................................................................................16
- Salamandre à gaz 36” — Série SAB-36 / 36” Gas Salamander – SAB-36 Series ..................................................................................................17
- Cuisinières commerciales électriques — Série 800 / 800 Series - Electric commercial ranges .........................................................................17
- Friteuses de comptoir / Counter fryers .............................................................................................................................................................20
- Friteuses à gaz à récupération rapide / Fast recovery gas fryers .......................................................................................................................21
- Égouttoirs / Drainboards ...................................................................................................................................................................................21
- Fours à pizza de comptoir / Counter pizza ovens .............................................................................................................................................. 24
- Fours à pizza à gaz — modèles de plancher / Floor model gas pizza ovens ....................................................................................................... 24
- Tables chaudes électriques / Hot food tables-electric ......................................................................................................................................25
- Tables chaudes au gaz / Hot food tables-gas....................................................................................................................................................26
- Buffet mobile / Mobile buffet ............................................................................................................................................................................ 27
- Unités pour encastrer / Drop-in units ...............................................................................................................................................................28
- Dessus table chaude — chaleur humide / Hot food table top – wet heat ............................................................................................................28
- Dessus table chaude — chaleur sèche ou humide / Hot food table top – dry or wet heat...................................................................................28
Équipements de réfrigération / Refrigeration equipment......................................................................................... 29
- Réfrigérateurs & congélateurs acier inoxydable / Stainless steel refrigerators & freezers................................................................................32
- Réfrigérateurs porte vitrée / Glass door refrigerators .......................................................................................................................................32
- Réfrigérateurs portes coulissantes / Sliding door refrigerators ........................................................................................................................32
- Comptoirs avec base réfrigérée / Utility counters with refrigerated base .........................................................................................................33
- Unités de bière en fût réfrigérées / Refrigerated draft beer dispensers ............................................................................................................34
- Réfrigérateurs à bière / Back bar refrigerators..................................................................................................................................................35
- Tables réfrigérées à salades - sandwiches / Refrigerated salad tables - sandwich tables................................................................................38
- Tables à sandwiches/salades (avec option mega top) / Sandwich/salad tables (with mega top option)........................................................39
- Tables à pizza réfrigérées / Refrigerated pizza tables .......................................................................................................................................40
TABLE DES MATIÈRES / TABLE OF CONTENTS
- Unités pour encastrer / Drop-in units ................................................................................................................................................................41
- Dessus réfrigéré - compresseur à distance / Refrigerated top – remote compressor.........................................................................................41
- Dessus réfrigéré — compresseur intégré / Refrigerated top – built-in compressor .............................................................................................41
- Buffet froid - sans récipient / Cold buffet – without inserts ................................................................................................................................41
- Unité de présentation réfrigéré / Refrigerated display units.............................................................................................................................42
- Unité de présentation réfrigéré de comptoir / Refrigerated display units counter model .................................................................................43
Utilitaires / Utilities ............................................................................................................................................................ 45
- Éviers à chaudron / Pot sinks ...........................................................................................................................................................................46
- Éviers à chaudron économiques / Economy pot sinks .....................................................................................................................................46
- Ensembles de lavage à vaisselle compacts / Compact dishwashing assemblies............................................................................................. 47
- Ensembles de lavage à vaisselle universels / Economic – universal dishwashing assemblies ......................................................................... 47
- Ensemble de lavage à vaisselle (sur mesure) / Dishwashing assemblies (made to measure) ........................................................................48
- Unités à cocktail / Cocktail units ......................................................................................................................................................................49
- Comptoirs d’utilité / Utility counters..................................................................................................................................................................50
- Tables de travail robustes / Heavy-duty work tables ..........................................................................................................................................51
- Accessoires pour tables chaudes, buffet et autres (ces accessoires ne peuvent être vendus séparément)
Accessories for buffet, hot food tables and others (these accessories cannot be sold separately) ...............................................................53
- Glissières à cabarets et tablettes - rabattante ou fixe / Tray slides and shelves – folding or fixed .....................................................................53
- Tablettes supérieures en acier inoxydable / Stainless steel high shelves .........................................................................................................53
- Crémaillères à chaudron / Pot racks .................................................................................................................................................................54
Garanties / Warranties ...................................................................................................................................................... 55
- Garantie sur équipements de cuisson / Cooking equipment warranty .............................................................................................................56
- Garantie sur équipements de réfrigération / Refrigerated equipment warranty................................................................................................ 57
- Conditions de vente / Conditions of sale ..........................................................................................................................................................58
ÉQUIPEMENTS DE CUISSON
COOKING EQUIPMENT
ÉQUIPEMENTS DE COMPTOIR
COUNTERTOP EQUIPMENT
L-12M-4
Réchaud à 4 brûleurs ouverts
Countertop hot plate
L-12M-6
B-12M
L-12M
2ÎCHAUDËBRÞLEURSOUVERTS
Countertop hot plate
Réchaud électrique
Electric countertop hot plate
RÉCHAUDS À VAPEUR
HOT FOOD WARMERS
06
L-53M
L-33M
Réchaud à vapeur
Countertop hot food warmer
Réchaud à vapeur
Countertop hot food warmer
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
La combinaison de
1 pilote pour 2 brûleurs
réduit la consommation de
gaz pour un meilleur
rendement éco-énergétique.
The combination of a pilot
for 2 burners reduces gas
consumption for better
eco-efficiency
"RÞLEURSENÎTOILEDE"45
0UISSANCECALORIlQUESUPÎRIEUREPAR"45
"453TARSHAPEDBURNERS
'REATER(EATING0OWERPER"45
s#UISSONUNIFORME
s4RANSFERTDECHALEURCONSTANTETPRÎCIS
s5NIFORMHEATDISTRIBUTION
s&OR#ONSTANT!CCURATE(EAT4RANSFER
B-45M
B-15M
PAJ
Autoclave
Countertop steamers
Grille à sandwiches
Sandwich Griddle
0ELEUSEËPOMMEDETERRE
0otato 0eeler
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
07
RÉCHAUDS À BRÛLEURS OUVERTS / COUNTERTOP HOT PLATES
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
BRÛLEURS/ÉLÉMENTS/CONTRÔLES
BURNERS/ELEMENTS/CONTROLS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*B-12M
Électrique / Electric
12”
2 éléments de 2 100 Watts
35
1 035,00 $
*L-12M
Gaz / Gas
12”
2 x 25 000 BTU
45
1 090,00 $
*L-12M-4
Gaz / Gas
24”
4 x 25 000 BTU
120
1 760,00 $
*L-12M-6
Gaz / Gas
36”
6 x 25 000 BTU
180
2 365,00 $
OPTIONS : (Pour L-12M-4 et L-12M-6) (For L-12M-4 and L-12M-6)
MODÈLE 24”
24” MODEL
MODÈLE 36”
36” MODEL
Dosseret 20” en acier inoxydable / 20” stainless steel backsplash
200,00 $
210,00 $
Dosseret avec tablette supérieure en acier inoxydable / Backsplash with stainless steel high shelf
330,00 $
395,00 $
AUTOCLAVES / COUNTERTOP STEAMERS
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PUISSANCE
POWER
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*B-45M
18”
2 000 Watts
58
1 995,00 $
*L-45M
Gaz / Gas
18”
7 000 BTU
60
1 995,00 $
RÉCHAUDS À VAPEUR / COUNTERTOP HOT FOOD WARMERS
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PUISSANCE
POWER
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*B-33M
18”
2 000 Watts
52
2 125,00 $
*L-33M
Gaz / Gas
18”
7 000 BTU
65
2 125,00 $
*B-53M
30”
2 000 Watts
90
2 420,00 $
*L-53M
Gaz / Gas
30”
7 000 BTU
90
2 420,00 $
OPTIONS : (Pour B-53M et L-53M seulement) (for B-53M and L-53M only)
« D », « E » ou « F » disponibles sans frais additionnels “D”, “E” or “F” available at no extra cost.
Option D
Option E
Option F
PELEUSE / PEELER
MODÈLE
MODEL
*PAJ
Capacité 15 lbs
15lbs capacity
Munie d’un système de minuterie
Equipped with a timer system
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
75
2 695,00 $
GRILLE À SANDWICHES / SANDWICH GRIDDLE
MODÈLE
MODEL
*B-15M
LONGUEUR
LENGTH
PUISSANCE
POWER
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
18”
6 000 Watts
86
2 795,00 $
OPTIONS POUR ÉQUIPEMENTS DE COMPTOIR (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / COUNTER EQUIPMENT OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
MODÈLE
MODEL
Côté en acier inoxydable / Stainless steel side
95,00 $ chacun / each
Dos en acier inoxydable / Stainless steel back
140,00 $
0RODUITSNORMALEMENTENINVENTAIRE / 0RODUCTUSUALLYINSTOCK
08
PRIX
PRICE
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
SUPPORTS D’ÉQUIPEMENT / EQUIPMENT STANDS
FSO : Base ouverte, en acier peint / FS : Base fermée sur trois côtés, en acier peint / FSD : Base en acier peint avec porte(s) en acier inoxydable
FSO : Painted steel open base / FS : Painted steel closed base on three sides / FSD : Painted steel base with stainless steel door(s)
FSO
FS
FSD
MODÈLE
MODEL
HAUTEUR
HEIGHT
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FSO
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FSD
12"
24”
18
295,00 $
26
435,00 $
36
610,00 $
15"
24”
20
305,00 $
30
470,00 $
40
610,00 $
18"
24”
21
305,00 $
32
470,00 $
42
670,00 $
24"
24”
22
320,00 $
34
545,00 $
44
690,00 $
30"
24”
23
320,00 $
36
545,00 $
51
690,00 $
36"
24”
24
320,00 $
42
545,00 $
57
690,00 $
12” à / to 21” : 150,00 $
24” à / to 36” : 165,00 $
Tablette intermédiaire en acier peint / Painted steel intermediate shelf
ESW
ESW-720B
Disponible en plusieurs dimensions. Base ouverte ou base fermée avec ou sans
base réfrigérée (portes ou tiroirs).
Available in many dimensions. Open base or closed base with or without
refrigerated base (doors or drawers).
PRIX SUR DEMANDE
PRICE ON REQUEST
ESW-72SC
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
09
CBT-36
Illustré avec option
ensemble tournebroche
Shown with optional
rotisserie package
TERRA-GRILL AVEC
COUVERCLE TÉLESCOPIQUE
TERRA-GRILL WITH
TELESCOPIC LID
s #ONSTRUCTIONENACIERINOXYDABLE
avec couvercle télescopique
s "45PARBRÞLEUR
s #ONTRØLESDETEMPÎRATUREVARIABLE
s 'RILLESENFONTEROBUSTE
s 3TAINLESSSTEELCONSTRUCTIONWITH
telescopic lid
s "45PERBURNER
s 6ARIABLETEMPERATURECONTROLS
s (EAVYDUTYCASTIRONCOOKINGGRATES
CBT-60
'RILLOIREXTÎRIEURvËGAZ
vOUTDOORGASBROILER
s ,ESGRILLESDEFONTEËINCLINAISONAJUSTABLEPERMETTENTËLOPÎRATEUR
DECONTRØLERLACUISSON
s 'RILLOIRËGAZTYPERADIANTËDEUXOUTROISBRÞLEURS
s #ONSTRUCTIONENACIERINOXYDABLE
s "RÞLEURSDE"45CHACUN
/04)/."RIQUETTESDELONGUEDURÎE
s 4HEADJUSTABLECASTIRONGRATES
enable the user to control the
cooking
s 'ASCHARBROILERRADIANTTYPE
with two or three burners
s 3TAINLESSSTEELCONSTRUCTION
s "45PERBURNER
/04)/.!,,ONGLASTINGBRIQUETTES
CB-105M
10
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
CB-70M
PLAQUE À FRIRE
HAUT RENDEMENT FINI MIROIR
HIGH PERFORMANCE
MIRROR FINISH
GRIDDLE
s 0LAQUEËFRIREDEQUALITÎ
industrielle
s 3URFACEDECUISSONMIROIR
lisse et non poreuse
L-60HMF
AUCUNECOLORATIONSURLESOEUFS
NECOLLEPAS
lNIHAUTEMENTRÎSISTANT
CONSERVELASAVEUR
CHALEURRADIANTEMINIMALE
NETTOYAGERAPIDE
s .ONÎNERGIVORE
s &ACILITÎDENTRETIEN
s 4RANSFERTTHERMIQUE
uniforme
s (EAVYDUTYGRIDDLE
s -IRRORlNISHCOOKING
SURFACESMOOTH
nonporous
L-48HMF
.OCOLORATIONONEGGS
.ONSTICKING
(IGHRESISTANCElNISH
.OTASTEALTERATION
,OWRADIANTHEAT
2EDUCESCLEANUPTIME
s %NERGYEFlCIENT
s %ASYCARE
s %VENHEATTRANSFER
AUSSI DISPONIBLE
AVEC FINI MIROIR
ALSO AVAILABLE IN
MIRROR FINISH
B-36M
L-24MMF
0LAQUEËFRIREvÎLECTRIQUE
vELECTRICGRIDDLE
0LAQUEËFRIRElNIMIROIRvAUGAZ
vMIRRORlNISHGASGRIDDLE
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
11
GRILLOIRS EXTÉRIEURS À GAZ / OUTDOOR GAS BROILERS
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
COUVERCLE TÉLESCOPIQUE
TELESCOPIC LID
BRÛLEURS/BTU
BURNERS/BTU
TOTAL BTU
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*CBT-24
Gaz / Gas
24”
1 x 24”
2 x 27 000
54 000
200
2 840,00 $
*CBT-36
Gaz / Gas
36”
1 x 36”
3 x 27 000
81 000
230
3 315,00 $
*CBT-48
Gaz / Gas
48”
2 x 24”
4 x 27 000
108 000
306
4 465,00 $
*CBT-60
Gaz / Gas
60”
24” & 36”
5 x 27 000
135 000
383
5 220,00 $
*CBT-72
Gaz / Gas
72”
2 x 36”
6 x 27 000
162 000
460
5 880,00 $
OPTIONS POUR GRILLOIRS EXTÉRIEURS À GAZ (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / OUTDOOR GAS BROILERS OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
MODÈLE
MODEL
PRIX
PRICE
Tablette avant amovible 9” en acier inoxydable / 9” stainless steel removable front shelf
45,00 $ pied lin. / lin. ft.
Tablette latérale 12” x 22” / 12” x 22” side shelf
135,00 $
Ensemble de tournebroche 24” / 24” rotisserie kit (rotisserie)
200,00 $
Ensemble de tournebroche 36” / 36” rotisserie kit (rotisserie)
225,00 $
Plaque à frire en acier inoxydable 11” / 11” stainless steel griddle plate
305,00 $
Plaque à frire en acier inoxydable 22” / 22” stainless steel griddle plate
425,00 $
Grille supérieure pour réchauffer 24” / 24” warming rack
75,00 $
Grille supérieure pour réchauffer 36” / 36” warming rack
105,00 $
GRILLOIRS TYPE RADIANT / RADIANT TYPE BROILERS
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
BRÛLEURS/BTU
BURNERS/BTU
TOTAL BTU
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*CB-70M
Gaz / Gas
25 1/4"
2 x 35 000
70 000
175
1 880,00 $
*CB-105M
Gaz / Gas
36 1/4"
3 x 35 000
105 000
238
2 370,00 $
OPTIONS POUR GRILLOIRS (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / BROILER OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
PRIX / PRICE
FSO
CB-70M
CB-105M
Grille avec ensemble de briquettes longue durée / Rack with long-lasting briquettes
130,00 $
215,00 $
Pare-éclaboussures 12” haut, amovible / 12” high removable splashguard
245,00 $
250,00 $
FS
FSD
MODÈLE
MODEL
HAUTEUR
HEIGHT
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FSO
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FSD
CB-70M
25”
23
330,00 $
52
560,00 $
62
725,00 $
CB-105M
25”
25
355,00 $
75
595,00 $
90
770,00 $
12
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
PLAQUES À FRIRE MAJESTIK - HAUT RENDEMENT / MAJESTIK HEAVY DUTY GRIDDLES
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PUISSANCE TOTALE
TOTAL POWER
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*L-60H
Gaz / Gas
60"
5 brûleurs, 3 thermostats
5 burners, 3 thermostats
150 000 BTU
450
9 915,00 $
L-48HMF
Gaz / Gas
48"
120 000 BTU
365
11 030,00 $
*L-60HMF
Gaz / Gas
60"
150 000 BTU
450
12 850,00 $
LONGUEUR
LENGTH
PUISSANCE TOTALE
TOTAL POWER
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
(Fini miroir / Mirror finish)
PLAQUES À FRIRE / GRIDDLES
MODÈLE
MODEL
*B-20M
18”
Un thermostat / One thermostat
4 000 Watts
105
1 610,00 $
*L-20MV
Gaz / Gas
18”
Une valve « HI-LO » / One “Hi-Lo” valve
20 000 BTU
110
1 595,00 $
*L-20M
Gaz / Gas
18”
Un thermostat / One thermostat
20 000 BTU
110
1 795,00 $
*B-24M
24”
Deux thermostats / Two thermostats
8 000 Watts
135
1 985,00 $
*B-24MMF
24”
8 000 Watts
135
4 525,00 $
*L-24MV
Gaz / Gas
24”
Deux valves « HI-LO » / Two “Hi-Lo” valves
40 000 BTU
150
1 865,00 $
*L-24M
Gaz / Gas
24”
40 000 BTU
150
2 090,00 $
*L-24MMF
Gaz / Gas
24”
40 000 BTU
135
4 525,00 $
*B-36M
36”
Trois thermostats / Three thermostats
12 000 Watts
190
2 455,00 $
*B-36MMF
36”
12 000 Watts
190
5 475,00 $
*L-36MV
Gaz / Gas
36”
Trois valves « HI-LO » / Three “Hi-Lo” valves
60 000 BTU
215
2 285,00 $
*L-36M
Gaz / Gas
36”
60 000 BTU
215
2 860,00 $
*L-36MMF
Gaz / Gas
36”
60 000 BTU
200
5 475,00 $
SUPPORTS D’ÉQUIPEMENT / EQUIPMENT STANDS
FSO
FS
FSD
MODÈLE
MODEL
HAUTEUR
HEIGHT
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FSO
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FSD
12"
24”
18
295,00 $
26
435,00 $
36
610,00 $
15"
24”
20
305,00 $
30
470,00 $
40
610,00 $
18"
24”
21
305,00 $
32
470,00 $
42
670,00 $
24"
24”
22
320,00 $
34
545,00 $
44
690,00 $
30"
24”
23
320,00 $
36
545,00 $
51
690,00 $
36"
24”
24
320,00 $
42
545,00 $
57
690,00 $
12” à / to 21” : 150,00 $
24” à / to 36” : 165,00 $
Tablette intermédiaire en acier peint / Painted steel intermediate shelf
ESW
ESW-720B
ESW-72SC
Disponible en plusieurs dimensions. Base ouverte ou base fermée avec ou sans
base réfrigérée (portes ou tiroirs).
Available on many dimensions. Open base or Closed base With or without
refrigerated base (doors or drawers).
PRIX SUR DEMANDE
PRICE ON REQUEST
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
13
CENTRES DE CUISSON
COOKING CENTRES
MK-60-B24
CUISINIÈRES COMMERCIALES ÉLECTRIQUES
COMMERCIAL ELECTRIC RANGES
836
14
860-36
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
MK-36
CHOISISSEZ VOTRE CONFIGURATION IDÉALE
SELECT YOUR IDEAL CONFIGURATION
0LAQUESËFRIRE
Griddles
0LAQUESËBOUILLIR
(OTPLATES
MK-36-12G
MK-60-3
Grilloirs
"ROILERS
0LAQUESlNIMIROIR
Mirror finish griddles
MK-36-24RB
MK-36-24MF
"RÞLEURSENÎTOILEDE"45
0UISSANCECALORIlQUESUPÎRIEUREPAR"45
"453TARSHAPEDBURNERS
'REATER(EATING0OWERPER"45
MK-60
(Avec options / With options)
s-ODÑLEAVECOPTIONSDISPONIBLESRAPIDEMENT
s0ORTESOLIDEETNIVELLÎEAUFOURNEAU
s4RANSFERTDECHALEURCONSTANTETPRÎCIS
s-ODELWITHREADILY!VAILABLE/PTIONS
s3TURDY$OOR7HENOPENLEVELWITHTHEOVEN
s&OR#ONSTANT!CCURATE(EAT4RANSFER
SALAMANDRE / SALAMANDER
s 0EUTÏTREINSTALLÎSURTOUTECUISINIÑREDELA
Série MK, ainsi que sur un mur ou un comptoir
(voir option).
s "RÞLEURSINFRAROUGEENPORCELAINEMUNISDE
TIGESTRÑSRÎSISTANTESDONNANTUNETEMPÎRATURE
uniforme.
s 0LATEAUDECUISSONAJUSTABLEËTROISPOSITIONS
s 'RILLESETRÎCIPIENTËGRAISSEAMOVIBLESPOUR
faciliter le nettoyage.
MK-30
s &ITSANY-+SERIESRANGEWALLORCOUNTERTYPE
(see options).
SAB-36
s 4WOVARIABLEINTENSITYTEMPERATURECONTROLS
s 4HREEPOSITIONADJUSTABLEPULLOUTCOOKINGGRATE
s 2EMOVABLEGRATEANDDRIPTRAYFOREASYCLEANING
Infrared burners with heavy duty rods for even temperature.
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
15
CUISINIÈRES COMMERCIALES À GAZ — SÉRIE MK / COMMERCIAL GAS RANGES – MK SERIES
MODÈLE
MODEL
POIDS LBS
WEIGHT LBS
TOTAL BTU
BRÛLEURS
BURNERS
FOURS
OVENS
PRIX
PRICE
MK-30
30", quatre brûleurs de surface, un four / 30”, four open top burners, one oven
300
4 x 25 000
1 x 32 000
3 705,00 $
MK-36
36", six brûleurs de surface, un four / 36”, six open top burners, one oven
360
6 x 25 000
1 x 32 000
3 375,00 $
MK-60
60", dix brûleurs de surface, deux fours / 60”, ten open top burners, two ovens
700
10 x 25 000
2 x 32 000
5 840,00 $
MK-60-B24
60", six brûleurs de surface, deux fours, un grilloir et une plaque à frire de 24” surélevée
60”, six open top burners, two ovens, one broiler and one 24” raised griddle plate
1010
6 x 25 000
3 x 15 000
2 x 32 000
8 780,00 $
CONFIGURATIONS DE DESSUS POUR LA SÉRIE MK (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT)
TOP CONFIGURATIONS FOR MK SERIES (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
PLAQUES À FRIRE
GRIDDLES
POIDS LBS
WEIGHT LBS
VALVE HI-LO
HI-LO VALVE
FINI MIROIR
MIRROR FINISH
SUFFIXE
SUFFIX
PRIX
PRICE
SUFFIXE
SUFFIX
PRIX
PRICE
SUFFIXE
SUFFIX
PRIX
PRICE
Une section de 12" (remplace deux brûleurs)
One 12” section (replaces two burners)
30
-12G
695,00 $
-12TH
980,00 $
-12MF
1 710,00 $
Une section de 24" (remplace quatre brûleurs)
One 24” section (replaces four burners)
60
-24G
850,00 $
-24TH
1 200,00 $
-24MF
2 570,00 $
Une section de 36" (remplace six brûleurs)
One 36” section (replaces six burners)
90
-36G
980,00 $
-36TH
1 645,00 $
-36MF
3 705,00 $
GRILLOIRS
BROILERS
SUFFIXE
SUFFIX
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
Une section de 12” (remplace deux brûleurs, non disponible à gauche)
One 12” section (replaces two burners, not available on left side)
-12RB
30
1 065,00 $
Une section de 24” (remplace quatre brûleurs, non disponible à gauche)
One 24” section (replaces four burners, not available on left side)
-24RB
60
1 325,00 $
Une section de 36” (remplace six brûleurs, non disponible à gauche) Disponible sur MK-60 seulement
One 36” section (replaces six burners, not available on left side) Available on MK-60 models only
-36RB
90
1 795,00 $
SUFFIXE
SUFFIX
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
Une section de 12” (remplace deux brûleurs)
-1
30
305,00 $
Deux sections de 12” (remplacent quatre brûleurs)
Two 12” sections (replace four burners)
-2
60
505,00 $
Trois sections de 12” (remplacent six brûleurs)
Three 12” sections (replace six burners)
-3
90
760,00 $
Quatre sections de 12” (remplacent huit brûleurs) Disponible sur MK-60 seulement
Four 12” sections (replace eight burners) Available on MK-60 models only
-4
120
1 025,00 $
PLAQUES À BOUILLIR (VALVE HI-LO)
HOT TOPS (HI-LO VALVE)
OPTIONS POUR CUISINIÈRES MK À GAZ
16
THERMOSTATIQUE
THERMOSTATIC
(AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / MK GAS RANGE OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
MODÈLE 30” ET 36”
30” AND 36” MODEL
MODÈLE 60”
60” MODEL
Tablette de four additionnelle / Extra oven shelf
90,00 $
90,00 $
Ensemble de roues pivotantes dont deux avec freins
Set of casters, two with brakes
260,00 $
365,00 $
Ensemble de pattes en acier inoxydable / Set of stainless steel legs
95,00 $
150,00 $
285,00 $
350,00 $
Dosseret 6” de hauteur
6” high backsplash
sans frais
No charge
sans frais
No charge
Tablette supérieure en acier inoxydable pour modèle MK-60
Stainless steel high shelf for model MK-60
incluse
Included
250,00 $
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
SALAMANDRE À GAZ 36” — SÉRIE SAB-36 / 36” GAS SALAMANDER – SAB-36 SERIES
MODÈLE
MODEL
BRÛLEURS / BTU
BURNERS / BTU
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
Modèle de comptoir / Counter model
2 x 17 000
140
3 200,00 $
*SAB-36-W
Avec support mural en acier inoxydable
With stainless steel wall support
2 x 17 000
145
3 365,00 $
*SAB-36-36R
Avec supports pour modèle 36" (MK-36)
Range mount for 36” model
2 x 17 000
150
3 365,00 $
*SAB-36-60R
Avec supports pour modèle 60" (MK-60) incluant tablette 24” en acier inoxydable
Range mount for 60” model, with 24” stainless steel shelf
2 x 17 000
155
3 550,00 $
*SAB-36-C
OPTIONS
CUISINIÈRES COMMERCIALES ÉLECTRIQUES — SÉRIE 800 / 800 SERIES - COMMERCIAL ELECTRIC RANGES
TOTAL WATTS
MODÈLE
MODEL
FOURS
OVENS
ÉLÉMENTS
ELEMENTS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*836
36”, six éléments tubulaires, un four
36”, six tubular elements, one oven
1 x 5 000
6 x 2 100
310
5 775,00 $
*860
60”, dix éléments tubulaires, deux fours
60”, ten tubular elements, two ovens
2 x 5 000 10 x 2 100
650
8 835,00 $
POIDS LBS
WEIGHT LBS
SUFFIXE
SUFFIX
PRIX / PRICE
THERMOSTAT
30
-12G
445,00 $
Une section de 24” (remplace quatre brûleurs)
One 24” section (replaces four burners)
60
-24G
560,00 $
Une section de 36” (remplace six brûleurs) Disponible sur modèle 860 seulement
One 36” section (replaces six burners) Available on model 860 only
90
-36G
615,00 $
POIDS LBS
WEIGHT LBS
SUFFIXE
SUFFIX
PRIX / PRICE
CONTRÔLE INFINI / INFINITE CONTROL
30
-1
255,00 $
Deux sections de 12” (remplacent quatre brûleurs)
Two 12” sections (replace four burners)
60
-2
435,00 $
Trois sections de 12” (remplacent six brûleurs) Disponible sur modèle 860 seulement
Three 12” sections (replace six burners) Available on model 860 only
90
-3
595,00 $
CONFIGURATIONS DE DESSUS POUR LA SÉRIE 800 (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT)
TOP CONFIGURATIONS FOR 800 SERIES (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
PLAQUES À FRIRE
GRIDDLES
PLAQUES À BOUILLIR
HOT TOPS
OPTIONS POUR CUISINIÈRES COMMERCIALES ÉLECTRIQUES — SÉRIE 800 (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT)
800 SERIES – COMMERCIAL ELECTRIC RANGE OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
MODÈLE 36”
36” MODEL
MODÈLE 60”
60” MODEL
Tablette de four additionnelle / Extra oven shelf
90,00 $
90,00 $
Ensemble de roues pivotantes dont deux avec freins
Set of casters, two with brakes
260,00 $
365,00 $
95,00 $
150,00 $
150,00 $
chacun / each
150,00 $
chacun / each
285,00 $
350,00 $
Dosseret 20” en acier inoxydable / Stainless steel 20” backsplash
235,00 $
295,00 $
Dosseret 20” avec tablette supérieure en acier inoxydable
20” backsplash with stainless steel high shelf
480,00 $
550,00 $
Côté en acier inoxydable
Stainless steel side
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
17
FRITEUSES
FRYERS
s $ESSUSFA ADEETPAREÎCLABOUSSURES
en acier inoxydable.
s 2ÎCIPIENTËGRAISSEAMOVIBLEENACIER
inoxydable.
s $EUXPANIERSJUMELÎSSONTFOURNIS
s #APACITÎDELBS,DEGRAISSE
POUR"-ET,-
s #APACITÎDELBS,DEGRAISSE
POUR&%-
s3TAINLESSSTEELTOPFRONTAND
backsplash
s 2EMOVABLESTAINLESSSTEELFRYPOT
s 4WINFRYBASKETSINCLUDED
s "-AND,-FRYPOTSHAVELBS
,CAPACITY
s &%-FRYPOTHASLBS,
capacity
FE-16M
Friteuse électrique à haut rendement
Illustrée avec support optionnel
Fast recovery electric fryer
Shown with optional stand
B-10M
s #APACITÎDELBS,
de graisse par récipient.
s 2ÎCHAUFFEMENTËª&ª#EN
MINUTESAPPROXIMATIVEMENT
s LBS,FATCAPACITYPERGREASECONTAINER
s 0REHEATSTOª&ª#INAPPROXIMATELY
MINUTES
L-10M
²QUIPÎEDUNBRÞLEURDE"45
%QUIPPEDWITHA"45BURNER
18
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
TOUTES NOS FRITEUSES SONT
TESTÉES ET VÉRIFIÉES
INDIVIDUELLEMENT
ALL OUR FRYERS ARE INDIVIDUALLY
TESTED AND INSPECTED
s4RANSFERTDECHALEURÎGALPARTUBESAVECDIFFUSEURS
amovibles de longue durée
s "RÞLEURSENFONTEDONNANTUNEPUISSANCETOTALEDE
"45
s "ASSINENACIERINOXYDABLEDUNECAPACITÎDELBS,
s Bassin garanti 5 ans
s %VENHEATTRANSFERTHROUGHTUBESWITHLONGLASTING
removable diffusers
s #ASTIRONBURNERSPROVIDETOTALPOWEROF"45S
s 3TAINLESSSTEELFRYPOTWITHLBS,CAPACITY
s 5-year fry pot warranty
FG-115
NOUVEAU / NEW
55%
DEFlCACITÎ efficiency
COUVERCLE EN OPTION
OPTIONAL COVER
HE-108
FG-160
s "ASSINGRANDECAPACITÎLBS,
s )DÎALPOURLEPOULETETLEPOISSON
ETMÏMELESFRITES
s LBS,CAPACITYSTAINLESSSTEELFRYPOT
s )DEALFORCHICKENlSHANDFRIESEVEN
À VENIR AUTOMNE 2009
COMING FALL 2009
FRYMATE
²GOUTTOIRAVECINFRAROUGE
Drain pan with infrared
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
19
FRITEUSES DE COMPTOIR / COUNTER FRYERS
Façade en acier inoxydable / Stainless steel front
Côtés en acier peint / Painted steel sides
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
CUVE
TANK
PUISSANCE
POWER
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*B-10M
15"
Simple / Single
6 000 Watts
55
2 695,00 $
*L-10M
Gaz / Gas
18"
Simple / Single
35 000 BTU
85
2 765,00 $
*B-10M2
30"
Double
12 000 Watts
85
4 625,00 $
*FE-16M
18"
Simple / Single
16 000 Watts
76
3 935,00 $
OPTIONS POUR FRITEUSES DE COMPTOIR (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / OPTIONS FOR COUNTER FRYERS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Égouttoir amovible 12" en acier inoxydable (spécifier modèle friteuse)
12” stainless steel removable drainboard (specify fryer model)
Couvercle en acier inoxydable / Stainless steel cover
Drain pour récipient à graisse / Drain for grease container
B-10M, L-10M
180,00 $
B-10M2
270,00 $
FE-16M
180,00 $
FE-16M, B-10M
160,00 $
Côté en acier inoxydable (inclus avec la FE-16M) / Stainless steel side (included with the FE-16M)
140,00 $
SUPPORTS D’ÉQUIPEMENT DE FRITEUSES / FRYER EQUIPMENT STANDS
FSO
FS
MODÈLE
MODEL
HAUTEUR
HEIGHT
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FSO
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FSD
15"
24”
20
305,00 $
30
470,00 $
40
605,00 $
18"
24”
21
305,00 $
32
470,00 $
42
670,00 $
30"
24”
23
315,00 $
36
545,00 $
51
690,00 $
FE-16M
24”
23
320,00 $
32
545,00 $
42
680,00 $
FSD
20
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
FRITEUSES À GAZ À RÉCUPÉRATION RAPIDE / FAST RECOVERY GAS FRYERS
Bassin et façade en acier inoxydable / Stainless steel front & Frypot
Garantie de cinq ans sur récipient à graisse / 5-year fry pot warranty
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PROFONDEUR
DEPTH
BTU
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*FG-115
16"
26 1/2”
115 000
145
1 465,00 $
*FG-160
20"
31”
160 000
202
2 500,00 $
disponible bientôt / coming soon
HE-108
OPTIONS POUR FRITEUSES DE PLANCHER (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / FLOOR FRYER OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Ensemble de roues pivotantes dont deux avec frein / Set of casters, two with brakes
260,00 $
Côtés et cheminée en acier inoxydable / Stainless steel sides and chimney (STD HE-108)
425,00 $
Ensemble de pattes en acier inoxydable / Set of stainless steel legs (STD HE-108)
100,00 $
Tige de nettoyage / Clean out rod
60,00 $
Couvercle en acier inoxydable / Stainless steel cover
FG-115 / HE-108
180,00 $
FG-160
220,00 $
Plaque pour poisson en acier inoxydable / Stainless steel fish plate
245,00 $
Pièce d’union en acier inoxydable / Stainless steel joining strip
15,00 $
ÉGOUTTOIRS / DRAINBOARDS
SP
MODÈLE
MODEL
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*SP
Amovible 12", en acier inoxydable (spécifier modèle friteuse)
12” removable, in stainless steel (specify fryer model)
10
365,00 $
*SP-S1
Simple avec support, en acier inoxydable (18” x 24” x 35”h)
Single with stand, in stainless steel with removable drip tray (18” x 24” x 35”h)
30
920,00 $
*Frymate
Modèle de plancher, avec lampe réchaud
Devant en acier inoxydable, côtés en acier peint
Floor model, with heat lamp and removable drip tray
Stainless steel front and painted steel sides
70
1 995,00 $
SP-S1
FRYMATE
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
21
FOURS À PIZZA
PIZZA OVENS
PE-100
FOURS À PIZZA DE COMPTOIR
COUNTER PIZZA OVENS
PG-200
ÎLECTRIQUEELECTRIC
GAZGAS
s &OURËPIZZAÎLECTRIQUEIDÎALOàLESPACE
est restreint.
s #APACITÎDECUISSONDEQUATREPIZZASDE
vMMOUDEUXDEvMM
ENMINUTES
s 4HISSMALLELECTRICPIZZAOVENISIDEAL
for limited space.
s 7ILLCOOKFOURvPIZZASMMOR
TWOvMMPIZZASSIMULTANEOUSLY
INABOUTMINUTES
s !VECBRÞLEURAUGAZDE
"45
s 4ROISTABLETTESDEvENiPYROROCKw
donnant une chaleur uniforme sur
toute la surface de cuisson.
s #APACITÎDECUISSONDEDOUZEPIZZASDE
vMMOUTROISDEvMMËLAFOIS
s "45GASBURNERPIZZAOVEN
s 4HREEh0YROROCKvSHELVESPROVIDEEVENHEAT
distribution over the entire cooking surface.
s 7ILLCOOKTWELVEvMMPIZZASOR
THREEvMMPIZZASATTHESAMETIME
FOURS À PIZZA DE PLANCHER
FLOOR PIZZA OVENS
MODÈLE 551
s #ONSTRUCTIONROBUSTETOUTEENACIERINOXYDABLE
s )NTÎRIEURDESPORTESlNIENPORCELAINE
s ,ASURFACEDECUISSONDUFOURESTAUMÏME
NIVEAUQUELAPORTELORSQUECELLECIESTOUVERTE
s #HALEURDISTRIBUÎEUNIFORMÎMENTSURLASURFACE
DECUISSONPARDEUXBRÞLEURSDE"45
551
22
s 3TAINLESSSTEELHEAVYDUTYCONSTRUCTION
s "LACKENAMELlNISHDOORINTERIOR
s /VENCOOKINGSURFACEISmUSHWITHTHEINSIDE
face of the door when open.
s 4WO"45BURNERSPROVIDEANEVEN
temperature on the overall cooking surface.
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
552
TABLES CHAUDES
HOT FOOD TABLES
Faites votre propre
configuration de récipients.
Disponible également sur mesure.
You can choose your own
configuration of inserts.
Available in custom dimensions.
HFT-48AW
(option #1)
DESSUS À ENCASTRER TYPE TABLE CHAUDE
DROP-IN HOT FOOD TABLE TYPE UNIT
ATION SUR
CUS
OM
T
BUFFET MOBILE
MOBILE BUFFET
ON
RIC
SURE
ME
FAB
DIHF-58AW
FA B R I C AT
I
Idéal pour vos buffets !
Disponible également sur mesure.
Ideal for your buffets !
Available in customized dimensions.
HFTM-6024
Montré avec options
Shown with options
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
23
FOURS À PIZZA DE COMPTOIR / COUNTER PIZZA OVENS
Note : Modèle PG-200 avec facade, côtés et dessus en acier inoxydable / Note: PG-200 model with stainless steel front, sides and top
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PUISSANCE
POWER
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*PE-100
21"
2 000 W (208 V)
2 700 W (240 V)
95
2 940,00 $
*PG-200
Gaz / Gas
25"
25 000 BTU
235
3 895,00 $
OPTIONS POUR FOURS À PIZZA DE COMPTOIR (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / COUNTERTOP PIZZA OVEN OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
FSO
FS
FSD
Côté en acier inoxydable
Stainless steel side
Arrière en acier inoxydable
Stainless steel back
140,00 $
MODÈLE
MODEL
HAUTEUR
HEIGHT
FSO
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
FSD
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PE-100
24”
320,00 $
19
670,00 $
32
705,00 $
42
PG-200
24”
320,00 $
28
670,00 $
36
705,00 $
46
FOURS À PIZZA À GAZ — MODÈLES DE PLANCHER / FLOOR MODEL GAS PIZZA OVENS
Façade, côtés et dessus en acier inoxydable / Stainless steel front, sides and top
Base en acier inoxydable / Stainless steel base
Dimensions intérieures des fourneaux : 38" x 30" x 9 1/2" / Inside oven dimensions: 38” x 30” x 9 1/2”
MODÈLE
MODEL
PUISSANCE
POWER
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
551
Un fourneau / One oven
2 x 35 000 BTU
375
6 265,00 $
552
Deux fourneaux / Two ovens
4 x 35 000 BTU
780
11 155,00 $
OPTION POUR FOURS À PIZZA DE PLANCHER (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / FLOOR MODEL PIZZA OVEN OPTION (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Capuchon, pour installation avec cheminée, complet avec anneau
Draft diverter for chimney installation, complete with ring
24
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
505,00 $
Tables chaudes Électriques / HOT Food TABLES-ELECTRIC
Chaleur humide / Wet heat
Dessus en acier inoxydable / Stainless steel top
Planche à découper en bois, 8" de largeur / 8” wide wood cutting board
Profondeur 32", hauteur 35" / Depth: 32”, Height: 35”
Option 1 :
Ouvertures rondes et 1 ouverture rectangulaire / Round openings and one rectangular opening
Option 2 :
Ouvertures rondes et 2 ouvertures rectangulaires / Round openings and two rectangular openings
Option 3 :
Ouvertures rectangulaires seulement / Rectangular openings only
HFT-33
HFT-33
OPTION #1
HFT-48
OPTION #3
HFT-60
LONGUEUR
Length
OPTION #3
HFT-74
OPTION #3
OPTION
HFT-48
OPTION #2
HFT-60
OPTION #2
Modèle
Model
HFT-48
OPTION #1
HFT-88
OPTION #3
ÉLECTRIQUE
ELECTRICAL
208V(C)
240V(A)
Poids lbs
Weight LBS
HFT-60
OPTION #1
OPTION #3
Prix / Price
SR
Prix / Price
AR
Sans récipient ni couv. télesc.
without inserts nor telesc. Lid
AVEC récipientS ET couv. télesc.
with inserts and telesc. Lid
base acier peint / painted steel base
HFT-33AW
1
33"
C/A
310
2 235,00 $
2 520,00 $
HFT-33AW
3
33"
C/A
310
2 195,00 $
2 485,00 $
HFT-48AW
1
48"
C/A
330
2 330,00 $
2 715,00 $
HFT-48AW
2
48"
C/A
330
2 325,00 $
2 710,00 $
HFT-48AW
3
48"
C/A
340
2 305,00 $
2 695,00 $
HFT-60AW
1
60"
C/A
390
2 425,00 $
2 930,00 $
HFT-60AW
2
60"
C/A
390
2 415,00 $
2 915,00 $
HFT-60AW
3
60"
C/A
420
2 400,00 $
2 905,00 $
HFT-74AW
3
74"
C/A
510
3 210,00 $
3 720,00 $
HFT-88AW
3
88"
C/A
600
3 530,00 $
4 160,00 $
base acier inoxydable / stainless steel base
HFTS-33AW
1
33"
C/A
310
2 615,00 $
2 905,00 $
HFTS-33AW
3
33"
C/A
310
2 585,00 $
2 880,00 $
HFTS-48AW
1
48"
C/A
330
2 715,00 $
3 115,00 $
HFTS-48AW
2
48"
C/A
330
2 710,00 $
3 100,00 $
HFTS-48AW
3
48"
C/A
340
2 695,00 $
3 085,00 $
HFTS-60AW
1
60"
C/A
390
2 810,00 $
3 320,00 $
HFTS-60AW
2
60"
C/A
390
2 810,00 $
3 310,00 $
HFTS-60AW
3
60"
C/A
420
2 790,00 $
3 290,00 $
HFTS-74AW
3
74"
C/A
510
3 605,00 $
4 105,00 $
HFTS-88AW
3
88"
C/A
600
3 920,00 $
4 525,00 $
Caring for the environnment, our products are energy-saving and recyclable.
25
Tables chaudes au gaz / HOT Food TABLES-GAS
Chaleur humide / Wet heat
Planche à découper en bois, 8" de largeur / 8” wide wood cutting board
Profondeur 32", hauteur 35" / Depth: 32”, Height: 35”
Option 1 :
Ouvertures rondes et 1 ouverture rectangulaire / Round openings and one rectangular opening
Option 2 :
Ouvertures rondes et 2 ouvertures rectangulaires / Round openings and two rectangular openings
Option 3 :
Ouvertures rectangulaires seulement / Rectangular openings only
HFT-33
HFT-33
OPTION #1
HFT-48
OPTION #3
HFT-60
LONGUEUR
Length
OPTION #3
HFT-74
OPTION #3
OPTION
HFT-48
OPTION #2
HFT-60
OPTION #2
Modèle
Model
HFT-48
OPTION #1
HFT-88
OPTION #3
GAZ / GAS
NATURAL(N)
PROPANE(P)
Poids lbs
Weight LBS
HFT-60
OPTION #1
OPTION #3
Prix / Price
SR
Prix / Price
AR
Sans récipient ni couv. télesc.
without inserts nor telesc. Lid
AVEC récipientS ET couv. télesc.
with inserts and telesc. Lid
base acier peint / painted steel base
HFT-33GW
1
33"
N/P
310
2 390,00 $
2 680,00 $
HFT-33GW
3
33"
N/P
310
2 355,00 $
2 645,00 $
HFT-48GW
1
48"
N/P
330
2 520,00 $
2 905,00 $
HFT-48GW
2
48"
N/P
330
2 510,00 $
2 895,00 $
HFT-48GW
3
48"
N/P
340
2 495,00 $
2 885,00 $
HFT-60GW
1
60"
N/P
390
2 645,00 $
3 150,00 $
HFT-60GW
2
60"
N/P
390
2 635,00 $
3 130,00 $
HFT-60GW
3
60"
N/P
420
2 615,00 $
3 120,00 $
HFT-74GW
3
74"
N/P
510
3 475,00 $
3 970,00 $
HFT-88GW
3
88"
N/P
600
3 815,00 $
4 440,00 $
base acier inoxydable / stainless steel base
26
HFTS-33GW
1
33"
N/P
310
2 780,00 $
3 070,00 $
HFTS-33GW
3
33"
N/P
310
2 750,00 $
3 035,00 $
HFTS-48GW
1
48"
N/P
330
2 905,00 $
3 310,00 $
HFTS-48GW
2
48"
N/P
330
2 895,00 $
3 280,00 $
HFTS-48GW
3
48"
N/P
340
2 885,00 $
3 275,00 $
HFTS-60GW
1
60"
N/P
390
3 035,00 $
3 535,00 $
HFTS-60GW
2
60"
N/P
390
3 025,00 $
3 530,00 $
HFTS-60GW
3
60"
N/P
420
3 015,00 $
3 520,00 $
HFTS-74GW
3
74"
N/P
510
3 860,00 $
4 350,00 $
HFTS-88GW
3
88"
N/P
600
4 195,00 $
4 830,00 $
Soucieux de l’environnement, nos produits sont éco-énergétiques et recyclables.
OPTIONS POUR TABLES CHAUDES (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / OPTIONS FOR HOT FOOD TABLES (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
PRIX
PRICE
Acier peint / Painted steel
Acier inoxydable / Stainless steel
modèles 33”, 48”, 60” models
400,00 $
480,00 $
modèles 74”, 88” models
670,00 $
775,00 $
Tablette intermédiaire fixe / Fixed middle shelf
Portes coulissantes / Sliding doors
Base chauffante - modèles électriques seulement
(Note : Disponible seulement avec portes. S.V.P. veuillez ajouter le prix de celles-ci)
Heated base – electric models only (Note: Available only with doors. Please add price of doors)
Puits individuels avec contrôle électrique
(chaleur sèche ou humide)
Individual wells with electric control
(dry or wet heat)
380,00 $
avec drain (raccordé à un drain commun
muni d’une valve)
with drain (connected to a common manifold
and drain valve)
sans drain / without drain
Couvercle télescopique en acier inoxydable / Stainless steel telescopic lid
255,00 $
Roues pivotantes dont deux avec frein / Set of casters, two with brakes
260,00 $ l’ensemble / set
95,00 $
Contrôle électrique de niveau d’eau automatique (non disponible avec puits individuels)
Electric automatic water level control (not available with individual wells)
385,00 $
Robinet de remplissage pour puits individuels / Refill faucet for individual wells
180,00 $
Tablette à assiettes / Dish shelf
Tablettes supérieures et autres accessoires / High shelves and other accessories
page 53
UNITÉS POUR ENCASTRER / DROP-IN UNITS
Fini acier inoxydable / Stainless steel finish
Profondeur 24” / Depth: 24”
DESSUS TABLE CHAUDE — CHALEUR HUMIDE / HOT FOOD TABLE TOP – WET HEAT
Incluant drain et entrée d’eau / Complete with drain and water inlet
DIHF-58AW
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PUITS
OPENING
OUVERTURE REQUISE
CUT-OUT REQUIRED
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX SANS RÉCIPIENTS
PRICE WITHOUT INSERTS
DIHF-44AW
44"
3
40 1/4" x 20 1/4"
80
1 760,00 $
DIHF-58AW
58"
4
54 1/4" x 20 1/4"
97
1 880,00 $
DIHF-72AW
72"
5
68 1/4" x 20 1/4"
112
2 350,00 $
DIHF-86AW
86"
6
82 1/4" x 20 1/4"
132
2 670,00 $
DESSUS TABLE CHAUDE — CHALEUR SÈCHE OU HUMIDE / HOT FOOD TABLE TOP – DRY OR WET HEAT
DIHF-58DW
Puits individuels avec contrôles / Individual wells with controls
Sans drain ni entrée d’eau / Without drain, nor water inlet
Raccordement des puits individuels à un drain commun pour modèles DW / Individual wells connected to a common drain valve for DW model (p.26)
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PUITS
OPENING
OUVERTURE REQUISE
CUT-OUT REQUIRED
POIDS LBS
WEIGHT LBS
DIHF-44DW
44"
3
42 1/4" x 22 1/4"
135
2 775,00 $
DIHF-58DW
58"
4
56 1/4" x 22 1/4"
170
3 280,00 $
DIHF-72DW
72"
5
70 1/4" x 22 1/4"
198
4 035,00 $
DIHF-86DW
86"
6
84 1/4" x 22 1/4"
225
4 895,00 $
#!2).'&/24(%%.6)2/..-%.4/5202/$5#43!2%%.%2'93!6).'!.$2%#9#,!",%
27
BUFFET MOBILE / MOBILE BUFFET
Base fini vinyle noir / Black vinyl finish base
Profondeur 24", hauteur 36" / Depth: 24”, height: 36”
Roues 5" pivotantes dont 2 avec freins / 5” swivel casters including 2 with brakes
Spécifiez avec pare-haleine et récipients ou sans pare-haleine ni récipient / Specify with sneezeguard and inserts or without sneezeguard and inserts
NOTE : L’ensemble de récipients consiste de 1 à 3 un. pleine grandeur, 2 un. 1/2 grandeur, 3 un. 1/3 grandeur, tous 2 1/2” de prof. avec couvercles
NOTE : Inserts consist of 1-3 full size, 2 half size and 3 one-third size, all 2 1/2 inches deep, with covers
PRIX / PRICE
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PUITS
WELLS
WATTS
VOLTAGE
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
AVEC PARE-HALEINE,
LAMPES ET RÉCIPIENTS
WITH SNEEZEGUARD,
LAMPS AND INSERTS
SANS PARE-HALEINE,
NI LAMPE, NI RÉCIPIENT
WITHOUT SNEEZEGUARD,
LAMP AND INSERTS
BUFFET CHAUD : CHALEUR SÈCHE OU HUMIDE À PUITS INDIVIDUELS / HOT-BUFFET (DRY OR WET HEAT OPERATION WITH INDIVIDUAL WELLS
HFTM-4824
48"
3
3 600 Watts - 208V
4 800 Watts - 240V
225
5 940,00 $
5 035,00 $
HFTM-6024
60"
4
4 800 Watts - 208V
6 400 Watts - 240V
250
7 110,00 $
6 220,00 $
HFTM-7224
72"
5
6 000 Watts - 208V
8 000 Watts - 240V
275
8 325,00 $
7 115,00 $
BUFFET CHAUD : CHALEUR HUMIDE SEULEMENT À PUIT UNIQUE AVEC DIVISEURS / HOT BUFFET-WET HEAT OPERATION ONLY WITH ONE WELL AND DIVIDERS
HFTM-4821
48"
3 ouvertures
3 openings
3 000 Watts
208V ou / or 240V
200
3 865,00 $
3 055,00 $
HFTM-6021
60"
4 ouvertures
4 openings
3 000 Watts
208V ou / or 240V
220
4 380,00 $
3 360,00 $
HFTM-7221
72"
5 ouvertures
5 openings
5 000 Watts
208V ou / or 240V
230
4 475,00 $
3 550,00 $
Tablettes supérieures et autres accessoires / High shelves and other accessories
page 51
OPTIONS POUR BUFFET (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / BUFFET OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Base fini plastique stratifié / Plastic laminated finish base
Prix sur demande
Base fini acier inoxydable / Stainless steel base
Glissières à cabarets et tablettes supérieures / Tray slides and high shelves
page 53
Raccordement des puits individuels à un drain commun / Individual wells connected to a common drain valve
MODÈLE
MODEL
28
LONGUEUR
LENGTH
HFTM-4824
48"
335,00 $
HFTM-6024
60"
395,00 $
HFTM-7224
72"
465,00 $
3/5#)%58$%,%.6)2/..%-%.4./302/$5)433/.4²#/².%2'²4)15%3%42%#9#,!",%3
ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION
REFRIGERATION EQUIPMENT
Tous nos meubles réfrigérés sont :
s $ISPONIBLESURMESURE
s !VECOUSANSCOMPRESSEUR
s 'ARANTIEANSSTANDARDSURLE
compresseur
All our refrigerated units are :
s !VAILABLEINCUSTOMIZED
dimensions
s !VAILABLEWITHORWITHOUT
compressor
s YEARWARRANTYONCOMPRESSOR
BL-84SC
ATION SUR
CUS
T
OM
ON
RIC
SURE
ME
FAB
Grande surface de travail en acier inoxydable
Large working space with stainless steel finish
FA B R I C AT
I
BLW-60SC
Dessus de bois laminé en érable 1 3/4”
Laminated maple wood top 1 3/4” thick
30
BC-24ARSC
BB-48SC
Unité de bière en fût réfrigérée
Refrigerated draft beer dispenser
Hauteur idéale pour installation sous comptoir 40 1/2”
Ideal height for undercounter installation at 40 1/2”
RÉFRIGÉRATEURS
CONGÉLATEURS
REFRIGERATORS
FREEZERS
s)NTÎRIEURETEXTÎRIEURENACIERINOXYDABLE
s #ONSTRUCTIONROBUSTE
s #ONTRØLEDIGITALAVECCYCLEDEDÎGIVRAGEINTÎGRÎ
s 2OUESDEQUALITÎSUPÎRIEUREAVECFREINS
s SERRUREPARPORTE
s 'ARANTIEANSSTANDARDSURLECOMPRESSEUR
1 an pièce et main-d’oeuvre
s 3TAINLESSSTEELINTERIORANDEXTERIOR
s (EAVYDUTYCONSTRUCTION
s $IGITALCONTROLWITHINTEGRATEDDEFROSTCYCLE
s (EAVYDUTYCASTERSWITHBRAKES
s LOCKPERDOOR
s YEARWARRANTYONTHECOMPRESSOR
1 year labor
RI-352DSSD &
RIF-352DSSD
s ,UMIÑREEXTÎRIEUREET
intérieure
s 4ABLETTESFACILEMENT
ajustables
s $ISPONIBLEËPI3ETPI3
s -AINTIENTDESPORTES
automatique pour facilité
le remplissage
s 'ARANTIEANSSTANDARDSUR
le compresseur /
1 an pièce et main-d’oeuvre
s 4ABLETTESlNIEPOXY
s #ONTRØLEACCESSIBLE
à l’extérieur
s ²CLAIRAGEINTÎRIEURETEXTÎRIEUR
s ,ARÎFRIGÎRATIONDANSLESPAROIS
maximise l’espace intérieur et
n’assèche pas les aliments
s 'ARANTIEANSSTANDARDSUR
le compresseur / 1 an pièce
et main-d’oeuvre
s %POXYCOATEDWIRESHELVING
s #ONTROLSONTHEOUTSIDE
of the unit
s )NTERIORANDEXTERIORLIGHTING
s 4HESIDEPANELREFRIGERATION
SYSTEMMAXIMIZESINTERIORSPACE
and keeps the food fresh.
s YEARWARRANTYONCOMPRESSOR
1 year parts and labor
RI-161GDP
RI-352SDP
Présentoir
Showcase
Réfrigérateur
Refrigerator
s)NTERIORANDEXTERIORLIGHTING
s %ASILYADJUSTABLESHELVES
s !VAILABLEINFT3 and
FT3 formats
s 3LIDINGDOORCANSTAYOPEN
for easy restocking
s YEARWARRANTYONTHE
compressor / 1 year parts
and labour
CARING FOR THE ENVIRONNMENT, OUR PRODUCTS ARE ENERGY-SAVING AND RECYCLABLE.
31
RÉFRIGÉRATEURS & CONGÉLATEURS ACIER INOXYDABLE / STAINLESS STEEL REFRIGERATORS & FREEZERS
Muni d’un thermomètre / Equipped with a thermometer
Panne évaporatrice électrique / Electric evaporator pan
Contrôle digital avec dégivrage automatique / Digital contrôle with automatique defrost
Extérieur-intérieur en acier inoxydable / Exterior & interior stainless steel
Roues de qualité supérieure avec freins /High quality wheels with brakes
MODÈLE
MODEL
W/L x D/P x H/H
PORTE
DOORS
PI.CU. / CU. FT
LITRES / LITERS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
*RI-191DSSD
29” x 32,25” x 80”
1
19.1
540
304
4 058,00 $
*RIF-191DSSD
29” x 32,25” x 80”
1
19.1
540
317
4 239,00 $
*RI-352DSSD
47,8” x 29,5” x 74,8”
2
35.3
1000
341
4 798,00 $
*RIF-352DSSD
47,8” x 29,5” x 74,8”
2
35.3
1000
352
5 014,00 $
RÉFRIGÉRATEURS PORTE VITRÉE / GLASS DOOR REFRIGERATORS
Côtés, devant et intérieur en acier blanc / White steel sides, front and interior
4 tablettes ajustables standards / 4 adjustable shelfs standard
Roues standard / Standard wheels
MODÈLE
MODEL
*RI-161GDP
W/L x D/P x H/H
PORTE
DOORS
PI.CU. / CU. FT
LITRES / LITERS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
25,4” x 26,8” x 79,3”
1
15,2
430
205
2 155,00 $
RÉFRIGÉRATEURS PORTES COULISSANTES / SLIDING DOORS REFRIGERATORS
Côtés, devant et intérieur en acier blanc / White steel sides, front and interior
Roues standard / Standard wheels
MODÈLE
MODEL
W/L x D/P x H/H
PORTE
DOORS
PI.CU. / CU. FT
LITRES / LITERS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
*RI-272SDP
44,1” x 27,4” x 79,1”
2
27,5
780
344
2 877,00 $
*RI-352SDP
49,6” x 27,4” x 79,1”
2
35,3
1000
353
3 238,00 $
* Produits normalement en inventaire / Product usually in stock
32
COMPTOIRS AVEC BASE RÉFRIGÉRÉE / UTILITY COUNTERS WITH REFRIGERATED BASE
Dessus en acier inoxydable - modèle « BL » / Stainless steel top – model “BL”
BL-60SC
Dessus de bois - modèle « BLW » (sans dosseret) / Wood top – model “BLW” (no backsplash)
Côtés et arrière en acier peint / Painted steel sides and back
Une tablette ajustable par porte / One adjustable shelf per door
Profondeur 30", hauteur 35" / Depth: 30”, height: 35”
Dosseret, hauteur 6" / Backsplash, height: 6”
COMPRESSEUR À DISTANCE / REMOTE COMPRESSOR
BL-48R
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PORTE
DOORS
BTU
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
BL-48R
48"
2
900
420
2 860,00 $
BL-60R
60"
3
1 100
500
3 495,00 $
BL-72R
72"
3
1 300
570
3 545,00 $
BL-84R
84”
4
1 800
630
4 065,00 $
BL-96R
96”
4
1 800
695
4 410,00 $
BL-108R
108”
5
2 300
740
4 745,00 $
BL-120R
120”
5
2 300
850
5 235,00 $
COMPRESSEUR INCORPORÉ / SELF-CONTAINED
BL-60SC
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PORTE
DOORS
C.V.
H.P.
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
BL-27SC
27"
1
1/5
225
3 425,00 $
*BL-48SC
48"
2
1/4
450
4 135,00 $
*BL-60SC
60"
2
1/4
525
4 660,00 $
*BL-72SC
72"
3
1/3
600
5 100,00 $
*BL-84SC
84”
3
1/3
680
5 360,00 $
*BL-96SC
96”
4
1/3
760
5 935,00 $
BL-112SC
112”
4
1/3
840
6 265,00 $
BL-120SC
120”
5
1/2
950
7 015,00 $
33
OPTIONS POUR COMPTOIRS RÉFRIGÉRÉS BL (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / BL REFRIGERATED COUNTER OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Dessus en bois (modèle BL devient BLW) / Wood top (becomes BLW)
BL-60SC
+395,00 $
Dessus non fini pour installation sous comptoir / Unfinished top for undercounter installation
-55,00 $ pied lin. / lin. ft
Recouvrement en polyéthylène 3/4” d’épaisseur / 3/4” thick polyethylene top
56,00 $ pied lin. / lin. ft
Thermomètre / Thermometer
145,00 $
48” à / to 72”
84” à / to 120”
100,00 $
150,00 $
Intérieur en acier inoxydable / Stainless steel interior
Prise électrique 115 V. non raccordée / 115 v. electrical outlet (Not connected)
85,00 $
Serrure de porte / Door lock
65,00 $ chacune / each
Tablette additionnelle / Extra shelf
90,00 $
Panne évaporatrice électrique (modèle R seulement) / Electric evaporator pan (for remote models)
230,00 $
Évier à main encastrable 9 1/4” x 11 1/2” x 6” (modèle SC seulement) / Drop-in hand sink 9 1/4” x 11 1/2” x 6”
(for SC models only)
sans robinet / no faucet
avec robinet T&S et bec de cygne / with goose neck T&S faucet
395,00 $
750,00 $
Ensemble de roues dont deux avec frein / Set of casters, two with brakes
48” à / to 72” (4)
84” à / to 120” (6)
230,00 $
330,00 $
Unité deux tiroirs remplaçant une porte, modèle 48” et plus / Two-drawer unit replaces one door on 48” model and
over complete with a full size 12” x 20” x 6“ insert per drawer
1 180,00 $
Tablettes supérieures / High shelves
page 53
UNITÉS DE BIÈRE EN FÛT RÉFRIGÉRÉES / REFRIGERATED DRAFT BEER DISPENSERS
Compresseur incorporé / Self-contained
Base fini vinyle noir / Black vinyl finish base
Hauteur 41” / Height: 41”
Colonne incluse / Tower included
Ensemble de roues / Set of casters
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PROFONDEUR
DEPTH
C.V.
H.P.
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
BC-24ARSC
24”
30”
1/5
225
3 530,00 $
BCR-60ARSC
60”
28”
1/4
475
5 540,00 $
OPTIONS : Fini plastique stratifié / Plastic laminated finish.
34
Sur demande / On request
RÉFRIGÉRATEURS À BIÈRE / BACK BAR REFRIGERATORS
Pour installation sous un comptoir / For undercounter installation
BB-60SC
Tablettes de fil métallique avec diviseurs, deux par porte / Wire shelves with beer bottle dividers (2 per door)
Profondeur 27”, hauteur 40 1/2” : avec dessus, 28” x 42” hauteur / Depth: 27”, Height: 40 1/2” : with top, 28” x 42” high
MODÈLE
MODEL
BB-48R
LONGUEUR
LENGTH
PORTE
DOORS
DIM. PORTE
DOOR DIM.
BB-48R
48"
2
24”
900
375
2 760,00 $
BB-60R
60"
3
20”
1 100
425
3 265,00 $
BB-72R
72"
3
24”
1 300
475
3 395,00 $
BB-84R
84”
4
21”
1 800
525
3 875,00 $
BB-96R
96”
4
24”
1 800
575
4 185,00 $
BB-108R
108”
5
21”
2 300
675
4 860,00 $
BB-120R
120”
5
24”
2 300
775
5 110,00 $
BTU
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
BB-60SC
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PORTE
DOORS
DIM. PORTE
DOOR DIM.
C.V.
H.P.
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
*BB-48SC
48"
2
18”
1/4
400
4 290,00 $
*BB-60SC
60"
2
24”
1/4
450
4 455,00 $
*BB-72SC
72"
3
20”
1/3
500
4 830,00 $
*BB-84SC
84”
3
24”
1/3
550
4 995,00 $
*BB-96SC
96”
4
20”
1/3
600
5 640,00 $
BB-112SC
112”
4
24”
1/3
700
5 950,00 $
BB-120SC
120”
5
21”
1/2
800
6 325,00 $
OPTIONS POUR BAR ARRIÈRE (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / BACK BAR OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Ensemble de roues pivotantes dont deux avec frein / Set of casters, two with brakes
48” à / to 72”
84” à / to 120”
230,00 $
330,00 $
Dessus en acier inoxydable avec renforts / Stainless steel top with reinforcements
48” à / to 72”
84” à / to 120”
100,00 $
150,00 $
Tablette à bière additionnelle / Extra beer shelf
90,00 $
Devant fini acier vinyle noir / Black vinyl finish front
Fini plastifié laminé / Plastic laminated finish
(Prix sur demande / Price on request)
145,00 $
Panne évaporatrice électrique (modèle R) / Electric evaporator pan (Model R)
230,00 $
Double service / Pass-thru
Porte vitrée / Glass door
35
TABLES REFRIGÉRÉES
REFRIGERATED TABLES
s -UNIEDUNRIDEAUDAIR
s 5NITÎDERÎFRIGÎRATIONCOMPACTET
éco-énergétique
s 'ARANTIEANSSTANDARDSURLE
compresseur
s %QUIPEDWITHANAIRCURTAINSYSTEM
s #OMPACTANDECOEFlCIENT
refrigeration unit
s YEARWARRANTYONTHE
compressor
STR-48SC
CUS
T
OM
ATION SUR
ON
RIC
SURE
ME
FAB
Table à sandwiches
Refrigerated sandwich table
FA B R I C AT
I
SUR-48SC
Table à salades
Refrigerated salad table
DICP-58SC
RCTM-6024
Dessus refrigéré - compresseur incorporé
Refrigerated top – Self-contained
Buffet froid – sans récipient, montré avec options
Cold buffet – without inserts, shown with options
s &ACILEËDÎPLACER
s 5NITÎDERÎFRIGÎRATIONCOMPACTETÎCOÎNERGÎTIQUE
s )DÎALPOURVOSBUFFETS
36
s %ASYTOMOVE
s #OMPACTANDECOEFlCIENTREFRIGERATIONUNIT
s )DEALFORBUFFETS
s YEARWARRANTY
OPTR-72SC
ATION SUR
ON
T
OM
SURE
ME
RIC
CUS
s !IRCURTAINEQUIPED
s $OORSECTIONSWITHANGLETRAYSLIDES
s #OMPACTANDECOEFlCIENTREFRIGERATIONUNIT
s vWIDELAMINATEDWOODCUTTINGBOARD
s !VAILABLEWITHOUTCOMPRESSOR
FAB
s -UNIEDUNRIDEAUDAIR
s 0ORTESAVECANGLESËCABARET
s 5NITÎDERÎFRIGÎRATIONCOMPACTEETÎCOÎNERGÎTIQUE
s -UNIEDUNEPLANCHEDEBOISLAMINÎEvDELARGEUR
s ²GALEMENTDISPONIBLESANSCOMPRESSEUR
FA B R I C AT
I
DU-48SC
Unité à dessert réfrigérée
Refrigerated dessert unit
s )DÎALPOURVOSPRÎSENTATIONSDEDESSERTS
s 0LUSIEURSCONlGURATIONSDISPONIBLES
s )DEALFORYOURDESSERTPRESENTATIONS
s -ANYCONlGURATIONSAVAILABLE
TDU-48SC
Unité à dessert réfrigérée de comptoir
Refrigerated dessert counter unit
37
TABLES RÉFRIGÉRÉES À SALADES - SUR / SANDWICHES - STR / REFRIGERATED SALAD TABLES - SUR / SANDWICH TABLES - STR
Dessus et façade en acier inoxydable / Stainless steel front and top
Récipients inclus / Containers included
Incluant une tablette par porte / Including one shelf per door
Profondeur 30”, hauteur 35” / Depth: 30”, height: 35”
Planche à découper en polyéthylène 1/2” / Polyethylene cutting board
Rideau d’air réfrigéré / Refrigerated air curtain system
LONGUEUR
LENGTH
PORTE
DOORS
C.V.
H.P.
RÉCIPIENTS
1/6 X 2 1/2”
INSERTS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
*STR-48SC
48”
2
1/4
10
480
4 135,00 $
*STR-60SC
60”
2
1/4
12
535
4 560,00 $
*STR-72SC
72”
3
1/3
14
600
4 710,00 $
*SUR-48SC
48”
2
1/4
12
480
4 390,00 $
*SUR-60SC
60”
2
1/3
16
535
4 700,00 $
*SUR-72SC
72”
3
1/3
18
600
5 320,00 $
MODÈLE
MODEL
OPTIONS POUR TABLES À SALADES-SANDWICHES / SALAD-SANDWICH TABLE OPTIONS
90,00 $
230,00 $
145,00 $
page 53
38
100,00 $
TABLES À SANDWICHES-SALADES (AVEC OPTION MEGA TOP) / SANDWICH-SALAD TABLE (WITH MEGA TOP OPTION)
Dessus et façade en acier inoxydable / Stainless steel front and top
Récipients inclus / Containers included
Incluant une tablette par porte / Including one shelf per door
Planche à découper en polyéthylène 1/2” / Polyethylene cutting board
60"
48"
34"
24"
34"
34"
72"
18"
12"
STR-60MSC
18 RÉCIPIENTS / 18 INSERTS
STR-48MSC
STR-72MSC
60"
72"
34"
34"
34"
48"
SUR-48MSC
SUR-60MSC
SUR-72MSC
LONGUEUR
LENGTH
PORTE
DOORS
C.V.
H.P.
RÉCIPIENTS
1/6 X 2 1/2”
INSERTS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
STR-48MSC
48”
2
1/4
15
485
4 730,00 $
STR-60MSC
60”
2
1/4
18
540
5 120,00 $
STR-72MSC
72”
3
1/3
21
605
6 105,00 $
SUR-48MSC
48”
2
1/4
18
485
4 895,00 $
SUR-60MSC
60”
2
1/3
24
540
5 305,00 $
SUR-72MSC
72”
3
1/3
27
605
6 105,00 $
MODÈLE
MODEL
OPTIONS POUR TABLES À SANDWICHES-SALADES (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / SANDWICH-SALAD TABLE OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
100,00 $
90,00 $
230,00 $
145,00 $
page 53
39
TABLES À PIZZA RÉFRIGÉRÉES / REFRIGERATED PIZZA TABLES
Dessus en bois lamellé / Laminated wood top
OPTR-60R
Incluant récipients et couvercles en acier inoxydable amovible / Removable stainless steel lids and inserts
Profondeur 36 1/2", hauteur 35" / Depth: 36 1/2”, height: 35”
Ouverture inclinée sur le dessus 12” de largeur / 12” slanted opening on top
LONGUEUR
LENGTH
C.V.
H.P.
PORTE AVEC ANGLES
DOOR WITH ANGLES
PORTE AVEC UNE
TABLETTE
ONE-SHELF DOOR
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
*OPTR-48SC
48”
1/4
1
1
475
4 980,00 $
*OPTR-60SC
60”
1/3
1
1
500
5 350,00 $
*OPTR-72SC
72”
1/3
1
2
550
5 735,00 $
*OPTR-88SC
88”
1/3
2
1
620
6 175,00 $
OPTR-100SC
100”
1/3
2
2
750
7 675,00 $
MODÈLE
MODEL
OPTR-60SC
OPTR-60R
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
BTU
PORTE AVEC ANGLES
DOOR WITH ANGLES
PORTE AVEC UNE
TABLETTE
ONE-SHELF DOOR
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
OPTR-48R
48”
1 520
1
1
450
4 130,00 $
OPTR-60R
60”
1 820
1
2
475
4 500,00 $
OPTR-72R
72”
1 820
1
2
525
5 395,00 $
OPTR-84R
84”
1 820
2
2
570
5 950,00 $
OPTR-96R
96”
2 320
2
2
675
7 335,00 $
OPTIONS POUR TABLES À PIZZA (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / PIZZA TABLE OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Recouvrement en polyéthylène 1/2” d’épaisseur sur dessus en acier inoxydable
1/2” thick polyethylene top installed on stainless steel top
(remplace dessus de bois / replaces wood top)
(Disponible sans frais sur commande originale /
Available with original order at no cost)
48” à / to 72” (4)
84” à / to 100” (6)
100,00 $
150,00 $
48” à / to 72” (4)
84” à / to 100” (6)
230,00 $
330,00 $
145,00 $
Panne évaporatrice électrique (modèle R seulement) / Electric evaporator pan (for remote models)
230,00 $
90,00 $
40
page 53
unités pour encastrer / Drop-IN UNITS
Fini acier inoxydable / Stainless steel finish
Profondeur 24” / Depth: 24”
dessus réfrigéré - compresseur à distance / REFRIGERATED TOP – REMOTE COMPRESSOR
DICP-58R Incluant drain / Complete with drain
Faux fonds perforés, amovibles / Removable perforated false bottoms
Sans récipient / Without inserts
Modèle
Model
LONGUEUR
Length
C.V.
H.p.
ouverture requise
cut-out required
poids lbs
Weight lbs
Prix / Price
DICP-44R
44”
—
42 1/4” x 22 1/4”
60
1 285,00 $
DICP-58R
58”
—
56 1/4” x 22 1/4”
75
1 450,00 $
DICP-72R
72”
—
70 1/4” x 22 1/4”
90
1 620,00 $
DICP-86R
86”
—
84 1/4” x 22 1/4”
115
2 005,00 $
Dessus réfrigéré — compresseur INCORPORÉ / REFRIGERATED TOP – Self-contained
DICP-58SC
Incluant drain / Complete with drain
Sans récipient / Without inserts
Modèle
Model
LONGUEUR
Length
C.V.
H.p.
ouverture requise
cut-out required
poids lbs
Weight lbs
Prix / Price
DICP-44SC
44"
1/4
42 1/4" x 22 1/4"
135
3 005,00 $
DICP-58SC
58"
1/4
56 1/4" x 22 1/4"
170
3 355,00 $
DICP-72SC
72"
1/3
70 1/4" x 22 1/4"
198
3 885,00 $
DICP-86SC
86"
1/3
84 1/4" x 22 1/4"
225
4 345,00 $
buffet froid - sans récipient / COLD BUFFET – WITHOUT inserts
Dessus réfrigéré - compresseur incorporé / Refrigerated top – self-contained compressor
*montré avec options /
shown with options.
Complet avec drain / Complete with drain
Modèle
Model
LONGUEUR
Length
C.V.
H.p.
poids lbs
Weight lbs
Prix / Price
RCTM-4824
48"
1/4
275
4 360,00 $
RCTM-6024
60"
1/4
300
4 870,00 $
RCTM-7224
72"
1/3
350
5 660,00 $
OPTIONS POUR BUFFET (avec équipement original seulement) / BUFFET OPTIONS (with original equipment only)
Base fini plastique stratifié / Plastic laminated finish base
Prix sur demande
Base fini acier inoxydable / Stainless steel base
Glissières à cabarets et tablettes supérieures / Tray slides and high shelves
page 53
GROUPE OPTION INCLUANT LA TABLETTE SUPÉRIEURE, PARE-HALEINE ET LAMPES / OVERSHELF, BREATHE GUARD AND LAMP PACKAGE OPTION
Modèle
Model
LONGUEUR
Length
SVP AJOUTEZ
PLEASE ADD
RCTM-4824
48"
675,00 $
RCTM-6024
60"
865,00 $
RCTM-7224
72"
1 050,00 $
Caring for the environnment, our products are energy-saving and recyclable.
41
UNITÉS DE PRÉSENTATION RÉFRIGÉRÉES / REFRIGERATED DISPLAY UNITS
Section du bas / Lower section
Dessus et façade en acier inoxydable / Stainless steel top and front
Côtés et dos en acier peint / Painted steel sides and back
1 tablette par porte / One shelf per door
Section du haut / Upper section
Côtés et façade en acier inoxydable / Stainless steel front and sides
Dessus en acier peint / Painted steel top
Portes coulissantes sur 1 côté / Sliding doors on one side
Incluant 3 tablettes / Includes three shelves
MODÈLE
MODEL
W/L x D/P x H/H
C.V. / H.P.
BAS / LOWER
C.V. / H.P.
HAUT / UPPER
POIDS LBS
WEIGHT LBS
DU-48R
48” x 30” x 72”
---
---
550
DU-48STR
48” x 30” x 72”
---
---
550
DU-48PTR
48” x 30” x 72”
---
---
550
DU-48FDR
48” x 30” x 72”
---
---
550
DU-48STSC
48” x 30” x 72”
1/6
1/3
625
DU-48PTSC
48” x 30” x 72”
1/6
1/3
625
DU-48FDSC
48” x 30” x 72”
1/6
1/3
625
DU-60R
60” x 30” x 72”
---
---
700
DU-60STR
60” x 30” x 72”
---
---
700
DU-60PTR
60” x 30” x 72”
---
---
700
DU-60FDR
60” x 30” x 72”
---
---
700
DU-60STSC
60” x 30” x 72”
1/4
1/2
725
DU-60PTSC
60” x 30” x 72”
1/4
1/2
700
DU-60FDSC
60” x 30” x 72”
1/4
1/2
725
DU-72R
72” x 30” x 72”
---
---
800
DU-72STR
72” x 30” x 72”
---
---
800
DU-72PTR
72” x 30” x 72”
---
---
800
DU-72FDR
72” x 30” x 72”
---
---
800
DU-72STSC
72” x 30” x 72”
1/4
1/2
875
DU-72PTSC
72” x 30” x 72”
1/4
1/2
875
DU-72FDSC
72” x 30” x 72”
1/4
1/2
875
PRIX / PRICE
prix sur demande
price on request
OPTIONS POUR SECTION DU BAS / OPTIONS FOR LOWER SECTION
Pattes en acier inoxydable / Stainless steel leg
Tablette additionnelle / Additional shelf
42
prix sur demande
price on request
UNITÉS DE PRÉSENTATION RÉFRIGÉRÉES DE COMPTOIR / REFRIGERATED DISPLAY UNITS COUNTER MODELS
Façade et côtés en acier inoxidable / Stainless steel front and side
Dessus en acier peint / Painted steel top
Portes coulissantes sur 1 côté / Sliding doors on one side
Incluant 3 tablettes / Includes three shelves
MODÈLE
MODEL
W/L x D/P x H/H
C.V. / H.P.
POIDS LBS
WEIGHT LBS
TDU-48R
48” x 25” x 50”
---
225
TDU-48STR
48” x 25” x 50”
---
225
TDU-48PTR
48” x 25” x 50”
---
225
TDU-48FDR
48” x 25” x 50”
---
225
TDU-48STSC
48” x 25” x 50”
1/3
300
TDU-48PTSC
48” x 25” x 50”
1/3
300
TDU-48FDSC
48” x 25” x 50”
1/3
300
TDU-60R
60” x 25” x 50”
---
275
TDU-60STR
60” x 25” x 50”
---
275
TDU-60PTR
60” x 25” x 50”
---
275
TDU-60FDR
60” x 25” x 50”
---
275
TDU-60STSC
60” x 25” x 50”
1/2
325
TDU-60PTSC
60” x 25” x 50”
1/2
325
TDU-60FDSC
60” x 25” x 50”
1/2
325
TDU-72R
72” x 25” x 50”
---
300
TDU-72STR
72” x 25” x 50”
---
300
TDU-72PTR
72” x 25” x 50”
---
300
TDU-72FDR
72” x 25” x 50”
---
300
TDU-72STSC
72” x 25” x 50”
1/2
350
TDU-72PTSC
72” x 25” x 50”
1/2
350
TDU-72FDSC
72” x 25” x 50”
1/2
350
PRIX / PRICE
prix sur demande
price on request
SUFFIXE / SUFFIX
FD
ST
PT
SERVICE / SERVICE
Portes coulissantes vitrées
Sliding glass doors
Sliding glass doors
Sliding glass doors
CLIENT / CUSTOMER
Portes battantes
Flap doors
Vitré
Glass
Sliding glass doors
43
UTILITAIRES
UTILITIES
ÉVIERS À CHAUDRON / POT SINKS
En acier inoxydable type 304 calibre 16 / 16 gauge type 304 stainless steel
PS-48
Pattes en acier inoxydable / Stainless steel legs
Profondeur 27”, hauteur 34” / Depth: 27”, Height: 34”
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
BASSIN
BASINS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX / PRICE
*PS-24
27 1/2"
1 x (24” x 24”)
105
1095,00 $
*PS-36
39 1/2"
2 x (18” x 24”)
140
1 275,00 $
*PS-48
51 1/2"
2 x (24” x 24”)
175
1 370,00 $
*PST-48
51 1/2"
3 x (16” x 24”)
175
1 745,00 $
*PST-60
63 1/2"
3 x (20” x 24”)
210
1 950,00 $
*PST-72
75 1/2"
3 x (24” x 24”)
245
2 345,00 $
Note : Le modèle PST-72 requiert deux robinetteries. / Note: PST-72 model requires two faucets.
OPTIONS DISPONIBLES SUR MODÈLES PS SEULEMENT / OPTIONS AVAILABLE ON PS MODELS ONLY
Égouttoir amovible / Removable drain board
20” de largeur / 20” wide
335,00 $
Égouttoir soudé / Welded drain board :
30” de largeur (incluant pattes) / 30” wide (including legs)
36” de largeur (incluant pattes) / 36” wide (including legs)
225,00 $
260,00 $
290,00 $
490,00 $
550,00 $
Ensemble de guides amovibles / Set of removable guides
90,00 $ par bassin / per basin
OPTIONS POUR ÉVIERS À CHAUDRON (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / POT SINK OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Robinets / Faucets :
8” Qualité économique (garantie 90 jrs) / 8” economy quality (90-day warranty)
12” Qualité économique (garantie 90 jrs) / 12” economy quality (90-day warranty)
8” Qualité supérieure T & S / 8” T&S superior quality
12” Qualité supérieure T & S / 12” T&S superior quality
140,00 $
175,00 $
355,00 $
415,00 $
Robinet prélavage T&S combiné avec robinet 12" montage mural / Wall mount T&S pre-rinse faucet combined with 12” faucet
830,00 $
Robinet prélavage T&S montage mural / Wall mount T&S pre-rinse faucet
670,00 $
ÉVIERS À CHAUDRON ÉCONOMIQUES / ECONOMY POT SINKS
Fini acier inoxydable, type 304, calibre 18 / 18 gauge type 304 stainless steel
Pattes en acier galvanisé / Galvanized steel legs
EPS-36
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PROFONDEUR
DEPTH
BASSIN
BASINS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*EPS-18
18"
22"
1 x (18" x 18")
35
595,00 $
*EPS-24
24"
27"
1 x (24" x 23")
45
715,00 $
*EPS-36
36"
22"
2 x (18" x 18")
55
865,00 $
*EPS-48
48"
27"
2 x (24" x 23")
65
945,00 $
*EPS-54
54"
22"
3 x (18" x 18")
75
1 225,00 $
*EPS-72
72"
27"
3 x (24" x 23")
90
1 580,00 $
Note : Le modèle EPS-72 requiert deux robinetteries. / Note: EPS-72 model requires two faucets.
OPTIONS DISPONIBLES SUR MODÈLES EPS SEULEMENT / OPTIONS AVAILABLE ON EPS MODELS ONLY
Égouttoir amovible 18” SP-EPS pour bassin 18"x18" / 18” removable drain board for 18”x18” basin (model SP-EPS-18)
300,00 $
Égouttoir amovible 24” SP-EPS pour bassin 24"x23" / 24” removable drain board for 24”x23” basin (model SP-EPS-24)
335,00 $
90,00 $
46
ENSEMBLES DE LAVAGE À VAISSELLE COMPACTS / COMPACT DISHWASHING ASSEMBLIES
En acier inoxydable type 304 calibre 16 / 16 gauge type 304 stainless steel
Tablette à panier inclinée / Slanted rack shelf
CDA-75
Panier prélavage / Pre-rinse basket
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
BASSIN
BASINS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
CDA-53
53"
1
250
2 645,00 $
CDA-75
75"
2
320
3 000,00 $
Spécifier LD pour égouttoir à gauche, RD pour égouttoir à doite. / Specify LD for left drainboard, RD for right drainboard.
OPTIONS (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Robinet prélavage T&S combiné avec robinet 12" montage mural / Wall mount T&S pre-rinse faucet combined with 12” faucet
830,00 $
Robinet prélavage T&S montage mural / T&S wall mount pre-rinse faucet
670,00 $
ENSEMBLES DE LAVAGE À VAISSELLE UNIVERSELS / ECONOMIC – UNIVERSAL DISHWASHING ASSEMBLIES
Fini acier inoxydable type 304 calibre 18 / 18 gauge type 304 stainless steel
TABLES DE LAVAGE - SECTION SOUILLÉE AVEC ÉVIER DE PRÉ-RINÇAGE / SOILED DISHTABLE C/W PRE-RINSE SINK
TLE-48
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PROFONDEUR
DEPTH
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*TLE-48
48"
28 1/4"
65
1 460,00 $
*TLE-68
68"
28 1/4"
80
1 750,00 $
TLE-88
88"
28 1/4"
95
2 050,00 $
TABLES DE LAVAGE - SECTION PROPRE / CLEAN DISHTABLE
TL-48
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PROFONDEUR
DEPTH
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*TL-28
28"
24 3/4"
30
440,00 $
*TL-48
48"
24 3/4"
45
720,00 $
*TL-68
68"
24 3/4"
60
990,00 $
TL-88
88"
24 3/4"
75
1 280,00 $
OPTIONS POUR ENSEMBLE DE LAVAGE À VAISSELLE (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / DISHWASHING ASSEMBLY OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Robinet prélavage T&S montage dessus / T&S deck mount pre-rinse faucet
Pattes en acier inoxydable pour table de lavage / Stainless steel legs for dishtable
670,00 $
* Produit normalement en inventaire / Product usually in stock
47
ENSEMBLE DE LAVAGE À VAISSELLE (SUR MESURE) / DISHWASHING ASSEMBLIES (MADE TO MEASURE)
Fini acier inoxydable type 304 calibre 16 / 16 gauge, type 304 stainless steel
A&B
Table de lavage - largeur maximum 30” / Dishtable – Max. width: 30”
C
Évier de prélavage avec panier perforé / Pre-rinse sink, with perforated basket
885,00 $
D
Robinet prélavage T&S combiné avec robinet 12” montage mural /
Wall mount T&S pre-rinse faucet combined with 12” faucet
Robinet prélavage T&S montage dessus / T&S pre-rinse deck mount faucet
Robinet prélavage T&S montage mural / Wall mount T&S pre-rinse faucet
830,00 $
670,00 $
670,00 $
E
Évier à chaudron et robinet / Pot sink and faucet
page 46
F
Cône à déchets en caoutchouc / Rubber scrap block
90,00 $
G
Tablette à panier inclinée en acier inoxydable / Stainless steel slanted rack shelf
Tablette inférieure / Bottom shelf:
H
Acier galvanisé / Galvanized steel
OPTIONS
Panier de prélavage seulement / Pre-rinse basket only
Patte en acier inoxydable / Stainless steel leg
48
450,00 $
UNITÉS À COCKTAIL AVEC ÉVIER(S) DE BAR ET ROBINET / COCKTAIL UNITS WITH BAR SINK(S) AND FAUCET
CS-48
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
ÉVIER
SINKS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*CS-36
36"
1
160
1 795,00 $
*CS-48
48"
1
170
1 840,00 $
*CS-60
60"
2
185
1 985,00 $
*CS-72
72"
3
200
2 510,00 $
LONGUEUR
LENGTH
ÉVIER
SINKS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
*C-24
24"
—
110
1 105,00 $
*C-30
30"
—
120
1 170,00 $
*C-36
36"
—
135
1 255,00 $
UNITÉS À COCKTAIL / COCKTAIL UNITS
Devant et côtés en acier inoxydable / Stainless steel front and sides
C-36
Pattes en acier peint / Painted steel legs
Boîte à glace isolée / Insulated ice box
Auge à bouteilles frontale incluse / Stainless steel front bottle rail included
MODÈLE
MODEL
OPTIONS POUR UNITÉS À COCKTAIL (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / COCKTAIL UNIT OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
90,00 $
* Produit normalement en inventaire / Product usually in stock
49
COMPTOIRS D’UTILITÉ / UTILITY COUNTERS
Base ouverte avec tablette ajustable / Open base with adjustable shelf
UC-6024
Hauteur 35” / Height: 35”
DESSUS EN ACIER INOXYDABLE AVEC DOSSERET 6” / STAINLESS STEEL TOP WITH 6” BACKSPLASH
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PROFONDEUR
DEPTH
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX ACIER PEINT
PRICE PAINTED STEEL
PRIX TOUT A/I
PRICE ALL S/S
UC-4824
48"
24"
210
1 160,00 $
1 275,00 $
UC-6024
60"
24"
245
1 290,00 $
1 425,00 $
UC-7224
72"
24"
280
1 420,00 $
1 610,00 $
UC-8424
84"
24"
315
1 855,00 $
2 090,00 $
UC-9624
96"
24"
350
1 930,00 $
2 235,00 $
UC-4830
48"
30"
230
1 180,00 $
1 270,00 $
UC-6030
60"
30"
275
1 360,00 $
1 540,00 $
UC-7230
72"
30"
320
1 490,00 $
1 730,00 $
UC-8430
84"
30"
365
1 920,00 $
2 230,00 $
UC-9630
96"
30"
410
2 020,00 $
2 530,00 $
NOTE : 84” et plus, ajout d’une colonne centrale et ensemble de pattes additionnelles. / NOTE: 84” and over with central column and 2 additional legs
CABINET À VAISSELLE / DISH CABINET
CR-6015
Base ouverte avec tablette / Open base with shelf
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
CR-4815
48”
CR-6015
60”
CR-7215
72”
CR-8415
84”
CR-9615
96”
CR-10815
108”
CR-12015
120”
PRIX / PRICE
prix sur demande
price on request
OPTIONS POUR COMPTOIRS D’UTILITÉ (AVEC ÉQUIPEMENT ORIGINAL SEULEMENT) / UTILITY COUNTER OPTIONS (WITH ORIGINAL EQUIPMENT ONLY)
Dessus en bois modèle UC devient UCW (sans dosseret) / Wood top, model UC becomes UCW (no backsplash)
+ 325,00 $
Recouvrement en polyéthylène 3/4” d’épaisseur / 3/4” thick polyethylene top
UC-6024
Acier peint / Painted steel
Acier inoxydable / Stainless
Steel
48” à/to 60”
385,00 $
475,00 $
72” à/to 96”
635,00 $
775,00 $
Portes coulissantes / Sliding doors
Base chauffante / Heated base
(Note : Disponible seulement avec portes S.V.P. veuillez ajouter le prix de celles-ci / Note: available only
with doors, please add price of doors)
375,00 $
48” à/to 72”
260,00 $
84” à/to 96”
365,00 $
50
48” à/to 72”
100,00 $
84” à/to 96”
150,00 $
Section avec angles en acier inoxydable / Section with stainless steel angles
335,00 $ par section / per section
Prise électrique 115 volts non raccordée / 115 volt electrical outlet (not connected)
85,00 $
Évier à main 12” x 14” x 6” encastrable sans robinet
12” x 14” x 6” drop-in hand sink without faucet
450,00 $
Évier à main 10” x 14” x 9 3/4” soudé sans robinet
10” x 14” x 9 3/4” welded hand sink without faucet
640,00 $
Évier utilitaire 18” x 16” x 7” encastrable sans robinet
18” x 16” x 7” drop-in utility sink without faucet
515,00 $
Évier utilitaire 18” x 16” x 10” soudé sans robinet
18” x 16” x 10” welded utility sink without faucet
850,00 $
Robinet 8” économique montage sur comptoir / Economy 8” faucet for countertop assembly
145,00 $
Robinet 8” T&S montage sur comptoir / 8” T&S faucet for countertop assembly
350,00 $
Tiroir fermé en acier inoxydable sur roulement à billes
Stainless steel closed drawer mounted on ball bearing slides
425,00 $
Tiroir en acier inoxydable sur roulement à billes avec recipient 12” x 20” x 4”
Stainless steel closed drawer mounted on ball bearing slides with 12” x 20” x 4” insert
495,00 $
page 53
TABLES DE TRAVAIL ROBUSTES (CT) / HEAVY-DUTY WORK TABLES (CT)
Dessus en acier inoxydable type 304 à trois renforts calibre 18 / 18 gauge type 304 stainless steel top with three reinforcements
CT-6024SS
Incluant tablette inférieure de 20” et pattes en acier inoxydable / Complete with 20” stainless steel bottom shelf and legs
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
PROFONDEUR
DEPTH
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX
PRICE
CT-4824SS
48"
24"
150
685,00 $
CT-6024SS
60"
24"
165
815,00 $
CT-7224SS
72"
24"
190
860,00 $
CT-8424SS
84"
24"
220
990,00 $
CT-9624SS
96"
24"
240
1 220,00 $
CT-10824SS
108"
24"
270
1 300,00 $
CT-12024SS
120"
24"
295
1 400,00 $
CT-2430SS
24”
30”
115
535,00 $
CT-3630SS
36”
30”
135
585,00 $
CT-4830SS
48"
30"
155
700,00 $
CT-6030SS
60"
30"
175
855,00 $
CT-7230SS
72"
30"
200
940,00 $
CT-8430SS
84"
30"
240
1 080,00 $
CT-9630SS
96"
30"
265
1 275,00 $
CT-10830SS
108"
30"
285
1 435,00 $
CT-12030SS
120"
30"
310
1 515,00 $
NOTE: Modèles 96" et plus possèdent 6 pattes afin d’augmenter la robustesse / NOTE: 96” models and over have 6 legs to increase strength
51
OPTIONS POUR TABLES DE TRAVAIL (CT SEULEMENT) / OPTIONS FOR HEAVY-DUTY WORK TABLES (CT) ONLY
Dessus en bois (CT devient WT) / Wood top (CT becomes WT)
sans frais / no charge
Recouvrement en polyéthylène blanc 3/4” d’épaisseur / 3/4” thick white polyethylene top
Dosseret de 6” en acier inoxydable (4’ minimum) / Stainless steel 6” backsplash (minimum 4’)
48” à/to 84” (4)
96” à/to 120” (6)
260,00 $
365,00 $
Évier à main 12” x 14” x 6” encastrable sans robinet / 12” x 14” x 6” drop-in hand sink without faucet
455,00 $
Évier à main 10” x 14” x 9 3/4” soudé sans robinet / 10” x 14” x 9 3/4” welded hand sink without faucet
640,00 $
Évier utilitaire 18” x 16” x 7” encastrable sans robinet / 18” x 16” x 7” drop-in utility sink without faucet
515,00 $
Évier utilitaire 18” x 16” x 10” soudé sans robinet / 18” x 16” x 10” welded utility sink without faucet
850,00 $
Note : Évier non disponible sur dessus de bois / Note: Sinks not available on wood tops.
Robinet 8” économique montage sur comptoir / Deck mount economy 8” faucet
145,00 $
Robinet 8” T&S montage sur comptoir / Deck mount T&S 8” faucet
145,00 $
Tiroir fermé en acier inoxydable sur roulement à billes / Stainless steel closed drawer mounted on ball bearing slides
425,00 $
Tiroir en acier inoxydable sur roulement à billes avec récipient 12” x 20” x 4” / Stainless steel closed drawer on ball bearing slides with
12” x 20” x 4” insert
495,00 $
Tablette intermédiaire supplémentaire / Additionnal intermediate shelf
Croisillons à la place de la tablette inférieure / Crossbars instead of intermediate shelf
sans frais / no charge
Table entièrement soudée / Table entirely welded
48” à/to 84”
96” à/to 120”
52
100,00 $
135,00 $
page 53
ACCESSOIRES POUR TABLES CHAUDES, BUFFET ET AUTRES (CES ACCESSOIRES NE PEUVENT ÊTRE VENDUS SÉPARÉMENT)
ACCESSORIES FOR BUFFET, HOT FOOD TABLES AND OTHERS (THESE ACCESSORIES CANNOT BE SOLD SEPARATELY)
GLISSIÈRES À CABARETS ET TABLETTES - RABATTANTE OU FIXE / TRAY SLIDES AND SHELVES – FOLDING OR FIXED
PRIX / PRICE
MODÈLE / MODEL
CB-W
Planche à découper 8” en bois / 8” wood cutting board
FB-SS
Tablette 10” en acier inoxydable / 10” stainless steel shelf
TS-0
Glissière à cabaret 3 tubes 12”, en acier inoxydable / 12” stainless steel 3-tube tray slide
TS-F
Glissière à cabaret pleine 12”, en acier inoxydable / 12” stainless steel solid tray slide
TABLETTES SUPÉRIEURES EN ACIER INOXYDABLE / STAINLESS STEEL HIGH SHELVES
PRIX / PRICE
MODÈLE / MODEL
WS-S
Tablette murale simple 12” / 12” single wall shelf
HS-S
Tablette supérieure simple 12” / 12” single high shelf
HS-D
Tablette supérieure double 12” / 12” double high shelf
HS-SBP
Tablette supérieure simple 12” avec pare-haleine plein
12” single high shelf with full sneezeguard
HS-DBP
Tablette supérieure double 12” avec deux petits pare-haleines
12” double high shelf with two small sneezeguards
HS-S2BP
Tablette supérieure simple 10” avec pare-haleine double inclinée
10” single high shelf with double slanted sneezeguard
HS-S1BP
Tablette supérieure simple 10” avec pare-haleine simple inclinée
10” single high shelf with single slanted sneezeguard
OPTIONS POUR TABLETTES SUPÉRIEURES / HIGH SHELF OPTIONS
Lampe décorative « DL » (avec ampoule infrarouge ou standard) / “DL” decorative lamp (with infra-red or standard bulb)
115,00 $
Réchaud infrarouge / Infra-red warmers
18”
410,00 $
24”
490,00 $
36”
510,00 $
48”
525,00 $
60”
605,00 $
Lampe fluorescente / Fluorescent light
36”
300,00 $
48”
350,00 $
53
CRÉMAILLÈRES À CHAUDRON / POT RACKS
Incluant crochets doubles / Complete with double hooks
MODÈLE DE TABLE / TABLE MODEL
Largeur 16” / Width: 16”
TPR-6
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
CROCHETS
HOOKS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX TOUT A/I
PRICE STAINLESS STEEL
TPR-4SS
48"
12
40
805.00 $
TPR-5SS
60"
15
50
845.00 $
TPR-6SS
72"
18
60
985.00 $
TPR-7SS
84"
21
70
1 030.00 $
TPR-8SS
96"
24
80
1 105.00 $
TPR-9SS
108"
27
90
1 165.00 $
TPR-10SS
120"
30
100
1 270.00 $
MODÈLE DE PLAFOND — SPÉCIFIER LA HAUTEUR / CEILING MODEL – SPECIFY HEIGHT
Largeur 16” / Width: 16”
CPR-6
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
CROCHETS
HOOKS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX TOUT A/I
CPR-4SS
48"
12
40
805.00 $
CPR-5SS
60"
15
50
845.00 $
CPR-6SS
72"
18
60
985.00 $
CPR-7SS
84"
21
70
1 030.00 $
CPR-8SS
96"
24
80
1 105.00 $
CPR-9SS
108"
27
90
1 165.00 $
CPR-10SS
120"
30
100
1 270.00 $
MODÈLE
MODEL
LONGUEUR
LENGTH
CROCHETS
HOOKS
POIDS LBS
WEIGHT LBS
PRIX TOUT A/I
WPR-4SS
48"
8
30
495.00 $
WPR-5SS
60"
10
40
635.00 $
WPR-6SS
72"
12
50
705.00 $
WPR-7SS
84"
14
60
840.00 $
WPR-8SS
96"
16
70
895.00 $
WPR-9SS
108"
18
80
995.00 $
WPR-10SS
120"
20
90
1 075.00 $
MODÈLE MURAL / WALL MODEL
Largeur 10 1/2” / Width: 10 1/2”
WPR-6
OPTIONS
Crochet double additionnel / Extra double hook:
54
9,00 $
GARANTIES
WARRANTIES
GARANTIE SUR ÉQUIPEMENTS DE CUISSON / COOKING EQUIPMENT WARRANTY
M.K.E. garantira à l’acheteur original de l’appareil le remplacement des pièces défectueuses relevant de la responsabilité de M.K.E. ainsi que la main-d’œuvre pour une période de un an suivant la date
de l’installation de l’appareil ou une période de 15 mois suivant la livraison de l’usine de Candiac.
Avec l’autorisation préalable de M.K.E., nous remplacerons sans frais toutes pièces défectueuses qui seront retournées port payé à notre usine. Une inspection déterminera à notre entière satisfaction
s’il y a défectuosité. De même, toutes pièces expédiées sous garantie à l’acheteur original seront expédiées port payé.
Toute dépense relative à l’installation ou ajustement sur les équipements n’est pas incluse dans cette garantie ainsi que les frais de conversion d’alimentation au gaz ou électrique. Cette garantie est non
transférable et toute réclamation doit nous parvenir dans un délai de 30 jours suivant la réparation.
Cette garantie est nulle et non applicable pour un remplacement occasionné par toutes autres causes y compris, mais non limitée à tout appareil ayant été sujet à des emplois abusifs, mauvais usage,
mauvaise installation, négligence, modification non autorisée par M.K.E. ou dommage causé par le feu, en cours de route, ou en cas de forfait. Il est de la responsabilité du distributeur de coordonner la
demande de service du client avec M.K.E. ou son représentant et de fournir le numéro de modèle, le numéro de série et les détails de la défectuosité ainsi que la date de l’installation de l’appareil original
et le numéro de facture des Industries M.K.E. Une signature de votre client devra apparaître sur la facture chaque fois qu’un dépositaire de service autorisé fera une réparation.
La responsabilité de M.K.E. se limite à fournir une gamme de produits de qualité, à vérifier chaque appareil avant son expédition pour qu’il soit conforme aux normes de M.K.E., à maintenir une qualité de
service avec tous ses dépositaires autorisés et à tenir en entrepôt toutes les pièces de remplacement de ses appareils.
Cette garantie s’applique sur le principe qu’un dépositaire de service, faisant partie d’un réseau de dépositaires reconnus par M.K.E., est disponible dans un rayon de 40 km (25 milles) de l’installation de
l’équipement. Cette garantie ne s’applique pas et M.K.E. n’est pas responsable de toute réparation sur les produits vendus ou utilisés à l’extérieur du Canada ou des États-Unis.
M.K.E. warrants to the original purchaser of equipment, the replacement of a defective part deemed to be the responsability of M.K.E. as well as labor for a period of one year following the date of installation of the appliance or 15 months following the original date of shipping from our Candiac factory.
With prior authorization from M.K.E., we will replace at no charge all defective parts returned prepaid to our plant. Our inspection will determine if the part is defective. All parts shipped under warranty
to the original purchaser will be sent prepaid.
Any expense in connection with the installation of equipment, costs related in making the installation conform to local gas or electric codes, or gas or electric conversions, are not covered by this warranty. This warranty is not transferable, and claims should be made within 30 days of the repair.
This warranty does not apply to any replacements made due to other reasons including, but not limited to misuse, abuse, improper installation, negligence, unauthorized modifications or damage caused
in transport, by fire or fortuitous event. It is the responsibility of the distributor to coordinate the client’s request for service with M.K.E. or its representative and to supply us with the model number, serial
number and the details of the defect, as well as the date of installation of the original appliance and the M.K.E. invoice number. Your client’s signature should appear each time an authorized service
company effects a repair.
M.K.E. limits the responsibility to providing a line of quality equipment, factory testing every unit before shipment to ensure it performs to M.K.E. standards, maintaining a network of competent service
companies and keeping in inventory replacement parts for our equipment.
This warranty applies to the principle that a service company in Canada, part of a network of service companies recognized by M.K.E., is available within 25 miles (40 km) of the place of installation of
the equipment.
This warranty does not apply to, and M.K.E. is not responsible for, any warranty claims made on products sold or used outside Canada or the United States.
56
GARANTIE SUR ÉQUIPEMENTS DE RÉFRIGÉRATION / REFRIGERATED EQUIPMENT WARRANTY
M.K.E. garantira à l’acheteur original de l’appareil le remplacement des pièces défectueuses relevant de la responsabilité de M.K.E ainsi que la main-d’oeuvre pour une période de un an suivant la date de
l’installation de l’appareil ou une période de 15 mois suivant la livraison de l’usine de Candiac.
M.K.E. warrants to the original purchaser of equipment, the replacement of a defective part deemed to be the responsability of M.K.E. as well as labor for a period of one year following the date of installation of the appliance or 15 months following the original date of shipping from our Candiac factory, whichever comes first.
GARANTIE INCLUSE / WARRANTY INCLUDED
M.K.E. offre une garantie additionnelle sur le compresseur pour une période de quatre (4) ans. Cette garantie s’applique que sur le compresseur scellé hermétiquement dans les réfrigérateurs
autonomes. Toutes autres pièces ou composantes incluant, mais non limité au cabinet, finition de la peinture, support de l’unité de condensation, thermostat, réfrigérant, dessiccateur, relais, bobine de
démarrage, moteur de condensateur, condenseur et autres composantes électriques ne sont pas couverts par cette garantie additionnelle.
Un compresseur que M.K.E. a déterminé comme défectueux et ce durant la période de la garantie sera réparé ou remplacé selon les directives de M.K.E. avec des pièces identiques ou similaires de
même capacité.
M.K.E. offers an additional 4-year compressor warranty. This warranty applies only to hermetically sealed parts of the compressor. It does not apply to any other parts or components including, but not
limited to, cabinet, paint finish, condensing unit supports, temperature control, refrigerant, driers, relays, motor starting devices, fan motors or assemblies or any other electrical component.
A compressor which M.K.E. determines to be defective within this warranty period will, at M.K.E.’s option, be either repaired or replaced with parts of identical or similar design and capacity.
Avec l’autorisation préalable de M.K.E., nous remplacerons sans frais toutes pièces défectueuses qui seront retournées port payé à notre usine. Une inspection déterminera à notre entière satisfaction
s’il y a défectuosité. De même, toutes pièces expédiées sous garantie à l’acheteur original seront expédiées port payé.
Toute dépense relative à l’installation ou ajustement de l’équipement est exclue de cette garantie. Cette garantie est non transférable et toute réclamation doit nous parvenir en deça d’une période de
30 jours suivant la réparation.
M.K.E. n’est pas responsable des pertes occasionnées directement ou indirectement par ses produits. Cette garantie est nulle et non applicable pour un remplacement occasionné par toutes autres
causes y compris, mais non limitée à tout appareil ayant été sujet à des emplois abusifs, mauvais usage, mauvaise installation, négligence, modification non autorisée par M.K.E. ou dommage causé
par le feu, en cours de route, ou tout autre cas fortuit.
Il est de la responsabilité du distributeur de coordonner la demande de service du client avec M.K.E. ou son représentant et de fournir le numéro de modèle, le numéro de série et les détails de défectuosité ainsi que la date de l’installation de l’appareil original et le numéro de facture des Industries M.K.E. Une signature du client doit apparaître sur la facture chaque fois qu’un dépositaire de service
autorisé fait une réparation.
La responsabilité de M.K.E. se limite à fournir une gamme de produits de qualité, à vérifier chaque appareil avant son expédition pour qu’il soit conforme aux normes de M.K.E., à maintenir une qualité de
service avec tous ses dépositaires autorisés et à tenir en entrepôt toutes les pièces de remplacement de ses appareils.
Cette garantie s’applique sur le principe qu’un dépositaire de service, faisant partie d’un réseau de dépositaires reconnus par M.K.E., est disponible dans un rayon de 40 km (25 milles) de l’installation de
l’équipement. Cette garantie ne s’applique pas et M.K.E. n’est pas responsable de toute réparation sur les produits vendus ou utilisés à l’extérieur du Canada ou des États-Unis.
With prior authorization from M.K.E., we will replace at no charge all defective parts returned prepaid to our plant. Our inspection will determine if the part is defective. All parts shipped under warranty
to the original purchaser will be sent prepaid.
Any expense in connection with the installation or adjustment of equipment is not covered by this warranty. This warranty is not transferable, and claims should be made within 30 days of the repair.
M.K.E. will not be held responsible for any indirect loss whether or not on account of refrigeration failure.
This warranty does not apply to any replacements made due to other reasons including, but not limited to misuse, abuse, improper installation, negligence, unauthorized modifications or damage caused
in transport, by fire or fortuitous event. It is the responsibility of the distributor to coordinate the client’s request for service with M.K.E. or its representative and to supply us with the model number, serial
number and the details of the defect, as well as the date of installation of the original appliance and the M.K.E. invoice number. Your client’s signature should appear each time an authorized service
company effects a repair.
M.K.E. limits its responsibility to providing a line of quality equipment, factory testing every unit before shipment to ensure it performs to M.K.E. standards, maintaining a network of competent service
companies and keeping in inventory replacement parts for our equipment.
This warranty applies to the principle that a service company, part of a network of service companies recognized by M.K.E., is available within 25 miles (40 km) of the place of installation of the equipment.
This warranty does not apply to, and M.K.E. is not responsible for, any warranty claims made on products sold or used outside Canada or the United States.
57
CONDITIONS DE VENTE / CONDITIONS OF SALE
- La liste de prix actuelle a préséance sur toutes les listes de prix antérieures. Toutes les commandes sont acceptées selon les prix en dollars canadiens, selon les programmes et taxes en vigueur au
moment de l’expédition.
- Tous les prix sont sujets à changements sans préavis et n’incluent pas les taxes.
- Net à payer dans les 30 jours sur approbation de notre département du crédit.
- Les comptes sont payables à Candiac (Québec) au taux de change en vigueur.
- Toutes les réclamations concernant des factures doivent être reçues dans les dix jours suivant la réception des biens.
- Les déductions pour les activités promotionnelles, approuvées par M.K.E., ne peuvent être déduites des paiements de facture. M.K.E. émettra un chèque ou une note de crédit pour régler l’activité
financée.
- Les comptes non payés à maturité sont soumis à des intérêts à partir de la date de maturité au taux annuel de 24 %, facturés et composés sur une base mensuelle. De plus, les achats ne donneront
pas droit à une remise. À moins qu’il ne soit stipulé autrement, tous les comptes deviennent payables immédiatement, sans que M.K.E. n’ait à prendre aucune mesure, dans l’éventualité où il y aurait
(i) une procédure d’insolvabilité, de mise sous séquestre ou de faillite concernant un distributeur ou le propriétaire principal d’un distributeur; ou (ii) un transfert de plus de 20 % de la participation
d’un distributeur, y compris une fusion ou tout autre regroupement de sociétés; ou (iii) la liquidation ou la suspension des activités normales d’un distributeur; ou (iv) les activités du distributeur sont
assujetties à des engagements, y compris des droits de rétention, des obligations au titre du service de la dette et à un arriéré dans les comptes à recevoir, qui, selon M.K.E., affectent négativement le
cours normal des activités du distributeur.
- M.K.E. ne sera en aucun cas tenu responsable de tout retard pour répondre à une commande. Tous les accessoires et pièces supplémentaires inscrits sur la grille de prix sont considérés comme des
pièces de réparation à moins que l’achat de ceux-ci aient eu lieu au moment de l’acquisition de l’équipement original.
- This price list supersedes all previous price lists. Orders are accepted at prices in Canadian dollars, programs and taxes in effect at the time of shipping.
- Prices and specifications are subject to change without notice and taxes are extra.
- Net 30 days upon approval by our Credit Department.
- Invoices are payable to our Candiac office (Quebec) at the current exchange rate.
- All claims regarding invoices must be presented within ten days following receipt of goods.
- Deductions for service repairs, promotional activities approved by MKE cannot be deducted from invoice payments. MKE will issue a check or a credit note to pay for the financed activity.
- A 24% per annum interest will be charged on all overdue accounts on a monthly basis. Furthermore, purchases will not entitle to any remittance. Unless otherwise specified, all accounts are
payable immediately, without MKE having to undertake any measure, in the event of an (i) insolvency procedure, sequestration or bankruptcy regarding a distributor or the main owner of the
distributor or (ii) a transfer of more than 20% of the holding of a distributor, including a merger or a regrouping of companies; or (iii) the liquidation or the suspension of normal activities of a
distributor; or (iv) activities of the distributor being subject to commitments, including right withholding, debt service liabilities and arrears in accounts receivable, which, in MKE’s opinion, affect
negatively the normal course of activities of the distributor.
- MKE will not be held responsible for any delay in the delivery of an order. All additional accessories and parts listed on the price list are considered as repair parts unless they have been ordered with
the original equipment.
RETOURS D’ÉQUIPEMENT ET ANNULATIONS DE COMMANDE / RETURN OF EQUIPMENT AND ORDER CANCELLATIONS
Les biens ne peuvent être retournés et les commandes annulées sans en avoir avisé au préalable par écrit le bureau de Candiac et obtenu une autorisation. Les frais suivants s’appliqueront :
PRODUITS RETOURNÉS
Équipement
...................................................................................................................................................................................................................................
standard :
25 %
Produits
...................................................................................................................................................
fabriqués sur mesure et produits importés spécialement :
aucun retour
- Les biens retournés doivent être expédiés tous frais payés et tous les coûts encourus pour la restauration seront déduits du crédit net.
COMMANDES ANNULÉES
- Des frais d’administration de 20 % s’appliqueront sur toutes commandes d’équipements standards qui seraient annulées.
- Des frais d’administration de 100% s’appliqueront sur toutes commandes de produits faits sur mesure qui seraient annulées.
Goods cannot be returned or orders cancelled without prior written notice to the Candiac office. Upon authorization, the following charges will apply:
RETURN OF MERCHANDISE
Standard
......................................................................................................................................................................................................................................
equipment:
25%
Custom
.......................................................................................................................................................................
made products and specially imported products:
No return
- Return freight charges are the responsibility of the shipper and all cost incurred for reconditioning will be deducted from the net credit.
CANCELLED ORDER
- A 20% administration fee will be charged on all cancelled orders for any manufactured standard equipment. Custom-made products are subject to 100% administration fee.
58
NOTES
LA FORCE D’UN GROUPE /
THE POWER OF A GROUP
Le groupe SJM est un consortium d’entreprises manufacturières spécialisées
dans la fabrication d’équipement commercial. Notre force réside dans un
important pouvoir d’achat, des compétences techniques incomparables et d’une
ÎQUIPEDE2$ËLAVANTGARDEDESBESOINSDESUTILISATEURS
-+% IS PART OF 3*- )NDUSTRY 'ROUP4- A FAMILYOWNED CONSORTIUM OF
manufacturers specializing in commercial steel equipment. Our strength lies in
ANINCREASEDBUYINGPOWERUNSURPASSEDKNOWNOWANDTECHNICALSKILLSASWELL
ASAN2$TEAMDEVOTEDTOGOINGBEYONDYOURNEEDS
RUE*ARRY%ST!NJOU1C#ANADA(*(
4ÎLss4ÎLEC
"UREAUADMINISTRATIF!DMINISTRATIVEOFlCES
M.K.E. INDUSTRIES INC.
183 Montcalm blvd., Candiac, Qc., Canada J5R 3L6
4ELs
&AXs)NTERNETWWWMKEINDCOM
&ABRICANTDAPPAREILSDECUISSONETDERÎFRIGÎRATIONPOURRESTAURATIONETHØTELLERIE-ANUFACTUREROFCOOKINGREFRIGERATEDEQUIPMENTFORRESTAURANTSHOTELSANDPUBLICSERVICEMARKETS
ETALEX INC.
RUE*ARRY%ST!NJOU1C#ANADA(*(
4ÎLs
4ÎLECs)NTERNETWWWETALEXNET
&ABRICANTDÎTAGÑRESSPÎCIALISÎESDANSLALIMENTATION-ANUFACTUREROFMETALSHELVINGHEAVYDUTYRACKINGSYSTEMSSPECIALIZEDINGROCERYSTORESFOODMARKETINDUSTRY
NORLAM INC.
RUEDE6AUDREUIL"OUCHERVILLE1C#ANADA*"+
4ÎLs4ÎLEC
Internet : www.norlam.com
&ABRICANTDESYSTÑMESDEPANNEAUXARCHITECTURAUXPOURBÉTIMENTSCOMMERCIAUXETINDUSTRIELS-ANUFACTUREROFARCHITECTURALPANELSFORINDUSTRIALCOMMERCIALBUILDINGS
NORBEC INC.
RUEDE6AUDREUIL"OUCHERVILLE1C#ANADA*"+
4ÎLs
4ÎLECs)NTERNETWWWNORBECCOM
&ABRICANTDECHAMBRESFROIDESDENTREPØTSRÎFRIGÎRÎSETDECHAMBRESËATMOSPHÑRECONTRØLÎE
Manufacturer of walk-in coolers, clean rooms & refrigerated warehouses, specialized in supermarkets & food processing plants
ÉQUIPEMENT BONI INC.
BOUL-ARIE6ICTORIN3T"RUNO1C#ANADA*6"
4ÎLs
4ÎLECs)NTERNETWWWEQUIPEMENTBONICOM
&ABRICANTDÎTAGÑRESDEMÎTALETDEMEUBLESCOMMERCIAUXENBOIS-ANUFACTUREROFWOODPRODUCTFURNISHINGSSTORElXTURESHEAVYDUTYRACKINGSYSTEMS
CREATIONS NOVESTREC INC.
BOUL-ARIE6ICTORIN3T"RUNO1C#ANADA*6"
4ÎLs
Télec.: (450) 653-5391
#OMPTOIRSVITRÎSETKIOSQUESDEXPOSITION-ANUFACTUREROFGLASSDISPLAYSSTORElXTUREANDEXHIBITIONBOOTHS
FORMAFIL INC.
5151, boul. Industriel, Montréal Nord, Qc., Canada H1G 3H2
4ÎLs4ÎLEC
&ABRICANTDEPRODUITSENlLMÎTALLIQUE-ANUFACTUREROFCUSTOMGRIDANDWIRESHELVINGDISPLAYS
LES INDUSTRIES M.K.E. (1984) INC.
|
M.K.E. INDUSTRIES (1984) INC.
183, boul. Montcalm N., Candiac (QC) Canada J5R 3L6
Téléphone: 450 659 6531 ou 1 800 361-9801 | Telephone: 450 659 6531 or 1 800 361-9801
Télécopieur : 450 659 2248 | Fax : 450 659 2248
www.mke-ind.com | [email protected]
Membre du | Member of the

JUIN 2009 / JUNE 2009

Transcription

Documents pareils

100 0240 003 - Rear Step Ladder SS.ai

Encan / Auction Sale - Ti

Cabine de douche K-632

SC8836 - Longevity Acrylics Inc

472-MINIGUN

49” x 72”

51700063100 Goupille cylindrique fendue DIN 94 Acier

1/4", 1/2", 3/4", 1" ,1-1/4"

Inventaire et équipement