offre de vente

Transcription

offre de vente
OFFRE DE VENTE
PAUSES CAFE
APERITIFS, RECEPTIONS
04.04.2014
19.09.2012
PAGE - 2 -
SOMMAIRE
LES PAUSES CAFE DU MATIN
p. 3
LES PAUSES CAFE DE L'APRES MIDI
p. 4
VOTRE PAUSE CAFE A LA CARTE
p. 5
L'APERITIF AVANT LE REPAS
p. 6
LES RECEPTIONS
p. 7 & 8
LES COCKTAILS LEGERS A COMPOSER
LES COCKTAILS IMPORTANTS A COMPOSER
p. 9 & 10
p. 11 & 12
LA SELECTION DE BOISSONS
p. 13 & 14
LE PERSONNEL A VOTRE SERVICE
p. 15
LA LOCATION DE MATERIEL & MOBILIER
p. 15
LA LIVRAISON
p. 15
CONDITIONS GENERALES DE VENTE
p. 16
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LES PAUSES CAFE DU MATIN
dans un salon privé, une salle de conférence
Une conférence, une séance de travail, un meeting?
Offrez-vous quelques minutes d'évasion dans une matinée bien chargée…
CLASSIC
■
7.20 / pers.
1 pièce par personne
Jus d'orange, eau minérale
Café & sélection de thés
*
Croissant
EVEIL
■
9.30 / pers.
2 pièces par personne
Jus d 'orange, eau minérale
Café & sélection de thés
*
Fruits de saison
Sélection de mini viennoiseries
TONIC
■
13.40 / pers.
3 pièces par personne
Jus d 'orange, eau minérale
Café & sélection de thés
*
Sélection de mini viennoiseries
Pomme du pays
Mini brioche au fromage frais
Chacun de ces forfaits comprend:
Le choix présenté ainsi que les boissons: 1 café ou thé & 2 dl d'eau minérale ou jus de fruit par personne
* La(les) table(s) de buffet, la verrerie, le petit matériel nécessaire, le nappage & les serviettes cocktail
* Le Personnel de service n'est pas inclus, il est facturé au tarif horaire mentionné en fin de dossier
Ce type de prestation nécessite un serveur par tranche de 50 convives.
*
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LES PAUSES CAFE DE L'APRES-MIDI
dans un salon privé, une salle de conférence
Douceur d'un moment partagé…
BASIC
■
7.20 / pers.
2 pièces par personne
Jus de pomme, eau minérale
Café & sélection de thés
*
Sélection de sablés
(chocolat,noisette,amande & moelleux confiture framboise)
GOURMANDISE
■
9.80 / pers.
2 pièces par personne
Jus de pomme, eau minérale
Café & sélection de thés
*
Sélection de fruits coupés (kiwi, melon, orange, ananas) à piquer
(la sélection pourra varier selon la saison)
Marguerite vanillée
SUCRE-SALE
■
(min 20 personnes)
12.90 / pers.
3 pièces par personne
Jus de pomme, eau minérale
Café & sélection de thés
*
Mini sandwiches au pain brioché
garnis de jambon blanc, saumon fumé, fromage, thon, poulet, crudités
Les macarons colorés
Sélection de fruits coupés (kiwi, melon, orange, ananas) à piquer
(la sélection pourra varier selon la saison)
AFTERNOON TEA
■
16.00 / pers.
4 pièces par personne
Jus de pomme, jus d'orange, eau minérale
Café & sélection de thés
*
Sélection de fruits coupés (kiwi, melon, orange, ananas) à piquer
Douceur mandarine
Mini cakes assortis (mirlitons)
Mini brioche au fromage frais
Chacun de ces forfaits comprend:
Le choix présenté ainsi que les boissons: 1 café ou thé & 2 dl de minérales ou jus par personne
* La(les) table(s) de buffet, la verrerie, le petit matériel nécessaire, le nappage & les serviettes cocktail
* Le Personnel de service n'est pas inclus, il est facturé au tarif horaire mentionné en fin de dossier
Ce type de prestation nécessite un serveur par tranche de 50 convives.
Guacamole
Salade
Terrine
Pyramide
Le petit
Ardéchoise
de crevettes
pot
de
et de
mousse
tortillas
bavarois
auxde
légumes
canard
de tomate
croquants
au Porto
et sa prise
et vinaigre
de pesto
de riz
*
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Guacamole
Salade
Terrine
Pyramide
Le petit
Ardéchoise
de crevettes
pot
de
et de
mousse
tortillas
bavarois
auxde
légumes
canard
de tomate
croquants
au Porto
et sa prise
et vinaigre
de pesto
de riz
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VOTRE PAUSE CAFE
"A LA CARTE"
unité prix / unité
DANS LA MATINEE
■
■
Croissant Confiseur au beurre
1
1.80
■
Mini délice au saumon fumé
1
4.30
■
Sélection de mini-viennoiseries assorties
■
Yaourt aux fruits
1
2.60
■
Verrine de birchermuesli
1
4.10
■
Salade de fruits frais en verrine
1
4.30
■
Panier de fruits de saison (20 personnes env.)
6 kg
78.00
■
Sélection de fruits coupés à piquer (kiwi, melon, orange, ananas) - pour 10 pers.
1
2.30
(croissant pâtissier, pain chocolat praliné, douceur mandarine, marguerite vanillée, escargot raisins)
environ
46.50
(la sélection pourra varier selon la saison)
DANS L'APRES-MIDI
■
■
Mini sandwiches au pain brioché
18
89.00
garnis de jambon blanc, saumon fumé, fromage, thon, poulet, crudités
■
La briochette de fromage frais & croquant de concombre
32
115.00
■
L'écrin de macarons colorés
45
139.00
■
Les petits fours du confiseur
56
190.00
■
Mini cakes assortis (mirlitons)
56
173.00
■
Sélection de sablés
2
1.80
(sablé chocolat, noisette, amandes & moelleux confiture framboise)
■
Cookie au chocolat (50 gr)
1
3.60
■
Brownie (50 gr)
1
3.60
■
Panier de fruits de saison (20 personnes env.)
6 kg
78.00
■
Madeleine
environ
1.60
NE SONT PAS INCLUS DANS LES TARIFS SUSMENTIONNES:
*
Les boissons, le petit matériel, le mobilier éventuel & le Personnel de service
*
Ce type de prestation nécessite un serveur par tranche de 50 convives.
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L'APERITIF AVANT LE REPAS
Entre amis, entre collaborateurs, ou tout simplement pour vos hôtes,
ces deux apéritifs sauront vous réunir dans un esprit décontracté & convivial
Tous les vins proposés sont issus du vignoble genevois;
nos fournisseurs sont des éleveurs-encaveurs locaux
LE VIGNOBLE
■
14.50 / pers.
Chasselas
Gamay
Eau minérale, jus d'orange & soft drinks
*
Sélection d'olive &
flûtes salées
LE TERROIR
■
19.50 / pers.
Chasselas
Pinot Noir
Eau minérale, jus d'orange & soft drinks
*
Viande séchée des Grisons (30 gr. par personne)
Pain multicéréales
Flûtes salées
CHACUN DE CES FORFAITS COMPREND:
Le choix présenté & 2 dl de vin / personne (au-delà, facturation à la bouteille selon tarif en vigueur)
* La(les) table(s) de buffet, le petit matériel nécessaire, le nappage & les serviettes cocktail
* Le Personnel de service n'est pas inclus, il est facturé au tarif horaire mentionné en fin de dossier
Ce type de prestation nécessite un serveur par tranche de 50 convives.
*
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LES RECEPTIONS...
Préférez la quiétude d'une formule clé en main. Nous avons rigoureusement crée
ces forfaits pour ravir les plus fins palais & les amateurs de moments insouciants.
EN TOUTE SIMPLICITE
■
26.00 / pers.
4 pièces froides par personne
Pinot Gris
Pinot Noir
Eau minérale, jus d'orange & soft drinks
*
Canapés gourmet garnis de crevettes & saumon (2 pc. p. pers.)
Cubisme de thon en pic de cristal
Sélection d'olives & flûtes salées
LE CONVIVIAL
■
32.00 / pers.
6 pièces froides par personne
Pinot blanc
Gamaret
Eau minérale, jus d'orange & soft drinks
*
Sélection de bouchées gourmandes crevettes & saumon (2pc/p.pers.)
Pincée de viande séchée & polenta tessinoise
Plissé de saumon fumé au bois de hêtre sur pain céréale
Les petites briochettes au fromage frais au croquant de concombre
Sélection d'olives & flûtes salées
CHACUN DE CES FORFAITS COMPREND:
Le choix présenté & 3 dl de vin/personne (au-delà, facturation à la bouteille selon tarif en vigueur)
* La(les) table(s) de buffet, le petit matériel nécessaire, le nappage & les serviettes cocktail
* Le Personnel de service n'est pas inclus, il est facturé au tarif horaire mentionné en fin de dossier
Ce type de prestation nécessite un serveur par tranche de 40 convives.
* Les frais de manutention & livraison ne sont pas compris & dépendent du lieu de la manifestation.
*
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...LES RECEPTIONS
L'AQUAREL
■
Min 20 pers.
47.00 / pers.
Par pers: 7 pièces froides, 2 sucrées
Pinot Blanc
Gamaret
Bière suisse en bouteille
Eau minérale, jus d'orange & soft drinks
*
Sélection de bouchées gourmandes
Le mini bun méditerranéen au thon
Pincée de viande séchée & polenta tessinoise
Mini buns aux graines de sésame avec gorgonzola & figue
Brochette de tomate & mozzarella au basilic
Petit pot de rillettes de féra fumée
Tartare de tomate fraîches et brisures de féta, parfum de coriandre
*
Mousse au chocolat pur Caraïbes
Tartelette au citron meringuée
COLOR
■
Min 20 pers.
55.00 / pers.
Par pers: 7 pièces froides, 2 sucrées
Pinot Gris
Diable rouge, syrah
Eau minérale, jus d'orange & soft drinks
Bière suisse en bouteille
*
Le mini bun méditerranéen au thon
La pincée de viande séchée et sa polenta tessinoise
Les petites briochettes au fromage frais & croquant de concombre
Yaourt frappé au concombre et à la menthe
Verrine de crevettes roses à l'ananas
Petit pot de lentilles et truite fumée
Filet de rouget sur minute de légumes à la coriandre
*
Mousse au chocolat pur Caraïbes
Panna cotta & coulis de fruits
Macarons colorés
Soupette de framboise rafraîchie
CHACUN DE CES FORFAITS COMPREND:
Le choix présenté & 3 dl de vin ou bière / personne (au-delà, facturation à la bouteille selon tarif en vigueur )
* La(les) table(s) de buffet, le petit matériel nécessaire, le nappage & les serviettes cocktail
*
* Le Personnel de service n'est pas inclus, il est facturé au tarif horaire mentionné en fin de dossier.Afin de nous permettre
de garantir une prestation de qualité, ce type de prestation nécessite un serveur par tranche de 30 convives.
*
Les frais de manutention & livraison ne sont pas compris & dépendent du lieu de la manifestation.
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LES COCKTAILS LEGERS A COMPOSER...
A déguster du bout des doigts…
unité prix / unité
AMUSE-BOUCHE POUR L'APERITIF
■
■
90 gr
350gr
14.50
53.00
50
85.00
pour 10 personnes
49.00
32
92.00
35
144.00
18
89.00
32
131.00
39
39
128.00
128.00
500 gr
113.00
2 kg
139.00
Flûtes salées
paprika, nature, curry, pavot, sésame
■
Mini-croissants au jambon
■
Les fruits secs du Liban : amandes, noix de cajou,
pistaches, arachides, pois verts au wasabi ( le "raifort japonais" )
LES PIECES FROIDES CLASSIQUES (BOUCHEES)
■
■
Canapés assortis
Jambon blanc du pays, fromage aux herbes, crevettes roses, salami, saumon fumé
■
Les canapés gourmet
Saumon fumé au bois de hêtre, crevettes roses du nord, fromage frais & noix, tomate & concombre
■
Mini sandwiches au pain brioché
garnis de jambon blanc, saumon fumé, fromage frais, thon, poulet, crudités
■
Mini-brioches assorties
fromage, saumon, thon, délice landais
■
Cubisme de pain brioché en pics de cristal:
Emiettée de thon blanc
Fromage frais aux herbes
■
Viande séchée du Valais, pain tessinois
■
Les bâtonnets de fromages d'alpages, raisins & noix
LES PETITES PIECES FROIDES CREATIVES (BOUCHEES) / FINGER-FOOD
■
La briochette de fromage frais, croquant de concombre
32
115.00
■
Brochette d’antipasti (légumes du Midi, tomate, courgette, mozzarella)
30
117.00
■
Brochette de tomate cherry & perles de mozzarella au basilic
30
117.00
■
Sucette de truite fumée
30
120.00
■
Plissé de saumon fumé au bois de hêtre sur son pain noir
30
139.00
■
Crakers aux oignons et roulade de saumon fumé, gelée de citron
30
135.00
■
Mini bun's méditerrannéen (thon)
30
108.00
■
Pincée de viande séchée, polenta tessinoise
30
92.00
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...LES COCKTAILS LEGERS A COMPOSER
Composer son propre cocktail devient amusant!
unité prix / unité
LES METS CHAUDS CLASSIQUES (FINGER FOOD)
■
■
Rouleaux de printemps aux légumes
48
148.00
■
Ramequin au fromage
24
86.00
■
Crevettes panées
48
148.00
■
Bouchée croustillante d'aubergine et d'agneau
80
200.00
■
Yakitori (mini-brochette de poulet laqué au miel & soja )
50
154.00
LES PETITES DOUCEURS (BOUCHEES)
■
■
L'écrin de macarons colorés
45
139.00
■
Les petits fours du confiseur
56
190.00
■
Les mirlitons mini cakes assortis
56
173.00
■
Panier de fruits de saison (pour environ 20 personnes)
6 kg
78.00
■
Tartelette au citron meringuée
1
3.70
■
Tartelette de pomme en crumble
1
■
Sélection de fruits coupés à piquer (kiwi, melon, orange, ananas) - pour 10 pers.
5.20
46.00
(la sélection pourra varier selon la saison)
NE SONT PAS INCLUS DANS CES TARIFS :
Les boissons, le petit matériel, le mobilier éventuel & le Personnel de service & cuisine
Ce type de prestation nécessite un serveur par tranche de 30 convives.
* Les frais de manutention & livraison qui dépendent du lieu de la manifestation.
* Certains mets nécessitent une production & une infrastructure minimales
*
*
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LES COCKTAILS IMPORTANTS A COMPOSER...
En verrines, coupelles & autres contenants…
LES PETITES PIECES FROIDES ASIATIQUES
■
unité prix par unité
■
Plateau de maki
pts rouleaux
90
212.00
■
Plateau de nigiri
quenelle riz
46
219.00
saumon, crevette & thon
■
COMMANDE MINIMALE DE PRODUITS FROIDS, CHAUDS OU SUCRES : 30 PIECES
■
LES METS EN CASSOLETTES: SELECTION FROIDE
■
Noix de Saint-Jacques marinée au citron vert
1
6.70
■
Perline de mozzarrella et tomate cherry au basilic
1
4.60
■
Petit pot de rillettes de féra fumée
1
5.00
■
Tartare de tomate fraîche aux brisures de feta
Tartare de thon de la Méditerranée aux fruits exotiques
1
5.00
■
1
6.70
■
Yaourt de concombre frappé à la menthe
1
4.60
■
Salade grecque aux brisures de feta & parfums de coriandre
1
5.20
■
(chaud) Soupe de courge crémeuse, huile de truffe (selon saison)
1
4.60
■
Soupe de tomate frappée
(chaud) Crème de petits pois à l'huile de noisette
1
4.10
1
4.60
Marinade de thon avec citron vert & ananas
Melon frappé au porto (selon saison)
1
6.70
1
5.00
Quatuor d'hosomaki, sauce soja
Salade croquante de poulet au soja, vinaigrette d'arachide
1
6.70
■
1
5.20
■
Salade de crevettes aux légumes croquants, vinaigre de riz
1
6.70
■
Verrine de crevettes roses au pomelo & chips de coco
1
6.70
■
■
■
■
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...LES COCKTAILS IMPORTANTS A COMPOSER
En verrines, coupelles & autres contenants..
LES METS CHAUDS EN CASSOLETTES
■
unité prix par unité
■
Fagotini aux parfums de truffe & parmesan
1
8.50
■
Poêlée de crevettes géantes, sauce piquante
1
9.00
■
Morilles mijotées à la crème, arlette de croûton doré
1
12.00
■
Poêlée de sot-l'y-laisse de poulet au curry thaï, riz parfumé
1
8.80
■
Cubisme de filet de bœuf avec gingembre & ananas frais, légumes croquants
1
9.80
■
Compressé de bœuf, pomme mousseline
1
8.50
■
Filets de perche dorés au beurre citronné
1
9.80
■
Cubisme d'agneau garni de polenta tessinoise
1
8.50
■
Foie gras poêlé sur chutney de poire & pain d'épice
1
11.50
DOUCEURS PRESENTEES EN VERRINES
■
■
Coulis d'abricot acidulé à la crème chiboutz, crumble chocolaté
1
6.20
■
Crème brulée aux parfums de lavande
1
4.50
■
La mousse au chocolat pur Caraïbes
1
4.50
■
Les petits fruits rouges, crème de La Gruyère & éclats meringués
1
4.50
■
Panna cotta & coulis de fruits
1
4.70
■
Salade de fruits frais
1
4.70
■
Soupe de framboises frappée ( en saison )
1
4.50
(selon saison)
NE SONT PAS INCLUS DANS CES TARIFS :
*
Les boissons, le petit matériel, le mobilier éventuel & le Personnel de service & cuisine
*
Pour ce type de prestation 1 serveur par tranche de 10 convives est nécessaire.
Certains mets nécessitent une production & infrastructure minimales
* Les frais de manutention & livraison qui dépendent du lieu de la manifestation.
*
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LA CARTE DES VINS & BOISSONS...
Avril&
2014...
LA CARTEvalable
DESdès
VINS
BOISSONS...
Nous vous conseillons très volontiers !
LES VINS BLANCS GENEVOIS AOC
■
■
Chasselas, Domaine des Molards, Famille Desbaillet, Bernex
75cl
21.00 /btl
■
Aligoté, Cave de Beauvent, Bernard Cruz
75cl
23.00 /btl
■
Pinot Blanc, L'Impératrice, Cave de Genève, Dardagny
75cl
24.00 /btl
■
Pinot Gris, Domaine du Centaure, Claude Ramu, Dardagny
75cl
26.00 /btl
■
Chardonnay, Domaine SYD, Stéphane Dupraz, Soral
75cl
25.00 /btl
■
Muscat, Domainedes Grands Buissons, Patrick & Marc Favre
75cl
25.00 /btl
■
Sauvignon, Domaine du Clos du Château, Lionel Dugerdil, Chouilly
75cl
30.00 /btl
LES VINS BLANCS SUISSES AOC
■
■
Yvorne, Clos de la Georges, G. Hammel, Vaud
75cl
32.00 /btl
■
Fendant de Chamoson, Giroud Vins, Valais
75cl
24.00 /btl
75cl
23.00 /btl
LE VIN ROSE AOC
■
■
Œil de Perdrix, Le Penseur, La Cave de Genève, Satigny
LES VINS ROUGES GENEVOIS AOC
■
■
Gamay, Domaine du Paradis, Roger Burgdorfer, Satigny
75cl
21.00 /btl
■
Pinot Noir, Domaine les Perrières, Bernard Rochaix, Peney
75cl
24.00 /btl
■
Pinot Noir élevé en fût de chêne, Domaine des Trois-Etoiles, J.-Charles Crousaz
75cl
30.00 /btl
■
Gamaret, La Clémence, La Cave de Genève, Satigny
75cl
39.00 /btl
■
La Douce Noire, Domaine des Abeilles d'Or, René & Laurent Desbaillet
75cl
41.00 /btl
Assemblage: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, gamaret, garanoir
■
Diable Rouge, syrah, Domaine du Paradis, Roger Burgdorfer, Satigny
75cl
41.00 /btl
■
Zinfandel, Domaine du Paradis, Roger Burgdorfer, Satigny
75cl
40.00 /btl
■
L'Esprit de Genève, Domaine de la Planta, Bernard Bosseau, Dardagny
75cl
41.00 /btl
Assemblage: gamay, gamaret, syrah, merlot
■
Le Bois des Chiensm, Château des Bois, Matthias Jäger
75cl
39.00 /btl
■
Cabernet Sauvignon, Domaine du Clos du Château, Lionel Dugertil, Chouilly
75cl
39.00 /btl
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...LA CARTE DES VINS & BOISSONS
Cette liste n'est pas limitative, d'autres crus peuvent vous être proposés en
en fonction de vos souhaits.
LE VIN ROUGE DU VALAIS AOC
■
■
Dôle du Valais, Grand Métral, Provins
75cl
29.00 /btl
CHAMPAGNE & VIN MOUSSEUX *
■
■
Mercier brut
75cl
59.00 /btl
■
Moët & Chandon, brut Impérial
75cl
71.00 /btl
■
Moët & Chandon, brut Impérial Rosé
75cl
88.00 /btl
■
Dom Pérignon
75cl
180.00 /btl
■
* Baccarat , Chardonnay, La Cave de Genève
75cl
39.00 /btl
BOISSONS DIVERSES
■
■
Henniez naturelle ou bien gazeuse
1 lt
6.20 /btl
■
Henniez naturelle ou bien gazeuse
50 cl
4.70 /btl
■
Evian (naturelle)
50 cl
5.20 /btl
■
Jus d'orange, de pamplemousse, de pomme
■
Jus d'orange, de tomate, Schweppes
■
■
■
Coca-Cola
■
Thé froid
1.5 lt
12.00 /1.5 lt
■
Coca-Cola, Coca zéro, Fanta, Sprite, thé froid (PET)
50 cl
4.70 /btl
■
Red Bull
25 cl
5.20 /btl
■
Bière Cardinal Special
33 cl
5.00 /btl
■
Bière Carlsberg
33 cl
5.70 /btl
■
Café - portion
tasse
3.40 /tasse
tasse
3.40 /tasse
1 lt
8.30 /btl
20 cl
3.70 /btl
Jus d'orange frais pressé (commande ferme minimale : 6 litres)
1 lt
19.00 /btl
Jus de pamplemousse frais pressé (commande ferme minimale : 6 litres)
1 lt
19.00 /btl
1 lt
8.30 /lt
(frais de location & d'installation de la machine selon devis)
■
Thé, infusion - portion
■
Café en bouteille thermos
litre
18.00 /lt
■
Thé infusé en bouteille thermos
litre
15.00 /lt
NE SONT PAS INCLUS DANS CES TARIFS :
*
Le petit matériel, le mobilier éventuel & le Personnel de service
*
Les frais de manutention & livraison qui dépendent du lieu de la manifestation
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LE PERSONNEL A VOTRE SERVICE
■
Le nombre d'employés dépend du type de prestation & du lieu choisis.
Il vous sera confirmé lors de l'établissement de votre offre personnalisée:
La durée contractuelle minimale d'emploi du Personnel est de 4 heures.
■
Maître d'hôtel ou Chef de cuisine
47.00 / heure
■
Chef de rang - Cuisinier
42.00 / heure
■
Steward
40.00 / heure
LA LOCATION DE MATERIEL ET MOBILIER
■
PETIT MATERIEL: VERRERIE ET VAISSELLE
■
■
■
■
Gamme classique
Forfait pauses café (jetable)
Forfait pauses café ou apéritif (verrerie)
Forfait pour les cocktails (forfaits sans boisson)
Forfait pour les cocktails dînatoires
1.10
3.60
5.20
9.30
/pers.
/pers.
/pers.
/pers.
Selon le thème ou le style de votre manifestation, d'autres gammes de petit matériel peuvent vous être
proposées.
MOBILIER
■
■
■
■
■
Gamme classique
Table haute mange debout nappée en tissu blanc
Table basse ronde 60 cm ou carrée 70/70cm nappée en tissu blanc
Buffet nappé en tissu blanc (2.00x 0.80 m. - prévoir 1 buffet pour 50 convives)
Chaise - Selon modèle
Nappe en tissu blanc ( m. 1.30 X 1.30, 1.50 X 1.50, 2.0 X 2.0 )
dès
dès
48.00
22.00
27.00
6.50
21.00
/pc.
/pc.
/pc.
/pc.
/pc.
En fonction du thème de votre manifestation ou du logo de votre Entreprise, d'autres éléments de
mobilier peuvent vous être proposés. Nous vous renseignons volontiers
INSTALLATION DE LA CUISINE
Ces frais dépendent du lieu, du type de prestation pour lequel vous avez opté & du nombre de convives.
Son montant ne peut vous être confirmé qu'après la visite du lieu de réception:
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670.00
52.00
260.00
52.00
Four (30 ampères)
Réchaud gaz / Etuve électrique
Bain marie à gaz
Infra rouge (maintien au chaud)
/pc.
/pc.
/pc.
/pc.
INSTALLATION DE LA VILLA SARASIN LORS D'UN BANQUET / REPAS DE MARIAGE
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500.00 /pc.
Logistique, transport, installation
LA MANUTENTION ET LA LIVRAISON
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Le calcul des frais de manutention & livraison dépend du lieu & du volume à livrer.
Son montant ne peut vous être confirmé qu'après la visite du lieu de réception:
■
coûts de base de simple livraison & / ou bien reprise
Dès
90.00
19.09.2012
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CONDITIONS GENERALES DE VENTE
Nous espérons que la présente documentation aura su éveiller
vos sens & votre appétit !
Nous sommes à votre entière disposition pour vous aider
dans l'organisation de votre manifestation.
Notre équipe saura vous guider pour le mieux dans vos choix de mets
& boissons en fonction du lieu que vous avez choisi pour organiser
votre événement.
N'hésitez pas à nous consulter pour tout conseil ou
demande de devis personnalisé!
■
TARIFS
Ils sont exprimés en Francs Suisses & s'entendent hors TVA ( 8 % )
■
LES FORFAITS & DEPASSEMENTS
Les forfaits proposés sont valables seulement dans les salles / salons privés du Centre de Congrès de Palexpo,
pour une durée maximale de 60 minutes.
Au-delà des forfaits, tout dépassement est facturé à l'unité selon les tarifs de la présente documentation.
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NOMBRE D'INVITES
Dès votre commande confirmée, ce nombre peut encore varier de +/- 5% & ce jusqu'à la confirmation de
votre nombre final d'invités, qui doit nous parvenir au plus tard 3 jours ouvrés avant la réception.
Ce chiffre sert alors de base minimale de facturation.
■
CONFIRMATION DE COMMANDE / ADRESSE DE FACTURATION
Une confirmation de commande ainsi que l'adresse de facturation officielle doivent nous être communiquées
par écrit avec l'éventuel numéro de commande à figurer sur la facture.
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ACOMPTES / DELAI DE PAIEMENT
Dès la réception de votre confirmation, un 1er acompte de 50% vous sera demandé,
puis un deuxième acompte de 25 % au plus tard 15 jours avant l'événement
Nos coordonnées bancaires vous seront communiquées avec notre facture proforma
Nous vous prions de bien vouloir solder la facture finale 30 jours après sa date d'émission.
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CONDITIONS D'ANNULATION
Des frais sont envisageables en fonction du délai imparti.
19.09.2012

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