LES COCKTAILS LES ALCOOLS VINS / CHAMPA GNE / BIERES
Transcription
LES COCKTAILS LES ALCOOLS VINS / CHAMPA GNE / BIERES
Mango Martini Vodka Russian Standard, Grand Marnier, jus de Mangue, Grenadine Vodka Russian Standard, Grand Marnier, Mango juice, Grenadine Expresso Martini Vodka Russian Standard, Kahlua, Cacao brun, café Expresso, sucre de Canne Vodka Russian Standard, Kahlua, cacao, espresso, cane sugar LES ALCOOLS € 18 French Martini Vodka Grey Goose, liqueur de Chambord, jus d’Ananas Vodka Grey Goose, Chambord, Pineapple juice BUBBLES Glenfiddich 15 years | Lagavulin 16 years | Macallan 12 years Oban 14 years | Dalwhinnie 15 years Glenfiddich 18 years | Macallan 18 years | Aberfeldy 21 years Glenfiddich 30 years € 23 € 28 € 40 Prosecco, liqueur d’Abricot, nectar de Fraise et Mangue, Orgeat Prosecco, Apricot liqueur, Strawberry and Mango nectar, Orgeat Raspberry Fizz BOURBON AND TENNESSEE Prosecco et nectar de Framboise, liqueur de Framboise Prosecco, Raspberry liqueur and nectar Four Roses Jack Daniel’s | Marker’s Mark € 18 IRISH The Classic Tullamore Dew | Jameson | Bushmills Black Rhum Havana, Sucre, Menthe fraîche, Citron vert, Angostura bitter, Soda Havana rum, Sugar, fresh Mint, fresh Lime filled up with Soda, a splash of Angostura makes it special Classic, Framboise, Pasteque ou Ananas Available Classic, Raspberry, Watermelon or Pineapple € 18 ARMAGNAC € 18 Château de l’Aubade VSOP CALVADOS Boulard Grand Solage Boulard AOC Pays d’Auge 12 ans Bloody Spice Russian Standard Platinum (Russia) | Absolut (Sweden) Zubrowka (Poland) Grey Goose (France) | Belvedere (Poland) Stolichnaya Elit (Russia) | Imperia (Russia) Mai Thaï Mount Gay Rhum blanc et brun, Grand Marnier, liqueur d’Abricot, Orgeat, Citron vert Mount Gay Rum white and dark, Grand Marnier, Apricot liqueur, Orgeat, Lime TEQUILA Jose Cuervo silver | Jose Cuervo gold | Olmeca Patron silver € 18 GIN Keops Hendrick’s | Bombay Sapphire | Tanqueray Sacred Gin London | Sacred Cardamom Gin London Havana Rhum, liqueur de Cognac Caramel, liqueur de Pampelmousse Rosé, jus de Mangue, sirop de Tarte de Citron Havana Rum, Cognac and Caramel liqueur, Pink Grapefruit liqueur, Mango juice, Lemon Cake syrup RHUM Gin Hendrick’s liqueur de Pêche, liqueur de Chambord, Ananas, Citron vert Hendrick’s Gin, Peach liqueur, Chambord, Pineapple, Lime Mount Gay | Havana Anejo 3 years | Bacardi Havana Anejo 7 years | Bacardi 8 years Diplomatico Reserva Exclusiva| Don Papa Botran 15 years Brandy Cooler APERITIFS Havana Moon Kir Vin Blanc | Kir Rosé Pamplemousse | Campari | Dubonnet Noilly Prat | Martini rosso | Martini bianco | Martini dry Ricard | Pastis 51 |Absinthe | Pernod | Graham’s Port Red or White | Tio Pepe Jimi Rhum Havana, Liqueur de Vanille, Caramel, Mangue, Grenadine Havana Rum, Vanilla liqueur, Caramel , Mango, Grenadine syrop Le Provencal Cointreau, Absinthe, sirop de Concombre, Concombre frais, feuilles de Basilic, Citron vert, Ginger Ale Cointreau, Absinthe, Cucumber syrup, fresh Cucumber, fresh Basil, Lime, Ginger Ale Tennessee Jack Daniel’s, liqueur de Miel, sirop de Gingembre, sucre de Canne, Angostura Jack Daniel’s, Honey liqueur, Ginger syrup, Cane sugar, Angostura € 18 Rhum Mount Gay, simple sirop, Citron vert Classic, Fraise ou Banane Mount Gay Rum, fresh Lime juice, Simple syrup Available classic, Strawberry or Banana Frozen Mint Jus de Citron, Menthe fraîche, sirop de Canne, sirop de Fraise Fresh Mint, fresh Lime juice, Cane Sugar syrup, Strawberry syrup C-Shock Jus d’Orange pressée, jus de Pamplemousse et de Citron pressé, Sirop de Fraise Fresh Orange, Grapefruit and Lemon juice, Strawberry syrup Fraisy Mangoo Fraises fraîches, sucre brun, sirop de spicy Mango, Ginger Ale Fresh Strawberries, brown sugar, Spicy Mango, Ginger Ale Tous nos cocktails sont préparés à base de jus de fruits fraîchement pressés. All our cocktails are prepared with freshly squeezed fruit juice. € 15 € 16 € 19 € 25 € 16 € 22 € 18 € 22 € 16 € 19 € 22 € 25 Kir Royal | Cham Cham (Champagne, Chambord) | Aperol Spritz € 17 Cognac Remy Martin, liqueur d’Abricot, Caramel Toffee, jus de Mangue, sirop de spicy Mango, Angostura Remy Martin Cognac, Apricot liqueur, Caramel Toffee, Mango juice, Spicy Mango liqueur, Angostura € 18 € 25 VODKA Grand Marnier, Mangalor, jus d’Orange, sirop spicy, Citron vert Grand Marnier, Mangalor, Orange juice, spicy sirop, Lime NO ALCOHOL € 16 Hennessy Fine de Cognac | Rémy Martin VSOP | Martell VSOP € 18 € 26 Martell Cordon Bleu | Hennessy XO | Rémy Martin XO € 46 Martell Création Grand Extra € 195 Louis XIII Jack Daniels, liqueur de Fruit de Passion et Pamplemousse rose, sirop de Violette, Angostura Jack Daniels, Passion Fruit and Grapefruit liqueur, Violet syrup, Angostura Daiquiri € 16 € 18 COGNAC Sloppy Joe FROZEN € 16 Chivas Regal 12 years | Dewar’s 12 years | Johnny Walker B. L. € 17 Chivas Regal 18 years | Dewar’s 18 years € 22 Chivas Royal Salute 21 years € 24 € 37 Johnny Walker Blue Label | Chivas Regal 25 years € 65 Chivas Royal Salute 38 years € 195 Chivas Royal Salute «65» Apricot Spritz SHAKEN € 19 BLENDS AGED Prosecco, nectar de Pêche, liqueur de Pêche Prosecco, Peach liqueur and nectar SHORTS Glenfiddich 12 years | Monkey Shoulder Triple Malt Talisker 10 years | Aberlour 10 years | Knockando 12 years Glenlivet 12 years | Aberfeldy 12 years | Glenkinchie 10 years Cragganmore 12 years Ballantine’s | J&B Rare | Johnny Walker Red Label € 19 French Bellini MOJITO AND COUSINS PURE AGED BLENDS VINS / CHAMPAGNE / BIERES LES COCKTAILS JW MARTINI COLLECTION OPEN CHAMPAGNES Glass of Champagne Laurent Perrier Moët & Chandon ROSÉS BY THE GLASS Wine Ambassadors choice M de Minuty, Château de Minuty Miraval Pink Floyd, Jolie-Pitt Château Minuty Prestige WHITE BY THE GLASS Wine Ambassadors choice M de Minuty, Château de Minuty Chablis 1 er Cru, Domaine Laroche Sauternes, Château Briatte RED BY THE GLASS Wine Ambassadors choice M de Minuty, Château de Minuty Château La Croix Chaigneau, Lalande de Pomerol Pinot Noir, Bourgogne, Louis Latour BEERS Carlsberg Draft Lager 25cl Carlsberg Draft Lager 50cl Heineken, 1664, Corona, Leffe Blonde, Hoegarden, Kronenbourg pur malt (sans alcool) 33cl Contenance des verres | Capacity of glasses Champagne : 12cl | Vins : 12cl | Apéritifs, Xeres, Porto : 8 cl | Anis, whisky, Gin, Vodka, Digestifs : 5cl Prix en euro, TVA et service compris | All prices in euro, VAT and services included € 12 € 16 € 16 € 19 €9 €9 € 11 € 13 €9 €9 € 13 € 13 €9 €9 € 10 € 11 €8 € 14 €9 SANS ALCOOL SODAS €8 HOMEMADE ICE TEA €8 HOMEMADE LEMONADES €8 Pepsi | Pepsi Max | Russia Cola | Orangina | Schweppes Tonic Schweppes Ginger | Gini | Seven Up | Limonade | Red Bull Bitter Venezzio Lemon| Peach | Mint Mint | Lemon ALAIN MILLIAT FINE JUICES AND NECTAR € 10 FRESH JUICES € 10 MILK SHAKES € 11 Apple Cox’s | Apricot | White Peach Banana | Grape Merlot | Grape Chardonnay Mango| Fraise Sengana | Raspberry | Tomato | Carrot Mandarin | Red Currant | Pineapple Orange | Lemon | Grapefruit Vanilla | Strawberry | Cherry | Chocolate | Caramel MINERAL WATER Perrier | Evian | Badoit 33cl Evian | Badoit 75cl VOSS 80cl HOT DRINKS SUR LE POUCE / FRESH QUICK BITE A PARTAGER / TO SHARE Expresso | Noisette | Decaffeinated Double Expresso | Cappuccino | Latte Hot Chocolate Selection of fine Teas and Infusions €7 €9 € 10 €6 €7 €7 €7 Assiette méditerranéenne Mediterranean Platter Taramasalata | tapenade | burratina | salade de crabe Hummus | saumon fumé Taramasalata | tapenade | burratina | crab salad Hummus | smoked salmon € 28 Selection de charcuterie | Cold cuts selection € 23 Dégustation de fromages affinés | Ripened cheese tasting Sélection Mr Pierre Gay, meilleur ouvrier de France Selected by Mr Pierre Gay , France’s best craftsman Tartare de thon | Tuna tartare Fougère de mer | noix de macadamia | sauce soja Cebette| mangue|gingembre | Espelette |huile de noisette Wakame | macadamia nuts | soy sauce |spring onions Mango | ginger | Espelette chili pepper |hazelnut oil € 26 Salade Niçoise| Nicoise salad € 26 Thon à l’huile d’oliver | œuf mollet | anchois de Cantabrie Seared tuna | soft boiled egg | anchovy from Cantabria € 26 Salade Caesar | Caesar salad Tomates cerise | croûtons | copeaux de parmesan Cherry tomato | croutons | parmesan shaving Classique Classic| Poulet Chicken| Poitrine fumée grillée, œuf mollet Grilled stripped bacon and soft boiled egg | € 18 € 28 Salade Caprese | Caprese salad € 24 Petits sandwichs club | Finger sandwiches € 22 Bacon Cheeseburger € 28 Croisette Burger € 26 Spaghetti aux fruits de mer| Seafood spaghetti € 26 Tomate | burratina | huile d’olive | origan Tomato | burratina |olive oil |oregano € 24 Dinde | laitue | tomates | mayonnaise | frites | (Bacon sur demande) Turkey | lettuce | tomato | mayo | fries | (Bacon on demand) Bœuf | bacon croustillant | cheddar affiné | laitue tomate | oignon | frites Beef | crisp bacon | cheddar | lettuce | tomato | fries Suprême de poulet fermier | sauce avocat | mozzarella laitue | tomate |oignon | frites Farm raised chicken | avocado sauce | mozzarella lettuce | tomato | onion | fries Palourdes | moules | calamars |ail |persil |vin blanc fumet |tomates cerise |pointes d’asperges Clam | mussel | calamari |garlic |parsley |white wine cherry tomatoes |asparagus tips JW GRILL Cannes - 50 Boulevard de la Croisette - 06400 Cannes / Tél. 04 92 99 70 92 / [email protected] JUIN 2016 JUNE 2016