docMenu du terroir Logis de France à 22 - Le Saint
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Menu du terroir Logis de France à 22 - Le Saint
Menu du terroir Logis de France à 22 € Buffet d’Entrées (Exemple : Salade de Pommes de Terre, Carottes râpées, Betteraves Rouges, Macédoine de Légumes, Œuf dur, Tomates etc…) Ou Salade Lyonnaise Ou Saumon Fumé Norvégien sur Mesclun de salade de saison Et son Toast chaud …… Entrecôte grillée accompagnée de frites ou de légumes Provenance : voir au tableau en salle de restaurant Ou Filet de Poisson du Jour et sa petite garniture Ou Plat du moment Fromage Blanc à la crème Ou Fromages secs Buffet de Desserts ou Coupe de Glaces Service Compris Les 7 chemins – 69390 Vourles – Tel. : 04 72 31 01 40 – fax 04 72 31 03 10 – www.le-saint-vincent.fr Logis de France - SA au capital de 38 112 € Le Périgord dans l’Assiette 22.50 €uros Salade du Périgord (Terrine de foie Gras de Canard Maison Et son toast chaud, Gésiers confits, Pignons de Pins) …… Eventail de Magret de Canard sauce au Romarin Ronde de Légumes …… Buffet de Desserts Service Compris Les 7 chemins – 69390 Vourles – Tel. : 04 72 31 01 40 – fax 04 72 31 03 10 – www.le-saint-vincent.fr Logis de France - SA au capital de 38 112 € Menu à 19,80 € Buffet d’Entrées (Exemple : Salade de Pommes de Terre, Carottes râpées, Betteraves Rouges, Macédoine de Légumes, Œuf dur, Tomates etc…) …… Gambas à la persillade Ronde de Légumes du Jour Ou Cuisses de Grenouille Ronde de Légumes du Jour …… Café et son Chocolat Service Compris Les 7 chemins – 69390 Vourles – Tel. : 04 72 31 01 40 – fax 04 72 31 03 10 – www.le-saint-vincent.fr Logis de France - SA au capital de 38 112 € La carte Les Entrées Chiffonnade de Jambon Cru de Montagne et ses condiments 10.00 € Buffet d’Entrées 10.00 € (Exemple : Salade de Pommes de Terre, carottes râpées, Betteraves Rouges, Macédoine de Légumes, Œuf dur, Tomates etc…) Salade Nordique 12.00 € Saumon Fumé Norvégien et son Toast chaud 12.00 € Duo de Saumon Fumé Norvégien Et Terrine de Foie Gras de Canard Maison Sa gelée et son Toast chaud 16.00 € MENU ENFANT 10.00 € Plat garni - Fromage Blanc ou Glace Les Desserts Fromage blanc à la crème 4.00 € Plateau de fromages secs Affinés 5.00 € Buffet de Desserts 7.00 € Sorbets et Glaces 5.00 € Sorbets arrosés 8.00€ Assiette gourmande ou Assiette de sorbets 8.00 € Service Compris Les 7 chemins – 69390 Vourles – Tel. : 04 72 31 01 40 – fax 04 72 31 03 10 – www.le-saint-vincent.fr Logis de France - SA au capital de 38 112 € La carte Les Poissons Plat du jour 10.00 € Filet de Poisson Meunière, sa timbale de Riz, Sauce crustacée 12.00 € Cuisses de Grenouilles persillées, sa Garniture 15.00 € Marmite du Pêcheur sauce Crustacée Et ses Petits Légumes 17.00 € Poêlée de Filet de Rouget et Noix de Saint Jacques Et sa petite sauce 21.00 € Les Viandes Entrecôte Frite 13.00 € Filet de Bœuf et sa sauce du jour Trilogie de Légumes 20.00 € Service Compris Les 7 chemins – 69390 Vourles – Tel. : 04 72 31 01 40 – fax 04 72 31 03 10 – www.le-saint-vincent.fr Logis de France - SA au capital de 38 112 €
