HEURES PARIS
Transcription
HEURES PARIS
JUIN 11 Mensuel OJD : 218675 291 BOULEVARD RASPAIL 75014 PARIS - 01 43 35 75 47 Surface approx. (cm²) : 1985 Page 1/5 HEURES PARIS i LCARPACOQ DINE AT IL CARPACCIO '; Tandis que le deénroe^aq&uii rrfflHTer-or»pearl and shell decor bordas on krisch, carte, elle, a le tranchant d'une lame; ; menu is culinary cutting-edge. You'll saveur all the flavours saveurs de l'Italie se retrouvent dans les plats du 'restaurant de ' ~ûf Italy in the dishes sei-ved at the Hôtel Royal Monceau's resl'Hôtel Royal Monceau: carpaccio de bœuf, roquette à l'huile taurant: beef carpaccio, arugula with olive oil, lemon and d'olive, citron et parmesan; spaghetti de homard breton aux parmesan; Breton lobster spaghetti with vegetables and fennel légumes et graines de fenouil; côte de venu milanaise panée seed; Milanese breaded veal chop stut'fed with Tàggiasche farcie d'olives Tàggiasche. Les desserts sont signés Pierre Henné. olives. Desserts by Pierre Hermé. Menu cle «plats signatures»: 120 euros (hors ulis). Signature disk menu: €120 euros (excluding wine). Il Camacc/o/Hôtel Royal Monceau: 37. civ. Hoche, Pam 8'. II Caipaccio/llôtel Koytil Monceau: 37. av. Hoche, fans 8. CRASSET 7367258200501/GMA/OTO/3 Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations JUIN 11 Mensuel OJD : 218675 291 BOULEVARD RASPAIL 75014 PARIS - 01 43 35 75 47 Surface approx. (cm²) : 1985 Page 2/5 23h SORTIR AU CAFE LA CIGALE GO OUT TO CAFÉ LA CIGALE Panneaux d'ardoise, belle hauteur sous plafond, déco murale entre culture urbaine et art brut: l'adresse a son côté diurne, et son côté plus nocturne avec un long bar de bois et verre à l'éclairage diffus qui mène vers un renfoncement. En annexe mitoyenne de la salle de concert La Cigale, le Café dispose d'une miniscène, ouverte aux musiciens de passage. Le designer Philippe Starck a conçu le lieu comme un «pub rock moderne». On y vient pour un verre ou pour déguster un plat rapide. À la carte, on balance entre le wok de poissons aux herbes thaïes et la traditionnelle assiette de frites. Café La Cigale: 124, bd Rochechouart, Paris IS1 (cafelacigale.com). 24h Slate panelling, high ceilings, wall decor 'twixt urbane culture and primitive art: the location lias a daytime personality and a more nocturnal side, with a long wood-and-glass bar with diffuse light leading to a recess. The Cafe adjoins the La Cigale concert hall and has a mini-stage open to visiling musicians. Designer Philippe Starck envisioned the site as a "modem rock pub." People come for a drink or to enjoy a quick meah A la carte options swing fram a wok of Thai-herbed fish to the archefypal plate of chips. Café La Cigale: 124, bd Rochechouart, Paris 18 (cafelacigak.com). DORMIR AU Hl MATIC SLEEP AT Hl MATIC Ici, ni lobby, ni room service : les clients s'enregistrent sur une borne automatique et s'approvisionnent en produits bio aux distributeurs. Haut en couleur (les quarante-deux chambres mélangent aplats rouges, bleus, orange, verts et violets), le demier-né des Hi Hôtels a été conçu par la designer Matali Grasset. Entre concept écolo et vision futuriste, le lieu étonne par son concept inédit et séduit par son pari de la qualité. Chambres de 144 à 177 euros. Hi Matic: 71, rue de Charonne, Paris ll' (hi-matic.net). You won't find a lobby or room service hère: Customers check in at an automated terminal andbuy their organic products fram vending machines. It's colourful (forty-two rooms in fiat tints of red, blue and orange...), the hotel is the work of designer Matali Grasset. Part eco-friendly concept, part futuristic vision, ils original concept Ls eye-opening and ils quality, tempting. Rooms fram €144 to € 177. Hi Matic: ll, nie de Charonne, Fans ll (hi-matic.net). CRASSET 7367258200501/GMA/OTO/3 Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations JUIN 11 Mensuel OJD : 218675 291 BOULEVARD RASPAIL 75014 PARIS - 01 43 35 75 47 Surface approx. (cm²) : 1985 Page 3/5 (LJ\ 10h30 SHOPPING CHEZ PERSONA GRATA SHOP AT PERSONA GRATA C'est la deuxieme adresse du label spécialise dans la selection de mobilier design et industriel Sur deux niveaux le lieu fait la part belle aux chaises Parmi les nombreux modeles alignes sur le cote droit du magasin, on s arrête devant la Phehaise de Souvignet créée en 1965 ou le Modele A de Tolix en tôle emboutie devenu un classique de I esthetique industrielle et décline en colons sable, jaune paille, vert d eau ou acier Casiers métalliques, lampes de bureau en aluminium, jouets vintage au look retro rééditions ou créations d'éditeurs peu connues et souvent présentées en exclu sivite La selection joue I esprit loft Elle comporte également des originalités, tels ces fauteuils De A a Z, réalises sur commande a partir des vingt six lettres de I alphabet Persona Gram 7l bd Sebastopol, Pam 2 rhus is the second location lor the brand specialiste in designer and industrial lunushings and lhc UNO story site givcs chairs the upper hand Among the marly models lined up on the right stde of the store the Phchaist Souvignet dtsigned in 1965, caughl our cyc, as well as the lohx Model A chair in stampcd shect metal winch became an industn tl design classic i\ ailablt in s nid strawvello\v sca gl cen oi steel Wu e baskets aluminium desk lamps vintage tetra look toys rt teleass or designs b> little known pioduccrs thaï ait olten availablt exclusive!) hcie lt s a loft teelmg selection It also mcludts original objects like these A to Z charts, made to order fi ora the twenty six letters of the alphabet Penona Giura 71 bd Sebastopol Pant, 2 ET AUSSI... WM AT ELSE KAP D'un côte de la rue, il y a l'épicerie fine, de l'autre le restaurant... The gourmet grocery on one side of the street the restaurant on the other IS et 24, rue Rodier, Paris 9* (OI 45 26 86 26). CRASSET 7367258200501/GMA/OTO/3 CHEZ MOUNE L'un des spots les plus courus de la nuit parisienne. One of the most popular spots of Parisian nightlife 54, rue Pigalle, Paris 9e (OT 45 26 64 64). Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations KUBE HÔTEL Une empreinte digitale suffit pour ouvrir la porte de sa chambre. A digital fingerprint is enough to open the door to your room I, passage Ruelle, Paris 18* (OI 42 OS 20 00) JUIN 11 Mensuel OJD : 218675 291 BOULEVARD RASPAIL 75014 PARIS - 01 43 35 75 47 Surface approx. (cm²) : 1985 Page 4/5 11H45 CHEZ MANUCURIST MAKETRACKS FOR MANUCURIST On en rêvait, Manucunst l'a fait Voici un soin sans composants agressifs mis au point a partir de produits biologiques par la marque californienne Spantual Energisante ou apaisante, l'expérience comporte un massage avec mélange d huiles et de cremes dans de délicieux effluves d'huiles essentielles Bain d'eau tiède parfumée, soin complet des pieds, gommage décongestionnant On ressort le pied aile Manucunst 4, rue de Castellane, Paris 8l, 42, place du Marche-Saint Honore, Fans I" Wc dreamed it Manucunst made it a leality Hère s a treatment with no aggressive in gredients, where everything s made with organic products from lhc California!! braud Spa Ritual Choost eneigixmg oi soothmg, then experience a blend of massage oils and u cams with the sumptuous scents of essential cils A warm, flagrant foot bath, a com pieté foot treatment, decongestmg exfolia lion You leave the shop on the nght foot Manucunst 4, nie de Castellane, Pans 8 42 place du Mai elu Saint Hanoi e Pam I 13H30 DEJEUNER AU TOKYO EAT LUNCH AT TOKYO EAT Vaste cuisine ouverte, deco seventies, immense hauteur sous plafond A la lisière des 8e et 16e anondissements, Tokyo Bat, le restaurant du Palais de Tokyo, constitue une oasis de decontraction et un point de rendez-vous tres prise des Parisiens Aux beaux jours, c'est également l'une des plus belles terrasses de la capitale on y déjeune en surplomb de la Seine, lom du bruit des voitures, a I ombre d'amples païasols dè toile A la carte, on se délecte de plats de brasserie contemporaine risotto de riz noir, Saint Jacques a la plancha (compter 45 euros pour une entree, un plat et un dessert) Détail utile, le mot de passe indispensable pour les plus frileux «S'il vous plaid1 » Tokyo Eat 13, av du President-Wdson, Pam Kf (OI 47 20 00 29) A vdst open kitchen Sevuities deco] sky high ceilings where the 18h and lù* arrondisse menu mee! the Tokyo Eat restaurant at the Palais de Tokyo is an oasis of relaxation and a popular Pansian meeting place On sunnj days, it s also one of the most beautiful terraces, where you'll enjoy lunch overlooking the Seine, far from noisy traffic with ample shade fi om canvas parasols The menu is a délectable collection ot contemporary brasserie dishes black rice risotto scallops a la plancha (about 45€ lor a starter main course and dessert) Word to the coid-sensitive wise say the plaid' password for an extra layer against any chill TolaoLat 13, av duPievdent-Wilson, Pam 16 (OI 47200029) ETAUSSI...WHATELSE BIEN-ETRE WELL-BEING DEJEUNER LUNCH GOUTER AFTERNOON TEA SPA ANNE FONTAINE Cet été, gommage au savon et poudre de marbre blancs. LE CAFE DES MUSÉES Le bistrot français au cœur du Marais. LE BAR A CHOUX La 2' adresse à se damner de La Pâtisserie des Rêves. This summer try the soap and white marble-powder scrub 370, rue Saint-Honoré, Paris 1er (OI 42 61 03 70). The French bistro in the heart of Le Marais 49, rue de Turenne, Paris 3e (OI 42 72 96 17). The second to die for location of La Patisserie des Reves lll, rue de Longchamp, Paris 16° (OI 47 04 00 24). CRASSET 7367258200501/GMA/OTO/3 Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations JUIN 11 Mensuel OJD : 218675 291 BOULEVARD RASPAIL 75014 PARIS - 01 43 35 75 47 Surface approx. (cm²) : 1985 Page 5/5 GOUTER CHEZ POPELINI SNACK AT POPELINI Popeline C'est le nom du pâtissier italien qui inventa la pate a chou au XVI1 siecle a la cour de Catherine de Medicis Lenseigne est en effet spécialisée dans les choux a la creme Une «alternative au macaron superstar», comme l'estime le New York fîmes ^ Peutêtre même Ie début d une nouvelle ere les bouchées crémeuses sont déjà a la carte du Water Bar chez Colette, détail qui ne trompe pas la, on les acheté a l'unité (1,85 euro), par boîte de six, de douze, de dix huit (ll, 21, 31 euros), ou encore en piece montée nappée de caramel Une dizaine de parfums - vanille de Madagascar, chocolat noir, caramel au beurre sale, pistache, rose, fraise-litchi, Earl Grey, poire - et une creation quotidienne, «selon l'humeur du chef», font déjà se panier les gourmands de la capitale et d'ailleurs Popelim 29, rue Debelleyme, Pam 3 (OI 44 61 31 44) CRASSET 7367258200501/GMA/OTO/3 Popelmi ' I bat s that name of the Itahan tonfectioner who rn vented the choux pastry in the 16th century, in Catheime de Medici s court O cam pufts, in fact, are Popehni s speciality Are the) an ' alternative to the superstai macaroni, ' in the woids of the M'iv York Tîntes ' Indeed, perhaps even the dawn of a new era Thtsc treamy mouthfuls aie aheadv on the Water Bai menu at Colette, a little extra that meets ever) exportation Hère, we can buy them smgly (€1 85) in a box. ot six, twelve or eighteen (€11, €21 and €31) oi in a caramel-covered/^efe montee A dozen flavours Madagascar vanilla dalk chocolaté, sait butter caramel, pistache, rose, strawberry litchi, Call Grey, peai and the choux of the day, which dépends on the chet \ mood ' Popehm ?9 meDeMle\me Pmu 3 (OI 446! 31 44) Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations