Rayon Traiteur Boucherie - Boucherie Charcuterie Haag Schifflange

Rayon Traiteur
Boucherie
Gibier Luxembourgeois:
Pain Surprise 50€
Nos plats préparés:
Ragoût de Boeuf
Marcassin Chevreuil
Jambon Selle Ragoût Gigue 27,50€ / kg
Selle 40,00 - 42,00€ / kg
Ragoût 24,50€ / kg
19,00€ / kg 22,50€ / kg 18,00€ / kg 13,50€ / pers.
Volaille de Noël: (Prix du Jour):
Ragoût de chevreuil
13,50€ / pers.
Ragoût de marcassin
12,50€ / pers.
Prince Orloff de veau
13,50€ / pers.
Cailles Poulet / Lapin fermier Dinde / Pintade fermière
Jambon en croûte (avec sauce champignons) 13,50€ / pers.
Fondue Chinoise et Pierrade et Fondue Bourgignonne:
Filet de boeuf en croûte (avec sauce Poivre Vert et/ou champignons)
16,50€ / pers.
Rôti de veau en croûte 14,50€ / pers.
Mignon farcie (Porc)
12,50€ / pers.
Mignon farcie (Veau)
16,50€ / pers.
Nos Viandes:
13,50€ / pers.
Jambon de Porcelet Rôti de Poulet Orloff
Chapon
Poussin
Dinde farcie
Volailles
Boeuf Veau Porc Boeuf Extra Tendre Maturation 3 Semaines
15,00€ / kg
Jambon de Porcelet salé et fumé 16,50€ / kg
Sauces fondue Maison
Langue de Veau salée et fumée 15,80€ / kg
• Cocktail • Curry • Tartare • Ail Rôti de Veau 27,50 - 32,50€ / kg
Mignons de Veau 55,00€ / kg
Faux-Filet 31,50€ / kg
Filet de Boeuf 52,50€ / kg
Gigot d’Agneau 21,50€ / kg
Selle d’Agneau 38,50€ / kg
PAUL
HAAG
B O U C H E R I E - C H A R C U T E R I E
SARL