API Restauration vous souhaite de bonnes vacances

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API Restauration vous souhaite de bonnes vacances
Légende des couleurs :
LUNDI
MARDI
DU 26 AU 30 sept
DU 19 AU 23 sept
DU 12 AU 16 sept
DU 5 AU 9 sept
DU 01 AU 02 sept
Nouveau produit
Recette maison
Entrée à base de viande
Produit local
JEUDI
Salade madrilène
Nos plats sont susceptibles de contenir des substances
ou dérivés pouvant entraîner des allergies
ou intolérances.
Viande bovine et porcine Française
Tous nos produits sont cuisinés Maison
VENDREDI
Melon
Cordon bleu
Filet de hoki méditerranéenne
Salade verte
Ratatouille
Purée au lait
Semoule
Mousse de fromage
frais aux fruits
Marbré chocolat
maison
Carottes râpées vinaigrette
Concombres bulgares
Jus de pommes frais
local de la rentrée
Melon
Galette 4 saisons
Gratiné de pommes de terre
à la bolognaise
Escalope de poulet
à la hongroise
Coquillettes
Emmental râpé
Merguez douce
sauce ketchup
Pommes de terre country
Waterzoï de poisson
et ses légumes
Riz pilaf
Fruit de saison
Compote abricots
Gervais rigolo
Pavé des Flandres
Sablé
Taboulé à la menthe
Méli mélo de crudités
Macédoine de légumes
Salade de perles de pâtes napolitaine
Émincé de poulet à l’ancienne
Duo de carottes
Pommes de terre
campagnardes
Rôti de porc forestier
Fricadelle de bœuf à la provençale
Filet de poisson meunière
Riz sauvage
Macaronis
Épinards à la crème
Emmental râpé
Pommes de terre vapeur
Yaourt nature sucré
Camembert
Galette bretonne
Fruit de saison
Clafoutis aux abricots
Betteraves râpées
Œufs durs mayonnaise
Salade niçoise
Pizza napolitaine
Chili con carne
Chipolatas charcutière
Poêlée de courgettes
Pommes de terre rissolées
Carbonara
Torsades
Emmental râpé
Dos de colin à la dieppoise
Bâtonnière de légumes
Pommes de terre persillées
Kiri
Madeleine
Fromage blanc aux fruits
Compote de pommes biscuitée
Fruit de saison
Rillette de thon
Salade pékinoise
Salade madrilène
Pastèque
Escalope viennoise
Colombo de porc
Bolognaise
Marmite de poisson Basquaise
Gratin d’automne
Riz créole
Coquillettes
Piperade
Emmental râpé
Semoule
Fruit de saison
Brownies
CASSOULET
Flammenkuche
Riz pilaf
(pommes de terre, carottes, brocolis)
Mousse au café
Rondelé aux noix
DU 03 AU 07 oct
Palet Breton
Salade farandole
Duo de tomates
et concombres
Steak haché de veau à l’échalote
Fricassée de dinde à l’italienne
Saucisses, saucissons
Dos de lieu à la grenobloise
Petits pois
Pennes régates
Haricots blancs à la tomate
Purée de potiron
Pommes de terre noisettes
Emmental râpé
Pommes de terre vapeur
Maasdam à la coupe
Petit beurre
Velouté aux fruits
Fromage picon
Fruit de saison
Riz au lait
DU 17 AU 19 oct
DU 10 AU 14 oct
RENCONTRE DU GOUT
Soupe de tomates
Macédoine de légumes
Céleri mayonnaise
MINI DELICES
Cake carottes mimolette
Chipolatas
Duo de chou-fleur et
pommes de terre
à la vache qui rit
Bœuf à la napolitaine
Macaronis
Emmental râpé
Filet de poisson gratiné
Riz pilaf
sauce tomate
Stick de poulet
Crumble de légumes aux noix
Mousse au chocolat
Fruit de saison
Gouda à la coupe
Cake magda
Duo de crème
Langue de chat
Velouté de potiron
Salade Poitou-Charentes
Paupiette de veau aux herbes
Torsades
Emmental râpé
Petit salé aux lentilles
Pommes de terre ciboulette
Fruit de saison
Gaufre de Bruxelles chantilly
API Restauration
vous souhaite de bonnes vacances