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Portage Villers Les Nancy LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Potage Potage Potage Potage Potage Potage Potage Salade de haricots verts Salade farandole Pâté de campagne Concombre frais vinaigrette Œufs durs et salade verte Tarte aux poireaux Salade coleslaw Steak de colin dieppoise Escalope de dinde paprika Goulash de bœuf Couscous boulettes Poissonnette panée Paupiette de veau lyonnaise Blanquette de dinde Coquillettes Munster DESSERT LEGUMES Merguez FROMAGE VIANDE ENTREE MENU DU 01 au 07 octobre 2012 Flan chocolat Choux de Bruxelles pommes de terre Céleri et pommes de terre braisées Yaourt nature Tomme blanche Ananas au sirop Fruit Et ses légumes Epinards braisés Julienne de légumes et PDT Riz à l’italienne Brebis crème Camembert Saint Paulin Cantadou ail Compote de pomme Fruit Crème dessert café Tarte au flan Portage Villers Les Nancy MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Céleri frais rémoulade Crêpe jambon fromage Tomate vinaigrette Chou fleur sauce cocktail Carottes râpées Rillette Œufs durs salade verte vinaigrette Poulet rôti au jus Sauté de porc basquaise Cervelas obernois Tortis Filet de hoki pané LEGUMES Pommes noisette Carottes flageolets Purée Bolognaise Courgettes persillées Pommes de terre Gouda Chanteneige Brie petit suisse Emmental DESSERT VIANDE ENTREE LUNDI FROMAGE MENU DU 08 au 14 octobre 2012 Fruit Yaourt aromatisé Pot au feu Fruit fruit Beignet confiture Carré de porc sauce diable Poêlée de légumes Carré lorrain Liégois vanille munster Paris Brest Portage Villers les Nancy MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Potage Potage Potage Potage Potage Potage Potage Salade verte pamplemousse Betterave et noix Mélange provençale Terrine de légumes sauce tomate Salade d’endive et dés de dinde Fromage blanc ciboulette Céleri rémoulade Poisson mariné olive - citron Emincé de poulet à l’estragon Carré de porc au jus Tomates farcies Bœuf bourguignon Lasagnes au Saumon Chili con carne Spaëtzles Jardinière de légumes gouda Brebis crème Pêle mèle et blé Fraidou DESSERT LEGUMES LUNDI FROMAGE VIANDE ENTREE MENU DU 15 au 19 octobre 2012 Carottes salsifis tomate Pommes de terre Saint Paulin Pomme au four et Riz au lait au crème anglaise caramel Purée de pois cassé Rondelé au noix Pêche en compotée Tome blanche Cocktail de fruits grenadine Camembert Gâteau moelleux banane chocolat Crème dessert vanille Flan pâtissier Portage Villers les Nancy MENU DU 22 au 28 octobre 2012 MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Potage Potage Potage Potage Potage Potage Potage Betterave vinaigrette Macédoine mayonnaise Champignons à la grecque Courgettes râpées vinaigrette Salade de pâtes Saucisson sec Iceberg lardons emmental croûtons Galopin de veau forestière Poisson à l’oseille Œufs durs Hachis Palette de porc à la moutarde Foies de volaille au Sauté de porc aigre jus douce béchamel LEGUMES Lentilles à la paysanne Riz créole FROMAGE parmentier Cantadou ail et fines herbes Edam DESSERT VIANDE ENTREE LUNDI Fruit Croq lait Compote de pomme Flan vanille fraise Printanière de légumes Epinards pommes de terre Purée de céleri Piperade de légumes Fromage fondu Fromage blanc sucré Tome noire Rondelé aux noix Eclair chocolat Fruit Fruit Chou vanille
